Thursday, August 29, 2019

Tanker - Melody

Nimi: Tanker - Melody
Päritolu: Eesti (Vaida)
Taara: klaas 0,33L
Alkohol: 9,0%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Imperial Stout
Hind: 1,00€ + pant (Tankeri pruulikojas)
Eelhäälestus: Tanker on üllatavalt vähe mu teele sattunud, üldiselt ei ole pidanud pettuma. Sauna session oli suisa üks lemmikuid. Ootus ikka kõrgel.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht:  Ei suutnud ka kõrgelt valades vahtu tekitada.
IBU: 55?
Aroom: Valades oleks nagu korra tamme vaati tundnud. Klaasis tundub ta olema pigem kohvine.
Maitse: Super! Sellise konsistentsi juures muidugi ongi vahutamine raskendatud. Aga maitse on just selline väikse sõõmu stout mõnusalt magus ja kohvine, ning lõpus jääb suhu mõru šokolaad. Konsistents on kergelt liimjas (seda kõige paremas mõttes). Järelmaitses jääb suhu ka see stoutidele omane tahma sõelmete tunne. Väga meeldiv õlleke. Et sellist paksu ja magusat saab ka alla 10% alkoholiga on eriti rõõmustav.

Kokkuvõte: Kindlasti räägib siin osalt ka minu viimase aja tumedate lembus, aga see õlu on hea.  Teda võiks serveerida isegi mingitest väiksematest pokaalidest. Kuna see maitse on nii mõnusalt täidlane ja nautimise sõõmud on väiksed. Ma pole küll mingi sommeljee, aga ma pakuksin teda aperatiiviks. Ei mõnus täidlane stout.

Hinne 5

Huvitav fakt: Pudel on uue etiketi saanud. Siin kohal teen sõrmevibutuse tootja poole. Kaduma on läinud IBU väärtus pudelilt. Ka partiile viitav kiri. Ent ometi on siiski number ära trükitud. Partii mida proovisin oli 273.

Kallid õlletootjad! Ma tean, et enamust inimestest, õlle info ei huvita, aga siiski on mingi grupp isikuid, kes selliseid asju nagu värv ja mõrudus etiketilt välja lugeda tahaksid. No kas või koduleheltki. Pudelil võiks olla väikegi vihje, mis maitseid see kest peidab.

Tootja infot: https://tanker.ee/ollevalik/melody/

Wednesday, August 28, 2019

Arsenalnoye - Strong (Арсенальное - Крепкое)

Nimi: Arsenalnoye - Strong (Арсенальное - Крепкое)
Päritolu: Venemaa (St. Peterburg)
Taara: klaas 0,47L
Alkohol: 7,0%
Algvirde tihedus: 14,2%
Tüüp: Kange Laager
Hind: 0,89€ (Lätis)
Eelhäälestus: Tavaline oli joodav, arsenali kange kõlab veidi hirmutavalt.
Värvus: kuldne
EBC: ?
Vaht:  Kadus üpris kiiresti. Kallasin hooga ja ikka ei saand vahtu kannu servani.
IBU: ?
Aroom: Lõhn on täiesti mitte midagi ütlev õlu.
Maitse: No see on selline kange õlu, natuke imelikult magus. Otseselt alkoholi pole maitses tunda, aga pimetestis saaks aru küll, et tegemist on sellise kangema laagriga. Aga muidu selles kontekstis mingeid suuri maitsevääratusi ei ole. Üldiselt joodav kange õlu.

Kokkuvõte: Mina isiklikult ei saa aru, miks tehakse kangeid laagreid. Kui ma tahan laagrit siis pigem kergemat ja kui juba kange õlu siis olgu ka tummine tume kus maitsebukett lööb rinna rõkkama. Antud õlu on selline ala. säästu kange. Kange hele õlu. Mingit olulist maitse elamust ei paku, aga vigu ka otseselt ei ole.

Hinne: 3+

Huvitav fakt: Pudelile on ka trükitud gost koos numbriga.

Tootja infot: https://eng.baltika.ru/products/arsenalnoe/arsenalnoe-strong/?Ckey=38282

Tuesday, August 27, 2019

TO ØL - Black Bauble

Nimi: TO ØL - Black Bauble
Päritolu: Taani (Kopenhaagen)  Pruulitud: Belgias (Lochristi)
Taara:  klaas 33cl
Alkohol: 8,0%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Black ALE (with Cardamom  Orange peel) /Spiced Porter
Hind: Sain sõbralt suurepärase hinnaga. Aitäh, Lauri!
Eelhäälestus: Pudelikujundus on väga segane ja mingite jõulu viidetega. Ehk on jõulupärane õlu.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht:  Punakaspruunika varjundiga mütsike tekkis ja hajus keskmise kiirusega.
IBU: ?
Aroom: Aroomis on tõesti nagu kardemoni tunda.
Maitse: No täitsa mõnus. Kardemon ei peksa jalaga mandlitesse, nagu need belglaste Chouffe-d tegid. Siin on ta tõesti maitse  nüansina, nii et isegi apelsini koor jõuab peaaegu maitsest välja paista. Üldiselt on tõesti see põhiolek tal black ale, võib-olla veidi tugevama kehaga kui nad reeglina on. Aga need kardemon ja apelsin annavad mingisuguse kringli noodi tema olemusse juurde. Täiesti mõnus ja omanäoline õlleke.

