Thursday, December 29, 2022

Deus - Brut des Flandres

Nimi: Deus - Brut des Flandres (Bosteels Brewery)
Päritolu: Belgia (Buggenhout)
Taara: Klaas 0,75L (šampuse pudel)
Alkohol: 11,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp:  Bière de Champagne / Bière Brut / Õllešampus
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: No ilmselt ChampAle-idega samasse ritta minev joogike. Tundub elitaarne, ehk on ka maitsev.
Värvus: Kollane (Kerge sademega, mis võib tuleneda BB möödumisest)
EBC: ?
Vaht: Oli šampa vahu moodi ja kadus kiirelt.
IBU: 11 (Untappd andmetel)
 
Aroom: Aroom on ka selline puuviljane šampust meenutav. Ja mul selline tunne, et seal on ka mingi kerge koriandri nurk.

Maitse: Maitseb ta ka üsna šampuse laadselt. Kusjuures seda koriandrit on maitses üpris selgelt tunda, see on ilmselt mingi Belgia värk. Ehk siis olemuselt selline kergelt vürtsikas šampusejook. Üpriski magus. Ma avastasin, et olen ta BB mööda lasknud ja võimalik, et see on teda veidi kahjustanud. Ehkki ma ühtegi viga selles maitses ei tuvasta. Mõnusalt kihisev ja värske, nagu üks "mull" peab olema. Pimetestis ma tema seotust õllega ei oskaks ära arvata. Veidi võib kogu taju mõjutada ka see, et seda jooki peaks serveerima nö. pikast šampuseklaasist (flute glass).  Igaljuhul mõjub see jook pidulikult ja on mõnus joomine.

Kokkuvõte: Vähemasti on selle joogi mainekujundusega vaeva nähtud. Pudelil on kaasas nö. kasutamisõpetus, mis on näha ka pildil. Seal räägitakse selle õlle põnevast saamisloost ja antakse ka täpsed juhised serveerimiseks. Saamislugu on selline, et sisuliselt solgutatakse seda jooki Belgia ja Prantsusmaa vahel. Kes tahab täpsemalt lugeda saab teha seda tootja info lingile klikates. Kokkuvõtteks ütleksin, et see oleks tore alternatiiv, mida pakkuda õllesõbrana pidulikel sündmustel. Muidugi hinnaklass on tal mingist suvalisest mullist palju vürtsikam. Aga meeldiva piduliku joogiga on tegu igal juhul. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Proovitud sai siis 2019 aasta versiooni. 
Üllatavalt on selle õlle BB vaid 2 aastat. 
Väidetavalt on Bosteels pruulikoda vanem kui Belgia riik. 
Õllel on kaasas nö. kasutusjuhend, mis räägib õlle tootmise eripärast ja annab soovitusi serveerimiseks. 

Tootja infot: https://bosteelsbrewery.com/en/deus/


Tegemist on mu blogi õllega number 1200.

Tuesday, December 27, 2022

Pühaste / AF Brew / Zagovor - Silver Series - Trinity In Black Bourbon BA

Nimi: Pühaste / AF Brew / Zagovor - Silver Series -  Trinity In Black Bourbon BA
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 12,5%
Algvirde tihedus: 31,5P
Tüüp: BA Imperial Stout
Hind: Pruulmeister andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Ühest toredast Pühaste Collabrewst, ehk koostöö õlust on saanud ka hõbe seeriasse kuuluv tünnimõlgutis. Üldiselt on tunne, et nende Silver Series toodetega ei õnnestu jalga lasta. Antud isend on purgi versiooniga võrreldes isegi ühe kraadi alkoholi juurde saanud. No siin jääb üle vaid katarsist oodata.
Värvus: Must.
Vaht: Ei tahtnud kuidagi tekkida. Korraks sain kerge tumepruuni vahu peale, aga see kadus koheselt. Ehk on siis tegemist mõnusalt paksu joogiga?  
IBU: ?

Aroom: Esimene asi , mis üle klaasiserva ninna tuleb on vanilli. Sellele järgneb magus tume šokolaad. Terviklikult meenutab see aroom mingit rammusat ja ülimagusat šokolaadikooki, noh sellist, mis on kindlasti patune.

