Triptych Brewing - Little Secret

Nimi: Triptych Brewing - Little Secret
Päritolu: USA (Savoy, IL)
Taara: 1 pint (16 fluid ounces) (Ei ole Euroopa pint)
Alkohol:  5,7%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: A West Coast Inspired Pale ALE / Hoppy Pale ALE / UnTappd: Pale ALE - American
Hind: Sõber tõi USA-st. Aitäh, Eron!
Eelhäälestus: Lendan peale täiesti puhta lehena. USA massõlled pole väga suuri elamusi pakkunud, ehk väikepruulikoda teeb minu silmis pöörde. Ootan humalaküllast suutäit. 
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Täitsa kena vahumütsike tekkis, selline kolmandik klaasist. Vajub meeldivalt rahulikult.
IBU: ?

Aroom: Juba valades puutus emalt ninna humalat. Üle klaasiserva on selline mõnus puuviljane ja tsitruseline humala segu. Täitsa isuäratav.

Maitse: No mis me räägime. Maitse on mõnusalt humalane, algab sellise mahlase tundega ja sellele lisanduvad tsitruse hapukas mõrkjad noodid. Humalat on ohtralt, aga sealjuures ta ei röögi, vaid räägib lihtsalt valju häälega. See mahlase ja mõrkja vahel balansseerimine on ka väga tore. Ma pigem ei ütleks, et tegu on Pale ALE-ga vaid pigem ikka West Coast IPA-ga, et tüübis viidatud inspiratsioon on võimust võtnud. Just selles mahlases alguses on seda kunda. Igati nauditav rohke humalaga õlu.   

Kokkuvõte: Need väikse pruulikoja härrad päästsid hetkel minu silmis USA õllepruulimise näo. Seesuguse mõnusalt tasakaalus ja jõulise humala maitsega õlut pruulivad Euroopaski vaid parimad. Nagu üteldud siis see West Coast mis neid inspireeris on selgelt tunda. Mina nii maitsvale õllele küll lihtsalt Pale ALE tüübiks ei paneks. Kuid samas, kui see on Pale ALE, siis millised veel nende IPA-d on? Kuna tegemist on väiksema pruulikojaga Illinoisist, siis siin kandis ei pruugi teda naljalt kohata, ent sinna sattudes otsige üles. Meeldivalt maitsev. 

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Esimese hooga ei suutnud alkoholisisaldust purgilt leida, aga lõpuks siiski leidsin, see on koos BB kuupäevaga purgi alla trükitud. Tootmis kuupäeva ette on kirjutatud Born, ehk siis neil partiid sünnivad, olen selle määratlusega päri. Purgi suurus on väga huvitav. See nende "one pint" on suuruselt kuskil 0,5L ja 0,44L vahepeal. 

Õlu on võitnud kuldmedali World Beer Cup-il 2016. Session IPA kategoorias.

Tootja infot: https://triptychbrewing.com/beer/little-secret/

Adroit Theory / Sori Brewing - Honesty Is Ryediculously Delicious

Nimi: Adroit Theory / Sori Brewing - Honesty Is Ryediculously Delicious
Päritolu: Eesti (Tallinn) / USA (Virginia)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 7,0%
Algvirde tihedus: 17.0 °P

Tüüp: Rye IPA
Hind: 1€ (Laomüük)
Eelhäälestus: Veel üks Sori Collabrew, mis on tehtud koos ameeriklastega ja Soome rukkist. Täpselt ei mäleta, kas olen mõnda Rukki IPA-t proovinud Rukki  ALE-e olen proovinud mitmeid. No ootan midagi huvitavat.
Värvus: Kastanpruun 
EBC: ?
Vaht: Vahtu läks ilusti ja vajub see vaht rahulikus tempos.
IBU: 11 (Undappt)

Aroom: Juba valamise ajal tuli ninna meeldivat aroomi. Üle klaasi serva on see metsik. Magus ja samas hapukas nagu üks korralik rukki leib. Ning selle keskel hõljuvad veel humalad. Tekitab soovi kohe lonksata.  

Maitse: Hm. Aroom tegi nagu asja palju suuremaks. Aga no omapärane ta on. Algab see maitse mahedalt, sellise kerge rukki paitusega sulnis magushapukas segus, aga siis langeb kardin ja välja hüppavad üle keskmise mõrkjad maitsevarjundid. Ühesõnaga seda, et IBU 11 on ma ei usu. Mõrudust on palju rohkem. Muide need humalad ei anna ainult mõrkjust vaid seal on ka selline mõnus hapukas kaar. Kuskil maitse spektris on ka miski, mis meenutab mett. Absoluutselt võluv õlleke. Väga tugevalt omanäoline ja selle juures ka maitsev.  

