Showing posts with label Stout. Show all posts
Showing posts with label Stout. Show all posts

Wednesday, September 25, 2024

Hiiu Õlle Koda - Kassari Talveölut

Nimi: Hiiu Õlle Koda - Kassari Talveölut
Päritolu: Eesti (Hiiumaa, Kassari)
Taara: Klaas 0,75l (patentkork)
Alkohol: 6,6%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Stout
Hind: 6.90€ + pant
Eelhäälestus: Kassari Õllekoja õlled on ju üldiselt täitsa mõnusad. Seega selline talvisem õlu võiks ju ka mõnus olla. Pudel stiili ei reeda, aga kodulehelt sain teada, et tegu on Stout õllega. Ootan siis sellist kerget joodavat stouti.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Ilus neljandik klaasi vahtu tekkis ja vajub meeldivalt rahulikult. 
IBU: ?

Aroom: Üle klaasiserva ujub kohvi ja röstitud linnaseid. 

Maitse: Konsistents on üllatavalt paks. Maitse on selline sirgjooneliselt rösteine ja mõrkjas. Keha on küllaltki tummine. Mingi talvine tunnetus on tal olemas küll. Magusaks ei saaks teda küll kuidagi pidada. Ma pean tunnistama, et talve õlult ma ootaks isegi maitses mingit vihjet alkoholile, aga siin seda küll ei ole. Lihtsalt sametine ja mahemõrkjas. Olemus on sellel õllel nagu Othello, selline suur ja jõuline tume mehemürakas, kes on veidike lihtne. Aga täiesti kergesti joodav õlu.    

Kokkuvõte: Üldiselt talveõlleks sobilik ja Stoutina äratuntav õlu. Ma pigem oleks oodanud isegi mingit lisavigurit või terake rohkem kangust, aga ka sellisena on ta väga lihtsasti joodav tummine õllemürakas. Mõrkjas ja röstine. Ent pigem selline sumeda hääleline, mitte kärkiv. Proovida tasub kindlasti, aga sellise hinnaprofiili juures ma pigem teda rohkem ei osta. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Partii: 070923/23 
See õlu on saadaval vii antud mõõdus 0,75L kui ka 0,33L pudelis.
Pudel ei reeda isegi õlle stiili, aga õnneks kodulehel on see ikka ära üteldud.

Friday, September 20, 2024

Õllenaut - Lumelausuja 2023

Nimi: Õllenaut - Lumelausuja 2023
Päritolu: Eesti (Tänassilma)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 7,9%
Algvirde tihedus: 20
Tüüp: Foreign Stout
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh, Martti.
Eelhäälestus: Õllenaut on juba tuntud tegija ja nad oskavad ka päris head õlut teha. Foreign Stout võiks olla üks muhe matsakas suutäis. Huvitaval kombel pole ma seni veel ühegi Lumelausja õllega kohtunud. Ootan mõnusat õlleelamust. 
Värvus: Must
EBC: 78
Vaht: Väga ilus beež vahumüts tekkis, seda sai umbes 2/5 klaasi. Püsib see müts eeskujulikult.
IBU: 80 

Aroom: Vahu müts on nii korralik, et suudab isegi aroomi kinni hoida. Aroomist hõngub siiski kohvi ja midagi, mis meenutab mulle värskeid herneid. Aga üldjoontes on aroom üllatavalt tagasihoidlik.

Maitse: Konsistents tundub keskmiselt paks. Maitse on selline raske ja sume, ühtegi kriiskavat nooti temas ei ole. Olemus on tume mõru šokolaad. Mõrkjuse lisa aspektid rulluvad lahti järelmaitses. Magusa poolest on ta pigem tagasihoidlik. Ta tuleb sulle peale nagu suur sametine teatri aks (see on siis küljekardin laval). Selles maitses on midagi kuninglikult malbet ja rahulikku. Suur ja võimas, aga räägib sinuga rahuliku pehme häälega. Kuigi ta ei evi mingeid vigureis siis ometi on ta väga nauditav. Meeldivalt rammus ja sametine õlu. 

Kokkuvõte: Ma ütleksin, et vägev. Otse ja omadega aus õlu. Ei mingeid vigureid, aga lihtne nauding. Kindlasti talve õlu. vastab igati mu ettekujutusele Foreign Stoutist. Massiivne rahulik ja meeldivalt mõrkjas. Ka pole liiga magus, mida osad võiksid karta. Kindlasti sobilik ühe ilusa talve õhtu, või ka sügisõhtu kaaslaseks. Kujutan, ette kuidas istud hilissügisel kodus, avad Lumelausuja ja poole klaasi peal hakkab lund sadama. Kõlab ju hästi. Soovitan proovida.

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Õllenaut on teinud Lumelausujat juba mitmeid aastaid. Hetkel peaks ka 2022 aasta variant saadaval olema. Säilivust on antud talle 5 aastat.
Kiitus ka selle eest, et EBC ja IBU parameetrid on pudelil ilusti kirjas. 
Etiketi kujundus on ebaõllenaudilikult värviline ja ilus.
Ma pole küll mingi sommeljee, aga arvan, et ühe ahjuprae juurde sobiks ta hästi. 
Sel korral on tekkinud huvitav järjepidevus. Eelmine Õllenaudi õlu mida ma proovisin oli partiist 753.
Proovitud partii: 754.

Tootja infot: Õllenaudil on kahjuks ainult e-pood. 

Friday, September 13, 2024

Viljandi Vaadimees - Vurle

Nimi: Viljandi Vaadimees - Vurle
Päritolu: Eesti (Viljandi)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 5,2%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Milk Stout
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh, Martti!
Eelhäälestus: Siiani on mul Vaadimehega ainult positiivsed kogemused. Loodan, et see jätkub. No ja Milk stout on stiil, mis mulle pätis meeldib. Ootan mõnusat mahedat õlleelamust.
Värvus: Must 
EBC: ?
Vaht: Ilus beež vahumütsike tekkis selline neljandik klaasist. Vajub õige veidi kiirustades.
IBU: 25

Aroom: aroom on mahe, kergelt kohvine kergelt röstine.