Maitse: Ole vait! Ma olen tegelikult ise parem veidi vait...
Mõnusalt paks ja rammus ja magus ja alkoholine. Kusjuures see viimane märksõna, alkoholine on siin üdini positiivses võtmes. See aroomis lubatud kook on serveeritud koos klaasikese oivalise konjakiga. Esimene maitse ongi see kook vanilline ja ohtra šokolaadiga, aga lõpu osas pistab ka see burbooni vaat oma nina välja ja maitsestab seda kooki väikeste nüanssidega. Lõpus jääb suhu selline mõnusalt magus ja uimastav maitse ja kõrist õhkub soojust, nagu oleks väikse sipsaka konjakit võtnud. Kuninglik magustoit. Seda on keeruline kirjeldada, aga oivaline tunnetada. Ma kujutan ette, kuidas mingid inglise härrad istuvad laua ääres, mekutavad seda ja on eksiteele aetud: "Jaa oleme omale, ikka hea joogi tänaseks varunud, aga ega tänapäeval enam selliseid ei tehta." See on aristokraatlik nauding. 

Kokkuvõte: Täielik rehabilitatsioon. Purgi versioon oli hea, aga mingid nurgad jäid puudu ja ma andsin talle hindeks 5-, aga siin on ilmselgelt tehtud vigade parandus, ja tulemus on täiuslik. See on minu silmis täiuslik Imperial Stout, aka. Patune maiustus klaasis. Ürita kuidas tahad, aga sõrmed ei leia nurka kust kinni haarata ja mõni viga välja kiskuda. Ilmne täius. See Heaven Hill burbooni vaadis veedetud aeg on oma kasvatuslikku eesmärki täitnud. See õlu tekitab kahetisi mõtteid, ühest küljest tahaks seda elamust sõpradega jagada, aga teisest küljest ei raatsiks seda mitte kellegagi jagada. Oivaline!!!
Ah jaa, katarsis leidis aset!

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Õlleke on veetund kasvatuslikel eesmärkidel aega Heaven Hill bubooni vaadis.

Õlu on valminud koostöös AF Brew pruulikojaga, mis asub Peterburis ja Zagovor pruulikojaga, mis asub moskvas. See BA versioon on originaalsest Trinityst ikka väga märgatavalt parem.

Proovitud partii: 434.

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/silver-series/trinity-in-black-bourbon-ba

Sunday, December 25, 2022

Nimetu koduõlu kuusevõrsete ja kadakaga - (Kodune käsitööõlu pruulmeister: M. Zimmer)

Nimi: Nimetu koduõlu kuusevõrsete ja kadakaga - (Kodune käsitööõlu pruulmeister: M. Zimmer)
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol:  ca. 5%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Kodune käsitööõlu / Koduõlu
Hind: Pruulmeister tõi, taara eest tänutäheks. Aitäh!
Eelhäälestus: Antud isend on siis tehtud maltoosast ja lisatud on kuusevõrseid. Ühe proovisin mingi päev ära, tundus suht joodav..
Värvus: Merevaik.
EBC: ?
Vaht: Läks jõuliselt vahtu, aga vaht kaduv väga kiirelt.
IBU: ?

Aroom: Aroomis on kerget kuusehõngu tunda küll, aga päris palju on ka maltoosat ja pärmi. Kadakat võib ka veidi tunda, mitte küll nii jõuliselt nagu saarlaste ölutis. 

Maitse: Põhiline maitse on hapukas. Meenutab kunagisi õlleankrus tiksunud koduõllesid. Kusjuures ka pärmi on tunda, aga see meenutab veidi sellist pärmijooki, ehk siis polegi ebameeldiv. Pigem ongi tegemist sellise päris ausa koduõllega, mida näiteks saunas janu kustutamiseks võiks ju kulistada küll. Nagu üteldud siis maitse on olemuselt hapukas ja õige pisut kihisev. Ühtegi selgelt tuntavat valet veidrust tal ka pole. Aus koduõlu.

Kokkuvõte: Peab tõdema, et lihtsate vahenditega on saadud täitsa tore joogike. Loomulikult ei ole ta mingi vägev õlu, aga omaette gourmet asjaks võib teda pidada küll. See maltoosa annab talle veidi ka sellist maitsenurka, mis sageli konservist tegemistel kipub õllele külge jääma, aga siin see maitse ei karju. Ehk siis ühe lihtsa koduõllena igati arvestatav sooritus.

Hinne: 4-

Huvitav fakt: Õlu on tehtud õlle maltoosast ja lisatud on kuusevõrseid ja kadakat.

Tootja infot: puudub.