Kokkuvõte: Esimese asjana tunnen kibedat kahetsust, et ma seda õlut rohkem ei ostnud. See on päriselt äge õlu. Rukkis oma hapukusega siin ei karju, aga on olemas. Humalad ehitavad ägeda mõrkja saatjaskonna. Ja huvitav on see, et aroom on tugevam kui maitse, see tunne säilib isegi poole joomise peal. Kui teil õnnestub seda veel kuskilt hankida, siis mina soovitan soojalt. 

Hinne: 5

Huvitav fakt: Partii number: 689.  Nagu alguses mainitud, siis kasutatud on Soome päritolu rukki linnaseid. Ilmselt esimene rukki IPA selles blogis. 

Tootja infot: Kummalgi tootjalehel pole teda näha.

Sierra Nevada - Wild Little Ting

Nimi: Sierra Nevada - Wild Little Ting

Päritolu: USA (North Carolina, Mills River)

Taara: 0,355L (12 FL. OZ)
Alkohol: 5,5%
Algvirde tihedus: 13,4°
Tüüp: Slightly Sour ALE / Sour ALE
Hind: Sõber andis proovimiseks. Aitäh!
Eelhäälestus: Varajasemad kokkupuuted Sierra Nevada toodanguga on olnud positiivsed. Loodan selle jätkumist. 
Värvus: Oranžikas.
EBC: ?
Vaht: Tekkis küll midagi, aga kadus üsna kiirelt.
IBU: 7

Aroom: Juba valades kandus kaugelt ninna mingisugust mahlast marjade või puuviljade aroomi. Lõhnab nagu virsiku mahl, mingi hapuka nüanssiga. Ilmselt on see siiski guajaav, mida ma viljana pole kunagi proovida saanud, aga antud õlle valmistamisel on teda kasutatud.

Maitse: Selline keskeltläbi keskmine sour. Esmamaitse on hapukas, aga siis see leebub ja lõpuks jääb selline marjamaitse suhu. Ma tahaksin väita, et ma tunnen kõiki neid pruulimisel kasutatud aiasaadusi, guajaavi, hibiskust ja maasikaid. Mõnusalt tasakaalus maitse, nagu ka nende stiili määratlus lubab, kergelt hapu ALE. Selline mõnus värskendav suvejook. 

Kokkuvõte: Jällegi võib tõdeda, et täitsa mõnus jook. Selline suvine, mahlane ja värskendav. Mõõdukalt hapu ja kannab endas erinevaid maitseid. Üks igati eesrindlik Sour ALE. 

Hinne: 5- 

Huvitav fakt: Humalad Cascade. Muide nende koduleht on ka igati tore, informatiivne ja interaktiivne. 

Tootja infot: https://sierranevada.com/beer/wild-little-thing/

Stone - Neverending Haze IPA

Nimi: Stone - Neverending Haze IPA

Päritolu: USA (Esconcico CA)

Taara: Plekk 0,355L
Alkohol: 4,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Hazy Session IPA
Hind: 1,68€ + pant
Eelhäälestus: No Stone pole veel minu kätte sattunud õlledega suurt sooritust teinud. Aga ehk on tegu mõnusa kerge IPA-ga. 
Värvus: Pruunikaskollane (hägune)
EBC: ?
Vaht: Tekkis jõuline poole klaasi vaht ja vajub normaalses tempos.
IBU: 35

Aroom: Meeldivalt jõulised humalad, sellised tsitruselised nagu ühes IPA-s olema peavad.

Maitse: Oo, väga mõnus tsitruse hapukas ja tugevalt humalane. Ja kogu see maitseküllus vaid 4% alkoholisisalduse juures. Nagu üteldud üpriski särtsakas. Karboniseeritus on veidi selline keelel kihisev, aga maitseelamust ei sega. Aga üldiselt selline hapukas-mõrkjasja jõuliselt puuviljane janu kustutaja.

Kokkuvõte: Väga tore üllatus, et ka madala alkoholisisalduse juures (4%) ei pea maitses olulisi kompromisse tegema. Mõnus hahlane humalapomm. Kindlasti tasub proovida. 

