Dugges - Cocktail

Nimi: Dugges - Cocktail

Päritolu: Rootsi (Landvetter)

Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 7,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Oaked Imperial Pineapple, Coconut & Coffee Sour / Imperial Sour
Hind: Naabrimees tõi sünnipäevaks. Aitäh!
Eelhäälestus: No ta on mu külmikus juba mõnda aega rahulikult külmas ja hämaras seisnud, aga omab mingit tükilist sadet, mis ei settigi.  See näeb väga imelik välja. BB kuupäevani on vee kuid. Ja kogu see stiilimääratlus püstitab palju küsimusi. No igatahes põnev. Midagi ei julge loota.
Värvus: Helepruun (tükilise paigalpüsiva sademega).
EBC: ?
Vaht: Üritasin valades vahule ajada, aga seda ei juhtunud.
IBU: ? 

Aroom: Esmalt hüppab üle klaasiääre jõuline kookos ja see seguneb mingi hapukusega.  

Maitse: Suus on esimene asi hapukus, aga see seguneb jällegi maheda kookosega. Kusjuures see hapukus ei olegi väga hull. Kohvi võib järelmaitses kookose sees tunda õrnalt. Mingit ananassi spetsiifikat ma ei taju, aga eks ananass ole ka põhiolekus hapu. Röstitud tammele ei oska ma ka selles maitses sõrme peale panna. Aga kokkuvõtvalt on see päris huvitav kooslus. Mitte liiga hapu ja huvitava keerutusega.

Kokkuvõte: Selle õlle tüübikirjeldus oli rohkem küsimusi tekitav kui maitse. Maitsepoolest täitsa selline keskeltläbi sour. Muidugi see settimatu sade on ka huvitav nähtus. Tegelikult kogu see õlu on omaette huvitav nähtus. Souri sõbral tasub kindlasti proovida, mina ise nende hulka ei kuulu. Ma isegi usun, et sellel õllel võib olemas olla oma aeg ja koht, kus ta on täpselt see õige.

Hinne: 4-

Huvitav fakt: Vist üks esimesi soure kohviga, mida ma olen kohanud. 
Pudelil on tekst: "This is an ode to a time that seem so long ago yet always present in out minds. A cocktail we had in a bar far, far away turned into this imperial sour. Plush pineapple, creamy coconut and just the right, tiniest amount of toasted oak and coffee. Traveling through space and time. Miami!"

Tootja infot: https://dugges.se/beers/cocktail/#

Dugges - 15! Stout

Nimi: Dugges - 15 Stout
Päritolu: Rootsi (Landvetter)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 15%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Imperial Stout
Hind: Naabrimees tõi sünnipäevaks. Aitäh!
Eelhäälestus: Korra mõtlesin, et ma pole Rootsist pärit Stoute varem joonud, aga siis meenus, et Omnipollo on ju ka sealt, no ja nemad mõistavad seda valmistamise kunsti küll. 15% litriga stout, ehk on siis magus ja rammus ka.  
Värvus: Must nagu öö
EBC: ?
Vaht: Üritasin meeleheitlikult teda vahtu ajada. Kallasin nii kõrgelt, et hakkas lauale pritsima, aga tema vahtu ei läinud. No ehk on siis selline paks jook.
IBU: ? 

Aroom: Mmm. Piparkoogid, rosinad, kaneel ja vanilje(suhkur), nemad soleerivad, aga see kompott mis seal on, on palju mitmekesisem. Kokkuvõtteks tundub, nagu oleks tegemist õunakoogiga täidetud pühadekringliga.  