Thursday, December 22, 2022

Pernauer - Lager

Nimi: Pernauer - Lager
Päritolu: Eesti (Pärnu) Tootja: (Pühaste)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,3%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Lager
Hind: Pruulmeister andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Ma sellel aastal olen selle kujundusega pudelist õlut juba korra joonud. See leidis aset ühel sünnipäeval korvpallimängu järel saunas. Kuid võib olla, et tollane versioon oli veel Lehe pruulikoja valmistatud. Siis tundus tegemist olevat täiesti normaalse januõllega. Eks näis.
Värvus: Merevaigule kalduv.
Vaht: Vahtu läks ta ilusti. Vajub see vaht normaalses tempos.  
IBU: ?

Aroom: Aroom on laager õllele omaselt mahedalt humalane. Veidi on sellist vanakooli õlle puudet.

Maitse: Ahaa, no maitse on selline huvitav, hapukas mõrkjas. Kusjuures see maitse algab kohe sõõmu algusest. Kindlasti on tal oma nägu. Ma ei suuda nüüd näppu peale panna, kas see hapukus häirib mind või ei. Igal juhul iseloomuga laager õllega on tegemist küll ja selles osas mingeid etteheiteid ei ole. Jalust rabavat õlleelamust ta ei paku, aga ka vigu ma temas ei näe. Aus laager.  

Kokkuvõte: Üldiselt on mul hea meel, et 1991 -2009 tegutsenud firma Pärnu Õlu, mis tootis mingeid imelikke vedelikke ja müüs neid õllepähe, on saanud formaalselt omale mantlipärija. Ning õnneks on need mehed, kes seda nüüd ajavad ka kvaliteeti proovinud tekitada. Tegu on igati normaalse väiketootja laager õllega, mis pole üheplaaniline. Kindlasti soovitan proovida, et oma arvamus välja kujundada.  

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Niipalju kui ma suudan erinevates allikatest välja lugeda, siis pole tegu enam pelgalt mustlaspruulikojaga, vaid neil on ka päris oma toodangut. (Ma võin muidugi eksida).
Proovitud partii: 491.

Wednesday, December 21, 2022

Pühaste - Meritäht

Nimi: Pühaste - Meritäht
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,2%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Light Beer / Untappt: Rye Ale  
Hind: Pruulmeister andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Taaskord üks nö. laevaõlu. samas võiks loota sellest ikkagi Pühaste kvaliteeti. Seda õlut saab siis Tallinki ja Silja Line laevadelt. Pakendit uurides jääbki veidi selgusetuks, mis tüüpi õllega on tegemist. Üldise liigituse järgi arvaks, et see on laager, aga ehk maitse avab teda paremini. No ja rootslaste jaoks oleks ta kindlasti Starköl. 
Värvus: Kuldne
Vaht: Vahtu läks ta isukalt. Vajub see vaht rahulikult 
IBU: ?

Aroom: No aroomi järgi küll laager õllega tegemist pole. Päris kenasti humalane ja kergelt puuviljane, ning kõige selle taga on ka õhkõrn viide pärmile.

Maitse: Maitse on esimese tundmusega selline ruumikas. Mõrkjas hapukas ja ka maitse lõpuosas on kerge pärmi pitsat, või noh pigem vesipilt. Lisa nüansina võiks ka maitses ära tuua kerge puuvilja varjundi. Keha on tal selline teismelise poisi oma. Ta meenutab mingit sellist prantslaste nisuka (ala. Kronenbourg) ja Pale ALE-i sohilast. Kusjuures etikett nisu kohalolekut ei väida. Olemuselt selline kerge ja lihtne joomine. Suurt elamust ei paku, aga halb ka ei ole.

Kokkuvõte: Igati joodav õlu, aga kui nüüd laevafirmat õlle põhjal valida, siis hetkel kalduks eelistus Viking Line-i poole. Ehkki ka antud õlu on igati joodav ja suvaline masslaager pole isegi võrdluse koht. Ehk suudan ka mingi veidi spetsiifilisema tüübi määratluse välja uurida. Aga nendele laevadele sattudes võib teda kindlasti proovida, sest halb ta küll ei ole.  Lihtsalt selline õlleke, mis ei sobitu päris minu lemmikute ringi.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Õlu on siis valmistatud Tallinki ja Silja Line laevade jaoks.
Rootsis on algab määratlus starköl (kange õlu) alates 3,5% alkoholisisaldusest. 
Proovitud partii: 499.

Tootja infot: Kodulehel toode puudub.

Sunday, December 18, 2022

Argus - 12 Maestic

Nimi: Argus - 12 Maestic 
Päritolu: Tšehhi / Turustaja: Lidl
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp:  Lager
Hind: 0,79€ + pant
Eelhäälestus: Veel üks Arguse perekonna liige, kes on Tšehhi päritolu. Ehk on isegi parem kui eelmised tšehhid olid. Vähemalt joodav laager võiks ta ikka olla.
Värvus: Kuldne.
EBC: ?
Vaht: Tekitas ilusa mütsi ja vajub rahulikult.
IBU: ?

