A. Le Coq - Special Dark

Nimi: A. Le Coq - Special Dark
Päritolu: Eesti (Tartu)

Taara: Klaas 0,5L (läbipaistev)
Alkohol: 6,0%
Algvirde tihedus: 17,7% P
Tüüp: Dark Lager / Tume Laager
Hind: 1,79€ + pant
Eelhäälestus: No nii nüüd on ka Special omale venna saanud. Tume laager, huvitav kas Tõmmu Hiiu mantlipärija. No loodan üle keskmise masslaagrit.
Värvus: Kastanpruun
EBC: 109 (Päriselt või? Pigem trükiviga.)
Vaht: Ilus kollakasbeež vahumüts tekkis. aga tundub, et vajumisel veidi kiirustab.
IBU: 21

Aroom: Kergelt karamelline ja veidi hapukas. Mingil määral on ka maltoosat meenutav.

Maitse: Maitses korduvad aroomi detailid. Esmalt on selline hapukas leivakalja maitse, millega liitub kerge karamelli virvendus. Põhiolemuselt hapukas. Keha on kergepoolne. Üldiselt kergelt joodav. Ning kahjuks pole siit võimalik ka mingit elamust välja tõmmata. Ma tajun siin mingil määral konkurentsi Saku Manchesterile. Aga nagu üteldud juua kannatab küll. 

Kokkuvõte: Positiivse poole pealt võib tõdeda, et visuaalesteetikat on küll. Ilus värv ja ka ilusa värviga vaht. Masslaagrite seas suudab ta isegi ehk keskmike seast veidi kõrgemale tõusta. Aga suurt läbimurret siin saavutatud ei ole. Kindlasti ta kõlbab juua ja näiteks kuskil baaris toidukõrvale kulistamiseks täitsa hea. Aga tore on see, et suured ikka üritavad ka midagi testsugust teha, kasvõi natukenegi. Loodame siis lapsukesele palju aastaid.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Ma ei tea kust nad selle EBC skaala on seekord võtnud, sest mingi 100 peaks olema juba ronkmust õlleke.

Tootja infot: https://www.alecoq.ee/toode/special-dark/

Pühaste - Muhe

Nimi: Pühaste - Muhe

Päritolu: Eesti (Tartu)

Taara: Plekk 0,33L

Alkohol: 5,5%
Algvirde tihedus: 12,5P
Tüüp: DDH IPA
Hind: 2,50€ (Pant hinnas: laomüük.)
Eelhäälestus: Ei noh, muhe. Purgi kujundusel on ka mingi muhedate vuntsidega härra. Ootan sellist normaalset IPA-t.
Värvus: Helekollane.
Vaht: Päris ilus vahumüts tekkis. Vajub rahulikult. Hästi kergelt kippus peale avamist purgist välja. 
IBU: ?

Aroom: Värskendav tugevalt tsitruseline humal. 

Maitse: Kerge humalane ja kergelt mõrkjas. Üldpildis värskendav. täpselt selline, "Palun üks õlu" tüüpi õlleke. Muide peale sõõmu jääb suhu natuke selline kaetud või tahmane tundmus. See järelmaitse mõrkjus meenutab veidi värsket sidrunikoort. Väga lihtsalt joodav õlu. 

Kokkuvõte: Igati korralik õlu, aga vau efekti ei olnud. Ega ma tean, et alati ei saagi olla, aga noh kui jood palju head õlut, siis oled veidi ärahellitatud. Kindlapeale ideaalne suveõlu. Alkoholi on ka alla 6%. Viisakas, vigadeta, aga igavavõitu. Ilmselt mõnele teisele pruulikojale oleksin ma sellise töö eest kõrgema hinde andnud, sest see oleks nii mõnelegi eneseületus. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Purgi kujunduse on loonud Marge Nelk. Omab Vegan märgistust.

Proovitud partii: 476.

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/hooajalised/muhe

Argus - 10 Original Pils

Nimi: Argus - 10 Original Pils

Päritolu: Tšehhi / Turustaja: Lidl

Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 4,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp:  Pilsner / Pils
Hind: 0,69€ + pant
Eelhäälestus: Taaskord Argu, aga sedapuhku taas Tšehhis toodetud, seega ootus on veidi kõrgem kui tavaliselt Arguse puhul. Eelmine tšehh kannatas täitsa juua. Ja see on veel madala pöördega ka.
Värvus: Kuldne.
EBC: ?
Vaht: Tekitas ilusa mütsi ja vajub väga rahulikult.
IBU: ?

Aroom: Täitsa mõnus humalase laager õlle lõhn. Täitsa Tšehhi õlut meenutab see aroom.

Maitse: Ka maitse on täitsa Tšehhi Pils. Piisavalt humalane ja mõõdukalt mõrkjas. Rõõmustav on see, et täiesti mõnus õlle maitse ja ainul 4% alkoholi. Loomulikult pole tegemist mingi gourmet elamusega, aga täiesti ausa saunaõllega on tegemist küll. Meie keskmisele masslaagrile teeb silmad ette. Lihtsaks joomiseks on see õlu väga hea variant. Aus lihtne pilku.

Kokkuvõte: Tundub, et see kipub tulevikus olema üks valikutest mahuõlle kontekstis. On maitset ja see maitse on mõnusalt humalane, ning alkoholi on ka vähe. Mis kõige toredam, hinnaklassilt on ta säästuõllede kategoorias. Seega igati adekvaatne lihtne õlu. Gurmaanide jaoks pole temas midagi, aga tavalisele õllejoojale võib ta joomise rõõmu küll pakkuda. ning ma ellistaksin teda enamusele meie masslaagritest.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Kannab kaitstud geograafilise päritolu märki.
Ainult kasutusjuhend teeb murelikuks. Pärast avamist kästakse hoida külmkapis ja tarbida vahetult. Mul ei ole nii suurt külmkappi, kus sees saaks õlut juua. 

Tootja infot: Keti õlu, toote leht puudub.

