Thursday, December 29, 2022

Deus - Brut des Flandres

Nimi: Deus - Brut des Flandres (Bosteels Brewery)
Päritolu: Belgia (Buggenhout)
Taara: Klaas 0,75L (šampuse pudel)
Alkohol: 11,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp:  Bière de Champagne / Bière Brut / Õllešampus
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: No ilmselt ChampAle-idega samasse ritta minev joogike. Tundub elitaarne, ehk on ka maitsev.
Värvus: Kollane (Kerge sademega, mis võib tuleneda BB möödumisest)
EBC: ?
Vaht: Oli šampa vahu moodi ja kadus kiirelt.
IBU: 11 (Untappd andmetel)
 
Aroom: Aroom on ka selline puuviljane šampust meenutav. Ja mul selline tunne, et seal on ka mingi kerge koriandri nurk.

Maitse: Maitseb ta ka üsna šampuse laadselt. Kusjuures seda koriandrit on maitses üpris selgelt tunda, see on ilmselt mingi Belgia värk. Ehk siis olemuselt selline kergelt vürtsikas šampusejook. Üpriski magus. Ma avastasin, et olen ta BB mööda lasknud ja võimalik, et see on teda veidi kahjustanud. Ehkki ma ühtegi viga selles maitses ei tuvasta. Mõnusalt kihisev ja värske, nagu üks "mull" peab olema. Pimetestis ma tema seotust õllega ei oskaks ära arvata. Veidi võib kogu taju mõjutada ka see, et seda jooki peaks serveerima nö. pikast šampuseklaasist (flute glass).  Igaljuhul mõjub see jook pidulikult ja on mõnus joomine.

Kokkuvõte: Vähemasti on selle joogi mainekujundusega vaeva nähtud. Pudelil on kaasas nö. kasutamisõpetus, mis on näha ka pildil. Seal räägitakse selle õlle põnevast saamisloost ja antakse ka täpsed juhised serveerimiseks. Saamislugu on selline, et sisuliselt solgutatakse seda jooki Belgia ja Prantsusmaa vahel. Kes tahab täpsemalt lugeda saab teha seda tootja info lingile klikates. Kokkuvõtteks ütleksin, et see oleks tore alternatiiv, mida pakkuda õllesõbrana pidulikel sündmustel. Muidugi hinnaklass on tal mingist suvalisest mullist palju vürtsikam. Aga meeldiva piduliku joogiga on tegu igal juhul. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Proovitud sai siis 2019 aasta versiooni. 
Üllatavalt on selle õlle BB vaid 2 aastat. 
Väidetavalt on Bosteels pruulikoda vanem kui Belgia riik. 
Õllel on kaasas nö. kasutusjuhend, mis räägib õlle tootmise eripärast ja annab soovitusi serveerimiseks. 

Tootja infot: https://bosteelsbrewery.com/en/deus/


Tegemist on mu blogi õllega number 1200.

Tuesday, December 27, 2022

Pühaste / AF Brew / Zagovor - Silver Series - Trinity In Black Bourbon BA

Nimi: Pühaste / AF Brew / Zagovor - Silver Series -  Trinity In Black Bourbon BA
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 12,5%
Algvirde tihedus: 31,5P
Tüüp: BA Imperial Stout
Hind: Pruulmeister andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Ühest toredast Pühaste Collabrewst, ehk koostöö õlust on saanud ka hõbe seeriasse kuuluv tünnimõlgutis. Üldiselt on tunne, et nende Silver Series toodetega ei õnnestu jalga lasta. Antud isend on purgi versiooniga võrreldes isegi ühe kraadi alkoholi juurde saanud. No siin jääb üle vaid katarsist oodata.
Värvus: Must.
Vaht: Ei tahtnud kuidagi tekkida. Korraks sain kerge tumepruuni vahu peale, aga see kadus koheselt. Ehk on siis tegemist mõnusalt paksu joogiga?  
IBU: ?

Aroom: Esimene asi , mis üle klaasiserva ninna tuleb on vanilli. Sellele järgneb magus tume šokolaad. Terviklikult meenutab see aroom mingit rammusat ja ülimagusat šokolaadikooki, noh sellist, mis on kindlasti patune.

Maitse: Ole vait! Ma olen tegelikult ise parem veidi vait...
Mõnusalt paks ja rammus ja magus ja alkoholine. Kusjuures see viimane märksõna, alkoholine on siin üdini positiivses võtmes. See aroomis lubatud kook on serveeritud koos klaasikese oivalise konjakiga. Esimene maitse ongi see kook vanilline ja ohtra šokolaadiga, aga lõpu osas pistab ka see burbooni vaat oma nina välja ja maitsestab seda kooki väikeste nüanssidega. Lõpus jääb suhu selline mõnusalt magus ja uimastav maitse ja kõrist õhkub soojust, nagu oleks väikse sipsaka konjakit võtnud. Kuninglik magustoit. Seda on keeruline kirjeldada, aga oivaline tunnetada. Ma kujutan ette, kuidas mingid inglise härrad istuvad laua ääres, mekutavad seda ja on eksiteele aetud: "Jaa oleme omale, ikka hea joogi tänaseks varunud, aga ega tänapäeval enam selliseid ei tehta." See on aristokraatlik nauding. 

Kokkuvõte: Täielik rehabilitatsioon. Purgi versioon oli hea, aga mingid nurgad jäid puudu ja ma andsin talle hindeks 5-, aga siin on ilmselgelt tehtud vigade parandus, ja tulemus on täiuslik. See on minu silmis täiuslik Imperial Stout, aka. Patune maiustus klaasis. Ürita kuidas tahad, aga sõrmed ei leia nurka kust kinni haarata ja mõni viga välja kiskuda. Ilmne täius. See Heaven Hill burbooni vaadis veedetud aeg on oma kasvatuslikku eesmärki täitnud. See õlu tekitab kahetisi mõtteid, ühest küljest tahaks seda elamust sõpradega jagada, aga teisest küljest ei raatsiks seda mitte kellegagi jagada. Oivaline!!!
Ah jaa, katarsis leidis aset!

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Õlleke on veetund kasvatuslikel eesmärkidel aega Heaven Hill bubooni vaadis.

Õlu on valminud koostöös AF Brew pruulikojaga, mis asub Peterburis ja Zagovor pruulikojaga, mis asub moskvas. See BA versioon on originaalsest Trinityst ikka väga märgatavalt parem.

Proovitud partii: 434.

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/silver-series/trinity-in-black-bourbon-ba

Sunday, December 25, 2022

Nimetu koduõlu kuusevõrsete ja kadakaga - (Kodune käsitööõlu pruulmeister: M. Zimmer)

Nimi: Nimetu koduõlu kuusevõrsete ja kadakaga - (Kodune käsitööõlu pruulmeister: M. Zimmer)
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol:  ca. 5%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Kodune käsitööõlu / Koduõlu
Hind: Pruulmeister tõi, taara eest tänutäheks. Aitäh!
Eelhäälestus: Antud isend on siis tehtud maltoosast ja lisatud on kuusevõrseid. Ühe proovisin mingi päev ära, tundus suht joodav..
Värvus: Merevaik.
EBC: ?
Vaht: Läks jõuliselt vahtu, aga vaht kaduv väga kiirelt.
IBU: ?

Aroom: Aroomis on kerget kuusehõngu tunda küll, aga päris palju on ka maltoosat ja pärmi. Kadakat võib ka veidi tunda, mitte küll nii jõuliselt nagu saarlaste ölutis. 

Maitse: Põhiline maitse on hapukas. Meenutab kunagisi õlleankrus tiksunud koduõllesid. Kusjuures ka pärmi on tunda, aga see meenutab veidi sellist pärmijooki, ehk siis polegi ebameeldiv. Pigem ongi tegemist sellise päris ausa koduõllega, mida näiteks saunas janu kustutamiseks võiks ju kulistada küll. Nagu üteldud siis maitse on olemuselt hapukas ja õige pisut kihisev. Ühtegi selgelt tuntavat valet veidrust tal ka pole. Aus koduõlu.

Kokkuvõte: Peab tõdema, et lihtsate vahenditega on saadud täitsa tore joogike. Loomulikult ei ole ta mingi vägev õlu, aga omaette gourmet asjaks võib teda pidada küll. See maltoosa annab talle veidi ka sellist maitsenurka, mis sageli konservist tegemistel kipub õllele külge jääma, aga siin see maitse ei karju. Ehk siis ühe lihtsa koduõllena igati arvestatav sooritus.

Hinne: 4-

Huvitav fakt: Õlu on tehtud õlle maltoosast ja lisatud on kuusevõrseid ja kadakat.

Tootja infot: puudub.

Thursday, December 22, 2022

Pernauer - Lager

Nimi: Pernauer - Lager
Päritolu: Eesti (Pärnu) Tootja: (Pühaste)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,3%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Lager
Hind: Pruulmeister andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Ma sellel aastal olen selle kujundusega pudelist õlut juba korra joonud. See leidis aset ühel sünnipäeval korvpallimängu järel saunas. Kuid võib olla, et tollane versioon oli veel Lehe pruulikoja valmistatud. Siis tundus tegemist olevat täiesti normaalse januõllega. Eks näis.
Värvus: Merevaigule kalduv.
Vaht: Vahtu läks ta ilusti. Vajub see vaht normaalses tempos.  
IBU: ?

Aroom: Aroom on laager õllele omaselt mahedalt humalane. Veidi on sellist vanakooli õlle puudet.

Maitse: Ahaa, no maitse on selline huvitav, hapukas mõrkjas. Kusjuures see maitse algab kohe sõõmu algusest. Kindlasti on tal oma nägu. Ma ei suuda nüüd näppu peale panna, kas see hapukus häirib mind või ei. Igal juhul iseloomuga laager õllega on tegemist küll ja selles osas mingeid etteheiteid ei ole. Jalust rabavat õlleelamust ta ei paku, aga ka vigu ma temas ei näe. Aus laager.  

Kokkuvõte: Üldiselt on mul hea meel, et 1991 -2009 tegutsenud firma Pärnu Õlu, mis tootis mingeid imelikke vedelikke ja müüs neid õllepähe, on saanud formaalselt omale mantlipärija. Ning õnneks on need mehed, kes seda nüüd ajavad ka kvaliteeti proovinud tekitada. Tegu on igati normaalse väiketootja laager õllega, mis pole üheplaaniline. Kindlasti soovitan proovida, et oma arvamus välja kujundada.  

