Pühaste - Sära

Nimi: Pühaste - Sära

Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Plekk 0,33L

Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: Pole antud

Tüüp: Berliner Weisse / Sour
Hind: 2,50€ + pant
Eelhäälestus: Berliner Weisse ei seostu esimese hooga mingite super elamustega, aga noh mõnikord võib ka õnneks minna. Sest Pühaste ju seostub elamustega. Ehk siis latt on madalal, aga väike lootus on. 
Värvus: Helekollane

Vaht: Vahtu läks väga hoogsalt. Vajub see vaht veidi kiirustades.
IBU: ?

Aroom: Aroom on hästi hapukas, meenutab marakuja mahla. Tuleb välja, et granadill on ka selle vilja nimi ja see on ka purgil kirjas.

Maitse: Huhuu, see on hapu. Ma pigem liigitaksin ta mingiks puhtaks Souriks kui Berliner Weisseks, sest need on ju üldiselt veidi kergema hapuga, aga ma võin ka eksida. Selline väga hapu mahl. No otseselt ei ole minu maitse. Iseloom on tal kindlalt olemas. Lubatud kookos ei pääse selles maitses küll esile, ananass on samasse auku hapu, et ta võib ka sellesse granadilli maitsesse sisse sulanduda nii, et ei saa arugi.  

Kokkuvõte: Üks jõuliselt hapu õlleke. Sellised pole päris minu klaasike õlut. Ehkki võib ta ära juua, aga teadlikult mitut sellist ei ostaks. Aga Souri sõpradele võib olla see maiuspala. Iseloomu tal on ja maitset ju ka, ehkki see on valdavalt hapu ja mahla nüansid pääsevad vähe esile.

Hinne: 3

Huvitav fakt: Kasutatud granadillil on rahvasuus mitmeid nimesid näiteks marakuja ja kirevili. 

Proovitud partii: 493

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/hooajalised/sara

Purtse - Jabara Jura (Jabara Юра)

Nimi: Purtse - Jabara Jura (Jabara Юра)
Päritolu: Eesti (Purtse)
Taara: Plekk 0,33L

Alkohol: 5,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: American IPA
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Purtse härrad on oma oskusi üldiselt tõestanud. Loodan sellist mõnusalt joodavat IPAt.
Värvus: Kuldkollane
Vaht: Vahtu ilusti. Vahtu sai ca. veerand klaasi. Vajub see vaht normaalse kiirusega.
IBU: 30

Aroom: Mõnus tsitruseline humala aroom. Värske ja kergelt mahlane.

Maitse: Maitse on isegi kergelt vesine. Üpris kerge kehaga, umbes nagu kaevur purgil oleval pildil. Maitse lõpuosas on mingi selline imelik pikantne noot, ma ei suuda otsustada, kas see on pigem tore või mitte. Üldpildis selline kerge ja veidi vesine janu kustutaja. Õrnalt mõrkjas, aga aroomis tunda olnud mahlasust maitses ei ole. Otseseid vigu ma temal ei näe. Lihtsalt maitset võiks rohkem olla.

Kokkuvõte: Nagu ütlesin siis selline kerge õlleke. Vist isegi veidi liiga kerge maitsega, aga janu kustutamise eesmärki täidab ta ilusti. Võiks ütelda, et üks viimase aja Purtse üllitiste seast nõrgim esindaja. Vigu pole, aga igav on.

Hinne: 4-

Huvitav fakt: KORDAN: Kahjuks purkidel ei ole neid toredaid õlut "tutvustavaid" tekste. Siin on tootjale mõttekoht. 

Partii: 22033

Tootja infot: https://www.purtsepruulikoda.ee/purtse-olu#eksperimentaalpruulid

Fuller's - Imperial Stout (Limited Edition)

Nimi: Fuller's - Imperial Stout (Limited Edition)
Päritolu: UK Inglismaa (London)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 10,7%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Imperial Stout
Hind: 6,60€ + pant
Eelhäälestus: No näeb elitaarne välja, karbis ja puha. Ehk maitseb ka vääriliselt. 
Värvus: Must

EBC: ?
Vaht: Väga hoogsalt vahtu ei läinud, aga ilus beež vaht tekkis. Vajus küll ka kiirustades.
IBU: ?

Aroom: Kergelt alkoholine, veidi magus ja kohvine.

Maitse: Esimene taju on kohe see et konsistents on mõnusalt paks. Keha on ka jõuliselt rammus. Maitselt on ta mõnus ja tummine, aga mingisuguseid vigureid küljes ei ole. Selline röstitud vili ja must kohv. Magusus on ka mõõdukas. Väga mõnus Imperial Stout. Mind on küll kohalikud meistrid oma heade impstoutidega ära hellitanud. Sest selline väga hea, aga ilma viguriteta stout ei pane mind õnnest ohkima. Aga see on väga hea õlu.

Kokkuvõte: No ei ole ilma asjata seda õllekest karpi pandud. Igati väärikas jook. Jõulise kehaga ja laia pintsliga maitsega. Üks viisakas inglaste Imperial Stout. Kui kätte satub võib julgelt ligi võtta. Ma muidugi eelistan magusamaid ja rohkemate viguritega, aga see on juba minu mure.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Tundub, et tegemist on tõesti piiratud koguses versiooniga (Limited Edition), sest kodulehel teda näha pole. Aastakäiku ei leia, aga parim enne on 31. Detsember 2028.


Tootja infot: Kodulehel toode puudub.

Täna on Eesti Vabariigi 105. aastapäev.
Elagu Eesti!!! 

