Friday, July 31, 2020

Kaiserdom - Hefe-Weißbier

Nimi: Kaiserdom - Hefe-Weißbier
Päritolu: Saksamaa (Bamberg)
Taara: Plekk 1L
Alkohol: 4,7%
Algvirde tihedus: 10,6 ° P
Tüüp: Nisuõlu, Hefewizen, Weissbier,
Hind: sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Saksa nisukate mees ma väga pole, aga mõnikord nad üllatavad.
Värvus: Kollane. (hägu)
EBC: 10
Vaht: Kerget kirmet hoiab. Suhteliselt adekvaatselt.
IBU: 13(BE)
Aroom: Nisu ja pärm keerlevad nagu võib oodata.
Maitse: Tohohh! Polegi selline pealetükkiv nisukas. Üllatavalt meeldiv hoopis. Selline mahedalt nisune, pärm ei anna endast üldse märku ja lõpus on selline kerge puuvilja noot, ütleksin aprikoos. Hakka või enda arvamust nisuõllest ümbervaatama. Meeldivalt joodav nisuõlu.

Kokkuvõte: Tundub, et olen oma maitseteotsimisega jõudnud selle peatükini, et nisuõlledki on suupäraseks muutunud. Igatahes see on küll meeldiv üllatus. Selline mahe ja hea. Pärm on küll aroomis, aga maitses ta enam esile ei tüki. Ilmselt peab seda tüüpi õlut jälle suurema huviga jälgima hakkama.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Selle purgi sisu on 3,7 ühikut alkoholi.

Tootja infot:  https://kaiserdom.de/hefe-weissbier/



Järjekorras: 850. nimetus.

Wednesday, July 29, 2020

Трехсосенский - Искусство варить - Чешское барное (Tšešskoje Barnoje)

Nimi: Трехсосенский - Искусство варить - Чешское барное (Tšešskoje Barnoje)
Päritolu: Venemaa (Uljanovi Oblast)
Taara: Plekk 1L
Alkohol: 4,9%
Algvirde tihedus: 12%
Tüüp: Hele laager.
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh!
Eelhäälestus: No seda vene heledat on ju palju proovitud ja reeglina ei pea pettuma.
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Kadus vägagi kiirelt.
IBU: ?
Aroom: Lihtne laager.
Maitse: Nagu arvata oli on tegemist sellise lihtsa ja üpriski kerge laager tüüpi õllega. Vägisi tahaks ütelda, et suisa vesisusele kalduv. No ega polegi muud kosta väga lihtne ja laadna klaari maitsega janu õlu. Kerge humala mõrkjus on olemas, et päris naistekaks teda sõimata ei saa, aga keha on küll selline kondine ja ilma igasuguse päevituseta. Lihtne kergats.
Kokkuvõte: Väga lihtne janu peale kuukamise õlu. Polegi muud nagu kosta. Maitset võiks tunduvalt rohkem olla.

Hinne: 3

Huvitav fakt: Nime järgi peaks Tšehhipärane olema, aga mo meelest liiga vesine selle tiitli jaoks. Väidetavalt on elav õlu.

Tootja infot: http://www.trehsosensky.ru/production/iskusstvo_varit/cheshskoe-barnoe/