Maitse: Lonksates tunnen, et konsistents on isegi pisut paksem kui ma arvasin. Maitse on sellise toreda lahti rullumisega nagu punane vaip. Sõõmu alguses tundub suhteliselt tagasihoidlik ja veidi mõrkjas. Aga nagu ta ära lonksad ja suu ka õhku peale saab siis viskab üles kõigepealt midagi magusat mis on oma spetsiifika järgi ilmselgelt laktoos, ning siis sajab veel mingit kakao spetsiifikat. Kuid see sähvatus on korra ja siis kaob , nagu poleks olnudki. Ma võtan enda punase vaiba kujundi tagasi. Pigem on see maitse oma esinemislaadilt ilutulestiku rakett. Kõigepealt läheb peaaegu jälgimatult üles, siis käib korra kõva sähvatus ja paku ja mõne hetke päras on taas pimedus. Aga see sähvatuse hetk on väga võluv. Meeldiv ja omapärane, aga sähvatus võiks pikem olla.

Kokkuvõte: Üldiselt oma olemuselt on ta Milk Stout küll. Selline mahedama poolne, aga maitses selgelt tuntava laktoosiga. Kunagi mu lemmik Milk Stout oli Brewdogi - Jet Black Heart, kahjuks pole seda õlut enam Eestis kohanud. Sellel õlle on ka selle JBH-ga üühiseid jooni, aga maitse võik pikemalt mängima jääda. Muus osa väga tore.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Proovitud partii: 025
Koduleht on neil küll olemas, aga see on kahjuks absoluutselt ebainformatiivne.
No muidugi need absurdsed tekstid purkidel on toredad.
Purgil tekst:
"Vaadimees sattus kord suurde linna
Peen värk - mis seal salata"

Tootja infot: https://vaadimees.ee/

Tuesday, July 30, 2024

Mõdukoda - Raba (Käsitööõlu)

Nimi: Mõdukoda - Raba (Käsitööõlu)
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 6,2%
Algvirde tihedus: 1.058
Tüüp: Peated Stout / Stout
Hind: Sõber saatis. Aitäh, Alvar!
Eelhäälestus: Mõdukoda on minu jaoks värske leht. Stoutid mulle meeldivad, seega loodan ühte mõnusat Stouti. 
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Valades tahtis jõhkralt vahtu minna. Vahtu sai ligi 5/6 klaasi. Õnneks hakkas ikka nurgast vajuma ka. 
IBU: ?

Aroom: Ilmselt tänu suurele vahu kogusele on põhiliselt klaasist tunda pärmi. Huvitaval kombel ka alkoholi ja midagi, mis meenutab sookailu. Äkki see sookail tuleb minu peast, sest õllel on nimeks Raba.

Maitse: Maitses on esmalt tunda suurt kihinat, ilmselt selle pärmiga on ikkagi midagi veidi nihu läinud. samas maitses pärm maitsena nagu ei domineeri. Aga see veidi liigne kihin segab maitsete tabamist. Kihina alt on siiski tunda üpris tugevat keha ja mõnusat sellist veidi tõrvast maitset. Mulle tundub, et kui seda kihinat ei oleks, oleks tegemist mõnusa suurte kirsadega Stoutiga. Muide tegelikult ei pruugigi õlle endaga midagi lahti olla. Lihtsalt mu vend, kes õlle minuni toimetas, unustas ta pikaks ajaks autosse ja vahepeal oli ju kuum. Aga üldiselt on potentsiaali õlles kõvasti.

Kokkuvõte: Pudelil on silt Eksperimentaalpruul, ma ütlen, et nad võivad eksperimenteerida küll. Siin lugedes kõrvalt arvamust, siis paistab, et karboniseeritusega pole probleemi olnud, seega järeldan, et transport on õlle veidi kihva keeranud. Igatahes kui mul tekib võimalust selle õllega veel kohtuda siis teen seda kindlasti.
 
Hinne: 4+

Huvitav fakt: Mõdukoda on siis spetsialiseerunud mõdude, ehk meeõllede valmistamisele.
Jääb kahtlus, et transa oli veidi õllele kurja teinud. 

Tootja infot: Tootel koduleht puudub.

Friday, July 19, 2024

Kroonpruul - Silent Enigma (Käsitööõlu)

Nimi: Kroonpruul - Silent Enigma (Käsitööõlu)
Päritolu: Eesti (Keila)
Taara: Klaas 0,33l
Alkohol: 9,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Fake BA Flavoured Stout / Stout
Hind: Pruulmeistri abikaasa tõi sünnipäevaks. Aitäh!
Eelhäälestus: Üle hulga aja on mul laual jälle üks Kroonpruul. See peaks minu blogis juba 22. olema. Üldiselt meister asja tunneb, aga kvaliteet kipub veidi kõikuma. Samas on ta julge katsetaja ja see on alati tore omadus. Ootan ühte huvitavat Stouti.
Värvus: Must
Vaht: Vahtu läks ilusti ja seda ilusat beežikat vahtu sai ligi kolmandik klaasi. Vajub kerge kiirustamisega.
IBU: 150 (Ohhoo!)

Aroom: Aroom on uimastav. Seal on kohvi, midagi vürtsikat (etikett ütleb, et kasutatud on Tšillit ilmselt see) ja lisaks mingi mootoriõli tunnetus. Aga maitsemeeled paneb valmis küll.

