Warka - Strong

Nimi: Warka - Strong
Päritolu: Poola (Żywiec)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 6.3%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Lager / UD: Lager -Strong
Hind: Sõber tõi Poolast. Aitäh, Pets!
Eelhäälestus: Tõstame panuseid, sedakorda siis Poola kange laager. Ütleme nii, et kahtluseid ei ole, aga kõhklused on. Loodan, et tegu on siiski joodava õllega.
Värvus: Merevaik
EBC: ?
Vaht: Absoluutselt ei soovinud ta vahtu minna.
IBU: ?

Aroom: Aroom peaaegu et puudub. Hästi õrna rösti hõngu on tunda. 

Maitse: Maitse on ka selline vesise olemusega. Algab hapukas mõrkjalt end keskmaitseks vajub täiesti laiali. Kergelt hapukas, kergelt mõrkjas, õrnalt magus ja mingi imekerge röstitud karamelli aimdusega, mis meenutab veidi röstitud pähkleid. Selle sõna Strong tähendus maitses küll ei peitu. Õhuke ent üle keskmise kange "strong" laager.

Kokkuvõte: Kõige hullemini ei läinud, mingit tugeva maitsega ülimagusat parmukat ei saanud. Samas kui Strong määratlusega õlu on nii vesisele kalduv ja näotu, siis on ka kurb. Ilmselt see on algaja parmu õlu, kes tõstab alkoholis raskusi, aga maitses veel ei suuda. Täiesti mitte midagi ütlev kange õlu.

Hinne: 2+

Huvitav fakt: Browar Warka õlletehas kuulub Żywiec gruppi, kelle nime alt ma olen ka väga halba õlut saanud. Ehk hea, et niigi läks.

Tootja infot: https://warka.com.pl/produkty/strong

Hiiu Õlle Koda - Kassari Meeölut

Nimi: Hiiu Õlle Koda - Kassari Meeölut

Päritolu: Eesti (Hiiumaa, Kassari)
Taara: Klaas 0,33l
Alkohol: 7,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Kadaka Meeõlu / Juniper Braggot / Mõdu / UD: Mead - Braggot
Hind: 2,40€ + pant
Eelhäälestus: Kassari õlled on üldiselt täitsa head olnud. Jääb loota, et nad ka meega on suutnud ilusti ümber käia. Ootan huvitavat õlleelamust.
Värvus: Meekarva kuldpruun.
EBC: ?
Vaht: Isegi meelitamise peale ei õnnestunud teda vahtu saada.

IBU: ?

Aroom: Aroom on esmalt väga mesine ja hiljem suudab nina tuvastada ka mõningaid kadaka noote. Aga põhiliselt ikkagi mesine. 

Maitse: Konsistents on veidi paksem kui keskmisel heledal õllel. Maitse algab mesitaruga piki pead saamisega, kui pilt tagasi ette tuleb, siis tajud et see mesitaru oli kadakast tehtud. Jah! Vot midagi sellist ei oleks isegi osanud loota. Väga mesine, aga mitte karjuvalt magus ja se kadaka maitse, mis järgi tuleb on ikka kadakane. Mitte nii nagu oli Hiiumaa Pruulikoja - Kadaga õlle puhul, et ähvardatakse sulle kadakas püksi toppida, aga siis visatakse väikse oksakesega. Siin see kadakas on ikka nii kohal, et mööda ei õnnestu temast vaadata. Salakaval on ta ka, alkoholi maitse ei reeda. Meeldivalt mesine ja kadakane braggot.

Kokkuvõte: Siin tuuakse ikka kõik korralikult kohale, mis pudelil lubatud on. Vot see juba kaldub olemuselt sellise saare premium koduõlle valdkonda. Vähemalt minu jaos esimesed tõsisemad koduõllekogemused oli nii kadakased, tõsi küll Saaremaal. Aga päriselt sellele tootele ma kirjutaks mingi autentse asukoha traditsioone kandva toote sertifikaadi välja. Võtad lonksu ja rauh! viskab see sind saarele kadakate vahele. Tore mentaalne transpordivahend. 

Hinne: 5

Huvitav fakt: Partii: 290126/79
Kahjuks on nad kaotanud oma kodulehel õllede tutvustused ja asendanud e-poega. Ning seda õlut seal pole. Säilib ta julgelt üle aasta. BB on 20.03.28 kuid ma ei tea millal ta pruulitud on.
Mul on  endiselt väga hea meel, et Hiiumaal on nüüd kaks ametlikku pruulikoda, mis mõlemad teevad adekvaatset õlut. On ju tore kui lähed saarele ja saad osta kohalikku õlut. See on minu meelest väga oluline.

Tootja infot: Kahjuks isegi e-poe valikus teda pole.

Põhjala - Limoncello IPA

Nimi: Põhjala - Limoncello IPA
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 5,5%
Algvirde tihedus: 13,2°
Tüüp: Limoncello IPA / UD: IPA - Fruited
Hind: 2,89€ + pant
Eelhäälestus: Limoncello IPA kõlab ju hästi. Eeldaksin, et tegemist on küllaltki tsitruselise ja veidi magusa õlega. Ootan mõnusat mahlast ja humalast suutäit.
Värvus: Mahlakollane
Vaht: Tekkis umbes neljandik klaasi vahtu ja osa sellest püsib päris hästi.
IBU: 30

Aroom: Aroom on julgelt humalane, veidi mahlane ja tugevalt tsitruseline.

