Saaremaa Pruulikoda - Saaremaa Koduõlu

Nimi: Saaremaa Pruulikoda -  Saaremaa Koduõlu
Päritolu: Eesti (Pihtla)
Taara: Klaas 1L (Patent kork)
Alkohol: 8,8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Koduõlu
Hind: Vend andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Olen seal pruulikojas käinud ja nende erinevaid õllesid mekkinud. Ma eeldan, et see pole üks neid, mida ma juba siin blogis kirjeldanud olen. Ootan omapärast koduõlle elamust.
Värvus: Pruunikaskollane (üpris hägune.)
EBC: ?
Vaht: Eriti vahtu ei tekkinud ja see mis tekkis kadus kiirelt. 
IBU: ?

Aroom: Peab tõdema, et ootasin midagi muud. Aroom on kergelt pärmine ja magus, ning üllatavalt tagasihoidlik.

Maitse: Esimene mõte; Ohoo kui hapu. See on tõesti tugevalt hapu, aga see hapukus on selline klaar ja terav. Pimesi liigitaks ta mingiks Souriks, mitte koduõlleks. Kuigi alkohol on väidetavalt kõrge, siis maitse teda absoluutselt ei reeda. Mõni ime, et liiguvad vanad lood, kuidas saare kodune ölut meestel salakavalalt jalad on niitnud. Kadakad ja jõuline pärmihägu selles õlles puuduvad. Ilmselt sobiks hästi mõnda sooja suveööse või siis sauna kõrvale selliseks värskendajaks. Tugevalt hapu koduõlu.

Kokkuvõte: Peas hakkas tööle tootearendaja ja Saare Sour oleks talle ilmselt rusikas silmaauku nimi. Ta pole kindlasti minu mingi esimese valiku õlu, aga sellise eksootikana on ta täitsa mõnusalt joodav. Ilmselt suvel Saaremaale sattudes tuleb teda ka kuskilt ligi võtta. Huvitaval kombel oleks oodanud maitses veidi rohkem sellist koduõlle rokasust, aga see maitseb üpriski steriilselt. Ilmselt rokasus peletaks veidi kliente. Igatahes väga omanäoline hapu õlu. 

Hinne: 4

Huvitav fakt: Tootjat ei tasu sassi ajada Pihtla Õlleköögiga. Need kaks erinevat nähtust. Varemalt kandis see väikepruul nime Pihtla Pruulikoda, nüüd siis Saaremaa Pruulikoda.

See õlu on tehtud keetmata virdest. 
Pudelil info: "Ämbriga tõstetud traditsiooniline Saaremaa viljaõlu. Tehtud müürikatlas elaval tulel keedetud veest ja käinud lahtises tannis.

Tootja infot: www.pihtla.ee

A. Le Coq - Alexander - Westfalen Pils

Nimi: A. Le Coq - Alexander - Westfalen Pils

Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Plekk 0,568L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: 11,2% P
Tüüp: Lager / Pils
Hind: 2,09€ + pant
Eelhäälestus: Alexander õlle perekonna uusim liige. Esimese hooga ei oska aimata, milles võiks tema erilisus seista. Eeldan, et ta on tulnud asendama Alexander Bohemian nimelist õlut. Loodame, et retseptis on thtud muutuseid ja suba virde tiheduse näitaja on erinev. Loodan joodavat masslaagrit.
Värvus: Heledam kuldne. 
EBC: 9
Vaht: Vahtu tekkis ligi pool klaasi ja vajus see vaht mõõdukas tempos.
IBU: 25

Aroom: Aroom on üllatavalt humalane ja evib ka seda Alexandri spetsiifilist nooti.

Maitse: Maitse olemus on üllatavalt kiitsakas, eriti kui laager õlle kohta üle keskmise aroomi silmas pidada. Mingite kohtade pealt ütleks selle maitse kohta isegi vesine. Keha annab maitse olemust väga hästi edasi, selline esimesel päikselisel päeval särgi seljast ära visanud tragi IT-mees. Ehk siis keha on luider ja kahvatu. Lõppakordis on siiski paras peotäis mõrkjat, ent see antud õlut ei päästa. Ka tava Alexandrile omane maitse on pidevalt kuskil taustal olemas ja ka see on antud komplektis pigem miinuseks. Elik siis pigem on ta niru õllevesi.

Kokkuvõte: Minu arvamuse kohaselt on antud õllega märklauast selgelt mööda lastud. Niru kehaga ja pigem nõutuks tegev õllevesi. Isegi veendunud laager õllede jooja mul siin lähedal ütles, et täielik jama. Kui kuskil pakutakse võib ta ära ju juua, aga ise küll rohkem ei osta. Ehk siis jääme ootama uut katset samal kõrgusel.

Hinne: 3-

Huvitav fakt: Kui mu arvepidamine paika peab siis see on Alexander õllede perekonna üheksas liige.
Eesmärgiks on ilmselt võetud saksapärane Pils, aga see on selgelt ebaõnnestunud.

Tootja infot: https://www.alecoq.ee/toode/alexander-westfalen-pils/

NEPO - Szosa

Nimi: NEPO - Szosa

Päritolu: Poola (Jutrosin)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 7,1%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: DDH Hazy DIPA
Hind: 7,00€
Eelhäälestus: NEPO õlled on üldiselt joodavad, aga humala küljepealt kipuvad tagasihoidlikuks jääma. Loodan, et antus DDH on nüüd veidi humalasem. Ootan maitsvat õlut.
Värvus: Multinektari mahla kollane. (hägune)
EBC: ?
Vaht: Vägapalju vahtu ei tekkinud vaid paar sentimeetrit, ent see vajus rahulikult.
IBU: oma skaalal 2/5

Aroom: Juba valades lendus ninna mõnusat humala aroomi. Üle klaasiserva on ta mõnusalt mahlaselt humalane. 

Maitse: Olen meeldivalt üllatunud, ta omab maitses rohkem humala tunnetust kui nii mõnigi eelnev proovitud NEPO. Põhiolemuselt on ta selline veidi magusale kalduv ja mahlane, ning maitse teises pooles ilmutab ka veidi mahedat mõrkjust. Maitse kaar on stabiilne ja mingeid ära kukkumisi selles ei esine. Üle keskmise tugeva kehaga. Võiks isegi ütelda, et see mahlasus on veidi mehune. Ehk siis üldjoontes tundub täitsa asjalik DDH DIPA, mis jookseb põhiliselt mahlast joont pidi. Piisavalt maitseküllane DIPA. 

Kokkuvõte: Seekord ei pidanud õnneks pettuma. Antud õlu osutuski täitsa mõnusalt humalaseks ja mahlaseks joogiks. Minu hinnangul tabab ilusti stiili ja on väga mõnusalt joodav. Kui ta veel mu teele jääks, siis ma ei kahtleks teda uuesti juua. Meeldiv ja maitseküllane.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Purgil on QR-kood, mis viib pruulikoja kodulehel sektsiooni, kus on ka antud õlu. Sisuliselt avab sama koha, mis all olev link.
Alguses jääb selgusetuks, mida kujutab purgil olev jalgratta kujutis. Veidi uurimist ja ilmneb, et szosa tähendab poolakeeles maanteed ja lisaks on Szosa ka populaarne Poola jalgratturite ajakiri. 