Maitse: Esimene tunnetus, et keha on nagu jõuline, aga seest veidi õõnes. Maitses on kõigepealt midagi šokolaadist, siis tuleb see sama mootoriõli tunnetus, mis on omamoodi tore, ning lõpus jääb keelele veidi mängima see tšilli värelus. Kõige selle vahel jookseb peene niidina magus meeleolu. Aga põhilist meeleolu annab see pikalt kasutatud ja metallist raske mootoriõli. Laagerdatud on teda rummis leotatud tammelaastudel, aga see väga mõjule ei pääse, siiski hea otsimise korral leiab selle rummi tunnetuse sealt üles. Pudelil märgitud IBU 150 ei pääse mõjule. Pean tõdema, et mulle ta kohe täitsa meeldib. Sest maitses on kõik osised, mis mulle meeldivad. Vägagi omanäoline stout.

Kokkuvõte: Huvitav, kas sellist raske jalaga astuvat Stouti on kuidagi lihtsam hästi teha, või ongi meistril rohkem annet Stoutide valdkonnas. Sest üldiselt mu hinded kroonpruulile väga tihti viie vahemikku ei jõua, aga mõlemad Stoutid (see kaasa arvatud), mahuvad hindamise tipu osasse. See õlleke on tõesti omanäoline ja mõnusalt rüübatav. Ja see mootoriõli tunnetus viib kuidagi tagasi lapsepõlve, kui asutuste aedade taga vedeles vana tehnika, kus sai mängimas käidud. 

Hinne: 5-.

Huvitav fakt: Jook kannab seerianumbrit Kroonpruul #091. (August 2023)
Kasutatud on siis Sorachi Ace ja Chinook humalaid, ning muuhulgas ka ingveri- ja kohvipulbrit, mett ning URFA ** tšillit. Põnev vana mootoriõli tunnetusega stout, mis on maitsev.

Tootja infot: kroonpruul@gmail.com

Friday, July 12, 2024

Vocation - Naughty & Nice

Nimi: Vocation - Naughty & Nice
Päritolu: UK Inglismaa (Cragg Vale)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 5,9%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Chocolate Stout / Milk Stout / Stout
Hind: Sõber Inglismaalt tõi, sünnipäevaks. Aitäh, Eron!
Eelhäälestus: Šokolaadi stout kõlab ju hästi. Antud pruulikojaga mul eelnev kokkupuude puudub, aga võiks ju arvata, et ühendkuningriigis osatakse Stouti valmistada. Seega ootan meeldivat maitseelamust.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Vahtu läks ilusti ja ilma igasuguse meelitamiseta. Seda ilusat pruuni vahtu sai ligi pool klaasi. Vajub see vaht aristokraatliku rahuga.
IBU: ?

Aroom: aroomis on kohv ja tume šokolaad ja kerge röst.

Maitse: Appi kui lahe, ta tundub suus olevat nagu kahekihiline. On mingi selline tummine raskus ja samas seal ümber on ka mingi selline õhem kiht. Maitse on selgelt kohvine ja sinna on sisse palju tumedat šokolaadi riivitud. Ma julgen väita, et magusat ei ole üleliia palju. Keha on tal selline üpriski täidlane. Tavaliselt kohtab nii täidlast keha kergematel imperial stoutidel. Samas on ka meie meistrid tavalisel tumedal sellise keha lähedusse jõudnud, meenub kohe Anderson's - Estoni Porter. Selline mõnus laia pintsliga löödud hedonistlik jook. Meeldivalt kohvi ja šokolaadi segune stout.

Kokkuvõte: Millegipärast meenus mul seda jooki proovides Dylan Morani ühest stand-upist üks nali, kus ta kirjeldab "tüüpilisi prantslasi", kelle jaoks elu on ainult nauding. Et hommikusöögiks söövad šokolaadi leib jne. Purgil lubatakse šokolaadi stouti ja see tuuakse ka kullast kandikul kätte. Stiili tabab filigraanselt. Ja üldiselt on selline mõnus kergesti joodav, ent siiski omanäoline õlu. Ma  tunnen kuidas selle joomine muudab mind kuidagi rahulikuks. 

Hinne: 5

Huvitav fakt: Vaatasin, et ka Karmo on seda õlut proovinud ja tema leidis, et maitse keha oli pigem tagasihoidlik. Sisaldab laktoosi.
Viidatud Dylan Morani nali: https://www.youtube.com/watch?v=Ylp3gzqAG_k


Tootja infot: https://www.vocationbrewery.com/collections/core-range-beer/products/naughty-nice-5-9-chocolate-stout-440ml


Monday, May 6, 2024

The Crafty Brewing Co. - Stout

Nimi: The Crafty Brewing Co. - Stout
Päritolu: Iirimaa (Kildare)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 4,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Stout / Dry Stout / Irish Stout 
Hind: Isa tõi. Aitäh!
Eelhäälestus: Järgmine päris õlu Lidli kaubavalikust. Kui Red ALE oli täitsa mõnusasti joodav, kuigi ma pole selle stiili eriline austaja, siis nüüd on ootused kõrgemal, sest Stout õlled mulle meeldivad. Ootan meeldivat Stouti.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Vahumütsike tekkis klaasile tagasihoidlik, aga lahkub ta rahulikus tempos.
IBU: ? Pudelil oleval skaalal 3/5.

Aroom: Aroom on kõrbenud röst linnased ja kerge must kohv.

Maitse: Maitse on mahe ja sametine nagu see ühel iiri stoutil käib. Maitse esimene pool on röstine ja kergelt magus, aga vaikselt vajub see maitse mõnusalt hõrk mõrkjaks. Keha on selline raskema poole kalduv. Selliste kergete stoutide reas ta millegagi küll silma ei paista, aga samas ei vaju ta ka millegi poolest sellest reast välja. Kõik maitse elemendid näivad olevat loomulikus tasakaalus. Ükski lõik maitses ei ürita nö. tekki enda peale tõmmata. Mõnusasti joodav mahe stout.

Kokkuvõte: Peab tõdema, et sooritus on igati soliidne ja vigade vaba stout. Kui midagi ette heita siis seda, et mingit lisa nõksu tal juures ei ole. Samas võib tõdeda, et väga täpselt tabab ta stiili. Pluss poolele saab ka selle kirjutada, et alkoholi on kõigest 4,5%. Meeldiv mahe Iiri Stout ja see on Lidlist ostetud.  