Maitse: Maitse algab nagu,, Tõesti see on sidrunikoor. Hapukas mõrkjas mis vajub lihtsalt mõrkjaks. Siin võib limoncello elemente märgata küll, ainult magusust on vähem kui oleks võinud arvata ja loomulikult ka kangus jääb limoncellole alla. Ent üldjoontes on tegemist mõnusalt mõrkja ja õige pisut hapuka õllega, millel on selge tsitruseline iseloom. Oleks ta veidi magusam oleks ilmselt maitse ka täidlasem. Olulist mahlasust ma tuvastada ei suutnud. Ent antudjuhul on ta lihtsat teravanurgeline, mõrkjas ja maitsev IPA.

Kokkuvõte: Lubati Limoncellot ja võib tõdeda, et suudeti ka suures osas see lubadus täita. Lihtsalt see magusa nurk jäi puudu. Vaimusilmas kujutan ette kui võimas jook võiks olla Limoncello Triple IPA. Vot seda ma job prooviksin. Ent ka antud isend on igati viisakas pigem domineeriva mõrkjusega jook. Ka tema uuesti proovimist ma ei välista.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Pruulimisel on kasutatud sidrunikoort.
Limoncello on Lõuna-Itaaliast pärit likööri tüüp ja selle valmistamiseks kasutatakse Kanget alkoholi sidrunikoori ja suhkrut. Viimastel aastatel ta ka Eestis palju populaarsust kogunud.
Proovitud partii: N0983.

Tootja infot: https://www.pohjalabeer.com/et/beer/limoncello-ipa

Książęce - Wiedeński Lager

Nimi: Książęce - Wiedeński Lager (Printsi - Viini Laager)

Päritolu: Poola (Varssavi)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 4.9%
Algvirde tihedus: 11,6%
Tüüp: Vienna Lager / Lager
Hind: Sõber tõi Poolast. Aitäh, Pets!
Eelhäälestus: Eelmine Poola masslaager oli täitsa asjalik jook. Nüüd on tegu veel viini laagriga ja nime järgi suisa vürstiliku laagriga. Siis loodan mõnusalt joodavat laagrit.
Värvus: Merevaik
EBC: ?
Vaht: Tekkis umbes viiendik klaasi, aga kadus üpris kiirelt.
IBU: 20

Aroom: Aroom on ootuspäraselt karamelline, röstine ja magusale kalduv. Tundub täiesti adekvaatne. 

Maitse: Maitse on kohe jõuliselt karamelline, ent magusus on mõõdukas. Mingites aspektides meenutab ta isegi kerget leivakalja, seda kõige paremas mõttes. Olemuselt on maitse väga klaar ja ka vesisuses ei saa teda süüdistada. Selliseid merevaigu karva laagreid on aeg-ajalt täitsa mõnus rüübata. Mõõdukalt karamelline, klaar ja kerge lõpu mõrkjusega. Igati viisakas viini stiilis masslaager.

Kokkuvõte: Laadseid klaare ja karamelliseid õllesid sai kunagi joodud küll, aga need olid reeglina pärit meie lolliks läinud idanaabri tootevalikust. Meie suurtootjate tootevalikus otseselt talle alternatiive ei leia, Manchester on oma maitselt natuke sinna suunda, aga tal on siiski tugevalt tootjaga seostuvat häirivat maitset küljes. Ent Tartu tehasel selline segment sootuks puudub. Igatahes sellist masslaagrit jooksin ma rõõmuga veel.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Książęce peaks tõlkes olema vürstilik või printsilik.

Nende kodulehel on õlle juures igasugu põnevat lisainfot.
Selle õlle tootja kuulub Poola Tyskie õlletehaste gruppi.

Tootja infot: https://ksiazece.pl/piwo/ksiazece-wiedenski-lager/

Nurme - Atkin Rowanson

Nimi: Nurme - Atkin Rowanson
Päritolu: Läti (Riia)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 10%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Imperial Stout
Hind: 5,10€
Eelhäälestus: Nurme õlut pole väga palju varem joonud. Antud Imperial Stout oli ka viimasena poodi alles jäänud ja enam teda ei toodeta. Loodan, et ajahammas pole teda palju purenud ja saan ikkagi õlleelamuse.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Tekkis kerge beežvahumüts ja vajub üpris rahulikult.
IBU: ?

Aroom: Aroom on väga mõnus ja magus. Siin on vaniljet, kohvi ja veidi röstitud linnaseid.

Maitse: Maitse algab üpriski hapukalt ja vajub siis kohviseks. Magusust on maitses tunduvalt vähem kui oli aroomis. Ma eeldan, et aastad on teda õhemaks lihvinud. See hapukus on ikka päris üllatavalt suur, ma siiski eeldan, et see ei tule ajast soojal poe letil. Pigem on see selline Soome kohvi hapukus. Siiski on ka mingil määral magusust huultel sõõmu järel tunda, ent kergelt. Hee hapukus teeb ka kogu maitsepildi kitsamaks. Ent sellegi poolest on tegemist toreda ja omanäolise õllekogemusega.

 
Kokkuvõte: Peab nentima, et antud Imperial Stout ei astunud mulle raske ja suhkrust kleepuva saapaga näkku. Pigem oli see soome kohvist läbikäinud jooksuking. Oleks tahtnud seda õlut värskena proovida, ehk oleks olnud tummisem, ent tore kogemus ikka. Kahju, et seda enam ei toodeta.

