Showing posts with label nisuõlu. Show all posts
Showing posts with label nisuõlu. Show all posts

Tuesday, August 19, 2025

Põhjala - Taevas

Nimi: Põhjala - Taevas
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 5,2%
Algvirde tihedus: 12,3°
Tüüp: Wheat Beer / Nisuõlu
Hind: Vend tõi sünnipäevaks. Aitäh!
Eelhäälestus: Taaskord pean alustuseks tõdema, et ma pole eriline nisukate austaja, ent ka selles stiilis leidub pärle. Seega loodan, et tegu on ühe pärliga, või vähemasti joodava nisukaga.
Värvus: Helekollane
Vaht: Vahu mütsikest tekkis umbes kahe sõrme jagu, aga vajus kiirelt kirmeks.
IBU: 20

Aroom: Aroom on nisukale omaselt puuviljaselt magus ja pärmine. Õunad ja mango.

Maitse: Maitse on alguses magushapukas ja kuiva poolne, aga ükski nisuõlle häiriv omadus selles maitses ei karju. Olemuselt selline kerge ja värske. Millegipärast kerkib kohe meelde Kronenbourg 1664 Blanc, mida sai hiljuti joodud ja mingi sarnasuse tunne tekib. Lisaks meenuvad ka mitmed Belgia õlled. Selline puuviljane magus-hapukas-mõrkjas ja lõpus nagu veidike talgiselt kuiv. Ehk siis üldjoontes normaalne nisuõlu. Täitsa kannatab juua ja ilma silmi pööritamata. Normaalne keskeltläbi nisuõlu.  

Kokkuvõte: Stiili tabab ta kindlalt ja kahtlusi tekitamata. Ma isegi leian, et võib esineda hetki kui ma võiks teda juua ja see on tavalise nisuka puhul juba kõva avaldus. Sest Belgias kasutatakse ka õlles nisu, aga seal on tehtud maitses juba samm edasi. See siin on mitte väga pretensioonikas nisu õlu ja ma usun, et selle stiili sõpradele võib ta täitsa meeldida. Mind ta siiski jätab pigem külmaks.

Hinne: 4-

Huvitav fakt: Proovitud partii: N801.
Tegin just avastuse, et Põhjala on oma kodulehte korralikult uuendanud ja ma saan tõdeda, et see on üllatuslikult samm paremuse poole. Lehe liigendus on loogiline ja hästi üles ehitatud ja õlled on saanud omale personaalsed lehed. Kiidan!
Koduleht väidab, et õllel on suur tihe valge vaht. Ma vaidlen vastu. Okei võib-olla nisuõlle jaoks mõeldud vaasi tüüpi klaasis on võimalik seda tekitada, aga muidu mitte.

Tootja infot: https://www.pohjalabeer.com/et/beer/taevas

Thursday, December 5, 2024

Brūveris - Baltalus

Nimi: Brūveris - Baltalus
Päritolu: Läti (Riia)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 4,5%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Nisuõlu / Hefeweizen
Hind: 1,59€ + pant (Lätis)
Eelhäälestus: Ma üldiselt eriline nisuõlle fänn ei ole, aga kujundus oli pudelil ilus. Seega otsustasin kaasa haarata. Loodan talutavat nisukat. 
Värvus: Pruunikaskuldne (kerge hägu)
EBC: ?
Vaht: Palju teda ei tekkinud, nii paari sõrme jagu, aga kadus kiirelt.
IBU: ?

Aroom: Aroom on selline klassikaline nisukas. Pärmine ja magushapukas.  

Maitse: Ära sa märgi, ma julgen väita, et esimene sõõm tundus päris hea. Ta pole nagu ültse sellise keskmise nisuõlle moodi, pärm ei laamenda maitses, vaid on hääästi salaja kuskil taustal peidus. Maitses võib pigem tajuda viiteid humalale. Sõõmu algus on küll selline hapukas, aga kohe lonksatamise lõpus kaovad hapuka teravad nurgad ära ja jääb selline meeldiv kerge hapukus alles. Pean tõdema, et sellisel kujul võib isegi nisukat mõnikord juua. Igati joodav, kergelt hapukas nisuõlu.

Kokkuvõte: Saan tõdeda, et olen meeldivalt üllatunud. Õllel on kõik nisuõlle tunnused olemas, aga need omadused, mis mulle väga ei meeldi on siin meeldivalt alla surutud. Pudelil räägitakse magushapukast nisuõllest ja seda ta ka on. Meeldiv üllatus. Ei välista, et kunagi kohtun temaga veel.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Baltalus peaks olema eesti keeles Valge õlu. Huvitaval kombel on sellel õllel etiketil ka venekeelseid kirju. 

Tootja infot: Pudelil on kirjas kodulehe aadress, aga sellelt aadressilt leiab vaid info, et koduleht on valmimisel. 

Thursday, September 12, 2024

Tanker - Forbidden Desire

Nimi: Tanker - Forbidden Desire
Päritolu: Eesti (Jüri)
Taara: plekk 0,44L
Alkohol: 4,0%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Berliner Weisse with Prickly Pear & Blood Orange 
Hind: 2.49€ + pant
Eelhäälestus: Berliner Weisse on stiil, mis on pigem selline hapukas nisuõlu, mille puhul võib ka väga meeldivaid eksemplare leida, kuid üldiselt ei kuulu see õlle stiil mu lemmikute hulka. Veri apelsinid võiks talle ju põneva maitseserva anda. Eeldan keskpärast, aga ootan üllatust. 
Värvus: Kuldne (väike pettumus, ootasin punakamat.)
Vaht: Vahtu läks ilusalt seda sai ca. veerand klaasi. Vajumises on tunda kerget kiirustamist.
IBU: 4

Aroom: Aroom on pigem pärmine ja kerge meloni tundega. Tsitruseid pole üldse.