Vormsi - Okkaline Õlu

Nimi: Vormsi - Okkaline Õlu
Päritolu: Eesti (Vormsi)

Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 7,5%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: IPA
Hind: Sõber tõi. Aitäh, Pets!
Eelhäälestus: Eelmine Vormsi oli küll täitsa joodav õlu, ehk see on paremgi. BB on ka antud isendil veidi üle, aga kõrge alkoholi sisalduse tõttu ma loodan, et see pole talle veel kahju teinud. Loodan maitsvat IPA-t.
Värvus: Merevaik.
EBC: ?
Vaht: Tekkis jõuliselt ligi poolde klaasi. Vajus normaalse kiirusega. Sõrme paksune kiht püsib pikalt ja kindlalt.
IBU: 58

Aroom: Ei tea kas tihke vaht hoiab aroomi kinni, aga väga tagasihoidlik on see. Veidi nagu karamelline ja mingi borodino leiva nüanss on ka juures.

Maitse: Maitse on mõnus ja ümar. Mõrkjust tajub juba sõõmu alguses. Kusjuures väga jõuline keha on tal. Kordagi ei teki mingit vesisuse kahtlust ka. Kogu aeg on suu maitset täis. Huvitaval kombel järelmaitsest ei jäägi väga tugevat mõrkjust suhu. Ta on kõigis etappides meeldivalt mõrkjas, aga lõpus oma otsa üles ei keeruta. Kusjuures mingit tugevat humala spetsiifikat tal maitses ei ole, aga maitsevaesust ka mitte. Igati aus õlu. 

Kokkuvõte: Väga mõnus tugeva maitsega jõuline õlu. Jääb ainult küsimus, et millest see okkaline tuleb, kas on mõnda okaspuud pruulimise juures kasutatud? Pudelipeal küll sellele kuidagi ei viidata. Selles humala spetsiifika puudumises võib olla muidugi süüdi see paar kuud üle aja vanus, aga ega ma sellest kuidagi puudust küll ei tunne. Väga mõnus joomine.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Poodides ma Vormsit pole enam väga kohanud, koduleht on neil ka ära kadunud ja isegi FB lehel on viimane tegevus toimunud 2018 (5 aastat tagasi). Hakka või kartma, et seda tootjat polegi enam. Siiski äriregistri kohaselt ikka tootmine hooti toimub.

Tootja infot: Kodulehte enam pole.

Kohatu - Hele Koht

Nimi: Kohatu - Hele Koht

Päritolu: Eesti (Kohatu küla)
Taara: Klaas 0,33L

Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Pale ALE
Hind: Sõber tõi. Aitäh, Pets!
Eelhäälestus: Veel üks kohatu. No ja taaskord peab juba ette ütlema, et kõvasti oma BB kuupäevast üle. Ehk kui midagi imelikku hakkab keelde või silma, siis ma seda täielikult ei hinda. 
Värvus: Merevaigule kalduv.
EBC: ?
Vaht: Tekkis ligi poolde klaasi. Vajus veidi kiirustades.
IBU: ?

Aroom: Aroomis on nagu veidi karamelli ja kerge pärmi värelus.

Maitse: Okei maitses tundub küll nüüd see pull olema, et ta on oma elu ära elanud. Natuke selline imelik hapukas asi on alles jäänud, aga see pole pruulikoja süü.

Kokkuvõte: Katkestamine, kuna õlu polnud ajaproovile vastu pidanud. Ega lahjad heledad ei peagi pidama. Värv oli küll ilus ja sadetki ei olnud selles hõljumas. Peab uurima, kas seda veel kaubandusvõrgust leiab.

Hinne: Hetkel ei kuulu hindamisele

Huvitav fakt: Kohatu asub Saue vallas.
Antud jook pole kindlasti säilitamise õlu. 

Tootja infot: Koduleht puudub.

O'hara's - Irish Red

Nimi: O'hara's - Irish Red

Päritolu: Iirimaa (Carlow)
Taara: Klaas 0,33l

Alkohol: 4,3%
Algvirde tihedus: 10,75°P
Tüüp: Traditional Red ALE / Irish Red ALE
Hind: 1,99€ + pant/
Eelhäälestus: Ühe O'haraga olen varemalt kohtunud, oli täitsa joodav. Loodan sama. Red ALE võib olla ju mõnikord väga hea õlleke.

Värvus: Punakaspruun
EBC: ?
Vaht: 
IBU: 34

Aroom: Aroom on röstitud vili, kergelt hapukas.

Maitse: Esimene mõte on, et jah Read ALE peaks just midagi sellist olema. Viljane ja veidi hapukas, mingit olulist humala möllu siin ei ole. Selline suhkruvaba leivakali. Järelmaitses on isegi üle ootuste palju mõrkjat. Sellist suulaes veidi pakitsevat. Julgen väita, et igati aus. Pean muidugi tunnistama, et mitte just otseselt minu maitse, aga vigu ma tema juures ei märka. 

Kokkuvõte: Julgen väita, et tegu on täiesti stiilitruu Red ALE-ga. Maitse on põhiolemuselt hapukas, ei ole liigset suhkrut ega tugevat humalat. Ilmselt janu kustutajana igati asine. Röstitud vili on see mis läbi maitse meeles mõlgub. See stiil ei kuulu küll minu lemmikute hulka, aga sellisel kujul igati joodav.

Hinne 4+.

Huvitav fakt: Esimese hooga ei tulegi nagu midagi põnevat pähe. Võib-olla see, et kodulehel on mitmekülgselt infot.

Tootja infot: https://www.carlowbrewing.com/our-beers/oharas-irish-red/

Vormsi - Lonks Päikest

Nimi: Vormsi - Lonks Päikest

Päritolu: Eesti (Vormsi)

Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,7%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Blond Lager / Lager
Hind: Sõber tõi. Aitäh, Pets!
Eelhäälestus: Üldiselt olen Vormsiga kokku puutunud, suuri elamusi pole olnud. Ei teagi kas nad tegutsevad enam väga pole kaubandusvõrgus kohanud. Antud isendki on juba veidi üle tähtaja, aga ehk on veel joodav.
Värvus: Kollane
EBC: ?
Vaht: Tekkis jõuliselt üle poole klaasi. Võimalik, et vanusest tingituna. Vajus rahulikult.
IBU: ?