Hinne: 4+

 
Huvitav fakt: Mingil hetkel lugesin uudist kuidas mingi avalikuelutegelane hakkas mingi pruulikojaga kohut käima, sest nimi viitas tema nimele. Äkki see on üks põhjustes, miks seda õlut enam ei toodeta.

Õlle pruulimisel on lisatud pihlakaid ja kõrvitsat.
Antud õllel oli ka BB juba paar aastat möödas.


Tootja infot: Nende koduleht on väga infovaene ja õllede kohta infot ei evi.

Trybunał - Trójsłodowy

Nimi: Trybunał - Trójsłodowy
Päritolu: Poola (Piotrków Trybunalski)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 6.0%
Algvirde tihedus: 13%
Tüüp: Lager / Märzen
Hind: Sõber tõi Poolast. Aitäh, Pets!
Eelhäälestus: Poola masslaager on selline nähtus, et sellega võib haledalt orki lennata, ent seal on ka mõningaid pärleid hulgas. Loodame et tegu on pärliga.
Värvus: Merevaik
EBC: ?
Vaht: Tekkis umbes neljandik klaasi, aga vajus kiirustades.
IBU: ?

Aroom: Aroom on ootuspäraselt karamelline, ent laias laastus siiski tagasihoidlik.

Maitse: Maitsegi on põhiliselt karamelline, ent veidi vesine. Lõppmaitses on taaskord mingi apteegi või arstirohu tunnetus. Muus osas on maitse väga klaari olemusega, lõpunootides on ka midagi metalset. Kui see keskosa veidi vesiseks ei kalduks võiks teda isegi päris heaks õlleks pidada. Just selle karamellise ja klaari olemuse tõttu. Lihtsasti joodav veidi õhuke karamelline laager.

Kokkuvõte: Õnneks ei evi antud isend põhilisi Poola masslaagri maitsevigu, mis on siis tugevalt linnaselised, aga mingi imeliku maitsenõksuga. Seda õlut võiks isegi vabatahtlikult juua, kuigi on oma küllaltki suure kanguse kohta veidi vesine. Ent laias laastus on tegemist üle keskmise ausa Poola masslaagriga. 

Hinne: 4

Huvitav fakt: Peab tõdema, et ka kork sellel pudelil näeb soliidne välja. 
Pudelil on nimepilt Trójsłodowy, aga netis on igal pool Trójsłodowe. Ilmselt mingi keeleline omapära. 
Ja see Trójsłodowe tähendab kolme linnasega.

Tootja infot: https://trybunal.com.pl/tri-malt/

Põhjala - Mandarina

Nimi: Põhjala - Mandarina 

Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 5,5%
Algvirde tihedus: 13°
Tüüp: Festive  IPA / UD: IPA - Fruited
Hind: 2,49€ + pant
Eelhäälestus: Mandariiniga IPA kõlab ju hästi. Meenub taas Brewdogi - Elvis Juice, mis on väga mõnus õlu. Seega ootan mõnusat mahlast IPA-t.
Värvus: Kergelt oranžilkas kollane.
Vaht: Tekkis Paari sõrme jagu ja vajus veidi kiirustades
IBU: 25

Aroom: Aroomis hõljub mõnus tsitruseline humal. Ta on veidi mõrkjas-magus ja troopiliselt mahlane.

Maitse: Maitse ongi mõnusalt mahlane ja mandariinile on siin võimalik sõrm peale panna küll. Algab maitse kergelt mõrkjalt ja vajub siis mahedalt magusaks ja mahlaseks. Tundub selline suurepärane värskendav suveõlu. Kergelt mõrkjas,  küllaldaselt mahlane ja mitte väga magus. Hea värskendav mahlane IPA. 

Kokkuvõte: Väga mõnus ja värskendav ja mahlane suvine õlu. Õnneks on ta ka veidi madalama alkoholi sisaldusega kui ülal mainitud Elvis Juice. Seda võib soojal suvepäeval kosutuseks omale lubada küll. Ning ma ei saa välistada, et ma seda ka veel teen. 

Hinne: 5

Huvitav fakt: Pruulimisel on kasutatud mandariine.
Proovitud partii: N0878.

Tootja infot: https://www.pohjalabeer.com/et/beer/mandarina

Hiiumaa Pruulikoda / Dagaiht Gin - Kadaga

Nimi: Hiiumaa Pruulikoda / Dagaiht Gin - Kadaga 
Päritolu: Eesti (Kärdla)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 5,4%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Kadaka Saison / UD: Farmhouse ALE - Saison 
Hind: 3,50€ (pant hinnas)
Eelhäälestus: Taaskord midagi Hiiumaa Pruulikoja eriõllede sarjast Saison, mis on pruulitud koos Dagaiht Gini kojaga, mis asub sammuti Hiiumaal. Saisonid pole küll mu lemmik stiil, ent kadakas kui saarte üks tunnus puu teeb asja põnevaks. Ootan omanäolist ja kadaka tundmusega õlut. 
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Tekkis ligi pool klaasi ja vajub mõnusalt rahulikult.
IBU: 25

Aroom: Esimese asjana lööb ninna pärm ja sealt vahel hakkab kooruma kadakat ja veel mingeid ürte. Tõesti evib veidi sellist koduõlle tunnetust.