Lehe - Harassment by Porter (Sometimes lose, always win...)

Nimi: Lehe - Harassment by Porter (Sometimes lose, always win...)
Päritolu: Eesti (Keila)
Taara: klaas 0,33L

Alkohol: 13%
Algvirde tihedus: 28,7P
Tüüp: Imperial Baltic Porter
Hind: 2,53€ + pant
Eelhäälestus: See on juba neljas kord kui ma ennast Lehel ahistada lasen. Eelmiste ahistamistega võis väga rahule jääda. Usun, et ka see õlleke kannab sarja kvaliteedi ilusti välja. Ootan elamust. 
Värvus: Must
EBC: 100 (Hehee, no ilmselt on ka.)
Vaht: Eriti ei kippunud vahtu minema. Lõpuks mingi vahukihi sain peale, aga see kadus kiirelt. (Jääb vaid loota paksu konsistentsi.)
IBU: 70

Aroom: Valades hõljus küllaltki alkoholine aroom ninna. Klaasis seda nii tugevalt ei ole siiski veid on, kuid seal on kohvi ja röstitud vilja ka. 

Maitse: Esimene asi mida tunned kui õlu huuli puudutab, et see on jõuliselt paks jook. Paks ja kohvine, aga midagi pole teha, ka maitses on alkoholi tunda. Tekib kahtlus, et see volüümi number on tegelikult suurem kui 13%. Ja maitse teravapoolne üldpilt meenutab veidi rohkem Barley Wine-i. Minu silmis võiks Imperial Porter veidi mahedam olla. Selle alkoholi soleerimise tõttu hakka või mõtlema, et ta on kangestatud. Aga muus osas selline mõnusalt kohvine ja tugev. Tundub, et võiks serveerida külmal talvepäeval peale pikalt jalutuskäigult tulekut. 

Kokkuvõte: Tekib väike kahtlus, et seni proovitud Harassment sarja õlledest vist kõige nõrgem. Aga kuna sari tervikuna on tugev, siis ei ole see mingi nina krimpsutamise koht. Väga aus jõuline kange õlu. No okei võib-olla ta kaldub isegi pigem kokteiliks, kohv (kohvi)likööriga. Hindamine on ka keeruline puhtalt lehelt annaks talle ilmselt kõrgema hinde, aga olles sarjaga juba suures osas varem tutvunud hakkad võrdlema. Nüüd ma saan aru, miks Karmo kasutab algklasside stiilis sõnalist hindamist, numbrid annavad liiga kindlad raamid. No üldiselt ta mulle siiski meeldib, kuigi veidi libiseb taotletud stiilist välja. Ilmselt ei maksa Imperial Baltic Porterist niipalju alkoholi välja pressida. Aga noh, kodulinna pruulikoda(sid) tuleb ikka veidi hellitada, seega mõõdan hinde kahtluse piirist üle.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Partii nr. 559.
Kõige kangem Imperial Porter, mida ma senini olen proovinud. 
Ilmselt võiks sellest keldrihoidise teha ja oodata mahenemist.  

Tootja infot: https://lehepruulikoda.ee/beer/harassment-by-porter/

Pühaste - Roulette Hop Series - Zappa

Nimi: Pühaste  - Roulette Hop Series - Zappa
Päritolu: Eesti (Tartu)

Taara: Plekk 0,33L

Alkohol: 6,9%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: DDH IPA
Hind: 2,50€ (Pant hinnas: laomüük.)
Eelhäälestus: See Roulette Hop Series on siis toodete sari, millega tutvustatakse uusi põnevaid humalaid. Kuna antud õlleke on hetkel mul sarja esimene proov, siis olen põnevil. Zappa humal nagu väga midagi varemalt ei ütle ka. 
Värvus: Kollane.
Vaht: Päris ilus vahumüts tekkis. Vajub rahulikult.
IBU: ?

Aroom: Tugevalt tsitruseline humal. Tekitab isu küll.

Maitse: Esimene taju, et mõrkjas ei tule mitte järelmaitses, aga suht kohe sõõmu ajal. Üldjoontes selline tsitruseline, mahlane ja värske, ning üle keskmise mõrkja lõppakordiga. See järelmõrkjus on küllaltki kauamängiv. Pagan, ammu pole ühtegi DDH IPA-t joonud, see on viga. Olin unustanud kui head nad on. Igati suurepärane janukustutaja.

Kokkuvõte: Vahepeal on midagi kergemat hea ikka juua. Ehkki jah alkoholi sisaldus on päris tubli 6,9%.  Aga üldjoontes selline hea värskendav janukustutaja. Ja üle keskmise mõrkja lõpuga. Igati aus õlleke. 

Hinne: 5

Huvitav fakt: Tegu on Roulette sarja viienda õllega. Tekib küsimus, et kui rulett, et kas sari koosneb siis viiest või kuuest "padrunist"? 

50% õlles kaustatud humalast on Zappa ja ülejäänud on Mosaic.
Aga vähemalt IPA-de puhul ma tunnen küll puudust IBU numbrist.

Proovitud partii: 479.

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/hooajalised/roulette-zappa

Shepherd Neame - Bishops Finger

Nimi: Shepherd Neame - Bishops Finger
Päritolu: UK (Inglismaa, Kent)

Taara: Klaas 0,5L (Läbipaistev)
Alkohol: 5,4%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Kentish Strong ALE / Strong ALE  Undappt: Bitter - Extra Special / Strong (ESB)
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Viimati sai proovitud selle pruulikoja Spitfire nimelist õlut, mis oli üldiselt joodav. Eks näis, kuidas see piiskopi sõrm siis on. Ehk isegi parem. Ehkki 5,4% alkoholi  tundub Strong ALE määratluseks kuidagi vähe.  

Värvus: Merevaik.
EBC: ?
Vaht: Väga seda mütsi ei kasvatanud ja vajus kiirelt laiali.
IBU: Nende oma skaalal 4/5

Aroom: Karamell ja veidi otra. Üldiselt mahe.

