Liefmans - Kriek Brut (2024)

Paberis

Nimi: Liefmans - Kriek Brut (2024)

Päritolu: Belgia (Oudenaarde)
Taara: Klaas 0,75L
Alkohol: 6,0%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Kriek
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh, Villu!
Eelhäälestus: Teine katse samal kõrgusel. Olen 2021 aasta versiooni proovinud ja see oli täitsa joodav.  Ma endiselt eriline Kriek õllede sõber ei ole. Aga see on selline peenem jook. 2 aastat koos kirssidega laagerdunud ja puha. Ehk on sama joodav kui eelmine proovitud aastakäik. 
Värvus: Punakaspruun. Raskesti läbipaistev, aga hägune ei ole.
EBC: ?
Vaht: Tekkis ligi pool klaasi vahtu ja vajus normaalse kiirusega.
IBU: ?

Aroom: Selline metsiku pärmi ja kirsi aroom on päris jõuline. Aga see kirss on üllatavalt värske, paneb suisa vedelikud suus liikuma.

Ilma paberita

Maitse: Maitse algab üpriski hapukas mõrkjalt, aga libiseb kohe sellisele magushapukale liinile ja maheneb sujuvalt. Ka maitses on see kirsimaitse selline värske mitte veinine. Alul see metsikumat sorti pärmi maitse ehmatab veidi ära, aga see maheneb üpris kiirelt selliseks magusaks, et hakkab veidi isegi maitsestatud purgi siidriks kalduma. Ilmselt siin tuleb abiks tõik, et mulle magusale kalduvad õlled pigem meeldivad. Endiselt jään arvamusele, et Kriek õllena igati meeldivalt joodav. 

Kokkuvõte: Kui aroomi ehmatusest mööda saad, leiad eest täiesti mõnusa joogi. See on kindlalt selline õlleke, mis sobib mingite spetsiifiliste toitude juurde, aperatiiviks, või mingiks konkreetseks meeleoluks. Kuigi ka niisama kannatab täitsa lihtsalt mekutada. Täpselt ei oska näppu peale panna, kas mina olen nelja aastaga palju muutunud või on selle õlle aastakäigud nii palju erinevad. Igatahes hindan kõrgemalt kui eelmisel korral.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Kokku on ta segatud 2024 ja säilivusaeg on 10 aastat.

Õlu on Brut ehk kuiv, aga veini või šampuse arvestuses peaksin teda pigem magusaks. 
Eelmisel korral tõdesin: "Selle õlle puhul oleks ka kindlasti huvitav jälgida, mida aeg temaga teeb."
2021 aasta varianti jõin ühe aasta vanusena, aga seda juba kahesena ja meeldis rohkem.

Tootja infot: https://www.liefmans.com/en/craft-blends/kriek-brut

St. Bernardus - Prior 8

Nimi: St. Bernardus - Prior 8
Päritolu: Belgia (Watou)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 8%
Algvirde tihedus: 16,8°P
Tüüp: Belgian Dubbel
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh, Tanel!
Eelhäälestus: Belgia duubel on stiil, mis võiks ju hea maitsta. St. Bernarduse õlut ma ise pole varem juhtunudki jooma. Loodan õlleelamust.
Värvus: Tumepruun
EBC: 65
Vaht: Tekkis ligi pool klaasi ja vajus rahulikult.
IBU: 20

Aroom: Aroom on pärmi ja rösti segune. Pärmi sees kümbleb karamell. Pärm on kergelt puuviljase iseloomuga, aga ainult kergelt.

Maitse: Konsistents on veidi tummisem ja keelel on tunda kerget ülekarboniseerituse kihinat. Maitse on mahedalt karamelline ja õrnalt puuviljane. Ka magusus on magedapoolne. See kerge karbo kihin veidikene häirib. Annab talle veidi ebasobiliku terava nurga, mis üldist mahedat olemust veidi segab. Muus osas igati mõnusalt joodav. Adekvaatne Belgia duubel.

Kokkuvõte: Üldiselt stiilipuhas, ent see karbo veidi segas. Ning samas stiilis ma pigem eelistaksin La Trappe dubbelit, mida ma olen päris palju joonaud, aga üllatuslikult siia blogisse ta pole veel jõudnud. Ent ka antud isend on täiesti adekvaatne. Stiilipuhas belglane. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: On oma ajaloos ka stiili parimaks kuulutatud World Beer Awardsil. 
Muide St. Bernardus õlled pole ametlikult trappist õlled.
Säilivus aeg on 4 aastat ja antud õlul oli veel 3 aastat minna.

Tootja infot: https://www.sintbernardus.be/en/brewery/our-beers/stbernardus-prior-8-en

Saku - On Ice Hola

Nimi: Saku - On Ice Hola

Päritolu: Eesti (Saku)

Taara: Klaas 0,33L (Läbipaistev)
Alkohol: 4,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Laager / Maisi laagr
Hind: Vend tõi sünnipäevaks. Annan andeks. :)
Eelhäälestus: Olen Saku on ICE õlut vist oma 10 pudelit joonud selle 25 aasta jooksul mil ta olemas on olnud. Pooled neist ühel õhtul. No pole minu rida ja see on veel maisi laager ka, saab vaid hullemaks minna. Loodan et päris halb ei ole.  
Värvus: Kuldne.
EBC: ?
Vaht: Täitsa ilus  sõrme paksune müts tekkis ja vajus kiirustades.
IBU: ?