Maitse: Esimene tundmus on ürdina ja sealt kohe kadakaseks keerav. Taustal jookseb pidevalt selline üle keskmise mõrkjus. Mis lõppmaitses korraks veidi taandub, et siis järelmaitses jälle kummituslikult välja ilmuda. Üldiselt on tal kõik Saisoni elik Farmhouse ALE tunnused olemas. Kerge robustsus ja tugev pärmi kohalolu maitses. See maitse evib saarel olemise meeleolu küll. Ise oleksin veidi rohkem kadakat maitses oodanud, sest nimi ju lubas. Ent siiski on tegemist toreda omanäolise ürdise õllega.

Kokkuvõte: Taaskord üks mõnusalt omanäoline õlleke ja mis kõige olulisem omab Hiiumaa tunnetust. Nagu juba mainisin oleks oodanud isegi rohkem kadakat maitses, sellisel koduõlle tasemel, aga ta on siiski ka praegu selgelt maitses leitav. Ainus, mis mida veidi kukalt kratsima paneb on tema küllaltki krõbe hind. Ju on üritatud saarel olemise tundele hinnalipikut külge panna. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Pruulimisel on kasutatud linnastamata nisu, kadakat, põldmarja ja veel seitset salajast džinnitaime. Tundub, et nad on muutnud ka veidi partiide numeratsiooni.
Proovitud partii oli: 0005-26

Tootja infot: https://hiiumaapruulikoda.ee/pages/meie-olled

Tanker - Reloaded

Nimi: Tanker - Reloaded
Päritolu: Eesti (Jüri)
Taara: plekk 0,44L
Alkohol: 5,8%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: IPA / Untappd: Session IPA
Hind: 2.39€ + pant
Eelhäälestus: Tankeri õlu, mis on olnud nende tootevalikus üle kümne aasta, ehk siis ajast kui Tanker oli veel tõsiseltvõetav pruulikoda. ometi polnud siiani mu blogisse jõudnud. Loodan, et tegemist on päris IPA-ga. Ootan humalast IPA-t.
Värvus: Verevaik
Vaht: Tekkis selline kahe sõrme jagu vahtu ja vajub rahulikult.
IBU: 45

Aroom: Aroom on mõnusalt mõrkjas, veidi hapukas ja humalane. Nagu üks tõsine IPA olema peab.

Maitse: Maitsegi on oma põhiolemuselt üle keskmise mõrkjas ja veidikene hapukas. Selline hästi lihtsakoeline, ent mõnusalt rüübatav IPA. Purk väidab, et ta on ka troopiline ja tsitruse maitseline, aga oma kogemuse pealt ma jätaksin need viited tähelepanuta. See mõrkjus kandub kuhugi kõrvavaigu skaalale ja on tore vahepeal sellist nö. vanakooli IPA maitset tunda. Selgelt mõrkjas ja hea IPA.

Kokkuvõte: Võib tõdeda, et olen meeldivalt üllatunud. Tankeri nime alt võib veel ka täiesti mõnusat selgelt mõrkjat IPA-t leida. Ma eeldan, et ta on püsinud nende aastate jooksul suhteliselt muutumatuna. See on õlu, mida võib teinekordki oma poekotti poetada. Selge ja lihtsasti joodav, ning oma mõrkjuses värskendav õlu.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Nagu ülal mainitud on see õlu olnud saadaval vähemalt 11 aastat.
Proovitud partii: 01 B867.

Tootja infot: https://tanker.ee/brand/tanker/

Tuletorn / Milnarica - Tuleveski

Nimi: Tuletorn / Milnarica - Tuleveski
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 10,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Triple IPA
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh, Martti.
Eelhäälestus: Tuletorn ja Triple IPA, mis saab siin valesti minna, lisaks on veel oma nõu ja jõuga appi kutsutud sõbrad Horvaatia pruulikojast Milnarica. Ootan mõnusat IPA pommi.
Värvus: Helekollane.
EBC: ?
Vaht: Tekkis selline kahe sõrme jagu vahtu, aga püsib see pisike vahumütsike soliidselt. 
IBU: ?

Aroom: Juba valades tabasid sõõrmeid humala noodid. Üle klaasiserva tuleb aga mõnus matsakalt mahlane humalavoog. Selles on magusust, mahlasust, veidi hapukust ja isegi mõrkjust. Süljenäärmed lähevad raginal tööle.

Maitse: Ta on isegi konsistentsilt omajagu paks. Maitse on mõnusalt puuviljamahlane ja rikkalik. Eriti ohtlik on see, et kangust see maitse eriti ei reeda, ainul läbi selle jõulise ja rikkaliku maitse võib aimata, et ta väga lahja ei saa olla. Maitse profiil on alguses mahlaselt magus siis liitub kergelt hapukus mõrkjus, ent  magusus jääb tugevalt peamaitsena mängima ning lõpus kerkib sile ka mõrkjus mis on tugevalt segatud magusaga. Jumalate jook! Paksult mahlane ja meeldivalt magus. See magus on sellise mõnusa Imperial Stout-i tasemel. Lihtsalt mõnus.

Kokkuvõte: Taaskord tuleb tõdeda, et põrgulikult kahju, et Tuletorn teeb väikseid ühekordseid partiisid ja need enam kunagi ei kordu, eriti kindlalt võib väita seda koostöö (collaboration ing. toim.) õllede kohta. Ehk siin-seal veel mõni purk on säilinud, soovitan proovida kui võimalus tekkib. Sest see on lihtsalt rikkalik maitseelamus. Nimi Tuleveski on ehk veidi eksitav. Mina oleks talle pannud nimeks Puuviljaveski.