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Niipalju kui ma suudan erinevates allikatest välja lugeda, siis pole tegu enam pelgalt mustlaspruulikojaga, vaid neil on ka päris oma toodangut. (Ma võin muidugi eksida).
Proovitud partii: 491.

Wednesday, December 21, 2022

Pühaste - Meritäht

Nimi: Pühaste - Meritäht
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,2%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Light Beer / Untappt: Rye Ale  
Hind: Pruulmeister andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Taaskord üks nö. laevaõlu. samas võiks loota sellest ikkagi Pühaste kvaliteeti. Seda õlut saab siis Tallinki ja Silja Line laevadelt. Pakendit uurides jääbki veidi selgusetuks, mis tüüpi õllega on tegemist. Üldise liigituse järgi arvaks, et see on laager, aga ehk maitse avab teda paremini. No ja rootslaste jaoks oleks ta kindlasti Starköl. 
Värvus: Kuldne
Vaht: Vahtu läks ta isukalt. Vajub see vaht rahulikult 
IBU: ?

Aroom: No aroomi järgi küll laager õllega tegemist pole. Päris kenasti humalane ja kergelt puuviljane, ning kõige selle taga on ka õhkõrn viide pärmile.

Maitse: Maitse on esimese tundmusega selline ruumikas. Mõrkjas hapukas ja ka maitse lõpuosas on kerge pärmi pitsat, või noh pigem vesipilt. Lisa nüansina võiks ka maitses ära tuua kerge puuvilja varjundi. Keha on tal selline teismelise poisi oma. Ta meenutab mingit sellist prantslaste nisuka (ala. Kronenbourg) ja Pale ALE-i sohilast. Kusjuures etikett nisu kohalolekut ei väida. Olemuselt selline kerge ja lihtne joomine. Suurt elamust ei paku, aga halb ka ei ole.

Kokkuvõte: Igati joodav õlu, aga kui nüüd laevafirmat õlle põhjal valida, siis hetkel kalduks eelistus Viking Line-i poole. Ehkki ka antud õlu on igati joodav ja suvaline masslaager pole isegi võrdluse koht. Ehk suudan ka mingi veidi spetsiifilisema tüübi määratluse välja uurida. Aga nendele laevadele sattudes võib teda kindlasti proovida, sest halb ta küll ei ole.  Lihtsalt selline õlleke, mis ei sobitu päris minu lemmikute ringi.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Õlu on siis valmistatud Tallinki ja Silja Line laevade jaoks.
Rootsis on algab määratlus starköl (kange õlu) alates 3,5% alkoholisisaldusest. 
Proovitud partii: 499.

Tootja infot: Kodulehel toode puudub.

Sunday, December 18, 2022

Argus - 12 Maestic

Nimi: Argus - 12 Maestic 
Päritolu: Tšehhi / Turustaja: Lidl
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp:  Lager
Hind: 0,79€ + pant
Eelhäälestus: Veel üks Arguse perekonna liige, kes on Tšehhi päritolu. Ehk on isegi parem kui eelmised tšehhid olid. Vähemalt joodav laager võiks ta ikka olla.
Värvus: Kuldne.
EBC: ?
Vaht: Tekitas ilusa mütsi ja vajub rahulikult.
IBU: ?

Aroom: Keskmine laager õlle tagasihoidlik lõhn. Veidi meenutab Aleksandrit.

Maitse: Taaskord sellise klaari maitsega. Keskmaitse tundub esimese hooga veidi lahja, aga siis sõidab juba mõrkjus kohale ja täidab tühimiku. Lõppmaitse mõrkjus on täitsa asjalik ja kandub üle ka järelmaitsele. Lihtsalt joodav ja veidi üle keskmise mõru. Korralik sauna õlu.

Kokkuvõte: Üldiselt ju joodav õlu ja kui sellise hinnaga saad joodava õlle, siis pole viisakas nina väga krimpsutada. Maitset natuke on mõrkjust on ja vigu nagu ka silma ei hakka. Lihtsa õlle kulistajad võivad julgelt seda osta. Selle hinna juures ma ei välista, et isegi vahest veel ostan mahu õlleks.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Kannab kaitstud geograafilise päritolu märki.
Ainult kasutusjuhend teeb murelikuks. Pärast avamist kästakse hoida külmkapis ja tarbida vahetult. Mul ei ole nii suurt külmkappi, kus sees saaks õlut juua. 

Tootja infot: Keti õlu, toote leht puudub.

Thursday, December 15, 2022

Nimetu õlu poekonservist - (Kodune käsitööõlu pruulmeister: M. Zimmer)

Nimi: Nimetu õlu poekonservist - (Kodune käsitööõlu pruulmeister: M. Zimmer)
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol:  ca. 5%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Konservi õlu. Bock ja Amber konservidest. / Tume Laager?
Hind: Pruulmeister tõi, taara eest tänutäheks. Aitäh!
Eelhäälestus: No konservi õlu teeb alati veidi ettevaatlikuks. Teoorias võib mõni ka õnnestuda.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Väga hoogsalt ei tekkinud, aga vajus kirmeks kiirelt.
IBU: ?

Aroom: Kusjuures siin see konservi lõhn ei karjugi. Üldiselt väga tagasihoidlik aroom. Õrn pärm ja mingi imelik tunne veel, nahast töökindad. 

Maitse: Ka maitse ei karju konservi järgi. Väga madala karboniseeritusega. Aga üldiselt ütleks, et täitsa joodav. Eriti konservist tehtud õllede arvestuses. Veidi on maitses suisa karamelli tunda. Veidi see maitse siiski konservist pärinemist reedab, aga üldiselt võib seda lihtsalt omapäraks mitte häirivaks teguriks lugeda. Viited alkoholile maitses puuduvad. Üldiselt raskel ajal põhimõtteliselt joodav õlu.

Kokkuvõte: Siin saab tõdeda, et on ma usun päris hästi selle konservist valmistamisega hakkama saadud. Tüüpvigu pole tehtud, vähemasti nii, et nad maitses kajastuksid. Ehk siis konservi maitse on joogist välja saadud. Lihtsa koduse pruuli kohta täitsa tubli tulemus.

Hinne: 3+

Huvitav fakt: Kasutatud on firma  Muntons konserve. 
.
Tootja infot: https://www.muntons.com/home_brewing/bock-beer/

Tuesday, December 13, 2022

Rock Paper Scisors - Viking Line IPA

Nimi: Rock Paper Scisors - Viking Line IPA
Päritolu: Soome (Kuopio)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,9%
Algvirde tihedus: 14,5P
Tüüp: IPA
Hind: Viking Line turundus tõi. Aitäh! 
Eelhäälestus: Soome väiketootjatega mul palju kogemust ei ole. Aga ehk on ka sealsed õllesepad tasemel. Ehk lähenen suhteliselt valge lehena. Kuigi eeldan, et laevaõlu on mõeldud olema pigem rahvaõlu.
Värvus: Kuldpruun (kerge hägu)
EBC: 9
Vaht: Ilus müts tekkis. Seisab ka päris soliidselt.
IBU: 55

Aroom: No oodatavalt humalane ja julgen väita, et isegi aroomist on mõrkjat tunda.

Maitse: Ära sa märgi. See on ju päris aus IPA. Tal on sellist mahtu ja maitset. Kesk maitse on hapukas mõrkjas ja ka veidi mahlane. Järelmaitse jääb ka suhu mõnusalt mõrkjas tunne. Veidi võib hetketi tajuda ka kerget soolakat maitset. Väidetavalt ongi valmistamiseks kasutatud meresoolaga maitsestatud mineraalvett. Laeva õllele meresoola lisamine on minu meelest tore nõks, et mere teemat edasi anda. Keha on selline veidi üle keskmise. Maitse on üldiselt igati tasakaalus. Siiski kahtlustan, et masslaagri inimestel see maitse päriselt ei istu, aga lootus on, et inimestel hakkab tekkima õllekultuurkiht. 
Igati aus ja kergelt joodav IPA.

Kokkuvõte: Olen meeldivalt üllatunud, et tellimusena mingiks firmaõlleks tehtud jook, ongi hea õlu. On maitset ja see maitse on mahlakas ja piisavalt mõrkjas, aga mitte ülevõlli. Lihtsamate õllede kaanija võib veidi nina krimpsutada, aga kes vähegi käsitööõlle maailmaga kokku on puutunud, võiks seda küll heaks joogiks pidada. Mina igatahes pean. Ja soovitan mõnel VL laeval viibides kindlasti proovida.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Soomes on see pruulikoda tuntud pigem nimelühendina RPS. Teine laevafirma eri õlu, mida siin proovin. Kunagi oli Tallinkil ka oma õlu, mida sai siis proovitud, aga see oli lihtsalt ühe väiketootja varem valmistatud õlleke, mis valiti laevaõlleks ja anti talle ka uus nim Kapten Balder
Antud õlu on saadaval Viking Line’i laevarestoranides, -baarides ja -poodides.
PS! Kahtluses, et äkki ma olen veidi erapooletu vaatasin ka teiste blogijate postitusi nii siin kui sealpool Soomelahte ja kõigi arvamus on positiivne.

Tootja infot: https://www.rpsbrewing.fi/collections/uutuudet/products/rps-viking-line-ipa-5-9

Monday, December 12, 2022

Pühaste - Tartu Hele

Nimi: Pühaste  - Tartu Hele
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 4,8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Lager
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh!
Eelhäälestus: Võiks siit oodata sellist head lihtsat joomis õlut. Isegi purgi kujundus on keskmise Pühaste kujundusega võrreldes väga tagasihoidlik. 
Värvus: Kuldne
Vaht: Vahtu läks hoogsalt. Vajub see vaht üpris rahulikus tempos.
IBU: ?

Aroom: Aroomi on rohkem kui mõnel masslaagril. Siin on veidi humalat ja nagu laimi oleks ka. 

Maitse: Maitse on esimese hooga nagu kuidagi veider. Siin on ka nagu selline hapukasmõrkjas maitse, mis meenutab kangesti laimi. Muus osas on tegemist tõesti tavalise laagriga. Ega tal otseselt midagi viga ei ole, aga olen saanud tunduvalt paremaid laagreid. See hapukas mõrkjas maitse pole päris mulle.

