Tuletorn - Auk!

Nimi: Tuletorn - Auk!

Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 8,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Double IPA / DIPA
Hind: Pruulikoda andis. Aitäh!
Eelhäälestus: See pruulikoda on ennast juba kvaliteetse õlle tootjana tõestanud. Seda olen väikse klaasikese saanud pruulikojas proovida ka, aga siis oli ta teiste õllede vahel. Nüüd täiesti eraldi. Ootan Mõnusalt humalast DIPA-t. 
Värvus: Helekollane.
EBC: ?
Vaht: Tekkis väga tagasihoidlikult ja hajus kiiresti.
IBU: ?

Aroom: Klaasiservalt kerkib mõnusalt rammusat magus-mõrkjas-hapukat humala aroomi. Täiesti ootuspärane DIPA aroom. Tekitab isu.

Maitse: Maitsegi harmoniseerub aroomiga. Algab hapukalt ja mahlaselt ja omab sellist jõulist humala hingust. Siis hakkab maitse magusamaks keerama ja lõpus viskab sellise naljaka nõudepesuvahendi kurvi korraks sisse, mis on väga tore. Ning järelmaitse on juba selline magus mõrkjas. Ehk siis maitselt on kuhjaga, ning tegemist väga selge ja otse ja omadega DIPA-ga, ainus lisavigur on see lõpu keerutus. Lihtsalt nauditav õlu. Stiilipuhas DIPA.

Kokkuvõte: Tavaliselt kui ma mõnel õhtul õllepoodi satun, siis mul esimene mõte on küsida midagi laadset. Mis oleks maitselt tugevam ja humalaküllasem. Ainus kergelt negatiivne külg sellistel õlledel on see, et tugeva maitsega kaasneb ka palju alkoholi. Aga üldiselt me ju õlle puhul maitset otsimegi, seega pole midagi teha. See on stiilipuhas DIPA, olen laadseid elujooksul mõningaid kohanud ja alati nautinud. Ühesõnaga soovitan proovida neil, kellele meeldivad tugevama humala maitsega õlled.  

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Endiselt paneb veidi muigama, et kodulehe eestikeelses versioonis on tutvustavad tekstid ikkagi ingliskeelsed. Tekst on iseenesest tore, aga minge ja lugege ise. :)
Proovitud partii: A033

Tootja infot: https://tuletorn.beer/et/products/auk

Kohatu - Hakkab Pihta

Nimi: Kohatu - Hakkab Pihta
Päritolu: Eesti (Kohatu küla)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 7,6%

Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: DIPA
Hind: Sõber tõi. Aitäh, Pets!
Eelhäälestus: Veel üks kohatu. No ja taaskord peab juba ette ütlema, et kõvasti (üle aasta) oma BB kuupäevast üle. Ehk kui midagi imelikku hakkab keelde või silma, siis ma seda täielikult ei hinda. 
Värvus:  Kuldpruun
EBC: ?
Vaht: Nagu korgi serva veidi päästsin hakkas kohe välja murdma. Klaasis läks ka ´üle kolmveerandi vahtu. Karta on, et on hapuks läinud. 
IBU: ?

Aroom: Ka aroomi järgi arvaks, et hapu.

Maitse: Jah taaskord katkestamine. Õlu on halvaks läinud.

Kokkuvõte: Katkestamine, kuna õlu polnud ajaproovile vastu pidanud. Ega lahjad heledad ei peagi pidama. Värv oli küll ilus ja sadetki ei olnud selles hõljumas. Peab uurima, kas seda veel kaubandusvõrgust leiab.

Hinne: Hetkel ei kuulu hindamisele

Huvitav fakt: Kohatu asub Saue vallas.
Antud jook pole kindlasti säilitamise õlu. 

Tootja infot: Koduleht puudub.

Pühaste / Whiplash - Dipping Toes

Nimi: Pühaste / Whiplash - Dipping Toes
Päritolu: Eesti (Tartu)

Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 8,5%
Algvirde tihedus: ?P 
Tüüp: Double Kveik IPA / Double IPA
Hind: Pruulmeister saatis. Aitäh!
Eelhäälestus: Huvitaval kombel olen seni vaid kahte Pühaste IPA-t proovinud. ALE-e on olnud kamaluga. Seni proovitud IPA-d on olnud sümpaatsed, aga antud isend on duubel. Loodan siis, et kõike on duubeltatud. Pealegi veel koostöö õlu.   
Värvus: Multinektari mahlajook.
Vaht: Tekkis kenasti, aga väga ei püsinud lagunes korina saatel.
IBU: ?

Aroom: Juba valades kandus ninna puuviljapomm. Põhiliselt ananass ja virsik. Üle klaasiserva on ta selline hapukasmagus ja terav. Ilmselt osa pikantsust kuulub Kveik pärmile. Selles on veidi sellist Saare koduõlle möllu. See aroom seab maitsemeeled ootusärevasse valmidusse küll.

