Wednesday, April 26, 2023

Põhjala - Õunaraks

Nimi: Põhjala - Õunaraks
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 4,2%
Algvirde tihedus: 11,3°
Tüüp: Sour ALE
Hind: 2,59€ + pant
Eelhäälestus: Eelmine Põhjala kerge õlu oli küll väga nauditav. Loodan, et ka antud õlleke on mõnusal õunane ja särtsakalt hapu.
Värvus: Helekollane (kerge hägu)
Vaht: Vahtu läks normaalselt, aga üpris kiire oli sel vahul lahkumisega.
IBU: 10

Aroom: No õuna tunnetust võib sellest aroomist leida küll. Sellist hapukat nooti on ka julgelt.

Maitse: Maitselt on ta Sour ALE küll, aga kahjuks õunaomapära maitses kuidagi ei kajastu. Alles järelmaitses võib veidi aimata, et äkki on ka õunad õlletegemise lähedal olnud..Üldiselt selline keskelt läbi sour, ühtegi erilist tunnust tal kahjuks ei ole. Aga joodav.

Kokkuvõte: Üks hapu õlu paljude seas. See hapu ei ole siis antud kontekstis halvustav, vaid kirjeldav. Lootsin rohkem õuna iseloomu tunda, sest Pühaste pani oma Guava Gosega ikka väga selge märgi maha. See ikka eristus selgelt paljudest teistest hapukatest. Aga üldjoontes tal midagi viga ei ole, lihtsalt ei eristu väga selgelt. No ja nimi on tal ju ka tore.

Hinne: 4-

Huvitav fakt:  Proovitud partii No: 500.
Valmistamisel on kasutatud Eesti õunamahla.

No comments:

Post a Comment