Tootja infot: https://nepobrewing.pl/nasze-piwa/core-range/

Viljandi Vaadimees - Sai Pilku / Rohelised Niidud

Nimi: Viljandi Vaadimees - Sai Pilku / Rohelised Niidud

Päritolu: Eesti (Viljandi)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 4,7%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Pilsner
Hind: Sõber andis. Aitäh, Mihkel!
Eelhäälestus: Ma olen tegelikult neid Niitusid joonu küll, aga üllatuslikult pole nad veel siia blogisse jõudnud. Mälu järgi oli toredalt omanäoline pilku. Loodame, et mälu ei peta.
Värvus: Helekollane 
EBC: ?
Vaht: Jubedalt tahtis vahutada, esmase valamise pealt täitus 2/3 klaasist vahuga. Vajub see vaht keskmise kiirusega.
IBU: 28

Aroom: Aroomis laiutab see romsariin mõnuga. Tugev rosmariin aroom käib üle kõige ja veidi on vahelt ka humalaid tunda.  

Maitse: Esimene mõte, et sellese partiisse on äkki väike pahalane sisse pääsenud, sest suus on tunda ülekarbot, et kihiseb tugevalt. Ma ei mäleta, et see varem nii oleks olnud. Muidu on ka maitses see rosmariin peakangelane. Muus osas mõnusalt joodav ja selgelt omanäoline pilku, aga antud juhul see ülekarboniseeritus veidi segab. Ehk siis minu jaoks varasem tutvus päästab, ma tõesti loodan, et tegu pole meelega tehtud eriversiooniga. Igatahes huvitav pilku.

Kokkuvõte: Purgil lubatakse rosmariini ja seda ka pakutakse sellises koguses, et ei jääks kahtlust ka. Olen Kohas näinud, et sellel õllel on täitsa oma austajaskond olemas ja enamik inimesi, kes teda juhuslikult proovivad on ka meeldivalt üllatunud. Olen kuulnud, et seda õlut oodatakse Vaadimehelt nii palju, et väga muud ei saagi teha. Ehk siis kui Viljandi Vaadimees oleks bänd, siis oma esimese hiti on nad juba ära teinud ja kui tahaks kontserdil uut kraami mängida, siis publik nõuab ikka seda hitti. Igatahes on see õlu meie pilku skenel väga omanäoline ja ma olen kindel, et joon seda veel. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Proovitud partii: 049
Koduleht on neil küll olemas, aga see on kahjuks sisuliselt ebainformatiivne.
Kahjuks pole purgil ühtegi infot selle kohta, et mis eripruul ja kelle tellimusel või mille puhul. 
Kodulehel on võimalik näha ka selle õlle tavapärast kujundust.

Tootja infot: https://vaadimees.ee/

Browar Stu Mostow x Long Live Beerworks - Hop Cake

Nimi: Browar Stu Mostow x Long Live Beerworks - Hop Cake 
Päritolu: Poola (Varssavi)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 7,8%
Algvirde tihedus: 19,5 °P
Tüüp: DIPA / Double IPA
Hind: 6.50€
Eelhäälestus: Korra teda jõin baaris ja tundus maitsev väga. Loodan, et mu mälu mind ei peta.
Värvus: Helekollane (korralikult hägune)
EBC: ?
Vaht: Tekkis ligi pool klaasi ja vajub rahulikult.
IBU: ?

Aroom: Aroom on mõnusasti tsitruseliselt humalane. Selline magushapukas ja apelsini ja meloni segune.

Maitse: Ka maitse jookseb sellel magushapuka teljel. Mõnusalt humalane, nagu poleksi poolakas. Algab maitse kohe väga mahlaselt ja isegi särtsakalt hapult, ent keerab kohe magusamatele nootidele libisema. Kogu maitse kaar on ühtlaselt tugev, ei leidu maitse ära kukkumist. Mõnusalt mahlane ja maitseküllane DIPA. 

Kokkuvõte: Mu mälu ei petnud mind, see ongi maitsev õlu. Kahju, et seda rohkem saada ei ole ja kuna tegemist on collabrew-ga siis ilmselt ei tule ka. Ent mina olen õnnelik ka nende kahe kohtumise üle. Ning edaspidi vaatan seda Stu Mostow pruulikoda juba hoopis teise pilguga. 

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Long Live Beerworks pruulikoda on pärit USA-st ja neil on kaks pruulikoda, üks Providenceis ja  teine Bostonis. Üllataval kombel on antud õllel säilivusajaks antud ainult 6 kuud. Samas on arusaadav, et humalase õlle puhul on humala kadumine/suremine suur kaotus. 

Tootja infot: Ühtegi ametlikku infolehte ma selle õlle kohta ei leidnud. Ilmselt on juba maha võetud.

TOKEN - Dark Lager

Nimi:  TOKEN - Dark Lager
Päritolu: Bulgaria (Sofia)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 4,4%
Algvirde tihedus: 11°P
Tüüp: Dark Lager / Tume laager
Hind: 6.80€
Eelhäälestus: Kuna tegemist on mikro pruulikojaga ja nähtavasti ka mustlasega, siis pole varem kokku puutunud. Loodan mõnusalt joodavat tumedat laager õlut.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Tekkis umbes pool klaasi, aga vajus üpris kiirelt.
IBU: ?

Aroom: Aroom on röstine ja pärmine läbisegi. Võiks isegi ütelda, et meeldivalt tugevalt röstine, nagu ootaks pigem Stout õllelt. 

Maitse: Maitse on selline kergelt röstimõrkjas, aga veidi üle keskmise hapukas. Ega sealt vägapalju muud polegi välja peilida. Keskmise kehaga ja omab maitses jooni, mis sarnanevad stout õllega. Selline tummine tume laager. Kuna ma väga sageli tumedat laagrit ei joo, siis ei oskagi väga adekvaatselt teda kuhugi stiili keskselt asetada, sest viimasest laadsest on palju aega möödas. Ent laias laastus lihtsasti joodav tume laager. 

Kokkuvõte: Ütleksin, et üks rea dark lager. Meelde kuidagi ei jää ja ühtegi tajutavat viga ei evi. Ainus omapära on tema veidi eksootiline päritolu, sest Bulgaaria õlut meil Eestis väga palju ei leia. Kui teele satub võib julgesti proovida, aga uuesti ostma ma teda ka ilmselt ei hakkaks.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Tegemist on mikropruulikojaga ja selle õlle on tootnud Sofia Electric Brewery.

Tootja infot: Koduleht ei leidnud. 

Anderson's - Lillepool

Nimi: Anderson's - Lillepool

Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 11,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Mõdu / Mead
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh, Martti!
Eelhäälestus: Olen saanud häid mõdusid ja ka teistsuguseid. Anderson's esituses on see mul esimene selle stiili esindaja. Loodan mõnusalt mesist mõdu.
Värvus: Kuldkollane
EBC: ?
Vaht: Ei läinud vahtu, kihises nagu nõrgalt gaseeritud limonaad.
IBU: ?

Aroom: Valades viskas mõnu detaile ninna. Üle klaasi serva... ohohoo! See on ju suvine aiamaa mesiniku juures. Lillelõhna ja mee hõngust. Jalutan mööda lillelist aeda ja tunnen, et eemal õunapuu vilus serveeritakse värsket kärjemett ja vist on ka külm õunavein klaasidesse valatud. Süljenäärmed lähevad tööle küll. Väga meeldiv pildilooja. 

Maitse: Esimene mõte, ootasin isegi nõksa magusamat jooki. Muidu mahedalt magus, mõõdukalt mesine, lilleline ja kerge puuviljaveini tundmusega. No ilus. Ma pole suurem mõdude asjatundja, aga tean et olen mõningaid väga häid ja isegi oivalisi proovida saanud. See liigitub pigem sinna väga heade ladvikusse. Ent tootjalt, kelle jaoks pole mõdud põhiliin, on see suurepärane sooritus. Tõeline sõõm suve. Kogu aroomi mu kirjeldus sobib ka maitsele. Ilus suvepilt joonistub igal sõõmul. Igatsen juba suve. Väga meeldivalt nauditav mõdu.