Aroom: Selline käsitöölaagri lõhn, kergelt humalane ja veidi pärmine. 

Maitse: Ka maitses on pärmi värki tunda, aga nagu mainitud, siin võib olla ka tegemist ajahambaga, sest BB on juba mõni kuu möödas. Üldjoontes joodav, aga ei midagi erilist. Seoses vanuse faktiga väga pikalt ma seda maitset lahkama ei hakkagi. 

Kokkuvõte: Joodav õlu, aga ilmselt enam ei toodeta. Kui blogijad on kurtnud alakarboniseerituse üle, siis antud isendil seda viga küll ei ole. Ka pärmi on mainitud seega vist polegi ajahammas talle väga liiga teinud. Üldiselt tundub, et on aus õlu.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Poodides ma Vormsit pole enam väga kohanud, koduleht on neil ka ära kadunud ja isegi FB lehel on viimane tegevus toimunud 2018 (5 aastat tagasi). Hakka või kartma, et seda tootjat polegi enam.

Tootja infot: Kodulehte enam pole.

Saku - Rock - IPA

Nimi: Saku - Rock - IPA
Päritolu: Eesti (Saku)

Taara: Plekk 0,33L

Alkohol: 6,0%
Algvirde tihedus: Pole antud

Tüüp: IPA
Hind: 1,39€ + pant
Eelhäälestus: Tavalist Saku Rocki olen ma pidanud juba palju aastaid raskesti talutavaks vedelikuks. Ehk õlleks, mida ma ei osta isegi sooduspakkumiste ajal. No väike lootus on, et antud õlleke on ehk törts parem. Tegemist peaks ju olema esimese partiiga ja need kipuvad Sakul isegi mõnikord joodavad olema. Eks näis.
Värvus: Merevaik.
EBC: ?
Vaht: Tekkis ilus mütsike ja enamust sellest hoiab ilusti.
IBU: 50

Aroom: Selline mõnusalt humalane, aga pigem ikkagi suurtootja IPA aroom.

Maitse: Esimene mõte on, et seda tavalise Rocki koledat maitset tal tõesti ei ole. Et põhiolemuses joodav õlu. Maitset on küll veidi tagasihoidlikumalt kui aroom lubas, aga üks keskeltläbi normaalne suurtootja IPA on ta küll. Julgeks isegi väita, et julgelt üle keskmise Saku tootevaliku hulgas. Algab mõõduka humalaga kuskil keskmaitses on üks õhem koht, aga lõpus algab kergelt mõrkjus, mis ka järelmaitses veel suus edasi pakitseb. Üldiselt täiesti joodav õlu. 

Kokkuvõte: Kui lähtuda sellest, et on tegemist IPA-ga siis võiks veidi nina kirtsutada, aga kui lisada epiteet suurtootja IPA, siis on igati aus õlleke. Mis kõige olulisem, tal ei ole seda koledat Saku heleda õlle sakilist maitset. Julgen väita, et võin seda õlut isegi veel osta. Ma loodan, et teda ei taba kõigi Saku õllede saatus, et pärast esimest partiid läheb kõik allamäge. Sest sellisel kujul on tegu täiesti normaalse õllega.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Üle aastate üks Rock, mis kõlbab juua. Lisaks tunnustav peanoogutus ka selle eest, et purgile on märgitud IBU number, ehkki tundub, et see on veidi ülepaisutatud.

Tootja infot: https://www.saku.ee/et/products/rock/rock-ipa/?Ckey=29071

Kräftwärk - Isa ja Poeg

Nimi: Kräftwärk - Isa ja Poeg
Päritolu: Eesti (Juuliku küla, Saku vald)

Taara: Klaas 0,33L

Alkohol: 5,2%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Saksa Lager / Lager
Hind: Sõber tõi. Aitäh, Pets!
Eelhäälestus: Eile proovitud Nuustaku õlu oli šokk. Nüüd järgmine mikropruul. Ma eeldan, et mikropruul, sest pole neilt varem midagi joonud. Aga õlu on juba sellise kunstilise alatooniga viide on siis kunstnik Jaan Toomikule.  Ehk on siis sius ka kunstipärane.
Värvus: Kollane. (Kuna vahutas valamisel rahulikult siis sattus veidi setet ka põhjast sisse. Sellest ilmselt väike hägu)
EBC: ?
Vaht: Vaht tekkis normaalne mütsike, aga lahkus poolkiirel sammul jäädes vaid kirmena peale.

IBU: 26

Aroom: Aroom on üpris tagasihoidlik. Veidi õrna pärmi ja mingi kergelt magus triip on ka aroomis sees.

Maitse: Ka maitse on üpris tagasihoidlik, aga see magus joon, mis meenutab veidi maasikat on ka maitses sees. Kunagi oli pruulikoja Veldi ja Tütred mõnel õllel selline maasikane joon. Mulle tegelikult see nüanss meeldib. Kuid muu tervikpilt on veidi selline tasapaks, et miski nagu ei kerki esile. Ei ole ka ühtegi ebameeldivat varjundit. Selline üldiselt väga lihtsa maitsega õlu, milles see maasikane joon on päiksekiir. Hästi lihtsalt joodav õlu.