Maitse: Ok mõistan, selline kissell ei saagi vahutada. Aga pühaissand, tegemist ongi järjekordse magustoiduga pudelis. Kui kuradi külluslik. Sisuliselt ongi tegemist selle pühadekringliga ja see on klasuuritud paksu veidi kõrbema läinud  karamellitud suhkruga. Hohohoivaline, alkohol maitses kuidagi ei esine, aga lonksates tunned, kuidas soe jutt kõrist alla läheb, ikkagi 15% alkoholi (samas võib olla siin ka ingveri käsi mängus). Võtad väikese sõõmu ja lihtsalt paned silmad kinni ja naudid. Muide maitsepallett on nii kirju, et klassikalised kohvi ja kakao väävad kuhugi kaugele tahaplaanile mängima. No ja kasutatud on ju 15 erinevad maitseandjat. Lihtsalt oivaline, seda on raske kirjeldada, aga ilus juua. Super.  

Kokkuvõte: No ilmselgelt on tegemist pruulikoja 15. sünnipäevaks tehtud õllega. See number figureerib siin mitmeti. Esiteks nimi, teiseks alkoholi sisaldus ja kolmandaks 15 erinevat maitseainet. Hulluslikult külluslik. Loetleme siis sära. Kasutatud on vanillit, kaneeli, kakaod, tonka ube, lagritsat, soola, ingverit, kardemoni, muscovado suhkrut, kookospähklit, kohvi, mooniseemneid, muskaatpähklit, nelki ja tähtaniisi! Erinevatel ajahetkedel tunnen tajuvat erinevaid neist. Ma arvan, et see on suurepärane arstirohi kõigi külmetushaiguste puhul. Soovitan palavalt! Selliste õlledepuhul mõistad, miks inimesed kipuvad alkoholi liigtarbima. Sest see on maitsev!

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Õlu on villitud 2020 aastal ja need naljahambad on talle ainult 2 aastat BB-d andnud. Ma usun et selline jõuline hõrgutis peab ilma väsimuse märke näitamata 5 aasta kindlalt vastu. 
Lihtsalt jumalik maitsemäng! 

Tootja infot: https://dugges.se/beers/15-stout/

Omnipollo x 3 Sons Brewering co. - Gideon's Pancake Stack

Nimi: Omnipollo x 3 Sons Brewering co. - Gideon's Pancake Stack

Päritolu: Rootsi (Stockholm) /USA (Dania Beach FL)/ Pruulitud: Holland (Bodegraven)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 12,5%
Algvirde tihedus: 29,7%
Tüüp: Imperial Stout (Barrel Aged)
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Imperial Stout, mille nimi on pannkoogi kuhil, no ma loodan metsikut magustoitu. Tootja kirjelduses üteldud "maple bomb" viitab ilmselt vahtra siirupile.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: No kurat üritasin väga kõrgelt valades meelitada, aga väga ei tahtnud tekkida.
IBU: ?

Aroom: Juba klaasi valades lõi toa kõrbenud vahtra siirupi aroomi täis. nina klaasi äärde ja... ohoohoo ma arvan, et mu ninakarvad hakkasid sellest lõhna sõõmust kleepima. Ma arvan, et see on valmistatu vahtrasiirupi kontsentraadist. RAJULT MAGUS! Jõhkralt vaniljene ja mõnusalt vahtrane. Ja see kõik on alles aroom. Tekib tunne, et seda peaks teelusikaga manustama hakkama. Kasvõi seetõttu, et ta tundus valades juba paks.  

Maitse: Oh sa püha püss! Ma pole vist varem nii liimjat õlut joonud. Milline jõuline rammus ja konsistentsilt väga vana mootoriõli meenutav joogike. Ma arvan, et ma ei vaata kellegi sellise peale viltu, kes proovibki seda lusikaga tarbida. Nüüd lõpuks siis maitse juurde. Nagu juba viitasin on ta igati rammus. Keha on selline 10 kimpu köidetud elevanti. Esmalt magus ent hiljem muutub vürtsikaks. Milline suurepärane kissell. Ma arvan, et toiteväärtus 100 ml kohta on umbes 455 kcal. Kuninglik magustoit. Natuke vahtrasiirupit, natuke vaniljet ja SUHKUR! Sisuliselt on tegemist koogiga, mis ei püsi hästi koos, aga peaaegu isegi püsib. 