Kokkuvõte: Kirjeldus vastab absoluutselt õlle olemusele, "Puuviljaste nootidega magus lilleline mõdu." Selle magus koha üle annab veidi vaielda, aga eks ma olengi selline maiasmokk, vähemalt õlle kohapealt. Ma arvan, et see võiks olla kohalik mõdude saadik. Muidu on inimestel arvamus, et mõdu on selline nagu see Saku pakutav kahtlase väärtusega jook. (Muide peaks ka selle uuesti meelde tuletama, blogis teda veel ei ole, äkki on mälestus vale ja pean eksituse pärast vabandama.) Igatahes selle joogiga soovin ma veel kohtuda. 

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Proovitud õlu oli partiist: Huvitaval kombel puudub partii number on vaid BB 01.03.2030.
Nende e-pood väidab, et õlu on gluteenivaba, aga vastav märge pudelil puudub. 

Kui nüüd Nööskeri, kes teebki mõdusid, valik kõrvale jätta, siis ei ole õlletootjate hulgas hetkel minu jaoks parima mõdu küsimuses konkurenti. 

Tootja infot: Neil on vaid e-pood, kus on õllel ka tilluke saamislugu kirjas.

NEPO - Teresa

Nimi: NEPO - Teresa

Päritolu: Poola (Jutrosin)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 11,0%
Algvirde tihedus: 30°
Tüüp: Barley Wine
Hind: 5,20€
Eelhäälestus: NEPO IPA-d on olemuselt pigem mahedama humala maitsega, ent üldiselt lihtsalt joodavad. Loodan, et Barley Wine on selline, nagu üks odravein olema peab. Ootan maitsvat suutäit. 
Värvus: Mustjaspruun
EBC: ?
Vaht: Vahtu ta minema ei kippunud. Nagu üldse.
IBU: ?

Aroom: Aroom on ordaveinilikult magushapukas ja küllaltki alkoholine. Siin võib tajuda röstitud linnaseid ja suhkrusiirupit.

Maitse: Kohe kui ta huuli puutus sain aru, miks vahtu ei tekkinud, tegemist on lihtsalt sellise paksu siirupiga. Maitse on tugevalt magus, ent ordraveini särtsakust tal väga pole. Pigem meenutab ta olemuselt mingit tummist Imperial Stouti. Paks, magus ja röstine, ning tugeva alkoholitunnetusega, aga see odraveini maitsespetsiifika jääb puudu. Eks ta on selliselgi kujul tore mekutamise õlu, ent Barley Wine on tema kohta palju ütelda. Äkki mingi pikem seismine annaks talle õigemad maitse parameetrid. Ent hetkel on ta lihtsat üks tore ja rammus alkoholi küllane õlu. 

Kokkuvõte: Antud juhul ma tahaks väita, et stiilile pole päriselt pihta saadud. Ma ei taha absoluutselt väita, et ta kehv oleks, lihtsalt need maitse osised, mida Barley wine õllelt ootaks on puudulikud. Ent magus raske ja meeldivalt mekutatav jook on ta ikka. Ent midagi pole teha, kuna lubati üht, aga päris seda kohale ei toodud, pean punkte maha võtma. Muus osas on igati mõnus talveõhtu kaaslane.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Antud õlu on NEPO Art sektsiooni liige ja omab järjekorranumbrit #27. Üllatuslikult annavad ka ordaveinile vaid aasta BB perioodi, kuigi tundub, et äkki ta võiks pikemas perioodis pareneda.  Partii: 07.22.2026/U11. 

Järellainetus: Jõin tol õhtul ainult selle õlle ja hommikul oli selline keskmine pohmakas. Mul on üldiselt väga harva pohmakad. 

Tootja infot: https://nepobrewing.pl/nasze-piwa/art/

Янтар - Cвітле (Jantar - Svitle)

Nimi: Янтар - Cвітле (Jantar - Svitle)
Päritolu: Ukraina (Mõkolajiv)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 4,2%
Algvirde tihedus:  Pole antud
Tüüp: Lager
Hind: 1,35€ + pant
Eelhäälestus: Lähenen puhta lehena loodan, et on lihtsalt joodav laager.
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Tekkis umbes neljandik klaasi vajub rahulikult.
IBU: ?   

Aroom: Laager õlle kohta üllatavalt palju aroomi. Selline humala ja linnaste segune ja veidi mõrkjas.

Maitse: Maitses domineerivad pigem linnased, aga õnneks ei mõju ta liiga viljaselt. Esimene ots maitsest on kuidagi imelikult tühi, ehk siis vesine. Alguses suus hoides oleks nagu kerget humala mõrkjust tunda, aga see vajub laiali.  Hiljem kerkib juurde kerge karamelline tunnetus. Ehk siis küllaltki kiitsaka kehaga ja veidi liiga vesiselt mõjuv laager. Mingid maitse osised on toredad, aga veidi nõrgad. Nõrk maitse teeb ta muidugi lihtsalt joodavaks, aga kahjuks olulist elamust ei paku. Õnneks ühtegi häirivat joont maitses ei ole. Lihtsasti joodav ja kerge, ning kerge maitsega laager õlu. 

Kokkuvõte: Kerge õlu ja õnneks hinnaklassilt mõistlik. Maitset on küll vähe, aga see, mis on on hea. Ma eeldan, et ostan seda veel, kuna ka alkoholi sisaldus on madal. Malbe, kergelt karamelline lihtsasti joodav õlu. Juba Ukraina päritolu teeb teda veidi sümpaatsemaks, nagu toetaks sealset majandust.  

Hinne: 4.

Huvitav fakt: Kogu purgil olev info on ukrainakeelne.

Tootja infot: https://abinbevefes.com.ua/yantar/

Anderson's - Westworld

Nimi: Anderson's - Westworld

Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: plekk 0,33L
Alkohol: 7,1%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: DDH West Coast IPA / IPA American
Hind: 3.09 + pant
Eelhäälestus: Anderson's õlled pendeldavad seal hea ja suurepärase vahel. Antud õlletüüp võik liigituda pigem sinna suurepärase kanti. West Coast IPA-d mulle meeldivad ja DDH on puhas boonus. Ootan mõnusalt humalast suutäit.
Värvus: Kuldne, hästi kergelt merevaigule kalduv.
EBC: ?
Vaht: Tekkis ligi pool klaasi ja vajub mõnusa rahuga. Ehk siis püsib hästi.
IBU: ?

Aroom: Aroom on selline magushapukas ja humalane. Evib mingeid tsitruse tunnuseid. Mõjub isuäratavalt.

Maitse: Maitse esimene osa on kohe meeldivalt mõrkjas. Siis ta vajub kohe kergelt magusmahlaseks ja viskab mingeid põnevaid maitse jooni hulka. Lõpus keerutab üles taaskord mõnusalt mõõduka mõrkjuse. Mõjub natuke nagu ühe hea Trippel IPA väikevend. Tunnused on laadsed, lihtsalt on veidi väiksem ja nõrgem. Tõesti mõnus klaasike õlut. Piisavalt humalane ja kerge magusa tunnetusega, ning lõpus meeldivalt mõrkjas. Tema küllatki tugevat alkoholi reedab vaid maitse matsakas olemus. Hele õlu, mida võib sõõmukaupa nautida. Meeldiv ja maitseküllane DDH West Coast IPA.