Aroom: Aroom on vaevumärgatav pika klaasikohal hingeldamise peale hakkas sõõrmeisse valguama humala ekstrakt.

Maitse: Ma olin halvaks küll ette valmistunud, aga ikka ta suutis mind üllatada. Halva maisilaagri kontsentraat. See humalaekstrakt ja mais moodustavad võimsa tandemi, kes võiks vallutada allilma. Õlu mille puhul parim osa on see, et ta vesine on. Päris õudne. 

Kokkuvõte: Mina ei ole süüdi, mina teda ei ostnud ja väga targalt tegin, aga kui koju tuuakse siis tuleb proovida. Soovitan vältida. Päris halb. Selle vedeliku puhul ei imesta pudelil kirja üle, "Kaitsta otsese päevavalguse eest." Sest mõned teod kardavadki päevavalgust.

Hinne 1

Huvitav fakt: Millegipärast on pudelil kirjas cerveza, beer, õlu jne. Petavad inimesi.

Erakordselt ebameeldiv vedelik. Ma ei imesta et see "Ice Hola" kõlab veidi nagu "tagumiku auk" inglise keeles.

Tootja infot: https://saku.ee/et/products/saku/saku-on-ice-hola/?Ckey=35773

Birrificio Angelo Poretti - 4 Luppoli Originale

Nimi: Birrificio Angelo Poretti - 4 Luppoli Originale
Päritolu: Itaalia (Milano)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Lager
Hind: 1,99€ + pant
Eelhäälestus: Saku turustatav ja Carlsberg gruppi kuuluv õlu. Veidi võtab kahtlema, äkki toodetakse siin kohapeal. Kuskil paaris ma vist seda proovisin ja kannatas juua küll. Väidetavalt on kasutatud kolme eri humalat. Ehk ma ei eksinud. 
Värvus: Kuldne.
EBC: ?
Vaht: Keegi just kuskil kurtis, et Saku õlled kipuvad peale avamist purgist välja ronima ja see tegi seda sama. Kahtlused süvenevad. Valades enam vahtu ei tekkinud.
IBU: ?

Aroom: Aroomiski on Saku õlle sarnasust tunda. Pealegi on siin miski, mida ma pean humala ekstrakti aroomiks, kuigi koostises on üteldud, et humalad. Kahtlused säilivad. 

Maitse: No pagan maitse on seal Pilsneri ja Originaali vahel. Lame, metalne, vesine ja humalaekstraktile viitav. Mul on kahtlus, et see on kohapeal litsentsi alusel toodetud petukas. Igatahes on ta nigel masslaager.  

Kokkuvõte: Tundub, et meid on petetud. Tegemist on ilmselt kuskil meie regioonis (võib-olla suisa kohapeal) Carlsberg grupi tehases toodetud vedelikuga, mida seostab Itaalia õllega ainult brändi nimi. Ma olen joonud ehtsat Staropramenit ja kohalikku, nagu ka ehtsat Carlsbergi rohelist ja kohalikku ning need ei ole samad tooted. Soovitan ringiga mööda käia. Ok, masslaagri tarbijatel pole ilmselt vahet, aga mul on. 

Hinne: 2-

Huvitav fakt: Mask langeb veelgi, Saku kodulehel on Brändi päritolu, mitte õlle oma. Seega julgen kindlalt väita, et see on tüssukas. Ma arvan, et pimetestis vähemalt 6/10 ütleksid, et see on Saku õlu.


Tootja infot: https://saku.ee/et/products/angelo/angelo-poretti/?Ckey=35773

Saku - Dubai Šokolaadi Tume

Nimi: Saku - Dubai Šokolaadi Tume

Päritolu: Eesti (Saku)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 6,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Tume Laager
Hind: 1,99€ + pant
Eelhäälestus: Taaskord üks Saku maitsega tume. Kardan, et see on taas selline keemia labor, aga alati on lootus, et ei ole. Ehk on joodav tume.
Värvus: Must.
EBC: ?
Vaht: Tekkis kerge kahe sõrme paksune vahumüts, ent hajus kiirelt. 
IBU: ?

Aroom: Aroom on magus, šokolaadi ja karamelli segune. Veidi on aroomis ka mandleid tunda.

Maitse: Maitse on hapukas ja keha on lahjema poolne. Maitse keskosa on isegi veidi vesine. Selline lahjaldane, veidi keemiline, karamelline ja magus tume laager. Kerge mandli tunnetus on isegi tore ja hea on ka see, et ta pole karjuvalt sünteetilise maitsega, ent aru on saada, et maitse ei tule naturaalsetest koostisosadest. Joodav, aga ei midagi erilist.

Kokkuvõte: Positiivne on see, et lõhna- ja maitseained ei röögi keemia tehase järgi. Ent vesine olemus on tõsiasi. Juua kannatab, aga käsi poes selle järgi ei haara.

Hinne: 3

Huvitav fakt: Huvitaval kombel pole koostisosade hulgas humalaekstrakti.
Tootja info link püsib ilmselt töökorras umbes pool aastat.