Aroom: Keskmine laager õlle tagasihoidlik lõhn. Veidi meenutab Aleksandrit.

Maitse: Taaskord sellise klaari maitsega. Keskmaitse tundub esimese hooga veidi lahja, aga siis sõidab juba mõrkjus kohale ja täidab tühimiku. Lõppmaitse mõrkjus on täitsa asjalik ja kandub üle ka järelmaitsele. Lihtsalt joodav ja veidi üle keskmise mõru. Korralik sauna õlu.

Kokkuvõte: Üldiselt ju joodav õlu ja kui sellise hinnaga saad joodava õlle, siis pole viisakas nina väga krimpsutada. Maitset natuke on mõrkjust on ja vigu nagu ka silma ei hakka. Lihtsa õlle kulistajad võivad julgelt seda osta. Selle hinna juures ma ei välista, et isegi vahest veel ostan mahu õlleks.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Kannab kaitstud geograafilise päritolu märki.
Ainult kasutusjuhend teeb murelikuks. Pärast avamist kästakse hoida külmkapis ja tarbida vahetult. Mul ei ole nii suurt külmkappi, kus sees saaks õlut juua. 

Tootja infot: Keti õlu, toote leht puudub.

Thursday, December 15, 2022

Nimetu õlu poekonservist - (Kodune käsitööõlu pruulmeister: M. Zimmer)

Nimi: Nimetu õlu poekonservist - (Kodune käsitööõlu pruulmeister: M. Zimmer)
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol:  ca. 5%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Konservi õlu. Bock ja Amber konservidest. / Tume Laager?
Hind: Pruulmeister tõi, taara eest tänutäheks. Aitäh!
Eelhäälestus: No konservi õlu teeb alati veidi ettevaatlikuks. Teoorias võib mõni ka õnnestuda.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Väga hoogsalt ei tekkinud, aga vajus kirmeks kiirelt.
IBU: ?

Aroom: Kusjuures siin see konservi lõhn ei karjugi. Üldiselt väga tagasihoidlik aroom. Õrn pärm ja mingi imelik tunne veel, nahast töökindad. 

Maitse: Ka maitse ei karju konservi järgi. Väga madala karboniseeritusega. Aga üldiselt ütleks, et täitsa joodav. Eriti konservist tehtud õllede arvestuses. Veidi on maitses suisa karamelli tunda. Veidi see maitse siiski konservist pärinemist reedab, aga üldiselt võib seda lihtsalt omapäraks mitte häirivaks teguriks lugeda. Viited alkoholile maitses puuduvad. Üldiselt raskel ajal põhimõtteliselt joodav õlu.

Kokkuvõte: Siin saab tõdeda, et on ma usun päris hästi selle konservist valmistamisega hakkama saadud. Tüüpvigu pole tehtud, vähemasti nii, et nad maitses kajastuksid. Ehk siis konservi maitse on joogist välja saadud. Lihtsa koduse pruuli kohta täitsa tubli tulemus.

Hinne: 3+

Huvitav fakt: Kasutatud on firma  Muntons konserve. 
.
Tootja infot: https://www.muntons.com/home_brewing/bock-beer/

Tuesday, December 13, 2022

Rock Paper Scisors - Viking Line IPA

Nimi: Rock Paper Scisors - Viking Line IPA
Päritolu: Soome (Kuopio)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,9%
Algvirde tihedus: 14,5P
Tüüp: IPA
Hind: Viking Line turundus tõi. Aitäh! 
Eelhäälestus: Soome väiketootjatega mul palju kogemust ei ole. Aga ehk on ka sealsed õllesepad tasemel. Ehk lähenen suhteliselt valge lehena. Kuigi eeldan, et laevaõlu on mõeldud olema pigem rahvaõlu.
Värvus: Kuldpruun (kerge hägu)
EBC: 9
Vaht: Ilus müts tekkis. Seisab ka päris soliidselt.
IBU: 55

Aroom: No oodatavalt humalane ja julgen väita, et isegi aroomist on mõrkjat tunda.