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Omab ka Vegan tähist. Sisaldab ka kaera.

Tootja infot: https://www.stonebrewing.com/beer/year-round-releases/stone-neverending-haze-ipa#ageGatePassed

Stone - Buenaveza

Nimi: Stone - Buenaveza

Päritolu: USA (Esconcico CA)
Taara: Plekk 0,355L
Alkohol: 4,7%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Salt & Lime Lager / Laager
Hind: Sain soodsa hinnaga.
Eelhäälestus: Kõlab huvitavalt. Kohe kerkib tequila meelde. Kujundus on ka selline mehhikopärane.  Aga seni ainus proovitud Stone oli hea õlu. seega lootust on.
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Tekkis ilus müts, aga suutis juba pildistamise jooksul kergeks kirmeks ära vajuda. 
IBU: ?

Aroom: Selline väga selge laimi aroom on tal juures ja seetõttu meenutab mingeid nihelaid heledas taaras õllesid. 

Maitse: Ka maitse on väga selgelt laimine. Oma kerguselt ja olemuselt meenutab Coronat ja teisi laadseid. Ja kiire pilk purgile annabki kinnituse, et koostises on ka mais. Pean ausalt ütlema, et sellised lahjaldased päikesepaiste õlled pole päris minu teema. Olemus on tal ka selline kerge ja veidi maisine. samas on sellisel õllel oma sihtgrupp olemas ja antu isendi puhul nad ei pea serveerimise juurde laimi viilu paluma. Kerge, maisena ja igavavõitu.

Kokkuvõte: Kui teile meeldib Corona, siis suure tõenäosusega meeldib ka see õlleke. Minule isiklikult ei meeldi. Muidugi see lisatud laimi maitse on tore leid, aga mind sellegipoolest usku muutma ei veena. Aga kui teile meeldivad läbipaistvas taaras, maisiga aetud suveõlled siis võite julgelt proovida. Mina teda rohkem kuskilt otsima ei lähe, aga kui kuskil ette pannakse võin ära juua.

Hinne: 3+

Huvitav fakt: Koostisest leiab peale laimi ja meresoola ka lubja. 
Omab ka Vegan tähist.

Tootja infot: https://www.stonebrewing.com/beer/year-round-releases/stone-buenaveza-salt-lime-lager#ageGatePassed

Omnipollo x 3 Sons Brewering co. - Gideon's Pancake Stack

Nimi: Omnipollo x 3 Sons Brewering co. - Gideon's Pancake Stack

Päritolu: Rootsi (Stockholm) /USA (Dania Beach FL)/ Pruulitud: Holland (Bodegraven)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 12,5%
Algvirde tihedus: 29,7%
Tüüp: Imperial Stout (Barrel Aged)
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Imperial Stout, mille nimi on pannkoogi kuhil, no ma loodan metsikut magustoitu. Tootja kirjelduses üteldud "maple bomb" viitab ilmselt vahtra siirupile.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: No kurat üritasin väga kõrgelt valades meelitada, aga väga ei tahtnud tekkida.
IBU: ?

Aroom: Juba klaasi valades lõi toa kõrbenud vahtra siirupi aroomi täis. nina klaasi äärde ja... ohoohoo ma arvan, et mu ninakarvad hakkasid sellest lõhna sõõmust kleepima. Ma arvan, et see on valmistatu vahtrasiirupi kontsentraadist. RAJULT MAGUS! Jõhkralt vaniljene ja mõnusalt vahtrane. Ja see kõik on alles aroom. Tekib tunne, et seda peaks teelusikaga manustama hakkama. Kasvõi seetõttu, et ta tundus valades juba paks.  

Maitse: Oh sa püha püss! Ma pole vist varem nii liimjat õlut joonud. Milline jõuline rammus ja konsistentsilt väga vana mootoriõli meenutav joogike. Ma arvan, et ma ei vaata kellegi sellise peale viltu, kes proovibki seda lusikaga tarbida. Nüüd lõpuks siis maitse juurde. Nagu juba viitasin on ta igati rammus. Keha on selline 10 kimpu köidetud elevanti. Esmalt magus ent hiljem muutub vürtsikaks. Milline suurepärane kissell. Ma arvan, et toiteväärtus 100 ml kohta on umbes 455 kcal. Kuninglik magustoit. Natuke vahtrasiirupit, natuke vaniljet ja SUHKUR! Sisuliselt on tegemist koogiga, mis ei püsi hästi koos, aga peaaegu isegi püsib. 