Tootja infot: https://saku.ee/et/products/saku/saku-dubai-sokolaadi-tume/?Ckey=35773

Shepherd Neame - Double Stout

Nimi: Shepherd Neame - Double Stout

Päritolu: UK (Inglismaa, Kent)
Taara: Klaas 0,5L 
Alkohol: 5,2%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Double Stout/ Stout / Undappt: Stout - Elnlish
Hind: Isa tõi. Aitäh!
Eelhäälestus: Sellelt pruulikojalt olen kahte õlut varemalt proovinud, need olid Spitfire ja Bishops Finger. Mõlemad olid joodavad, aga imetlusest just ohkima ei pannud. Ootan mõnuat Stouti.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Tekkis selline neljandik klaasi vahtu ja vajub keskmise4l kiirusel.
IBU: Nende oma skaalal on mõrudus 3/5

Aroom: Aroomis on tuda mõnusalt jõuline kovi hõng ja selles on ka mingeid magususele viitavaid ilminguid. Ent üldjoontes siiski kohv.

Maitse: Konsistent on veidi paksem. Ka mitses rullub koha lahti selline tugeva röstiga kohv, mis on üpris jõuliselt mõrkjas. Selles mõttes ongi tegemist sellise klassikalise Stout õllega, et mingeid vigureid juures ei ole, ent kõik stiili tunnuseda on olemas. Ning see double tähendab siin keha jõulisust. Lihtsalt joodav klassikaline Stout. 

Kokkuvõte: Iseeneset pole talle ju midagi ette heita, lihtsalt mina eelistan stout õllede puhul ka mingeid lisa vigureid maitses. No ja muigugi ka magusat. Kuigi nende oma skaala järgi on tegemist küllaltki magusa õllega 4/5, siis mind see ei veena. Kuid sellise klassikalise sirge joonega Stoutina on ta igati joodav.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Stout õlle puhul tuleb meeles pidada, et Double tähendab tummisust, mitte alkoholi nagu IPA või Bock õlle puhul. Alkoholi suuremat sisaldust tähistab Stout õllepuhul eesliide Imperial. 
Selle õlle puhul on soovituslik tarbimise temperatuur pigem toasooja poolne. 


Tootja infot: https://www.shepherdneame.co.uk/beers/double-stout

Hiiumaa Pruulikoda - Mesikapp

Nimi: Hiiumaa Pruulikoda - Mesikapp

Päritolu: Eesti (Kärdla)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 9,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Belgia Braggot / UD: Belgian Strong Dark ALE
Hind: 3,50€ (pant hinnas)
Eelhäälestus: Seda õlut sai suvel Hiiumaal proovitud ja mälu järgi oli ta maitse üllatuslikult tagasihoidlik, eriti kui arvestada stiili ja kangust. Ehk mäletan valesti.
Värvus: Kastanpruun
EBC: ?
Vaht: Väga kerge vahu kiht tekkis ja vajus ka kohe ära.
IBU: 30

Aroom: Aroom on üllatavalt tagasihoidlik. Kerget magusat hõngust sealt kerkib. ent pigem on aroom olematu.

Maitse: Maitse algab küllaltki marjaselt ja mõrkjashapukalt, hiljem hakkab veidi imbuma maitsesse ka mee vinet. Pean ennast parandama maitse ei olnud tagasihoidlik vaid liikus pigem mõrkja kui magusa liinil, mis oli minu jaoks üllatuslik meega pruulitud õlle puhul. Maitse järgi ütleks ka, et bigem on tegu Belgian Strong Dark ALE-iga kui minu arusaamist mööda Braggotiga. Ehkki mee lisamine ta Braggotiks siiki teeb. Omapärane ja joodav ta on, ehnt ikkagi tundub, et nii kangel õllel võiks ka maitse tugevam olla. Normaalne, aga potentsiaalist pole maksimumi välja võetud.  

Kokkuvõte: Sellesmõttes väga lahe, et proovitakse huvitavamaid stiile ka. Ent ma usun, et seda retsepti annaks parendada. Halb ta ei ole, aga parameetrid ajavad ootused kõrgele. Tegemist on eripruul õllega ja hetkel on pruulikoja e-poes otsas. Loodan, et nad teevad seda kunagi veel. 

Hinne: 4

Huvitav fakt: Pruulimisel on kasutatud karamell-, abbey- ja Special B linnaseid ning rikastatud on teda Hiiumaa kanarbikumeega. Lisaks on purgil info, et pruulitud on tuuleenergiat kasutades. BB aega on talle antud tervelt 3 aastat Tundub, et nad on muutnud ka veidi partiide numeratsiooni.
Proovitud partii oli: 026-26

Tootja infot: Kodulehel õllede nimistust teda ei leia.

Vana Villemi - Saaremaa Mönus

Nimi: Vana Villemi - Saaremaa Mönus
Päritolu: Eesti (Tallinn) Tootja: Õllenaut
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Lager
Hind: Kalal käies naaber kalastajad andsid. Aitäh!
Eelhäälestus: Olen seda pubis joonud, oli nagu joodav, vähemalt pubis joomiseks. Samas tundub mulle, et see on Vana Villemi - Kuldne (Golden Lager) mantlipärija kui polegi päris sama õlu uue nimega. Igatahes eeldan normaalselt joodavat laagrit. 
Värvus: Kuldne (Üllatavalt hägune)
EBC: ?
Vaht: Tekkis kerge sõrmepaksune vahukiht ja vajus küllaltki kiirelt.
IBU: ?

Aroom: Magu laager õlle puhul võib eeldada on aroom tagasihoidlik. Veidi linnaseid ja humalat võib tabada ja see on vist soovmõtlemine, aga nina oleks nagu tabanud õige kerge vihje virvenduse saare koduõllele. 