Maitse: Maitse hakkab kohe sellise hüpleva hapukusega. Mis juba keelepeal tundub jõuliselt happeline. Tundub selline kiire lonksamise jook, sest suus hoides tundub see hapukus happeline ja veidi isegi valus. Ehk siis tegemist on väga jõuliselt hapu õllega. Ning nagu tavaks, et kui õlu on väga hapu, siis muude maitsete jaoks ruumi ei jää, sest suus tuimestatakse ära. Ehk siis maitse jaguneb kaheks tulihapu sõõmu osa ja tugevalt hapu järelmaitse. Kokkuvõtvalt HAPU!

Kokkuvõte: Kindlasti selle hapu saamine on huvitav protsess ja tulemus on äge, aga kõik see jut kasutatud komponentist purgil on lihtsalt tootmisinformatiivne. Maitsest ei tasu midagi peale hapu otsida. Huvitav kui vanasti kasutati hapukurgi ja hapukapsa vedelikku pohmaka raviks, et kas see hapu õlu aitaks ka pohmaka vastu kuidagi tõhusamalt? Ehk siis hapu sõbrad võivad leida hapu elamuse, aga maitse huvilised midagi peale hapu ei leia. Huvitav, aga hapu.

Hinne 3+

Huvitav fakt: Koduleht kirjutab kergest hapukusest, ma soovitaksin antud juhul vähem tagasihoidlik olla. 
Kui lugesin purgilt veriapelsin, siis eeldasin vähemalt roosakat jooki, aga seda tooni värvis pole.
Proovitud partii: 01 6792. 

Monday, August 26, 2024

Patronus - Weissbier

Nimi: Patronus - Weissbier
Päritolu: Saksamaa (Frankfurt)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: 11,8°P
Tüüp: Hefeweizen / Nisuõlu
Hind: 1,59€ + pant
Eelhäälestus: No nisukad ei ole üldiselt minu teema. Antud õlleke on siis valminud Perlenbacheri tehases, kes toodab Lidli jaoks veel teisigi õllesid ja üldiselt on nende toodang täitsa joodav. Ehk on ka siis see nisukas kannatatav.
Värvus: pruunikaskollane (hägune)
EBC: ?
Vaht: Väga ilus, ligi poolde klaasi ulatus tihe vahumüts tuli peale ja vajub normaalses tempos.
IBU: ?

Aroom: Aroom on ootuspäraselt pärmine, veidi isegi humalane ja kerge puuvilja tunnetusega.

Maitse: Peab ütlema, et esimene sõõm oli pigem meeldiv üllatus. Üldjoontes domineerib selline pärmine nisuõlle maitse, aga ta pole liiga magusale kalduv, vaid pigem isegi mõrkja poolne. Ka puuviljane element on selline kerge ja vihjamisi esinev. Olemata oluline nisuõllede sõber julgen väita, et see õlleke on isegi täitsa joodav. Küllaltki kerge ja värske. Sellises variandis ma saan peasegu nisuõllest aru. Joodan nisuõlu. 

Kokkuvõte: Võin ütelda, et olen pigem meeldivalt üllatunud. Stiili tabab ta minu hinnangul väga täpselt. Nisuõllena on ta üllatavalt joodav. Mina ilmselt teda küll uuesti ei osta, aga nisuõlle austajad võivad teda küll julgelt proovida. Joodav, seda siis arvesse võttes et tegu on nisuõllega.

Hinne: 4-

Huvitav fakt: Väidetavalt on pruulitud reinheitsgebot-i silmas pidades, ent koostises ei ole humalad vaid humala ekstrakt. Huvitav, kas tegemist on lubatud mööndusega. 
Perlenbacheri õlut toodab Lidl keti jaoks Frankfurter Brauhaus. 

Tootja infot: Tootja koduleht puudub.

Sunday, July 21, 2024

St. Pierre - White - Blanche

Nimi: St. Pierre - White - Blanche
Päritolu: Belgia (Steenhuffel)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Witbier / Nisuõlu
Hind: Keegi sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh!
Eelhäälestus: Järgmine õlleke sellest St. Pierre sarjast, mis väidab enese kloostri õlu olema. Eelmine oli üpris kergesti joodav, aga siin on nüüd tegu nisuõllega ja need pole ka just mu lemmikud. Ehkki ka nende hulgas on üllatajaid. Loodan vähemalt joodavat nisukat. 
Värvus: Pruunikaskollane, täitsa keskmise nisuka värvus. 
EBC: ?
Vaht: Vahtu läks hea isuga, tuli ettevaatlikult kallata. Püsib vaht üpris normaalselt.
IBU: 15(Untappd)

Aroom: Aroom vastab ka ettekujutusele Witbierist. Selline pärmine, nisune ja meloni-banaani segune. 

Maitse: Maitse on ka selline nagu suurtootjad reeglina meil nisuõlut teevad. Kunagi ma ei kannatanud seda maitset üldse, aga nüüd suudan hädapärast sisse pigistada. Maitse on selline kitsas hapukas ja tugevalt spetsiifiliselt pärmine. See pärn võimendab ja väänab nisu maitset jõuliselt. No see ei ole õlu minu maitsele, aga ka sellel on oma austajaskond. Selline tavaline laiatarbe nisuõlu.

