Showing posts with label Red Lager. Show all posts
Showing posts with label Red Lager. Show all posts

Tuesday, October 31, 2023

Hiiumaa Pruulikoda - Ehapuna

Nimi: Hiiumaa Pruulikoda - Ehapuna
Päritolu: Eesti (Kärdla)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 4,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Punane Laager  / Amber Lager /Red Lager
Hind: 2,99€ + pant
Eelhäälestus: No sellel Kärdla pruulikoja eelmise tulemise joogid ei olnud just erilised meistriteosed. Kippusid pudelist välja tulema ja olid jube pärmised. Eh seekordne tulemine on edukam. 
Värvus: Merevaik
EBC: ?
Vaht: Täitsa kena mütsi sai korraks pähe ja vajus see normaalses tempos. 
IBU: ?

Aroom: Aroom on vaskne ja kergelt karamelline, ning üpris tugeva pärmi servaga. Kuid samas on temas ka midagi kutsuvat.

Maitse: Ära sa märgi, no see õlleke on küll mõnus. Sellise selge müncheni punase käekirjaga, maitsev punane laager. See on nii hea, et seda ei julgeks laager õlleks pidadagi. Selline rikas kergelt karamelline ja veidi vaskne klaar maitse. Aroomis ennast näidanud pärmist pole maitses midagi segavat. Teda ei märkagi, ehk siis ta on täpselt omal kohal. See õlu on nii maitsev, et korra tekkis kahtlus ka ikka on Eestis tehtud. Nii head amber laagrit ma pole vist kohaliku tootena saanudki. Väga maitsev!

Kokkuvõte: Tundub, et tasus küll seda pruulimise asja jälle Kärdlas tegema hakata. Vähemasti selle esimese proovitud asja pealt väidan. No see on tõsiselt maitsev. Nende tavaline laager ootab mul ka kapis järjekorras. Ma tõesti ei mäleta millal ma viimati nii maitsvat punast laagrit sain. Ma siiralt kahetsen, et ainult ühe võtsin. Tasub kindlasti proovida.  

Hinne: 5+

Huvitav fakt: FB leht tundub neil sama olema, mis oli sellel eelmisel pruulikojal, mis samas kohas tegutses. Pudelil on Hiiumaa kaart ja seal on ära märgutud Eesti esimene klaasivabrik, ning leidub ka selle koha kohta lühike kokkuvõte. Ma eeldan, et igal õllel on eri koht/lugu peal. 

Tootja infot: Koduleht puudub.

Tuesday, September 19, 2023

A. Le Coq - Premium - Franconian Red Lager

Nimi: A. Le Coq - Premium - Franconian Red Lager
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,4%
Algvirde tihedus: 12,9% P
Tüüp: Franconian Red Lager /Lager
Hind: 1,99€ + pant
Eelhäälestus: Näib, et tegemist on Premium Summer ALE-i mantlipärijaga. See Summer ALE sai küll sel suvel mu lemmik massikaks. Ehk on ka järgmine katsetus väärt õlu.
Värvus: Tumepruun (Õnneks kartsin midagi punasemat.) 
EBC: 27
Vaht: Ilus vahumüts tekkis ja seisab väga eeskujulikult.
IBU: 24

Aroom: Aroom on selline magusmõrkjas, veidi karamelline. Meenutab midagi, aga täpselt ei tea mida. Seda aroomi on ka terakene rohkem, kui keskmisel laager õllel, ent siiski üpris vähe.

Maitse: Esimese asjana tajun, et ka konsistents on veidi tummisem kui keskmisel laagril. Ka maitses on see sama "miski" tunda, millele ma näppu peale ei suuda panna, aga see võib olla mingi suhkrusiirup. Üldjoontes on see maitse pigem mõrkjas ja kerge karamelli kraega. Tegelikult tuleb tõdeda, et ka see õlu on täitsa joodav. Maitse jääb võib-olla veidi tagasihoidlikuks. Aga omapära on tal selgelt olemas. Tegelikult on see ikka päris hea õlu kui arvestada, et tegu on masslaagriga. 

Kokkuvõte: Siin on nüüd kaks varianti, kas pruulimisel on midagi nihu läinud, või pole kirjelduse kirjutaja vaske näinud, sest ma olen vaskset värvi õlut joonud/näinud küll, aga see värvus pole teps mitte vaskne. Üldiselt tuleb aga tõdeda, et A.Le Coq on jälle suutnud ühe täitsa joodava masslaagri teha. See jääb küll Summer Ale-i varju, aga see võib tuleneda ka minu eelistusest õlletüüpide suhtes. Samas ma usun, et ilmselt ma osatan teda veel. Ning mis mind eriti ärevaks teeb on küsimus, et mida nad talve eripruuliks teevad. See võiks küll mingi magustoit olla.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Näib, et A.Le Coq on loonud mingi aastakäikude eri seeria. Kiidan algatust!
Kasutatud on Mandarina Bavaria, Akoya ja Mittelfrüh humalaid.

Tootja infot: https://www.alecoq.ee/toode/premium-franconian-red-lager/