Maitse: Maitsegi on selline üpris lihtne, ent siiski kergelt karune laager. Taaskord nagu püüaks maitsest mingeid kadaka viiteid, aga päris kindel ei või olla. Aga päris igav õlu ta ei ole, mingit omapära siiski evib ja see veidi robustne joon maitses on täitsa tore. Muus osas on tegemist mitte liiga jõudsalt erineda üritava õllega. Lihtsalt joodav ja kerget iseloomu omav laager.

Kokkuvõte. Täiesti adekvaatne pubi õlu. Ei tea, kas see Saaremaa viide nimes käivitav seoseid, või ongi siin mingisugune väike nõks juurde pandud. Igatahes võib teda mõnikord pubiski lasta omale valada. Parem kui enamikud keskmised masslaagrid.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Antud õlle on siis pruulinud Õllenaut Vanavillemi Pubide jaoks, viitega nede Kuressaares asuvale pubile Mönus Villem. Kuid minu teada on ta saadaval ka mõnedes teistes Villemi keti pubides. Igatahes tuleb lugupidada pubidest, kes oma õlut pakuvad.
Proovitud partii: 953

Tootja infot: Otsene tooteinfo selle õlle kohta puudub nii Villemi pubide kui ka Õllenaudi kodulehtedel. Samas on ta Õllenaudi e-poes saadaval.

Бочкарев - Живой Розлив (Botščkarjov - Živoi Rozliv)

Nimi: Бочкарев - Живой Розлив (Botščkarjov - Živoi Rozliv)
Päritolu: venemaa (Himki)
Taara: Klaas 0,43L
Alkohol: 4,3%
Algvirde tihedus: 11%
Tüüp: Hele laager
Hind: 1,70€ + pant
Eelhäälestus: Seal koledast kohast on ka mõned joodavad õlled tulnud. Seda just laager õllede liinis. Loodan joodavat laagrit.
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Tekkis selline kolmandik klaasi vahtu, aga vajus üpris kiirelt.
IBU: ?
Aroom: Aroom on selline hea Bohemian Pilsi meenutav humala hõng. 

Maitse: Miatse on esmalt veidi hapuks ja siis vesine. Kahjuks seda mõnusat humalat, mida aroomis tunda oli maitses ei leidu.Kahjuks veidi hapukas ja vesine jääb selle õlle laeks. Sauna kõrvale kärab ju juua, aga on paremaid alterneatiive. Lihtne ja vesine laager.

Kokkuvõte: Lihtne jook ja mingit rõõmu ei tekita. Võttes arvesse ka tema päritolu, siis võib sellest õllest vabalt mööda vaadata. Mina ka tema juurde tagasi ei pöördu, vähemalt kindlasti mitte enne seda kui sõda on mordori kaotusega lõppenud. Aga ka siis on mu tagasipöördumine kaheldav.

Hinne: 3

Huvitav fakt: Alati on tore vaadata kuidas kirillitsas kirjutatud õllenimedele on kohalik edasimüüja nimekujud andnud. Veidi seda kelt töngates oleksin mina veidi teise nime ladina tähestikus kirjutanud. 

Ah jaa, Слава Україні!

Tootja infot: https://pivovarnibochkarev.ru/brands/bochkarev/zhivoy-rozliv

Komes - Porter Bałtycki 2026

Nimi: Komes - Porter Bałtycki 2026
Päritolu: Poola (Miloslaw)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 9.0%
Algvirde 21%
Tüüp: Baltic Porter
Hind: Sõber tõi Poolast. Aitäh, Pets!
Eelhäälestus: Viimati Komes pruulikojalt proovitud Belgian Tripel oli väga aus õlu, jääb siis loota, et nad ka porterit oskavad teha. Loodan mõnusat porteri elamust. 
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Tekkis umbes viiendik klaasi ilusat beežikat vahtu, aga kadus üoris kiiresti.
IBU: ?

Aroom: Aroom on kohvine ja kerge suhkrusiirupi tundmusega veidi selline magushapukas. 

Maitse: Konsistents on mõnusalt paks. Maitse jookseb alguses puhtalt sellise tugeva röstiga kohvi radadel ent siis keerab magusaks ja viljaröstiseks. Tagumises otsas keerab isegi juurde sellise kergelt suitsuse liini, aga seda hästi kergelt. Mõrkjas-magus-röstine liinil sõidab see maitse. Kuskil seal vahepeal on ka mingi marjane tunne. Raskete saabastega suur aga hell hiiglane. Suurepärane Balti Porter. 

Kokkuvõte: Seda õlut võib küll õnnestumiseks lugeda. Komes peaks olema küllaltki suurtootja, ent nad on teinud porteri, mida lonksates sulged silmad ja lased kogu sellel massiivsusel enda peale tulla. Suurt tugev ja võimas. Poola sattudes soovitan proovida. 

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Seda õlut toodab õlletehas Browar Fortuna. European Beer Star 2013 kudmedalist ja World Beer Cup 2014 sai ta pronksi. Mõlemad auhinnad on ka etiketil ära nimetatud. Säilivusaeg on sellel õllel aastani 2029, ehk siis eeldatavasti 3 aastat.

Tootja infot: https://browarfortuna.pl/piwa/komes-porter-baltycki/

Põhjala / Lervig / BarthHaas X /Fermentis - Rand

Nimi: Põhjala / Lervig / BarthHaas X /Fermentis - Rand

Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 5,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: West Coast Pilsner
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh, Martti!
Eelhäälestus: Nelja pruulikoja koostöös valminud õlu. No see peab ju olema midagi väärt, muidu oleks see lihtalt raiskamine. Ootan maitsvat West Coast pilkut. 
Värvus: Kuldne
Vaht: Tekkis umbes kolmandik klaasi ja püsib väga hästi.
IBU: 40

Aroom: Aroom on selline mahlane ja humalane, kerge tsitruse puutega.

