Hiiumaa Pruulikoda - Ehapuna

Nimi: Hiiumaa Pruulikoda - Ehapuna
Päritolu: Eesti (Kärdla)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 4,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Punane Laager  / Amber Lager /Red Lager
Hind: 2,99€ + pant
Eelhäälestus: No sellel Kärdla pruulikoja eelmise tulemise joogid ei olnud just erilised meistriteosed. Kippusid pudelist välja tulema ja olid jube pärmised. Eh seekordne tulemine on edukam. 
Värvus: Merevaik
EBC: ?
Vaht: Täitsa kena mütsi sai korraks pähe ja vajus see normaalses tempos. 
IBU: ?

Aroom: Aroom on vaskne ja kergelt karamelline, ning üpris tugeva pärmi servaga. Kuid samas on temas ka midagi kutsuvat.

Maitse: Ära sa märgi, no see õlleke on küll mõnus. Sellise selge müncheni punase käekirjaga, maitsev punane laager. See on nii hea, et seda ei julgeks laager õlleks pidadagi. Selline rikas kergelt karamelline ja veidi vaskne klaar maitse. Aroomis ennast näidanud pärmist pole maitses midagi segavat. Teda ei märkagi, ehk siis ta on täpselt omal kohal. See õlu on nii maitsev, et korra tekkis kahtlus ka ikka on Eestis tehtud. Nii head amber laagrit ma pole vist kohaliku tootena saanudki. Väga maitsev!

Kokkuvõte: Tundub, et tasus küll seda pruulimise asja jälle Kärdlas tegema hakata. Vähemasti selle esimese proovitud asja pealt väidan. No see on tõsiselt maitsev. Nende tavaline laager ootab mul ka kapis järjekorras. Ma tõesti ei mäleta millal ma viimati nii maitsvat punast laagrit sain. Ma siiralt kahetsen, et ainult ühe võtsin. Tasub kindlasti proovida.  

Hinne: 5+

Huvitav fakt: FB leht tundub neil sama olema, mis oli sellel eelmisel pruulikojal, mis samas kohas tegutses. Pudelil on Hiiumaa kaart ja seal on ära märgutud Eesti esimene klaasivabrik, ning leidub ka selle koha kohta lühike kokkuvõte. Ma eeldan, et igal õllel on eri koht/lugu peal. 

Tootja infot: Koduleht puudub.

Saku - Tammine Porter (Pühade eripruul)

Nimi: Saku - Tammine Porter (Pühade eripruul)
Päritolu: Eesti (Saku)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 6,9%

Algvirde tihedus: Pole antud

Tüüp: Baltic Porter
Hind: 1,79€ + pant
Eelhäälestus: No ilmselt on see Saku Pühadeporteri mantlipärija. Neid pühadeportereid on saanud ikka talviti tarbida ja on kannatanud juua küll. Jääb loota, et see on nüüd veel väike sammukene edasi. Ehk siis ootan joodavat porterit.
Värvus: Must.
EBC: ?
Vaht: Ilus beežikas vahumüts tekkis. Aga enamus pani kapakuga minema, aga sõrme paksune kiht püsib stabiilsemalt.
IBU: ?

Aroom: Aroom on küll klassikaline Saku Pühadeporter, selline natuke magus, veidi siirupine ja kerge röstitudlinnaste servaga. Õige kergelt vist isegi suitsune.

Maitse: Konsistents on veidi tummisem kui Saku toodetel harjumuspäraselt. Ka maitse on üpris keskeltläbi Saku pühadeporter. See tammepuu ekstrakt, (mis iganes see ka siis poleks) väga suurt tooni ei anna. Keskelt läbi joodav õlleke Tuigi see tammepuu ekstrakt tekitab kahtlusi, siis jõuluporteriks teda juua kannatab küll. Et näis, kas A. Le Coq ka oma jõuluporterile mingi uuenduse teeb, sest üldiselt on Tartu Porter mul olnud jõulu ajal eelistatum jook. Aga üldiselt on antud õlu ka igati joodav. 