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Nagu juba viitasin, siis Milnarica pruulikoda asub Horvaatias. 
Pruulitud NZ Cascade, Mouteca ja Riwaka humalatega. BB kuupäevast võib järeldada, et ta on pruulitud eelmisel suvel. Ehk siis parim on ta veel veidi üle kuu, aga ta on endiselt suurepärane.
Proovitud partii: A075.

Tootja infot: Kahjuks koduleht selle õlle kohta enam infot ei evi. 

Rügener Insel-Brauerai - East Coast IPA

Nimi: Rügener Insel-Brauerai - East Coast IPA

Päritolu: Saksamaa (Rambin Rügenil)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,6%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: East Coast IPA / American IPA
Hind: 4,65€
Eelhäälestus: Seni neilt proovitud õlled on olnud täitsa meeldivad kogemused olnud, loodan et see traditsioon jätkub. Ootan mõnusalt humalast IPA-t.
Värvus: Merevaik
EBC: 15
Vaht: Tekkis ligi pool klaasi ja vajub rahulikult.
IBU: 25

Aroom: Aroom on puuviljaselt humalane, mõningate tsitruse nootidega.

Maitse: Maitsegi algab puuviljaselt ja mingil hetkel keerab mingit mango tunnetust peale. Kerge selline seebine liin on ka maitses sees. Üleliia mõrkajs-hapukalt humalane ta ei ole, pigem mahe, aga lõppmaitses keerab täitsa jõulise mõrkjuse välja. Ehk siis lihtsalt joodav mõrkja lõpuga mahedik, aga kahjuks mingeid erilisi tundeid esile ei kutsu. Pigem mõjub Session IPA moodi kui East Coast IPA taoliselt. 

Kokkuvõte: Normaalselt joodav kergelt mahlane ja mahe IPA, ent selles hinnaklassis on võimalik tunduvalt paremaid IPA-sid saada. Samas laeaval olles parema puudumisel võiks teda ilmselt juua küll. Taga teda igatsema ei jää, aga kui uuesti kohtume siis ei välista tema joomist.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Pruulikoja veebipoes maksab ta 2,99€, mis on juba tunduvalt mõistlikum hind.
Pruulikoda asub siis Saksamaal saarel nimega Rügen. Nende õlled valmivad lõplikult pudelis, ehk siis pudelis toimub 10 päeva lõppkääritus. Pudel on pakitud paberisse ja kogu pakend on 100% taaskasutatav. Pudelil on ka värgitud "foodpairing", ehk kõrvale söödava toidu soovitused tingmärkidena.
Üllatuslikult annavad nad ka IPA-le 2 aastat säilivusaega.
Õlu on võitnud ka Saksamaa õlle auhindadel hõbeda, aastat pole antud.

Tootja infot: https://insel-brauerei.de/detail/e5b929395a8c4b27af5c7fe37f8e41b2

Sternburg - German Lager

Nimi: Sternburg - German Lager
Päritolu: Saksama (Leipzig)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Lager / Helles
Hind: 1,79€ + pant
Eelhäälestus: Ilmselt on tegemist ühe täiesti keskmise saksa laager õllega. Loodan, et on joodav.
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: tekkis ligi pool klaasi ja vajub rahulikus tempos.
IBU: ?

Aroom: Aroom on tagasihoidlik ja pigem linnaseline. 

Maitse: Maitsegi sõidab pigem linnaste peal. Olemuselt on pigem kerge kehaga. Maitse lõppakordis on ka kerge mõrkjus täiesti olemas. Üks selline küllaltki lihtne joomise õlu. Ilmselt soojal suvepäeval adekvaatne kaaslane. Ühegi erilise omadusega meelde ja keelde ei jää. Lihtne saksa helles.

Kokkuvõte: Üks täiesti suvaline Helles. Mingeid toredaid nüansse tal pole ja ütleksin, et tema maale toomine täiendab õllevalikut poodides, aga kahjuks ei rikasta seda. Positiivne on see, et ta ei oma ka ühtegi ebameeldivat maitse virvendust oma maitses. Jood ära ja unustad. Ei näe põhjust teda veel osta. 

Hinne: 3+

Huvitav fakt: Õlletehasel on küll koduleht, aga sellist õlut nende kodulehe põhivalikust ei leia, aga ta on eraldi International valikus. Omab Vegan märgist. Koostises on olemas ka see kole sõna "humalaekstrakt". Tänu sellele ekstraktile pole ta ka ilmselt reinheitsgebot.

Tootja infot: https://www.sternburg-beer.com/products/#C_0210_Product-Detail_Lager

Põhjala - Cellar Series - Armchair Detective

Nimi: Põhjala - Cellar Series - Armchair Detective
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 12,0%
Algvirde tihedus: 26,7°
Tüüp: Barrel Aged Imperial Baltic Porter / Imperial Baltic Porter
Hind: Sain kunagi ammu soodsalt.
Eelhäälestus: Taaskord Cellar Series kui kvaliteedi märk. Kiri kaelal ütleb BB aastaks 2023. Loodan, et aeg on temaga hell olnud, sest viimased aastad on ta veetnud külmikus. Üldiselt ootan mõnusat matsakat maitseelamust. 
Värvus: Must.
Vaht: Meelitamise peale sain kerge pruunika vahu peale, aga see vajus kiirelt laiali.
IBU: 40 (Untappd väidab 55)

Aroom: Aroom on kohvine ja magus, tajuda on ka õrnu suitsuseid noote ja kõige lõppu on  ka konjaki vaadid oma allkirja pannud. Magus, röstine ja kergelt alkohoolne. 