Kokkuvõte: Ka see õlu algab etiketist, millel on pilt siis Jaan Toomiku 1998 aasta videoteosest "Isa ja poeg". See juba tekitab tunde, et kogu õlletegu on ilusti läbimõeldud. Neil on ka täiesti viisakas koduleht, mille eest veel lisa kiitus. Ja ka õlu on täiesti normaalne lihtsalt joodav laager. Ma oleksin muidugi eeldanud Saksa Leger õllelt veidi rohkem mingit humala nurka, see jäi puudu, aga see maasikane nüanss kompenseeris. Huvitav, kas see tuleb pärmist või millest?  No igal juhul on tegemist täiesti normaalse õllega.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Pudelil on ka QR kood, mis viib sind kodulehele, selle õlle juurde. Ka koduleht on huvitav ja informatiivne. Nagu ma ütlesin väga hästi läbimõeldud. Pudelil on ka tekst: "Jaan Toomik on tunnustatud videokunstnik ja maalija ning auhinnatud filmitegija, keda kirjeldatakse tihti kui kõige laiemalt tuntumat Eesti kunstnikku rahvusvahelisel nüüdiskunsti areenil."
Tundub, et ka pruulikoja nimi on viide ühele Saksamaa elektroonilise muusika pioneerile Karafwerk-ile.
Kodulehel olevas veebipoes näivad kõik tooted läbimüüdud olevat. Ehk nad siiski pole tootmist lõpetanud?

Partii: 25.02.2022. 

Tootja infot: https://kraftwark.ee/isa-ja-poeg/

Nuustaku Pruulikoda - Kääriku 75

Nimi: Nuustaku Pruulikoda - Kääriku 75

Päritolu: Eesti (Otepää)
Taara: Klaas 0,33L

Alkohol: 4,8%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Pale Lager /Lager
Hind: Sõber tõi. Aitäh, Pets!
Eelhäälestus: Nuustaku toodetega ma pole veel kokku puutunud. See tundub mingisugune eri seeria õlu olema. Info järgi ei saa ka seda kahtlustada, et see on lihtsalt mõni nende põhi seeria õlu teise sildiga. No eks näis.
Värvus: Kergelt merevaigule kalduv. (Mingi kerge hägu nagu ujub ka sees.)
EBC: ?
Vaht: Vaht tekkis ilus, aga lahkus veidi kiirustades.
IBU: 19

Aroom: Aroom on selline imelik. Mingi terav joon jookseb aroomist läbi, selline kergelt atsetoonine ja hapukas. Ausalt üteldes, teeb see aroom mind veidi araks. Jooma ta küll ei kutsu.

Maitse: Kurat maitses on ka see imelik mekk mann. Parim ennet on veel mitu kuud järel, nii et selles ei saa asi olla. See on selline nagu tugevalt mädanenud puutünni maitse vms. Ei selle joogi juures on miski jämedalt valesti. Päris õudne on see jook.

Kokkuvõte: Etiketi kujundusel on suspedes suusatavad mehed, see on tore. Aga sellega kogu toredus lõppeb. Välja kallates viskas korraks sellist algaja kodupruulija õlle lõhna. Aga klaasist nuusutades oli asi palju hullem, väga imeliku aroomiga oli ja ei kutsunud jooma. Teine positiivne külg asja juures oli see, et maitse klappis aroomiga. Või noh, kuivõrd positiivseks seda antud olukorras pidada saab. Igatahes tundub, et midagi on selles õlleteos valesti läinud. Ainukesed märkmed selle õlle eksisteerimisest on 5 Untappdi sissekannet, milledest esimene ütleb "Korralikult aia taha läinud."  Nõustun.

Hinne: 1

Huvitav fakt: Õlu on tehtud Kääriku Spordikeskuse 75. sünnipäevaks. Kääriku on siis tegutsenud 1947. aastast alates. 
Pudelil tekst: Fred Kudu: "Mäletan hästi lumerohket 1947. a. kevadet, matkasime Otepää mail, otsides sobivat kohta ülikooli spordibaasile. Olime tüdinud kehakultuuriteaduskonna õppelaagrite läbiviimisest puhkekodudes ja võõrastemajades, mis oli seotud suurte kulude ja ebamugavustega. Pealegi ei olnud seal õigeid võimalusi õppetööks."

Foto pudelil on 1957. aasta suusalaagrist Käärikul.
Partii: 9. Omab vegan tähist.

Tootja infot: Kodulehel toode puudub.

Kohatu - Alatu Laim

Nimi: Kohatu - Alatu Laim
Päritolu: Eesti (Kohatu küla)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 4,6%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: American Wheat With Lime / Wheat Beer /Nisu õlu
Hind: Sõber tõi. Aitäh, Pets!
Eelhäälestus: No ma olen kohatu õlut poes näinud, aga koju pole veel ükski minuga jõudnud. Nisukas laimiga ei kõla just väga minu esimese valikuna. Aga ehk üllatab.
Värvus: Kuldkollane
EBC: ?
Vaht: Tekkis jõuliselt poolde klaasi. Vajus veidi kiirustades.
IBU: ?

Aroom: Laim tuleb küll oma hapuka eripäraga esimese asjana ninna. Muuks väga aroomis ruumi ei jäägi.

Maitse: Ka maitse on laim täielikult enda omaks kuulutanud. Eks muidugi selliste nisu eilidel pole ka väga tugevat nisu ja pärmi spetsiifikat, nagu Weizenitel.  Et siis selline tugevalt laimine õllejook. Ei midagi suurepärast, aga ei ole ka midagi hullu. Lihtsalt kerge õlu laimiga.

Kokkuvõte: Omapära on ju sellel õllel olemas küll, aga kas see nüüd hea on jääb igaühe enda otsustada. See õlleke on tublikesti üleajateenija ka olnud, ma ei oska nüüd ütelda, kas see on ka maitsele oma jälje jätnud, aga midagi puudulikku ma temas küll ei näe, ei hägu ega ka maitse kõrval kiikse. Omapärane ent ikkagi igav. Lihtsalt üks selline lahjaldane ja laimine õllejook.  

