Friday, May 30, 2025

Tuletorn - Pudi-padi

Nimi: Tuletorn - Pudi-padi
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Smoothie Sour
Hind: Pruulikoda andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Sourid pole üldiselt minu rida, aga Smoothie eesliide parandab oluliselt asja. Näiteks eelmine minu poolt proovitud Tuletorni Smoothi Sour nimega Plastic Palm Tree oli väga huvitav kogemus, paks ja puuviljane. Jättis endast tervisliku smuuti mulje. Ootan taaskord midagi toredat. 
Värvus: Veripunane, veidi kaldub peedile. 
EBC: ?
Vaht: Olulist vahtu nii paksul joogil tekkida ei saa, aga valamisest klaasi kinni jäänud õhk vabaneb aeglaselt ja tekitab kerge vahu taolise kihi küll. 
IBU: ?

Aroom: Aroom on väga marjane, ma ütleksin punane sõstar, vaarikad ja mingi maitsetaim, ilmselt lavendel. 

Maitse: Muidugi on konsistents püreene. Maitse algab küllaltki terava hapukaga keelel, siis see hapukus omandab veidi mingit kuju ja valgub veidi laiali. Sealt kargavad välja maasikad, vaarikad ja punane sõstar mins hapukat lisab. Aga see hapukuse teravam tipp on päris terav ja kaldun kuhugi ebaküdoonia või isegi ananassi kanti. Õhtusel ajal on seda ohtlik juua, sest ta mõjub väga ergutavalt ja jõudu andvalt. Pilk teravneb ja mõte hakkab kiiremini käima. Kahjuks pole meile täpsustatud, milliste marjade püreedest see tehtud on, tuleb ise mõistatada. Kirjelduses on viimasena üteldud "ja kõikidest magusatest asjadest." Kui peale seda suurt magusust on tulemus ikkagi tugevalt hapukas, siis tekib küsimus, et mis seda tuumahaput annab. Igatahes on see maitse meeldivalt nihkes, värskendav ja särtsakas. Meeldiv hapukas smuuti!

Kokkuvõte: Selliseid smuutisid tahaks talvel tarbida, sest ma eeldan, et siin on päris paras c-vitamiini pauk. Muide nad võiks neile smuuti õlledele lisada purgile väikse meelespea, et enne tarbimist kergelt loksutada, sest ta settib kapis seistes küllaltki hästi ära ja siis võib juhtuda, et valad vedela välja, aga paks jääb põhja ja ei pruugi seda eriti kätte saada, ning elamus jääb poolikuks. Igatahes on tegemist toreda hapuka õllega, aga kahjuks seda hetkel enam saada pole, vähemasti nende enda e-poes. Ehk nad teevad kunagi talvel seda uuesti. Ehk siis võimalusel soovitan proovida.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Nagu mainisin, siis hetkel on neil see otsas. Mõnes õllepoes ehk veel on. Ning loodan, et äkki tuleb kunagi jälle. Purgil on tekst: "nimisõna: smuutiõlu, segu marjapüreedest, lavendlist ja kõikidest magusatest asjadest" 
Proovitud partii: A032.

Tootja infot: Kodulehel hetkel toode puudub.

Tuesday, May 27, 2025

Piebalgas - Mērnieku alus

Nimi: Piebalgas - Mērnieku alus
Päritolu: Läti (Jaunpiebalga)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,2%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Lager
Hind: 1,98€ + pant (Lätis)
Eelhäälestus: No see Piepalga(s) tundub olema selline Läti keskmise suurusega laager õlle tootja. Kahjuks ühtki väga head õlut nende esituses pole saanud, mõned joodavad siiski. Seega oota joodavat masslaagrit.
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Tekkis ligi neljandik klaasi ja see püsib täiesti eeskujulikult.
IBU: ?

Aroom: Laagrile omaselt kerge aroomiga, aga see on veidi humalane ja kergelt linnaseline.

Maitse: Maitse on ka selline veidi humalane ja kergelt linnaseline, aga üldiselt mõnusalt klaar. Muide ma pean tõdema, et masslaagrina on ta täitsa mõnus. Põhiliselt on maitse klaar, aga lõpus annab isegi mõnusalt kerge humala mõrkjuse nurga. Ning mitte ühtegi häirivat maitsenurka tal ei ole. Igati lihtsalt joodav masslaager. 