Kokkuvõte: Tundub, et stiili ta üldiselt taba hästi. Aga mine ei taba hästi, miks sellist õlut üleüldse toodetakse. Siiski ma ju tean, et ka sellisel õllestiilil on omad nautijad olemas. Mina siiski üldiselt selliseid jõulisi nisukaid. Ning minu hinne ei kajasta selle õlle kohta omasuguste seas, vaid puhtalt minu arvamust konkreetsest õllest.

Hinne: 2

Huvitav fakt: Nad üritavad teda müüa Belgia kloostriõllena. 
Just avastasin, et nende õllede nö. produtseerija on hoopis üks Hollandi firma Swinkles Family Brewers, aga õlled on pruulitud erinevates Belgia pruulikodades. Tootja kodulehel pole sellest õllest(sarjast) midagi räägitud. Kui eelmine õlleke oli pruulikoda Palm toodang siis see on pruulitud Rodenbach pruulikojas.
Seega see kloostri jutt on lihtsalt müügi möla.

Tootja infot: Kodulehte sellel õllel ei ole.

Thursday, February 29, 2024

Kapuziner - Kapuziner Kellerweizen

Nimi: Kapuziner - Kapuziner Kellerweizen
Päritolu: Saksamaa (Kulmbach)
Taara: Klaas 0,5L (Patentkork)
Alkohol: 5,1%
Algvirde tihedus: 11,8%
Tüüp: Hefeweizen / Nisuõlu
Hind: 2,69€ + pant
Eelhäälestus: Saksa nisukad võivad teinekord üllatada. Kunagi mulle Weissbierid üldse ei istunud, aga olen hakanud aja jooksul neist natuke aru saama. Loodan, et on joodav.
Värvus: Merevaik
EBC: 23
Vaht: No teda tuli valades tagasi hoida, et ta liiga vahtu ei lähe, aga mõningane müts püsib täitsa arvestatavalt.
IBU: 12 (Untappd)

Aroom: Loomulikult on aroomis põhiline osaline pärm, siis veel veidi puuvilja ja keldrit.

Maitse: Ohoo päris põnev. Ei ole väga karjuvalt nisu ja pärmine nagu nad kipuvad olema, vaid pigem mõõdukat. Aga maitse teises osas kerkib esile mõningane selline filtreerimata laager õlle humala robustsus, mis mulle meeldib. Ma kujutan ette, et seda võiks suisa sauna kõrvale rüübata. Maitset on mõnuga ja see pole nii pärmi ja nisu põhine, nagu meie suurtootjate nisukad on kippunud olema. Peab tõdema, et üle keskmise nisukas.   

Kokkuvõte: Kannataski juua. Aga nisuõlle usku ta mind siiski ei pööranud. Maitset tal on, aga seda laagri humala mõrkjust ikka pole. Ipadega ei hakka võrdlemagi. Ja ka sellist puuviljasust ei ole, nagu Belgia ja Prantsusmaa nisukatel on. See on selline I MS aegne saksa tank ilu temas ei ole aga töö teeb ära. Iga hetkega, mil ta soojemaks läheb kaotab ta head nägu. Ent joodavaks jääb lõpuni välja.

Hinne: 3+

Huvitav fakt: Kapuziner sarja puhul on tegemist siis Kulmbacher Brauerai ühe omaette tootegrupiga. 
Ning loomulikult on ta pruulitud Reinheitsgeboti silmas pidades. 

Tootja infot: https://www.kapuziner-weissbier.de/#c33

Thursday, September 14, 2023

Schneider Weisse - Aventinus

Nimi: Schneider Weisse - Aventinus (TAP 06)
Päritolu: Saksamaa (Kelheim)
Taara: klaas 0,5L
Alkohol: 8,2%
Algvirde tihedus: 18,5%
Tüüp: Weizen-doppelbock / Nisu doppelbock / Bock
Hind: 4.19€ + pant
Eelhäälestus: Nisust tehtud doppelbock võiks ju täitsa mehine suutäis õlut olla. Kõik märgid näitavad, et üle keskmise õlu võiks sellest pudelist välja karata.
Värvus: Tumepruun
EBC: ?
Vaht: Ligi poole klaasini vahumüts tekki, millest enamus vajus kiirelt aga sõrme jagu püsib stabiilsemalt.
IBU: 16

Aroom: Aroomis on päris palju pärmi. Mille alt imbub ka veidi magusat karamelli. Ning kõigelõpus taba mind kerge veinine tundmus.

Maitse: Konsistents on üsnagi tummine. Maitseski annab palju tooni pärm, nagu ühe saksa nisuka puhul on küllaltki normaalne. Lisaks on ka tunda karamelli ja õige pisut mingit nisu omapära. Keha on tal ka päris jõuline. Veidi liiga palju on tajuda alkoholi kohalolu. Ent samas dobbelbock on ju sihilikult alkoholine. siiski peab tõdema, et mingit liiga võimsat maitseelamust ma sellest õllest ei saa. Ent oma koht õllekaardil on tal kindlasti olemas. Ühtegi etteheitmise kohta ma siin ka ei näe. Lihtsalt pole päris minu õlletüüp.
Peab tõdema, et nüüd kui ta on juba veidi hinganud, hakkab maitse veidi rohkem lahti hargnema.