Kokkuvõte: Pühadeporterina ajab oma asja ära küll. Pole just mingi super õlu, aga joodav on ta kindlasti. Usun, et pühade paiku vaen neid veel mõned koju. Maitset on, keha on ja mida sa hing muud ikka ühelt porterilt ootad. Ainult see tammepuu ekstrakt teeb nõutuks, sest kirjeldus ütleb, et "Tammelaastudel puhanud pühadepruul." Veidi jääb mulje, et petavad inimesi. 

Hinne: 4-

Huvitav fakt: Pudelil on antud , et 100ml annab 68 kcal, seda on isegi 6 ühikut rohkem kui sellel rämemagusal Kirsi-martsipani joogil oli.

Tootja infot: https://saku.ee/et/products/saku/saku-tammine-puhadeporter/?Ckey=29071

Saku - Kirsi-Martsipani Tume

Nimi: Saku - Kirsi-Martsipani Tume

Päritolu: Eesti (Saku)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 6,0%

Algvirde tihedus: Pole antud

Tüüp: Tume Lager / Dark Lager
Hind: 1,79€ + pant
Eelhäälestus: No see kunagine Mandli Tume oli küll suht vilets vedelik. Apelsini-Šokolaadi tumeda esimene partii oli isegi üle ootuste joodav, aga pole hiljem seda uuesti proovinud. Kardan, et meeldiv mälestus trambitakse mutta. Üritan ka sellele võimalikult neutraalselt peale minna, aga etiketilt koostis osi vaadates kerkib siiski kõhklus, teate küll, "Kahtlusi ei ole aga kõhklus on..." Aga ehk läheb siiski õnneks.
Värvus: Mustjaspruun
EBC: ?
Vaht: Ilusa beežika vahumütsi sain talle pähe ja see tundub täitsa soliidselt püsiv. Ei siiski veidi ta kiirustab lahkumisega.
IBU: ?

Aroom: Nagu nina klaasile lähedale viin kargab selline mõnus Kirsinapsi litter ninna ja martsipanist tulenevalt ka mandli krae. See aroom on kuidagi terav suisa. Mingi imelik tume keemiline plönn on sel aroomil ka küljes, ma kahtlustan, et see on see kõrvetatud suhkrusiirup.

Maitse: Esimene tundmus on siirupine. Aga nagu üldpildina ei olegi nagu midagi hirmsat. (Pagan, tundub, et ma ikka ei ole talle neutraalselt peale läinud.) Samas need kirsi ja mandli maitsed on nii intensiivsed, et mõjuvad keemilistena. tekib hirm, et kui seda rohkem kui pudel ära juua võib mürgistuse saada. Ma kaldun arvama, et see on kõige magusam tume laager, mida ma eales proovinud olen. Lubatud maitsed on tal ju selgelt olemas ja üldpilt on ka põnev, aga see kõik on kuidagi julmalt magus ja keemiline. 

Kokkuvõte: Omapära on tal ju selgelt olemas ja nimes lubatud maitsed tuuakse ka kõik kohale ja tuuakse sellise intensiivsusega, et soovitan prillikandjatel enne proovimist prillid peast võtta, võib klaasid puruks virutada. Ja see keemiarelva aspekt on ka nagu väga tugev. Ma eeldan, et see on selline sobilik jook daamidele, kes väga õlut ei joo, aga kellele magusad joogid meeldivad ja pealegi on nad atsetooni aurudega harjunud, et keemiarünnak ei pruugi neid ka maha võtta. Kokkuvõtvalt peab ütlema, et otseselt halb ta ju ei ole, aga kuidagi valesti magus, keemiline ja jube intensiivne. Samas ma ei välista, et mingis jõulupühade etapis ma veel ühe säärase koju lohistan (kui juhtub allahindlus olema) ja ära joon.