Kokkuvõte: Vot see on sõit. Mulle väga meeldivad sellised pudeldatud magustoidud, aga sellel oli peaaegu raskusi klaasi voolamisega. Väidet, et see on Omnipollo kõige paksem/tihkem jook usun silma pilgutamata. Tõeliselt oivaline ja rajult magus. See kollaboratsioon on täielik õnnestumine. Ehki on huvitav, et kaks autorit tegutsevad erinevates riikides, aga jook ise on pruulitud hoopis kolmandas. See on kindlapeale üks eriline jook/(söök) magustoit. Üks neist õlledest, mida võtad küll väikeste sõõmudena, aga ikka vaatad hirmuga, et juba hakkab lõppema.

Hinne: 5+

Huvitav fakt: See jook on siis veetnud aastakese kinnimajas (BA) ja seda siis Woodford Reserve bourbooni vaadis.
Omnipollo tegutseb Rootsis, Kolme poja pruulikoda USA-s, aga õlu on pruulitud Hollandis. 
Ilmselt kõige paksema konsistentsiga õlu, mida olen proovinud.


Tootja infot: https://omnipollo.com/products/gideons-pancake-stack-imperial-stout

Brewski - Stone The Crows IPA

Nimi: Brewski - Stone The Crows IPA

Päritolu: Rootsi (Helsingborg)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 6,5%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: IPA
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Brewskilt olen varem vaid ühte õlut proovinud ja see sai hindeks 5. Seega ootused on kõrgel.
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Oli rikkalik ja vajus aeglaselt.
IBU: ? 

Aroom: See tundub kuidagi puuviljane ja humalane koos. Tugevalt tsitruse haput ja samas midagi magusat. Seda tahakski hingama jääda. 

Maitse: No nii! Taaskord üks suurepäraselt mahlane IPA. Muide ta on mahlane kaldumata mahlajoogiks. Suurepärane mahla ja humala tasakaal. Ma isegi liigitaks ta mingiks Session IPA-ks. Tõeliselt mõnus hapumagusmõrkjas õlleke. Ja just see mahlasus. 

Kokkuvõte: Taaskord suurepärane mahlane ja maitseküllane IPA. Õlu mis kaob klaasist kiiremini kui sa arvata oskad. Alles nagu avasid ja läinud. Maitsev!

Hinne: 5

Huvitav fakt: Paistab, et see õlu on tehtud koostöös Alefarm Brewinguga. 

Tootja infot: Õllede kohta infot andev koduleht puudub. 

Gotlands Bryggeri - Sleepy Bulldog Pale ALE

Nimi: Gotlands Bryggeri - Sleepy Bulldog Pale ALE

Päritolu: Rootsi (Visby)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 4,8%
Algvirde tihedus: 12,0 P
Tüüp: Pale ALE
Hind: 1,74€ + pant
Eelhäälestus: Noh Gotlandilt toodi vanasti käiakive, kas tasub ka õlut tuua? Ehk tasub.
Värvus: Tume merevaik
EBC: 30
Vaht: Üpris kiirelt kadus see vaht..
IBU: 45
Aroom: Kergelt hapukas, mahedalt humalane ja karamelli puutega.
Maitse: Noh selline suht nurkadeta Pale ALE ta on. Alul on suus hapukas ja siis vajub vaikselt mõrkjaks. Aga mingit "ohood" selles rännakus ei ole. Üpriski ilmetu ja õlleke. 

Kokkuvõte: Võrreldes istuva buldogiga on see selgelt ilmetum jook. Tegelikult ei pea Pale ALE ju nii igav olema. Aga muus osa nagu mingit viga ei ole. Kannatab juua küll, aga on paremaid alternatiive.  

Hinne: 4-

Huvitav fakt: Visby asub Ojamaal, ehk Gotlandil. 