Kokkuvõte: Siin jääb vaid muheledes tõdeda, et nad tegid seda jälle. Sooritasid täiesti mõnusalt nauditava ja maitseküllase IPA. Meenutab kolmik IPA-t, aga on õnneks alkoholi poolest kergem. Minu jaoks on stiili tabatud suurepäraselt. Tulevad meelde sellised võimsad õlled nagu Pihtla - Viikingi Karje ja nende  enda Ozzy Hopburn. Meeldiv ja maitsekas meistriteos.

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Proovitud õlu oli partiist 000335.
Seda õlut on nad ka varem teinud, aga varemalt ta oli terake kangem, suisa 8,9%.
Omab vegan märgist.

Tootja infot: https://www.andersonbeer.com/pohivalik/

Sori Brewing - The Birthday Afterlife

Nimi: Sori Brewing - The Birthday Afterlife

Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 10,4%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: BA Imperial Baltic Porter
Hind: 3€ (Laomüük)
Eelhäälestus: Üldiselt need Sori tumedad ikka sellised "mõmm" head õlled. Kui antud isend on ka veel vaatides kogemusi omandamas käinud siis tuleb vist oma maitsemeeled sõiduks valmis panna. Ootan õlleelamust.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Tekkis ligi pool klaasi, aga vajus väga kiirelt.
IBU: ?

Aroom: Valades lõi ninna sellist jõulist kohvi ja alkoholi segu. Üle klaasi serva on mõlemad komponendid veelgi tugevamad, ent siin kohvi võimutseb. Kohvi värsked kakao oad ja suhkrusiirup.

Maitse: Konsistents on väga põnev veidi nagu paks, aga laiali vajuv. Maitse on selline tugeva röstiga kohv,  kuhu on veidi tumedat šokolaadi sisse raputatud. Samas on mingi kerge ülekarboniseerituse aimdus ka juures, ta natuke kihiseb. Magusat on, aga tekib tunne, et aeg on teda veidi õhemaks lihvinud. Järelmaitses pääsevad esile pigem burbooni vaadi õpetussõnad. Brändile iseloomulikke jooni on nagu vähem tajuda. Pidulik jook on ta endiselt, kuigi ajahammas on teda veidi purenud, samas BB kuupäevast on vaid mõned kuud üle. Ideaalne talvejook, mis kätkeb endas alkoholi soojust ja kohvi mahedust. Võtad sõõmukese ja suundud sisemisele rännakule. Mitte küll tippude tipp, aga väga mõnus õlu. Ideaalne külma talveõhtud veeta aitav Imperial Baltic Porter.  

Kokkuvõte: Tegelikult on ikka väga kahju, et Sori Brewing oma uksed kinni paki. Nende meistriteostega sain ma tuttavaks alles lõpu alguses. Antud õlu on taaskord hea näide sellest, et na olid pruulimise käppa saanud. See on taaskord üks tore vaadilaagerdis, mis omab sellist head meeleolu. Kuigi ta on oma hõngult tugevalt alkoholine, siis seda sa temalt ootadki. See pole õlu, mida kuskil lärmakas baaris juua, vaid õlu, mille jaoks sa võtad vaikse hetke ja lihtsalt naudid. Aga tundub, et aeg on hakanud teda saagima, seega minu soovitus on ta oma keldrist ära juua. 

Hinne: 5

Huvitav fakt: Proovitud partii 703.
Seda õlut on hoitud Brändy  ja bourbooni tünnides.
Sori Brewing lõpetas tegutsemine 2023 aasta lõpus.
Pudelil on tekst: "The Birthday Afterlife, where the party never stops, even in the darkest depths. This Imperial Baltic Porter is aged to perfection in Brandy and Bourbon barrels with a mischievous twist of brettanomyces. An invite to an eternal birthday bash! We celebrate surrounded by friends and eerie beer barrels, a macabre fiesta in every bottle. Join the spectral revelry and raise your glass with a beer that's more fun than a haunted house and darker than the night!"

Tootja infot: Nüüd on ka nende koduleht ära kadunud.

Pühaste - Simone

Nimi: Pühaste - Simone
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 4,9%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Gluten-free Italian Pilsner
Hind: 1,69€ + pant
Eelhäälestus: Üle hulga aja tagasi Pühaste juures. See pole olnud sihilik paus, lihtsalt on nii läinud. Oma kvaliteeti on nad juba ammu tõestanud. Loodan mõnusat pilkut.
Värvus: Kuldne
Vaht: Vahtu tekkis veidi üle kolmandiku klaasi, aga see vajub päris usinalt kiirustades
IBU: ?

Aroom: Pilku kohta on aroomi päris korralikult. See on selline mahemagushapukas, kergelt tsitruseline tunnetus jookseb mandariini ja greibi vahel.

Maitse: Esimene mõte, kerge ja õrnalt tsitruseline järelmaitses kerkib üles mingi huvitav komponent, millele ei oskagi kohe sõrme peale panna. Meenutab veidi vanaema köögi kapi seda uksetagust, kus hoiti maitseaineid. Üldiselt kergelt joodav, ent samas mitte päris pretensioonitu, ta ikkagi omab küllaltki selgelt mingit oma nägu. Meelolult karge ja värskendav. Mõnus kerge rüüpamise pilku.

Kokkuvõte: Väga tore, et meil on vähemalt mõneks ajaks turul juures üks gluteenivaba õlu. Neid pole meil liiga palju. Õnneks ma ise ei pea seda märgistust pakenditelt otsima. Hea kerge suvine õlu, või miks mitte sauna kõrvale joomiseks. Suurelt ta mind ei vaimusta, aga pilsner polegi seda sorti õlletüüp. Igatahes ei välista ma temaga taaskohtumist. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Italian Pilsner pole meil just väga laialt levinud õlletüüp.
Nagu mainitud, siis gluteenivabid õllesid pole meie turul just liiga palju.
Tundub, et neil on purgikujunduste looja vahetunud, vähemasti selle kujunduse on teinud Signe Milkov.
Proovitud partii: 732.

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/hooajalised/simone

A. Le Coq - Katmandu NEIPA

Nimi: A. Le Coq - Katmandu NEIPA
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: 11,3% P
Tüüp: NEIPA
Hind: 1,59€ + pant
Eelhäälestus: Järjekordne A.Le Coq hooajalise sarja toode. Ent nüüdseks on Premium nende toodete nimest ära kaotatud. Minu mälu järgi peaks ta olema selle sarja viies toode. Kaks esimest Summer ALE ja West Coast Pilsner on teinud korduvaid ilmumisi, aga Franconian Red Lager jäi ühekordseks projektiks. Muidugi need korduvad olid vähemasti minu meelest ka maitsvamad ja on minu lemmikud suurtootjate õllevalikust. Jääb siis loota, et ka see õlu pääseb heasse kirja.
Värvus: Helepruun
EBC: 14
Vaht: Tekkis ligi pool klaasi ja vajub rahulikus tempos.
IBU: 24

Aroom: Aroom on selline magushapukas tsitrusemahlane humalamöll. Mingite nurkade alt meenutab greipi mis ka oma naturaalsel kujul tundub veidi keemiline, ehk siis ma ei ütle, et see aroom on keemiline, vaid et greibi aroom on olemuselt keemiline, seda oma teravuse tõttu. Ausalt üteldes tekitab see aroom suurt huvi. 

Maitse: Ka maitse jooksed greibi ja laimi piiril. Olles selline mahlane-hapukas-mõrkjas. Kirjas on, et kasutatud on sidrunikoore destillaati, aga see mõjub pigem laimiselt. Üldjoontes lihtsasti joodav, aga mingi tugevam humala nurk on nagu puudu, muide aroom seda nagu lubas. Mitmenda sõõmu järel tundub, et ta on ikkagi üle keskmise hapukas. Lõppmaitse on mingi selline rohmakas filtreerimata õlle humalajäägi maitse, mis on isegi omamoodi võluv. Mahlane hapukasmõrkjas, ent veidi kitsavõitu maitse. Kergesti joodav küll, aga mu eelmistest lemmikutest ette ei rebi. Hapukale kalduv NEIPA.