Maitse: Konsistents on väga paks. Maitse algab pigem kohviselt ja tugevalt alkohoolselt ja siis vajub tõrvaseks. Mulle tundub, et aja jooksul on pärm suhkru ära krõmpsutanud ja alkoholina pudelisse väljutanud. Sest väga magusaks ma teda pidada ei julgeks. Isegi huultel on pigem selline suhkruta kohvi tunne. See kohv on muidugi kõige tumedam röst ja veidi tõrvaseks kõrbenud, ent maitsena oivaline. Vaikselt tekib selline tunne küll, et nüüd võiks hakata mõnda mõrva lahendama. Eriti kui lõppmaitses teeb konjak vaevumärgatava viipe. Selgelt talvine õlu, oma raskuse ja alkoholise soojuse poolest. Eeldan, et nooremana oli ta magusam. Meeldiv ja veidi tõrvane Baltic Porter.

Kokkuvõte: Pean kordama eelmise liiga kaua seisnud CS õlle tõdemust, et isegi kui õlu on tehtud säilitamiseks, siis mingil hetkel hakkab ta oma nüansse kaotama. Kuigi antud juhul oli korgi vaha veel täiesti pehme, ehk ei olnud kõvanema hakanud. Lihtsalt mõnikord tahad head asja hoida, aga tegelikult tasub juhtudel, kui sul on vaid üks, kohe ta ära proovida. Mitme puhul võid ka säilitada. Aga suurepärased joogid jäävad ikka suurepärasteks, lihtsalt kaotavad oma nurkasid. Nagu ka antud juhul. Mõnus tõrvaselt mõrkjas mõlgutis, mis mõnel talveõhtul oleks ehk veelgi rohkem omal kohal olnud, ent praegu viis ta mu mõtetes talve.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Seisnud on ta XO konjaki vaatides, rohkem ei täpsustata.
Vaha oli korgi ümber endiselt pehme ja ei tekitanud puru.
Huvitaval kombel oli sellel pudelil õnneks BB ja muu info säilinud. BB on 25.08.2023, samas näppimise käigus kulusid numbrid maha, õnneks on Põhjalal nüüd parem süsteem info märkimiseks.
Proovitud partii No: 188.
Enam teda ei toodeta. Kas ma olen juba Põhjala uut kodulehte kiitnud? Ilmselt olen, aga teen seda veel. Ka see õlu, mis on tootmisest maas on nende kodulehel leitav. Kummardus!

PS! Koduleht annab õlle kanguseks 15%.

Tootja infot: https://www.pohjalabeer.com/et/beer/armchair-detective

Birrificio Indipendente Elav - Grunge IPA

Nimi: Birrificio Indipendente Elav - Grunge IPA
Päritolu: Itaalia (Bergamo)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 6,3%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: American IPA
Hind: Pärast leidmist lubati omale võtta.
Eelhäälestus: Tegu on inimkatseg. Selle õlle parim enne oli rohkem kui 9 aastat tagasi. Lisaks veetis ta mitu aastat täiesti ebasobivas keskkonnas külmiku all kompressori lähedal. Ehk siis konstantselt soojas. Humal peaks olema täiesti surnud ja ehk ei löö põhja alt ära. Aga huvi on suur. Loodan, et jään ellu.  
Värvus: Tumepruun
EBC: 30
Vaht: Ei tekkinud enam mingit vahtu.
IBU: 50

Aroom: Aroom on alkoholine ja lisaks on seal leivasupp rosinatega. Tekitab imelikku huvi ja samas põnnama ma veel ei löö.

Maitse: Maitse on ikkagi täielik leivavesi. Kõige naljakam on see, et halb ta ei ole. Lihtsalt õlleks olemine on tal lõppenud. Muide ühtegi ebameeldivat maitsenüanssi tal samas ei ole. Lihtsalt täielikult maha käinud õlut meenutav leivavesi.

Kokkuvõte: Eksperimendi võib lugeda õnnestunuks. Tulemus oli kahjuks ette aimatav. Minu kõhu tervishoid jääb homse hommiku selgitada. Aga äkki õnnestub kunagi ka teda värskelt proovida.

Hinne: Jätan aususest hindamata.

Huvitav fakt: Polnudki varem 10 aastat vana ja enamjaolt halbades tingimustes säilitatud IPA stiilis õlut joonud. See õlu on muide võitnud ka auhindu aastatel 2013  ja 2015. 2013 aasta kohta on suisa pudeli kaelal kleebis. Seda õlut toodetakse endiselt. Seega jääb lootus teda kunagi ikkagi värskena proovida. 

Tootja infot: https://birrificioelav.com/products/grunge-ipa

Kalamaja Pruulikoda - Dr. Albon Remix 2.6

Nimi: Kalamaja Pruulikoda - Dr. Albon Remix 2.6

Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 6,6%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: NEIPA
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh, Martti!
Eelhäälestus: Eelmine, Remix 2,5 oli väga suurepärane õlu. Ning olen ka tegelikult juba seda remixi proovida saanud, ning mälu järgi oli hea. Seega ootan mõnusat humala pommi.
Värvus: Pruunikaskollane (Jõuline hägu)
EBC:?
Vaht: Vahtu tekkis hirmus palju ligi 4/5 klaasi. Ent vajub see vaht üpris kiirelt.
IBU: 38

Aroom: Aroom on humalane ja veidi seebine.