Kokkuvõte: Vot see on sõit. Mulle väga meeldivad sellised pudeldatud magustoidud, aga sellel oli peaaegu raskusi klaasi voolamisega. Väidet, et see on Omnipollo kõige paksem/tihkem jook usun silma pilgutamata. Tõeliselt oivaline ja rajult magus. See kollaboratsioon on täielik õnnestumine. Ehki on huvitav, et kaks autorit tegutsevad erinevates riikides, aga jook ise on pruulitud hoopis kolmandas. See on kindlapeale üks eriline jook/(söök) magustoit. Üks neist õlledest, mida võtad küll väikeste sõõmudena, aga ikka vaatad hirmuga, et juba hakkab lõppema.

Hinne: 5+

Huvitav fakt: See jook on siis veetnud aastakese kinnimajas (BA) ja seda siis Woodford Reserve bourbooni vaadis.
Omnipollo tegutseb Rootsis, Kolme poja pruulikoda USA-s, aga õlu on pruulitud Hollandis. 
Ilmselt kõige paksema konsistentsiga õlu, mida olen proovinud.


Tootja infot: https://omnipollo.com/products/gideons-pancake-stack-imperial-stout

Stone IPA

Nimi: Stone IPA (originaal USA)

Päritolu: USA (Escondido CA)

Taara: plekk 0,355L
Alkohol: 6,9%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: West Coast IPA 
Hind: sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Olen seda õlut proovinud Saksamaal valmistatud versioonis. Oli nagu selline keskmik. Huvitav kas originaal sellest erineb?

Värvus: Merevaigule kalduv
EBC: ?
Vaht:  Hoiab mütsi ilusti peas.
IBU: 71

Aroom: Mahedalt humalane. 

Maitse: No maitses on seda humalat mõnusalt laia käega, aga see on mõnusalt balansis, ei tule surnuks lööma. Need humalad on ka mõnusalt mõrkjad. Igati viisakas IPA. Ei paisata küll millegi erilisega silma, aga on igati eeskujulik.

Kokkuvõte: Meeldivalt joodav Lääneranniku IPA. Ei tea, kas selles EU versioonis oli mingi knihv juures, või oli probleem minus. Igatahes antud õlleke on igati korralik ja humalane nagu sellelt liigilt ootakski. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: EU veebilehtegi pole enam StoneBrew-l alles, huvitav miks? Sellel purgil on veel eu lehe aadress peal.
Õlleke on ka "Vegan" märgisega.

Tootja infot: https://www.stonebrewing.com/beer/year-round-releases/stone-ipa

Blue Moon - Belgian White

Nimi: Blue Moon - Belgian White

Päritolu:  Toodetud: Tšehhi (Praha) / Litsents: USA
Taara: klaas 0,33L
Alkohol: 5,4%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Belgian-Style Wheat Ale /Nisu ALE
Hind: 0,89€ + pant
Eelhäälestus: Kujundus on väga USA pärane. Aga sealt on nagu joodavat nisu ALE-i tulnud.
Värvus: Oranžikaskollane
EBC: ?
Vaht: Kadus üldiselt kiirelt.
IBU: 9

Aroom: Nisu õllele omane aprikoosi lõhn, mis moodustub ilmselt apelsini koorest ja koriandrist(jah, nii see on.). See kõik on kerges pärmis. 

Maitse: Puuviljane ja värskendav. Peab tunnistama, et see maitsete segu on väga mõnusas tasakaalus. Üksi maitse ei kipu häirivalt soleerima. Sellises vairandis võib nisukat täitsa juua. Ta pole liiga magus, ega liiga pärmine. Koriander ei laamenda ka, kõike on piisavalt. Mõnus suvine värskendus.

Kokkuvõte: Täiesti meeldiv puuviljajook. Küllaltki kerge, aga mitte ühegi nisuõlle veaga. Ehk siis pärm ei laamenda ja maitse tempimisega pole liiale mindud. Ma pole endiselt nisuõlle usku läinud, aga sellisel kujul pole mul talle ka etteheiteid. Tore väikene janukustutav käsigranaat. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: See bränd kuulub firmale MillerCoors.