Kokkuvõte: Igati aus ja vägagi jõuline dobbelbock. Ma küll pole sellise õlle fänn, aga ma veidi mõistan ta olemust. See on ikka tõsine sõjatapper. Juba esimeste lonksude juures tunned, et kere läheb seest soojaks ja esimese klaasi järel tunned kerget suminat. Aga üldiselt on tegu igati asise õllega. Kindlasti tasub seda proovida, eriti odra- ja nisuveinide sõpradel. Jõuline ja maitseküllane.

Hinne: 4+ 

Huvitav fakt: Õlu kannab geograafilist tähist " Bayerisches Bier" (Baieri õlu). Tal on ka mõningaid medaleid võistlustelt antud. Aventinuse nime all on sellel pruulikojal veel teinegi õlu, aga see omab juba Eisbock laiendit nimes. 

Tootja infot: https://schneider-weisse.de/en/node/50

Tuesday, September 12, 2023

Purtse - Head Nisu

Nimi: Purtse - Head Nisu
Päritolu: Eesti (Purtse)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 4,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Nisuõlu / Wheat Beer with Grapefruit
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh!
Eelhäälestus: Ma pole küll eriline nisuõlle fänn, aga ma olen siiski õppinud ka neid taluma. No ja Purtse toodang mulle meeldib, sel suvel sattusin ka pruulikoda väisama ja ka inimesed, kes seal toimetavad on toredad. Seega loodan , et ka antud nisu jook on vähemalt joodav. .
Värvus: Helekollane
Vaht: Julgelt poolde klaasi lõi alguses vahu, aga lahkus see vaht veidi kiirustades.
IBU: 12

Aroom: No esimene asi mis kohe üle klaasi serva ninna kargab on greip. Selgelt greibine ja tugevalt mahlane aroom. Ja kerge uduloorina hõljub selles aroomis ka pärm. Peab tõdema, et lööb süljenäärmed valusaks küll. 

Maitse: Ka maitse on kohe esimene tunnetus greip, aga ta pole väga hapu, pigem kaldub sinna mandariini poole. Selline meeldiv mahlane joogike. Võiks pidada pimesi Radleriks. Nisuõlle pärmi on maitses minimaalselt tunda. Pean tõdema, et täitsa mõnusalt joodav õlleke. Põhiliselt sellepärast, et greibi maitse on selgelt tunda, aga ta pole väga hapu. Meeldiv juuniorite mahedik.

Kokkuvõte: Tavalise masslaagri kulistaja seda ilmselt õlleks ei peaks. Aga maitsete avastaja saab kena mahlase suutäie. Nagu juba ütlesin on selge greibi maitse hea ja eriti hea on see, et ta pole väga hapu. Purgil pole humalaid mainitud ja ega nad maitses ka väga tooni ei anna. Ehk siis vana šovinistina nimetaksin ma teda naiste õlleks. No selline kena ja kerge kondiga. Võib julgelt proovida.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: KORDAN: Kahjuks purkidel ei ole neid toredaid õlut "tutvustavaid" tekste. Siin on tootjale mõttekoht. Purgikujunduses on see Mattide pastellsete toonide ja kuldse ning hõbeda kontrast efektne. 
Partii: 22037

Friday, August 25, 2023

Põhjala - Sun City

Nimi: Põhjala - Sun City
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: 15,9°
Tüüp: Florida Weisse / UnT: Fruited Berliner Weisse
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh, Eron!
Eelhäälestus: Ma olen tegelikult selle õllega varem kokku puutunud küll. Näiteks Intsikurmu festivalil ma suisa müüsin seda. Eks proovisin ka ja tundus täitsa joodav. Eks kohe saab üle kontrollitud, kas mäletan õigesti.
Värvus: Oranžikaskollane, nagu multinektari mahl. 
EBC: ?
Vaht: Tekkis kerge vahumütsike, aga kadus jäägitult ja seda meeletul kiirusel. 
IBU: 15

Aroom: Tugevalt hapukas puuviljamahl. Ühtegi konkreetset puuvilja ei suuda eristada.

Maitse: Esimene taju on hapukas ja selle vahelt ujub välja mahlane. Ongi selline hapukas mahalajook pigem, et esimese hooga klaasist võttes ei kahtlustakski, et tegemist on õllega. Ka maitses ei suuda väga selgelt ühtegi puuvilja pimesi määrata, aga kui purk appi võtta ja otsima hakata, siis leiab üles nii virsiku kui ka mango, granadill ilmselt hoolitseb põhiliselt hapukuse eest. Liigitaksin ta selliseks naistekaks, et kui keegi ütleb, et mulle õlu ei meeldi, sest see on mõru, siis pakkuge talle seda. Värskendav mahlane suutäis.

Kokkuvõte: Omas kategoorias üldiselt joodav, aga see stiil pole päris minu lemmik. Muide festivali möllus oli täitsa hea ennast vahepeal sellega värskendada. Sobib inimestele, kes mõrkjat õlut väga ei soovi. Masslaagri kaanijad võivad teda mitte-õlleks pidada. Aga oma koht on tal õllekaardil olemas ja omas sektoris on ta täitsa joodav. Samas peab tõdema, et olen ka paremaid saanud, kuid mitte palju.

Hinne: 4-

Huvitav fakt: Pruulitud on ta siis granadilli, mango ja virsikuga. 