Maitse: Üldiselt selline klaar ja mõrkja poolne. Värvi poolest ootaks midagi keerulisemat, aga ta on küllaltki lihtne brittide janukustutaja. Ehkki see mõrkjus on omamoodi täitsa veetlev. Ning see üldine klaar maitsepilt meeldib mulle ka. See võiks olla masslaagrile meeldiv vaheldus, sest laagri kulistajad peaks ka sellega hakkama saama. Normaalne õlleke. 

Kokkuvõte: Taaskord üks lihtsa poolne ja konkreetne õlleke. Mõrkjust on mõnusalt rohkem kui keskmisel masslaagril, kuigi see karamelline aroom ja värv võivad õlle tavakasutaja alguses ettevaatlikuks teha, siis maitse peaks olema enamusele sobiv. Ehk mingi väike uks kus suuremasse õllemaailma sisse piiluda, või nö. esimene trepiaste.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Nimi Bishops Finger (piiskopi sõrm) pärineb sõrmekujulistest teetähistest palverännaku teel, mis viisid Thomas Becketi hauakambrini, Canterbury katedraalis. 
Muide antud õlu on üks vanimaid pudelisse villitud õllesid Inglismaal, teda on toodetud alates 1958. aastast.

Tootja infot: https://www.shepherdneame.co.uk/beer/bishops-finger

Õllenaut - Must Eksport (Vana)

Nimi: Õllenaut - Must Eksport (Vana)

Päritolu: Eesti (Saku, Tänassilma)

Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 8,3%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Baltic Porter
Hind: Sain kunagi hea hinnaga.
Eelhäälestus: Leidsin keldrist sellise isendi. BB oli 26/07/2020 ja partii 307. Keldris jahedas ja pimedas seisnud, aga eks igaks juhuks tuleb ikkagi ametlikku eluea möödumist silmas pidada. Lihtsalt avastasin, et ma olen ekspordi Imeprial versiooni siia sisse kandnud.  Ehk osaliselt on siis ka tegemist testiga, et kui hästi ta ajaproovile vastu peab. 
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Tekitas ilusa beežika mütsi ja vajus rahulikult. 
IBU: ?

Aroom: Pehme kohvine aroom. 

Maitse: Konsistents on üle keskmise. Maitse on kergelt hapukas, ei tea kas aja tõttu või on ta originaalis ka selline? See hapukas noot on ainult kõrvalseisja, Peale selle on sel kohvi ja veidi röstitud vilja. Üldiselt (endiselt) väga mõnusalt joodav õlleke. Balti porterile omaselt mha ja kergelt joodav tume õlu.

Kokkuvõte: Ma julgen väita, et see õlleke kannatab keldris kügelemise ära küll. Ma eeldan, et ta pole väga ühtegi omadust kaotanud. Või kui siis ilmselt veidi alkoholi. Muidu on tegemist endiselt meeldiva õllekesega. Mite midagi epohhi loovat, aga tore ikka. 

Hinne: 4

Huvitav fakt: Partii 307.
Sellel õllel on veel õllenaudi aadress: Pärnasalu 19, Saue.
Praegu müügil olev versioon on alkoholi sisalduse poolest leebem, kõiges 7,9%.
Ka alla imperiali õllekest kannatab keldris pikalt pidada. 

Tootja infot: Uuema versiooni e-poe link. https://www.ollenaut.ee/pood/tavaolled/must-eksport-kast

Pühaste / AF Brew / Zagovor - Trinity In Black

Nimi: Pühaste / AF Brew / Zagovor  - Trinity In Black

Päritolu: Eesti (Tartu)

Taara: Plekk 0,33L

Alkohol: 12,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Imperial Stout
Hind: Pruulmeister saatis. Aitäh!
Eelhäälestus: Taas Pühaste Collabrew, ehk koostöö õlu. Seni olen saanud tõdeda, et mitu pead on ikka mitu pead. Seekord taas tõsine Imperial Stout. Purgi kujunduses on kapuutsidega tegelased. Sellist salarühmituse tunnet on selles kujunduses. Ilmselgelt on ootused stabiilselt kõrgel.
Värvus: Must.
Vaht: Ilus tumedam pruun vahumüts tekkis ja kaob äärmise rahuga.  
IBU: ?

Aroom: Esimene selge asi mis aroomis välja lööb on kaneel. Kaneel šokolaad ja vanillisuhkur, need me sõbrad kolmekesi. Lubab aroomi järgi taaskord maiustust.

Maitse: Esimene mõte, et ei olegi nii paks, aga noh vahust võis seda veidi eeldada. Teine mõte ei olegi nii magus. Tundub, et veidi selline hommikukohvisem asi. Kohvi ja vaniljet ja kaneeli kõike on kamaluga, veidi on ka magusat, aga tavalise kahe teelusikatäie asemel üks. Muidugi veidi väiksem magusus aitab teistel maitsekomponentidel särada. Tegu olekski nagu mingi jaheda maitsekohviga. No loomulikult on ta hea, mina vana maiasmokana oleks lihtsalt rohkem suhkrut ja/või laktoosi oodanud.  Igati soliidne jook.

Kokkuvõte: Eks ma olen üle-võlli Imperial Stoutidega ära hellitatud, et sellised viisakad enam kõva põrutust ei paku. Loomulikult on tegemist väga hea õllega. Nagu ikka selline väikeste lonksude kaupa nauditav. Tugevalt kohvine ja jõulise kaneeli ja vanilliga. Nagu ütlesin, et ise oleksin veidi magusamat tahtnud, aga see on puhtalt minu eelistus.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Seda õlut saab osta muuhulgas ka Mikkelleri veebipoest.
Kasutatud on Tonka ube, vanillikaunu ja kaneeli. 

Õlu on valminud koostöös AF Brew pruulikojaga, mis asub Peterburis ja Zagovor pruulikojaga, mis asub moskvas.  

Proovitud partii: 443.