Kokkuvõte: Üldjoontes lihtne laager, mis omab väikest omapära. Aga minu jaoks seekord see omapära kasuks talle ei tule. Miski selles maitses otseselt ei röögi, aga pigem on tegu sellise kerge ebakõlaga. Mingi sellise hapukas mõrkjas tsitruselise maitse, no see pole mulle. Võibolla nende jaoks, kes omale õlle sisse laimi viilu panevad võib see töötada. Aga noh purgi kujundus on tagasihoidlik ja see kattub ka muljega joogist.

Hinne: 3

Huvitav fakt: Julgen väita, et see on kõige tagasihoidlikum Pühaste purgi kujundus. 

Sunday, December 11, 2022

Grieskirchner - Pils

Nimi: Grieskirchner - Pils
Päritolu: Austria (Grieskirchen)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 4,8%
Algvirde tihedus: 11,3°P
Tüüp: Pilsner / Lager
Hind:1,50€ + pant
Eelhäälestus: Neljas õlleke, siis sellest pruulikojast. Eelmised olid täiesti joodavad laager õlled. Ehk on siis ka see. Loodan veidi sellist pilsi rohekat humalast tunnetust. 
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Vaht tekkis normaalne. Mingi kiht püsib ka rahuldavalt.
IBU: 30

Aroom: Aroom on hästi kerge ja meenutab lapsepõlves õlleklaasi nuusutamist.

Maitse: Maitse on ka küllaltki lihtne ja klaar. Pigem lihtne pilsner, et ei kaldu kuidagi bohemiani poole. Ei ole ka seda nö. rohelise pudeli tunnetust maitses. Suhteliselt otse ja omadega. Õige veidi kaldub keskmaitse vesiseks. Järelmaitses on küllaltki tuntavalt ka mõrudat. Lihtne mõrkjas janu kustutaja.

Kokkuvõte: väga lihtne ja lihtsalt joodav õlu. Veidi üle keskmise on mõrkjust, vähemasti tava laagrite võistlusklassis.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Muide poes müüdi  seda Saksamaa õlle pähe. See muidugi on arusaadav, sest tekst pudelil on saksa keeles ja aadressil pole riiki märgitud. Ainus viide pudelil Austriale on veebilehe domeen at.
Korgid on igal õlletüübil oma kujundusega. Eesti suurtootjad enam kahjuks ei viljele sellist lähenemist.

Tootja infot: https://grieskirchner.at/index.php/bier/3-pils

Saturday, December 10, 2022

Anderson's - Tõrv sai teoks

Nimi: Anderson's - Tõrv sai teoks
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: plekk 0,33L
Alkohol: 9,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Imperial Stout
Hind: Naabrimees sünnipäevaks tõi. Aitäh, Tanel!
Eelhäälestus: Anderson'si-i õlled hakkavad sind võluma juba kinniselt oma nimedega. Reeglina on nimeks mingi tore kalambuur. No ja sellega on juba meeleolu loodud. Kui veel pidada silmas, et tegu on Imperial Stoutiga, siis jääb vaid naudingut ootama hakata.
Värvus: Must nagu tökat. (tõrv) Päris korraliku sademe tekitas klaasi põhja.
EBC: ?
Vaht: Ilus pruun vahumüts tekkis ja ei pidanud isegi väga meelitama. Vajus veidi kiirustades
IBU: ?

Aroom: Heh, ongi nagu tõrvane.

Maitse: Konsistents on päris paks. Ka maitse on miski, mida ma peaksin tõrvaseks, aga pigem on tegemist sellise suitsuse maitsega, aga ega neil ju suurt vahet ei ole. Põhi olemuselt ta väga magus ei ole. Olemuselt selline üle-eelmise sajandi eesti mees, tugeva kehaehitusega, nõgise näoga ja morn. Veidi on ka lõppakordis alkoholi tunda. Aga õllena väga põnev katsetus. Mina muidugi ootaksin Imp stoutilt rohkem magusat, aga sellesse kooslusesse see ei sobiks. Suitsused õlled on ka minu teema ja see kõlgub seal suitsususe piiril. Üldiselt joodav õlleke.

Kokkuvõte: Omapära ja huvitavuse punktid saab see küll endale. Kuid on aspekte, mis mulle nii väga ei istu. Alkoholi on ainult 9% aga see kipub ennast veidi näitama. Ja mulle oleks meeldinud miski veidi magusam. Aga ühekordseks proovimiseks soovitan küll. Mul siin üks lihtsa laagri jooja küll ütles, et see on mustades sokkide maitsega, aga ma ei nõustu. Minu meelest on ta omamoodi hea ja tore. Selle omapära eest panen plussi ka. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Millegipärast pole nad oma kodulehte väga uuendanud, äkki häbenevad oma toodangut? Proovitud õlu oli partiist 00092. Aga nende õllede nimede valik on alati tore ja kalambuurne.
Pugil kiri: "Rahvajutu järgi elas kunagi mees nimega tõnis, kes tegi kohalikus metsas kuuse- ja männikändudest tõrva ja nii sai Tõrva linn oma nime. Antud märjuke on meie ettekujutus sellest, milline Tõnise toodang umbes olla võis."
PS! Gambrinuse Õllepäevik pidas seda õllekest liiga magusaks. Huvitav, kas magusus on kadunud, või on tegu teise partiiga?

Tootja infot: Toode kodulehel puudub.

Friday, December 9, 2022

Pühaste - Silver Series - Surmapatt Sauternes/Port/Whisky BA

Nimi: Pühaste - Silver Series - Surmapatt Sauternes/Port/Whisky BA
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 13,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: BA Imperial Porter / BA
Hind: Pruulmeister andis. Aitäh!
Eelhäälestus: No eelmine hõbeda seeria jook oli oivaline, ega sellestki vähem ei oota. Nagunii oli Surmapatt tavaversiooniski suurpärane jook. Nüüd kui ta on veel logelenud kolmes erinevad vaadis... noo. Ootan maitseelamust. 
Värvus: Must
Vaht: Ilus tumedam pruun vahumüts tekkis ja vajub rahulikult. Et mütsi tekitada pidi päris kõrgelt valama. Loodan et on paks see jook.
IBU: ?

Aroom: Aroom on selline massiivse tunnetusega. Võib tabada viskit ja portveini selles aroomis. Tundub ka nagu laktoosi olevat selles mängus. Tekitab neelud küll.

Maitse: Jah, konsistents on taaskord tahkele kalduv. Maitse on jõuliselt tume šokolaad, mis on kastetud korra kange kokteili klaasi. Ma eeldasin isegi veidi magusamat, aga meenus, et Surmapatt ei olnud ju tegelikult väga magus. See on ikkagi Porter mitte Stout. Keskmaitses on kindlasti ka laktoosi tunda. Mõnus mekutamise jook. Päris katarsisesse ei vii, aga etteheited talle ka puuduvad. Täiesti nauditav õlu.  

Kokkuvõte: Midagi pole ütelda, Silver Series on kvaliteedi märk. No okei tegelikult on üldse vähe neid Pühaste õllesid, mis minu meelest kehvasti joodavad on. See on kahtlemata oivaline õlu, lihtsalt minu maitse eelistuse tippu ta ei taba. Ka selline tore isend, mida võib sõpradele konjaki klaasidest serveerida.  Sest maitsekogemus on nii intensiivne, et ei pea üksi tervet 0,33 pudelit kinni pistma. Kindlasti soovitan võimalusel proovida, aga pigem isegi seltskonnas ja kindlasti esimese õllena, et kogu maitsetespekter avaneks.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Õlu on laagerdunud Kolmes erinevas vaadis. Jookide tüübid on teada, aga sealt edasi on nad anonüümsed.
Täiesti ebaoluline fakt: Õlle BB on sellel päeval, kui ma saan 46. 

Tuesday, December 6, 2022

Pyynikin - Mosaic Lager

Nimi: Pyynikin - Mosaic Lager
Päritolu: Soome (Tampere) Toodetud: Eesti (Haljala)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 4,7%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Lager
Hind: 1,99€ + pant
Eelhäälestus: Veel üks Soome Viru õlu. Eelmised on olnud üldiselt joodavad. see on suisa Beer Awards märgiga. Ehk on siis ka hea. 
Värvus: Kuldne. (õrnalt hägune)
EBC: 8
Vaht: Vahumüts tekkis mõõdukas, aga püsib päris hästi.
EBU: 30

Aroom: Juba avades imbus kerget humala aroomi purgist välja. Klaasis on ta ka mõnusalt humalane.

Maitse: Maitsegi on selline mõõdukalt humalane ja veidi hapukas. Järelmaitses on näpuotsaga mõrkjust. Üldiselt väga lihtsasti joodav. Keskmisest masslaagrist törtsu parem. Lihtsaks joomise õlleks kärab küll. Kuskil pubis toidukõrvale võtta oleks ilmselt isegi hea. Normaalne õlu, aga mingis vaimustuses ma just ei põle. 

Kokkuvõte: Üldiselt täiesti normaalne ja lihtsalt joodav õlu. Kuna aga tegemist pole odavama otsa õllega, siis ma ei näe olulist põhjust seda tihemini jooma hakata. Kui kuskil pakutakse võib julgelt juua. ta ei tohiks ka keskmist masslaagrite kuritarvitajat ära ehmatada. Joodav ja veidi omanäoline õlu.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Üldiselt IPA juures kasutatavate humalatega laagrit teha on tore mõte. 
Väidetavalt on Pyynikin Soome hinnatuim õllebränd 2020 ja 2021.
Õlle purk on ilusti varustatud erinevate andmetega. 
See õlu on saanud 2017 World Beer Awardsil märke Best Seasonal Lager. 

Tootja infot: https://pyynikin.com/beer/mosaic-lager/

Sunday, December 4, 2022

Dugges - Cocktail

Nimi: Dugges - Cocktail
Päritolu: Rootsi (Landvetter)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 7,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Oaked Imperial Pineapple, Coconut & Coffee Sour / Imperial Sour
Hind: Naabrimees tõi sünnipäevaks. Aitäh!
Eelhäälestus: No ta on mu külmikus juba mõnda aega rahulikult külmas ja hämaras seisnud, aga omab mingit tükilist sadet, mis ei settigi.  See näeb väga imelik välja. BB kuupäevani on vee kuid. Ja kogu see stiilimääratlus püstitab palju küsimusi. No igatahes põnev. Midagi ei julge loota.
Värvus: Helepruun (tükilise paigalpüsiva sademega).
EBC: ?
Vaht: Üritasin valades vahule ajada, aga seda ei juhtunud.
IBU: ? 