Tuesday, July 28, 2020

Põhjala / Boneyard / Bagby - Bag of Bones

Nimi: Põhjala / Boneyard / Bagby - Bag of Bones
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 8,5%
Algvirde tihedus: 19°
Tüüp: West Coast DIPA
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Eelmine põhjala ühistöö oli vägagi meeldiv õlleke. Loodame ka siinseda mitme pea efekti. No ja double IPA võib ju olla küll..
Värvus: Oranž
EBC: ?
Vaht: Hoiab mütsi üpris normaalselt.
IBU: 70
Aroom: Klaasi laual tõstes hõljub õhus juba mõnus aroom. Klaasis on selline apelsinine humalajook, milles on veel midagi magusat. Isuäratav.
Maitse: No esimene mõte, et see ongi lihtsalt hea. Ohooo ja nüüd sõidab mõrkjus kohale, no ja seda jagub. Seda IBU 70 tähist ma kahtluse alla ei sea. Oo ja järelmaitsesse jääb suutäis röstitud maapähkleid. Sõit hapukas magusast mõrudani ja peale on riputatud pähkleid. On küll äge õlleke. Tõesti mõnus maitsete sõit.  Väga meeldiv mekutamise matarjal.
Kokkuvõte: Lootusi ei petetud, taaskord maitseelamus, sedakorda siis DIPA kujul. Kui õllel on juba erinevad maitsetahud, siis on see õnnestumine. Põhiline mõte seda rüübates on, et õnneks jäi kappi teine veel. Muidugi on antud jook piisavalt suur maitseelamus, et ega palju korraga ei tahagi. Kindlasti leiavad siit omale ühe toreda sõbra need, kes naudivad õlles tugevat mõrkjust. Maitseid jagub.

Hinne: 5+

Huvitav fakt:Pruulitud koostöös Boneyard'i ja Bagby'ga.  Humalatena on kirjas: Centennal, Chinhook Columbus ja Cascade.

Tootja infot: https://pohjalabeer.com/et/specials.html

Monday, July 27, 2020

Kroonpruul - Readhead (Käsitööõlu)

Nimi: Kroonpruul - Readhead (Käsitööõlu)
Päritolu: Eesti (Keila)
Taara: Klaas 0,33l
Alkohol: 5,4%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: American Red Ale
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh!
Eelhäälestus: No kujundus on ilus muinasjutuline ja klaasis näeb ta ka ilus välja.
Värvus: Kastanpruun.
Vaht: Väga ilusasti hoiab mütsi peas.
IBU: 39
Aroom: Humala ja karamelli segu.
Maitse:  Mmm, vot see on mõnus. Selge klaar maitse, kus humalad on mõnusasti karamelliga põimunud, nagu juba aroom viitas. See on juba proff tulemus. Ning siin puudub ka mõnes teises KP õlles kummitanud pärmi vari. Igati maitsev õlleke.

Kokkuvõte: No üks korralik õnnestumine Kroonpruulil. Pimetestis arvaksin, et mõne pruulikoja toodang. Väga hea tulemus, igati õnnestunud õlleke, juba alates sellest, et klaasis on tema värvi ilus vaadata. 

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Jook kannab seerianumbrit Kroonpruul #041.
Pruulitud veebruaris 2020.

Tootja infot: kroonpruul@gmail.com
Pudelil ka tekst: Pruulimisel on kasutatud odra- ja karamell-linnaseid ning nelja sorti humalaid.

Sunday, July 26, 2020

Tipopils - L'autocoscienza

Nimi: Tipopils - L'autocoscienza
Päritolu: Itaalia (Como)
Taara: Klaa 0,33L
Alkohol: 5,2%
Algvirde tihedus: 12° P
Tüüp: Pilsner
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Itaalia õlled on mulle üldiselt istunud.
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Päris ilusti istus see müts tal peas.
IBU: ?
Aroom: Lihtne kerge humalaga laager.
Maitse: Ongi nii nagu aroom vihjas. Lihtne kerge pilku. Samas on täiesti meeldivalt kergelt humalane ja mõrkjas. Mingeid olulisi eredaid iseloomu jooni tal nagu ei kerkigi rohkem esile. Kergelt joodav õlleke.
Kokkuvõte: Üldjoontes väga lihtne ja hea joomise õlleke. Mõnusa mõrkjusega, aga üldjoontes kerge õlu. Ilmselt saunakaaslaseks igati sobilik.

Hinne: 4

Huvitav fakt: L'autocoscienza tähendab eneseteadvust. Inglise keeles antakse õlle nimeks "Know thyself". Pudel on veidi erinäolise kujuga, suurema korgiga.