Sunday, June 25, 2023

Maisel's Weisse - Original

Nimi: Maisel's Weisse - Original
Päritolu: Saksamaa (Bayreuth)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 5,1%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Hefeweizen / Nisuõlu
Hind: 1,79€ + pant
Eelhäälestus: No ma pole just suur nisukate austaja, aga olen õppinud neid aastatega tolereerima.
Värvus: Helepruun (kerge hägu)
EBC: ?
Vaht: Ilus müts tekkis ja vajub rahulikult.
IBU: ?

Aroom: Hefeweizenile omaselt on aroomis selge pärmi joon. Muud nagu polegi.

Maitse: Ka maitses joonistub see spetspärmi asi selgelt välja ja muud nagu polekski, aga minu meelest selle tüübi õlled laias laastus sellised ongi. Ehk siis mäng maitse ümber käib pärmi nüanssides. Aga kui ma sellist pärmisemat õlut than, siis lähen saarde sõpradele külla.

Kokkuvõte: Oma stiili tunnustele vastab ta minu arust küll, aga kas ta ka mulle maitseb, vot seda ei julgeks väita. Samas ma tean, et on olemas ka selliste Hefed austajad ja ma arvan, et mõni selline võiks antud isendit nautida küll. Aga mina hindan õlles muid elemente kui kõike mattev pärm. Ehkki hädapärast kannatab ta juua küll, aga üldiselt pole õlle joomisega ju häda.

Hinne: 3-

Huvitav fakt: Väidetavalt on see õlu saanud ka erinevaid õlleauhindu. 

Tootja infot: https://www.maisel.com/en/maisels-weisse/maisels-weisse-original/

Friday, January 20, 2023

Kohatu - Alatu Laim

Nimi: Kohatu - Alatu Laim
Päritolu: Eesti (Kohatu küla)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 4,6%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: American Wheat With Lime / Wheat Beer /Nisu õlu
Hind: Sõber tõi. Aitäh, Pets!
Eelhäälestus: No ma olen kohatu õlut poes näinud, aga koju pole veel ükski minuga jõudnud. Nisukas laimiga ei kõla just väga minu esimese valikuna. Aga ehk üllatab.
Värvus: Kuldkollane
EBC: ?
Vaht: Tekkis jõuliselt poolde klaasi. Vajus veidi kiirustades.
IBU: ?

Aroom: Laim tuleb küll oma hapuka eripäraga esimese asjana ninna. Muuks väga aroomis ruumi ei jäägi.

Maitse: Ka maitse on laim täielikult enda omaks kuulutanud. Eks muidugi selliste nisu eilidel pole ka väga tugevat nisu ja pärmi spetsiifikat, nagu Weizenitel.  Et siis selline tugevalt laimine õllejook. Ei midagi suurepärast, aga ei ole ka midagi hullu. Lihtsalt kerge õlu laimiga.

Kokkuvõte: Omapära on ju sellel õllel olemas küll, aga kas see nüüd hea on jääb igaühe enda otsustada. See õlleke on tublikesti üleajateenija ka olnud, ma ei oska nüüd ütelda, kas see on ka maitsele oma jälje jätnud, aga midagi puudulikku ma temas küll ei näe, ei hägu ega ka maitse kõrval kiikse. Omapärane ent ikkagi igav. Lihtsalt üks selline lahjaldane ja laimine õllejook.  

Hinne: 3

Huvitav fakt: Kohatu asub Saue vallas.
Sellist tootjapoolset määratlust nagu American Wheat With Lime pole mina varem kohanud.
Ma ei saa sellest aru, miks osad inimesed oma maisiõlut laimi viiluga lasevad serveerida.

Tootja infot: Koduleht puudub.

Monday, September 12, 2022

Argus - Unfiltered Belgian Style Beer

Nimi: Argus - Unfiltered Belgian Style Beer
Päritolu: Leedu (Volfas Engelman?) Turustaja: Lidl
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 4,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp:  Blanche / Filtreerimata / Nisuõlu /Witbier
Hind: 0,99€ + pant
Eelhäälestus: Noh, ega midagi ei looda. Kassatšekil on kirje "maitsestatud hele" ega see väga lootust ei tekita. Ehk trennijärgne vedelikupuudus aitab seda tarbida.
Värvus: Kollane
EBC: ?
Vaht: Kerge mütsi tekitas ja sõrmepaksuselt püsib täita hästi.
IBU: ?

Aroom: Lõhnab nagu Turbo näts. Mäletate, seda sai putkadest ja turult osta 90-nendatel. Ehk siis mingi Virsiku aroom on jõuline.

Maitse: No ma ei ole nende Belgia nisukate eriline fänn, seega minu nina alt võib neid erineva kvaliteediga läbi vedada.  Ja hetkel on mu tõsine janu ka. Selline tugevalt puuviljaselt maitsestatud õlu. Järelmaitses jätab suhu kergelt mõrkja tundmuse. Üldiselt ei häiri tmea juures miski, aga jätab sügavalt külmaks. Janu aitab kustutada küll.

Kokkuvõte: Ükskõik mis ketist võtad ükskõik, mis tootja ükskõik millise Blanche õlle ja järeldus on minu jaoks üks: Imelik puuviljane ja ükskõikseks jättev. Ilmselt pean tänulik olema, et mul on nii jõhker janu. Aga ma eeldan, et stiili on tabatud kui ma suudan üldistuse teha. Põhiline probleem minu jaoks on see, et "maitsestatud" kõlab õllepuhul umbes nagu "kangestatud".

Hinne: 3-

Huvitav fakt: Blanche õllede kujunduses esineb sageli helesinist.