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/koostoo-olled-1/trinity-in-black

Argus - Unfiltered Belgian Style Beer

Nimi: Argus - Unfiltered Belgian Style Beer
Päritolu: Leedu (Volfas Engelman?) Turustaja: Lidl

Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 4,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp:  Blanche / Filtreerimata / Nisuõlu /Witbier
Hind: 0,99€ + pant
Eelhäälestus: Noh, ega midagi ei looda. Kassatšekil on kirje "maitsestatud hele" ega see väga lootust ei tekita. Ehk trennijärgne vedelikupuudus aitab seda tarbida.
Värvus: Kollane
EBC: ?
Vaht: Kerge mütsi tekitas ja sõrmepaksuselt püsib täita hästi.
IBU: ?

Aroom: Lõhnab nagu Turbo näts. Mäletate, seda sai putkadest ja turult osta 90-nendatel. Ehk siis mingi Virsiku aroom on jõuline.

Maitse: No ma ei ole nende Belgia nisukate eriline fänn, seega minu nina alt võib neid erineva kvaliteediga läbi vedada.  Ja hetkel on mu tõsine janu ka. Selline tugevalt puuviljaselt maitsestatud õlu. Järelmaitses jätab suhu kergelt mõrkja tundmuse. Üldiselt ei häiri tmea juures miski, aga jätab sügavalt külmaks. Janu aitab kustutada küll.

Kokkuvõte: Ükskõik mis ketist võtad ükskõik, mis tootja ükskõik millise Blanche õlle ja järeldus on minu jaoks üks: Imelik puuviljane ja ükskõikseks jättev. Ilmselt pean tänulik olema, et mul on nii jõhker janu. Aga ma eeldan, et stiili on tabatud kui ma suudan üldistuse teha. Põhiline probleem minu jaoks on see, et "maitsestatud" kõlab õllepuhul umbes nagu "kangestatud".

Hinne: 3-

Huvitav fakt: Blanche õllede kujunduses esineb sageli helesinist.

Tootja infot: Keti õlu, toote leht puudub.

Saku - Porter

Nimi: Saku - Porter
Päritolu: Eesti (Saku)
Taara: Klaas 0,5L

Alkohol: 6,9%
Algvirde tihedus: Pole antud

Tüüp: Baltic Porter
Hind: Kapist leidsin. Vist keegi ostis Jõuluporteri pähe ja siis jäi seisma.
Eelhäälestus: Saku Pühadeporteritel olen juba aastaid järjepidevalt pilku peal hoidnud ja need kannatavad ju üldiselt juuagi. Aga tavalisest porterist olen kuidagi mööda sattunud kõndima. Ehk on ka sinna Pühade porteri kvaliteedi kanti.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Veidi tekkis, aga kadus kiirelt.
IBU: ?

Aroom: Aroom on naljakalt hapukas. Meenutab veidi neid kodus konservist tehtavaid õllesid. Veidi on mingit kõrbenud vilja ka lõhnas tunda.

Maitse: Aroom hirmutas veidi ära, aga maitse polegi kõige hullem. Veidi on joogil isegi keha ja ka konsistentsil on veidi jämedust. Maitse üldiselt on kergelt hapukas, veidi karamelline ja järelmaitses on vagu veidi röstitud vilja ja kui hästi tikutulega otsida, siis võib neid pudelil lubatud kohvilinnaseid ka leida. Üldiselt täiesti keskpärane, aga halb just ka ei ole. Kannatab juua, aga Pühadeporteritel on iseloomu veidi rohkem. 

Kokkuvõte: Võib teda lihtsa ja kerge porterina juua küll. Kahjuks massporteri keskmisest tasemest ta kuidagi üle ennast ei küünita. Ja see konservi aroom, on väga kahtlust äratav. Eks ma olen ennast muidugi ära ka hellitanud, et enam porterist mõeldes ma nii lihtsat jooki ei tahaks. Aga masslaagri joojale võib ta kerget vaheldust küll pakkuda. Kahju, et suures tootmises peab kvaliteedi pealt kokku hoidma.

Hinne: 3+

Huvitav fakt:  Endiselt jään ootama Saku tehaselt ühte head õlut, kasvõi esimese partiina. Kahjuks sellises suures tehases, mis omakorda kuulub veelsuurema korporatsiooni portfelli on raske väikesi pöörakuid teha. Oder ja Humal, millest sai Antvärk on põhimõtteliselt turult kadunud. Sest muutust loodeti teha brändingu abil, mitte päriselt.

Tootja infot: https://saku.ee/et/products/saku/saku-porter/?Ckey=29071

Dugges - 15! Stout

Nimi: Dugges - 15 Stout
Päritolu: Rootsi (Landvetter)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 15%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Imperial Stout
Hind: Naabrimees tõi sünnipäevaks. Aitäh!
Eelhäälestus: Korra mõtlesin, et ma pole Rootsist pärit Stoute varem joonud, aga siis meenus, et Omnipollo on ju ka sealt, no ja nemad mõistavad seda valmistamise kunsti küll. 15% litriga stout, ehk on siis magus ja rammus ka.  
Värvus: Must nagu öö
EBC: ?
Vaht: Üritasin meeleheitlikult teda vahtu ajada. Kallasin nii kõrgelt, et hakkas lauale pritsima, aga tema vahtu ei läinud. No ehk on siis selline paks jook.
IBU: ? 

Aroom: Mmm. Piparkoogid, rosinad, kaneel ja vanilje(suhkur), nemad soleerivad, aga see kompott mis seal on, on palju mitmekesisem. Kokkuvõtteks tundub, nagu oleks tegemist õunakoogiga täidetud pühadekringliga.  