Kokkuvõte: Väga tore ja omanäoline katsetus, ent päris viieliseks soorituseks ma teda siiski ei pea. Mingu humalasem nurk jääb puud, ilmselt sööb selle hapukus ära. Ma väga loodan, et teda ei tehtud West Coast Pilsneri asendajaks, sellisel juhul oleksin ma pettunud. Sest minu meelest oli WCP selle sarja seni parim õlu. Muidu on ta joodav ja suurtootjate valikust kindlasti pjedestaali kohale astuv. Lihtsama suurtootjate õllevalikuga poest ostaks teda küll, ses mõttes et eelistaks teistele. NEIPA stiili ta ju põhimõtteliselt tabab. Muidugi tekkib küsimus, et kui nimi on Katmandu, kas siis  NE viitab New Englandi asemel hoopis Nepaalile?  Igatahes on suur tõenäosus, et ma kohtun temaga veel.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: See peaks siis olema aastakäigu eriõllede viies isend. Endiselt kiidan eriõllede algatust!
Kasutatud on Citra, Krush ja Sorachi Ace humalaid, ning sidriunikoore destillaati. Lisaks on koostises sees ka see kole sõna "humalaekstrakt."
Nagu juba mainitud, siis on sarja nimest ära kadunud täiend Premium.

Katmandu on Nepaali pealinn ja ta asub 1300 meetri kõrgusel merepinnast.  

Tootja infot: https://www.alecoq.ee/toode/katmandu-neipa/

Põhjala - Banoffe Bänger

Nimi: Põhjala - Banoffe Bänger
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 12,5%
Algvirde tihedus: Pole teada
Tüüp: Imperial Stout
Hind: 5,20€ + pant
Eelhäälestus: Põhjala Bängerid on alati olnud bängerid. Minu lemmik neist on Cocobänger, mida olen aja jooksul ära joonud mitu kasti. Mis siis muud kui loota järjekordset bängerit!
Värvus: Must.
Vaht: Vahtu ei tekkinud. Ilmselt paks kui öö.
IBU: 30

Aroom: Aroom on hõljub kohale esmalt läbi küllaltki tugeva alkoholi siis tuleb sinna suhkrusiirup, kohv ja lõpuks ka mingi huvitav suitsune turba joon. Maitsemeeli käivitab see tugevalt.

Maitse: Huuled puutusid vastu seda ollust ja korraks käis peast läbi "tapeediliim", seda siis konsistentsi poolest. Oh jah, taaskord täielik magustoit. No kui sa teed koogist inspireeritud õlle, siis mida ikka oodata. Magus jahe vedelkaramell, kohv, vaniljesuhkur... Kangastub mõne peene Tartu kohviku koogikeste lett, mille taga on mesimagusa naeratusega kaunis kohvikupreili, sa tajud, et kõik su ümber on selge patt ja sa sukeldud rõõmuga pattu. Minu vaimusilmas on maitses antud kook palju pruunikam kui tegelik banoffe ja nüüd jõuavad minuni ka koogis olevad banaanid. Taaskord selline õlu, et võtad sõõmu, suled silmad ja lased neil maitsetel ennast rändama viia. Meisterlik magustoit. 

Kokkuvõte: Järjekordne Bänger, mis on bänger. Võimsalt kolossaalne magustoit, mis kannab suu kaasa, ja paneb mõneks hetkeks unustama maailma su ümber. Oled ainult sina ja see maitse, mis on nagu madu paradiisiaias, kes soovib su patuteele viia. Oivaline magustoit, mille olemust on raske sõnades edasi anda, seda peab proovima. 

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Parim enne oli kuu aega tagasi, aga ma ei usu neid.
Proovitud partii No:4X8 (Keskmine number on hävinenud.)
Kahjuks on Põhjala kodulehe uuendamisega kadunud sealt ka nende õllede ajalugu, ehk õlled, mida enam ei toodeta. Väga kahetsusväärne lugu, eriti just hoidiste puhul. Kui inimesed otsivad keldrist välja mõne vanuri ja mõtlevad veidi talle kõrvale lugeda, siis enam ei õnnestu. Loodan, et see viga kunagi parandatakse.

Tootja infot: Kahjuks koduleht enam ei kuva tootmisest maas olevaid õllesid, ehk ajalugu. 

Drunk Monk - Rise And Shine

Nimi: Drunk Monk - Rise And Shine
Päritolu: Eesti
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 6%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Rice Lager
Hind: Keegi hea inimene saatis sünnipäeva paiku mulle Gambrinuse üllatuspaki. Aitäh!!!
Eelhäälestus: Korra olen saanud proovida mingit nende õlut. Oli nagu joodav. Ent üldiselt lähenen asjale puhtalt lehelt. Loodan normaalset riisi laagrit.
Värvus: Helekollane
EBC: ?
Vaht: Tekkis ligi pool klaasi vajub õige kergelt kiirustavas tempos.
IBU: 18

Aroom: Üle klaasi serva tundub aroom kergelt pärmine, aga see võib tulla vahust. Mingit humalavinet suudab ka nina veidi tabada, aga mitte oluliselt.

Maitse: Esimene mõte on, et õlu on veidi ülekarboniseeritud. Tekitab keelel ja kõris veidi kihelust. Maitse on selline veidi keemilise ja lillelise varjundiga, mis üllatavalt pole häiriv vaid pigem omapärane, riisi spetsiifikat tunda ei ole. Olemuselt balansseerib hapuka magusa piirimail. Lõpu osas on ka õige kergelt mõrkjust tunda. Pimetestis teda riisi laagriks küll ei oskaks pidada, aga see on pigem positiivne. Üldiselt kergelt joodav, aga väga kirkalt pigem meelde ei jää.  

Kokkuvõte: Kerge ja lihtsalt joodav õlu, ning mitte tavapärane riisi laager. Omalaadselt magusa varjundiga. Kindlasti ei suuda leida ühtegi negatiivset joont. Lihtsalt pole päris minu õlu.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Pudelil kiri, " A stronger twist on a classic rice lager. Hopped with Sorachy Ace." Losaks on pudeli tagaküljel QR-kood, mis viib õlle Untappd lehele. Proovitud partii: #104.

Tootja infot: Koduleht puudub.

NEPO - Chopper

Nimi: NEPO - Chopper
Päritolu: Poola (Jutrosin)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: 12,4°
Tüüp: New Zealand APA/ American Pale ALE
Hind: 6,00€
Eelhäälestus: NEPO õlled on üldiselt meeldivalt joodavad, aga see eriline särtsakas jääb neis tavaliselt puudu. Loodan, et sedakorda on ka taibatud salajane koostisosa sisse panna. Ootan mõnusalt joodavat APA-t
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Hoolimata hoogsast valamisest, olulist vahtu ei tekkinud ja see vähene, mis tuli hajus kiirelt.
IBU: ?

Aroom: Aroom on üllatvalt tagasihoidlik. Siiski on mõningast magushaput humala hõngu tunda.

Maitse: Maitse on esimeses osas mõrkjas-hapukas, siis vajub keskel tagasihoidlikuks ja lõppmaitses kerkib esile mingi huvitav puuviljane tundmus.  Ma ütleks, et see meenutab kirevilja. Keha on õllel ootamatult kiitsakas, vähemasti selle õlle nime arvestades. Selline kerge ja üpriski lihtne joomise õlu.