Tootja infot: https://gotlandsbryggeri.se/bulldog/sleepy-bulldog-pale-ale/

Gotlands Bryggeri - Sitting Bulldog IPA

Nimi: Gotlands Bryggeri - Sitting Bulldog IPA

Päritolu: Rootsi (Visby) 
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 6,4%
Algvirde tihedus: 15,8 P
Tüüp: IPA
Hind: 1,98€ + pant
Eelhäälestus: Noh Gotlandilt toodi vanasti käiakive, kas tasub ka õlut tuua? Ehk tasub.
Värvus: Merevaik
EBC: 33
Vaht: Täitsa ilusti hoidis mütsi peas.
IBU: 60
Aroom: Meeldiv humalahõng. Nagu hapukat Citra humalat möllaks lõhnas.
Maitse: Väga mõnus IPA. Mõjub kuidagi suurelt ja värskelt. On tunda tsitruste hapukat ja sellele järgneb mõnus mõru humal. No see maitse on selline mõnus täidlane ja ümar. Tõesti maitsev! Suurepärane IPA.

Kokkuvõte: Tasub küll sealt Gotlandilt õlut tuua. Muide jääb mulje, et see IPA on ka filtreeritud, sest mingit olulist sadet ei esine. See maitse on küllaldane. Ma kahtlustan, et ma hangin seda õlut veel. Ma tegelikult pole vist mõnda aega  ühtegi tõsist IPA-t joonud ka, aga no see omab kindlasti oma nägu. Soovitan. 

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Visby asub Ojamaal, ehk Gotlandil. 
Humalatest on kasutusel klassikaline trio Citra, Cascade ja Chinook.

Tootja infot: https://gotlandsbryggeri.se/bulldog/sitting-bulldog-ipa/

Brewski - Mangofeber Dipa

Nimi: Brewski - Mangofeber Dipa
Päritolu: Rootsi (Helsingborg)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Dipa / Double IPA /
Hind: Sain soodsalt.
Eelhäälestus: Hiljuti sai üks maitsev Dipa ära joodud oli haa ja see on väidetavalt mangoga..
Värvus: Oranžikas. Häguga.
EBC: ?
Vaht: Kadus keskmisest törts kiiremalt.
IBU: ? 
Aroom: Aroomis lammutavad humalad mõnuga. Kui hästi otsida, siis leiab üles ka puuvilja alged.
Maitse: Esmasõõm on kuidagi mõrumagus ja puuviljane. Edasi jääb mõnus peen mõrkjus saatma. Aga üldiselt on see hea laia maitsega IPA. Just "lai" on see märksõna millega teda kirjeldaks. Need humalad kuidagi sobituvad selle puuviljaga ideaalselt kumbki ei trügi esile, aga koos harmoneeruvad. Meeldiv limpsimise õlleke. 
Kokkuvõte: Väga meeldiv ja hea maitsega õlu. Humalad on mingis suurepärases tasakaalus kõige muuga ja tulemus on maitsev. No mis siin ikka muud läliseda, hea on.
Hinne: 5

Huvitav fakt: Kuigi hoiustasin pikalt õiges asendis siis ta jääb häguseks ja valades kipub pärm liikvele minema.  Mangofeber on tõlkes mangopalavik. See seletab ka pudeli sildi kujundust.

Tootja infot: Neil on ainult Facbooki leht. Ehki see on nende veebi domeiniga lingitud. brewski.se

Omnipollo - 20 / 20

Nimi: Omnipollo - 20 / 20
Päritolu: Rootsi (Stockholm) Pruulitud: Belgia (Lochristi)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 4,2%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Simple session IPA / Session IPA
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Mingi kerge ja lihtne Session IPA. Kujundus on suur 2020 Ehk on hea.
Värvus: Sidrunumahla värvi.
EBC: ?
Vaht: Väga ei tekkinud.
IBU: ?
Aroom: Huvalane ja kerge tsitruse varjundiga.
Maitse: Jah! Selline kerge ja mõõduka humalaga üpris tsitruseline IPA. Selline mõnus ja kerge janupeletaja. Ehk nagu määratus simple lubab on tegemist lihtsa ja mõnusa õllekesega.