Maitse: Ok mõistan, selline kissell ei saagi vahutada. Aga pühaissand, tegemist ongi järjekordse magustoiduga pudelis. Kui kuradi külluslik. Sisuliselt ongi tegemist selle pühadekringliga ja see on klasuuritud paksu veidi kõrbema läinud  karamellitud suhkruga. Hohohoivaline, alkohol maitses kuidagi ei esine, aga lonksates tunned, kuidas soe jutt kõrist alla läheb, ikkagi 15% alkoholi (samas võib olla siin ka ingveri käsi mängus). Võtad väikese sõõmu ja lihtsalt paned silmad kinni ja naudid. Muide maitsepallett on nii kirju, et klassikalised kohvi ja kakao väävad kuhugi kaugele tahaplaanile mängima. No ja kasutatud on ju 15 erinevad maitseandjat. Lihtsalt oivaline, seda on raske kirjeldada, aga ilus juua. Super.  

Kokkuvõte: No ilmselgelt on tegemist pruulikoja 15. sünnipäevaks tehtud õllega. See number figureerib siin mitmeti. Esiteks nimi, teiseks alkoholi sisaldus ja kolmandaks 15 erinevat maitseainet. Hulluslikult külluslik. Loetleme siis sära. Kasutatud on vanillit, kaneeli, kakaod, tonka ube, lagritsat, soola, ingverit, kardemoni, muscovado suhkrut, kookospähklit, kohvi, mooniseemneid, muskaatpähklit, nelki ja tähtaniisi! Erinevatel ajahetkedel tunnen tajuvat erinevaid neist. Ma arvan, et see on suurepärane arstirohi kõigi külmetushaiguste puhul. Soovitan palavalt! Selliste õlledepuhul mõistad, miks inimesed kipuvad alkoholi liigtarbima. Sest see on maitsev!

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Õlu on villitud 2020 aastal ja need naljahambad on talle ainult 2 aastat BB-d andnud. Ma usun et selline jõuline hõrgutis peab ilma väsimuse märke näitamata 5 aasta kindlalt vastu. 
Lihtsalt jumalik maitsemäng! 

Tootja infot: https://dugges.se/beers/15-stout/

Tripel Karmeliet

Nimi: Bosteels - Tripel Karmeliet

Päritolu: Belgia (Buggenhout)

Taara: 0,33L 
Alkohol: 8,4%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Belgian Tripel
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Belgia kolmekordne. No olen kuulnud selle kohta hääd räägitavat ja ka Rate Beer näitab kõrget hinnangut. Võiks siis loota, et selline maitsev belglane.
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Valasin nagu õpetus käskis ja tuli korralik müts. Aga veidi kiirustades tundub siiski lahkuvat.
IBU: 16 (UnTa)

Aroom: Nina klaasiservale pistes on Belgia tunne küll. Veidi pärmi ja veidi mida...? No koriandrit loomulikult. Sutsuke ka puuvilja.

Maitse: Sõõmu puhul on esimene tunne vürtsikas ja kuidagi väga peenelt keelel kihisev. Aga maitses endas on puuvilja ja suti koriandrit ja ka pärm on seal kuskil taustal olemas. Veidi on ka kogu kompotis alkoholi tunda, seda küll mitte väljakutsuvalt. Üldmuljelt puuviljane suutäis. Ning maitse reedab päris kindlalt Belgia päritolu.  Igati aus Belgia õlleke.

Kokkuvõte: Kuigi olen õppinud nautima belglasi siis katarsises ma hetkel ei põle. Vigu nagu tal ka otseselt ei ole, aga lihtsalt ei üllata ja ei ole ka eriliselt hea. Ning see naljakas kiheluse tunne keelel tundub ka imelik. Ometigi klaasis ta kuidagipidi ei kihise. Üldiselt korralik õlu, lihtsalt minu tšakrad jätab ta avamata. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Kodulehel on spetsiaalne valamise õpetus. 
Ilmselt sobib ka hommikupudru asemel, sest tegemist on kolmevilja õllega. 
Ning toitumisinfo on karm 100 ml annab 76 kcal.

Tootja infot: https://bosteelsbrewery.com/en/tripel-karmeliet/

Pühaste / Maltgarden - Distant Hum

Nimi: Pühaste / Maltgarden - Distant Hum

Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Klaas 0,33L

Alkohol: 13,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Imperial Stout
Hind: Pruulmeister saatis. Aitäh!
Eelhäälestus: Järjekordne Pühaste Collabrew, ehk koostöö õlu. Seni olen saanud tõdeda, et mitu pead on ikka mitu pead. Nüüd ootab ees üks tõsine Imperial Stout, mis on aetud tatrameega. Ilmselgelt on ootused kõrgel.
Värvus: Must
Vaht: Ilus tumedam pruun vahumüts tekkis ja kaob väga vaevaliselt. 
IBU: ?

Aroom: Valades lõi juba sellist rasket ja magusapoolset hõngu ninna. Klaasi omale lähemale tõstes kerkib sealt ka sellist magusat aroomi, et süljenäärmed pakatavad. Üle klaasiääre nuusutan mõnusat meekooki šokolaadiga, millel on laktoosised jäljed. 

Maitse: Esimene mõte on, vürtsikas. Konsistents polegi nii liimjas kui ma eeldasin. Kere on muidugi tüübile omaselt rohmakas nagu purjus maamats daamide seltskonnas. Ka magusust ei ole just ülemäära palju, aga see eelnevalt mainitud vürtsikas tunne on temas tore. Selline tunne, et sisse on segatud väike peotäis pipart. Muide veidi peale sõõmu jääb selline meekärje tunnelm kõrisse. Igati korralik jook. Pean tunnistama, et eeldasin selle kanguse ja mee kasutamise juures rohkem magusat. 

Kokkuvõte: Taaskord üks ülemise riiuli jook. Oma omapära saab ta kätte sellest vürtsikast tundest, mis ta suhu jätab. Mee kasutamise puhul magusat õlut eeldada oli muidugi mu isiklik mure. Aga see järel lainetus kui peale sõõmu läbi kõri hingata, mis toob esile selle kärjemee tunde on tore. Sellest ilmselt saavad aru pigem need, kes on oma elus kärjemett lutsutanud. Kindlasti on tegemist suurepärase joogiga, millel on oma eripära, aga päris pahviks ta mind ei löönud. Ma olen ka muidugi viimasel ajal liiga palju head õlut joonud. Selliste jookide probleem on see, et nad on nii kanged, et mitut järjest ei taha, aga lahjemat sellele ka peale ei sobi/taha juua. 