Aroom: Esmalt hüppab üle klaasiääre jõuline kookos ja see seguneb mingi hapukusega.  

Maitse: Suus on esimene asi hapukus, aga see seguneb jällegi maheda kookosega. Kusjuures see hapukus ei olegi väga hull. Kohvi võib järelmaitses kookose sees tunda õrnalt. Mingit ananassi spetsiifikat ma ei taju, aga eks ananass ole ka põhiolekus hapu. Röstitud tammele ei oska ma ka selles maitses sõrme peale panna. Aga kokkuvõtvalt on see päris huvitav kooslus. Mitte liiga hapu ja huvitava keerutusega.

Kokkuvõte: Selle õlle tüübikirjeldus oli rohkem küsimusi tekitav kui maitse. Maitsepoolest täitsa selline keskeltläbi sour. Muidugi see settimatu sade on ka huvitav nähtus. Tegelikult kogu see õlu on omaette huvitav nähtus. Souri sõbral tasub kindlasti proovida, mina ise nende hulka ei kuulu. Ma isegi usun, et sellel õllel võib olemas olla oma aeg ja koht, kus ta on täpselt see õige.

Hinne: 4-

Huvitav fakt: Vist üks esimesi soure kohviga, mida ma olen kohanud. 
Pudelil on tekst: "This is an ode to a time that seem so long ago yet always present in out minds. A cocktail we had in a bar far, far away turned into this imperial sour. Plush pineapple, creamy coconut and just the right, tiniest amount of toasted oak and coffee. Traveling through space and time. Miami!"

Tootja infot: https://dugges.se/beers/cocktail/#

Saturday, December 3, 2022

Pühaste / AF Brew - Zoom Boom

Nimi: Pühaste / AF Brew - Zoom Boom
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 8,0%
Algvirde tihedus: 17,9P
Tüüp: Juicy Black Double IPA / Double IPA / Black IPA
Hind: Pruulmeister andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Mahlane Double IPA, no see kõlab ju maitsvalt. Lisaks on tegemist ka Black IPA-ga, ehk siis täpsemalt double Black IPA-ga. Ning taaskord on tegemist Collabrewga, mis seekord on tehtud koostöös AF Brew pruulikojaga. Eriti teades, et sellest õllepajast on väga häid Double IPA-sid tulnud. Ootan elamust.
Värvus: mustjaspruun.
Vaht: Kena vahumüts tekkis ja vajub rahulikult.
IBU: ?

Aroom: Aroomis on tugev ja peenelt mõrkjas humal. Kui seda aroomi peaks värviga kirjeldama, ütleksin roheline.

Maitse: Täitsa põnev maitse. Esimese tundmusega on double ipa, aga kohe kiirelt kannul tuleb selline Black IPA röstimaitse ja segunedes tekib korraks selline suhkruvaba Cola joogi tundmus ja suhkruvabana ma pean sellist maitset, kus pole ka suhkruasendajaid. Lõppmaitse jääb suhu nagu kergelt ürdine, sellise meeldiva laste köharohu tunnetusega, kuhu on peidetud koirohtu. Äärmiselt põnev õlleke. Ma pole vist ühtegi laadset fusion IPA-t varem proovinud. Väga äge katsetus! Ja maitsev! Sooviks selliseid veidrike veel kohata.

Kokkuvõte: See läheb kategooriasse "Tahaks midagi põnevat." Äärmiselt huvitav, täiesti omanäoline ja mis kõige olulisem, maitsev. Eestis toodetakse Black IPA-sid küllaltki vähe ja Doubel Black IPA on haruldus. Mina leian küll, et selliseid jooke võiks pruulikojad veel proovida teha. Antud isend on väga mõnus. Kuna minu jaoks on antud õlletüübi puhul esmakatsetusega, siis on mulje, et sellega ei saa mööda panna. Samas tean, et selle loomise taga on kõvasti kogemust. 

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Antud juhul siis tehti koostööd AF Brew-ga, mis asuv ST. Peterburgis venemaal. 
Nimi on inspireeritud sellest, et koostöö toimis Zoomi vahendusel, sellele viitab ka purgi kujundus.
Antud isendi BB oli veidi möödas, aga ma ei usu, et see antud õllele kuidagi kahjuks tuli. Tartugambrinus blogi suisa ütles, et tahaks näha , mis tast saab peale mõningast seismist. Peab tõdema, et endiselt hea jook.

Proovitud partii: 382

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/koostoo-olled-1/zoom-boom

Wednesday, November 30, 2022

Pyynikin - Cascade Lager

Nimi: Pyynikin - Cascade Lager
Päritolu: Soome (Tampere) Toodetud: Eesti (Haljala)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 4,6%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Lager
Hind: 1,99€ + pant
Eelhäälestus: Eelmised Pyynikin õlled, mis on Haljalas tehtud olid täitsa joodavad. Loodan vähemalt sama taset.
Värvus: Kollane. (õrnalt hägune)
EBC: 6
Vaht: Vahumüts tekkis ilus ja seisab sõrme paksuselt täitsa hästi.
EBU: 26

Aroom: Mõnusalt tsitruse laadselt humalane. Üle keskmise laager õlle on seda humalat siin hõljumas. 

Maitse: Maitseski on mõnus humalanurk olemas. Üldolemuselt on maitse hapukas. Üpris kerge mõrkja lõpuga. Aga kokkuvõtvalt pole see maitse midagi erilist. Iseloomu on küll rohkem kui mõnel suvalisel masslaagril, aga midagi nagu on maitses paigast ära. Minu jaoks tundub ta veidi liiga hapukas. Ei midagi hullu, aga lihtsalt mitte päris see.  

Kokkuvõte: Üks veidi põnevam laager õlleke, mis siis Cascade humalaga tehtud. Üldiselt joodav, aga minu meelest on hapukuse ja mõrkjuse suhe paigast ära. Selles hinnaklassis on kindlasti paremaid alternatiive. Ta ei ole küll midagi hullu, aga no miski on veidi nihu.

Hinne: 3

Huvitav fakt: Üldiselt IPA juures kasutatavate humalatega laagrit teha on tore mõte. 
Väidetavalt on Pyynikin Soome hinnatuim õllebränd 2020 ja 2021.
Õlle purk on ilusti varustatud erinevate andmetega. 

Tootja infot: https://pyynikin.com/beer/cascade-lager/

Tuesday, November 29, 2022

Birra Lucana Premium

Nimi: Birra Morena - Birra Lucana Premium
Päritolu: Itaalia (Milano)
Taara: Klaas 0,33L (Roheline pudel)
Alkohol: 4,8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Pilsner /Maisi Lager
Hind: 1,30€ + pant
Eelhäälestus: No väike rohelises pudelis Itaalia õlu. Need on reeglina sellised mõnusad kerged ja lihtsalt joodavad. Eeldan sama.
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Võis üpris julgelt klaasi valada. Tekkis kahe sõrmejagu vahtu. Kuid lahkumisel vaht veidi kiirustab.
IBU: ?

Aroom: Juba klaasi valamisel eritas ta sellist mõnusat pilkule omast humala aroomi. Ka klaasis on see olemas, lisaks veel midagi maisi meenutavat.

Maitse: Maitsegi vastab pakendile. Sellime mõnus kerge joomise pilku. Lisaks humalale on maitses ka maisi nüanssi tunda, ning ka kerge karamelli vari oleks nagu ka, aga seegi võib tulla maisist. Nii vaatasin koostise järele ja tõesti, kasutatud on ka maisi glükoosisiirupit, aga üllataval kombel ei tundugi see väga häiriv, aga väikse miinuse ta ikkagi üldpildile tõmbab. Üldiselt selline kerge suveõlu, mida tasub võimalikult külmalt juua.  

Kokkuvõte: Üldjoontes on tegemist sellise Itaalia suveõllega, millel on väike Mehhiko lint juustes. Ma usun, et suvel palava päevaga viskaks ta lõgemete vahele nagu kerisele. Maisiõlle sõpradele võiks ta isegi väga meeldida. Vabalt võistleb Coronaga. Mina suuremasi maiskate sõber ei ole. Aga kerge õllena pole tal väga viga. 

Hinne: 4-

Huvitav fakt: Eestis müüdavat Itaalia õllevalikut vaadates jääb mulje, et neil on enamik õlut 0,33L rohelises pudelis. Aga ilmselt on tegemist maaletoojate valikuga, sest ka antud isend on saadaval ka 0,5L pudelis.

Tootja infot: https://www.birramorena.com/birre/lucana

Monday, November 28, 2022

Pühaste - Vigur

Nimi: Pühaste - Vigur
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 2,8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Small IPA / IPA
Hind: 2,00€ + pant
Eelhäälestus: Kontseptsioon Small IPA on igati tervitatav. On ju tore kui on ka madalama oktaanarvuga IPA-sid. Ainus väike hirm nende kergete puhul on, et äkki on maitse arvelt lõivu makstud. Muidugi alati jääb lootus, et ei ole. Olen põnevil.
Värvus: Helekollane
Vaht: Läks lahti kallates ilusti vahtu, ligi pool klaasi. Tundub, et vajub see vaht täitsa rahulikult.
IBU: ?

Aroom: Aroom on väga puuviljane ja mõrkjas. Võiks väita, et aroomis on tunda isegi kirevilja peent aroomi.

Maitse: Maitse on eelkõige mahlane. Puuvilja ja humalat on tunda küll. Kere on selline Ervin Abeli oma. Õige veidi jääb see maitse õhukeseks, aga alla 3% ABV juures on see täitsa okei. Selle mahlasuse juure on ka mingi põnev pikantne noot. Üldiselt selline mõnus ja kerge ja nagu üteldud õige veidi õhuke. 