Maitse: Maitse on põhiolemuselt mõrkjas isegi üllatavalt mõrkjas. Selline sidrunikoore mõrkjas ja mingi magusust siin ringi ei aele. See maite on isegi olemuselt kuiv, ka aroomis esinenud mahlasust ei ole. Mõrkjas-tsitruseline-kuiv-hapukas-mõrkjas. Pilku kui janu kustutamise õlu on siin kohal adekvaatne määratlus. Hea, aga röömust lakke ei hüppa.

Kokkuvõte: Tõesti oleks huvitav teada kuidas nelja pruulmeistri ühistööna õlu valmib. Kas on seal ka palju vaidlemist? Igatahes on valminud õlu küll adekvaatne, ent rõõmust ohkima ei aja. Minu jaoks jääb seda mahlast joont siin puud, mida ma (võib-olla ekslikult) WeCo Pilkult ootan. Hästi joodav, et veidi liiga tusase olemisega õlu.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Kuna tegemist on nelja pruulikoja koostööga, siis ilmselt jääb ühekordseks partiiks. 
Selle õlle kirjeldust ma Põhjala kodulehelt enam ei leidnud. Google leidis küll lingi, aga sisu seal taga polnud. Kui tahad kirjutada West Coast lühemalt, siis ainult initsiaalide kasutamine ei pruugi olla hea mõte.

Proovitud partii: N0972.

Tootja infot: Koduleht infot ei evi.

Muhu - Ätses

Nimi: Muhu - Ätses

Päritolu: Eesti (Muhu, Liiva)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,4%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Blond / UT: Farmhouse ALE -Saison
Hind: Isa tõi Muhust. Aitäh!
Eelhäälestus: Muhu pruulikoja asju ikka vahel atub  lauale. Nende Märtzen nimega Jääräim oli minu jaoks mööda lask. Aga ehk sel korral on Saison adekvaatne.
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Tekkis ilus ligi poolde klaasi ulatuv vahumüts. Vajub normaalses tempos.
IBU: 28

Aroom: Juba valates kandus ninna puuviljast aroomi. Banaane oli nagu tunda. Ka üle klaasi serva on aroom magus, puuviljane ja pärmine, jätab küll täiesti belgiapärase õlle tunde. Ja tekitab isu.

Maitse: Ka maitsepoolest igati adekvaatne Saison. Puuviljane taaskord midagi banaanilikku ja hästi mahe tsitruse hapukasmõrkjas hame üll. Pudelil lubati magusavõitu õlut, aga minu skaalal ta magusaga väga silma ei paista. Keha on võib-olla törtsukene tagasihoidlikum kui oleksin eeldanud. Samas karboniseeritus on grammike kõrgem kui oleksin eeldanud. Äkki pärm on muist keha ära söönud. Kuid üldjoontes igati adekvaatne ja mõnusalt joodav Saison. 

Kokkuvõte: Sedakorda on põhjust rõõmustada. Meil Eestis ei toodeta liiga palju Saison tüüpi õlut ja kui mõni ette sattub ja on adekvaatne, no siis on ju põhjust rõõmustada. Olemuselt veidi kergem, aga ka alkoholi vaates veidi madalam keskmisest belgiapärasest Blond õllest. Lihtne juua ja mõnus.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Pudelil on tekst: "Kuldblond magusavõituõlu, milles õige pisuke mõru apelsini mekk ja kerge banaani aroom. Kui sa ep tia, tahad sa seda kihmata või ep taha, küll Ätses tiab."
Muhupruul aadressiga kodulehte enam ei eksisteeri.
Proovitud partii: 26005
Muhu saksa keelne nimi on Mohn, mis on ka pruulikoja OÜ nimi, aga Eestis on ka teine Mohni saar olemas, mis asub Põhja-Eestis.

Tootja infot: https://muhubrands.com/toode/muhu-atses/

St. Peter's - Cream Stout

Nimi: St. Peter's - Cream Stout

Päritolu: UK, Inglismaa (Bungay)
Taara: Klaas 0,5L (omanäoline pudel.)
Alkohol: 6,5%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Stout / UT: Stout - English
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh, Kaspar!
Eelhäälestus: Nende IPA oli täiesti mõnusalt joodav õlu seega loodan, et Stout on ka sinna suunda. Pole küll Imperial nagu mulle meeldiks, aga ehk on sellele vaatamata maitsev.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Väike mõne sendine vahu kiht tekkis, aga kadus ka üsna kiirelt.
IBU: 31

Aroom: Aroom on mõnusalt kohvine ja röstine, ning viitab küllaltki palju magusale suhkrusiirupile.

Maitse: Konsistents on üllatavalt paks. Maitsegi on selline röstitud linnaste ja kohvi segune. Keha on meldivalt jõuline. Magusat on vähem kui aroom aimata lubas. Ent olemus on mõnusalt sametine. Vajub sinusse elegantselt, vaikselt ja sumedalt nagu ilus lai lumi. Minu rikutud maitse ootaks terke rohkem magusust, ent tavalise Stout õlle puhul oleks see liig. Sellise ühekordse stoutina on ta suhteliselt täiuse lähedane sooritus. Mõnus jõuline ent mahe stout.