Kokkuvõte: Nagu üteldud mõnusalt joodav õlleke. Nagu ikka ei avalda nad oma kodulehel väga palju infot oma õllede kohta. Pihtne joogi õlu. Tehtud uue aasta tähistamiseks. Mõnusalt humalat olemas on oma nägu ja mida sa hing ikka õllelt rohkem ootad. Mitte ajada segamini Extreemspordi üritusega Simple session.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Pudeli kujundaja Karl Grandin (Nagu ikka)
Pruulitud on see De Proefbrouwerij  Belgias.

Tootja infot: https://omnipollo.com/products/2020-simple-session-ipa

Omnipollo - Bianca

Nimi: Omnipollo - Bianca
Päritolu: Rootsi (Stockholm)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 6,0%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Lemon Coconut Tart Lassi Gose / Gose / Sour / Nisu
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Kujundus on omnipollolikult lihtne, roosad suled helerohelisel taustal.
Värvus: Sidrunumahla värvi.
EBC: ?
Vaht: Väga ei tekkinud ja kadus jäljetult.
IBU: ?
Aroom: Aroom on selline saare koduölut, ehk siis nisu pärm võidutseb. Sidrunis ja kookosest pole haisugi.
Maitse: Oota, mis asi see oli!
Esimene tunne on sidrunihapu mis nagu laguneks kohe ära ja seest tuleb välja kookos ja see läheb kuidagi magusaks. Aga See sidrun > kookos üleminek on umbes nagu viskaks täis pudeli vastu seina ja tekib plärakas. Aga tema hapu tase polegi väga hull. Selline imelik nisune mahlajook pigem. Aga kui need kerge maitsega nisukad istuvad, siis tasub proovida.

Kokkuvõte: Noh ta on kindlasti omapärane ja selle eest tulevad kindlad punktid. Gose mind ära ei ehmata, küll aga jätavad nisukad mind endiselt külmaks. Ma küll saan aru nende kohast õlle paletis, aga mind nad üleliia ei rõõmusta. Vähemasti hetkel veel mitte. Aga see tore esmasõõmu maitseüleminek annab talle juurde oma näo. Joodav, aga pigem "fruity wheat something".

Hinne: 3-

Huvitav fakt: Pudeli kujundaja Karl Grandin (Nagu ikka)
Pruulitud on see De Proefbrouwerij  Belgias.

Tootja infot: https://omnipollo.com/collections/beers/products/bianca-lemon-coconut-lassi-gose

Nils Oscar - Kapten Balder / Kellerbier

Nimi: Nils Oscar - Kapten Balder /Kellerbier
Päritolu: Rootsi (Nyköping)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,1%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Lager, Öko õlu (Organic), filtreerimata,
Hind: 2.90€ (Tax free)
Eelhäälestus: Orgaaniline lager võib ju hää olla. Svenssonite pruulimine teeb tiba ettevaatlikuks.
Värvus: Helekollane (Kerge hägu)
EBC: ?
Vaht: Ilus müts tekkis ja päris pika aja peale on veel veidi seda alles.
IBU: ?
Aroom: Selline humalane ja nagu kerge tsitruse nurk oleks ka sees. Üldiselt kutsuv. 

Maitse: Täieseti mõnus suutäis. Kahtlustan Citra humalat (tuli välja et eksisin hoopis Saphir humal on), mis ilmselt põhjustab seda tsitruselist maitset. Igati aus janu kustutamise õlleke. Keha tal küll väga ei ole, aga maitset ja isikupära jätkub. Liigitaksin ta ka pigem nö. suve õllede sekka.