Tootja infot: Keti õlu, toote leht puudub.

Sunday, August 14, 2022

Argus - Unfiltered German style beer

Nimi: Argus - Unfiltered German style beer 
Päritolu: Leedu (Volfas Engelman?) Turustaja: Lidl
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Hefeweizen (filtreerimata loomulikult)
Hind: 0,99€ + pant
Eelhäälestus: Arguse seeria pole seni naeratust näole toonud. Olgu, see Tšehhis toodetud oli isegi tegelikult täitsa joodav. Leedu nisuõlu on combo, mis teeb juba ette murelikuks. Aga keegi peab ju ennast ohvriks tooma ja neid üllitisi proovima. See väga plass kujundus, ei tekita ka just usaldust. 
Värvus: Uriinikollane (Kerge hägu)
EBC: ?
Vaht: Vahutas julgelt ja hoiab lõpu osas ka mingit kindlamat mütsikest peas.
IBU: ?

Aroom: Aroomis on tunda klassikaline Hefeweizeni pärm ja .... ja ongi kõik.

Maitse: Kuna ma eriline nisuka mees ei ole, siis ütleksin, et tavaline keskpärane nisuõlu. Meenutab meie suurtootjate esimesi nisuõlle katsetusi. Selline pärmine maitse ja taaskord ongi kõik. Lubatakse troopiliste puuviljade maitset, aga need on vist tootmises kõrvale pandud. Meenutab veidi alla keskmise tasemega saare koduõlut, sest seal neil on vähemalt kadakat või mingit nüanssi juures. Kehva lurr. 

Kokkuvõte: Latt oli juuniorite algkõrgusele sätitud, aga see tuli ikka maha ja läks suisa pooleks. Kuna ma pole eriline Hefeweizeni sõber ega asjatundja, siis ma hindest üks teda säästan, aga noh 98% kaubandusvõrgus saadaval olevast õllest oleks mul selle ees esimene valik.

Hinne: 2-

Huvitav fakt: Üle ootuste halb. Huvitav, miks peaks Hefeweizeni purgile eraldi kirjutama, et see filtreerimata on?

Tootja infot: Keti õlu, toote leht puudub.

Monday, August 8, 2022

Lihtne nisuõlu väikese õunaga (Kodune käsitööõlu, pruulmeister S. Vaask)

Nimi: Lihtne nisuõlu väikese õunaga (Kodune käsitööõlu, pruulmeister S. Vaask)
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: ~5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Nisuõlu / Hefeweizen
Hind: Tänutäheks taara eest sain. Aitäh!
Eelhäälestus: Seni on see meister täitsa tublisid kodupruule teinud. Noh vähemalt need olid joodavad, mida olen saanud proovida. Nüüd on järg nisuka käes. Pole üldiselt selle liigi fänn, aga olen alati avatud üllatusteks, nagu Kriekiga juba suudeti selle meistri poolt pakkuda.
Värvus: Kuldne (Taaskord lõpuni klaar)
EBC: ?
Vaht: Tekkis selline ilus müts ja vajub meeldivalt rahulikult.
IBU: ?

Aroom: Valades oli juba tunda sellist veidi keemilist õuna. Üle klaasi serva meenutab ta pigem mingit õunasiidrit. Henry Westons või midagi. Pärmi oluliselt ei tunne, äkki polegi Hefewizen vaid mõni teine nisuõlle liik.

Maitse: Ka maitselt meenutab ta esimese hooga naturaalset õunasiidrit. Ent ka siin tekkib järelmaitses sellele õunale mingi keemia nüanss juurde. Mingit nisuõlle pärmi siin küll tunda ei ole. Pimetestis peaksingi teda pigem õunasiidriks, mõneks selliseks kallimaks, sest mida naturaalsem siider seda veidram maitse (vähemalt minu arust on see kolleratsioon selline). Igatahes kerge ja klaar jook, mida maitsejärgi mingiks kodupruul õlleks küll ei taipaks pidada. Üpris õrn õllekonservi komplekti maitse on see, mis teda reeta võib. Aga kodupruuli kohta väga tubli sooritus.

Kokkuvõte: Peab tõdema, et ka see õlleke oli pigem positiivne üllatus. Ehkki jah veidi klaasis soojenedes hakkas konservipruul ennast reetma. Aga selle konservi maitse peitmine nõuab ka juba oskusi. Nagu ütlesin, et pigem meenutas alguses puidust korgiga siidrit. See õlleke on muide pruulitud õunasiirupiga. Korralik kodupruul, aga ei midagi rabavat. Tubli sooritus ikka.

Hinne: 4-

Huvitav fakt: Esmamaitsmisel meenutas pigem siidrit. Nisuõlle kohta väga klaar.
Kõigil antud meistri pudelitel on ilus kujundatud silt. Kahjuks on see üks kõigi jaoks ja konkreetse õlle kohta infot ei evi. 
Etikett viitab ka Tallinna Tehnikaülikoolile (Täpsemini selle Akadeemilisele Naiskoorile) ja seda on tunda ka koostise kirjelduses. Nimelt esimene koostisosa on divesinikoksiid. :)

PS!  Korgile on kirjutatud N mitte Z. tänasel päeval on see täpsustus vist vajalik.

Tootja infot: Puudub.