Hinne: 3

Huvitav fakt: Kohatu asub Saue vallas.
Sellist tootjapoolset määratlust nagu American Wheat With Lime pole mina varem kohanud.
Ma ei saa sellest aru, miks osad inimesed oma maisiõlut laimi viiluga lasevad serveerida.

Tootja infot: Koduleht puudub.

Purtse - Udukogu

Nimi: Purtse - Udukogu

Päritolu: Eesti (Purtse)

Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 7,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Hazy IPA
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Purtse on üldiselt oma oskusi tõestanud. Suisa 7 pööret talle sisse keeratud, no ehk on siis sedavõrd maitset ka antud. Hazy IPA võiks ju täitsa maitsekas jook olla. Ootan põnevusega, aga liiga kõrgele latti ei sea.
Värvus: Ananassimahlakollane (hägune)
Vaht: Vahtu läks hea isuga. Vahtu sai ca. pool klaasi. Vajub see vaht normaalse kiirusega.
IBU: 55

Aroom: Aroom on üpris tublisti humalane. Annab märke mõrkjast ja veidi hapukast õllest.

Maitse: Maitse algab sellise tugeva mõrkjashapukaga ja julge kehaga, aga kuskil keskmaitses laguneb maitse justkui laiali. Keskmaitse tekitab isegi korraks sellise vesisele kalduva tunde, mis hakkab vaikselt lõpumõrkjaks üle minema. Järelmaitsena jääb veidi selline paksu olemusega, aga mitte väga tugev mõrkjus suhu mängima. Üldiselt igati korralik õlu, aga ei midagi jalustrabavat. See keskmaitse hõredavõitu ala ajab veidi segadusse. Aga muud ei ole nagu ette heita. 

Kokkuvõte: Nagu juba mainitud igati viisakas õlu väikse kiiksuga, aga ilma erilise omapärata. Aga kartma seda õlut kindlasti ei pea, sest vigu ma temas ei näe, vaid seda imeliku keskkohta. Maitse meenutab hantlit, et kummaski otsas on mingi ketas, aga keskelt on selline peenike, et saad kinni võtta. Mõrkjust on ka piisavalt. Ehki selle õlletüübi puhul ootasin IBU numbrist 55 veidi rohkem.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: KORDAN: Kahjuks purkidel ei ole neid toredaid õlut "tutvustavaid" tekste. Siin on tootjale mõttekoht. 

Partii: 22034

Tootja infot: https://www.purtsepruulikoda.ee/purtse-olu#eksperimentaalpruulid

Pühaste - Silver Series 2020 - Tumeaine Cognac BA

Nimi: Pühaste  - Silver Series 2020 - Tumeaine Cognac BA

Päritolu: Eesti (Tartu)

Taara: klaas 0,33L

Alkohol: 14,0%
Algvirde tihedus: 31P
Tüüp: BA Imperial Stout
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Ütleme nii, et Silver Series peaks juba enamuse infost kätte andma. Muide tavalist Tumeainet ma vist polegi joonud. Igatahes on ootused kõrgel.
Värvus: Must.
Vaht: Tekkis raskustega, aga ikkagi tekkis. Selline ilus tumepruun. Laguneb üpris kiirelt.
IBU: ?

Aroom: Valades ulatus nina kerge sellist magusat marja või puuvilja aroomi. Üle klaasi serva on seal kohvišokolaad, millel on hääästi kerge konjakine serv.

Maitse: Esimese hooga tajun mõnusat liimjat konsistentsi ja siis... tõstan käed üles...
See on lihtsalt mõnus. Hakkab maitse selliselt siirupiselt ja siis puistatakse peale mõrudat šokolaadi, mille vahelt tulevad mingit tegelased, kes ise ka täpselt ei tea, kas nad on viinamarjad või juba rosinad, sealt vahelt ujub välja mõnusa maheda konjaki maitse. Siis saabub ennast unustav mõnus olemine. Korraga tõmmatakse uks lahti ja sa seisad peokringli kõrval, millest on keegi kõik rosinad välja nokkinud ja sina ütled, et ei tea kes tegi, aga suus tunned rosinate ja kaneeli maitset. Ning sa tabad end mõttelt, kas see oli uni? Mulle tundub, et see on üks BA, kus on tema vaadi iseloom väga selgelt ja eristatavalt tunda.
OIVALINE!

Kokkuvõte: Taaskord ei pidanud Hõbe Seeria kvaliteedi märgis kahtlema, vaid seda õnnestus veelgi kinnistada. Täpselt ei teagi, kas see 2,5 aastat on ta selliseks vorminud, või on ta nagu Lada 2105 "Perfect from the beginning" (nagu üks meem väidab). Igatahes on tegemist taaskord paradoksaalse õllega, kahju on teda ainult üksi nautida ja kahju oleks teda kellegagi jagada. Need maitsed, mis seal on on kõik nii mõnusad ja ka vaadi töö on nii selgelt näha, selgemini kui nii mõnigi kord. Ühesõnaga, seda on raske kirjeldada, aga imeline kogeda. Kui sul on mõni selline keldris, siis on kindlasti hea aeg üks ära proovida. Ma ei ütlegi rohkem midagi, läheb liigseks kiitmiseks.   

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Kahjuks pole täpsustatud, milliste konjaki vaatides ta on vedelenud, aga ega jooja jaoks polegi vahet, lihtsalt fakti mõttes. Ma loodan, et pruulikojas on kirjas, sest see kooslus töötab.
Õlu , mille tavalist versiooni ma polegi proovinud. 

Proovitud partii: 289.