Maitse: Pagan tundub, et sellesse partiisse on mingi pahalane sisse sattunud. Õllel on tuntav ülekarboniseeritus, millele tegelikult ka vahutamine veidi viitas. Ning see on ka kogu õlle kihva keeranud heast humalasest suutäiest pole enam haisugi. Ta on keele jube kihisev ja kuskil lõpu osas on veidi humalat tunda. Huvitav, vaadi versioonil seda probleemi ei olnud. Vaadi versioon oli suht sarnane eelmise remixiga. Väga kurb, sest nii on ta lihtsalt üks kuidagi talutav kihisev õlu.

Kokkuvõte: Korra isegi kahtlesin, et kas erinevad Remixid vajavad erinevaid postitusi, ent sedakorda on see selgelt nii. Ma selle aasta Remixi purgist polnud proovinud ja ei oska ütelda, kes terve purgi partii on luhta läinud või ainult mingi osa. Igatahes antud purgi sisu on hukas. Peab seda asja uurima. 

Hinne: 3-

Huvitav fakt: Mulle tundub, et Kalamaja Pruulikoda on mustlane, või vähemasti varemalt on olnud. Lisaks toetab seda arvamust tõik, et ta on purgil märgitud Müüjaks. Seda õlut on varemgi tehtud, aga Remixi number on teine olnud, sest see tähistab aastakäiku. Purk ütleb, et see on Reinheitsgebot DDH.
PS! Lugedes Karmo arvamust selle õlle kohta, siis ka tema õllel oli kõrge karboniseeritus, aga tema seda veaks ei pidanud vaid pigem versiooni eripäraks, ent olles proovinud ka vaadist sama õlut julgen väita, et see on siiski viga. 

Proovitud partii: 052.

Tootja infot: Kodulehte neil enam ei ole.

Tuletorn - Tramm nr.2

Nimi: Tuletorn - Tramm nr.2

Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 6,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: DDH IPA / NEIPA (Untappd)
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh, Martti.
Eelhäälestus: Tuletorn ju on tõestanud, et oskab õlut teha. Seal hulgas ka IPA-sid. Seega loodan mõnusat humalast IPA-t.
Värvus: Mahlakollane.
EBC: ?
Vaht: Tekkis ilus ligi pooleklaasine vahumüts ja püsib väga ilusti.
IBU: ?

Aroom: Juba valades kargasid ninna meeldivad humala noodid. Üle klaasiserva on see meeldiv matsakas mahlapomm. Puuviljad, mille hulgas on ka tsitruselisis. Aroom, mis tekitab isu.

Maitse: Jah! Maitsegi on mõnusalt jõuliselt mahlane, algab magushapukalt ja vajub sujuvalt, ent kindlalt mõrkjaks ja see mõrkjus on suisa vaigune. Lõpumaitses keerlevad magushapukus ja mõrkjus nagu galantne tantsupaar ballisaalis. Selliste DDH IPA-de otsa komistamise jaoks ma seda õlleteekonda käingi. Suurepärane ja värskendav mahlane õlu. 

Kokkuvõte: Mis ma oskan kosta, mu huultel on mõnus mahlane naeratus. Pruulmeistrid, kes oskavad sellist õlut teha teenivad minu lugupidamise hetkega. Magushapukast mahlast vaiguse mõrkjuseni sõit vaid mõne hetke jooksul Ipa suure tähega. Seda lihtsalt peab proovima.

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Minu teada saab trammiga number 2 Tuletorni pruulikoja ja õllebaari(taproom) juurde.
Pruulitud Necatron ja Mouteca humalatega.
Proovitud partii: A101.

Tootja infot: https://tuletorn.beer/products/tramm-no-2

El Aguila Dorada

Nimi: El Aguila Dorada
Päritolu: Hispaania (Sevilla)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 5,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Lager / Maisilaager
Hind: Naabrimees tõi. Aitäh!
Eelhäälestus: Hispaania laagrid on nagu nad on üldiselt joodavad, aga siin on ka mais mängus. Loodan vähemalt talutavat maisilaagrit.
Värvus: Tumedam kuldne.
EBC: ?
Vaht: Tekkis tubli kolmandik klaasi vahtu ja püsib üpris hästi.
IBU: ?

Aroom: Aroom on nagu tavalisel laagril küllaltki humalane, maisi spetsiifikat ei ole tuna.

Maitse: Maitse on üllatavalt magusa varjundiga, ilmselt on see magusus maisist tulenev. Ehk siis maitse kaldub küll veidi Corona poole, seda just maisi maitseomaduste tõttu. Keha on tal täitsa keskmine. Üldiselt veidi omapära eviv ja täiesti joodav (maisi)laager.

Kokkuvõte: Pigem isegi meeldiv üllatus, eriti kui silmas pidada, et tegu on õllega, mis sisaldab maisi. Üle keskmise kehaga ja veidi magusale kalduv laager. Ei saa lõpuni välistada kunagi temaga taas kohtumist.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Seda õlut toodab Hispaania Heineken. Koostisosade hulaga on ka see kole sõna humalaekstrakt. Väidetavalt pärineb retsept aastast 1900. 