Tootja infot: http://www.birrificio.it/eng/beer/tipopils/

Thursday, July 23, 2020

Kroonpruul - Black Orange (Käsitööõlu)

Nimi: Kroonpruul - Black Orange (Käsitööõlu)
Päritolu: Eesti (Keila)
Taara: Klaas 0,33l
Alkohol: 6,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Flavoured Juicy Stout
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh!
Eelhäälestus: Hmm stout. Ma vist varem Kroonpruuli stouti polegi saanud. Oooota mida! Pildistamise ajal hakkas ta järsku vauna kangesti pudelist välja kippuma, et pidin pildistamise katkestama ja ei saanudki jätkata, sest seda muudkui tuli ja tuli ja tuli...
Värvus: Tumepruun.
Vaht: Klaasis tekkis korralik müts ja vaju keskmise kiirusega, aga pudelist tahab vaht jubedalt välja ronida.
IBU: ?
Aroom: aroomis on pärmi jäljed, sellest ka ilmselt see hüperaktiivsus.
Maitse:  No maitselt ei pakuks ma küll, et tegu on stoutiga. Pärm tundub ka veel väga aktiivne olevat. Selline kihina möll käib suus. Ei teagi, kas midagi on nihu läinud või, aga tundub nagu see õlu alles käiks. Huvitav, pruulitud ligi aasta tagasi. No ei tea, aga pärm hukutab kõik teised maitsed. Stouti ta küll väga ei meenuta, kui siis vaid tumeda värvi poolest.

Kokkuvõte: Ei tea jah, mis lahti. Peab pruulmeistriga arutama seda asja, aga tundub, et miskit on paigast ära. Pärmi kogus või tüüp või midagi, aga ilmselt on konks pärmis.

Hinne: 2

Huvitav fakt: Jook kannab seerianumbrit Kroonpruul #035.
Pruulitud augustis 2019.


Tootja infot: kroonpruul@gmail.com
Pudelil ka tekst: Pruulimisel on kasutatud odra-, nisu-, ja šokolaadilinnaseid ning lisatud kuivatatud apelsinikoort.

Monday, July 20, 2020

Pühaste - Mosaiik

2021
Nimi: Pühaste - Mosaiik
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Klaas 0,33L /Plekk 0,33L
Alkohol: 6,9%
Algvirde tihedus: 16,4P
Tüüp: Vienna IPA
Hind: 2,00€ + pant (Klaas) / Purk: Ei mäleta kust sain. Äkki jõulukalendrist.
Eelhäälestus: Vienna IPA? Ma tean mis on Vienna Laager aga.. No huvitav.
Värvus: Merevaigukarva
EBC: ?
Vaht: Ilus müts oli, aga üpris kiirelt vajus ära.
IBU: 70

Aroom: Tublisti humalane aroom on küll, nagu IPA-le kohane.

Maitse: No jaa, täiesti humalane ja mõrkjust on ka omajagu, nagu 70 IBU puhul võiks oodata. Üldjoontes mõrkjas ja mõõdukalt humalane õlleke. Üldiselt meeldivad Vienna laagrid rohkem. Aga see on ka täiesti aus õlu.

Kokkuvõte: Põhiliselt mõrkja alatooniga õlleke. Humalat on ka mõnusalt. Aga millegi väga erilisega ta meelde ei jää. Kindlasti tasub proovida, aga ma arvan, et väga erilist sõitu ta vist ei paku.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Partii 255.
Purgis proovitud partii 393.

Tootja infot: https://puhastebeer.com/olled/pohisortiment/mosaiik

2022

Taaskülastus: Purgis proovisin tead siis nüüd 2022. 26. mai. Ma pean tõdema, et maitseomadustes jään samale arvamusele, aga mulle tundub, et hetkel ma hindaks seda mõrkjust isegi kõrgemal kui lihtsalt 4. 

PS! Mulle tundub, et ta on ka oma jumet kaotanud.