Saturday, July 23, 2022

Lehe - Moodne Klassika - Nisuõlu

Nimi: Lehe - Moodne Klassika - Nisuõlu
Päritolu: Eesti (Keila)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: 12,9P
Tüüp: Hefeweizen / Nisuõlu
Hind: 1,66€ + pant
Eelhäälestus: Kolmas liige sarjast "Moodne Klassika". No Märzen oli suht-koht hea. Loodame, et nisukas on ka põnev. Ehkki ülesanne on keeruline, ma pole nimelt suurem asi Hefeweizenite fänn.  
Värvus: Munakollane
EBC: 7
Vaht: Tekkis ilusti, aga lahkub veidi kiirustades.
IBU: 17

Aroom: Tüübile omaselt on tunda pärmi, ehkki veidi vähem kui oleks oodanud. Mingi humala nüanssikene on ka olemas.

Maitse: Ma ei oska nüüd küll ütelda, mis see on. Aga klassikaline saksa nisukas see küll ei ole. Pärmi on ka maitses vähe tunda selle asemel on mingi Selline imelik poolkõva mõrkjus. Hapukust nagu ka eriti ei silma. Mingil määral on üllatuslikult humalat tunda. Igaks juhuks vaatasin, kas parim enne ikka kehtib ja seda on veel pool aastat alles. Kokkuvõtvalt see õllekene mind ei veena.  

Kokkuvõte: Igaks juhuks vaatasin järgi ja 2018. aastal on Gambrinuse õllepäevik seda tüübikohaseks pidanud. Lisaks on leidnud ka veel puuvilja, aroomis kui ka maitses. Midagi on juhtunud, huvitav, kas pudelist purki üleminek või midagi kolmandat. Muide purgi põhjast sadet lahti saada oli ka keeruline, mis nisuka puhul on oluline, erinevalt paljudest teistest õlletüüpidest. 

Hinne: 3-

Huvitav fakt: Proovitud partii 633.

Tootja infot: https://lehepruulikoda.ee/beer/moodne-klassika-nisuolu/

Wednesday, April 13, 2022

Argus - Dark

Nimi: Argus - Dark
Päritolu: Läti (Riia) Turustaja: Lidl
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 5,8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Tume Lager / Nisu õlu
Hind: 1,15€ + pant
Eelhäälestus: No mingi Lätis toodetud Lidli massikas. Vend olevat mul väitnud, et on hea. Mind teeb juba see ettevaatlikuks, et koostisosade hulgas on toiduvärv. 
Värvus: tumepruun
EBC: ?
Vaht: Tekkis ilus mütsike, aga veidi kiirustades kipub lahkuma. 
IBU: ?

Aroom: Eeskujuliku laager õllena ta väga ei lõhna. Õrn karamelli aroom on. 

Maitse: Esimene mõte on, et mõjub nagu törts vesiselt. Teine mõte on, et maitse on ikka vääääga tagasihoidlik. Ainus mis lõpus suhu jääb, on kerge mõrkjus. Päriselt, nõutuks teeb see maitse puudumine. Ise veel 5,8 pööret omav märjuke. Kokkuvõtteks üpriski maitsevaba.

Kokkuvõte: No see on ilmselt laste õlu, esimene samm alkohoolikuks saamisel või midagi. Ilma maitseta, ehk siis hästi kergesti joodav. Aga miks seda mingit toiduvärvi (amooniumkaramell) oli vaja. Ilmselt oleks muidu päris läbipaistev virre jäänud. Koosneb nisust ja nisu linnastest, aga mitse pole mingit vihjet nisu suunal. Loomulikult tavaliselt me seostame nisu õlut mingi konkreete pärmide valikuga, aga see on mingi imelik asi. 

Hinne: 2.

Huvitav fakt: Argus on vähemalt antud õllele sobilik nimi.
-Kartsime korralikku õlut teha.
-Mis siis juhtus? 
-Argus.

Tootja infot: Ketti õlu, toote leht puudub.

Tuesday, April 27, 2021

Kauen Craft - Witbier

Nimi: Kauen Craft - Witbier
Päritolu: Leedu (Kaunas)
Taara: plekk 0,5L
Alkohol: 4,8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Nisuõlu / Witbier
Hind: 0,98€ + pant
Eelhäälestus: Taaskord üks säästu nisukas. Ehk siis tõenäosus alt minna on valdav. Kuigi See nende laager polnudki kõige hullem.
Värvus: Pruunikaskollane
EBC: ?
Vaht: Väga ei tekkinud ja kadus kiirelt.
IBU: ?

Aroom: Aroom on kergelt puuviljane aga pärm väga ei karjugi, lihtsalt on kohal..

Maitse: Ma ei tea, kas ootused olid liiga madalal, või milles asi, aga ei tundugi väga halb. Selline kergelt puuviljane ja mahe nisuõlu. Kuna ma eriline nisukate sõber ei ole siis ei oska teda kuhugi reastada, aga ära joomine tõrkeid küll ei tekita. Üllatavalt joodav..

Kokkuvõte: Oli seismisega nii ära settinud, et seda pärmi tuli pikalt sealt põhjast lahti lobistada. Ning taaskord läks nii, et hoolimata oma säästu olemusest ja välimusest, on tegemist üldiselt joodava õllega. Pigem tundub mulle, et nende eksklusiivsete õllede sari Apes and Humans on läbilõikes kehvem. Ehk siis mina kui mitte just eriline nisuka sõber, pean seda suht joodavaks üllitiseks.  

Hinne: 3+

Huvitav fakt: Ka teine Kauen Crafti aus säästukas suutis meeldivalt üllatada.

