Nimi: Liefmans - Kriek Brut
Päritolu: Belgia (Oudenaarde)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 6,0%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Kriek
Hind: Naabrimees tõi sünnipäevaks. Aitäh!
Eelhäälestus: No ma eriline Kriek õllede sõber ei ole. Aga see on selline peenem jook. 2 aastat koos kirssidega laagerdunud ja puha. Ehk on joodav.
Värvus: Punakaspruun. Raskesti läbipaistev, aga hägune ei ole.
EBC: ?
Vaht: Ilus roosa vaht tekkis ja vajub päris rahulikult.
IBU: ?
Aroom: Veidi kehvasti käinud peedi lõhn on esimene. Sellest läbi kostab ka kerget kirssi. Lõhn pigem ei kutsu jooma.
Maitse: Samas maitse on täitsa tore. Sõõmu alguses selgelt hapukas, siis muutub mahlaseks, selliseks koduseks kirsimahlaks ja püsib selline pea lõpuni. Järelmaitses on veidi kodupeeti(veini). Ei ole liiga magus vaid küllaltki värskendav. Naljakas jah, kuidas aroom ei lähe eriti maitsega kokku. aga peab tõdema, et üks parimaid Kriek-e, mida ma proovinud olen.
Kokkuvõte: Kui aroomi ehmatusest mööda saad, leiad eest täiesti mõnusa joogi. See on kindlalt selline õlleke, mis sobib mingite spetsiifiliste toitude juurde, või mingiks konkreetseks meeleoluks. Kuigi ka niisama kannatab täitsa mekutada. Maitsete huntidel soovitan proovida, aga tavaline õllejooja võib selle pigem proovimata jätta. Kindlasti selge omapäraga õlleke.
Hinne: 4
Huvitav fakt: Kokku on ta segatud 2021 ja säilivusaeg on 10 aastat.
Selle õlle puhul oleks ka kindlasti huvitav jälgida, mida aeg temaga teeb.
Tootja infot: https://www.liefmans.com/en/craft-blends/kriek-brut
Showing posts with label Kriek. Show all posts
Showing posts with label Kriek. Show all posts
Wednesday, October 26, 2022
Wednesday, June 22, 2022
Kirsiõlu (Kodune käsitööõlu, pruulmeister S. Vaask)
Nimi: Kirsiõlu (Kodune käsitööõlu, pruulmeister S. Vaask)
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: ~5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Belgian Cherry / Kriek
Hind: Tänutäheks taara eest sain. Aitäh!
Eelhäälestus: Järgmine katse peaaegu samal kõrgusel. Ehk siis kodune kirsiõlu. Pean ette tõdema, et ega ma nende Kriekide fänn ei ole. Pigem vastupidi, aga olen avatud uuteks kogemusteks.
Värvus: Punane (Taaskord lõpuni klaar)
EBC: ?
Vaht: Tekkis selline ilus müts, aga sõrme paksune kiht püsib normaalselt.
IBU: ?
Aroom: Üllatavalt pärmise aroomiga, kirssi on vähe tunda.
Maitse: Ohoo. Ma pean tõdema, et sellisel kujul pole kriek isegi väga kehv. Magusat on vähe, aga kirssi on tunda ja siin pole konservist haisugi. Kusjuures lõppmaitses on mingi selline robustne nüanss, noh vana õllekannu kraabe või midagi sellist, aga ärge arvake, et see on eemaletõukav või midagi. Tegelikult on see väga hästi joodav kriek, ta ei ole liiga magus ja ka kirss ei soleeri, vaid on maitses olemas, ning aroomis võimutsenud pärm maitses ennast ei näita. Üle ootuste hea.
Kokkuvõte: Mis ma oskan kosta, sellisel kujul pole kirsiõlle ju midagi viga. Ei ole ta liiga magus ega midagi ja ei meenuta ka kirsimahla, vaid õlut, millele on kirsiga maitset antud. Isegi seda konservist tehtud õlle maitset tal ei ole, mis kipub ikka neil poolproduktidest tehtud asjadel olema. Väga meeldiv kogemus. Kodupruulijad pange kõrva taha, kirsiõlut tasub proovida teha. Kodupruulide arvestuses vääriks ta isegi väikest viit, aga üldarvestuses jääb grammikene puudu.