Hinne: 5

Huvitav fakt: Kasutatud on tatramett. Õlu on valminud koostöös Maltgarden pruulikojaga, mis asub Poolas. 

Proovitud partii: 418.

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/koostoo-olled-1/distant-hum

Black Star (Kodune käsitööõlu pruulmeister: Hardi Anton)

Nimi: Black Star (Kodune käsitööõlu pruulmeister: Hardi Anton)
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 10,3%

Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Imperial Stout
Hind: Pruulmeister saatis. Aitäh!
Eelhäälestus: Selle meistri eelmiste õllede puhul olen saanud vaid valjuhäälset kiidulaulu laulda ja nüüd on ees üks mu lemmik õlletüüp. Latt on kõrgel.
Värvus: Must
EBC: 145
Vaht: Ilus pruun müts tekkis ja kahe sõrme paksuselt püsib hämmastava meelekindlusega. 
IBU: 75

Aroom: Mõnus magus aroom. Veidi kõrbenud aroonia moos ohtra suhkruga, mis on kaetud tumedašokolaadi klasuuriga.

Maitse: Konsistents on meeldivalt paks. Muide üllatab see, et polegi ülevõlli magus. Pigem on magusat hästi natukene, pigem isegi pole. Aga maitset on küll. Selline hästi tumeda röstiga kohv on see. Ka mõrkjust on normaalselt alles jäänud. Kuninglik jook. Ma tegelikult tunnen isegi veidi magusast puudust. Sest minu nägemuses võiks üks ideaalne Imperial Stout olla selline magustoidu laadne asi, aga see on puhtalt minu arvamus. Igal juhul on tegemist igati viisaka ImpStoutiga. No ja miski ei reeda maitses tema kodupruuli päritolu. Muide ka alkohol ei reeda ennast maitses. Aus Imperial Stout.

Kokkuvõte: Taaskord üks esmaklassiline kodupruul. Kui millegi üle nuriseda, siis vähese magususe üle (Mina 15 aasta tagant vaatab mind hämmeldusega ja küsib, "Kuidas saab õlu liiga vähe magus olla?" No kurat kui ma suudaks/oskaks kodus sellist õlut teha, siis  katel huugaks pidevalt. Okei, võib-olla siis kui elekter maksab 4000€ MWh teeksin väikese pausi. Seega kodused õllepruulijad, ma ei julgeks (enam) kunagi kasutada vabandust, "Ega kodus tehes ei saagi paremat." Konservist õlut tehes on loomulikult lagi ees, aga siin on ikka ilus kraam. Kiidan tegijat!

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Kiidan etiketil oleva info mitmekülgsuse eest. IBU ja EBC on mõlemad kirjas. 
Villitud 06.07.2022.
PS! Hindes on ka väike kodupruuli koefitsient sees. Väiketootja ImpSto poleks selle katse eest plussi juurde saanud.

Tootja infot: Kodulehte pole.

Argus - Light Beer Extra

Nimi: Argus - Light Beer Extra

Päritolu: Leedu (Volfas Engelman?) Turustaja: Lidl

Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Hele Lager
Hind: 0,89€ + pant
Eelhäälestus: Mind tabab mõningane argus kui laual on järjekordne Argus. No mida siit oodata on? Järjekordset maitsevaba Leedu laager õlut. Ei ole ootused väga kõrgel. 
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Normaalse mütsi tekitas ja mõningane vaht isegi säilib.
IBU: ?

Aroom: Lõhnab täiesti normaalse masslaagri moodi, on isegi humalat veidi tunda. Veidi nagu tavaline Tartu Alexander.

Maitse: Sõõmu alguses tundub maitset olema, aga keskosas kaob see maitse kuhugi ära. Lõppmaitses jääb suhu mõningane glükoosisiirupi maitse. Ka maitses on tal mõningast sugulust Tartu Sassiga, aga seda light kujul. Ilmselt palava päevaga kannatab teda isegi janu kustutamiseks kasutada. Aga ka masslaagrite hulgas on maitsvamaid. Tõsi, on ka kehvemaid. Miski peale selle siirupi tunde otseselt ei häirigi. Tinglikult joodav. 

Kokkuvõte: Peab tõdema et ootasin midagi hullemat. Selle õlle pärast poodi ilmselgelt minema ei hakka ja ka poes kohal olles teda väga kergekäeliselt korvi ei tõsta. Oleks ta veelodavam siis oleks kaalukas hinna aspekt juba mõtlemiskohaks. Üldjoontes on tegu siiski sellise hädapärast õllega.

Hinne: 3-

Huvitav fakt: Paljudes riikides on mingi reegel, et Light õlu on see, mille alkoholisisaldus on väiksem kui 4%. Antud hetkel on ainus light element maitse vähesus. 

Tootja infot: Keti õlu, toote leht puudub.

Pühaste - Poteito Potato

Nimi: Pühaste - Poteito Potato
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 9,5%
Algvirde tihedus: 22P
Tüüp: Baltic Porter
Hind: 1,50€ Pant sees (Laomüügilt)
Eelhäälestus: Kartul kartulas, nagu mulle meeldib seda fraasi kasutada. Ilmselgelt on tegemist kuidagi kartulitega. Mis siin salata, Pühaste tumedad ei ole pettumust tekitanud, seega loodan seekikord naudingut.
Värvus: Must
Vaht: Ilus pruun vaht täitis valades ligi pool klaasi. Püsib ilusti.
IBU: ?

Aroom: Magus. Pudelil lubatud kardemon on hästi õrnalt taustal ka olemas. Ja kui kõvasti otsida võib leida ka midagi, mida võiks kartuliks pidada.