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Pudelil on märge "Great Taste 2022", nüüd juba teadsin, et neil on tõsi taga. Lisaks on pudelil märge "The Irish Food Awards 2022 Bronze". Ka see õlleke ongi mitmeid auhindu võitnud, väidetavalt koguni 13 erinevat. Antud Crafty Brewing Co kuulub tootjale Rye River Brewing Company. 

Tootja infot: https://ryeriverbrewingco.com/beer/irish-craft-stout/

Monday, December 11, 2023

Lehe - May The Sunflower Seeds Grow

Nimi: Lehe - May The Sunflower Seeds Grow
Päritolu: Eesti (Keila)
Taara: plekk 0,33L
Alkohol: 7,0%
Algvirde tihedus: 17,5P
Tüüp: Foreign Stout
Hind: 2,90€ + pant
Eelhäälestus: Praegusel ajal on Ukrainale viitavat õlut kuidagi üllas juua. No ja võiks ju ka loota, et tegemist on ühe mõnusa ja huvitava Stoutiga, ikkagi päevalille seemned. Ootan mõnusat õllekest.
Värvus: Must.
EBC: 64
Vaht: Ilusa pruunika vahumütsi saamiseks tuli teda veidi tagant sundida ja ka siis ei läinud vaht ülekäte. Vajus see vaht aga üpris kiirelt, jääb loota, et see viitab paksule konsistentsile. 
IBU: 30

Aroom: Aroomis on selgelt päevalilleseemneid tunda. Selline kerge halvaa viide on joogil. Veidi on ka päevalilleõli tunnetust.

Maitse: Huuli puutudes võib kohe esimese linnukese kasti ära teha, konsistents on tummine. Ka maitses on üpris tugev halvaa värelus, aga eks meie kandis kipuvad päevalille seemned sageli halvaa koostises olema. Sellelt pinnalt ootaksin isegi magusamat jooki. Sellist vedelat halvaad, aga magusat on selles õlles üpris tagasihoidlikult. tegelikult see polegi väga paha, sest 7% alkoholi sisalduse juures on siin maitset ja rammusust kõvasti.  Maitse on põhiolemuses meeldivalt sametine ja päevalill sobib sellesse kooslusesse väga ilusti, on selgelt olemas, et omapära anda, aga ei muutu tüütavaks. Meeldiv tummine stout.

Kokkuvõte: Lubati päevalilleseemne Stouti ja toodi ka väga soliidselt kohale. Minusugune maiasmokk oleks muidugi nautinud magusamat varianti sellest. Tegelikult ma kujutan ette, et sellest võiks ju mingi imperial variandina  ühe korraliku sõjatapperi saada, mida ma kindlasti ostaksin. Aga ka antud variandis on tegemist igati meeldiva õllega. Maitseküllane ja mõnusalt rohmakas. Millegipärast meenus, kuidas ühe jaanitralli teise päeva hommikul valmistas ühe sõbrantsi isa pohmasalatit, mis oli toorsalat segatud tugevamaitselise päevalille õliga, see pagan sobis sellesse hetkesse nagu rusikas silmaauku. Meeldiv õlleke. Слава Україні!  

Hinne: 5

Huvitav fakt: Partii nr. 773.
Õllenime taustainfo, „Take these seeds and put them in your pockets so at least sunflowers will grow when you all lie down here,“ on Ukraina vanaproua poolt öeldud lause agressorriigi sõdurile, mis on saanud vastupanu üheks sümboliks. Muide päevalill on Ukraina rahvuslill.

Tootja infot: https://lehepruulikoda.ee/beer/sunflower/

Monday, November 13, 2023

Piloodi Stout (Kodune käsitööõlu)

Nimi: Piloodi Stout (Kodune käsitööõlu)
Päritolu: Eesti (?)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 4,9%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Stout
Hind: Toodi testimiseks. Aitäh!
Eelhäälestus: Esimene kokkupuude antud meistri õlledega. Meister eelistab pigem ananüümseks jääda. Austame tema soovi. Loodan ühte mõnusat maitseküllast Stouti. Arvesse võttes, et tegemist on tavalise stout õllega, mitte imperialiga.
Värvus: Must 
EBC: ?
Vaht: Väga ilus pruunikas ja tihe vahumüts tekkis. Ja seisab väga soliidselt.
IBU: ?

Aroom: Juba peale valamist tekkis tuppa selline mõnus maitseküllane hõng. Üle klaasiserva on tunda veidi pärmi, mis seguneb kaneeli ja röstitud linnastega. Tekitab huvi lonksata küll. 

Maitse: No tip-top. Ta on küll mahedamaitseline, aga maitsete bukett on see eest päris mitmekülgne. Esiteks aroomis olnud pärm maitses tähelepanu ei tõmba. Samas kaneel on ka maitses selgelt kohal, lisaks veel miski, mida võib ilmselt nelgiks pidada. Nelk oma omaduselt on väga tugev vürts, millega võib näiteks seeni marineerides kergesti üle doseerida, aga siin on ta täpselt mõõdukalt kuskil tundmuses olemas. Põhiolemuselt sametine, nagu üks stout peab olema ja maitseainetega on lihtsalt kerge värv juurde antud. Minu meelest suurepärane stout, mahe ja oma väikeste lisa värvingutega. Maitsev stout.

Kokkuvõte: Taaskord on järjekordne kodune käsitööõlle meister mind meeldivalt üllatanud. Kui tartu oleks oma Winter Stouti ka selliseks teinud, siis õllesõbrad jookseksid sellele tormi, aga eks masstootmises ongi päriselt häid asju vist keerulisem teha. Nii mõnusalt tasakaalus õlu, põhiolemus on ära tabatud ja lisamaitsed kõditavad keelt, mitte ei viruta kurikaga nagu suurtootjate tumedate maitseõllede puhul. Kui ma seda kuskilt osta saaksin ostaksin.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Pudelilt võib leida, et muuhulgas on kasutatud 7 erinevat sorti linnaseid, nelki, kaneeli ja tammelaastu. Pudelil on Tõutsi lennuklubi logo, sellest ka ilmselt õlle nimi. 