Maitse: Hehee, kogu ettevalmistus (aroom ja visuaal) on mahlajoogi joomiseks ja siis lonksates saad hoopis midagi kolmandat. Appi kui lahe, mitmes sõõm ja ikka ei oska sõrme peale panna, et mis asi ta siis on. Algmaitses on rikkalikult mahlane, keskmaitse tõmbab selliseks kuivaks šampuseks ja selle teises pooles saabub mõrkjus ja vürtsikus. Ilmselt on IBU päris suur, aga tootja antud väärtust hetkel ei tea. Ühtib igati mu arusaamaga heast Duble IPA-st. 

Kokkuvõte: Täiesti oivaline jook. Esimesena meenus proovitutest kohe Brewski - Mangofeber Dipa just selle jõhkra mahlasuse poolest. Ja see pikantne aroom klaasis on ka kuramuse äge. No see on ilmselgelt õlu edasijõudnutele. Aga see on hea õlu. Veidi liiga ruttu kipub otsa ka saama.

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Antud õlu on siis collabrew õlu koostöös Whiplash pruulikojaga.
Õlu on veel nii värske, et kodulehelt teda hetkel ei leia.
Proovitud partii: 460.

Tootja infot: Hetkel veel pole.

Brewski - Mangofeber Dipa

Nimi: Brewski - Mangofeber Dipa
Päritolu: Rootsi (Helsingborg)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Dipa / Double IPA /
Hind: Sain soodsalt.
Eelhäälestus: Hiljuti sai üks maitsev Dipa ära joodud oli haa ja see on väidetavalt mangoga..
Värvus: Oranžikas. Häguga.
EBC: ?
Vaht: Kadus keskmisest törts kiiremalt.
IBU: ? 
Aroom: Aroomis lammutavad humalad mõnuga. Kui hästi otsida, siis leiab üles ka puuvilja alged.
Maitse: Esmasõõm on kuidagi mõrumagus ja puuviljane. Edasi jääb mõnus peen mõrkjus saatma. Aga üldiselt on see hea laia maitsega IPA. Just "lai" on see märksõna millega teda kirjeldaks. Need humalad kuidagi sobituvad selle puuviljaga ideaalselt kumbki ei trügi esile, aga koos harmoneeruvad. Meeldiv limpsimise õlleke. 
Kokkuvõte: Väga meeldiv ja hea maitsega õlu. Humalad on mingis suurepärases tasakaalus kõige muuga ja tulemus on maitsev. No mis siin ikka muud läliseda, hea on.
Hinne: 5

Huvitav fakt: Kuigi hoiustasin pikalt õiges asendis siis ta jääb häguseks ja valades kipub pärm liikvele minema.  Mangofeber on tõlkes mangopalavik. See seletab ka pudeli sildi kujundust.

Tootja infot: Neil on ainult Facbooki leht. Ehki see on nende veebi domeiniga lingitud. brewski.se

Põhjala / Boneyard / Bagby - Bag of Bones

Nimi: Põhjala / Boneyard / Bagby - Bag of Bones
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 8,5%
Algvirde tihedus: 19°
Tüüp: West Coast DIPA
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Eelmine põhjala ühistöö oli vägagi meeldiv õlleke. Loodame ka siinseda mitme pea efekti. No ja double IPA võib ju olla küll..
Värvus: Oranž
EBC: ?
Vaht: Hoiab mütsi üpris normaalselt.
IBU: 70
Aroom: Klaasi laual tõstes hõljub õhus juba mõnus aroom. Klaasis on selline apelsinine humalajook, milles on veel midagi magusat. Isuäratav.
Maitse: No esimene mõte, et see ongi lihtsalt hea. Ohooo ja nüüd sõidab mõrkjus kohale, no ja seda jagub. Seda IBU 70 tähist ma kahtluse alla ei sea. Oo ja järelmaitsesse jääb suutäis röstitud maapähkleid. Sõit hapukas magusast mõrudani ja peale on riputatud pähkleid. On küll äge õlleke. Tõesti mõnus maitsete sõit.  Väga meeldiv mekutamise matarjal.
Kokkuvõte: Lootusi ei petetud, taaskord maitseelamus, sedakorda siis DIPA kujul. Kui õllel on juba erinevad maitsetahud, siis on see õnnestumine. Põhiline mõte seda rüübates on, et õnneks jäi kappi teine veel. Muidugi on antud jook piisavalt suur maitseelamus, et ega palju korraga ei tahagi. Kindlasti leiavad siit omale ühe toreda sõbra need, kes naudivad õlles tugevat mõrkjust. Maitseid jagub.

Hinne: 5+

Huvitav fakt:Pruulitud koostöös Boneyard'i ja Bagby'ga.  Humalatena on kirjas: Centennal, Chinhook Columbus ja Cascade.

Tootja infot: https://pohjalabeer.com/et/specials.html