Kokkuvõte: Kui madala alkoholisisaldusega õlu ei ole vesine, siis ma teen juba tunnustava noogutuse. Vesine ta ei ole, kuna mahlasus kompenseerib. Tõsi veidi lahjapoolseks ta jääb, aga nagu üteldud, siis kerguse kompenseerib tõsiasi, et ka alkoholi on väga vähe. Ma arvan, et see on selline õlu, et pärast ühte sellist võib minna paari tunni möödudes julgelt ja legaalselt rooli. Aga ma testinud ei ole, seega ärge seda puhta kullana võtke. Kerge mahlane janu kustutaja, ilmselt sobib hästi suvel hulgi kulistamiseks. Hinde kerib ka veidi kõrgemaks asjaolu, et tegemist on väga väikse alkoholisisaldusega õllega. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Kunagi oli Lehel  Väike India, mis oli samas kategoorias, aga enam seda nende poes ei paista. Tegelikult ootaks rohkem ka seda laadi katsetusi meie tootjatelt.

Proovitud partii: 452

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/hooajalised/vigur

Sunday, November 27, 2022

Grieskirchner - Landl Bier

Nimi: Grieskirchner - Landl Bier
Päritolu: Austria (Grieskirchen)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 5,3%
Algvirde tihedus: 12,5°P
Tüüp: Land Bier / Lager
Hind:1,50€ + pant
Eelhäälestus: Veel üks austerlane. Eeldan et tegemist on Land Bier-iga. Eelmised selle pruulikoja õlled on täitsa joodavad olnud. Loodan vähemalt sama taset. 
Värvus: Merevaigule kalduv.
EBC: ?
Vaht: Vaht tekkis normaalne. Sõrme paksune kiht püsib hästi.
IBU: 22

Aroom: Aroomis on karamelli tunnelm põhiline. Veidi hulgub seal ka otra.

Maitse: Ka maitse on üle keskmise karamelline ja veidi viljane. Sutikene kaldub ka magusa poole. Järelmaitses on ka mingeid ürte veidi tunda. Sellist Müncheni laagrit meenutav joogike. Kergelt joodav karamelline õlu.

Kokkuvõte: Küllaltki lihtne ja lihtsalt joodav õlu. Karamelliste õllede austajale peaks igati suupärane olema. 

Hinne: 4

Huvitav fakt: Muide poes müüdi  seda Saksamaa õlle pähe. See muidugi on arusaadav, sest tekst pudelil on saksa keeles ja aadressil pole riiki märgitud. Ainus viide pudelil Austriale on veebilehe domeen at.
Korgid on igal õlletüübil oma kujundusega. Eesti suurtootjad enam kahjuks ei viljele sellist lähenemist.

Tootja infot: https://grieskirchner.at/index.php/bier/8-biersorten/6-landl

Friday, November 25, 2022

Pühaste / Põhjala - Chokoh Ha

Nimi: Pühaste / Põhjala - Chokoh Ha
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 12,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Imperial Porter
Hind: 3,00€ + pant (Lao müük)
Eelhäälestus: Kui kaks parimat tumeda õlle meistrit Eestis (minu arust) oma pead kokku panevad, siis võiks eeldada, et tulemus ei saa niru tulla. Ehk siis taaskord Pühaste Collabrew. Kujundus on purgil juba selline 70-nendate LSD tripp. Võiks siis eeldada, et läheb sõiduks. Lühidalt, olen ootusärev. 
Värvus: Must
Vaht: Ilus pruun vaht. Väga ei jonninud lahti kallamisel, tekkis ilus müts. Vajub mõõdukal kiirusel.
IBU: ?

Aroom: Aroomis on tunda esmalt kohv ja tume šokolaad, aga sekka viskab ka nagu midagi vürtsikat. Purgilt leiangi info, et tšillit on ta õlleteo juures kasutatud.

Maitse: Pean tunnistama, et ootasin midagi käredamat. Tegemist on ühe mõnusa tšillišokolaadiga. Mõnusalt paks konsistents avaneb suus suhkrusiirupiga kohvijoogiks, mida võiks ilmselt kasutada ka koogi garneeringuks. Maitsetagumises osas tekib selline kerge laste köhasiirupi tundmus, mis kasvas vürtside soojuseks kõris. Muide taaskord on see pipra möll suu tagaosas ja keel ei saa liigset koormust. Mõnusalt tasakaalus vürtsikas maiustus.   

Kokkuvõte: Väga mõnus õlu. Võiks muidugi ütelda, et mõjub veidi kuidagi konservatiivselt. Aga pipraga aetud õlled mulle meeldivad, see on selline mõnus lisa kiht maitses. Selle õlle ma liigitaks suurepäraseks talveõlleks. Mida võib kamina ees istudes, (valge)kampsun seljas mekutada. Akna taga langeb rahulikult laia valget lund ja kõik tundub hästi olema. Kuna tegemist on rammusa õllega, siis võib seda juua väikesest klaasist ja ka sõpradega jagada. Jagamise puhul võiks igaks juhuks mitu varutud olla.   

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Nagu üteldud on tegemist Pühaste Collabrew-ga, mis on taaskord koos Põhjalaga valmis keedetud. Pruulitud on ta Ancho ja Chipotle tšillide ja kakaoga. Ja BB-d on tal ka päris mitu aastat. 

Wednesday, November 23, 2022

Grieskirchner - Export

Nimi: Grieskirchner - Export
Päritolu: Austria (Grieskirchen)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 5,4%
Algvirde tihedus: 12,7°P
Tüüp: Export / Lager
Hind:1,50€ + pant
Eelhäälestus: Eelmine proovitud õlleke sellelt pruulikojalt oli enamvähem, lihtsalt polnud minu maitse. Pealegi oli esimene Märzeniks liigitatud õlu, mis polnud punakas. Nüüd siis Export, mis on vana Saksamaa õllestiil. 
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Vaht tekkis normaalne. Sõrme paksune kiht püsib hästi.
IBU: 21

Aroom: Taaskord on aroomis tugevalt viljast hõngu. Samas on ka nagu mingi põldoa nüanss juures. 

Maitse: Põhiolemuselt meenutab see seda Märzenit, aga odra möll pole nii raske jalaga. Üldiselt saksapärane ja täiesti mõnusalt joodav. On humalat on isegi omapära ja järelmaitse jääb täitsa meeldivalt mõrkjas. Täiesti normaalne lihtne Export Laager. 

Kokkuvõte: Kuigi põhiolemuselt oli see laadne selle eelmise "Märzeniga", siis pean tõdema, et see maitseb mulle tunduvalt rohkem. Selgelt selline saksapärane õlleke. Ei välista, et võin kunagi veel proovida.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Muide poes müüdi  seda Saksamaa õlle pähe. See muidugi on arusaadav, sest tekst pudelil on saksa keeles ja aadressil pole riiki märgitud. Ainus viide pudelil Austriale on veebilehe domeen at.
Pudelil on ka kiri, mis väidab, et õlut on tehtud alates 1708. aastast.

Tootja infot: https://grieskirchner.at/index.php/bier/8-biersorten/9-export

Tuesday, November 22, 2022

Grieskirchner - Märzen

Nimi: Grieskirchner - Märzen
Päritolu: Austria (Grieskirchen)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: 11,8°P
Tüüp: Österreichisches Märzen / Austriapärane Märzen
Hind:1,50€ + pant
Eelhäälestus: Austria väikse pruulikoja Märzen, see võiks ju hea olla. Väga loodan.
Värvus: (Üllatuslikult) Kuldne
EBC: ?
Vaht: Vaht tekkis normaalne. Sõrme paksune kiht püsib hästi.
IBU: 19

Aroom: Suhteliselt keskmine laager, aga vilja aroom on väga tugev. 

Maitse: Hmm, ka maitse on väga tugevalt viljane. Üldiselt mulle sellised viljase linnaste maitse domineerimisega joogid väga ei lähe, aga praegu ei tundugi kõige hullem. Äkki kõneleb minus mängujärgne vedelikupuudus. Muus osas küllaltki klaar maitse. Mingi kerge pärmi kuma on ka mingis maitse osas, aga see on pigem poonus, sest see on selline sosina laadne. Korralik õlu minu jaoks veidi liiga viljane. 

Kokkuvõte: See on õlu mille kannatab ära kuugata küll, aga mingit erilist elamust ta ei jäta ja niisama kuukamiseks on ka paremaid variante olemas. Mina teda pigem rohkem ei osta. Mitte, et tal midagi viga oleks, lihtsalt pole minu maitse. Proovimist ma ei keela, sest halb ta ei ole, mõni võib isegi ühe lemmiku juurde leida. Kui kunagi kuskil lauale pannakse või teda juua küll, lihtsalt ise otsima ei vaevu.

Hinne: 3+

Huvitav fakt: Muide poes müüdi  seda Saksamaa õlle pähe. See muidugi on arusaadav, sest tekst pudelil on saksa keeles ja aadressil pole riiki märgitud. Ainus viide pudelil Austriale on veebilehe domeen at.
Üllatav on ka see, et austriapärane Märzan polegi punakas. 

Tootja infot: https://grieskirchner.at/index.php/bier/8-biersorten/10-maerzen

Monday, November 21, 2022

Černá Hora - Ležák

Nimi: Černá Hora - Ležák
Päritolu: Tšehhi (Černá Hora)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 4,8%
Algvirde tihedus: 11,7%
Tüüp: Hele Lager
Hind:  1,40€ + pant
Eelhäälestus: Ma kunagi olen ühte Lobkowicz-i see kuulub ka sinna gruppi. See eelmine proovitud õlu ei olnud just midagi erilist... kui täpne olla ma pidasin seda õudseks. Väga loodan, et see midagi palju paremat on. 
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Vaht tekkis ilus ja püsib normaalselt. Võib-olla veidi kiirustab lahkumisega.
IBU: 28

Aroom: Aroomgi on tšehhipärane laager õlle aroom. Kergelt humalane ja mõningase odra varjundiga.

Maitse: Maitselt on tegemist mõnusalt kerge laager õllega. Klaari ja hea maitsega, isegi humalat on, aga see pole mingi imeliku mõrkja nurgaga, vaid meeldiv. Veidi võibolla kaldub see õlleke isegi magusa poole. Aga kui mulle lubatakse kerget heledat laagrit, siis vot just midagi sellist ma ootakski. Ehk siis stiili tabab puhtalt. Taaskord üks ideaalne suve või sauna õlu.