Tootja infot: Koduleht puudub.

Thursday, November 2, 2023

Le Coq - Winter Stout

Nimi: (A) Le Coq - Winter Stout (2023)
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 6,6%
Algvirde tihedus: 16,8% P
Tüüp: Stout
Hind: 1,99€ + pant
Eelhäälestus: Mis ma muud oskan kosta kui, et tore. See peaks olema selle Le Coq perekonna kuues liige läbi ajaloo (vähemasti minu blogis). Aga esimene Stout nende hulgas. Kaks on olnud porterid, aga kahjuks sellised keskpärased. No loodame, et Stout on paremini õnnestunud. Ehk siis loodan ühte mõnusat talvist stouti.
Värvus: Must. (Aga valamise ajal paistis veidi liiga hästi läbi. Seega see EBC 120 on pigem liialdus.)
EBC: 120
Vaht: Ilus beežikas vaht tekkis ja mingil määral ka püsib.
IBU: 17

Aroom:  Veidi ulatub nina üle klaasi ja ja juba tuleb seal sellist magushapukat aroomi. Nagu oleks maasikad vanilli kastmes ja veidi mandleid. Aga lonksamise huvi tekitab see maitse küll.

Maitse: No pole paha. Üpris tugevalt magushapukas. Algab maitse nende aroomis onud maasikatega, siis liigub üle kergelt kohviseks, see kohv pole väga jõulise röstiga ja järelmaitses viskab sisse peoga pähkleid. Peab tõdema et suurtootja puhul päris meeldiv üllatus. Loen pudelilt, et kasutatud on ka Madagaskari vanilli ekstrakti. Sellest siis see vanilli. No ja seda maasikamaitset annab ilmselt fruktoosisiirup, kuid veidi nukraks teeb koostises rida "lõhna- ja maitseained", aga tulemus on siiski üpris viisakas, noh kui arvestada tema päritolu. Mingil määral meenutab ta maitse olemuselt neid Saku tumedaid talve jooke. Ehk siis veidi keemiline. Peab tõdema, et  omapärane veidi keemiline magusstout.

Kokkuvõte: Ära sa ütle ka lõhna- ja maitseaineid kasutades võib täitsa joodava õlle saada. See võib osutuda päris arvestatavaks alternatiiviks jõuluporterile, umbes nagu ka need Saku hooajalised tumedad. Loomulikult teeb rõõmsaks, et üritatakse suurtootjate poolt pakkuda hooajaliselt sobivaid jooke ja need on isegi grammikese keskmisest kvaliteedist üle. Aga päris stout jääb veel neil siiski käeulatusest välja. Aga ma ei välista, et teda veel ostma satun. 

Hinne: 4

Huvitav fakt: Nüüd jääb veel loota, et ka aastakäikude seeria tuleb mingi talve õlu välja. Kuigi jah, see sügise oma alles tuli. Säilimisajaks on antud 3 aastat ja pudelil oleval kirjal kutsutakse üles seda mõneks aastaks ootele jätta, aga ma ei tea, kas tulemus on midagi väärt. Aga ilmselt ikkagi proovin selle säilitamise ära. 

Wednesday, July 12, 2023

Anderson's - Mint Eastwood

Nimi: Anderson's - Mint Eastwood
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: plekk 0,33L
Alkohol: 10,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Pastry Stout
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh, Martti!
Eelhäälestus: Üks viimane meeldiv üllatus Anderson'silt oli Estoni Porter, aga mul on tekkinud kahtlus, et sattusin hea partii otsa. Hiljem proovides pole ta sageli sellist elamust pakkunud. Pastry Stout peaks olema stiil, millega on kerge mind võluda. Ootan maiustust.
EBC: ?
Vaht: Vahtu oli teda keeruline saada isegi väga kõrgelt valades. Korraks kerge kihi ilusat pruuni vahtu õnnestus saada, aga see kadus kärmelt. (Juu on vapustavalt paks jook.)
IBU: ?

Aroom: Aroomist võib tajuda kohe poolt nime Mint. Ehk siis piparmünt. Ja kerge šokolaad juurde, meenub 99 suvi Saksamaal ja "After Eight" šokolaadid.

Maitse: Jaa jah! See jook on paks nagu emaelevant. Kuidagi liita tugev suhkrusiirupi maitse käib kõigest üle. Piparmünti on ja šokolaadi vari on ka olemas, aga see suhkrusiirup matab kõik enda alla. No aga ega ta siis sellepärast halb ei ole. Lihtsalt seda head maitset võiks rohkem olla ja paksendajat vähem. Kuigi keha on sellel õllel jõuliselt rammus siis maitse sügavus on põlvedeni. Selles mõttes, et lihtsalt väga magus ja veidi piparmündine, aga šokolaad jääb täitsa tahaplaanile. 

Kokkuvõte: Ma ei tea, kas ma olen liiga nõudlikuks muutunud, või siis pole probleem minus. Või olid ootused liiga kõrgeks keritud. Lihtsalt tundub, et see maitse jäi kuidagi väga üheplaaniliseks. Ega kõik ülimagusad õlled ei saagi meeldida, aga ma nii lootsin. Kindlasti on tegemist väga hea õllega, aga minu jaoks jäi see miski puudu.

Hinne: 4+

Huvitav fakt:  Proovitud õlu oli partiist 000159. 
No ja nagu ma varemgi olen ütelnud, need kalambuursed nimed teevad mulle ikka rõõmu.