Maitse: Esimene taju on see, et keha on taaskord maadlejast karu oma. Maitses jääb selline suhu selline hõng, nagu kunagi oli vanaema juures maal, selles kapis, kus hoiti komme, küpsiseid ja kringli tegemiseks maitseaineid. Ilmselt see ongi see kardemon, aga ta on nii meeldivalt kohal, et sa tunned teda, aga ta ei soleeri, nagu osade belglast puhul. Ta istub seal nagu virtuoos orkestris, kelle mängu sa kuuled ära, aga ta pole esimene viiul. Nii meeldivalt tasakaalus. Üks asi tuleb veel meelde, köharohi Pertussiin nõukaajast. Seda on praegugi, aga ta pole enam nii magus. Või on siis lihtsalt magusat rohkem saada, siis pidi teesklema köha, et seda head nektarit saada. Jääb vaid kerge küsimus, "Kus kartul on?" Ilmselt põllul, sügis ju läheneb. Maitsev hõrgutis, nagu arvata oli.

Kokkuvõte: Tore, et ma seal laomüügil tagumisse nurka ka sukeldusin ja sellise toreduse sealt leidsin. Läheneva BB ja partii numbri (ja ka hinna) järgi võib eeldada, et see on juba veidi aega tagasi tehtud õlleke. Põhiliselt tahaksin välja tuua kardemoni, mis ei soleeri, aga on selgelt kohal. Maitsest lähtuvalt arvan, et aitab ka köha vastu. Selle õlle ainus probleem on see, et tahad teist veel. Õnneks tegelesin ma selle probleemiga preventiivselt.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Mõnus kardemoni tasakaal. Ta on vist teine kartuliga aetud õlu siin blogis.
Proovitud partii: 318.

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/hooajalised/poteito-potato

Argus - Unfiltered German style beer

Nimi: Argus - Unfiltered German style beer 
Päritolu: Leedu (Volfas Engelman?) Turustaja: Lidl

Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Hefeweizen (filtreerimata loomulikult)
Hind: 0,99€ + pant
Eelhäälestus: Arguse seeria pole seni naeratust näole toonud. Olgu, see Tšehhis toodetud oli isegi tegelikult täitsa joodav. Leedu nisuõlu on combo, mis teeb juba ette murelikuks. Aga keegi peab ju ennast ohvriks tooma ja neid üllitisi proovima. See väga plass kujundus, ei tekita ka just usaldust. 
Värvus: Uriinikollane (Kerge hägu)
EBC: ?
Vaht: Vahutas julgelt ja hoiab lõpu osas ka mingit kindlamat mütsikest peas.
IBU: ?

Aroom: Aroomis on tunda klassikaline Hefeweizeni pärm ja .... ja ongi kõik.

Maitse: Kuna ma eriline nisuka mees ei ole, siis ütleksin, et tavaline keskpärane nisuõlu. Meenutab meie suurtootjate esimesi nisuõlle katsetusi. Selline pärmine maitse ja taaskord ongi kõik. Lubatakse troopiliste puuviljade maitset, aga need on vist tootmises kõrvale pandud. Meenutab veidi alla keskmise tasemega saare koduõlut, sest seal neil on vähemalt kadakat või mingit nüanssi juures. Kehva lurr. 

Kokkuvõte: Latt oli juuniorite algkõrgusele sätitud, aga see tuli ikka maha ja läks suisa pooleks. Kuna ma pole eriline Hefeweizeni sõber ega asjatundja, siis ma hindest üks teda säästan, aga noh 98% kaubandusvõrgus saadaval olevast õllest oleks mul selle ees esimene valik.

Hinne: 2-

Huvitav fakt: Üle ootuste halb. Huvitav, miks peaks Hefeweizeni purgile eraldi kirjutama, et see filtreerimata on?

Tootja infot: Keti õlu, toote leht puudub.

Kroonpruul - Junipbeer (Käsitööõlu)

Nimi: Kroonpruul - Junipbeer (Käsitööõlu)

Päritolu: Eesti (Keila)

Taara: Klaas 0,33l
Alkohol: 5,8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Juniper flavored IPA / IPA
Hind: Pruulmeister tõi sünnipäevaks.
Eelhäälestus: Selle meistri töödega olen hästi kursis. Hooti on olnud ärakukkumisi, aga on ka väga ilusaid sooritusi. Kadaka IPA, ootan mingit saare õlle tunnetust.
Värvus: Helepruun.
Vaht: Vahu müts on ilus ja  poole sõrme paksuselt püsib ilusti. 
IBU: 30

Aroom: Põhiliselt on aroomis humal tunda, aga kui hästi otsida, siis leiab ka veidi kadakat.

Maitse: Esmane taju on, et väga klaar õlleke on. Siis teine tunne on, et mõrudat on päris tublisti. Huvitav, kas kadakas keerab mõru maitse omaltpoolt peale? See mõru käib toredate lainetena, kõigepealt on sõõmu võttes tunda, siis maheneb, aga järelmaitses hakkab ennast jälle peale keerama. Päris saareõlle võbet sellel õllel ei ole, aga kerge kadaka vari lehvib ta peal küll. Täitsa mõnusalt joodav õlleke. 

Kokkuvõte: Kui eelmise proovitud Kroonpruuli puhul tundus, et meister on hakanud oma mojot jälle leidma, siis see õlleke süvendab seda veendumust. Taaskord kõvasti üle keskmise kodupruuli taseme õlleke. Selline väiketootjatega vabalt konkureeriv kvaliteet. Mõnusalt klaar ilma ühegi kulmukortsutajata ja toreda omapäraga õlleke. 

Hinne: 5-.

Huvitav fakt: Jook kannab seerianumbrit Kroonpruul #071. (Mai 2022)

Kasutatud on siis Topaz humalaid ja kadakamarju.
Kes ei tea siis Juniper on kadakas inglisekeeles.