Friday, July 17, 2020

Omnipollo - 20 / 20

Nimi: Omnipollo - 20 / 20
Päritolu: Rootsi (Stockholm) Pruulitud: Belgia (Lochristi)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 4,2%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Simple session IPA / Session IPA
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Mingi kerge ja lihtne Session IPA. Kujundus on suur 2020 Ehk on hea.
Värvus: Sidrunumahla värvi.
EBC: ?
Vaht: Väga ei tekkinud.
IBU: ?
Aroom: Huvalane ja kerge tsitruse varjundiga.
Maitse: Jah! Selline kerge ja mõõduka humalaga üpris tsitruseline IPA. Selline mõnus ja kerge janupeletaja. Ehk nagu määratus simple lubab on tegemist lihtsa ja mõnusa õllekesega.

Kokkuvõte: Nagu üteldud mõnusalt joodav õlleke. Nagu ikka ei avalda nad oma kodulehel väga palju infot oma õllede kohta. Pihtne joogi õlu. Tehtud uue aasta tähistamiseks. Mõnusalt humalat olemas on oma nägu ja mida sa hing ikka õllelt rohkem ootad. Mitte ajada segamini Extreemspordi üritusega Simple session.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Pudeli kujundaja Karl Grandin (Nagu ikka)
Pruulitud on see De Proefbrouwerij  Belgias.

Tootja infot: https://omnipollo.com/products/2020-simple-session-ipa

Wednesday, July 8, 2020

K. Reinik kodune käsitööõlu "Koroonaõlu"

Nimi: K. Reinik kodune käsitööõlu "Koroonaõlu"
Päritolu: Eesti (Kurtna)
Taara: Klaas 0,33l
Alkohol: 4,4%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: American Pale Ale
Hind: Vend (pruulija) tõi. Aitäh.
Eelhäälestus: Siiani on jäänud katsetused keskpäraseks. Ehk on kogemust juurde tulnud.
Värvus: Kergelt merevaigune.
Vaht: Kadus, nagu poleks olnudki.
IBU: 27
Aroom: Aroomilt meenutab lihtsat laagrit, tunda on kerget karamelli.
Maitse: Maitses ongi esimene asi mida võib tunda karamell, aga edasi läheb maitse suht vesiseks. Karboniseeritus on ka üpris madal, siiski suus mingi kihelus nadu on. Meenutab pigem sellist pikalt klaasis seisnud märjukest. Hädapärast kärab juua küll, aga mingit elamust kahjuks ei paku. Mõningane mõrkjus on ka olemas, aga see mida õllelt ootaks on siiski kesine. Karamellised õlled muidu mulle üldiselt meeldivad, aga see tõik antud õllekest ei päästa. Lihtne ja keskpärane kodupruul.

Kokkuvõte: Koduste vahenditega õlletegemine ei paistagi niivõrd lihtne olevat. Vähemalt selliselt, et tulemus ka hea saaks. Aga noh võib-olla edasised katsetused toovad edu. Siiani tuleb tõdeda, et "Ei pööranud ümber."

Hinne: 3.

Huvitav fakt: Puudub

Tootja infot: Pole ka mingit muud lisa infot etiketile antud.