Kokkuvõte: Väga meeldiv stout. Meelde tuleb kohe Anderson's - Estoni Porter, mis on laadselt tummine ja mahe. Tekkib kahtlus, et Anderson's määras oma õlle Porteriks, et keegi kopeerimist ei kahtlustaks. Igatahes antud õlu kui eelmainitu vastavad liigitusele, palun üks hea tume õlu, mis poleks liiga kange. Aka. kindlapeale minek. Igatahes veel üks hea raske jalaga tava stout, mida alati kaaluda.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Huvitaval kombel nende koduleht pudeliõllede kohta midagi ei räägi. Ainult vaadiõlledest. Aga pudelid on küll stiilsed ja omanäolised.
Tavaline Stout Imperial Stouti kehaga.


Tootja infot: https://www.stpetersbrewery.co.uk/

Pöide - Paus

Nimi: Pöide - Paus
Päritolu: Eesti (Pöide)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 4,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Pilsner
Hind: 2,49€ + pant
Eelhäälestus: Viimasel ajal on jälle rohkem Pöide toodangut mu teele jäänud. Üldjoontes on olnud tegemist korraliku õllega. Seda loodan ka sel korral, et proovimisele tuleb üks viisakas pilku.
Värvus: Helepruun.
EBC: ?
Vaht: Korra midagi tekkis, aga hajus ülikiirelt.
IBU: 20

Aroom: Aroomis on kuidagi Pöide õllele iseäralik värske põldoa tunnetus. Ning veidi humalat ja linnaseid.

Maitse: Maitse on meeldivalt mõrkjas ja see sama põldoa liin jookseb ka maitses. Olemus ongi selline lihtne, ent meeldivalt joodav sauna õlu. Millegipärast see maitse seostub sellise mõnusa retro saunaga, kus on eesruumis puidust mööbel. Esimene maitse pool on pigem linnaseline, ent lõpus keerutab üles mõõduka mõrkjuse. Lihtsalt üks lihtsalt joomise pilsner. 

Kokkuvõte: Taas üks lihtsalt joodav ja lihtsa olemusega õlu, mille eripäraks on pigem Pöide õlledele üldisemalt omistatav põldoa puudutus. Sellise lihtsa õllena igati aksepteeritav.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Puelil on järgmine info; "Saare moodi pruulitud pilsner, mis ei nõua iga lonksu vahele pausi."

Partii: Lauritsapäev 25 - III
Omab tähist "Saaremaa ehtne toode."
Kahjuks on nad oma kodulehelt õllede tutvustused ära kaotanud.

Tootja infot: Koduleht õlle kohta lisainfot ei evi.

Nöukase Ölleköök - Mödu (Kodune käsitööõlu pruulmeister L. Nõukas)

Nimi: Nöukase Ölleköök  - Mödu (Kodune käsitööõlu pruulmeister L. Nõukas)

Päritolu: Eesti(Roobuka)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 9-12% ?
Algvirde tihedus: Pole Antud
Tüüp: Mõdu / Mead
Hind: Pruulmeister tõi. Aitäh!
Eelhäälestus: Esimene selle meidtri õlu kahjuks positiivset üllatust ei toonud, ega ka mitte negatiivset, vaid oli täielikult ootuspärane, siis nüüd ikka ootan üllatust.
Värvus: Helekollane.
EBC: ?
Vaht: Ei tekkinud. 
IBU: ?

Aroom: Aroom onpuuviljane. Meenutab õunasiidrit. Tagumistes kihtides koorub ka mesi välja. Täitsa isuäratav.

Maitse: Maitsegi on värske ja puuviljane, ning teises laines ilmuvad mesi ja õrn piparmündi tunnetus. Paganas, see on ju väga mõnus jook. Sumedal suvepäeval õunapuude alla kaetud laua ääres joomiseks. Värske magushapukas ja mesine. Muide magus ja hapu on nii hästi tasakaalus. Hapukas on meeldiv ja ei karju, ming magus on sama moodi mõõdukas, mitte läila. Täiesti adekvaatne mõdu. Vägev!

Kokkuvõte: No pruulmeister muidugi rääkis, et on uurinud teistelt mõdumeistritelt töövõtteid ja peb tõdema, et õpetus on olnud asjalik. See on sellise kvaliteediga jook, et seda võiks poes müüa. Maitsekas tasakaalus ja värskendav. Väga hea mõdu.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Maitsestatud on seda mõdu sidruni ja piparmündiga. Mõlemat võib aimata, aga nad ei soleeri. 

Tootja infot: Puudub.

Ritterguts Gose - Bärentöter Sour Gose Bock

Nimi: Ritterguts Gose - Bärentöter Sour Gose Bock
Päritolu: Saksamaa (Frohburg)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 6,6%
Algvirde tihedus: 16,9 °P
Tüüp: Gose-Bock / UD: Sour - Other Gose
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh, Tanel!
Eelhäälestus: Juba see õllestiil tundub täiesti huvitav ja minu jaoks ennekogematu. Pole suuremasi Gose sõber, aga Bock õlled meeldivad mulle küll. Ootan huvitavat õllekogemust.
Värvus: Kastanpruun
EBC: ?
Vaht: Korra tekkis, aga kohe kadus.
IBU: 13

Aroom: Valades kandus ninne gose hapukat aroomi. Üle klaasi servagi on tunda tugev hapukas aroom, mis meenutab ebaküdooniat. Ka kerge koriandri virvendus on tunda.