Kokkuvõte: Meeldiv üllatus, sest see on küllaltki üle keskmise meeldiv masslaager. Klaari maitsega ja ei ole asju mille peale nina krimpsutada. Mingit olulist õlleelamust ta muidugi ei paku, aga meeldivalt lihtsalt joodavat masslaagrit on ka alati tore avastada. Seda võiks isegi tulevikus veel osta.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Mērnieku alus on siis tõlkes Maamõõtja õlu. Tervitan kõiki tuttavaid maamõõtja haridusega sõpru ja tuttavaid. Muide purkidel on neli erinevat kujundust, mis on käsitsi joonistatud ja pärinevad Läti tuntud romaanist "Mērnieku laiki" ("Maamõõtjate aeg").

Tootja infot: https://piebalgasalus.lv/en/brews/mernieku-beer/

Monday, May 26, 2025

nanoPruul / Hopsium - Punaruske IPA

Nimi: nanoPruul / Hopsium - Punaruske IPA
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 6,1%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Brown IPA
Hind: 2,09€ + pant
Eelhäälestus: Nanopruul teeb mind alati veidikene ettevaatlikuks. Kvaliteet kipub neil jube kõikuv olema ja üle 4+ pole seni ükski nende õlu minu hinnangul välja teeninud, aga alla kolme hindeid on tulnud ka välja panna. Ehk on sel korral erand. Elik ootan põnevat IPA elamust.
Värvus: Merevaik
EBC: ?
Vaht: Jube aktiivselt tahtis vahtu minna. Vahtu tekkis mingi 4/5 klaasist. Tekkis kohe kahtlus, et äkki on mingi pahalane sees. Julget kahe sõrme paksust vahumütsi hoiab pikalt. 
IBU: 63

Aroom: Nagu kombeks tuleb klaasist esimese asjana ninna pärm. Nagu sellise alustava kodupruulija õlle puhul. Pärm jääb ja sealt vahelt eriti teisi detaile ei suudagi tabada.   

Maitse: Ka maitse on pärmiselt hapukas ja... ei, ongi lihtsalt pärmine. Ehk siis mõte võis ju hea olla, pruun IPA, aga teostus on vilets. Lihtsalt selline kodukootud pärmine käsitööõlu. Polegi nagu midagi muud kosta. Vilets õllevesi.

Kokkuvõte: Taaskord tuleb tõdeda koosluse nanoPruul ja Hopsium juures, et ainult pärmi võib siin tunda. Ma küll ei viska püssi põõsasse ja proovin nende tooteid veel, aga seda konkreetset isendit enam rohkem ei proovi.

Hinne: 2

Huvitav fakt: Proovitud partii 277.
Ma enam väga ei usu, et tegu oli tootmisveaga, mitte nihkes õllega.
Koduleht väidab, et tegu on humalase õllega, ei ole, pärmine on.  
Kodulehel on toode olemas, aga koduleht on infovaesem kui pudel ise.

Tootja infot: http://www.nanopruul.ee/

Tuesday, May 20, 2025

Põhjala - Cellar Series - Moonlit Nights

Nimi: Põhjala - Cellar Series - Moonlit Nights
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 12,0%
Algvirde tihedus: 29,6°
Tüüp: BA Salted Caramel Strong ALE / Strong ALE
Hind: 4,89€ + pant
Eelhäälestus: Põhjala Cellar Series on kvaliteedi märk. Strong ALE on ka stiil, mis mulle meeldib ja eriti veel vaadi mekutisena. Ootan maitseelamust.
Värvus: Must.
Vaht: Veidi üritasin teda vahtu ajada, aga see oli üpris lootusetu. Korra kirme tekkis aga kadus kohe.
IBU: 20

Aroom: Valades immitses ninna veidi alkoholine tundmus. Üle klaasiserva on selline mõnus massiivne aroom. Siin on magusat siirupit, kerge martsipani tundmus ja veidi rosinaid. Tekitab isu küll.  

Maitse: Esimene tundus on see, et konsistents on väga massiivne ja liimjas. Sõõmu alguses tekib suus kohe selline mõnusalt magus olemine, seal on nagu kuivatatud ploome pruunistatud suhkrut. Lonksamise järel hakkab suus see maitse rahulikult veel avanema, komponendid jäävad samaks, aga kogu kooslus muutub mõnusalt sametiseks, magusaks ja kergelt alkoholiseks. Terviklikult on see taas üks õlu, mida lonksates suled silmad ja lihtsalt naudid. Huvitaval kombel see sool maitses väga tooni ei anna, ilmselt on lihtsalt maitsetugevdajana komplektis ja on õigesti mõõdetud. Väga mõnus mekutamise õlu, mille massiivsus ja magusus pole liiga suured, vaid mõnusalt mõõdukad. Samas saab iga väikese sõõmukesega maitsenaudingu. Veidi rohkem soenedes saab aru, et tegemist on ikkagi Strong ALE-iga, mitte Imperial Stoutiga. Kuigi siin on ka Stouti tunnetust. Igatahes on ta maitseelamus! 