Maitse: Ära sa märgi. See on ju päris aus IPA. Tal on sellist mahtu ja maitset. Kesk maitse on hapukas mõrkjas ja ka veidi mahlane. Järelmaitse jääb ka suhu mõnusalt mõrkjas tunne. Veidi võib hetketi tajuda ka kerget soolakat maitset. Väidetavalt ongi valmistamiseks kasutatud meresoolaga maitsestatud mineraalvett. Laeva õllele meresoola lisamine on minu meelest tore nõks, et mere teemat edasi anda. Keha on selline veidi üle keskmise. Maitse on üldiselt igati tasakaalus. Siiski kahtlustan, et masslaagri inimestel see maitse päriselt ei istu, aga lootus on, et inimestel hakkab tekkima õllekultuurkiht. 
Igati aus ja kergelt joodav IPA.

Kokkuvõte: Olen meeldivalt üllatunud, et tellimusena mingiks firmaõlleks tehtud jook, ongi hea õlu. On maitset ja see maitse on mahlakas ja piisavalt mõrkjas, aga mitte ülevõlli. Lihtsamate õllede kaanija võib veidi nina krimpsutada, aga kes vähegi käsitööõlle maailmaga kokku on puutunud, võiks seda küll heaks joogiks pidada. Mina igatahes pean. Ja soovitan mõnel VL laeval viibides kindlasti proovida.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Soomes on see pruulikoda tuntud pigem nimelühendina RPS. Teine laevafirma eri õlu, mida siin proovin. Kunagi oli Tallinkil ka oma õlu, mida sai siis proovitud, aga see oli lihtsalt ühe väiketootja varem valmistatud õlleke, mis valiti laevaõlleks ja anti talle ka uus nim Kapten Balder
Antud õlu on saadaval Viking Line’i laevarestoranides, -baarides ja -poodides.
PS! Kahtluses, et äkki ma olen veidi erapooletu vaatasin ka teiste blogijate postitusi nii siin kui sealpool Soomelahte ja kõigi arvamus on positiivne.

Tootja infot: https://www.rpsbrewing.fi/collections/uutuudet/products/rps-viking-line-ipa-5-9

Monday, December 12, 2022

Pühaste - Tartu Hele

Nimi: Pühaste  - Tartu Hele
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 4,8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Lager
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh!
Eelhäälestus: Võiks siit oodata sellist head lihtsat joomis õlut. Isegi purgi kujundus on keskmise Pühaste kujundusega võrreldes väga tagasihoidlik. 
Värvus: Kuldne
Vaht: Vahtu läks hoogsalt. Vajub see vaht üpris rahulikus tempos.
IBU: ?

Aroom: Aroomi on rohkem kui mõnel masslaagril. Siin on veidi humalat ja nagu laimi oleks ka. 

Maitse: Maitse on esimese hooga nagu kuidagi veider. Siin on ka nagu selline hapukasmõrkjas maitse, mis meenutab kangesti laimi. Muus osas on tegemist tõesti tavalise laagriga. Ega tal otseselt midagi viga ei ole, aga olen saanud tunduvalt paremaid laagreid. See hapukas mõrkjas maitse pole päris mulle.

Kokkuvõte: Üldjoontes lihtne laager, mis omab väikest omapära. Aga minu jaoks seekord see omapära kasuks talle ei tule. Miski selles maitses otseselt ei röögi, aga pigem on tegu sellise kerge ebakõlaga. Mingi sellise hapukas mõrkjas tsitruselise maitse, no see pole mulle. Võibolla nende jaoks, kes omale õlle sisse laimi viilu panevad võib see töötada. Aga noh purgi kujundus on tagasihoidlik ja see kattub ka muljega joogist.

Hinne: 3

Huvitav fakt: Julgen väita, et see on kõige tagasihoidlikum Pühaste purgi kujundus. 

Sunday, December 11, 2022

Grieskirchner - Pils

Nimi: Grieskirchner - Pils
Päritolu: Austria (Grieskirchen)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 4,8%
Algvirde tihedus: 11,3°P
Tüüp: Pilsner / Lager
Hind:1,50€ + pant
Eelhäälestus: Neljas õlleke, siis sellest pruulikojast. Eelmised olid täiesti joodavad laager õlled. Ehk on siis ka see. Loodan veidi sellist pilsi rohekat humalast tunnetust. 
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Vaht tekkis normaalne. Mingi kiht püsib ka rahuldavalt.
IBU: 30

Aroom: Aroom on hästi kerge ja meenutab lapsepõlves õlleklaasi nuusutamist.

Maitse: Maitse on ka küllaltki lihtne ja klaar. Pigem lihtne pilsner, et ei kaldu kuidagi bohemiani poole. Ei ole ka seda nö. rohelise pudeli tunnetust maitses. Suhteliselt otse ja omadega. Õige veidi kaldub keskmaitse vesiseks. Järelmaitses on küllaltki tuntavalt ka mõrudat. Lihtne mõrkjas janu kustutaja.