Kokkuvõte: Igati mõistlik õlleke. Olen vist rootslasi nende alkoholi seaduste tõttu alahinnanud. Tundub, et suudavad õlut teha küll. Kapten Blader on selle õlle nimi ainult Tallinki laevaõllena. Tegelikuses on see õlu Nils Oscari tootevalikus Kellerbier-i nime all. Ning ka kellerbierile omaseid jooni võib selles õlles leida. 

Hinne: 4

Huvitav fakt: Kasutatud on Rootsi kohalikke linnaseid, mis kasvavad pruulikojast 60 kilomeetri kaugusel. Ja nagu mainitud tegemist on Tallinki ametliku laevaõllega, mille valisid sommeljeed 40 õlle hulgast. Uudis selle kohta: https://www.nilsoscar.se/nyheter/nils-oscar-vinnare-pa-tallink-och-silja-line/
Õlle alamkategooria võiks olla laevaõlu.

Tootja infot: https://www.nilsoscar.se/beer_type/alla-ol/kellerbier/

Omnipollo - 1.618

Nimi: Omnipollo - 1.618
Päritolu: Rootsi (Stockholm)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 6,5%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Mead / Honey Wine /Mõdu
Hind: Sõber andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Kujundus on omnipollolikult lihtne.
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht:  Šampuse laadne.
IBU: ?
Aroom: Aroomgi on mesine šampus.
Maitse: Magus, meest tehtud šampus. Selline klaar ja lihtne "slatkoe". Kergesti joodav ja erinevalt šampusest palju väiksema pöördega. Kerge mesimagus joogike. Simcoe humal ja värske greip ei pääse maitses kuidagi löögile.

Kokkuvõte: Lihtne, selline pigem mitte väga õllelaadne joogikene. Küll on ta aga kergesti joodav. Täiesti kaalutav alternatiiv šampusele. Siiski võib-olla paljude "mulli" maitse jaoks liiga magus.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Pudeli kujundaja Karl Grandin (Nagu ikka)
1.618 on siis teadpoolest Kuldlõige ehk jumalik proportsioon.

Tootja infot: https://omnipollo.com/products/1-618

Omnipollo & Buxton Brewery - Yellow Belly (2015)

Nimi: Omnipollo & Buxton Brewery - Yellow Belly (2015)
Päritolu: UK (Buxton) ja Rootsi (Stockholm) koostöö.
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 11,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Imperial Stout
Hind: Sõber andis. Aitäh!
Eelhäälestus: No imperial stout paneb alati kõrvad liikuma.
Värvus: Must.
EBC: ?
Vaht: Ei tahtnud eriti tekkida(loodan et joogi paksuse tõttu)
IBU: ?
Aroom: Mmmmmm Magus stout. Lubatud pähklivõid on aroomis väga selgelt tunda. See lõhn on MAAGILINE!
Maitse: Õu jeee! Ongi mõnus paks magus diisel!!! No nii selgelt dessertõlu. Paks, räigelt matsaka kehaga ja tugevalt magus. Lõpp maitses on selline mõnus kirbe kõrbenud kohvi tunnelm. No see on šokolaadist tehtud magustoit klaasis. Maitse ei kanna endas väiksematki vihjet alkoholist. Aga kogu see litter on nii rohke volüümiga, et poole klaasi peal hakkab maitsete tajumise limiit ette tulema. See on selline likööripitsist võtmise õlu, sest seda maitset ja massi on siin jõhkralt. Aga kogu see maitse on niiii mõnus! Kuninglik õlu.

Kokkuvõte: No jõhker maitselitter. Samas nii oivaline. See koostööprojekt on olnud suurepärane. Nii küllaldast maitseelamust ei kohta just tihti. Külluslik magustoit, mis on oivaline, aga teist portsjonit sa lihtsalt ei suuda süüa. Eriti hästi sobib just jõuluaega. Samas sobib igal teisel hetkel selleks, et meenutada jõuluaega. Tõelise õllesõbra jaoks on see maiuspala.