Kokkuvõte: Pean tunnistama, et olen veidi pettunud. Ma lootsin midagi palju enamat. Kui õlle nimi on Chopper võis õlu olla ka selline tsiklimehelik jõuline ja veidi rohmakas. Ent tegemist on hoopis sellise kerge ja üpris iseloomutu õllega. Nimeks sobiks paremini iPhone vms. Joodav ta on küll, aga elamust ei paku. Muidugi annan endale aru, et Pale ALE stiil ongi tagasihoidliku maitsega.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Tundub, et tegemist oli ajutise projektiga, sest seda õlut neil kodulehel enam pole. 
Õlu on loodud koostöös Chopper Baariga, mis asub Wroclavis. Purgil on ka QR kood, mis viib selle baari kodulehele. 

Tootja infot: Kodulehel enam toodet pole.

Nuustaku - Evolutsioon

Nimi: Nuustaku - Evolutsioon

Päritolu: Eesti (Otepää)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: India Pale Lager / IPL
Hind: 2,59€ + pant
Eelhäälestus: Kunagi proovisin ühte Nuustaku õlut Kääriku 75 ja see oli alla igasugust arvestust. Ent nende viimased õlled, mida olen proovinud, on olnud meeldvad. IPL pole meil stiilina väga levinud ka. Seega ootan põnevat maitseelamust. 
Värvus: Kuldne 
EBC: ?
Vaht: Tekkis pool klaasi ja vajub mõnusalt rahulikus tempos. 
IBU: 40

Aroom: Aroom on veidi tugevam kui tavalisel laager õllel. See aroom on jube tuttavlik. Äkki meenub mõni Nuustaku õlu, või kellegi teise oma. Igatahes on see veidi Saaz humalat meenutav aroom, selline herneid meenutav humal. 

Maitse: Maitse on jõuliselt omapärane, aga õnneks ei pea ütlema, et halb. Algab maitse küllaltki mahedalt, kandes juba mingit omapära. Mis on selline veidi hapukas ja mingi maitsega, millest ei suuda veel aru saada. Keskmaitses muutub see salapärane maitse irvikkõutsiks, et naeratus on juba näha, aga kass ise veel kohal pole. Ja lõpp maitses avab see nüanss ennast, selleks on koni... Ei tegelikult koni see ei saaks olla see oleks vastik, pigem on see värske tubakas. Omapärane õlu, aga ootasin humalarohkemat maitset. Ent omamoodi tore ikkagi. 

Kokkuvõte: Taaskord pean tõdema, et katarsises ma just ei põle. Õlleke on küll omanäoline, aga muus osas on vajakajäämist. Muidu polekski hullu, aga kui antakse stiiliks India Pale Laager, siis ma ootan veidi rohkem humalaid kui keskmisest laagrist. Õnneks võib ka tõdeda, et vigu polnud tähendada. Seega üks keskelt läbi tubli õlu. Uuesti ostaks ilmselt väga soodsa hinna korral.

Hinne: 4

Huvitav fakt:  . Omab Vegan tähist. Proovitud partii: 10122024
Õlleks kasutatud vesi tuleb väidetavalt 190 meetri sügavuselt.

Tootja infot: Omab vaid e-poodi. Eraldi õllekirjeldused kodulehel puuduvad.

The Flying Dutchman - Rose Hipped Hibiscus Dipped Flower Power Funky Sour

Nimi: The Flying Dutchman - Rose Hipped Hibiscus Dipped Flower Power Funky Sour
Päritolu: Soome (Mustlaspruulikoda, täpne aadress puudub, see õlu on toodetud Vantaas)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 4,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Sour
Hind: Keegi hea inimene saatis sünnipäeva paiku mulle Gambrinuse üllatuspaki. Aitäh!!!
Eelhäälestus: Ma väga souride sõber ei ole, seetõttu on alati tore kui mõni üllatada suudab. Loodan mingit tuntavat hibiskust maitses tunda. 
Värvus: Punakaspruun
EBC: ?
Vaht:  Tekkis mingi kolmandik klaasi ja üks osa sellest püsib väga soliidselt. 
EBU: 20

Aroom: Valades juba lõid teravalt hapukad noodid ninna. Üle klaasi serva oli tal korraks ka humala varju tunda, ent põhiliselt on aroom teravalt hapukas ja mingeid konkreetseid vilju või marju sealt leida on keerukas. Kui väga tahta leiab hibiskuse üles.

Maitse: Maitsegi hakkab kohe hapu saega sul keelt maha tõmbama. Taaskord selline õlu, et hapukus lööb lihtsalt maitsemeeled nokki ja midagi muud peale terava hapukuse on raske tuvastada. Kui meeleheitlikult püüda, siis võib kuskil kurgukaarel natuke hibiski tabada, aga see võib olla ka soovmõtlemine. See on nii happeliselt hapu, et hambad hakkavad krudisema. Ehk siis otse ja omadega hapu ralli.

Kokkuvõte: Mulle sourid eriti ei meeldi ja seda just selliste isendite tõttu. Kui hapu on nii happeline, et muud maitsest ei suuda tuvastada, siis kaotab õlu ju laias laastus mõtte. Stiili tabamises siin küsimust ei ole, aga maitseelamust ei saanud sain hapuelamuse.  Hapusid jooke on ka väljaspool õllede ja alkoholi ala, et ei tea mis peaks seda jooma. 

Hinne: 3-

Huvitav fakt: Ilmselt üks pikima nimega õllesid, mida olen proovinud.
Sellel õllel on isegi mõningaid auhindu ette näidata.
Pruulmeister on Ronald De Waal, kes reisib ringi ja pruulib õlut. Pärit on ta Hollandist, aga mõnda aega elanud Soomes. 

Tootja infot: https://en.flyingdutchmanbrewingcompany.com/sour-saison

La Trappe - Blond

Nimi: La Trappe - Blond
Päritolu: Holland (Berkel-Enschot)
Taara: Klaas 0,75L
Alkohol: 6,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Belgian Blonde
Hind: 7.29€ + pant
Eelhäälestus: Sama sarja Trippel ja Quadrupel olid väga meeldivad kogemused, loodan, et see langeb samasse kanti. Trappist õlled võiksid ju maitsvad olla. Ma üldiselt olen hakanud Belgia stiilis õllekunsti viimasel ajal sageli tarbima. Loodand maitsvat Blondi.
Värvus: Kuldpruun
EBC: 14
Vaht: Tekkis ligi kolmandik klaasi, aga enamus vajus üsna kiirelt.
IBU: 20

Aroom: Aroomgi on belgiapäraselt puuviljane ja pärmine. Ent need puuviljad pole tsitruselised, vaid pigem õunad ja pirnid. 

Maitse: Maitse on ka ootuspärane, ehk siis mõnus. Algab pärmiselt ja mõrkjalt, ning sulab suus puuviljadeks. Limonaad Düšess tuleb meelde. Ehk siis puuviljadena võidutsevad maitses pirnid. Mõnus desserdilik õlleke. Kujutlen ennast seda rüüpamas mõnel mõnusal suveõhtul kuskil aiapaviljonis. Olemuselt kerge, aga sugugi mitte kiitsakas. Maitse on mõnusalt laia ja sportliku kehaga. Kergesti joodav puuviljane ja kergelt magus belglane.  

Kokkuvõte: La Trappe õlled on kujunenud omamoodi kvaliteedimärgiks, vähemasti meie laiemas kaubandusvõrgus leitavate belgia tüüpi õllede sektoris. Leffe on nagu ka, aga neil pole sortimendi valik nii lai. Igatahes on tegemist igatepidi standard Belgian Blonde stiili esindajaga. Loen Belgian Blond(e) ja umbes sellist maitset ma eeldangi. Kindel ja turvaline. Karta on, et joon teda veel.  