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/silver-series/tumeaine-cognac-ba

Anderson's - Merci, Mon Cherry

Nimi: Anderson's - Merci, Mon Cherry
Päritolu: Eesti (Tartu)

Taara: plekk 0,33L

Alkohol: 4,3%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Cherry ALE / Fruit ALE?  / Untappt: Pale ALE
Hind: Jäi õllematkast üle.
Eelhäälestus: Õllematkal proovisin. Polnud päris minu maitse. Sellised hapukad pole üldiselt minu maitse.
Värvus: Roosakaspunane.
EBC: ?
Vaht: Vaht põhimõtteliselt ei tekkinud, see mis korra tekkis kadus kohe.
IBU: ?

Aroom: Aroom on selline hapukas, kirsi spetsiifikad ma selles nagu ei taju. Kerge selline veinikääritamise lõhn on tal ka.

Maitse: Esmamulje on hapukas, aga keskmaitsele tuleb mingi selline robustne seisnud õlle nüanss juurde. See hapukus pole ka väga jõuline, pigem selline mahe. Mahe ja kergelt hapukas, selline nö. naistekas. Aga üldiselt pole väga raskesti joodav, aga minule isiklikult elamust ei paku. Mingil määral isegi evib magusust, mida reedab huulte kleepumine, mitte maitse. Selline kerge suvejook inimesele, kellele ei meeldi, et õlu on mõru.

Kokkuvõte: Omalaadsed katsetused on alati toredad. Aga nende puuviljade ja marjadega tehtud heledad õlled pole üldse minu teema. See on selline kerge ja hapukas suvine janu kustutaja, millel pole ka väga palju alkoholi. Siiski ma ise teda ilmselt enam ei osta. 

Hinne: 3-

Huvitav fakt: Kirsiõlu, mis ei ole Kriek. Muide koduleht ütleb alkoholisisalduseks 4,1%, aga purk ja e-pood ütlevad, et 4,3%.
Õlle nimi oleks tõlgituna, "Aitäh, Mu kallis."

 Proovitud õlu oli partiist 00124.

PS! Juhtus selline asi, et ma unustasin peale välja valamist pildi teha. Seetõttu on pildil klaasis vähe jooki. 

Tootja infot: https://www.andersonscraft.com/et/pohivalik/

Deus - Brut des Flandres

Nimi: Deus - Brut des Flandres (Bosteels Brewery)
Päritolu: Belgia (Buggenhout)
Taara: Klaas 0,75L (šampuse pudel)
Alkohol: 11,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp:  Bière de Champagne / Bière Brut / Õllešampus
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: No ilmselt ChampAle-idega samasse ritta minev joogike. Tundub elitaarne, ehk on ka maitsev.
Värvus: Kollane (Kerge sademega, mis võib tuleneda BB möödumisest)
EBC: ?
Vaht: Oli šampa vahu moodi ja kadus kiirelt.
IBU: 11 (Untappd andmetel)
 
Aroom: Aroom on ka selline puuviljane šampust meenutav. Ja mul selline tunne, et seal on ka mingi kerge koriandri nurk.

Maitse: Maitseb ta ka üsna šampuse laadselt. Kusjuures seda koriandrit on maitses üpris selgelt tunda, see on ilmselt mingi Belgia värk. Ehk siis olemuselt selline kergelt vürtsikas šampusejook. Üpriski magus. Ma avastasin, et olen ta BB mööda lasknud ja võimalik, et see on teda veidi kahjustanud. Ehkki ma ühtegi viga selles maitses ei tuvasta. Mõnusalt kihisev ja värske, nagu üks "mull" peab olema. Pimetestis ma tema seotust õllega ei oskaks ära arvata. Veidi võib kogu taju mõjutada ka see, et seda jooki peaks serveerima nö. pikast šampuseklaasist (flute glass).  Igaljuhul mõjub see jook pidulikult ja on mõnus joomine.

Kokkuvõte: Vähemasti on selle joogi mainekujundusega vaeva nähtud. Pudelil on kaasas nö. kasutamisõpetus, mis on näha ka pildil. Seal räägitakse selle õlle põnevast saamisloost ja antakse ka täpsed juhised serveerimiseks. Saamislugu on selline, et sisuliselt solgutatakse seda jooki Belgia ja Prantsusmaa vahel. Kes tahab täpsemalt lugeda saab teha seda tootja info lingile klikates. Kokkuvõtteks ütleksin, et see oleks tore alternatiiv, mida pakkuda õllesõbrana pidulikel sündmustel. Muidugi hinnaklass on tal mingist suvalisest mullist palju vürtsikam. Aga meeldiva piduliku joogiga on tegu igal juhul. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Proovitud sai siis 2019 aasta versiooni. 
Üllatavalt on selle õlle BB vaid 2 aastat. 
Väidetavalt on Bosteels pruulikoda vanem kui Belgia riik. 
Õllel on kaasas nö. kasutusjuhend, mis räägib õlle tootmise eripärast ja annab soovitusi serveerimiseks. 

Tootja infot: https://bosteelsbrewery.com/en/deus/


Tegemist on mu blogi õllega number 1200.

Pühaste / AF Brew / Zagovor - Silver Series - Trinity In Black Bourbon BA

Nimi: Pühaste / AF Brew / Zagovor - Silver Series -  Trinity In Black Bourbon BA
Päritolu: Eesti (Tartu)

Taara: Plekk 0,33L

Alkohol: 12,5%
Algvirde tihedus: 31,5P
Tüüp: BA Imperial Stout
Hind: Pruulmeister andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Ühest toredast Pühaste Collabrewst, ehk koostöö õlust on saanud ka hõbe seeriasse kuuluv tünnimõlgutis. Üldiselt on tunne, et nende Silver Series toodetega ei õnnestu jalga lasta. Antud isend on purgi versiooniga võrreldes isegi ühe kraadi alkoholi juurde saanud. No siin jääb üle vaid katarsist oodata.
Värvus: Must.
Vaht: Ei tahtnud kuidagi tekkida. Korraks sain kerge tumepruuni vahu peale, aga see kadus koheselt. Ehk on siis tegemist mõnusalt paksu joogiga?  
IBU: ?