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Õlu on osaliselt pühendatud rassisimi vastasele võitlusele ja originaalis on ta pakitud pabertuutusse, millele on joonistatud silmavad. (Mõistate?)
Pudel oli silmini täidetud.


Tootja infot: Bux: https://www.buxtonbrewery.co.uk/beers/collaboration/yellow-belly
Omni: https://omnipollo.com/products/yellow-belly

Omnipollo - Nebuchadnezzar

Nimi: Omnipollo - Nebuchadnezzar
Päritolu: Rootsi (Stockholm) Pruulitud: Belgias
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 8,5%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Imperial IPA
Hind: Sõber Lauri andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Kujundus on mittemidagi ütlev, aga kas see õlu viib mind tagasi perioodi 500 e.Kr?
Värvus: Pruunikaskollane (kerge hägu)
EBC: ?
Vaht:  Kippus kiirelt ainult pindmiseks.
IBU: ?
Aroom: Aroom polegi väga kurjakuulutav. Selles võib tabada mingit sidrunit või apelsini.
Maitse: Esmamaitse on meeldivalt värske ja magusast hapukaks sõitev. Üllatavalt tuleb esimene mõrkjas noot sisse juba keskmaitses, suht kohe peale hapukast üle libisemist. Aga järelmaitse mõru pauk on ikka korralik. No see mõru on ikka kõrvavaigu kontsentraat, vot siin ma usuksin, kui pudelile oleks IBU 100 kirjutatud. Mõnusa maitsekeerutusega ja tugeva mõrkjusega õlu.

Kokkuvõte: Taas üks kvaliteetne mõrumann. Siin kohal tundub paslik pruukida inglise keelset mõistet bittersweet. Peale lonksamist käid keelega üle huulte ja on magus maitse, aga keele tagaosas käib selline mõru pidu. Täiesti unustad ära, et alkoholi on 8,5%, see ei kajastu kuidagi. Väga äge õlu.
Põrgujuur see on IPA, mille lõppemist ootad hirmuga. No ei taha, et see lõppeks.

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Pudeli kujundaja Karl Grandin. Pudelikujundus meenutab äraspidist Eesti Kirjanike Liidu logo.

Mõned teenitud auhinnad:
Gold medal and Best of Show at the Stockholm Beer & Whisky Festival 2012.
Best Swedish Beer 2012 according to Allt om Öl.
Best Swedish Beer 2013 according to ratebeer.

Tootja infot: https://omnipollo.com/collections/store/products/nebuchadnezzar-can

Omnipollo - Selassie

Nimi: Omnipollo - Selassie
Päritolu: Rootsi (Stockholm) Pruulitud: Belgias ja USA-s
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 11,0%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Imperial Stout
Hind: Sain sõbralt suurepärase hinnaga. Aitäh, Lauri!
Eelhäälestus: Pudelipeal on saba, mis kuulub ilmselt kuradile. Ilmselt on ees sõit.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht:  Tumepruun. Kaob keskmise kiirusega.
IBU: ?
Maitse: Aroom on tugevalt kohvine. Maitse on  täitsa kohvi stout. Muide eeldasin, et vedeliku konsistents on isegi paksem. See on küll ka tummine, aga on proovitud ka masuudisemaid. Ka magusat on gramm vähem kui osadel. Ma ei oleks uskunud, et ma midagi sellist kunagi ütlen, aga veidi võiks nagu magusam olla. Aga üldiselt selline mõnus õhtukohv. Meeldiv stout.

Kokkuvõte: Täitsa meeldiv stout. Oleks isegi oodanud törts rammusamat, aga ka antud versioonis igati nauditav. Küllaltki tuntava kohvi maitsega. Nii et ilmselt õhtul koogi kõrvale sobib hästi. :)

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Pruulimisel kasutatud Etioopia kohvi.

Tootja infot: https://omnipollo.com/products/selassie