Maitse: Maitselt on ta küllaltki gose omadustega. Tugevalt hapukas ja marjane. Hapukus on nõnda tugev, et tekitab keelel sellise söövitava tunde, nagu oleks jõulude ajal liiga palju anananssi ja kiivit söönud. Koostises olevatest koriandrist ja kaneelist eriti märke maitses ei leia. Ilmselt lööb see hapukus keele nokki. Halb ta ei ole, aga pole päris minu mati õlu. Omanäoline on ta kindlasti.

Kokkuvõte: Nüüd on siis selline imevigur ka ära proovitud, nagu Sour Gose Bock. Minu jaoks jäis see Gose element domineerima ja Bocki detailid selle alt välja ei paistnud, kui siis ainult värvuses. Sama jooki ilmselt uuesti proovida ei viitsi. See happeline hapukus on minu jaoks veidi liig.

Hinne: 3

Huvitav fakt: Bärentöter tähendab siis tõlkes Karutapja. Lisaks tavapärastele õlle komponentidele on kasutatud veel soola, koriandrit, apelsini koort ja Ceyloni kaneeli. 

Tootja infot: https://www.leipziger-gose.com/en/baerentoeter-2/

Żywiec - IPA

Nimi: Żywiec - IPA

Päritolu: Poola (Żywiec)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Session IPA
Hind: Sõber tõi Poolast. Aitäh. Pets!
Eelhäälestus: Selle firma laager õlu oli küll alla igasugust arvestust. Kuid ma loodan siiski, et IPA on neil paremini õnnestunud. Kuna tegemist on Session IPA-ga siis olulist humala pauku ei tasu ilmselt oodata. Ootan joodavat IPA-t.
Värvus: Kuldpruun
EBC: ?
Vaht: Ilus neljandik klaasi vahtu tekkis ja vajub rahulikult.
IBU: Nende oma nelja pallise skaala annab 3 punkti.

Aroom: Aroom on meeldivalt humalamõrkjas. Aga mingi veidi imelik hapukas toon on ka aroomil juures.

Maitse: Maitse on üpriski tagasihoidlik. Kergelt humalane ja see veidi veider liin, mis kajastus aroomis jookseb ka maitsest läbi, ent see pole midagi hullu. Kannatab täitsa juua, aga olulist elamust ei paku. Lihtne suurtootja IPA.

Kokkuvõte: Erinevalt nende laager õlles on see õlleke täitsa joodav. Mitte midagi erilist, aga vähemalt halb ei ole. Poolas võiks teda ilmselt isegi õlle pähe juua. Kui võtta arvesse, et tegemist on suurtootja õllega, siis polegi tulemus väga kehv.

Hinne: 4-

Huvitav fakt: Üks komponentides õlles on see kole sõna humalaekstrakt. Noh nagu ikka suurtootjate õlledes kipub olema.


Tootja infot: https://strona.zywiec.com.pl/produkty/zywiec-sesyjne-ipa/
Teine leht: https://grupazywiec.pl/en/marki/zywiec-ipa/

Scheyern - Kloster-Gold Dunkel

Nimi: Scheyern - Kloster-Gold Dunkel
Päritolu: Saksamaa (Scheyern)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: 12,8%
Tüüp: Tume Lager / Munich Dunkel
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh, Kaspar!
Eelhäälestus: Saksa päritolu tumedad on üldiselt stabiilse kvaliteediga, küll ei saa ma ütelda, et tegemist oleks minu lemmik õllestiiliga. Ootan joodavat tumedat laager õlut.
Värvus: Tumepruun.
EBC: ?
Vaht: Tekkis umbes kolmandik klaasi vahtu, aga vajus üpris kiirelt kirmeks.
IBU: ?

Aroom: Aroom on tugevalt röstitud linnaste järgi lõhnav ja veidi hapukas.

Maitse: Maitse on selline leivakaljane või isegi leivane. Silme ette kerkivad kohe kandilised vormileivad ala. Borodino leib. Mõõdukalt röstine ja magushapu. Võib tõdeda, et oma stiili kohta üllatavalt meeldivalt joodav. Just see magushapu leiva tunnetus annab talle seda meeldivust ja omapära. Üle keskmise tume laager.

Kokkuvõte: Tavaliselt tuleb kasuks madalate ootustega peale minek, nii ka seekord. Ootasin sellist lihtsat ja olulist iseloomu mitte omavat õlut, ent oma iseloom on tal täitsa olemas ja see on selline pigem meeldiv. Ei saa lõpuni välistada, et minu tee temaga veel ristub. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Omab autentse Baierimaa õlle (geograagilist) märgist. Omab ka Vegan märgist. 
Ma täitsa usun, et umbes sellist tumedat õlut on mungad Saksamaa kloostrites aastasadu pruulinud.

Pudelil pole küll kirja Reinheitsgebot, aga koostise järgi võib arvata, et sellele ta vastab.

Tootja infot: https://www.kloster-bier.de/unsere-biere/kloster-gold-dunkel/

A. Le Coq - Colorado IPA

Nimi: A. Le Coq - Colorado IPA

Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,3%
Algvirde tihedus: 11,8% P
Tüüp: IPA
Hind: 2,20€ + pant
Eelhäälestus: Järjekordne A. Le Coqi eri õlu. Enamjaolt on nad kõik toredad õlled olnud sellikuteks on siiski jäänud Summer ALE ja West Coast Pilsner. Aga loodame, et siit tuleb järjekordne tipp. Ootan maitsvat IPA-t.
Värvus: Kuldne
EBC: 14
Vaht: Tekkis üks kolmandik klaasi, aga enamus sellest vajus üpris kiirelt ära.
IBU: 40

Aroom: Aroom on mõnusalt humalamõrkjas. Veidi leidub selles tsitruse elemente ja veidike plastiliini.