Hinne: 3+

Huvitav fakt:  Hiljuti sain teada, et Saku kodulehel pole õlle info nii tagasihoidlik Carlsberg gruppi kuuluvuse tõttu, vaid kohaliku ettevõtte laiskus vms. Samas võib olla asi selles, et nad saavad ka ise aru, et nad õlut ei tooda ja ei hakka õlle parameetritega hämama. Pudelil on antud , et 100ml annab 62 kcal, aga ma maitse järgi arvaks, et sega energiat on seal palju rohkem.

Tootja infot: https://saku.ee/et/products/saku/saku-kirsi-martsipani-tume/?Ckey=29071

Karhu 5,3

Nimi: Karhu - 5,3
Päritolu: Soome (Kerava)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 5,3%
Algvirde tihedus: 11,9%P
Tüüp: Lager
Hind: 0,99€ + pant
Eelhäälestus: Olen seda vist kunagi ammu joonud. Siia blogisse on sattunud seni vaid 8,0 alkoholisisaldusega Karhu. Eeldan, et tegu on keskmise soome laagerõllega. Ehk siis erilist maitseelamust ei oota.
Värvus: Kuldne (kergelt merevaigule kalduv.) 
EBC: 13
Vaht: Kena vahumütsikese tekitas ja mingi õhuke kirme säilib isegi pikemalt.
EBU: 17

Aroom: Laager õllele omaselt on aroom tagasihoidlik, aga veidi karamelli ja kerge linnaste vine on tunda.

Maitse: Ära sa ütle, täitsa meeldivalt tugeva maitsega laager. Maitses on päris korralikult karamelli ja ka humal on mõnusasti paigas. Isegi linnased pole liiga suure rusikaga lauale löömas. Peab tõdema, et igati normaalne ja mõnusalt tasakaalus õlleke. Seda võib täitsa mõnusalt janu peale juua. 

Kokkuvõte: Tuleb tõdeda, et täitsa meeldiv üllatus. Eriti kui arvesse võtta, et tegu on Carlsberg gruppi kuuluva tehase õllega. Seda võib selliseks "võtame paar õlut" joogiks kasutada küll. Maitset on normaalselt ja see on ka ilusti tasakaalus. Ma arvan, et ma ostan seda isegi veel.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Sinebrychoffi kodulehel on hoopis rohkem infot õlle kohta kui näiteks Saku lehel, ometigi on mõlemad Carlsberg grupi liikmed. Ning ma arvasin, et kuuluvus gruppi on Saku kodulehe tagasihoidlikuse põhjus. Näib et siiski ei ole. Samas näib ka, et õlle kvaliteedi küsimuses ei maksa ka grupi poole vaadata.

Tootja infot: https://www.sinebrychoff.fi/tuotteet/karhu/karhu-5-3/?Ckey=4848

Spaten - München

Nimi: Spaten - München (Münchener Hell)

Päritolu: Saksamaa (München)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,2%
Algvirde tihedus: 11,7°
Tüüp: Lager  Helles/ Müncheni Lager

Hind: 2,49€ + pant
Eelhäälestus: Mõni aeg tagasi proovisin nende Oktoberfestibier-i, Mis oli täitsa hea, isegi parem kui laiemalt levinud Paulaneri oma. Ka sellest õllekesest ootan sellist lihtsat ent kergesti joodavat sakslaste laager õlut.
Värvus: Helekollane.
EBC: ?
Vaht: Tekkis väga kena vahumüts, suisa poole klaasi jagu oli seda vahtu. Vajus veidi rutakalt õhukeseks kihiks. 
IBU: 21? (Undappt)

Aroom: Selline kerge laagerõlle aroom. Veidi humalat ja veidi rohkem linnaseid.

Maitse:  Ka maitses domineerib just see linnaste pool, ehk nagu ma kunagi tavatsesin ütelda, et veidi viljase maitsega, aga muus osas täpselt selline keskeltläbi normaalne saksa hele õlu. Noh selline, "Ein bier bitte!" Alustab maitse üpris linnaseliselt ja lõpu riputab näpuotsaga humalat ka. Lihtne ja selge, küsimusi ei tekita.  