Kokkuvõte: Põnev õlu. Mitte mingi tavaline Black ALE. Ma ei arva, et ta mu lemmikute hulka trügib, aga sinna lähedale kindlasti. Veatu õlu, ainult see "OH SA RAISK MIS SEE OLI!" on puudu. Igal juhul soovitan proovida. Maitsev.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Kardemoni saab ka nii õlles kasutada, et see kõiki teisi maitseid ära ei tapa.
Pudeli kujunduse teinud Kasper Ledeti selgitus etiketi kohta:

“When designing the label for the christmas beer “Black Bauble” I suddenly realized that the names of the images involved was much more interesting then the images themself.”

Toores tõlge: "Kui ma tegin kujundust jõulu õllele "Black Bauble" Sain ma ühel hetkel aru, et piltide nimed evisid palju rohkem põnevust kui pildid ise."


Tootja infot: https://toolbeer.dk/products/black-bauble/


Uuendus: Nüüd (juuli 2020) on märgitud nende veebipoes õlle tüübiks "Spiced Porter". 

Friday, August 23, 2019

Brewdog - Dog C (7th anniversary imperial stout)

Nimi: Brewdog - Dog C (7th anniversary imperial stout)
Päritolu: Šotimaa (Ellon)
Taara: plekk 0,33L
Alkohol: 15,1%
Algvirde tihedus: 1120
Tüüp: Imperial Stout
Hind: Sain sõbralt suurepärase hinnaga. Aitäh, Lauri!
Eelhäälestus: Noh juubelu õllek on nad ehk eriti pingutanud.
Värvus: Must
EBC: 99
Vaht: Isegi 30 sentimeetri kõrguselt valades ei tekkinud.
IBU: 90
Aroom: Tugevalt rammusmagus ja kergelt veinine.
Maitse: No algmaitse on selline magus stout ja järgneb selline kõrbenud vilja ja suhkru keerutus. Teise lonksu järel viskasin särgi seljast ja sooviksin temaga tuba võtta. Pole midagi parata, see maitse on kuninglik. Väga jõulise kehaga, aga ma eeldasin isegi paksemat konsistentsi. Oo nüüd ma tajun, et järelmaitses kargab ka kuskil kurgupõhjas kohvi välja. Lihtsalt suurepärane Imperial Stout!

Kokkuvõte: Vot selliseid sünnipäeva pruule teevad endast lugupidavad pruulikojad. Üks nendest õlledest, mille lõppemist sa jälgid paanilise hirmuga. Õllesõbra jaoks on see maiuspala.

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Pruulitud 2014 ja parim enne on 2024. Tegemist on sünnipäeva õllega, mida saab osta otse brew dog-ilt ja mida nad pakkusid kõigepealt oma osanikele.

Thursday, August 22, 2019

Koch - Nipperkin

Nimi: Koch - Nipperkin
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: 0,33L
Alkohol: 9,0%
Algvirde tihedus: 21P
Tüüp: Old ALE
Hind: 1,89€ (Lätis)
Eelhäälestus: No pole veel Koch-iga naeratust suule saanud.
Värvus: Kastanpruun
EBC: 30
Vaht: Oli tegemist, et valades vahule saada ja pakkis selle vahu kiiresti kokku ka.
IBU: 35
Aroom: Aroom on Kochile omaselt pärmine, ent ka mingi magus noot on sees..
Maitse: Maitse polegi muide Kochile omaselt valdavalt pärmine. Ilmselt see suurem kraad tähendab, et enamus pärmi on ikka oma töö lõpuni teinud. Valdav maitse on selline karamelline magusus. JA samas on ka alkoholi maitses tunda. Esimene mõiste, mis pähe tuleb on "noor peet". Aga ma julgen väita, et Kochi loomingust pole see kaugeltki kõige kehvem õlleke. Suisa vastupidi, ta on pigem seal esirinnas. Ent siiski see väntsutav alkoholikogus on veidi liiast. Kange ja veidi lämmatav õlleke.

Kokkuvõte: Erinevalt keskmisest Kochi õllest ei tule siin pärm sulle kohe vasta nina virutama. Küll aga hiilib tugeva magususe varjus päris korralik alkoholi laks. Sellise kanguse puhul eelistaksin juba Stouti või Porterit. Proovida seda õlut täitsa kannatab, aga mind ta lendu ei vii.

Hinne: 3

Huvitav fakt: Partii: 18_38
Pudel on saanud vahepeal uue etiketi, võrreldes sellega, mis on kodulehel.
See on ka selline õlu mille joomise järel tahaksid järgmiseks vett juua.