Aroom: Esimene asi , mis üle klaasiserva ninna tuleb on vanilli. Sellele järgneb magus tume šokolaad. Terviklikult meenutab see aroom mingit rammusat ja ülimagusat šokolaadikooki, noh sellist, mis on kindlasti patune.

Maitse: Ole vait! Ma olen tegelikult ise parem veidi vait...
Mõnusalt paks ja rammus ja magus ja alkoholine. Kusjuures see viimane märksõna, alkoholine on siin üdini positiivses võtmes. See aroomis lubatud kook on serveeritud koos klaasikese oivalise konjakiga. Esimene maitse ongi see kook vanilline ja ohtra šokolaadiga, aga lõpu osas pistab ka see burbooni vaat oma nina välja ja maitsestab seda kooki väikeste nüanssidega. Lõpus jääb suhu selline mõnusalt magus ja uimastav maitse ja kõrist õhkub soojust, nagu oleks väikse sipsaka konjakit võtnud. Kuninglik magustoit. Seda on keeruline kirjeldada, aga oivaline tunnetada. Ma kujutan ette, kuidas mingid inglise härrad istuvad laua ääres, mekutavad seda ja on eksiteele aetud: "Jaa oleme omale, ikka hea joogi tänaseks varunud, aga ega tänapäeval enam selliseid ei tehta." See on aristokraatlik nauding. 

Kokkuvõte: Täielik rehabilitatsioon. Purgi versioon oli hea, aga mingid nurgad jäid puudu ja ma andsin talle hindeks 5-, aga siin on ilmselgelt tehtud vigade parandus, ja tulemus on täiuslik. See on minu silmis täiuslik Imperial Stout, aka. Patune maiustus klaasis. Ürita kuidas tahad, aga sõrmed ei leia nurka kust kinni haarata ja mõni viga välja kiskuda. Ilmne täius. See Heaven Hill burbooni vaadis veedetud aeg on oma kasvatuslikku eesmärki täitnud. See õlu tekitab kahetisi mõtteid, ühest küljest tahaks seda elamust sõpradega jagada, aga teisest küljest ei raatsiks seda mitte kellegagi jagada. Oivaline!!!
Ah jaa, katarsis leidis aset!

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Õlleke on veetund kasvatuslikel eesmärkidel aega Heaven Hill bubooni vaadis.

Õlu on valminud koostöös AF Brew pruulikojaga, mis asub Peterburis ja Zagovor pruulikojaga, mis asub moskvas. See BA versioon on originaalsest Trinityst ikka väga märgatavalt parem.

Proovitud partii: 434.

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/silver-series/trinity-in-black-bourbon-ba

Nimetu koduõlu kuusevõrsete ja kadakaga - (Kodune käsitööõlu pruulmeister: M. Zimmer)

Nimi: Nimetu koduõlu kuusevõrsete ja kadakaga - (Kodune käsitööõlu pruulmeister: M. Zimmer)

Päritolu: Eesti (Tallinn)

Taara: Klaas 0,5L

Alkohol:  ca. 5%

Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Kodune käsitööõlu / Koduõlu

Hind: Pruulmeister tõi, taara eest tänutäheks. Aitäh!
Eelhäälestus: Antud isend on siis tehtud maltoosast ja lisatud on kuusevõrseid. Ühe proovisin mingi päev ära, tundus suht joodav..

Värvus: Merevaik.

EBC: ?

Vaht: Läks jõuliselt vahtu, aga vaht kaduv väga kiirelt.
IBU: ?

Aroom: Aroomis on kerget kuusehõngu tunda küll, aga päris palju on ka maltoosat ja pärmi. Kadakat võib ka veidi tunda, mitte küll nii jõuliselt nagu saarlaste ölutis. 

Maitse: Põhiline maitse on hapukas. Meenutab kunagisi õlleankrus tiksunud koduõllesid. Kusjuures ka pärmi on tunda, aga see meenutab veidi sellist pärmijooki, ehk siis polegi ebameeldiv. Pigem ongi tegemist sellise päris ausa koduõllega, mida näiteks saunas janu kustutamiseks võiks ju kulistada küll. Nagu üteldud siis maitse on olemuselt hapukas ja õige pisut kihisev. Ühtegi selgelt tuntavat valet veidrust tal ka pole. Aus koduõlu.

Kokkuvõte: Peab tõdema, et lihtsate vahenditega on saadud täitsa tore joogike. Loomulikult ei ole ta mingi vägev õlu, aga omaette gourmet asjaks võib teda pidada küll. See maltoosa annab talle veidi ka sellist maitsenurka, mis sageli konservist tegemistel kipub õllele külge jääma, aga siin see maitse ei karju. Ehk siis ühe lihtsa koduõllena igati arvestatav sooritus.

Hinne: 4-

Huvitav fakt: Õlu on tehtud õlle maltoosast ja lisatud on kuusevõrseid ja kadakat.

Tootja infot: puudub.

Pernauer - Lager

Nimi: Pernauer - Lager

Päritolu: Eesti (Pärnu) Tootja: (Pühaste)

Taara: Klaas 0,33L

Alkohol: 5,3%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Lager
Hind: Pruulmeister andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Ma sellel aastal olen selle kujundusega pudelist õlut juba korra joonud. See leidis aset ühel sünnipäeval korvpallimängu järel saunas. Kuid võib olla, et tollane versioon oli veel Lehe pruulikoja valmistatud. Siis tundus tegemist olevat täiesti normaalse januõllega. Eks näis.
Värvus: Merevaigule kalduv.
Vaht: Vahtu läks ta ilusti. Vajub see vaht normaalses tempos.  
IBU: ?

