Omnipollo & Buxton Brewery - Yellow Belly (2015)

Nimi: Omnipollo & Buxton Brewery - Yellow Belly (2015)
Päritolu: UK (Buxton) ja Rootsi (Stockholm) koostöö.
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 11,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Imperial Stout
Hind: Sõber andis. Aitäh!
Eelhäälestus: No imperial stout paneb alati kõrvad liikuma.
Värvus: Must.
EBC: ?
Vaht: Ei tahtnud eriti tekkida(loodan et joogi paksuse tõttu)
IBU: ?
Aroom: Mmmmmm Magus stout. Lubatud pähklivõid on aroomis väga selgelt tunda. See lõhn on MAAGILINE!
Maitse: Õu jeee! Ongi mõnus paks magus diisel!!! No nii selgelt dessertõlu. Paks, räigelt matsaka kehaga ja tugevalt magus. Lõpp maitses on selline mõnus kirbe kõrbenud kohvi tunnelm. No see on šokolaadist tehtud magustoit klaasis. Maitse ei kanna endas väiksematki vihjet alkoholist. Aga kogu see litter on nii rohke volüümiga, et poole klaasi peal hakkab maitsete tajumise limiit ette tulema. See on selline likööripitsist võtmise õlu, sest seda maitset ja massi on siin jõhkralt. Aga kogu see maitse on niiii mõnus! Kuninglik õlu.

Kokkuvõte: No jõhker maitselitter. Samas nii oivaline. See koostööprojekt on olnud suurepärane. Nii küllaldast maitseelamust ei kohta just tihti. Külluslik magustoit, mis on oivaline, aga teist portsjonit sa lihtsalt ei suuda süüa. Eriti hästi sobib just jõuluaega. Samas sobib igal teisel hetkel selleks, et meenutada jõuluaega. Tõelise õllesõbra jaoks on see maiuspala.

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Õlu on osaliselt pühendatud rassisimi vastasele võitlusele ja originaalis on ta pakitud pabertuutusse, millele on joonistatud silmavad. (Mõistate?)
Pudel oli silmini täidetud.


Tootja infot: Bux: https://www.buxtonbrewery.co.uk/beers/collaboration/yellow-belly
Omni: https://omnipollo.com/products/yellow-belly