Tootja infot: http://kochbrewery.ee/language/et/tooted/

Saturday, August 10, 2019

TO ØL - Blossom

Nimi: TO ØL - Blossom
Päritolu: Taani (Kopenhaagen)  Pruulitud: Belgias (Lochristi)
Taara:  klaas 33cl
Alkohol: 6,3%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Flower American Wheat Ale /Lilleline Ameerika nisu ALE.
Hind: Sain sõbralt suurepärase hinnaga. Aitäh, Lauri!
Eelhäälestus: Lilled, hmm. See võib olla mitte just kõige parem mõte.
Värvus: Kuldne.
EBC: ?
Vaht:  Mütsike tekkis ja hajus keskmise kiirusega.
IBU: ?
Aroom: Üpris humalase aroomiga lillekest on selles ka väheke tunda.
Maitse: Esmamulje on alguses hapukas ja seejärel jõuliselt mõru. Ma arvan, et see hapukus tuleb hibiskusest. Mõrkjuse IBU on ilmselt üle 50. Üldiselt igati korralik õlu mille põhi erisuseks jääb siiski mõrkjus. Hibiskuse õite hapukus on ka tooni andmas, aga saialille, rukkilille ja roosi õied jäävad pigem taustatantsijateks.  Viirpuu ja vaarika lehed ei päese üldse pildile.

Kokkuvõte: Vaeva on nähtud rohkem kui tulemuses maitset tekib. Ent siiski on tegemist igati korraliku õllega. Mitte midagi rabavat, aga korralik hapukas mõru õlleke. Mõru sõprade jaoks peaks olema see maiuspala.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Maitse pole ühtegi vihjet nisule.

Humalad: Amarillo, Citra ja Simcoe

Tootja infot: https://toolbeer.dk/product/blossom/

Thursday, August 8, 2019

Koch - Nebula

Nimi: Koch - Nebula
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: 0,33L
Alkohol: 5,2%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Wheat ALE / Nisu ALE
Hind: 1,59€ (Lätis)
Eelhäälestus: Kochi käsitööõlled on siiani sellised keskpärased olnud. On kust tõusta.
Värvus: Kuldne.
EBC: ?
Vaht: Peale avamist tahtis hakata pudelist välja ronima, aga valamise järgselt suurem vaht kadus üpris kiirelt.
IBU: ?
Aroom: Aroom on Kochile omaselt üpris pärmine.
Maitse: No ütleme nii, et aroomi pärmisus jätkub ka maitses. Suus on ta tugevalt kihisev. Ja vägapalju peale pärmi maitsesõelale ei jäägi. No ma olen ikka häid Wheat ALE-e ka saanud, aga see ei jõu neile lähedalegi. Midagi hirmsat ei ole, aga midagi ilusat on veel vähem. Suht suvaline kihisev pärmijook. 

Kokkuvõte: Täiesti maitseelamuse vaba õlu. Mina sellele õllele alla ei kirjutaks, kuna on olemas nii palju muid. Võib pakkuda peo lõpuks, et külalise lahkuma hakkaksid..

Hinne: 2

Huvitav fakt: Partii: 18_21

Tootja infot: Kodulehel antud toode puudub.

Sunday, August 4, 2019

Arsenalnoe - Traditional (Арсенальное - Традиционное)

Nimi: Arsenalnoe - Traditional (Арсенальное - Традиционное)
Päritolu: Venemaa (St. Peterburg)
Taara: klaas 0,47L
Alkohol: 4,7%
Algvirde tihedus: 10,8%
Tüüp: Hele Laager
Hind: 0,79€ (Lätis)
Eelhäälestus: Roheline pudel peaks viitama sellisele Tšehhi pilkule. Loodame.
Värvus: kuldne
EBC: ?
Vaht:  Kadus üpris kiiresti. Kallasin hooga ja ikka ei saand vahtu kannu servani.
IBU: ?
Aroom: Lõhn lubab küll sellist pilkut.
Maitse: Jah tegemist ongi sellise küllaltki tugevamaitselise pils tüüpi õllega. Muide maitse järgi ennustaksin suuremat alkoholi sisaldust. Mõttesse lööb kohe sauna eesruum, hea leil, pits viina ja sõõm seda jääkülma õlut. Heleda laagri kohta on ta ikka päris jõulise maitsega. Meeste õlu.

Kokkuvõte: Korralik venemaa õlu. Oleks ta mees siis selline madrusesärgiga keskmises ülekaalus kergelt pundunud silmadega jörm töll, kellele on kindlasti ankur käepeale tätoveeritud. Aus õlu tugeva maitsega .

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Pudelile on ka trükitud gost koos numbriga. Väidetavalt on saanud see õlu erinevaid auhindu..

Tootja infot: https://eng.baltika.ru/products/arsenalnoe/arsenalnoe-traditional/?Ckey=38282