Kokkuvõte: väga lihtne ja lihtsalt joodav õlu. Veidi üle keskmise on mõrkjust, vähemasti tava laagrite võistlusklassis.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Muide poes müüdi  seda Saksamaa õlle pähe. See muidugi on arusaadav, sest tekst pudelil on saksa keeles ja aadressil pole riiki märgitud. Ainus viide pudelil Austriale on veebilehe domeen at.
Korgid on igal õlletüübil oma kujundusega. Eesti suurtootjad enam kahjuks ei viljele sellist lähenemist.

Tootja infot: https://grieskirchner.at/index.php/bier/3-pils

Saturday, December 10, 2022

Anderson's - Tõrv sai teoks

Nimi: Anderson's - Tõrv sai teoks
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: plekk 0,33L
Alkohol: 9,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Imperial Stout
Hind: Naabrimees sünnipäevaks tõi. Aitäh, Tanel!
Eelhäälestus: Anderson'si-i õlled hakkavad sind võluma juba kinniselt oma nimedega. Reeglina on nimeks mingi tore kalambuur. No ja sellega on juba meeleolu loodud. Kui veel pidada silmas, et tegu on Imperial Stoutiga, siis jääb vaid naudingut ootama hakata.
Värvus: Must nagu tökat. (tõrv) Päris korraliku sademe tekitas klaasi põhja.
EBC: ?
Vaht: Ilus pruun vahumüts tekkis ja ei pidanud isegi väga meelitama. Vajus veidi kiirustades
IBU: ?

Aroom: Heh, ongi nagu tõrvane.

Maitse: Konsistents on päris paks. Ka maitse on miski, mida ma peaksin tõrvaseks, aga pigem on tegemist sellise suitsuse maitsega, aga ega neil ju suurt vahet ei ole. Põhi olemuselt ta väga magus ei ole. Olemuselt selline üle-eelmise sajandi eesti mees, tugeva kehaehitusega, nõgise näoga ja morn. Veidi on ka lõppakordis alkoholi tunda. Aga õllena väga põnev katsetus. Mina muidugi ootaksin Imp stoutilt rohkem magusat, aga sellesse kooslusesse see ei sobiks. Suitsused õlled on ka minu teema ja see kõlgub seal suitsususe piiril. Üldiselt joodav õlleke.

Kokkuvõte: Omapära ja huvitavuse punktid saab see küll endale. Kuid on aspekte, mis mulle nii väga ei istu. Alkoholi on ainult 9% aga see kipub ennast veidi näitama. Ja mulle oleks meeldinud miski veidi magusam. Aga ühekordseks proovimiseks soovitan küll. Mul siin üks lihtsa laagri jooja küll ütles, et see on mustades sokkide maitsega, aga ma ei nõustu. Minu meelest on ta omamoodi hea ja tore. Selle omapära eest panen plussi ka. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Millegipärast pole nad oma kodulehte väga uuendanud, äkki häbenevad oma toodangut? Proovitud õlu oli partiist 00092. Aga nende õllede nimede valik on alati tore ja kalambuurne.
Pugil kiri: "Rahvajutu järgi elas kunagi mees nimega tõnis, kes tegi kohalikus metsas kuuse- ja männikändudest tõrva ja nii sai Tõrva linn oma nime. Antud märjuke on meie ettekujutus sellest, milline Tõnise toodang umbes olla võis."
PS! Gambrinuse Õllepäevik pidas seda õllekest liiga magusaks. Huvitav, kas magusus on kadunud, või on tegu teise partiiga?

Tootja infot: Toode kodulehel puudub.

Friday, December 9, 2022

Pühaste - Silver Series - Surmapatt Sauternes/Port/Whisky BA

Nimi: Pühaste - Silver Series - Surmapatt Sauternes/Port/Whisky BA
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 13,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: BA Imperial Porter / BA
Hind: Pruulmeister andis. Aitäh!
Eelhäälestus: No eelmine hõbeda seeria jook oli oivaline, ega sellestki vähem ei oota. Nagunii oli Surmapatt tavaversiooniski suurpärane jook. Nüüd kui ta on veel logelenud kolmes erinevad vaadis... noo. Ootan maitseelamust. 
Värvus: Must
Vaht: Ilus tumedam pruun vahumüts tekkis ja vajub rahulikult. Et mütsi tekitada pidi päris kõrgelt valama. Loodan et on paks see jook.
IBU: ?

