Kroonpruul - Junipbeer (Käsitööõlu)

Nimi: Kroonpruul - Junipbeer (Käsitööõlu)

Päritolu: Eesti (Keila)

Taara: Klaas 0,33l
Alkohol: 5,8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Juniper flavored IPA / IPA
Hind: Pruulmeister tõi sünnipäevaks.
Eelhäälestus: Selle meistri töödega olen hästi kursis. Hooti on olnud ärakukkumisi, aga on ka väga ilusaid sooritusi. Kadaka IPA, ootan mingit saare õlle tunnetust.
Värvus: Helepruun.
Vaht: Vahu müts on ilus ja  poole sõrme paksuselt püsib ilusti. 
IBU: 30

Aroom: Põhiliselt on aroomis humal tunda, aga kui hästi otsida, siis leiab ka veidi kadakat.

Maitse: Esmane taju on, et väga klaar õlleke on. Siis teine tunne on, et mõrudat on päris tublisti. Huvitav, kas kadakas keerab mõru maitse omaltpoolt peale? See mõru käib toredate lainetena, kõigepealt on sõõmu võttes tunda, siis maheneb, aga järelmaitses hakkab ennast jälle peale keerama. Päris saareõlle võbet sellel õllel ei ole, aga kerge kadaka vari lehvib ta peal küll. Täitsa mõnusalt joodav õlleke. 

Kokkuvõte: Kui eelmise proovitud Kroonpruuli puhul tundus, et meister on hakanud oma mojot jälle leidma, siis see õlleke süvendab seda veendumust. Taaskord kõvasti üle keskmise kodupruuli taseme õlleke. Selline väiketootjatega vabalt konkureeriv kvaliteet. Mõnusalt klaar ilma ühegi kulmukortsutajata ja toreda omapäraga õlleke. 

Hinne: 5-.

Huvitav fakt: Jook kannab seerianumbrit Kroonpruul #071. (Mai 2022)

Kasutatud on siis Topaz humalaid ja kadakamarju.
Kes ei tea siis Juniper on kadakas inglisekeeles.

Tootja infot: kroonpruul@gmail.com