Aroom: Aroom on laager õllele omaselt mahedalt humalane. Veidi on sellist vanakooli õlle puudet.

Maitse: Ahaa, no maitse on selline huvitav, hapukas mõrkjas. Kusjuures see maitse algab kohe sõõmu algusest. Kindlasti on tal oma nägu. Ma ei suuda nüüd näppu peale panna, kas see hapukus häirib mind või ei. Igal juhul iseloomuga laager õllega on tegemist küll ja selles osas mingeid etteheiteid ei ole. Jalust rabavat õlleelamust ta ei paku, aga ka vigu ma temas ei näe. Aus laager.  

Kokkuvõte: Üldiselt on mul hea meel, et 1991 -2009 tegutsenud firma Pärnu Õlu, mis tootis mingeid imelikke vedelikke ja müüs neid õllepähe, on saanud formaalselt omale mantlipärija. Ning õnneks on need mehed, kes seda nüüd ajavad ka kvaliteeti proovinud tekitada. Tegu on igati normaalse väiketootja laager õllega, mis pole üheplaaniline. Kindlasti soovitan proovida, et oma arvamus välja kujundada.  

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Niipalju kui ma suudan erinevates allikatest välja lugeda, siis pole tegu enam pelgalt mustlaspruulikojaga, vaid neil on ka päris oma toodangut. (Ma võin muidugi eksida).
Proovitud partii: 491.

Tootja infot: https://pernauer.ee/tooted/

Pühaste - Meritäht

Nimi: Pühaste - Meritäht
Päritolu: Eesti (Tartu)

Taara: Klaas 0,33L

Alkohol: 5,2%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Light Beer / Untappt: Rye Ale  
Hind: Pruulmeister andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Taaskord üks nö. laevaõlu. samas võiks loota sellest ikkagi Pühaste kvaliteeti. Seda õlut saab siis Tallinki ja Silja Line laevadelt. Pakendit uurides jääbki veidi selgusetuks, mis tüüpi õllega on tegemist. Üldise liigituse järgi arvaks, et see on laager, aga ehk maitse avab teda paremini. No ja rootslaste jaoks oleks ta kindlasti Starköl. 
Värvus: Kuldne
Vaht: Vahtu läks ta isukalt. Vajub see vaht rahulikult 
IBU: ?

Aroom: No aroomi järgi küll laager õllega tegemist pole. Päris kenasti humalane ja kergelt puuviljane, ning kõige selle taga on ka õhkõrn viide pärmile.

Maitse: Maitse on esimese tundmusega selline ruumikas. Mõrkjas hapukas ja ka maitse lõpuosas on kerge pärmi pitsat, või noh pigem vesipilt. Lisa nüansina võiks ka maitses ära tuua kerge puuvilja varjundi. Keha on tal selline teismelise poisi oma. Ta meenutab mingit sellist prantslaste nisuka (ala. Kronenbourg) ja Pale ALE-i sohilast. Kusjuures etikett nisu kohalolekut ei väida. Olemuselt selline kerge ja lihtne joomine. Suurt elamust ei paku, aga halb ka ei ole.

Kokkuvõte: Igati joodav õlu, aga kui nüüd laevafirmat õlle põhjal valida, siis hetkel kalduks eelistus Viking Line-i poole. Ehkki ka antud õlu on igati joodav ja suvaline masslaager pole isegi võrdluse koht. Ehk suudan ka mingi veidi spetsiifilisema tüübi määratluse välja uurida. Aga nendele laevadele sattudes võib teda kindlasti proovida, sest halb ta küll ei ole.  Lihtsalt selline õlleke, mis ei sobitu päris minu lemmikute ringi.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Õlu on siis valmistatud Tallinki ja Silja Line laevade jaoks.
Rootsis on algab määratlus starköl (kange õlu) alates 3,5% alkoholisisaldusest. 
Proovitud partii: 499.

Tootja infot: Kodulehel toode puudub.

Argus - 12 Maestic

Nimi: Argus - 12 Maestic 
Päritolu: Tšehhi / Turustaja: Lidl

Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp:  Lager
Hind: 0,79€ + pant
Eelhäälestus: Veel üks Arguse perekonna liige, kes on Tšehhi päritolu. Ehk on isegi parem kui eelmised tšehhid olid. Vähemalt joodav laager võiks ta ikka olla.
Värvus: Kuldne.
EBC: ?
Vaht: Tekitas ilusa mütsi ja vajub rahulikult.
IBU: ?

Aroom: Keskmine laager õlle tagasihoidlik lõhn. Veidi meenutab Aleksandrit.

Maitse: Taaskord sellise klaari maitsega. Keskmaitse tundub esimese hooga veidi lahja, aga siis sõidab juba mõrkjus kohale ja täidab tühimiku. Lõppmaitse mõrkjus on täitsa asjalik ja kandub üle ka järelmaitsele. Lihtsalt joodav ja veidi üle keskmise mõru. Korralik sauna õlu.

Kokkuvõte: Üldiselt ju joodav õlu ja kui sellise hinnaga saad joodava õlle, siis pole viisakas nina väga krimpsutada. Maitset natuke on mõrkjust on ja vigu nagu ka silma ei hakka. Lihtsa õlle kulistajad võivad julgelt seda osta. Selle hinna juures ma ei välista, et isegi vahest veel ostan mahu õlleks.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Kannab kaitstud geograafilise päritolu märki.
Ainult kasutusjuhend teeb murelikuks. Pärast avamist kästakse hoida külmkapis ja tarbida vahetult. Mul ei ole nii suurt külmkappi, kus sees saaks õlut juua. 

Tootja infot: Keti õlu, toote leht puudub.