Thursday, December 29, 2022

Deus - Brut des Flandres

Nimi: Deus - Brut des Flandres (Bosteels Brewery)
Päritolu: Belgia (Buggenhout)
Taara: Klaas 0,75L (šampuse pudel)
Alkohol: 11,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp:  Bière de Champagne / Bière Brut / Õllešampus
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: No ilmselt ChampAle-idega samasse ritta minev joogike. Tundub elitaarne, ehk on ka maitsev.
Värvus: Kollane (Kerge sademega, mis võib tuleneda BB möödumisest)
EBC: ?
Vaht: Oli šampa vahu moodi ja kadus kiirelt.
IBU: 11 (Untappd andmetel)
 
Aroom: Aroom on ka selline puuviljane šampust meenutav. Ja mul selline tunne, et seal on ka mingi kerge koriandri nurk.

Maitse: Maitseb ta ka üsna šampuse laadselt. Kusjuures seda koriandrit on maitses üpris selgelt tunda, see on ilmselt mingi Belgia värk. Ehk siis olemuselt selline kergelt vürtsikas šampusejook. Üpriski magus. Ma avastasin, et olen ta BB mööda lasknud ja võimalik, et see on teda veidi kahjustanud. Ehkki ma ühtegi viga selles maitses ei tuvasta. Mõnusalt kihisev ja värske, nagu üks "mull" peab olema. Pimetestis ma tema seotust õllega ei oskaks ära arvata. Veidi võib kogu taju mõjutada ka see, et seda jooki peaks serveerima nö. pikast šampuseklaasist (flute glass).  Igaljuhul mõjub see jook pidulikult ja on mõnus joomine.

Kokkuvõte: Vähemasti on selle joogi mainekujundusega vaeva nähtud. Pudelil on kaasas nö. kasutamisõpetus, mis on näha ka pildil. Seal räägitakse selle õlle põnevast saamisloost ja antakse ka täpsed juhised serveerimiseks. Saamislugu on selline, et sisuliselt solgutatakse seda jooki Belgia ja Prantsusmaa vahel. Kes tahab täpsemalt lugeda saab teha seda tootja info lingile klikates. Kokkuvõtteks ütleksin, et see oleks tore alternatiiv, mida pakkuda õllesõbrana pidulikel sündmustel. Muidugi hinnaklass on tal mingist suvalisest mullist palju vürtsikam. Aga meeldiva piduliku joogiga on tegu igal juhul. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Proovitud sai siis 2019 aasta versiooni. 
Üllatavalt on selle õlle BB vaid 2 aastat. 
Väidetavalt on Bosteels pruulikoda vanem kui Belgia riik. 
Õllel on kaasas nö. kasutusjuhend, mis räägib õlle tootmise eripärast ja annab soovitusi serveerimiseks. 

Tootja infot: https://bosteelsbrewery.com/en/deus/


Tegemist on mu blogi õllega number 1200.

No comments:

Post a Comment