Tootja infot: https://www.bluemoonbrewingcompany.com/en-US/currently-available/blue-moon-belgian-white

Samuel Adams - Boston ALE

Nimi: Samuel Adams - Boston ALE

Päritolu: USA (Boston , MA)
Taara: Klaas 0,355L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp:  Red ALE /Amber ALE
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Kunagi väga ammu olen ma vist SA Boston Lager-it proovinud. Aga see oli enne blogi. Kunagi oli arvamus, et no ega USAs ju õlut ei osata teha, aga see arvamus oli siis, kui Eestist oli võimalik ainult Miller Lighti osta. Millegipärast kinnistus... Arvestamata kui suur riik see tegelikult on.
Värvus: Merevaik
EBC: SRM: 14
Vaht: Väga ilusti hoidis mütsi.
IBU: 34

Aroom: Juba valades kandus ninna selline mõnus vaskne aroom ja nokka klaasiäärele pannes on see veelgi jõulisem. Vask humal ja karamell.

Maitse: Algab selle kergelt hapuka vaskse maitsega ja siis keerleb mõnda aega suus muutudes magusamaks ja lõpumaitse on nõukaaegne kukekomm, aga seda mitte magususe poolest aga mingi spetsiifilise karamelli kõrbemise tunde poolest. Pean tõdema et mulle selline pull meeldib. Sest mulle üldse sellised vasksed maitsed meeldivad.

Kokkuvõte: Väga meeldiv üllatus. Läksin talle kerge ettevaatlikkusega ligi ja tuli välja, et suurepärane jook. See vaskne pool maitsest meenutab kunagist  ALeCoqi - BRA-d. Eks ta ole ju tüübiltki sama. No mulle need Punased ALE-d meeldivad. Kahju on vaadata kuidas ta klaasist kaob.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Kunagi keegi väitis, et mingi Samuel Adamsi õlu olevat ka T.H Ilvese lemmik õlu. Kas sel kõlakal ka tõepõhja all on, ei tea.
Nüüd peab selle iidse arvamuse USA õllest ümber vaatama.


Tootja infot: https://www.samueladams.com/our-beers/brewmasters-collection/ale/boston-ale

Amager/ Jester King - Danish Metal

Nimi: Amager/ Jester King - Danish Metal
Päritolu: Taani (Kastrup)/ USA (Austin TX)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 10,0%
Algvirde tihedus:  pole antud
Tüüp: Imperial Stout /Dry Stout
Hind: Sõber andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Mingi koostöö Imperial Stout, eesti omade puhul olen saanud tunnustavalt noogutada. Loota on palju.
Värvus: Must.
EBC: ?
Vaht: Ilus pruunikas ja täitsa normaalselt seisab. Mingit kihikest hoiab pikemalt.
IBU:  ?
Aroom: Kärsatatud vili, suhkur ja rosinad. Lõhnab meeldivalt magusalt. 
Maitse: Esimene üllatus on see, et kuidagi tugevalt on karboniseeritud, eriti veel stouti kohta.  Täiesti harjumatu, aga selle kihina taustal on üldiselt tunda üks täiesti normaalne õlu. Kõik hea stouti omadused on olemas, aga see pidev kihin suus on nii harjumatu. No raibe, ma olen nii kahe vahel, mida sellest arvata. No hea on ta kindlasti, aga kas see kihin segab või on pigem omapärane. See kihin vist ei suuda summutada fakti, et tegemist on hea õllega. Selline šokolaadine ja magus Imperial Stout.
Kokkuvõte: See, mis tundus kahtlane sai siiski teistest erinevaks tegevaks muutujaks. Ma pole kunagi varem sedasi kihisevat Imperial Stouti näinud. Se kihin on nii intensiivne, et lahustab maitse intensiivsust, ometigi jääb ka maitsemeeltele piisavalt puremist. Kindlasti omapärane ja kindlasti hea. Huvitav, kas see kihin ajab ta kiiremini sarve ka?  Igatahes väga põnev, omanäoline ja maitsev õlleke.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Pole nii kihisevat Stouti varem saanud. Partii 880. 0,5L stout pole ka just igapäevane.

Tootja infot: Tootjate kodulehtedel see toode puudub.

Pudelil on tekst: It was a true Texan invasion when Jester King came to Amager. We honestly lost count but we believe at least 8 or 9 of these cowboys came riding in - dragging their suitcase rollers along. And we didn’t put up much of a fight since it was the day after the Copenhagen Beer Celebration party. Morten fell asleep in the malt room and Jacob pretty much fell asleep leaning against the mash tun while mashing in. René? Well, we never saw René that day. Oh yes, we were beat. Dead meat we were. Crooked Stave came by, so did The Kernel and Off Color Brewing - or was it somebody else? Sorry, we totally lost track. But Manker was here….we think.
But a beer was indeed brewed in this massive state of being wasted, and a bit of a beast it is. We took the original version of Jester King’s Black Metal - the one with a British ale yeast - and gave it a bit of a Danish spin. Hence Danish Metal was born. It’s rich and potent and powerful - just like a Texas steak. Or something. But we’re babbling. We’ll shut up now. Sorry.

