Põhjala - Must Kuld Paper Mill

Nimi: Põhjala - Must Kuld Paper Mill

Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 7,8%
Algvirde tihedus: 20,0° 
Tüüp: Coffee Porter / Porter
Hind: 3,39€ + pant
Eelhäälestus: Tavaline must kuld oli nadu täitsa normaalne porter. Ehk siis see eriversioon on isegi parem. Loodan mõnusat kohvist suutäit.
Värvus: Must
EBC: ?

Vaht: Ilus pruunikas Vahumüts tekkis ja seisab täitsa ilusti.
IBU: 30

Aroom: Aroom on mõnusalt kohvine ja tummise rösti hõnguga. Originaali puhul esinenud pärmi joont siin ei ole. Tekitab ootust küll.

Maitse: Pean tunnistama, et see on super. Selline tugev ja mõnus porter. Ei ole ta väga magus ega midagi ja kõige huvitavam on, et ma ei tunnegi siin magusast puudust. Ka kohvi maitse on selline kerge ja mahe, aga mitte liialt esile trügiv. Keha on ka tugev, aga mitte liiga rammus. Selle kohta ma ütleksin mõnusalt sametine porter. Ka originaalis olnud hapukat joont ma siit ei leia. Eeskujulik vigade parandus. Nauditav porter.

Kokkuvõte: Taaskord üks selline väga hea porter. Ei ole ta üheski aspektis liiga temperamentne, vaid mahe ja mõnus. Ei leia ka ühtegi joont mille kallal norida. Lihtsalt hea. Täiusele lähenev porter. Soovitan palavalt. 

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Antud õlleke on pruulitud siis Paper Mill röstikoja kohviga.

Mustal kullal on veel eriversioone, tundub, et peaks ka neid proovima.
Ka linnaste ja humalate komplekt on võrreldes originaaliga muutunud.

Tootja infot: https://pohjalabeer.com/et/specials.html