Thursday, October 24, 2024

Saku - Tuisu

Nimi: Saku - Tuisu
Päritolu: Eesti (Saku)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Lager
Hind: 1,89€ + pant
Eelhäälestus: Iseenesest on ju tore, et Saku talvel mingeid eripruule toodab, aga kahjuks nad enamjaolt positiivselt üllatada ei suuda. Ilmselt on tegu Saku Pühadepruuli, Pühade Originaali ja Talve järeltulija. Need viimaseotsa Pühade Originaal ja Talve olid väga nigelad üllitised ja ilmselt müüginumbrid näitasid, et tuleb teha ümberkorraldusi. Aga eelmisel korral tundus, et ümberkorraldus oli ainult vormiline, muutusid nimi ja kujundus, aga vedelik taaras oli endiselt vilets. Loodame, et nüüd on teostatud päris muutus. Loodan joodavat õlut.
Värvus: Helekollane.
EBC: ?
Vaht: Saavutas umbes neljandiku klaasist vahtu, aga osa sellest püsib suht rahuldavalt. 
IBU: ?

Aroom: Valades juba kargas ninna apelsini ja kardemoni. Üle klaasi serva on väga selge ja jõuline apelsini aroom, meenub nõukaaegne Kalevi Apelsininäts. Väga muud peale apelsini siit välja ei loegi. 

Maitse: Ka maitses on väga jõuline apelsini joon. Otsin seda väikest kardemoni... aa leidsin, täitsa meeldivalt siugleb peene kaunistus niidina kuskil maitse vahel. Muide ma pean tõdema, et need maitsed ei mõju nii keemiliselt kui varasemates Saku maitse õlledes. Pean isegi tunnistama, et need maitsed mõjuvad täitsa adekvaatselt. Ma nüüd ei saa ütelda, et see oleks minu maitse kombo, aga kindlasti ei ole ta halb. Võin isegi ütelda, et ta on omamoodi võluv. Ma eeldan, et mõni sommeljee võib mõtelda välja mis toit sellise õlle kõrvale sobib. Lisaks ei ole sellel õllel terakestki seda klassikalist Saku konservi maitset. Pimetestis ma võiks ilmselt arvata, et tegu on mingi väiketootja õllega. Meeldiv ja omanäoline lisamaitsega laager õlu.    

Kokkuvõte: Ei noh, väga tubli Saku! Vähemasti see esimene parti on üllatavalt hea õlu. Ma läksin sellel talvisele maitsetega eripruulile küll ka väga pika hambaga vastu, aga nüüd olen meeldivalt üllatunud. Põhiline, mis meeldib, et see õlu ei mõju tööstuslikult, nagu kipub Saku toodanguga reeglina olema. See mõjub kergelt ja naturaalselt, nagu üks selline õlu võikski olla. Ma isegi ei välista, et ma teda veel ostan. Seekord saab kindlalt väita, et tegu polnud vaid kujunduse ümber tegemisega. Meeldiv üllatus. Muidugi keskmise laager õlle jooja võib see ära ehmatada. 

 Hinne: 5-

Huvitav fakt: Saku on suutnud teha lisamaitsega õlle, mis ei mõju keemiliselt.
Kasutatud on mingit apelsini maitseainet, aga ka apelsini koort, koriandrit ja kardemoni ekstrakti.  


No comments:

Post a Comment