Kokkuvõte: Taaskord Cellar Series kaitses nö. oma vapi au. Ehk siis ootuspäraselt on tegemist oivalise joogiga. Kuigi tegemist on Strong ALE-ga, siis pimetestis võiks jääda mulje, et see võiks olla Imperial Stout. Aga ühed maitsvad mõlemad. Igatahes on tegemist igati nauditavava õllega ja saan vaid rõõmuga tõdeda, et mul on teda veel. Huvitaval kombel on antud infoks, et ta on tammevaadis olnud, aga kes seal vaadis varem oli pole teada antud, äkki on tegemist vaatide korduva taaskasutusega? Igatahes soovitan seda mõnusat maitseküllast õlut proovida.

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Põhjala on teinud lõpuk olulise muudatuse ja BB (parim enne) on nüüd prinditud etiketile, mitte pole pudelil nagu varem, kust oli sellest väga raske aru saada, eriti pikalt seisnud õllede puhul, just täna keldrit sorteerides kirusin seda.
Proovitud partii No: 682.

Tootja infot: https://pohjalabeer.com/et/cellar-series.html

Monday, May 19, 2025

Tuletorn - Turutomat

Nimi: Tuletorn - Turutomat
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 7,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Gose
Hind: Pruulikoda andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Üldiselt Gose stiil pole päris minu rida, agatomat võib olla mängumuutja. Eelmisel nädalal jooksis Kohas Labetise - E030, mis oli stiililt laadne asi, aga väga mõnusalt tomatine. Loodan siit sarnast tomati laksu saada.
Värvus: pruunikaspunane nagu tomatimahl.
EBC: ?
Vaht: Siia vahtu saada oli küll lootusetu.
IBU: ?

Aroom: Aroom on tomatimahl, kuhu on lisatud veidi maitseaineid..

Maitse: Hmm, see jook tekitab segaseid tundeid. Veidi meenutab seda nõukaaegset tomatimahla, mida müüdi kolme liitrise purgiga ja mulle ta väga ei maitsenud. Algab selle tomatimahlaga, aga järgi tuleb mingi imelik magushapukas ja veidi soolane liin, mis on nagu tavaline Gose, aga ta ei moodusta selle tomatimahlaga harmoonilist liitu, vaid need maitsed on kaks eraldiseisvat ja mitte teineteisega sobituvat. Ei teagi nüüd, as see E030 viis mu ootused kõrgele, või oleks ma puhta lehena peale minnes sama arvanud. Ei, see ei ole minu klaasike õlut, ilmselt sellepärast, et ma tean, et tomatist saab paremat õlut teha. Osaliselt ka ilmselt selle tõttu, et siin on mingid maitsed, mis minu jaoks omavahel kokku ei sobitu. Tomatine, kuid imelikult magus-soolane-hapukas. 

Kokkuvõte: Millegipärast meenus Purtse - Plaadimeri, see oli ka tomatist, aga tervikuna ka mitte just väga meeldiv, kuigi mul on sõpru kellele ka see meeldis. Mõte on äge, aga teostus on vähemalt minu jaoks raskesti neelatav. Oleks vähemalt pipartki rohkem. Ilmselt kujundavad mu hinnangut ka lapsepõlve kogemused tomatimahlaga, no ei meeldinud see toonane mahl. Praegu joon tomatimahla suure rõõmuga. Ent antud tulemus on minu maitsemeelejaoks jube. Andku õllemeister mulle andeks, aga mulle see üldse ei maitse, ma tean, et ta oskab õlut teha küll. 

Hinne: 1

Huvitav fakt: Kodulehest lähtudes eeldan, et seda õlut enam ei toodeta ja pole ka väga saadaval enam. 
Proovitud partii: A027.

Tootja infot: Kodulehel enam toodet pole.

Sunday, May 18, 2025

Los Forajidos Brewing Co. - Shays Stand

Nimi: Los Forajidos Brewing Co. - Shays Stand
Päritolu: Brasiilia (São Paulo)
Taara: Plekk 473ml
Alkohol: 8,3%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Triple Hopped Double IPA /Double IPA
Hind: Üks välismaa päritolu klient andis kui Kohas leti taga töötasin. 
Eelhäälestus: Esimene kogemus Brasiilia õllega, aga tüübikirjelduse järgi võiks see ju mõnus humala litter olla. Ootan maitseelamust.
Värvus: Helekollane nagu ananassi mahl. Jõuliselt hägune.
EBC: ?
Vaht: Ilus neljandik klaasi vahumüts tekkis ja seisab väga ilusti.
IBU: ?