Hinne: 4+
Huvitav fakt: Antud kodusel Kriek õllel puuduvad Kriekide sagedased vead ja ka kodupruulide sagedased vead. Huvitav, kas need vead neutraliseerivad teineteist ja alles jääb vaid hea?
Kõigil antud meistri pudelitel on ilus kujundatud silt. Kahjuks on see üks kõigi jaoks ja konkreetse õlle kohta infot ei evi.
Etikett viitab ka Tallinna Tehnikaülikoolile (Täpsemini selle Akadeemilisele Naiskoorile) ja seda on tunda ka koostise kirjelduses. Nimelt esimene koostisosa on divesinikoksiid. :)
Tootja infot: Puudub.
Alkohol: ~5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Belgian Cherry / Kriek
Hind: Tänutäheks taara eest sain. Aitäh!
Eelhäälestus: Järgmine katse peaaegu samal kõrgusel. Ehk siis kodune kirsiõlu. Pean ette tõdema, et ega ma nende Kriekide fänn ei ole. Pigem vastupidi, aga olen avatud uuteks kogemusteks.
Värvus: Punane (Taaskord lõpuni klaar)
EBC: ?
Vaht: Tekkis selline ilus müts, aga sõrme paksune kiht püsib normaalselt.
IBU: ?
Aroom: Üllatavalt pärmise aroomiga, kirssi on vähe tunda.
Maitse: Ohoo. Ma pean tõdema, et sellisel kujul pole kriek isegi väga kehv. Magusat on vähe, aga kirssi on tunda ja siin pole konservist haisugi. Kusjuures lõppmaitses on mingi selline robustne nüanss, noh vana õllekannu kraabe või midagi sellist, aga ärge arvake, et see on eemaletõukav või midagi. Tegelikult on see väga hästi joodav kriek, ta ei ole liiga magus ja ka kirss ei soleeri, vaid on maitses olemas, ning aroomis võimutsenud pärm maitses ennast ei näita. Üle ootuste hea.
Kokkuvõte: Mis ma oskan kosta, sellisel kujul pole kirsiõlle ju midagi viga. Ei ole ta liiga magus ega midagi ja ei meenuta ka kirsimahla, vaid õlut, millele on kirsiga maitset antud. Isegi seda konservist tehtud õlle maitset tal ei ole, mis kipub ikka neil poolproduktidest tehtud asjadel olema. Väga meeldiv kogemus. Kodupruulijad pange kõrva taha, kirsiõlut tasub proovida teha. Kodupruulide arvestuses vääriks ta isegi väikest viit, aga üldarvestuses jääb grammikene puudu.
Hinne: 4+
Huvitav fakt: Antud kodusel Kriek õllel puuduvad Kriekide sagedased vead ja ka kodupruulide sagedased vead. Huvitav, kas need vead neutraliseerivad teineteist ja alles jääb vaid hea?
Kõigil antud meistri pudelitel on ilus kujundatud silt. Kahjuks on see üks kõigi jaoks ja konkreetse õlle kohta infot ei evi.
Etikett viitab ka Tallinna Tehnikaülikoolile (Täpsemini selle Akadeemilisele Naiskoorile) ja seda on tunda ka koostise kirjelduses. Nimelt esimene koostisosa on divesinikoksiid. :)
Tootja infot: Puudub.
Friday, September 17, 2021
A.Le Coq - Kriek ALE
Nimi: A.Le Coq - Kriek ALEPäritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 4,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Kriek / õllekokteil
Hind: 1,59€ + pant
Eelhäälestus: Eelmised kaks olid täitsa head. Kriek pole mulle kunagi väga elamusi pakkunud, seega ilmselt ei midagi erilist.
Värvus: Punane
EBC: ?
Vaht: Tekkis, aga kadus kiirelt.
IBU: ?
Aroom: Kirsimahl kerge mandliga.
Maitse: Hapukas kirsijook, mille järelmaitses on õige kergelt tunda õlle kohalolu. Põhiliselt hapu. Imelik mahlajook, mis müünutab neid purgisiidreid, mis on siidrid vaid tootenimetuse poolest.