Hinne: 5

Huvitav fakt: Omab märgist, "Authentic Trappist Product."
Õlu on võitnud ka mitmeid augindu Hollandis ja Europan Beer Staril pronksist kullani.

Tootja infot: https://uk.latrappetrappist.com/gb/en/products/products/beers/la-trappe-blond.html

Recraft - Polish Hazy IPA - Pałacowy x Zibi

Nimi: Recraft - Polish Hazy IPA - Pałacowy x Zibi
Päritolu: Poola (Świętochłowice)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,4%
Algvirde tihedus: 14°
Tüüp: (Polish) Hazy IPA
Hind: Keegi hea inimene saatis sünnipäeva paiku mulle Gambrinuse üllatuspaki. Aitäh!!!
Eelhäälestus: Eelmine sama sarja õlu mulle meeldis väga, võiks arvata, et nüüdki ei tule pettuda, lihtsalt humalate komplekt on teine ja sellega seosnevalt ilmselt ka maitsenüansid. Loodan taaskord humalast suutäit.
Värvus: Ananassi mahla kollane (Hägune/Hazy)
EBC: ?
Vaht: Väga palju vahtu ei tekkinud, ent lahkus pigem kiirustades.
IBU: 40 (Oma skaala neil 2/5)

Aroom: Aroom on sedakorda juba meeldivalt tugevam kui eelmisel. Seda oli ka valades veidi tunda. Sealt võiks nagu tabada tõesti ananassi ja lisaks ka mangot. Ehk siis selline mahlane aroom.  

Maitse: Maitse algab mahlaselt ja veidi hapukalt. Maitse keskkoht on üllatavalt kiitsakas, ehk siis keha pole väga täidlane. Maitse dünaamikat kirjeldades kerkib silmaette liivakella kujutis. Alguses on tugevalt mahlane ja hapukas, siis korraks tõmbab maitse väga kokku, aga lõpuosas vajub mõrkjus jälle veidi laiemaks. Selline veidi laiemate õlgadega naisujuja keha. Seal mahlases osas oleks tunda nagu virsikuid, lahjendatud ananassi ja aprikoosi. Selgelt mahlasusse kalduv. Tagumise otsa mõrkjus ei ole väga jõuline. Meeldivalt värskendav mahlane Hazy IPA.

Kokkuvõte: Hazy IPA kõik põhiomadused on tal olemas. Maitse on pigem mahlane ja värske. Kui midagi oleks oodanud siis veidi rohkem mõrkjust. Sellise kergema IPA puhul pole magusasse kaldumine oluline. Meeldiv lihtsasti joodav, ent millegipärast on tunne, et eelmine proovitu oli grammike maitseküllasem, kuigi aroom on antud isendil tugevam. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Pruulikojal on küll koduleht, ent õlle kohapealt pole ta väga informatiivne.
Purgi etiketi silt on huvitavalt peenkrobeline.

Mõrkjus on purgil oma skaalas 2/5 aga kodulehel 3/5.   
Antud õllede sari on siis Poolas kasvatatud ja ilmselt ka aretatud humalatest. Poola humalaid on võimalik leida lehelt Polishhops.com.
Proovitud partii: 181/24

Tootja infot: https://recraft.pl/#nasze-piwa

NEPO - LabiRytm XX

Nimi: NEPO - LabiRytm XX

Päritolu: Poola (Jutrosin)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 7,1%
Algvirde tihedus: 18°
Tüüp: Double Hazy IPA / IPA Imperial / Double New England
Hind: 4,90€
Eelhäälestus: Minu põgusad kokkupuuted NEPO õllega on olnud seni meeldivad. Seega loodan ka sel korral, et tegu on maitseka Imperial IPA-ga.
Värvus: Heledam kollane (hägune)
EBC: ?
Vaht: Tekkis väike vahumütsike ja vajus rahulikus tempos.
IBU: ?

Aroom: Aroom on mõnusalt ja veidi üllatavalt tsitrusehapukas ja humalane. 

Maitse: Esimene mõte, et maitse on veidi ootamatult malbe. Põhiolemuses hapukas, aga mõrkjus keerab ennast vaikselt maitse lõpposas esile. Kohalikud double IPA-d on veidi laiema maitsega. Ent sellegipoolest on ka siin maitset omajagu. Ent nagu mainitud on maitse pigem hapukal joonel jooksev. Keskmaitsest libiseb läbi mingi veidike seebine joon, aga seda ainult korraks ja vilksamisi. Oleksin oodanud maitses rohkem sellist kergelt magusale kalduvat humalat, ent ka see hapukas on omapärane. Maitses figureerivad laimi ja sidruni elemendid. Lihtsasti joodav ja üllatavalt hapukas Double IPA. 

Kokkuvõte: Maitse hapukus on miski, mis on minu jaoks veidi üllatav. Ent terviklikus pildis tore ja omanäoline Hazy Double IPA. Ma absoluutselt ei välista temaga taaskohtumist, kuigi Eestis on selleks võimalused vähesed. Stiili tabab põhimõtteliselt hästi, lihtsalt hapuka domineerimine maitses on veidi üllatav. Tegemist on siis lihtsasti joodava ja selgelt omanäolise Hazy Double IPA-ga.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Purgi kujunduse on teinud Pawel Borkowski. 
Õlu on loodud ansambli Labirytm 20. sünnipäeva puhul kui nad andsid välja albumi "Trajektorie".

Tootja infot: https://nepobrewing.pl/nasze-piwa/okazjonalne/

Anderson's - Paavo Escobar

Nimi: Anderson's - Paavo Escobar
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: plekk 0,33L
Alkohol: 7,1%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Hazy IPA / NEIPA
Hind: Üks sõbrants tõi etenduse järel lillede asemel. Aitäh!
Eelhäälestus: Olen välja selgitanud, et Imperial ja kolmik IPA-sid Anderson's pruulikoja veistrid valdavad, nüüd saab kohe teada, mis seis on Hazy IPA valmistamisega. Ootan igatahes humalast suutäit.  
Värvus: Puuviljamahla kollane. (Hägune, hazy noh.)
EBC: ?
Vaht: Tekkis umbes neljandik klaasi vahtu ja mingi osa sellest püsib eeskujulikult. 
IBU: ?

Aroom: Aroom on üllatavalt tagasihoidlik ja pigem selline mahlane. Oleks nagu mangot ja veidi ananassi. 
Mõrkjam pool tundub humalal tagasihoidlik. 

Maitse: Ka maitse jookseb selgelt mahla liinis. Selline multinektari mahlajook. Palju puuvilju ja olematult mõrkjust. Mõnus värskendav mahlajook, aga olulist elamust ei paku. Mingid nurgad nagu jäävad puudu. Viga tal otseselt midagi pole. Mahlasuse saab lugeda kindlalt toredaks omapäraks. Ent kuskilt muust otsast siin nagu kinni võta pole. Üllatuslikult ka see kõrge alkoholi sisaldus ennast kuidagi maitses ei reeda.  Mahlane Hazy NEIPA.

Kokkuvõte: Jätab endast mulje kui tervislikust vitamiini joogist, aga see 7,1% alkoholi põrmustab tervise lootuse. Ilmselt ideaalne pohmaka ravim. Jood nagu mahla, aga arstirohtu sisaldab palju. Mõne noore ja puhta organismi võib see päris ära ehmatada jood mahla ja korraga hakkab väga soe olla. Mahlase õllena ühekordseks proovimiseks väga okei. Teisel korral lihtsalt tõded, et ma olen seda joonud. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Proovitud õlu oli partiist 000327.
Väga mahlane õlu. Antud õllel ma ei suuda selle nimega ühtegi seost luua, et miks see Escobar siia mängu on toodud narkootikume ju ei sisalda. Omab vegan märgist. 