Tootja infot: https://cervezaelaguila.es/producto

A.Le Coq - Premium Select - Lime

Nimi: A.Le Coq - Premium Select - Lime
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Klaas 0,33L (Läbipaistev klaas)
Alkohol: 4,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Limimaitseline õllejook / UT: Gluten Free / Gluteenivaba
Hind: Vend tõi sünnipäevaks. Annan andeks. :)
Eelhäälestus: Taas üks läbipaistvas klaasis õllejook. Ise ma selliseid ei osata ega tarbi, ma isegi ei vaata poes neid. Laim saab asja ainult hullemaks teha. Looda, et ei ole väga hull. 
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Ei tekkinud üldse vahtu.
IBU: ?

Aroom: Lehkab tugevalt laimi järgi.

Maitse: Ilmelik magus ja laimimaitseline limonaad. Meenutab ingveri õlut. Üldpilt keemiline. Miks selliseid asju tehakse. Alkohoolne limonaad, mis ei oma ka gaseeritust. Lastele keelatud laste jook.

Kokkuvõte: Ei saa aru, et miks selliseid tehakse ja millena seda turundatakse. Kerge ja mõttetu magus lurr.

Hinne: 1

Huvitav fakt: Selles joogis pole midagi peale magusa keemia tunda.


Tootja infot: https://www.alecoq.ee/toode/premium-select-lime/

Cervezas 1906 - La Milneueve (Reserva Especial)

Nimi: Cervezas 1906  - La Milneueve (Reserva Especial)
Päritolu: Hispaania (A Coruña, Galicia)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 6,5%
Algvirde tihedus: 15°P
Tüüp: Helles Bock / Maibock / Bock
Hind: 2,25€ + pant
Eelhäälestus: Hispaanlaste Bock kõlab paljulubavalt. Bock Damm oli selline päris mõnus õlu. Seega ootan mõnusalt joodavat Bockikest. 
Värvus: Karamell pruun.
EBC: 16,5
Vaht: Tekkis rahulikul valamisel üle poole klaasi.
IBU: 25

Aroom: Aroom on humala ja karamelli segune, valades kerkis ninna kerget magusust. 

Maitse: Esimene mõte on, et polegi nii väga magus. Küllaltki selline humalase laager õlle tundmus on alguses ja mõrkjus jääb saatjana sõitma. Taustalt kerkib selline linnaseline maitse ja selle varjus hiilib kerge karamell. Ma ootasin midagi veidikene magusamat, aga paljud vist hingavad selle peale kergendunult. Järelmaitses on tunda ka mõningast alkoholi. Üldiselt selline mõnus täismaitsega Bock, ei oma ühtegi õhukest kohta maitses. Tubli Maibok.

Kokkuvõte: Igati viisakas õlu. Mingis rabavas vaimustuses ma küll pole, aga noogutan heakskiitvalt. Osalt muidugi ka seetõttu, et antud õllestiil ei kuulu mu lemmikute hulka, küll aga stiilide hulka, mida olen alati valmis proovima, sest täistabamuse korral on nad väga head. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Valmistatud Hijos de Rivera Brewery nimelises õlletehases. Ning just nüüd sain ma targemaks, et Estrella Damm ja Estrella Galicia on kahe erineva pruulikoja kaks erinevat õlut ja viimane tuleb samast kohast, kust ka hetkel luubi all olnud õlu. Aga Hispaania Estrella õlledega on mul veel veidi segadust. 

Tootja infot: https://cervezas1906.es/la-milnueve/

Lervig - Magic Clouds

Nimi: Lervig - Magic Clouds
Päritolu: Norra (Stravanger)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 3,4%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Session Pale ALE
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh, Eron!
Eelhäälestus: Ma Lervigu tooteid olen väga ammu joonud. Tõsi TCBW-l sai ka nende asju proovida, aga algusest lõpuni pole ammu joonud. Üks nende õlu meeldis mulle isegi 10 aastat tagasi. Seega oskan ehk nüüd neid rohkem hinnata. Ootan meeldivat kerget õllekest. 
Värvus: Hele mahlakollane, nagu ananassi mahl. 
EBC: ?
Vaht: Ilus kolmandik klaasi vahtu tekkis ja vajus päris rahulikult. 
IBU: ? 

Aroom: Aroom on meeldivalt humalane, see on isegi üllatav silmas pidades madalat alkoholi sisaldust. Olemuselt on aroom tsitruseline. 

Maitse: Esimene mõte maitse puhul, et törts surub ikka vesisus läbi. Pealmine maitsekiht on humalane, aga lõpp vajub läbi põranda vette. Humalaprofiil on selline puuviljane ja veidi tsitrustesse kalduv. Ütleksin, et ka üks ideaalne suveõlu. Kerge värskendav ja alkoholi vähe, seega läheb ehk kiiresti kehast välja. Session Pale ALE kohta on ta ikkagi ka maitsekas, eriti paneb imestama maitsekus madala alkoholisisalduse juures.  

Kokkuvõte: Minu jaoks stiili taba ilusti. Ütleksin et kerge, veidi vesine, ent siiski nauditav Session Pale ALE. Kui eesti kaubandus võrgust seda saaks, siis vist täitsa ostaks, kuigi arvestades päritolu võib ta päris kalliks osutuda. Meeldiv suvine kergats. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Kodulehe andmetel vegan, aga purgilt selle kohta märget ei leia.  

Tootja infot: https://lervig.no/product-portfolio/hoppy/magic-clouds/?media_link=1