Spencer - Trappist Imperial Stout

Nimi: Spencer - Trappist Imperial Stout
Päritolu: USA (Spencer, MA)
Taara: klaas 0,75L (Šampuse pudel)
Alkohol: 8,7%
Algvirde tihedus: pole antud.
Tüüp: Imperial Stout
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Noh taaskord kui juba šampa pudelisse villitakse, siison ootus kõrgel.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Pruunikas, kaob keskmise kiirusega.
IBU: ?
Aroom: Läbi vahu pressib aimdus alkoholist ja šokolaad kohviga. Aroomgi on paljulubav.
Maitse: Väga põnev, keele peal lubab magusat, aga see tunne kaob kohe ja asemele ronib tumeda šokolaadi mõrkjus. Siin oleks ilmselt see IBU vääring päris kõrge, sest järelmaitsesse lisandub mõrkjust veelgi. Täitsa mõnus, kergelt kõrbenud ja tugevalt mõrkjas. Konsistents ei olegi väga liimjas, aga keha on matsakas. Väga meeldiv ja küllaltki mõrkjas imperial stout.

Kokkuvõte: No šampa pudelisse villimise suutsid nad kindlasti ära põhjendada. Tegemist on ikkagi väärika joogiga. Tundub, et need Massachusettsi mungad ikka seda õllekunsti veidi tönkavad. Mul kohe ei meenugi, kas ma olen varem nii mõrkjat imperial stouti saanud. Maitsev ja peen jook, mis oleks ilmselt suurepärane koos mõne sõbraga mekutamiseks.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Tundub et selle joogi alkoholi sisaldus on ajas muutunud, varemalt oli ta 7,2% ABV.
Trappist õlut pruulitakse trapistide ordu mungakloostrites. 2015 aasta seisuga oli neid kloostreid, kus trappist õlut pruuliti, vaid 11 üle maailma. Vaata ka: Trappist.

Tootja infot: https://spencerbrewery.com/index.php/our-beers/spencer-trappist-imperial-stout

PS! Avastasin, et minu antud kirjeldus on törts liiga lakooniline. Aga Gambrinuse õllepäevik. annab sellele õllele lendlevalt poeetilise, samas väga täpse kirjelduse:

"Esmamekk on raske ja pidulik. Suur trumm võdistab kiiret rütmi, fanfaarid hüüavad midagi pidulikku ja maast laeni ulatuvad kullatud rokokoo-ornamendiga uksed lükatakse valla. 

Keskmaitse. Nojah, kuidas nüüd öeldagi. Einoh, see et siseneja on kuninglikust soost, selles pole kahtlustki. Kuid see pole ülepakutud ja üle-elu-suurune, vaid lihtsalt väärika olekuga vanahärra, seljas vanamoeline ülikond ja käes pigem moe kui vajaduse pärast hõbedase lõvipeaga ehitud patsiirstokk.

Lõppmaitse. Vaata kui sa nüüd lähemalt uurid, siis saad aru, et see iluasjana mõjuv jalutuskepp on tegelikult massiivne ning et see kergus, millega vanahärra seda tervitushetkeks käest kätte heidab, näitab härrasmehe juurikvintsket jõudu. 

Järelmekk. Ära iial usu esmamuljet. See tegelane on siiski raskekaallane.  Mitte edvistavalt keerutav, pigem sirgjooneline, kuid siiski äärmiselt võluv. "

Lagunitas - Little Sumpin'

Nimi: Lagunitas - Little Sumpin'
Päritolu: USA (Petaluma CA.)
Taara: Klaas  0,355L
Alkohol: 7,5%
Algvirde tihedus: 1.07
Tüüp: Sumpin' ALE (American IPA) (Nisuga)
Hind: 2,20€ (Tax-Free)
Eelhäälestus: Eelmine Lagunitas IPA oli täitsa hästi joodav jook. Lootus on kõrgel, nagu ka alkoholi sisaldus sellel õllel.
Värvus: Kuldne (Kerge hägu, ilmselt nisust)
EBC: ?
Vaht: Normaalse kiirusega hävineb.
IBU: 64,2 (Mingi USA värk vist)
Aroom: Humal on kohe selge ja otsene aroomis. See on see humal, mis tekitab sellist maasikale sarnanevat aroomi.