Tootja infot: kroonpruul@gmail.com

Lihtne nisuõlu väikese õunaga (Kodune käsitööõlu, pruulmeister S. Vaask)

Nimi: Lihtne nisuõlu väikese õunaga (Kodune käsitööõlu, pruulmeister S. Vaask)
Päritolu: Eesti (Tallinn)

Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: ~5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Nisuõlu / Hefeweizen
Hind: Tänutäheks taara eest sain. Aitäh!
Eelhäälestus: Seni on see meister täitsa tublisid kodupruule teinud. Noh vähemalt need olid joodavad, mida olen saanud proovida. Nüüd on järg nisuka käes. Pole üldiselt selle liigi fänn, aga olen alati avatud üllatusteks, nagu Kriekiga juba suudeti selle meistri poolt pakkuda.
Värvus: Kuldne (Taaskord lõpuni klaar)
EBC: ?
Vaht: Tekkis selline ilus müts ja vajub meeldivalt rahulikult.
IBU: ?

Aroom: Valades oli juba tunda sellist veidi keemilist õuna. Üle klaasi serva meenutab ta pigem mingit õunasiidrit. Henry Westons või midagi. Pärmi oluliselt ei tunne, äkki polegi Hefewizen vaid mõni teine nisuõlle liik.

Maitse: Ka maitselt meenutab ta esimese hooga naturaalset õunasiidrit. Ent ka siin tekkib järelmaitses sellele õunale mingi keemia nüanss juurde. Mingit nisuõlle pärmi siin küll tunda ei ole. Pimetestis peaksingi teda pigem õunasiidriks, mõneks selliseks kallimaks, sest mida naturaalsem siider seda veidram maitse (vähemalt minu arust on see kolleratsioon selline). Igatahes kerge ja klaar jook, mida maitsejärgi mingiks kodupruul õlleks küll ei taipaks pidada. Üpris õrn õllekonservi komplekti maitse on see, mis teda reeta võib. Aga kodupruuli kohta väga tubli sooritus.

Kokkuvõte: Peab tõdema, et ka see õlleke oli pigem positiivne üllatus. Ehkki jah veidi klaasis soojenedes hakkas konservipruul ennast reetma. Aga selle konservi maitse peitmine nõuab ka juba oskusi. Nagu ütlesin, et pigem meenutas alguses puidust korgiga siidrit. See õlleke on muide pruulitud õunasiirupiga. Korralik kodupruul, aga ei midagi rabavat. Tubli sooritus ikka.

Hinne: 4-

Huvitav fakt: Esmamaitsmisel meenutas pigem siidrit. Nisuõlle kohta väga klaar.
Kõigil antud meistri pudelitel on ilus kujundatud silt. Kahjuks on see üks kõigi jaoks ja konkreetse õlle kohta infot ei evi. 
Etikett viitab ka Tallinna Tehnikaülikoolile (Täpsemini selle Akadeemilisele Naiskoorile) ja seda on tunda ka koostise kirjelduses. Nimelt esimene koostisosa on divesinikoksiid. :)

PS!  Korgile on kirjutatud N mitte Z. tänasel päeval on see täpsustus vist vajalik.

Tootja infot: Puudub.

Lehe - I Am What I Am

Nimi: Lehe - I Am What I Am

Päritolu: Eesti (Keila)

Taara: klaas 0,33L
Alkohol: 20%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Belgian Golden Very Strong ALE
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Õlu alkoholi sisaldusega 20%. Nii raju õllega pole ma varemalt kokku puutunud. Ka sellise Very Strong ALE tüübiga mitte. Veidi hirmutav on, aga ehk on ka hea.
Värvus: Pruun
EBC: ?
Vaht: 
IBU: ?

Aroom: No aroom on küll Belgian Strong ALE-i sarnane. Selline karamelline magus ja alkoholi puutega. 

Maitse: Esimene taju on, et see konsistents on üpris paks. Siis maitses nagu alkoholi ei tunnegi, aga järelmaitses tajud, et oled midagi päris alkohoolset lonksanud. Maitse meenutab ka Belgian Strong ALE-i, samasugune karamellisus ja laadne magusus, aga see tugev alkohol tundub ikkagi veidi liig olema. Maitses peidab see alkohol end hästi magusa taha. Ent see soe järeltundmus kõris reedab alkoholi kohaloleku. Mingi kerge selline veini ja konjaki vahepealne võbelus on sellel joogil. Ütleme nii, et huvitavalt joodav õlu.

Kokkuvõte: Seda tüüpi mürsuga kohtun esmakordselt, seega ei oska ma kindlat hinnangut anda tüübitruuduse kohta. Aga Belgian Strong ALE-i meenutab ta küll, seega võib uskuda, et suhteliselt adekvaatne. Aga mulle hakkab tunduma, et see alkoholi volüüm on siiski õlle jaoks liig. Kindlasti kiidan Lehe pruulikoda selle julge katsetuse eest. See võib olla ka hea õppematerjal oma teismelisele lapsele alkoholi ohtusid seletades, et olgu võtame ühe õlle. Ma usun, et noore puhta organismi laastab see väike õlleke korralikult ära. Täismehele sobib ilmselt unerohuks hästi. Üldiselt joodav, aga võib-olla et liiga ekstreemne. Selline "kiiresti pikali" õlu.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Partii nr. 595.
Tundub et peab kogu kodulehel olevat infot ka tsiteerima:
"I am what I am, and I do what I do. I expect nothing and accept everything.

Kas see on õlu? Võimalik. See on pärmiga kääritatud, linnastest veest ja humalatest jook.

Miks? Naturaalne kääritamine nii kangete õllede puhul loob palju unikaalseid aroome ja maitseid. Patt oleks seda kanti mitte uurida.

Kas see on tõesti strong Belgian golden ale? Tõenäoliselt mitte, aga see oli lähtepunkt.

Mida ma veel peaks teadma? See on väga kange õlu, parim on seda nautida nagu portveini - väikese klaasiga pika aja jooksul."

Tootja infot: https://lehepruulikoda.ee/beer/i-am-what-i-am/