Kokkuvõte: Nagu mainitud, siis on tegemist lihtsalt joodava saksa heleda õllega. Ehk siis ootuse täitis ära. Kahjuks midagi erilist ta ka ei ole, aga võiksin teda eelistada enamikule kohalikele masslaagritele. Ei näe otsest põhjust tema juurde tagasi pöörduda. Väga hea hinna korral kaaluksin ka veel ostmist. Samas kui kuskil pakutakse valaksin julgelt välja. Proovida võib julgelt. Normaalne saksaõlle keskmik, või noh õigemini veidi kõrgemal keskmisest, ehk siis pluss poole peal. 

Hinne: 4

Huvitav fakt: Nende koduleht on ikka eeskujulikult ebainformatiivne, kui asi puudutab õlut. 

Tootja infot: https://spatenbraeu.de/produkte/spaten-muenchener-hell.php

Anderson's - Catch Up! Chili

Nimi: Anderson's - Catch Up! Chili

Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: plekk 0,33L

Alkohol: 4,1%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Gose
Hind: 1,99€ + pant
Eelhäälestus: Nimi lubab midagi vürtsikat. Ma küll suuremasi Gose sõber ei ole, aga pipraga õlled meeldivad mulle väga. Eks näis kumb pool ennast rohkem enda suunda kallutab. Ootan vürtsikat suutäit.
Värvus: Kuldne, veidi oranžikale kalduv.
EBC: ?
Vaht: Korralik vahumüts tekkis, aga kadus üpris kiirelt.
IBU: ?

Aroom: Valades viskas mingit hapusegust aedvilja ninna. Üle klaasiserva taipan, et tundsin ennist basiilikut, klaasiservalt võib ka tajuda tomatit ja mingit tšillist eelaimdust. 

Maitse: Huvitav.. (Teat küll.) Ei tegelikult täitsa põnev. Meeldib see, et ta pole karjuvalt hapu. Algab maitse selle Gosele omase soolaga siis pistab korraks nina välja tšilli ja seejärel tulevad paarisrakendiga tomat ja basiilik ja lõpus jääb suhu mängima pipra vahe kipitus. Ma pean tõdema, et mulle ta pigem meeldib. Esiteks on sool paigas teiseks on hapu paigas ja kolmandaks see maitsekomplekt selle juures on ka tore ja kõige krooniks om pipar. Meeldiv friigikas.

Kokkuvõte: Pärast Purtse Plaadimeri proovimist olin ma väga kahtleval seisukohal, kas õlut ikka tasub tomatiga teha. Kuigi ka sellel õllel olid omad austajad. Aga antud õlleke rehabiliteerib tomatit tunduvalt. Gose õlled mulle üldiselt väga ei istu, eks neilgi ole oma tipud, aga läbilõige jääb pigem minu radari alt välja. Ent see õlleke on täitsa tore. Loomulikult on tegemist friigikaga, aga üle keskmise friigikaga, alal kuhu ma meeleldi ei satu. seega põnevate elamuste otsimiseks võib selle õlle juurde pöörduda küll. Ilmselt päästab palju ka see tõik, et mulle meeldivad pipra õlled.

Hinne: 4+

Huvitav fakt:  Proovitud õlu oli partiist 000169.  
Purgil on "vegan" tähis seega võib eeldada, et laktoosi pole sisse uhatud. 

See õlleke tõestas minu jaoks, et siiski võib ka õige koosluse puhul tomatit õlle tegemisel kasutada.

Tootja infot: On saadaval vaid e-poe link.

Pühaste - Silver Series - Epicus Bourbon BA

Nimi: Pühaste - Silver Series - Epicus Bourbon BA
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Klaas 0,33L (vahatatud kork)
Alkohol: 15,0%

Algvirde tihedus: Pole antud

Tüüp: BA Imperial Stout
Hind: Sõber tõi etendusele lillede asemel. Aitäh, Tarmo!
Eelhäälestus: No silver Series Imperial Stout. Ma ei hakka keerutava, latt on lae all. ootan mõnusat maiustamist. 
Värvus: Must.
Vaht: Pidi veidi meelitama, et kerge pruun vahumütsike peale saada, aga see kadus ülikiirelt.
IBU: ?