Tootja infot: https://kauencraft.lt/kauen-craft-beer/?lang=en

Tuesday, March 30, 2021

Blue Moon - Belgian White

Nimi: Blue Moon - Belgian White
Päritolu:  Toodetud: Tšehhi (Praha) / Litsents: USA
Taara: klaas 0,33L
Alkohol: 5,4%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Belgian-Style Wheat Ale /Nisu ALE
Hind: 0,89€ + pant
Eelhäälestus: Kujundus on väga USA pärane. Aga sealt on nagu joodavat nisu ALE-i tulnud.
Värvus: Oranžikaskollane
EBC: ?
Vaht: Kadus üldiselt kiirelt.
IBU: 9

Aroom: Nisu õllele omane aprikoosi lõhn, mis moodustub ilmselt apelsini koorest ja koriandrist(jah, nii see on.). See kõik on kerges pärmis. 

Maitse: Puuviljane ja värskendav. Peab tunnistama, et see maitsete segu on väga mõnusas tasakaalus. Üksi maitse ei kipu häirivalt soleerima. Sellises vairandis võib nisukat täitsa juua. Ta pole liiga magus, ega liiga pärmine. Koriander ei laamenda ka, kõike on piisavalt. Mõnus suvine värskendus.

Kokkuvõte: Täiesti meeldiv puuviljajook. Küllaltki kerge, aga mitte ühegi nisuõlle veaga. Ehk siis pärm ei laamenda ja maitse tempimisega pole liiale mindud. Ma pole endiselt nisuõlle usku läinud, aga sellisel kujul pole mul talle ka etteheiteid. Tore väikene janukustutav käsigranaat. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: See bränd kuulub firmale MillerCoors.

Tootja infot: https://www.bluemoonbrewingcompany.com/en-US/currently-available/blue-moon-belgian-white

Tuesday, December 22, 2020

SNCO - Kõrbehunt

Nimi: SNCO - Kõrbehunt
Päritolu: Eesti (Keila)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,2%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Nisuõlu / Wheat Beer
Hind: 1,50€ 
Eelhäälestus: Olen õppinud juba nisukaid jooma ja SNCO on ka juba ennast suht heast küljest näidanud. Olen seda vist kunagi isegi nende õllesaalis joonud.
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Vajus üpris kiirelt selliseks kergeks vahukihiks. 
IBU: ?
Aroom: Nisuõllele omast pärmilõhna evib ta küll.
Maitse: No vähemasti karboniseeritus tundub tal paigas olema. Nisuõllena täiesti joodav, see pärm ei proovi ka sulle kohe jalgadega näkku hüpata. Selline kerge, karge ja värskendav. Nisu ja pärmis eripärasd on ka kenasti keerlemas, aga need pole sellised, et tavaline laagri ja ALE-i jooja väga nina võiks krimpsutada.  Igati korralik nisuõlu.

Kokkuvõte: Tundub igati tasakaalus ja mõnusalt joodav õlu. Tekib kahtlus, et pruulmeistritele pigem meeldib nisuõlu. Selle puhul polnud ka üle- või alakabroniseeritust. Mõnusalt tasakaalus ja mis oluline, minu jaoks vastab pudeli sisu sellele, mida ootan kui loen "nisuõlu". Igati korralik sooritus.

Hinne: 4+.

Huvitav fakt: Pudelil tekst: "Kõrbehunt on nisuõlu, mis kaob kui vesi kuumalt liivalt, aga ta ei anna alla ja leiab alati tee sinuni."
Üldiselt tahaks kiita, et igal õlle on väike iseloomustav lookene küljes, see aitab kindlasti tekitada mingit lisaväärtust, kuigi õllekohta lisainfot ei anna.  

Tootja infot: https://sncopruul.ee/toode/korbehunt/

Friday, December 4, 2020

Rothaus - Weizenzäpfle

Nimi: Rothaus - Weizenzäpfle
Päritolu: Saksamaa (Rothaus im Schwarzwald)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,4%
Algvirde tihedus: 12,6%
Tüüp: Hefeweizen / Nisuõlu
Hind: 2,10€
Eelhäälestus: Pils oli neil hea ja HefeW on ka nagu sakslaste teema, ehk on miskit väärt.
Värvus: Oranžikaskollane
EBC: ?
Vaht: Üpris kiirelt hajus kirmeks.
IBU: 11
Aroom: Hefe Weizeni pärmi hõng on selge. Lisaks on meel midagi puuviljast.
Maitse: Ma mäletan kui ma kunagi ültse ei talunud nisukaid. Nad lihtsalt absoluutselt ei meeldinud mulle. Praegu ütleksin selle kohta, et täitsa joodav. Suhteliselt klassikaline Hefeweizen pärm segamini puuviljaga, mida ma peaksin aprikoosiks. Hästi kerge lisa noot on ka selles, aga mis see on sellele ma ei suuda näppu peale panna. Täitsa meeldiv ja täitsa tavaline. Kasutatud on taas Tettnang ja Hellertau humalaid  ja puhast allikavett. Ikkagi Reinheitsgebot. Lihtne mahe "naistekas".

Kokkuvõte: Saad täpselt seda mida etiketist võiks eeldada. Mõnus kerge nisuõlu. Aga selline, mis ei erine enamikust omasugustest mitte millegi poolest. Lihtne, joodav ja igav.

Hinne: 4-

Huvitav fakt: Väidetavalt on see pruulikoda tegutsenud alates aastast 1516.

Tootja infot: https://www.rothaus.de/biere/weizenzaepfle