Kokkuvõte: No midagi sellist nagu ma kartsingi. Hapu kirsijook, millest usina otsimise korral võid leida õlle jälgi.
Hinne: 2-
Huvitav fakt: Purgil on kirjas A.Le Coq turustajana, aga alkoholiregistri andmetel on tegu siiski ka tootjaga. Sisaldab 15% kirsimahla. 100ml annab suisa 73 kcal.
Tootja infot: https://www.alecoq.ee/toode/kriek-ale/
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Kriek / õllekokteil
Hind: 1,59€ + pant
Eelhäälestus: Eelmised kaks olid täitsa head. Kriek pole mulle kunagi väga elamusi pakkunud, seega ilmselt ei midagi erilist.
Värvus: Punane
EBC: ?
Vaht: Tekkis, aga kadus kiirelt.
IBU: ?
Aroom: Kirsimahl kerge mandliga.
Maitse: Hapukas kirsijook, mille järelmaitses on õige kergelt tunda õlle kohalolu. Põhiliselt hapu. Imelik mahlajook, mis müünutab neid purgisiidreid, mis on siidrid vaid tootenimetuse poolest.
Kokkuvõte: No midagi sellist nagu ma kartsingi. Hapu kirsijook, millest usina otsimise korral võid leida õlle jälgi.
Hinne: 2-
Huvitav fakt: Purgil on kirjas A.Le Coq turustajana, aga alkoholiregistri andmetel on tegu siiski ka tootjaga. Sisaldab 15% kirsimahla. 100ml annab suisa 73 kcal.
Tootja infot: https://www.alecoq.ee/toode/kriek-ale/
Sunday, September 5, 2021
Karksi - Tume Kirsiõlu
Nimi: Karksi - Tume KirsiõluPäritolu: Eesti Turustaja Mobec (Lehmja) / Tootja: Tartu - A. Le Coq
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 4,6%
Algvirde tihedus: pole antud
Alkohol: 4,6%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Dark Lager /Kriek
Hind: Sõbr Marko sünnipäevaks tõi. Aitäh!
Eelhäälestus: Olen juba varemalt joonud. Oli üllatavalt talutav.
Värvus: tumepruun
EBC: ?
Vaht: suudab isegi mingit vahukihti hoida.
IBU: ?
Hind: Sõbr Marko sünnipäevaks tõi. Aitäh!
Eelhäälestus: Olen juba varemalt joonud. Oli üllatavalt talutav.
Värvus: tumepruun
EBC: ?
Vaht: suudab isegi mingit vahukihti hoida.
IBU: ?
Aroom: Jõuline kirsiaroom tumedaõlle kastmes. Lõhnalt Kriek mis Kirek.
Maitse: Jaa. Aroomist võiks karta, et on tunduvalt magusam, aga selle õlle puhul tuleb mõningane lahjadus kasuks. Üpriski lihtsalt joodav õlleke. See kirss muide ei häirigi, vaid on selline tore komponent lisamaks õllele omapära. See võiks olla ukseavaja mekutamise õllede maailma, aga samas ma kujutan ette, mis nägu oleks teinud 20 aasta tagune mina, kui sellist õlut oleks mulle pakutud.
Kokkuvõte: Mõnusalt kerge ja mitte liiga magus kirsiõlu. Mõnusalt mekutades kannatab teda juua küll. Võin isegi ütelda, et meeldiv üllatus. Tavaliselt mulle sellised puuviljaõlled ei meeldi, aga seda kannatab täitsa juua. Iseküsimus on see, et kas ma seda ise ka veel ostaks.
Maitse: Jaa. Aroomist võiks karta, et on tunduvalt magusam, aga selle õlle puhul tuleb mõningane lahjadus kasuks. Üpriski lihtsalt joodav õlleke. See kirss muide ei häirigi, vaid on selline tore komponent lisamaks õllele omapära. See võiks olla ukseavaja mekutamise õllede maailma, aga samas ma kujutan ette, mis nägu oleks teinud 20 aasta tagune mina, kui sellist õlut oleks mulle pakutud.