Kokkuvõte: Hea klaari maitsega lihtne laager õlleke. Nagu üteldud siis minu meelest sobib ideaalselt janu kustutamiseks. Loomulikult mingit gurmee pauku siit ei saa, aga ausa lihtsa ja kerge õlle saab küll. Ei leidnud eriti midagi, mille kallal norida võiks. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: See õlletehas kuulub firmale Lobkowicz, millel on mitmeid erinevaid brände ja pruulikodasid. Černá Hora tähendab Tšehhi keeles musta mäge ja see on ka külakese nimi, ning see asub Brno lähedal. Väidetavalt on pruulikoda töötanud alates aastast 1298 ja nad on suutnud ära kaardistada pruulmeistrid alates aastast 1555.  


Tootja infot: https://www.pivo-cernahora.cz/produkt/cerna-hora-lezak/

Sunday, November 20, 2022

Saku - Müstiq

Nimi: Saku - Müstiq
Päritolu: Turustaja: Eesti (Saku) Tootja: Leedu (UAB Svyturys-Utenos Alus)
Taara: Klaas 0,75L (Šampuse kork)
Alkohol: 6,0%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Sour Blueberry Maple Stout. / Stout
Hind: 10,90€  (pant hinna sees)
Eelhäälestus: Tore on näha, et Saku üritab oma brändile ka mingeid põnevaid lisasid vähemalt kord aastas pakkuda. Kogu pakend viitab sellele, et taas on ülesande enda kanda saanud Leedu meistrid. Juba õlle liigi määratlus teeb mind veidi nõutuks, sest ma pole enda teada varem proovinud õlut, mille nimes sisalduvad korraga sõnad Sour ja Stout. Samas Blueberry Souri ja Maple Stouti oleks nagu saanud. No huvitav igatahes.
Värvus: Must.
EBC: ?
Vaht: Vaadates seda roosakasbeežikat vahtu tekib mõte, et see võiks tõesti olla mingi Stouti ja Lambicu segu.
IBU: ?

Aroom: Aroomist tuleb esimesena välja kohv ja see seguneb sellise kerge mustika peediga. Vahtrasiirup lisab veidi kõrbenud suhkru nüanssi. 

Maitse: Maitseb nagu lambicusse uputatud stout. Olles suur Stoutide austaja ja mitte nii väga marjaõllede sõber, siis mulle üldiselt see tulemus ei meeldi. Hapu lihtsalt tapab kõik võimalused olla stout.  Julged eksperimendid on muidugi toredad, aga kahjuks neist paljud ei õnnestu. Kui need ShampAle õlled olid täitsa toredad, siis mulle tundub, et see siin on kolisev ämber. Selline saduldatud siga.

Kokkuvõte: Mul on hea meel teatada, et on leitud parim inflatsiooni näitav lakmuspaber, selleks on Saku müüdavad karpi pakendatud õlled. 2019 maksis selline jook(mis oli ka joodav) 3,99€ nüüd maksab see (mitte väga joodav) 10,90€. Ühtlasi tahaksin laulda Sal-Salleri laulukest "Tahan oma raha tagasi..." Kuid nagu alati sellel lehel on tegemist vaid minu arvamusega. Kommentaariumisse on teretulnud ka teistsugused ja viited, milles ma jälle eksin. :) 

Hinne: 2

Huvitav fakt: Esimene Saku poolt müüki paisatud elitaarse brändinguga õlu, mis on VILETS! 

Tootja infot: https://www.saku.ee/et/products/saku/saku-mustiq/?Ckey=29071

Thursday, November 17, 2022

Lehe - Ravnodenstvie

Nimi: Lehe - Ravnodenstvie
Päritolu: Eesti (Keila)
Taara: klaas 0,33L
Alkohol: 11,0%
Algvirde tihedus: 26,3P
Tüüp: Russian Imperial Stout
Hind: 2.53€ + pant
Eelhäälestus: No esiteks on õlle nime hääldamine selline keele jaoks kaelamurdev ülesanne. Kõla järgi tundub nagu tegu oleks mingi venekeelse sõnaga. Aga Russian Imp stout peaks ideeliselt ju hea jook olema. Seega lootus on kõrgel.  
Värvus: Must
EBC: 150 
Vaht: Alguses ei tahtnud väga vahtu minna, tuli kõrgelt valada. Ja siis tekkis ilus pruun vaht, ning jäi kohe väga stabiilselt püsima. Kohe ilus on vaadata.
IBU: 110

Aroom: Põhiosas on aroom šokolaadine. Tumeda šokolaadi ja piimašokolaadi segu. Küllaltki magus tundub.

Maitse: Ei olegi väga paks. Aga maitse on mõnus, algab magusa šokolaadiga, mis on vaniljesuhkruga üle puistatud ja seejärel keerleb maitse hoopis mõrkjaks, must kohv ja kõrbema röstitud linnased. Väga tore kahenäoga õlu. Ka pudeli kujundus viitaks nagu sellele. Taaskord peab tõdema, et vastab minu ettekujutusele antud õlletüübist. Brewdogi - Cocoa Psycho tuleb kiirelt paralleelina meelde. 

Kokkuvõte: Igati mõnus õlleke. Vastab igati tüübile ja on toreda maitsekeerutusega. Muide see õlu on valminud koostöö õllena koos Peterburi Vasileostrovskaya Breweryga. Aga see info on nii väikselt märgitud, et võib kahesilmavahele jääda. Igal juhul on koostöö vili väga hästi õnnestunud. Soovitan proovida.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Partii nr. 641.
Õlleke on valmistatud koostöös venemaal asuva Vasileostrovskaya Breweryga.
Ilmselt antud kontekstis ongi see Russian liide tulnud siia Stoutile koostööpartnerist tulenevalt, aga samas pole see ka väga suhkrupomm, et ilmselt suht traditsionaalne. 

Tuesday, November 15, 2022

Pühaste - Roulette Hop Series - Triumph

Nimi: Pühaste - Roulette Hop Series - Triumph
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 6,9%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: DDH IPA
Hind: 2,50€ + pant
Eelhäälestus: Roulette Hop Series on toodete sari, millega tutvustatakse uusi põnevaid humalaid. Antud isend on siis minu poolt teine katsetus sellest sarjast. Zappa oli küll väga mõnus õlleke, loodan Triumphi puhul sama.  
Värvus: Kuldkollane.
Vaht: Väga ilus vahumüts tekkis lahti kallamisel. Vajub rahulikult.
IBU: ?

Aroom: Selline klassikaline DDH IPA tsitruseline humala pauk. Mõrumagus, aga pigem ikkagi mõru.

Maitse: Maitse on mõnusalt mahlane, selline magus-hapukas-mõrkjas. Muide maitsel on ka mingi põnev lisa nurk, mis meenutab veidi kevadlilli ja õietolmu. Üldpildis selline mõnusalt mahlakas ja igati tasakaalus IPA, millel ma ei suuda tuvastada ühtegi vajakajäämist, aga mingi väikse lisanüanssi küll. Igati mõnus õlleke. 

Kokkuvõte: Veel üks korralik padrun ruletimängus. Sammas tundub, et tegu pole vene ruletiga, sest vähemalt kaks esimest padrunit on olnud korraliku elavmoona hulgast. Ehk siis ka see õlleke oli igati aus DDH IPA, mis minu meelest vastab igati lubatud õlletüübile. Võib julgelt võtta ja juua, ei pea isegi sauna kõrvale tegema.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Tegu on Roulette sarja kuuenda õllega. Tekib küsimus, et kui rulett, et kas sari koosneb siis viiest või kuuest "padrunist"?  Purgil on ka üks kujunduselement revolvri trummel.
50% õlles kaustatud humalast on Triumph ja ülejäänud on Mosaic.

Proovitud partii: 481.

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/hooajalised/roulette-triumph

Thursday, November 10, 2022

Basqueland - Mister Dough

Nimi: Basqueland - Mister Dough
Päritolu: Lõuna-Baskimaa/Hispaania (Gipuzgoa)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 12%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Cinamon Roll Imperial Pastry Stout / Imperial Stout
Hind: Naabrimee tõi sünnipäevaks. Aitäh!
Eelhäälestus: No Cinamon Roll Imperial Pastry Stout, kas võib kuidagi juhtuda, et selline asi võiks kehv olla? Ma arvan, et mitte. Baskimaalt pärit õlut pole ka varem joonud. Olgu jah, de jure on see Hispaania, aga ikkagi. Keen põnevusest. Purk on nii silmini täis, et kui sa seda täiesti püstiselt lauapeal ei ava, siis ajad maha. Väga viisakas.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Tuli palju vaeva näha, et ta vahtu saada, aga tekkis ilus pruunikas vaht. Mis küll vajus üpris kiirelt. 
IBU: ?

Aroom: Üllatuslikult on aroom veidi tagasihoidlikum kui ma eeldasin. Tumeda röstiga kohv. Isegi eeldatavat magusust see aroom ei reeda. Aroomilt meenutab mõnda kergemat milk stouti. Mingi kerge alkoholi virve on ka.

Maitse: Esimene asi on taas konsistents, mis kuidagi laisalt voolab üle huulte, korralik diisel. Kere on loomulikult rohmakas. Maitses on tõesti tunda kaneeli ja üldiselt on see jook suhkrusiirupi baasil, kuhu on poetatud mõned kohvioad, aga maitse on veidi nagu sordiini all. (Kurat, äkki on veel liiga jahe?) Muidu üldiselt vastab mu ettekujutusele Pastry Stoutist küll. No see milk stouti paralleel polnud ka päris vale, siia on ka laktoosi sisse uhatud. Nii, olen teda nüüd käte vahel soojendanud ja tõesti hakkab maitse paremini avanema. Nüüd hakkab maitseküljest see kaneelipuu koor ka lahti lööma. Et siis külmast võttes tahab see rohkem toas logeleda kui 15 minutit. Tegelikult on ju ikkagi tegemist suurepärase joogiga, aga päris katarsises ma ei põle. Ilmselt ajasin enda ootused liiga kõrgele. Aga aus õlleke on ta igatahes.