Aroom: Valades lõi juba mahlakat aroomi sõõrmetesse. Üle klaasiserva on see lihtsalt oivaline mahlane humala pauk. Selline magushapukas tsitruse vine. 

Maitse: JAH!!! Midagi sellist ma ootasingi! Algab maitse magusa tunnetusega ja mahlaselt, väga mahlaselt, siis hakkab sealt mahlast välja kerkima mõrkjus, alguses pistab arglikult pea, ent see järel "väljub vahutavast veest nelikümmend vägimeest". Vägev mõrkjuse hõllandus, ent taustal mängivad ka mahlasus ja magusus. Kuninglik jook, selliste otsingul olen ma pidevalt. Maitseid on niipalju ja nii intensiivselt, et alkohol ei pääse maitses üldse löögile. Mina usun Brasiilia õllemeistritesse. Tõeliselt humalarohke ja meeldivalt mitmenäolise maitsega double IPA. Maitsev!

Kokkuvõte: Vot see on üks maitsev jook. Mõnusalt mahlane, meeldivalt mõrkjas ja piisava magusa servaga. See liigitub minu jaoks sinna ideaalsete õllede sektorisse. Andsin proovida isale, kes on veendunud heleda masslaagri jooja ja ta ütles, et täitsa joodav. Palun Eesti õllemeistrid, tehke ka midagi sellist, muidu pean välja mõtlema mingi kuluka variandi, kuidas seda õlut Eestisse tooma hakata. Lihtsalt oivaline!

Hinne: 5+ 

Huvitav fakt: Purgil on antud ka pruulikoja kodulehe aadress, aga internett seda üles ei leia. 
Eriline tänu Härrale, kes selle mulle andis. Kasutatud humalad: Citra, Nectaron, Nelson ja Sauvin. 
Purgi mahu kogus on ka huvitav 473ml, ilmselt tuleneb mingist mahuühikust.

Tootja infot: Kahjuks koduleht pole saadaval, kuigi on purgile trükitud.

Friday, May 9, 2025

Troll Brew - Strong Bock

Nimi: Troll Brew - Strong Bock
Päritolu: Saksamaa (Mannheim)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 7,9%
Algvirde tihedus: 16,3°P
Tüüp: Bock
Hind: 1,79€ + pant
Eelhäälestus: Kolmas toode siis Troll Brew sarjast. Nende Fantastic IPA oli isegi joodav, aga Stormy NEPA oli pigem vilets jook. Loodame, et Bock on vähemasti IPA tasemel, kuigi väga kõrgeks ootuseid ei kruvi.  
Värvus: Üpriski erkkollane
EBC: ?
Vaht: Vahtu tekkis ligi neljandik klaasi, aga kadus kiirelt. 
IBU: ?

Aroom: Aroom on väga tagasihoidlik, mingeid väikeseid laager õlle humala killukesi seal on ja lisaks mingi magushapu aimdus.

Maitse: Esimene mõte on, et maitset on kuidagi väga vähe. Päriselt, mul tekib kahtlus, et olen enamuse oma maitsemeelest kaotanud. Bock õlled on reeglina ikka maitseküllased, ja reeglina on ka nende värvus seal punase ja pruuni alal. Siin on lonksu ajal mingi mõrudus tunne suus, aga peale neelatust kaob kogu aimdus maitsest. Kergelt mõrkjas hapukas jook, millel sisuliselt puudub järelmaitse. Tegelikult on üllatuslik, et nii kangel õllel on nii olematu maitse. Taaskord saab tõdeda, et ebameeldivat maitset ei ole, sest maitset sisuliselt üldse ei ole. Mõttetu alkohoolne vedelik.

Kokkuvõte: Kui ma loen Bock ja veel epiteediga Strong, siis ma eeldan tugevat maitseelamust, aga siin tuleb Holmes ja Watson kutsuda, et nad selgitaksid välja, kes varastas maitse. Ligi 8 kraadine õlu millel ei ole maitset. Imelik, veider ja tarbetu. Ilmselt inimestele, kes soovivad ennast lihtsalt täis juua. Kuna maitset ei ole, siis pole ka midagi õllena kirjeldada ja noh kui isegi õlle värv ei sobitu väga stiiliga, siis millest me räägime. Ühesõnaga selle võib rahulikult ostmata jätta. Kui ei soovi just maitsevabalt endal sarve soojaks juua. 

Hinne: 2+

Huvitav fakt: Väidetavalt on sellel brändil ka koduleht, aga link seda ei ava. Eichbaumi lehel selle sarja kohta otsene info puudub. Ilma maitseta Bock õlu, see on haruldus.