Tuesday, May 16, 2023

O'hara's - Irish Stout

Nimi: O'hara's - Irish Stout
Päritolu: Iirimaa (Carlow)
Taara: Klaas 0,33l
Alkohol: 4,3%
Algvirde tihedus: 10,75°P
Tüüp: Irish Stout / Stout
Hind: 1,99€ + pant/
Eelhäälestus: Seni proovitud O'harad on olnud joodavad ja sellel on veel pudelil kiri Award Winning. Ehk ta mõnus kerge stout on.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Ilust müts tekkis, ligi pool klaasi ja lahkub küllaltki rahulikult.
IBU: 36

Aroom: Mõnus röstitud linnaste aroom.

Maitse: Esimene tundmus on hapukas. Kuid üpris kiirelt võtab tummine röstitud vilja maitse üle, mis on suisa kohvine ja lõppmaitse on täitsa tublisti mõrkjas. Ma ise eelistaksin, et tal seda hapukat joont veidi vähem oleks, aga ma eeldan et see on suhteliselt tüübi truu nähtus. Üldjoontes lihtsalt joodav kergemapoolne stout. 

Kokkuvõte: Eeldan, et keskeltläbi üks täiesti normaalne Iiri Stout. Mingit suurt elevust ei tekita, aga midagi etteheidetavat ka ei leia. Suhteliselt kindlapeale minek kui mingit kergemat Stouti soovida. On sellist karust maitset ja seda küllaltki madala alkoholisisalduse juures.  

Hinne 4

Huvitav fakt: Aastal 200 on võitnud ta mingi rahvusvahelise õlleauhindade kuldmedali, lisaks sellele hilisematel aastatel veel peoga mingisuguseid auhindu.

Tootja infot: https://www.carlowbrewing.com/our-beers/oharas-irish-stout/

Saturday, April 22, 2023

nanoPruul / Hopsium - Tuulekannel

Nimi: nanoPruul / Hopsium - Tuulekannel 
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 6,3%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Irish Extra Stout / Stout
Hind: 3,19€ + pant
Eelhäälestus: Üldiselt on nanoPruul suutnud mult ikka neljad kätte saada. On olnud ka paar tõsisemat altminekut. Samas võib loota, et koostööõlle puhul on ehk tulemus pigem õnnestumine.
Värvus: Must.
EBC: ?
Vaht: Vahtu läks hea hooga. Üle poole klaasi sai kohe helepruuni vahtu täis. Aga lahkumisega see vaht väga ei kiirusta.
IBU: 38

Aroom: Stoutilik röstitud viljane aroom on tal küll, aga päris tugevalt on aroomis ka pärmi komponenti. 

Maitse: Maitsejärgigi võiks teda pidada päris Irish Stouti laadseks tooteks. Ootasin tegelikult veidi jõulisemat keha. Röstitud vili on maitses kenasti olemas ja aroomis olnud pärm endast maitses väga märku ei anna. Selline Guinness - Draughti kõhna sugulane. Igati joodav, aga veidike kerglane. 

Kokkuvõte: Üldiselt ju täiesti joodav õlu. Selline Iiri Stouti maitse on olemas, aga kere on veidi kiduram. Üldiselt maitsevääratusi ma ei leidnud, aroomis olnud pärm õnneks maitses soleerida ei proovinud. Kuna Eestis liiga palju Iiri stoute ei tehta, siis ma arvan, et ta on eesti arvestuses üle keskmise. Täitsa võib proovida, kui teele ette jääb.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Proovitud partii 218.
See õlu on küll kodulehel olemas, aga koduleht ise on õlle kohapealt väheinformatiivne.

Tootja infot: http://www.nanopruul.ee/

Sunday, November 20, 2022

Saku - Müstiq

Nimi: Saku - Müstiq
Päritolu: Turustaja: Eesti (Saku) Tootja: Leedu (UAB Svyturys-Utenos Alus)
Taara: Klaas 0,75L (Šampuse kork)
Alkohol: 6,0%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Sour Blueberry Maple Stout. / Stout
Hind: 10,90€  (pant hinna sees)
Eelhäälestus: Tore on näha, et Saku üritab oma brändile ka mingeid põnevaid lisasid vähemalt kord aastas pakkuda. Kogu pakend viitab sellele, et taas on ülesande enda kanda saanud Leedu meistrid. Juba õlle liigi määratlus teeb mind veidi nõutuks, sest ma pole enda teada varem proovinud õlut, mille nimes sisalduvad korraga sõnad Sour ja Stout. Samas Blueberry Souri ja Maple Stouti oleks nagu saanud. No huvitav igatahes.
Värvus: Must.
EBC: ?
Vaht: Vaadates seda roosakasbeežikat vahtu tekib mõte, et see võiks tõesti olla mingi Stouti ja Lambicu segu.
IBU: ?

Aroom: Aroomist tuleb esimesena välja kohv ja see seguneb sellise kerge mustika peediga. Vahtrasiirup lisab veidi kõrbenud suhkru nüanssi. 

Maitse: Maitseb nagu lambicusse uputatud stout. Olles suur Stoutide austaja ja mitte nii väga marjaõllede sõber, siis mulle üldiselt see tulemus ei meeldi. Hapu lihtsalt tapab kõik võimalused olla stout.  Julged eksperimendid on muidugi toredad, aga kahjuks neist paljud ei õnnestu. Kui need ShampAle õlled olid täitsa toredad, siis mulle tundub, et see siin on kolisev ämber. Selline saduldatud siga.

Kokkuvõte: Mul on hea meel teatada, et on leitud parim inflatsiooni näitav lakmuspaber, selleks on Saku müüdavad karpi pakendatud õlled. 2019 maksis selline jook(mis oli ka joodav) 3,99€ nüüd maksab see (mitte väga joodav) 10,90€. Ühtlasi tahaksin laulda Sal-Salleri laulukest "Tahan oma raha tagasi..." Kuid nagu alati sellel lehel on tegemist vaid minu arvamusega. Kommentaariumisse on teretulnud ka teistsugused ja viited, milles ma jälle eksin. :) 

Hinne: 2

Huvitav fakt: Esimene Saku poolt müüki paisatud elitaarse brändinguga õlu, mis on VILETS! 