Tootja infot: Neil on vaid e-pood. 

NEPO - Merry!

Nimi: NEPO - Merry!
Päritolu: Poola (Jutrosin)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: 12,4°
Tüüp: Christmas Stout / Stout
Hind: 6€
Eelhäälestus: NEPO õlut pole ma väga palju proovinud, aga loodan, et antud isend on omapärane ja hea jõuluõlu. Ootan maitsekat stouti.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Tekkis väike vahu kihikene, aga vajus kiirelt olematuks.
IBU: ?

Aroom: Aroomis on tugev must kohv. Aga apelsinile ja vahtrasiirupile ei suuda ma aroomis küll sõrme peale panna. Mandleid suudab ka hea otsimise peale leida.

Maitse: Aga maitse algab seevastu küll väga jõulise apelsiniga. Tumeda röstiga süsimust kohv kuhu on riivitud värskeid apelsini koori. See röst on nii tummine, et jätab suhu kergelt kuiva tahmase tunde. Apelsin on küll üpris jõuline, ent üllatavalt meeldiv, hästi kergelt magushapukas. Maitse teises pooles saab ka selge mandlite tunnetuse kätte. Tõesti väga jõulune ja üldiselt talvine õlu. Vahtrasiirupi olemus jääb ka maitses tabamata, ent ega ma tast väga puudust tunnegi. Magusa teljel on ta minu maitse jaoks tagasi hoidlik, mõne jaoks võib olla liig magus. Igati meeldiv talvine õlu. 

Kokkuvõte: Ma julgen väita, et see on sellel aastal proovitud jõuluõlledest tugev number kaks. Põhjala Jõuluporter on vaieldamatult number üks. Ent antud õlu on ka väga mõnus ja jõulutunnet eviv. Sest nõukaajal ilmusid meie toidulauale tsitrusviljad just detsembri lõpus. Pigem olid need muidugi mandariinid, ent viskas ka mõned apelsinid hulka. Meeldivalt maitsestatud stout. 

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Nepo õllenumbrite sarjas kannab ta numbrit #58. Valmistamisel on kasutatud apelsini mahla ja koori, vahtra siirupit ja mandleid.

Tootja infot: https://nepobrewing.pl/nasze-piwa/natura/

Tanker - Metsaõde

Nimi: Tanker - Metsaõde
Päritolu: Eesti (Jüri)
Taara: plekk 0,44L
Alkohol: 5,1%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Forest ALE / Red ALE
Hind: 1.99€ + pant
Eelhäälestus: Taaskord Tankeri "päris" õlu. Talveks pruulitud ja metsa teemaline. On lisatud kadakamarju, kibuvitsamarju ja kanarbikuõisi. Loodan omapärast ja iseloomuga punas ALE õlut.

Värvus: Tumepruun.
Vaht: Tekkis ligi pool klaasi vahtu, aga vajub üpris kiirelt.
IBU: 21

Aroom: Valades lõi hapukat marja lõhna ninna. Üle klaasi serva on tunda midagi kase laadset, lisaks ka hapukat marja hõngu. Lisaks hea otsimise korral võib tajuda ka kadakat. Samas see alguses tuntud kask võiski olla see sama kadakas. 

Maitse: Esimene mõte, et olen meeldivalt üllatunud. Ma kartsin midagi hapukamat, ent maitse jookseb mõnusalt hapukas-mõrkjas joonel. Alguses viskab suu täis päris jõulist haput, ent see hakkab imekiirelt mõrkjaks vajuma ja jõuab täitsa tummise mõrkjuseni. Tekib kahtlus, et IBU on arvutatud humalate ja linnaste pealt, aga kadakamarjad osutuvad mängumuutjaks. Pimesi pakuks mõrkja väärtuse palju suurema. Marjast hapuka maitset on ka pidevalt taustal jooksmas ja see on pigem meeldiv komponent kui häiriv solistiks pürgija. Ehk siis meeldivalt mõrkjas hapukas ja mis siin salata küllaltki metsane Red ALE.

Kokkuvõte: Tõesti olen meeldivalt üllatunud, kui kibuvits tegi mind ettevaatlikuks ja aroom skeptiliseks, siis maitse toob kastanid tulest välja. Meeldivalt hapukas mõrkjas ja põhiliselt pigem mõrkjas õlleke. Pole küll minu lemmik õllestiil, aga oma stiili piirides täielik tegija. Ma üldse ei välista taaskohtumist. Soovitan pigem mõrkjate õllede austajatele, eriti neile, kes hapukatega päris sinapeal ei ole. 

Hinne: 5

Huvitav fakt: Purgil on antudstiiliks Forest ALE, aga koduleht reedab, et Red ALE.

Üllatavalt mõrkjas, eriti kui IBU on purgil kirjas madalapoolne. 
Proovitud partii: 01 8852.

Tootja infot: https://tanker.ee/brand/tanker/

A.Le Coq - Šerriporter

Nimi: A.Le Coq - Šerriporter
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 6,5%
Algvirde tihedus: 16,0% P
Tüüp: Porter
Hind: 1,99€ + pant
Eelhäälestus: A.Le Coq Jõuluporter on aastaid olnud mu lemmik jõuluõlu. Ent nende selle aasta uudistoode Piparkoogiporter oli täitsa meeldiv õlu. Loodan, et ka antud Šherriporter oma kaasteelisele alla ei jää ja pakub meeldiva porteri elamuse. 
Värvus: Mustjas pruun. (Aga valamise ajal paistis veidi liiga hästi läbi. Seega see EBC 170 on pigem liialdus.)
EBC: 170
Vaht: Ilus helebeežikas vaht tekkis ja täitis neljandiku klaasi, kuid kahaneb veidi kiirustades.
IBU: 18

Aroom: Valades puutus ninna kirsi essentsi noote. Üle klaasiserva on põhiliselt tunda tugevalt röstitud linnaseid, pruunistatud suhkrut ja kirsi essentsi.

Maitse: Esimese sõõmu järel tundub, et tegemist on suhteliselt tavalise porteriga, alles järelmaitses jääb suhu selline magus ja veidi kirsine maitse. Kahjuks see kirsine maitse on veidi ikkagi keemiline. Tõesti maitses võib leida viiteid šokolaadile, rosinatele ja vanillile, aga see mõjub kergelt keemiliselt ja imelikult magusalt. Kui piparkoogi porter oli liiga vähe magus, siis antud isend on tiba liiga magus. Ei midagi karjuvalt häirivat, ent natuke siiski mööda. Juua võib teda ju võib, aga erilist vaimustust ei tekita. Veidi keemilise maitsega porter. 

Kokkuvõte: Kui mõtlema hakata, siis see meenutab veidi nende Winter Stouti, mis on küll paks ja magus, ent samuti veidi liiga keemiline. Siin ma saan kaaru, mida on üritatud, aga jõutud on poolele teele. See maitsesegude kasutamine torkab vanale õllehundile teravalt keelde. Ühekordseks proovimiseks täitsa okei, aga kordusostu väga sooritama ei kipu. Lihtsalt hetkel on paremaid alternatiive saadaval. Just see keemiline fluidum, mis tal on segab veidi. Omanäoline, ent keemiline.  

Hinne: 4-

Huvitav fakt: Selles õlles pole keemiatundi suudetud vältida.

See EBC number tundub ikka suhteliselt õhust võetud olevat.
PS! Kas on kahju etiketi esiküljele sidekriips poolitusmärgina panna?

Tootja infot: https://www.alecoq.ee/toode/serriporter/