Tootja infot: Kodulehel info puudub. Brändi leht ei tööta.

Monday, May 5, 2025

Cēsu - Senču Oriģinālais

Nimi: Cēsu - Senču Oriģinālais
Päritolu: Läti (Cesis)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 4.6%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Hele laager
Hind: 1.29€ + pant (Lätis)
Eelhäälestus: Cesu on teinud mingid retro õlled. No loodame, et see retro maitse on pigem tore ja nostalgiline. Ootan lihtsat vanakooli laager õlut. 
Värvus: Kastanpruun
EBC: ?
Vaht: Tekkis ligi kolmandik klaasi ja mingi sõrmepaksune kiht seisab väga ilusti.
IBU: ?

Aroom: Aroom on tugevalt linnaseline ja tõesti meenutab selliseid vanakooli õllesid. 

Maitse: Esimene mõte on, et keha on tal üle keskmise. Maitse on ka tugevalt linnaseline ja veidi karamelline, aga ei kaldu väga magusa poole. Humalad on väga väikeses rollis. Nagu ka värv viitab, siis tegemist on pigem amber laager õllega, mis kaldub isegi sellise dark laager poolele. Üldiselt on maitse klaar ja mingeid valesid elemente ei sisalda. Kergelt joodav tume laager. 

Kokkuvõte: Täiesti omapärane õlu. Toode on selline terviklahendus, alustades taarast ja etikettide paberist ja lõpetades õlle endaga. Tegelikult oleksin oodanud isegi veidi rohmakamat maitset. Ent maitse on selge ja klaar. Kuskil retro üritusel oleks ilmselt täitsa tore seda serveerida. Kuigi pudelil on kiri hele õlu, siis see pigem kaldub tumedale. Lihtsalt on ta joodav ikka.

Hinne 4.

Huvitav fakt: Õlu on pruulitud 1984. aastast pärineva retsepti järgi. 

Tootja infot: https://www.cesualus.lv/en/products/beer-beer-cocktails/cesu-sencu/cesu-sencu--original-46-05l

Friday, May 2, 2025

Tanker - Humala Hea

Nimi: Tanker - Humala Hea
Päritolu: Eesti (Jüri)
Taara: plekk 0,44L
Alkohol: 6,5%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Belgian ALE
Hind: 2.29€ + pant
Eelhäälestus: Belgian ALE, sellega tekkib kohe mõttesse puuviljane ja kergelt pärmine õlu, aga nimi on antud Humala Hea. Aga Belgian ALE õlles pole humal nii tugeval positsioonil, vähemasti maitsepildis ja vähemasti minu arust. Ka IBU 13 viitab nagu mahedusele. Ent kunagi on Tanker osanud õlut toota ju küll, ehk on siiski nimevalikul mööda pandud. 
Värvus: Kastanpruun
Vaht: Tekkis ilus kahesõrme paksune kiht, aga vajus kiirelt kirmeks.
IBU: 13

Aroom: Aroom on küll belgiapärane. Kergelt terav, samas jõuliselt karamelline ja puuviljaste servadega. Välimuse ja aroomi järgi liigitaksin ta Belgian Brown ALE. 

Maitse: Ka maitse karakteristik viidab sinna Brown ALE poole. Ent selles lahtris igati arvestatav. Algab maitse karamelliselt ja vaikselt koguneb keele ümber väike seltskond väikeseid puuvilju, olemuselt väikseid, mitte liigi omaduste järgi. Maitse algab nagu jõuliselt, aga see teine pool, mis peaks lahti rulluma järelmaitses, jääb nagu kadunuks. See maitse, mis on on täitsa hea, aga muist on puudu. See pärmine keerutus lõpus on puudu. Üllatav, et seda ütlen, aga maitses on liiga vähe pärmi tunda. Üldiselt joodav, aga veidi poolik Brown ALE. 

Kokkuvõte: Tundub, et selle õlle on valmistanud Joosep Toots. Tegi pool, aga tegi hästi. Belgiapärane olemus on olemas, aga purgil ei viidata Brown ALA-ile. Humalaid kasutatud on, aga selle õlle puhul ei vääriks see fakt nimes välja toomist. Maitse esimene pool on, aga teist poolt ei ole. Belgiapärane, aga poolik õlleelamus. 

Hinne 4

Huvitav fakt: Seda, et tegemist võiks olla Belgian Brown ALE õllega, võib ainult tagantjärgi purgikujundusest aimata. Õlu, millel on maitses liiga vähe pärmi tunda. 
Proovitud partii: 01 8822.

Tootja infot: https://tanker.ee/brand/tanker/