Sunday, July 5, 2020

Põhjala / Other Half - Hämarik

Nimi: Põhjala / Other Half - Hämarik
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 12,0%
Algvirde tihedus: 30.3°
Tüüp: Baltic Porter
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Üldiselt on Porterid just minu tassike teed. No ja veel Imperial. Lati ületamiseks on tarvis Bubkat.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Oli ilus punaks pruun. Tema esilekutsumine oli keeruline, aga kadus ka kiiresti.
IBU: 50
Aroom: Raske ja magus kohviliköör pähklitega.
Maitse: Mmm bituumen, konsistents seisab kaks sammu kahvliga söömisest eemal. No see on paks ja jõuline. Oh mulle meeldivad sellised nokakastmise õlled. Võtad pisikese sõõmukese ja suus läheb maitsepidu lahti. Mis seal siis on: kohv, tume šokolaad mõnusas siirupi kastmes. Ja see paks õlijas konsistents, sellelt ei saagi suurt vahutamist oodata. See on ikka rämedalt tüseda kehaga jook. Kogu see maitsepauk lööb kohe mõnusalt sumisema. Seda on raske kirjeldada, aga mõnus proovida. Raudrüüga porter! 
Kokkuvõte: MÜRRAKI!!! Jõuline magus ja kange. Seda mõruduse astet nii kõrgena ei tajugi. Sest see suhkru kuhil magustab kõik ära. Mulle tundub, et ta kõlbab ka väga hästi unejoogiks, sest kogu see mass vajub sulle nagu tekk peale ja sa tunned , et vastupanu on mõttetu. Megamekutis. Sobib sõbraga/sõpradega mitme peale võtta. Mekkida ja muljetada. Originaali joojatel palun mitte tülitada.
Ah jaa, näib, et Bubka leidus.

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Pruulitud koostöös Other Half'iga.  Humalatena on kirjas: Columbus, First Gold, Tahiti vanilje, Brasiilia kohv.

Tootja infot: https://pohjalabeer.com/et/specials.html

Thursday, July 2, 2020

Rodenbach - Vintage 2013 (Limited Edition)

Nimi: Rodenbach - Vintage 2013 (Limited Edition)
Päritolu: Belgia (Roselare)
Taara: 0,75L
Alkohol: 7,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Flemish red-brown sour ale / Beer advocate Sour - Flanders Red Ale / RB: Bruin
Hind: Sain naljahinnaga.
Eelhäälestus: No mingi eksklusiivne litter jälle. Sour, no sellega võib nii ja naa minna.
Värvus: Kastanpruun
EBC: ?
Vaht: Kadus kohe, nagu šampus.
IBU:  ?
Aroom: Üpris veinine ja alkoholi on kõvasti aroomis tunda.
Maitse: Jah tõesti on üle keskmise hapukas. Selline hapukas õunavein on märksõna, mis tuleb meelde. Klassikalise lihtsa õlle elemente selles joogis pole. Usun, et vist kõik, kes pole õlleentusiastid arvaks pimetestis, et tegemist on millegi muuga. Samas šampuse pudelisse villitud õlle puhul ootadki umbes sellist tüüpi maitset (mitte väga humalane seiklus). Mingitest nurkades on see maitse ka marjane. Aga minu käest pääseb see tammevaadi maitse plehku, no ei taju seda kuidagi. No aga põnev on ta igal juhul. Ning huvitaval kombel ei söö see hapu ka kogu magusust ära. Aga see hapu on küll selline, et niisama lonksates on arusaadav, aga sõõmu suus hoides tekkib hirm, et hape sööb hambad ära. Ühesõnaga tugevalt hapu puuviljane/marjane eri-õlu.
Kokkuvõte: No see on omaette kogemus. Kardan, et tavaline õllejooja ei oskaks sellega midagi peale hakata, ega kuhugi liigitada. No isegi mina, kes ma ikka uurin ja huvitun ei oskaks pimesi seda kuhugi liigitada. Ta on põnev, aga veidi liiga friigikas isegi minu jaoks. Mis muidugi ei tähenda, et temas midagi halba oleks. Väga põnev ja selgelt seltskondlikuks mekutamiseks sobilik jook.

Hinne: 4

Huvitav fakt: On toodud välja, et oma 2 aastat kinnipidamist on ta teinud tammevaadis number 149, hüüdnimega The Sire (isand). Iga aastaselt on nende Vintage õlled saanud auhindu õllevõistlustelt. Antud isend võitis World Beer Cup 2014 Kuldmedali. Selle õlle pruulmeister on Rudi Ghequire, keda on kujutatud ka pudelil. 

Tootja infot: https://cheers.rodenbach.be/en