Tootja infot: https://www.saku.ee/et/products/saku/saku-mustiq/?Ckey=29071

Tuesday, July 26, 2022

nanoPruul - Muster

Nimi: nanoPruul - Muster
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,5%
Algvirde tihedus: Pole antud 
Tüüp: Sweet Stout
Hind: 2,99€ + pant
Eelhäälestus: Pean tunnistama, et hiljuti proovisin seda õllekest. Aga kuna ma olin siseturismi harrastamas (ei olnud kodus), siis postitust ei teinud. Pean ka seda tunnistama, et oli suur pettumus, aga ehk ma eksisin.
Värvus: Must.
EBC: ?
Vaht: Jube hoogsalt läks vahtu. Vajub rahulikult.
IBU: 20

Aroom: Valades viskas pärmikat üles. Klaasis on ka väga tugevalt pärmine lehk...ja ongi nagu kõik.

Maitse: Hapukas pärmine õllejook. Stoudi kohta väga kerge keha, selline Ervin Abel maadlustrikoos tunnetusega. Ka kihinat on temas nagu veidi liiga palju. No mina teda kuidagi magusaks stoutiks ei peaks. Imelik nõutuks tegev pärmijook. Eriti see hapukas maitse ei sobi minu meelest kohe sugugi.

Kokkuvõte: Ei, see ei lähe mette. Suure Stoutide sõbrana ootasin sellist mõnusat kerget mõnusat milk stouti laadset joogikest, aga seda ma ei saanud. Sain hoopis mingi tumedat värvi pärmise õlle taolise toote. Loodan, et temaga rohkem kohtuma ei pea. Ütleks midagi kurja ka, aga ei taha, härradel on niigi kurb seis, seoses tulekahjuga.

Hinne: 2

Huvitav fakt: Proovitud partii: 203. 
Nende pruulikoda ja ladu said väga raskeid kahjustusi suve hakul. Sisuliselt põles kõik maha ja nende jätkamine on suure küsimärgi all. Ja siiani pole ühtegi märki nende jätkamisest.
Kodulehel see toode puudub.
PS! Eesti õlleblogimise frontman (kellest ma väga lugu pean) on seda õlut joodavaks pidanud. Võimalik, et mina olen lihtsalt asjatundmatu, aga no ei istu see jook mulle sugugi.

Tootja infot: http://www.nanopruul.ee/

Monday, July 25, 2022

Young's - Double Chocolate Stout

Nimi: Young's - Double Chocolate Stout 
Päritolu: UK - Inglismaa (Bedford)
Taara: 0,5L
Alkohol: 5,2%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Stout (Milk Stout)
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Youngsilt ma varem ühte õlut olen teadlikult joonud ja see oli täitsa hää. Ma lõpuni ei välista, et kunagi väga ammu olen ka seda proovinud, aga toona heleda laager õlle mehena see mulle ei meeldinud.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Tekkis ja sellist paari sendist kihti hoiab hästi.
IBU: ?

Aroom: Veidi magus ja rosinašokolaadine. 

Maitse: No tõesti on milk stout. Kiiresti meenub Brewdogi - Jet Black Heart. Aga ma eeldasin, et ta on palju magusam. Ta on üllatavalt kerge. Keha on selline keskmine, tumeda kohta pigem kerge. Šokolaadi maitse on ka väga selgelt tunda. Aga ma pigem olen natuke pettunud. Pidi olema "Deliciously Rich" nagu kiri pudelil väidab, kuid õlleke on siiski pigem mahe. Aga üldiselt igati joodav. Veidi muidugi võib olla asi selles, et BB on möödas ja ta on maha käinud. 

Kokkuvõte: Üldiselt meeldiv šokolaadine suutäis, aga ootasin palju rohkemat. Sest kui on kirjutatud Double Chocolate Stout ja näed alkoholi sisaldusest, et see duubel nimes ei tähenda klassikalist alkoholi rohkust, vaid küllaldast šokolaadi( ja ka magusust), aga seda eest ei leia, siis veidi teeb nõutuks. Aga võib-olla ma olen lihtsalt oma maitse eelistuse hullult magusaks ajanud. Muidugi veidi võib ka asi olla ületatud BB kuupäevas.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Ei meenugi nagu midagi. 

Tootja infot: https://www.youngsbeers.co.uk/beers/double-chocolate-stout/

Thursday, December 9, 2021

Purtse - Siidisuka

Nimi: Purtse - Siidisuka
Päritolu: Eesti (Purtse)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 6,3%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Sweet Stout
Hind: Tuli advendikalendrist.
Eelhäälestus: No juba need nunnud rohupudelid, mida Purtse kasutab on toredad. Nad teevad head õlut ja sekka hulle katsetusi. Loodame , et see läheb hea poole peale. Sweet stout võiks ju olla õlu minu veskile. 
Värvus: Must
Vaht: Ilus beežikas oli aga vajus veidi kiiremalt kui oleksin oodanud.
IBU: 25

Aroom: Aroom on klassikaline mustkohv ja mõru šokolaad.

Maitse: No esimene mõte on see, et sõna sweet võik ju tugevamalt esindatud olla. Üldiselt aga täiesti mõnus joomine. Kohv ja veidi röstitud linnaseid ja lõpus laktoosi kumer magusus. Meenutab ühte mu suurt lemmikut Brewdogi - Jet Black Hearti. Selline kerge ja mahe laktoosi stout. Keha on tal üpris jumikas. No igati meeldiv õlleke.

