Sunday, August 22, 2021

Hiiu Õlle Koda - Kassari Tume Ölut

Nimi: Hiiu Õlle Koda - Kassari Tume Ölut
Päritolu: Eesti (Hiiumaa)
Taara: Klaas 0,33l
Alkohol: 5,2%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Pole avaldatud. Ilmselt tume laager.
Hind: 2,50€ (Pant sees)
Eelhäälestus: Noh seni on selle Kassari seeriaga 50:50 olnud. Kohe saab teada kummas suunas kaalukeel liigub.
Värvus: Tumepruun
EBC: ?
Vaht: Väga ilus paks müts tekkis ja vajus rahulikult. 
IBU: ?

Aroom: Siin on sellist koduõlle leiva lõhna. Taar on esimene mõte. No kurat ja maasikatort. 

Maitse: Maitsegi on leivane ja hapukas, aga pole kaljaselt magus vaid täiesti mõnus. No see on ikka ka pigem õnnestumine ma arvan. Kuigi üldmulje on hapukas jookseb sealt ka kerge magusa niit läbi. Üldiselt värske ja karastav. Liigi määratluses kaldun sinna taari poole. 

Kokkuvõte: Aroom on võluv, klaasis näeb hea välja ja ka maitse on täiesti normaalne. No igati normaalne õlu järelikult. Päris kindel ei ole, kas tume laager või taar. Aga Hiidu sattudes võite julgelt proovida. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Partii: 098421/85 Nüüd tundub tõesti olema Hiiumaal kohaliku õlut, mida saarel olles julgelt ette võtta.

Tootja infot: Päris toote lehekülge neil pole.

Õllenaut - Kaineken IPA

Nimi: Õllenaut - Kaineken IPA
Päritolu: Eesti (Saue, Tänassilma)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: <0,5%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: IPA, alkoholivaba 
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Porter Kaineken oli täitsa hää. Lootus on kõrgel.
Värvus: Kuldpruun
EBC: ?
Vaht: Midagi tekkis ja kerge kihike püsib.
IBU: ?

Aroom: Pigem lõhnab alkoholivaba õlle järgi. 

Maitse: Päris otse ja omadega alkoholivaba leotatud leiva maitset ei ole. Isegi mõningane mõrkjus on olemas. Ma ütleks, et pigem joodav. Ma peaks teda isegi suisa õlleks. See alkoholivaba spetsiifika on nii kerge lainetusena kuskil kaugel maitse kihtide vahel peidus. Jah väga hea alternatiiv alkoholiga õllele.

Kokkuvõte: Veel üks tore üllatus. Alkoholivaba õlleke, mis juba täitsa petab ära. Leivaleotise maitset väga ei ole, samas on mõrkjus. sõõm võib mõnuga pikkust koguda. Tasub proovida. 

Hinne: 4+.

Huvitav fakt: Partii 502.
Veel üks sammuke pärisõllele lähemale. 

Omab vegan märgist.

Tootja infot: Kahjuks on Õllenaudil hetkel vaid e-pood ja seal toodete kohta väga infot ei ole. Härrad ütlesid, et kahjuks pole hetkel ka ressurssi parema lehe tegemiseks. Aga ehk ükskord algab aega.

Saturday, August 21, 2021

Troopika (Kodune käsitööõlu pruulmeister: Hardi. A)

Nimi: Troopika (Kodune käsitööõlu pruulmeister: Hardi. A)
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 6,7%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Pale ALE
Hind: Pruulmeister saatis. Aitäh!
Eelhäälestus: Minu jaoks esmakohtumine selle meistri teostega. Tabula rasa.
Värvus: Merevaik
EBC: 10 (Pigem võiks see number ilmselt suurem olla.)
Vaht: Ilus müts tekkis. Vajus normaalse kiirusega.
IBU: 35
Aroom: Aroom on küllaltki humalane. Viskab ka mõnusalt puuvilja sisse (aprikoos ja sidrun). 

Maitse: Üldiselt klaari maitsega. Mõrkjust on ka meeldivalt tunda. Ka troopiline puuviljavaagen on maitses täitsa olemas. Paistab, et meister on juba mõnda aega kätt harjutanud. Tulemus on tootja kvaliteediga. Ühtegi selget viga selles ei ole. Üldmuljelt humalane,  puuviljane ja törts üle keskmise mõrkjas. Igati aus jook.  

Kokkuvõte: Täiesti parketikõlbulik joogike. Kui seda poe õlle pähe pakutaks, siis kahtlusi ei tekiks. Oma olemuselt kaldub ta pigem isegi IPA poole, mitte pole lihtsalt Pale. Värskendav suutäis, millel on olemas ka omanäolisus. Nagu üteldud, kaldun arvama, et meister pole roheline vaid on pikema proovimisega kunsti juba käppa saanud. Sest korraliku õlle tegemine polegi nii lihtne nagu tundub. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Kiidan etiketil oleva info mitmekülgsuse eest. IBU ja EBC on mõlemad kirjas. Kuigi IBU on ilmselt veidi alahinnatud, vähemalt visuaalselt ütleks, et EBC skaalal on see värvus rohkem kui 10. 

Tootja infot: Kodulehte pole.