Kokkuvõte: Esimene meeldetuletus, see jook võib julgelt soe olla, sest külmas jääb ta tagasihoidlikumaks. Paljud Stoutid avanevad ka jahedamana. Üldiselt on siiski tegu igati viisaka stoutiga. Samas ma ei tea, kas ma olen ennast veel parematega ära hellitanud, aga minu jaoks jäi ta veidi tagasihoidlikuks. Selliselt Stoutilt eeldaks ikkagi hea kohviku tehtud koogi asendamist. siin on kõik koostisosad olemas, aga kook pole päris see. Kurat ma tunnen , et 10 palli süsteem oleks palju parem. Äkki mingi postituste juubeli puhul teen muutuse. Igatahes on see jõuliselt matsakas Imperial Stout, aga maitsete kompleks on veidi sordiini all, seda isegi peale täielikku soojenemist. Hea on ta ikka, aga oma stiili raames liiga tagasihoidlik. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Baskimaa on autonoomne piirkond Hispaania ja Prantsusmaa piiril. See oli esimene õlleke sellest piirkonnast, mida olen proovinud. See on ka üks väheseid Imp Stoute, mis on minult hinde alla 5 saanud.

Tootja infot: Kodulehel see toode puudub. (isegi e-poes)

Monday, November 7, 2022

A. Le Coq - Non-Alco IPA

Nimi: A. Le Coq - Non-Alco IPA (Beer Mail)
Päritolu:  Leedu? Turustaja: Eesti (Tartu) 
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 0,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: IPA / Alkoholivaba
Hind: 0,99€ + pant
Eelhäälestus: Beer Mail sarja hulgas välja antud alkoholivaba õlleke. Tänapäeval võib leida juba peaaegu joodavaid alkovabasid õllesid, seega võib natuke loota. Üldiselt on Leedust tulnud ju päris normaalseid selle valdkonna esindajaid.
Värvus: Kuldne
EBC: 12
Vaht: Normaalne vaht tekkis vajub ka üllatavalt rahulikult.
IBU: 40

Aroom: Aroom on küll klassikaline alkovaba, ehk siis leivaleotis. Sellel on muidugi ka mingi vaskne noot juures ja ka mingi hapukas värelus.

Maitse: Maitse on ka üldiselt sellise hapuka leivaleotise põhjaga (nagu alkovabadel kombeks), aga see kerge vaskne joon on ka maitses sees, mis veidi parendab olukorda. Isegi mingit mõrkjust võib tajuda, aga see IBU 40 ei kirjelda seda tunnet. Küllaltki selline üks teiste seas, aga alkovabana kannatab pruukida küll.

Kokkuvõte: Kahjuks ei midagi revolutsioonilist. Siiski võib tõdeda, et üks sellistest alkoholivabadest, mida kannatab isegi hädapärast pruukida. Mingit IPA olemust ei ole nad suutnud sellest välja kiskuda, ehk ta ei erine alkovabadest laagritest. Mõni aasta tagasi ma oleks tema vastu ehk leebem olnud, aga olukorras kus selle sektori üldine tase on veidi tõusnud ei jätku talle väga kiidusõnu. tinglikult joodav.

Hinne: 3+

Huvitav fakt: Tootjat pole meile antud ja kuna alkoholivabad tooted pole alkoholiregistris, siis jääb ainult oletada, et tootjaks on Volfas Engelman.

Tootja infot: https://www.alecoq.ee/toode/alkoholivaba-ipa/

Saturday, November 5, 2022

Pühaste - Lime Josè

Nimi: Pühaste - Lime Josè
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 4,0%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Gose
Hind: Pruulmeister andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Ma väga suur Gose õlle austaja ei ole. Kuigi olen ka selle perioodi kunagi läbi teinud. Siiski võib nende hulgas hooti toredaid leide olla. Antud isendi puhul märkan kirjelduses tšillit ja see võib kastanid tulest välja tuua. Kujunduses on klaasis piprakaun ja silm, mõjub intrigeerivalt.
Värvus: Kuldne.
Vaht: Lahti kallates läks üsna usinalt vahtu, ligi poolde klaasi. Aga vaht vajus veidi kiirustades.
IBU: ?

Aroom: Aroom on mahlane, tunda on laimi veidi mõrkjat nurka. Tšilli ennast päris aroomist tabada ei lase.

Maitse: Heh see on tore. Kohe kui õlu kõrini jõuab tunned pipra kuuma suudlust kõris. Muide naljakas on see, et ta keelel väga kuri ei tundugi, aga suu laes on päris tubli kuumutus. Suu eesosas on ta lihtsalt hapukas ja mahlane, aga suu tagaosas on pipraselt vürtsikas. Tundub selline talvine soendaja, näiteks kerge külmetuse korral. Täitsa põnev.

Kokkuvõte: Ma ei ole küll Gose õllede oluline fänn, aga pipraga aetud õlled meeldivad mulle väga. Ja see on eriti tore, sest selle pipar ei mõju suu esiosasse, vaid pigem suu tagaossa, igaks juhuks lasin siin teistel ka testida, et teada saada, kas asi on äkki minus, aga kõik väitsid sama. Mulle meeldiks ilmselt see pipramiks rohkem kui ta oleks näiteks laager õlle peal. Aga väga põnev ja omapärane on ta kindlalt. Sügis-talviseks perioodiks tundub ta ka väga sobilik. Tore on ka madal alkoholisisaldus.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Selle õlle juures on siis kasutatud Trinidad Scorpion tšillit, laimikoori ja soola.
Proovitud partii: 420.

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/hooajalised/lime-jose

Tuesday, November 1, 2022

Kroonpruul - Ekuanot (Käsitööõlu)

Nimi: Kroonpruul - Ekuanot (Käsitööõlu)
Päritolu: Eesti (Keila)
Taara: Klaas 0,33l
Alkohol: 5,9%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Bitter hoppy Indian Pale Ale / IPA
Hind: Pruulmeister tõi sünnipäevaks.
Eelhäälestus: Veel üks Kroonpruul. No üldiselt meister tunneb asja. Esineb küll kvaliteedi kõikumist, aga kellel seda poleks. Viimati joodud õlleke oli väga hea. Loodan, et ka see.
Värvus: merevaik
Vaht: Vahtu läks suure innuga ja selline kolmesõrme paksune müts püsib hästi.
IBU: 49

Aroom: Ilmselt kohevast vahumütsist tingituna on aroom üpris pärmine, selline vanakooli pärmijook. Muud vägapalju sealt läbi ei tule. 

Maitse: Esimene tunne on, et mõrkjus algab juba sõõmu alguses, aga jääb koogu lonksu ajaks meeldivalt mõõdukaks. Maitses on pärmi vähe tunda ja õnneks pole ka õlu üle karboniseeritud, nagu ma vahu järgi alul kartsin. Aga maitse üldpilt on veidi plass. Ei ole väga humala värskust, ega midagi muud meeldivat. Veidi pärmine ja mõrkjas. Natuke nigelapoolne õlleke.

Kokkuvõte: Nüüd ma saan aru, eelmine proovitud Kroonpruul oli hiljem tehtud, aga see on sellel ajal kui tähtede seis vms. ei olnud õlletegemiseks sobiv. Samast perioodist olid ka need eelmised õlled, mis väga muljet ei jätnud. Teades, et meister suudab palju paremat ei saa ma seda väga kõrgelt hinnata. Loen selle ebaõnnestunud katseks.

Hinne: 3-.

Huvitav fakt: Jook kannab seerianumbrit Kroonpruul #068. (Märts 2022)
Kasutatud on siis Ekuanot ja Simcoe humalaid, ning Ekuanot humalad on andnud õllele ka nime.


Tootja infot: kroonpruul@gmail.com

Monday, October 31, 2022

Roslep Brewery - Roslep

Nimi: Roslep Brewery - Roslep
Päritolu: Eesti (Rooslepa)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 6,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: American Pale ALE
Hind: Pruulmeister andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Veel üks meenutus Roslep-i õllematkast. Oli joodav, aga mälu järgi mitte nii hea kui Höbring. Joodavat ootan ikka.
Värvus: Merevaigule kalduv.
EBC: ?
Vaht: Ilus müts tekkis. veidi kiirustas mullisaareks muutumisega.
IBU: 36

Aroom: Taaskord on aroomis kerge pärm, aga ka peotäis karamelli.

Maitse: Peab tõdema, et ka maitse on tagasihoidlikum. Samas selle õllestiili puhul ei saagi väga palju maitset loota. Selles mõttes suhteliselt stiilitruu. Õnneks aroomis figureerinud pärmi maitses ei ole. Maitse on kergelt hapukas ja õrnalt karamelline. Keha on ka suhteliselt tagasihoidlik. Ühtegi imelikku kiiksu tal ka küljes ei ole. Lihtne rüüpamise õlu.  

Kokkuvõte: Hakkasin sirvima ajalugu ja ükski American Pale ALE pole minult üle nelja saanud. Ka täna ajalugu ei muutu. Tegemist on hästi lihtsa õllega, mis sobib näiteks vestluse kõrvale, kastab keelt ja ei tõmba tähelepanu enda peale. Võib vabalt sobida ka lihtsa laager õlle joojatele. Korralik, aga igavavõitu.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Tähelepanelik lugeja on ilmselt juba aru saanud, et selle pruulikoja õlled on saanud oma nimed Noarootsi küladelt. Need on siis rootsi keelsed kohanimed. Pudelitel on ka kaart kuhu on märgitud antud küla asupaik. 

Tootja infot: Kodulehel hetkel õllede kohta infot ei ole. 

Sunday, October 30, 2022

Roslep Brewery - Höbring

Nimi: Roslep Brewery - Höbring
Päritolu: Eesti (Rooslepa)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,7%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Mexican Pale Lager
Hind: Pruulmeister andis. Aitäh!
Eelhäälestus: No tunnistan, et ei lähene puhta lehena. Käisin just Roslep pruulikoja korraldatud õllematkal ja seal seda õllekest ka pakuti. Siis tundus maitsev. Ehk ka nüüd. Etikett on ka pudelil ilus kuldne ja mõjub elitaarselt.
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Väga hästi ei tekkinud, aga mingi kihi sain ikka kätte. Veidi kiirustades vajub.
IBU: 14

Aroom: Aroomis on veidi pärmi tunda ja tsipake humalat. Mais endast märku ei anna.

Maitse: Selline kerge ja veidi vürtsikas. Ka maitses on mais ainult veidi aimatav. Mis on tore, sest ma pole eriline maisiste õllede fänn. Väga mõnus kerge ma kehaga janukustutaja. Tuleb välja, et ka maisiga saab täitsa normaalset õlut ajada. Ka üks neist õlledest, mis kipub liiga kiiresti otsa saama. Mõnus kerge ja maitsev.