Aroom: Oo jaa, panin nina korra üle klaasiserva ja maiustus tundub soolas olema. Mõnusalt magus ja maitseteküllane, kaneel, vanilje šokolaad, no selge kook. Kusjuures burbooni hetkel nina väga ei tabagi. Aga suu lööb vett täis küll.  

Maitse: Esmane tunnetus on kergelt vürtsikas ja tekitab suisa aevastuse. Mõnusalt kisselli meenutav konsistents. Ja see maitse ongi täielik magustoit. Lonkse tuleb doseerida väga väikeste sõõmudega, et see lõbu kauem kestaks. See oleks nagu šokolaadi kook millele on peale riputatud vaniljekringli puru. Väga raske jalaga astub see väärikas kodanik. Kusjuures burboon pistab oma nina välja alles järelmaitses kui ta voogab üles mööda söögitoru. Hetkel mulle tundub, et ta on äkki veidi liiga külm. (Lasen veidi seista.)
Nii nüüd on soojenenud, aga peab tõdema, et nüansid pole oluliselt muutunud. No aga suurepärane on ta igas asendis. Ainus viga on see, et saab otsa palju varem kui sa tahaksid.

Kokkuvõte: Taaskord surus see sportlane ennast lati ja lae vahelt läbi. Kõige naljakam on see, et omades 15% alkoholi ei kajastu see kuidagi maitses. Taaskord lihtsalt oivaline magustoit. Miski, mida tasub proovida. Muide minu andmetel on seda hetkel veel suisa saada. Seega kiirustage seltsimehed unetud.
Sest eepilisuse märke on sellel õllel küll.

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Õlleke on veetund aega Buffalo Trace burbooni vaadis.

Proovitud partii: 551.

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/silver-series/epicus

Perlenbacher - Gold

Nimi: Perlenbacher - Gold
Päritolu: Saksamaa (Frankfurt)
Taara: Plekk 0,5L

Alkohol: 4,9%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Lager
Hind: 6-pakk 5,59€ + pant (1tk ca. 1,10€)
Eelhäälestus: Väike kahtlus, et see on Perlenbacher - Premium Pils-i rebranding, kuigi ka see teine versioon oli praegugi poes saadaval. Samas oli see Pils üks väheseid Lidl keti õllesid, mida ma vabatahtlikult peale esimest proovimist veel ostnud olen. Loodan, et ka see on joodav.
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Ilus kolmandik klaasist müts tekkis. Aga  lahkus veidi kiirustades.
IBU: ?

Aroom: Kerge lager õllele omane humala hõng.

Maitse: Tundub üpriski Pilsi sarnane, aga mälu järgi ütleks, et siiski kerge erinevusega. Kui õigesti mäletan siis teisel möllasid linnased maitses veidi tugevamalt. Aga ka antud isend on igati normaalne sakslaste laager. Mõõdukalt humalane ja sobilikult mõrkjas. Laias laastus klaari maitsega ja veavaba lihtne joomise õlu. 

Kokkuvõte: Täpselt ei suudagi aru saada, kas on siis tegemist vana joogiga uues kuues või mitte. Oleks pidanud teise kõrvale võtma võrdluseks. Aga üldiselt on tegemist igati viisaka joomise õllega. Mida võib julgelt näiteks sauna kaasa võtta. Maitse on klaar ja mingeid vigu pole tähendada. Lihtne kuukamise õlu.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Ilmselgelt on toodetud reinheitsgeboti silmas pidades.

Tootja infot: Konkreetne toote koduleht puudub.