Aroom: Aroom on selline massiivse tunnetusega. Võib tabada viskit ja portveini selles aroomis. Tundub ka nagu laktoosi olevat selles mängus. Tekitab neelud küll.

Maitse: Jah, konsistents on taaskord tahkele kalduv. Maitse on jõuliselt tume šokolaad, mis on kastetud korra kange kokteili klaasi. Ma eeldasin isegi veidi magusamat, aga meenus, et Surmapatt ei olnud ju tegelikult väga magus. See on ikkagi Porter mitte Stout. Keskmaitses on kindlasti ka laktoosi tunda. Mõnus mekutamise jook. Päris katarsisesse ei vii, aga etteheited talle ka puuduvad. Täiesti nauditav õlu.  

Kokkuvõte: Midagi pole ütelda, Silver Series on kvaliteedi märk. No okei tegelikult on üldse vähe neid Pühaste õllesid, mis minu meelest kehvasti joodavad on. See on kahtlemata oivaline õlu, lihtsalt minu maitse eelistuse tippu ta ei taba. Ka selline tore isend, mida võib sõpradele konjaki klaasidest serveerida.  Sest maitsekogemus on nii intensiivne, et ei pea üksi tervet 0,33 pudelit kinni pistma. Kindlasti soovitan võimalusel proovida, aga pigem isegi seltskonnas ja kindlasti esimese õllena, et kogu maitsetespekter avaneks.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Õlu on laagerdunud Kolmes erinevas vaadis. Jookide tüübid on teada, aga sealt edasi on nad anonüümsed.
Täiesti ebaoluline fakt: Õlle BB on sellel päeval, kui ma saan 46. 

Tuesday, December 6, 2022

Pyynikin - Mosaic Lager

Nimi: Pyynikin - Mosaic Lager
Päritolu: Soome (Tampere) Toodetud: Eesti (Haljala)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 4,7%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Lager
Hind: 1,99€ + pant
Eelhäälestus: Veel üks Soome Viru õlu. Eelmised on olnud üldiselt joodavad. see on suisa Beer Awards märgiga. Ehk on siis ka hea. 
Värvus: Kuldne. (õrnalt hägune)
EBC: 8
Vaht: Vahumüts tekkis mõõdukas, aga püsib päris hästi.
EBU: 30

Aroom: Juba avades imbus kerget humala aroomi purgist välja. Klaasis on ta ka mõnusalt humalane.

Maitse: Maitsegi on selline mõõdukalt humalane ja veidi hapukas. Järelmaitses on näpuotsaga mõrkjust. Üldiselt väga lihtsasti joodav. Keskmisest masslaagrist törtsu parem. Lihtsaks joomise õlleks kärab küll. Kuskil pubis toidukõrvale võtta oleks ilmselt isegi hea. Normaalne õlu, aga mingis vaimustuses ma just ei põle. 

Kokkuvõte: Üldiselt täiesti normaalne ja lihtsalt joodav õlu. Kuna aga tegemist pole odavama otsa õllega, siis ma ei näe olulist põhjust seda tihemini jooma hakata. Kui kuskil pakutakse võib julgelt juua. ta ei tohiks ka keskmist masslaagrite kuritarvitajat ära ehmatada. Joodav ja veidi omanäoline õlu.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Üldiselt IPA juures kasutatavate humalatega laagrit teha on tore mõte. 
Väidetavalt on Pyynikin Soome hinnatuim õllebränd 2020 ja 2021.
Õlle purk on ilusti varustatud erinevate andmetega. 
See õlu on saanud 2017 World Beer Awardsil märke Best Seasonal Lager. 

Tootja infot: https://pyynikin.com/beer/mosaic-lager/

Sunday, December 4, 2022

Dugges - Cocktail

Nimi: Dugges - Cocktail
Päritolu: Rootsi (Landvetter)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 7,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Oaked Imperial Pineapple, Coconut & Coffee Sour / Imperial Sour
Hind: Naabrimees tõi sünnipäevaks. Aitäh!
Eelhäälestus: No ta on mu külmikus juba mõnda aega rahulikult külmas ja hämaras seisnud, aga omab mingit tükilist sadet, mis ei settigi.  See näeb väga imelik välja. BB kuupäevani on vee kuid. Ja kogu see stiilimääratlus püstitab palju küsimusi. No igatahes põnev. Midagi ei julge loota.
Värvus: Helepruun (tükilise paigalpüsiva sademega).
EBC: ?
Vaht: Üritasin valades vahule ajada, aga seda ei juhtunud.
IBU: ? 