Kokkuvõte: Tõepoolest mõnus õlleke, selliste lihtsate õllede klassis. Mikro pruulikoja kohta igati eesringlik tulemus. Kahjuks ma hetkel ei tea, kust seda õllekest soetada saab, peale nende enda välibaari, mis ilmselt ilmastikust tulenevalt kohe suletakse. Aga järgmisel suvel tasub kindlasti Noarootsist läbi libiseda ja seda mõnusat kohta kaeda. Maisi õlled üldiselt on joodavad, aga kui mais maitses soleerib, siis nad pole väga minu lemmikud. siin on aga maisi kohaolek õrnalt tunda Igati korralik õlleke.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Hetkel see pruulikoda müüb oma toodangut põhiliselt ise, aga ehk hakkab ka mujale müüki tulema. See pruulikoda korraldas sellise toreda ürituse nagu õllematk. Mis on siis matkamine looduses, mille käigus läbid kontrollpunkte, kus saab maitsta head õlut. See oli ideaalne, Metsas mulle meeldib jalutada, õlu mulle ka meeldib ja õllesõprade seltskond meeldib mulle ka väga. Kolmest kolm.

Tootja infot: Kodulehel hetkel õllede kohta infot ei ole. 

Wednesday, October 26, 2022

Liefmans - Kriek Brut

Nimi: Liefmans - Kriek Brut
Päritolu: Belgia (Oudenaarde)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 6,0%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Kriek
Hind: Naabrimees tõi sünnipäevaks. Aitäh!
Eelhäälestus: No ma eriline Kriek õllede sõber ei ole. Aga see on selline peenem jook. 2 aastat koos kirssidega laagerdunud ja puha. Ehk on joodav.
Värvus: Punakaspruun. Raskesti läbipaistev, aga hägune ei ole.
EBC: ?
Vaht: Ilus roosa vaht tekkis ja vajub päris rahulikult.
IBU: ?

Aroom: Veidi kehvasti käinud peedi lõhn on esimene. Sellest läbi kostab ka kerget kirssi. Lõhn pigem ei kutsu jooma.

Maitse: Samas maitse on täitsa tore. Sõõmu alguses selgelt hapukas, siis muutub mahlaseks, selliseks koduseks kirsimahlaks ja püsib selline pea lõpuni. Järelmaitses on veidi kodupeeti(veini). Ei ole liiga magus vaid küllaltki värskendav. Naljakas jah, kuidas aroom ei lähe eriti maitsega kokku. aga peab tõdema, et üks parimaid Kriek-e, mida ma proovinud olen.

Kokkuvõte: Kui aroomi ehmatusest mööda saad, leiad eest täiesti mõnusa joogi. See on kindlalt selline õlleke, mis sobib mingite spetsiifiliste toitude juurde, või mingiks konkreetseks meeleoluks. Kuigi ka niisama kannatab täitsa mekutada. Maitsete huntidel soovitan proovida, aga tavaline õllejooja võib selle pigem proovimata jätta. Kindlasti selge omapäraga õlleke.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Kokku on ta segatud 2021 ja säilivusaeg on 10 aastat.
Selle õlle puhul oleks ka kindlasti huvitav jälgida, mida aeg temaga teeb.

Tootja infot: https://www.liefmans.com/en/craft-blends/kriek-brut

Tuesday, October 25, 2022

Saku - Talve (Eripruul)

Nimi: Saku - Talve (Eripruul)
Päritolu: Eesti (Saku)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 5,3%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Laager
Hind: 1,59€ + pant
Eelhäälestus:  See on siis ilmselt Saku Pühadepruuli ja Pühadeoriginaali järeltulija. Isegi alkoholi sisaldus on sama. See viimaseotsa Pühade Originaal küll juua ei kõlvanud ja ilmselt müüginumbrid näitasid, et tuleb teha ümberkorraldusi. Kohe saame teada, kas muutus on vaid vormiline või ka sisuline. Kõhklusi ei ole, aga kahtlused on....
Värvus: Merevaigule kalduv kuldpruun.
EBC: ?
Vaht: Tekkis ilus mütsike, aga vajus mullisaareks üpris kiiresti.
IBU: ?

Aroom: Kergelt humalane ja karamelli sugemetega.

Maitse: Tundub, et mu kahtlustel oli alust. See on ikka täpselt see sama 2021 Pühade Originaal, mis oli ikka päris halb õlu. Selline imelikult hapukas, mingit head karamelli maitset ei ole ja lõppmaitse on pesemata klaas. Üldiselt ei soovita.

Kokkuvõte: No see on nüüd küll üks kurb vedelik. Kui Pühade Originaal välja tuli (2016) siis ta kannatas isegi juua. Aga aastate jooksul on sellega midagi traagilist juhtunud. No hästi väikse protsendi panen ka selle peale, et mu enda maitse on nõudlikumaks muutunud. Samas on endiselt masslaagreid, mida ma hea meelega joon, seega täielikult ei saa asi minus olla. Muidugi võib konks olla selles, et tegemist on õllega, mis on mõeldud kujundina: Talv, see on ju külm ja paha. Ma mäletan, et juba eelmisel aastal ma seda rohkem kui proovimiseks ei ostnud, seda isegi siis kui oli väga soodne hind. Te võite ju osta ja proovida ja mulle vastu vaielda, aga ma niisama osta ei soovita.

Hinne: 2-

Huvitav fakt: Kõige parem osa sellest õllest on etiketi kujundus, olgugi, et see kujundus on suht tagasihoidlik. 

Tootja infot: https://www.saku.ee/et/products/saku/saku-talve/?Ckey=29071

Sunday, October 23, 2022

Pühaste - Vool

Nimi: Pühaste - Vool
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 6,0%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: DDH IPA
Hind: 2,50€ + pant
Eelhäälestus: No viimased DDH IPAd, mida Pühaste pajast proovisin olid maitsvad. Seega jään ootama sellist mõnusat mahlast IPAt.
Värvus: Helekollane.
Vaht: Päris ilus vahumüts tekkis. Vajub keskmise kiirusega.
IBU: ?

Aroom: Mahe ja sidrunilaadne, samas tuntavalt humalane. Isegi ninakarvadesse takerdus natuke mõrkjat.

Maitse: Esimene mõte upfront (otsekoheselt) mõrkjas. Väga pull tõesti humala mõrkjus algab sõõmu alguses ja edasi maheneb. Põhimaitse on selline looduslik sidrunijook ilma lisatud suhkruta. Poolekerge värskendav hapukasmõru. Jubedalt tahaks pidevalt järgmist lonksu võtta, sest peale selle, et ta on maitsev jätab ta ka mulje, et on ülitervislik, umbes nagu mingi spordijook.  Mõnus värskendav ja maitsev.

Kokkuvõte: Väga mõnus kerge, mahlane ja värskendav. Kui mõni viga otsida, siis ilmselt vaid see, et pakend on liiga väike. Seda tahaks korraga kohe rohkem saada. Esmamuljelt pretensioonitu, kuid tegelikult väga mõnus, hea maitsega janukustutaja. Ega korra pean kirjutamise pooleli jätma ja vaatama, kas mõni on veel kapis. Puhas õnn, oligi üks veel külmas. Ühesõnaga soovitan osta paarikaupa. Maitsev ja mahlane DDH IPA.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Esmamuljelt pretensioonitu, aga tegelikult väga hea. Maiasmokkadel soovitan varuda vähemalt kaks. See on veidi sõltuvust tekitav. (Teine sai just otsa)
Proovitud partii: 480.

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/hooajalised/vool

Friday, October 21, 2022

Põhjala / Lervig - Cellar Series - Gone Camping

Nimi: Põhjala / Lervig - Cellar Series - Gone Camping 
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 11,5%
Algvirde tihedus: 33,9°
Tüüp: BA Imperial Stout 
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh!
Eelhäälestus: Taaskord üks keldri seeria hõrgutis. Sedapuhku norrakate Lervig pruulikojaga koostöös pruulitud ja erinevates vaatides laagerdunud taies. Alla elamuse sellisest kraamist ei oota.
Värvus: Must nagu tökat.
Vaht: Tekkis ilus beež vaht, aga veidi pidi teda vahtu meelitama. Vajub üllatavalt rahulikult.
IBU: 45

Aroom: Vana raisk, paned nina klaasi lähedale ja juba tunned, et maiustus siit tuleb. Magus ja kohvine, on nagu viiteid ka kaneelile ja vaniljele. Esimese asjana meenub rikkalik rummikook, millel on vahukoore asemel karamelli klasuur. Seab maitsemeeled valmis sõiduks.

Maitse: Kurat, ma arvan, et kui keegi veel siin toas oleks, siis ta arvaks, et ma poosetan seda sõõmu võttes. Nagu huuled puudutavad seda matsakat nestet paned automaatselt silmad kinni. Siis hakkab sõit. Esmalt vanaema õunakook, kus pole suhkru ja kaneeliga koonerdatud, siis tulevad rosinad, suisa peotäiega, edasi rummi essents, või ei, ikka päris rumm ja seejärel veidi kõrbenud karamell, mille sees on veel rosinaid. Järelmaitsesse on keegi pistnud kuivatatud kirsse. Peale kolme väikest sõõmu taipad, et 0,33L on liiga suur kogus ühele inimesele, et seda kõike vastu võtta. samas kujutled, et oled kuskil sigariruumis ja vaatad veidi üleolevalt kõigile konjaki ja viski klaasi hoidjatele, ning võtad järgmise sõõmu. Vaala kehaga jook..., vabandust suhkruvaala kehaga. Massiivne maiustus.

Kokkuvõte: Taaskord ei petetud ootusi. Kui tahad ikka head maitse sõitu siis Põhjala ja Pühaste vahakorgid sind alt ei vea. No tegelikult ka nende tavalised tumedad Imperial õlled. See on selline ideaalne "unemüts" sest maitseelamus väsitab su ära. See on gourmet. Ühesõnaga soovitan seda õlut koos paari sõbraga proovida, sest kõik saavad piisava elamuse selle väiksest kogusest. Oivaline õlleke.

Hinne: 5+

Huvitav fakt:  Proovitud partii No: 322.
Nagu mainitud on õlu pruulitud koostöös Norra pruulikojaga Lervig. 
Ja on 11 kuud rummi-, mezcali- ja viskivaatides laagerdunud.
Mezcal on muide agaavist aetud naps.