Kokkuvõte: Väga meeldiv leid. Need Purtse härrad ikka viitsivad oma katsetuste kõrvalt normaalset õlut ka teha. Väga meeldiv alternatiiv ülal mainitud Jet Black Heartile, sest seda pole väga liikvel viimasel ajal. Selline mahe ja mitte kuidagi pöörane, aga siiski väga hea milk stout. 

Hinne: 5

Huvitav fakt: No ja tekstiloome soon on neil ka olemas. Ma kahtlustan, et neil on mingi reklaamiguru pundis.
Pudelil on tekst:  "1930ndatel tuli Kohtla-Järve põlevkivitehase direktor töölt koju. Pani nahkportfelli nurka ja keeras riigivanema portree näoga seina poole. Tõmbas jalga linnapreili peened siidisukad, pani rahvaviiside plate peale ja hakkas peegli ees puusi hööritama. Las mees teeb, mis mees tahab. Meile meeldib metsikult." 
Jääb vaid tõdeda, et mulle meeldib ka.

Tootja infot: https://www.purtsepruulikoda.ee/purtse-olu

Wednesday, November 11, 2020

Belhaven - Black

Nimi: Belhaven - Black 
Päritolu: Šotimaa (Dunbar)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 4,2%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Scottish Stout
Hind: 1,63€ + pant
Eelhäälestus: Eelmine Belhaven just katarsist ei tekitanud, aga oli aus õlu. siin on oodata ilmselt Guinnessi laadset sotuti.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Korralik tihe ja kindel müts.
IBU: ?
Aroom: Paksust vahumütsist imbub läbi kõrbenud vilja ja see on täpselt see, mida ootasin.

Maitse: Gui olete proovinud Guinness Draughti siis teate millega on tegemist. Ilmneb et pole erilist vahet, kas Šoti või Iiri stout. Selline mahe ja sametine. Konsistentsi poolest on siiski vist oma Iirlasest vennast lahjem. Aga üldiselt selline mõnus jook vestluse kõrvale pubis. Lihtne ja ootuspärane õlu. 

Kokkuvõte: Ütleksin üldistavalt briti pubi stout. Normaalne ja ootuspärane õlleke, aga ei suuda millegagi üllatada. suupärane jook kerge stouti austajatele. Normaalne, aga igavavõitu.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Purgi põhjas on mingi plastikust jubin, mis reguleerib ilmselt vahu tekkimist vms.

Tootja infot: https://www.belhaven.co.uk/our-beers/belhaven-black/

Tuesday, November 10, 2020

Pööningu Pruuliköök - Tšill õhtu

Nimi: Pööningu Pruuliköök - Tšill õhtu
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: klaas 0,33L
Alkohol: 11,1%
Algvirde tihedus: 1.101
Tüüp: Imperial Stout
Hind: Sõber Ragnar saatis. Aitäh!
Eelhäälestus: Pööningult on ikka hääd stouti tulnud. No ja veel tšilliga ootus on väga kõrgel.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Tekkis raskelt ja lahkus kiirelt.
IBU: 72
Aroom: Kergelt magus ja kohvine, kuid selgelt on tunda tšilli pipart. 
Maitse: Jaaaa! Oivaline, täidlane, sametine, jõuliselt liimjas ja tšilline!  Algab see maiustusena mõnus magus šokolaadine sõõm ja üpris kiirelt annab tšilli oma kohalolekust märku ja siis ta tuleb. Mõnusalt magus ent särtsakas suutäis. Tuleb tunnistada tšilli õlled mulle meeldivad. Lihtsal vaimustav! 

Kokkuvõte: Ootused olid väga kõrged, aga need suudeti isegi ületada. Korralik tummine ja mahe imperial stout, millel see tšilli on kirsiks tordil. Tõesti ühe tšilli õhtu jook. Maitsev!

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Konkreetne õlu on tehtud 07.04.2020 Pudelil on kiri: "NB! toode võib sisaldada vähesel määral tšillit :) ". Julgen väita, et isegi tiba rohkem kui vähesel määral. 

Tootja infot: Igasugune info selle tootja kohta, internetis puudub.

Thursday, July 23, 2020

Kroonpruul - Black Orange (Käsitööõlu)

Nimi: Kroonpruul - Black Orange (Käsitööõlu)
Päritolu: Eesti (Keila)
Taara: Klaas 0,33l
Alkohol: 6,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Flavoured Juicy Stout
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh!
Eelhäälestus: Hmm stout. Ma vist varem Kroonpruuli stouti polegi saanud. Oooota mida! Pildistamise ajal hakkas ta järsku vauna kangesti pudelist välja kippuma, et pidin pildistamise katkestama ja ei saanudki jätkata, sest seda muudkui tuli ja tuli ja tuli...
Värvus: Tumepruun.
Vaht: Klaasis tekkis korralik müts ja vaju keskmise kiirusega, aga pudelist tahab vaht jubedalt välja ronida.
IBU: ?
Aroom: aroomis on pärmi jäljed, sellest ka ilmselt see hüperaktiivsus.
Maitse:  No maitselt ei pakuks ma küll, et tegu on stoutiga. Pärm tundub ka veel väga aktiivne olevat. Selline kihina möll käib suus. Ei teagi, kas midagi on nihu läinud või, aga tundub nagu see õlu alles käiks. Huvitav, pruulitud ligi aasta tagasi. No ei tea, aga pärm hukutab kõik teised maitsed. Stouti ta küll väga ei meenuta, kui siis vaid tumeda värvi poolest.

Kokkuvõte: Ei tea jah, mis lahti. Peab pruulmeistriga arutama seda asja, aga tundub, et miskit on paigast ära. Pärmi kogus või tüüp või midagi, aga ilmselt on konks pärmis.

Hinne: 2

Huvitav fakt: Jook kannab seerianumbrit Kroonpruul #035.
Pruulitud augustis 2019.


Tootja infot: kroonpruul@gmail.com
Pudelil ka tekst: Pruulimisel on kasutatud odra-, nisu-, ja šokolaadilinnaseid ning lisatud kuivatatud apelsinikoort.