Punker - Humal temaga (Kodune käsitööõlu, pruulmeister: K. Rannik)

Nimi: Punker - Humal temaga (Kodune käsitööõlu, pruulmeister: K. Rannik)

Päritolu: Belgia (Brüssel)
Taara: Klaas 0,33L 
Alkohol: 7,6%

Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Tõmmu DDH IPA / Black IPA? /Double IPA?
Hind: Pruulmeister tõi. Aitäh!
Eelhäälestus: Esimene teos, mida ma sellelt meistrilt proovisin oli suurepärane. No kas tuleb kaks kahest. Muidugi vaikselt loodan, et see on isegi veel parem.
Värvus: Tumepruun
EBC: ?
Vaht: Vahtu läks ilusti ja sellist sõrme paksust vahukihti hoiab väga soliidselt.
IBU: 34

Aroom: Aroom on humalane ja mingi selline magushapukas joon jookseb aroomist läbi, meenutab kergelt barbarissi kommi.

Maitse: Konsistents on rammus. Ohohoo milline maitse, esimene asi, mis pähe tuleb on tammevaat. Algab maitse mõnusalt kergelt hapukalt, millele järgneb mahe karamelline krae. Kuid siis kui ta on oma teekonna suus lõpetanud ja kõrist alla voolanud siis prahvatab suus vimm, mis kogunend salaja. Selline mõnud paks parkonud maitse täidab suus, ma ütleksin, et siin on küll julgemalt seda IBU numbrit, mitte ainult 34. Tõsiselt mõnus ja isegi veidi ürdine järelmaitse on sellel joogil. Suhu jääb selline kergelt parkunud tundmus. Muide oma üpris suurt alkoholisisaldust ta maitses ei reeda. Oivaline jook.  

Kokkuvõte: Kahest kaks on tõsiasi. Teisel katse pandi isegi 5cm latile juurde. Mõnusalt tummine ja maitseküllane Black IPA. Seda ruttaksin suisa poest ostma, aga kahjuks sellist varianti pole. No kuidagi ei leia ühtegi viga. Muidugi ainus viga on, et tegu on koduse käsitöö õllega ja poest teda ei saa. No ja selle määratluse üle annab vist ka veidi vaielda. Polegi muud teha kui sõbra ees sügav kummardus ja hüüda ergutavalt, "Edasi!" 

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Pudelil on nimetatud kasutatud humalad, milleks on siis Mosaic, Amarillo ja Centennal. 

Tootja infot: Koduleht puudub.

Pyynikin - Mandarina Lager

Nimi: Pyynikin - Mandarina Lager
Päritolu: Soome (Tampere) Toodetud: Eesti (Haljala)
Taara: Plekk 0,5L

Alkohol: 4,6%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Lager
Hind: 1,89€ + pant
Eelhäälestus: Järjekordne Haljala soomlane. Teised on olnud üldiselt joodavad, seega loodan järjepidevust.. 
Värvus: Kollakas pruun, meenutab vana siseviimistlus lakki.
EBC: 10
Vaht: Vahumüts tekkis selline 1/5 klaasist. vajub normaalse kiirusega. Väikest kihti hoiab normaalselt.
EBU: 25

Aroom: Selline tsitruseline kergelt hapukas humal hüppab klaasist ninna. Ja mingi karamelline hame on tal üll.

Maitse: Ka maitse on selline hapukasmagus tsitruseline, mis tõesti meenutab veidi mandariini. 
Lisaks on maitsel kamingi lisa joon, selline veidi kuusevõrseid meenutav. Ja järelmaitses on kerge kukekomm ja selline mõnus kerge mõrkjas triip. Keha on tal keskmine pigem kerge poole kalduv. Üldjoontes ongi tegemist sellise kerge laager õllega, aga tal on oma nägu selgelt olemas. Mulle ta laager õllena kohe täitsa meeldib. Normaalne maitsega laager.

 
Kokkuvõte: Ei tulnudki pettuda, tegemist on igati joodava laager õllega. Isegi niivõrd joodavaga, et ma sugugi ei välista kordus ostu. Piisavalt on maitset alkoholi pole üleliia ja vigu pole ka tähendada. On ka paremaid lager õllesid, aga neid pole liiga palju. Igati aus ja kerge laager.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Kasutatud on siis humalaid Mandarina ja Bavaria.

Õlle purk on ilusti varustatud erinevate andmetega. 

Tootja infot: https://pyynikin.com/beer/mandarina-lager/