Aroom: Esmalt hüppab üle klaasiääre jõuline kookos ja see seguneb mingi hapukusega.  

Maitse: Suus on esimene asi hapukus, aga see seguneb jällegi maheda kookosega. Kusjuures see hapukus ei olegi väga hull. Kohvi võib järelmaitses kookose sees tunda õrnalt. Mingit ananassi spetsiifikat ma ei taju, aga eks ananass ole ka põhiolekus hapu. Röstitud tammele ei oska ma ka selles maitses sõrme peale panna. Aga kokkuvõtvalt on see päris huvitav kooslus. Mitte liiga hapu ja huvitava keerutusega.

Kokkuvõte: Selle õlle tüübikirjeldus oli rohkem küsimusi tekitav kui maitse. Maitsepoolest täitsa selline keskeltläbi sour. Muidugi see settimatu sade on ka huvitav nähtus. Tegelikult kogu see õlu on omaette huvitav nähtus. Souri sõbral tasub kindlasti proovida, mina ise nende hulka ei kuulu. Ma isegi usun, et sellel õllel võib olemas olla oma aeg ja koht, kus ta on täpselt see õige.

Hinne: 4-

Huvitav fakt: Vist üks esimesi soure kohviga, mida ma olen kohanud. 
Pudelil on tekst: "This is an ode to a time that seem so long ago yet always present in out minds. A cocktail we had in a bar far, far away turned into this imperial sour. Plush pineapple, creamy coconut and just the right, tiniest amount of toasted oak and coffee. Traveling through space and time. Miami!"

Tootja infot: https://dugges.se/beers/cocktail/#

Saturday, December 3, 2022

Pühaste / AF Brew - Zoom Boom

Nimi: Pühaste / AF Brew - Zoom Boom
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 8,0%
Algvirde tihedus: 17,9P
Tüüp: Juicy Black Double IPA / Double IPA / Black IPA
Hind: Pruulmeister andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Mahlane Double IPA, no see kõlab ju maitsvalt. Lisaks on tegemist ka Black IPA-ga, ehk siis täpsemalt double Black IPA-ga. Ning taaskord on tegemist Collabrewga, mis seekord on tehtud koostöös AF Brew pruulikojaga. Eriti teades, et sellest õllepajast on väga häid Double IPA-sid tulnud. Ootan elamust.
Värvus: mustjaspruun.
Vaht: Kena vahumüts tekkis ja vajub rahulikult.
IBU: ?

Aroom: Aroomis on tugev ja peenelt mõrkjas humal. Kui seda aroomi peaks värviga kirjeldama, ütleksin roheline.

Maitse: Täitsa põnev maitse. Esimese tundmusega on double ipa, aga kohe kiirelt kannul tuleb selline Black IPA röstimaitse ja segunedes tekib korraks selline suhkruvaba Cola joogi tundmus ja suhkruvabana ma pean sellist maitset, kus pole ka suhkruasendajaid. Lõppmaitse jääb suhu nagu kergelt ürdine, sellise meeldiva laste köharohu tunnetusega, kuhu on peidetud koirohtu. Äärmiselt põnev õlleke. Ma pole vist ühtegi laadset fusion IPA-t varem proovinud. Väga äge katsetus! Ja maitsev! Sooviks selliseid veidrike veel kohata.

Kokkuvõte: See läheb kategooriasse "Tahaks midagi põnevat." Äärmiselt huvitav, täiesti omanäoline ja mis kõige olulisem, maitsev. Eestis toodetakse Black IPA-sid küllaltki vähe ja Doubel Black IPA on haruldus. Mina leian küll, et selliseid jooke võiks pruulikojad veel proovida teha. Antud isend on väga mõnus. Kuna minu jaoks on antud õlletüübi puhul esmakatsetusega, siis on mulje, et sellega ei saa mööda panna. Samas tean, et selle loomise taga on kõvasti kogemust. 

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Antud juhul siis tehti koostööd AF Brew-ga, mis asuv ST. Peterburgis venemaal. 
Nimi on inspireeritud sellest, et koostöö toimis Zoomi vahendusel, sellele viitab ka purgi kujundus.
Antud isendi BB oli veidi möödas, aga ma ei usu, et see antud õllele kuidagi kahjuks tuli. Tartugambrinus blogi suisa ütles, et tahaks näha , mis tast saab peale mõningast seismist. Peab tõdema, et endiselt hea jook.

Proovitud partii: 382

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/koostoo-olled-1/zoom-boom