Maitse: Maitsegi on humalane ja mõrkjas, aga pean tunnista, et salamisi kuigi põhjendamatult ootasin veel jõulisemat humalat. Ei tea kas nimi mind mõjutab, net mina liigitaksin ta IPA American. Kuna Ameerika IPA-dele kohaselt ei ole humal väga valjuhäälne. Lisaks meeldib mulle maitses see mingi robustne "musta klaasi" joon. Ma ei oska seda täpsemalt seletada, aga aeg-ajalt ma seda kohtan. Tegelikult ma unustan seda juues ära, et tegemist on suurtootja õllega. Aga ise nad on süüdi, pidevalt tõestavad, et ka massi tootes on võimalik head õlut teha. Igatahes on taas tegemist tunnustavat õlapatsutust vääriva suurtootja õllega. Väga meeldivalt joodav mass-ipa. 

Kokkuvõte: Mul on väga hea meel, et A. Le Coq on võtnud südameasjaks päriselt õllekoltuuri edendada. Ning pakkuda laiemale enamusele ka sissevaadet erinevatesse õllestiilidesse. Saku teeb sama asja kord aasta liiga kalli Leedus toodetud õllega. Muidugi tuleb tõdeda, et Saku Rock IPA oli õlu, mida võiks isegi vabatahtlikult osta. Igatahes on sel sügisel olemas suurtootja õlu, mida teistele eelistada.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Kui mu arvepidamine paika peab siis see on aastaaegade õllede perekonna seitsmes liige. Ja kaks neist liikmetest on välja antud kahel korral. Loodan, et Summer ALE ja West Coast Pilsner kunagi naasevad. Enam pole need õlled kurgil oleva kirja järgi "Premium" perekonnas, kuigi alguses olid. Väike omakasupüüdlik soovitus tootjale, neid eriõllesid võiks rohkem soodukaga pakkuda, meelitaks rohkem inimesi uusi asju proovima ja oma maitsemeeli rikastama. :)

Kasutatu humalad on ka Ameerika päritolu, Sabro, Chinook, Citra ja Amarillo.


Tootja infot: https://www.alecoq.ee/toode/colorado-ipa/

BrewDog - Abstrakt AB:23

Nimi: BrewDog - Abstrakt AB:23
Päritolu: Šotimaa (Ellon)
Taara: Klaas 0,375L
Alkohol: 11,5%
Algvirde tihedus: Pole andud
Tüüp: Bourbon Barrel-Aged Barleywine
Hind: Sõber andis. Aitäh, Ott!
Eelhäälestus: Olen kunagi ära joonud õlle Abstrakt AB:20. No ja see oli magustoit. Ega siin ei saa muud mõtet olla, et ehk on tegu taas ühe võimsa õlleelamusega.
Värvus: Tumepruun
EBC: ?
Vaht: Ega teda eriti ei tekkinud.
IBU: 85

Aroom: Avades ja ka valades lõi ninna tugevat alkoholi. Üle klaasiserva on ka olemus alkoholine ja magus, ent taustalt kerkib esile mõnus röstitud odra magushapu meeleolu. Paratamatult paneb süljenäärmed paukuma. 

Maitse: Ohohoo, ma ütleksin, et aeg on talle hästi mõjunud. Värskemalt on sellised viljaveinid väga nurgelised, ent tema on nüüd mõnus mahe ja magus. Konsistent kisub siirupiselt paksuks. Maitses on selline rukkijahust rosinaküpsiste tunne ja need on kaunistatud iirise triipudega. Vaadi mõjud on kahanenud ajas minimaalseks, veidi on tamme vaadi mõju järelmaitses tunda. Maitsev magustoit. 

Kokkuvõte: Taaskord õlu, mille lonksamisel suled silmad ja klaasiga käsi hakkab enne suuni jõudmist aegluubis liikuma. Ma olen endiselt seda meelt, et erinevad viljaveini stiilis õlled peavad kõige paremini ajale vastu, sest teravad nurgad kuluvad vaha, aga algmaterjalis on väga palju särtsu. Antud õlu on ilmselt umbes 10 aastat vana. Lõppu jääb lisada veel rõõmus tõdemus, mul jäi üks veel alles. 

Hinne: 5+ 

Huvitav fakt: Pudelil pole ühtegi märget tootmis aja või säilivusaja kohta. Nagu mainitud on õlu ligi 10 aastat vana. Ehk siis internetist leitud andmete järgi eeldan, et 2017 välja antud.

Leidsin sellise tootekirjelduse: "Our latest Abstrakt release is an American barley wine which has spent almost two years hidden away inside bourbon whiskey casks in our Ellon barrel store. Over that time the beer has taken on such an incredible turn of flavour from the first-fill oak, magnifying and rounding out the profile it began with. And that was quite the payload already ? Pale, Munich, Cara, Crystal and Brown malt giving a rich, caramel-like backbone for the elements from the wood to interact with. AB:23 is a monument to the effects of time and the interplay between an American malt bill and the pride of that country?s distillers. The bourbon ageing lifts the barley wine to 11.5% ABV and rich heights of candied orange, fruit cake, cranberry and sherry characteristics all enveloped into a toffee-like aftertaste backed by warming alcohol."

Tootja infot: BrewDogi koduleht kunagiste õllede kohta infot ei evi.