Kokkuvõte: Mõnusalt kerge ja mitte liiga magus kirsiõlu. Mõnusalt mekutades kannatab teda juua küll. Võin isegi ütelda, et meeldiv üllatus. Tavaliselt mulle sellised puuviljaõlled ei meeldi, aga seda kannatab täitsa juua. Iseküsimus on see, et kas ma seda ise ka veel ostaks.
Hinne: 4
Huvitav fakt: Kirsiõlut annab ka nii teha, et ta pole tapvalt magus.
Tootja infot: https://mobec.ee/karksi-kirsiolu-4-6-0-5l.html
Tootja infot: https://mobec.ee/karksi-kirsiolu-4-6-0-5l.html
Wednesday, February 24, 2021
Boon - Oude Kriek Boon (2012)
Nimi: Boon - Oude Kriek Boon (2012)Päritolu: Belgia (Lembeek)
Taara: Klaas 0,375L (Šampuse pudel)
Alkohol: 6,5%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Fruit-Lambic /Kriek
Hind: Sain normaalse hinnaga.
Eelhäälestus: Olen ette skeptiline, Lambicud ja Kriek-id pole päris minu maitse.
Värvus: Kirsipunane
EBC: ?
Vaht: Roosa vaht vajub normaalses tempos.
IBU: ?
Aroom: Kerge kirsinaps. Tugevalt kirsine ja kergelt alkoholine.
Maitse: Umbes nagu ma arvasin. Kerge kirsijook. tugevalt hapukas, aga lõppmaitse vajub kergelt magusaks. Üldiselt päris värskendav hapukas jook. Klassikalist õlut oma maitselt ei meenuta. Ning kuigi aroomis oli mingit alkoholi tunda siis maitses seda ei ole. Usun, et tõsisem kriek-i sõber võib teda kõrgelt hinnata.
Kokkuvõte: Vastab üldiselt minu ettekujutusele kriek õllest, aga ei ole lämmatavalt magus. Vastupidi, tegemist on üpriski hapu õllega. Minu arvamust antud õlletüübi suhtes ei suutnud ta kuidagi mõjutada. Pole päris minu klaasike õlut, aga lambicute sõber võib teda ilmselt nautida.
Hinne: 3
Huvitav fakt: "Rate Beer" keskonnas on õlle hinne 97.
See õlu on võitnud kuld medali, World Beer Cup 2014.
Õlu on pruulitud 2012 ja parim enne on 2033.
Tootja infot: https://www.boon.be/en/content/oude-kriek-boon
Taara: Klaas 0,375L (Šampuse pudel)
Alkohol: 6,5%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Fruit-Lambic /Kriek
Hind: Sain normaalse hinnaga.
Eelhäälestus: Olen ette skeptiline, Lambicud ja Kriek-id pole päris minu maitse.
Värvus: Kirsipunane
EBC: ?
Vaht: Roosa vaht vajub normaalses tempos.
IBU: ?
Aroom: Kerge kirsinaps. Tugevalt kirsine ja kergelt alkoholine.
Maitse: Umbes nagu ma arvasin. Kerge kirsijook. tugevalt hapukas, aga lõppmaitse vajub kergelt magusaks. Üldiselt päris värskendav hapukas jook. Klassikalist õlut oma maitselt ei meenuta. Ning kuigi aroomis oli mingit alkoholi tunda siis maitses seda ei ole. Usun, et tõsisem kriek-i sõber võib teda kõrgelt hinnata.
Kokkuvõte: Vastab üldiselt minu ettekujutusele kriek õllest, aga ei ole lämmatavalt magus. Vastupidi, tegemist on üpriski hapu õllega. Minu arvamust antud õlletüübi suhtes ei suutnud ta kuidagi mõjutada. Pole päris minu klaasike õlut, aga lambicute sõber võib teda ilmselt nautida.
Hinne: 3
Huvitav fakt: "Rate Beer" keskonnas on õlle hinne 97.
See õlu on võitnud kuld medali, World Beer Cup 2014.
Õlu on pruulitud 2012 ja parim enne on 2033.
Tootja infot: https://www.boon.be/en/content/oude-kriek-boon
Subscribe to:
Posts (Atom)