Maitse: Absoluutselt meeldiva maitsega õlleke. Mahedam kui IPA, ehk siis see mida Ameerika ALE-st ootadki. Mõrkjus on ka hetkel vähemalt tagaplaanil, aga ma juba ootan , millal ja kuidas ta esile hakkab ronima. Maitses on ka mingisugune magusus, ilmselt tuleb see nisust, aga see on pigem selline meeldiv. Ühesõnaga igati suupärane õlleke.

Kokkuvõte: Põnev õlu. Selline, kus nisu oma kohalolekuga igati rikastab maitset, aga ei muutu pealetükkivaks. Mõrkjus jääbki tahaplaanile. Ideaalsest õllest jääb siiki midagi puudu. Hetkel ei oska ütelda mis see on. Ilmselt mingi balanss. Kuid see ei muuda fakti, et tegemist on hea õllega.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Selle tootja pudelitel on tekst "Beer Speaks. People Mumble."

Tootja infot: https://lagunitas.com/beer/a-little-sumpin-sumpin

Lagunitas - IPA

Nimi: Lagunitas - IPA
Päritolu: USA (Petaluma CA.)
Taara: Klaas  0,355L
Alkohol: 6,2%
Algvirde tihedus: 1.059
Tüüp: IPA
Hind: 3,50€ (Tax-Free)
Eelhäälestus: No USA IPA. Ega väga palju pole selliseid kohanud. Tootja on ka uudne minu jaoks.
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Normaalse kiirusega hävineb.
IBU: 51,5 (Mingi USA värk vist)
Aroom: No selge humalane IPA. Nagu oleks sellist vaskset nooti ka sees.

Maitse: No jah täiesti mõnus otse ja omadega IPA. Muide see vaskne tunnetus on ka maitses olemas ja mulle see meeldib. On olemas tõesti mingi mõrkjus, mis muide kogub ennast aeglaselt. Esile kerkiv maitse on tugev, aga nö. taustamaitse on selline kergem. Et ei oskagi täpselt ütelda, aga õige pire keskmisest tugevama kehaga. Muide see mõrudus aina süveneb peale mitmendat suurt sõõmu juba on jõuline seal keele taga. Üldiselt täiesti normaalne IPA.

Kokkuvõte: Täiesti joodav omapärane ja üpriski mõrkjas. Kodulehte otsisin siis kui esimene sõõm oli võetud ja sealt IBU väärtust lugedes ei uskunud, aga see mõrkjus on pika vinnaga ja muudkui tuleb. Igal juhul on tegemist igati korraliku õllega.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Mõrkjus võtab aega enne kui kohale jõuab. Aga ta tuleb!

Tootja infot: https://lagunitas.com/beer/ipa

Bells's - Expedition Stout

Nimi: Bells's - Expedition Stout
Päritolu: USA (Michigan - Kalamazoo)
Taara: klaas 0,33L/12 OZ.
Alkohol: 10.5%
Algvirde tihedus: 1.115
Tüüp: Russian Imperial Stout
Hind: Sain sõbralt suurepärase hinnaga. Aitäh Lauri!
Eelhäälestus: Russian Imperial peaks ju kompvek olema.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht:  Ilus pruun vaht kadus võrdlemisi kiirelt.
IBU: ?
Maitse: Aroom on kergelt magus. Ooo jaa. Taaskord selline liimjas tegelane. Peaaegu peab närima. no ikka rajult tummise konsistentsiga. Maitselt nagu Imperial stout ikka. Kergelt magus ja meeldivalt kõrbenud maitsega. Täiesti mõnus õlu.

Kokkuvõte: Mõnus tummine Russian Imperial Stout. Tihke nagu õli, olles siiski õlu. Täiesti meeldiv õllekene. Tummiste tumedate austajale kindlasti soovitan.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Säilivusaeg on tal tootja poolt määratud piiramatuks.

Tootja infot: https://www.bellsbeer.com/beer/specialty/expedition-stout

Sierra Nevada - Torpedo

Nimi: Sierra Nevada - Torpedo
Päritolu: USA (North Carolina, Mills River)
Taara: 0,355L
Alkohol: 7,2%
Algvirde tihedus: 17,0%
Tüüp: Extra IPA
Hind: 3,75€ + pant
Eelhäälestus: Eelmine SN oli täitsa mõnus õlleke. Latt kõrgel.
Värvus: Pruunikaskuldne
EBC: ?
Vaht: Õhukest vahu baretti hoiab kenasti.
IBU: 65

Maitse: Aroom on pigem magus. Maitse on väga mõnus. Võtsin esimese sõõmu ja jäin seda IBU 65 litrit ootama, aga ei, mõrkjas mekk jääb suhu küll, aga ta pole nii jõuliselt esile tükkiv, vaid pigem kauamängiv. Esmamaitseski on mõnusad mõrkjad noodid sees, siis kaovad need kuhugi tahaplaanile ja järelmaitses tulevad uuesti. Muidu selline üldiselt mõnusa kehaga ja maitsekas õlu. Täitsa hea.

Kokkuvõte: Taaskord üks selline, "Teeme ühe õlle" õlu. Selles mõttes, et mõnus lonksu kaupa timmida ja maitset nautida, ei ole selline kuhjaga kulistamise virre.

Hinne 4+.

Huvitav fakt: Humalad Magnum, Crystal ja Citra.

Tootja infot: https://sierranevada.com/beer/year-round/torpedo-extra-ipa

Sierra Nevada - Pale Ale

Nimi: Sierra Nevada - Pale Ale
Päritolu: USA (North Carolina, Mills River)
Taara: 0,355L
Alkohol: 5,6%
Algvirde tihedus: 13,1%
Tüüp: Pale Ale
Hind: 3,50€ + pant
Eelhäälestus: Suht puhas leht. USA õlu on üldiselt normaalne olnud.
Värvus: Pruunikaskuldne
EBC: ?
Vaht: Kirmet hoiab peal.
IBU: 38
Maitse: Aroom lubab küllaltki mõrkjat. Päris põnev. Esimene pool maitsest on täiest mittemidagi ütlev. Keskmaitse keerab selliseks magusapoolseks maasikalaadseks ja lõppmaitses hakkab see magus mõruks muutuma. Järelmaitse jääb hõrgult mõrkjas ja see mõrkjus süveneb veidi aega. Täitsa pull keerutus. Üldiselt mõnus õlleke. Kujutan sauna juurde teda ideaalselt sobima.

Kokkuvõte: Täitsa toreda maitse keerutisega õlu. Kindlasti tasub proovida. Eriti mõrkja õlle sõpradele võib tegu olla maiuspalaga. Hinne 4+.

Huvitav fakt: Humalad Magnum, Perle ja Cascade.

Tootja infot: https://sierranevada.com/beer/year-round/pale-ale

Miller - Genuine Draft

2014

Nimi: Miller - Genuine Draft
Päritolu: USA (Pruulitud EU-s litsentsi järgi)/ Tšehhi
Taara: Klaas 0,33l /Plekk 0,5L
Alkohol: 4,7%
Tüüp: Lager
Hind: 1.65€ + pant /2023: 1,85€ + pant
Eelhäälestus: Ei tea olen kuulnud igasuguseid arvamusi. Keeratav kork, ilmselt limonaad.
Värvus: Heledam kollane.
Vaht:  Ei esine eriti.
Maitse: Suht vesine. Selline imelik mitte häiriv aga imelik maisi järelmaitse. Ikka täiesti mõttetu. Ebameeldiv just ei ole, aga selline igav ja pigem imelik on küll. Vesine maisijook.

Kokkuvõte:  Ei ütleks et õlu. Ära ei tapa aga rõõmu ka ei paku. Ehk siis kui just kõrbes janus olles selle kasti ei leia siis väga ei kipu suule tõstma.

Hindeks siis 2-.

Huvitav fakt: Kui mu mälu mind ei peta on see õlu eestis figureerinud juba valuutapoodide aegadest. Isa vist kunagi (20 aastat tagasi) ostis ühe ja nurises et solk. Ma mõistan teda.

Tootja infot: https://www.millergenuinedraft.com/our-brand

2023

2023: Paisati poodi hea hinnaga. Mõtlesin, et proovin uuesti. Praegu ma liigitaksin ta pigem joodavaks õlleks. Maitset tal ju on ja meie enda masslaagrite tase on muutunud ka kaheldavaks. Selles olukorras parandaks isegi hinnet.

Hinne: 4-