Recraft - Polish Hazy IPA - Pałacowy x Zibi

Nimi: Recraft - Polish Hazy IPA - Pałacowy x Zibi
Päritolu: Poola (Świętochłowice)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,4%
Algvirde tihedus: 14°
Tüüp: (Polish) Hazy IPA
Hind: Keegi hea inimene saatis sünnipäeva paiku mulle Gambrinuse üllatuspaki. Aitäh!!!
Eelhäälestus: Eelmine sama sarja õlu mulle meeldis väga, võiks arvata, et nüüdki ei tule pettuda, lihtsalt humalate komplekt on teine ja sellega seosnevalt ilmselt ka maitsenüansid. Loodan taaskord humalast suutäit.
Värvus: Ananassi mahla kollane (Hägune/Hazy)
EBC: ?
Vaht: Väga palju vahtu ei tekkinud, ent lahkus pigem kiirustades.
IBU: 40 (Oma skaala neil 2/5)

Aroom: Aroom on sedakorda juba meeldivalt tugevam kui eelmisel. Seda oli ka valades veidi tunda. Sealt võiks nagu tabada tõesti ananassi ja lisaks ka mangot. Ehk siis selline mahlane aroom.  

Maitse: Maitse algab mahlaselt ja veidi hapukalt. Maitse keskkoht on üllatavalt kiitsakas, ehk siis keha pole väga täidlane. Maitse dünaamikat kirjeldades kerkib silmaette liivakella kujutis. Alguses on tugevalt mahlane ja hapukas, siis korraks tõmbab maitse väga kokku, aga lõpuosas vajub mõrkjus jälle veidi laiemaks. Selline veidi laiemate õlgadega naisujuja keha. Seal mahlases osas oleks tunda nagu virsikuid, lahjendatud ananassi ja aprikoosi. Selgelt mahlasusse kalduv. Tagumise otsa mõrkjus ei ole väga jõuline. Meeldivalt värskendav mahlane Hazy IPA.

Kokkuvõte: Hazy IPA kõik põhiomadused on tal olemas. Maitse on pigem mahlane ja värske. Kui midagi oleks oodanud siis veidi rohkem mõrkjust. Sellise kergema IPA puhul pole magusasse kaldumine oluline. Meeldiv lihtsasti joodav, ent millegipärast on tunne, et eelmine proovitu oli grammike maitseküllasem, kuigi aroom on antud isendil tugevam. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Pruulikojal on küll koduleht, ent õlle kohapealt pole ta väga informatiivne.
Purgi etiketi silt on huvitavalt peenkrobeline.

Mõrkjus on purgil oma skaalas 2/5 aga kodulehel 3/5.   
Antud õllede sari on siis Poolas kasvatatud ja ilmselt ka aretatud humalatest. Poola humalaid on võimalik leida lehelt Polishhops.com.
Proovitud partii: 181/24

Tootja infot: https://recraft.pl/#nasze-piwa

NEPO - LabiRytm XX

Nimi: NEPO - LabiRytm XX

Päritolu: Poola (Jutrosin)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 7,1%
Algvirde tihedus: 18°
Tüüp: Double Hazy IPA / IPA Imperial / Double New England
Hind: 4,90€
Eelhäälestus: Minu põgusad kokkupuuted NEPO õllega on olnud seni meeldivad. Seega loodan ka sel korral, et tegu on maitseka Imperial IPA-ga.
Värvus: Heledam kollane (hägune)
EBC: ?
Vaht: Tekkis väike vahumütsike ja vajus rahulikus tempos.
IBU: ?

Aroom: Aroom on mõnusalt ja veidi üllatavalt tsitrusehapukas ja humalane. 

Maitse: Esimene mõte, et maitse on veidi ootamatult malbe. Põhiolemuses hapukas, aga mõrkjus keerab ennast vaikselt maitse lõpposas esile. Kohalikud double IPA-d on veidi laiema maitsega. Ent sellegipoolest on ka siin maitset omajagu. Ent nagu mainitud on maitse pigem hapukal joonel jooksev. Keskmaitsest libiseb läbi mingi veidike seebine joon, aga seda ainult korraks ja vilksamisi. Oleksin oodanud maitses rohkem sellist kergelt magusale kalduvat humalat, ent ka see hapukas on omapärane. Maitses figureerivad laimi ja sidruni elemendid. Lihtsasti joodav ja üllatavalt hapukas Double IPA. 

Kokkuvõte: Maitse hapukus on miski, mis on minu jaoks veidi üllatav. Ent terviklikus pildis tore ja omanäoline Hazy Double IPA. Ma absoluutselt ei välista temaga taaskohtumist, kuigi Eestis on selleks võimalused vähesed. Stiili tabab põhimõtteliselt hästi, lihtsalt hapuka domineerimine maitses on veidi üllatav. Tegemist on siis lihtsasti joodava ja selgelt omanäolise Hazy Double IPA-ga.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Purgi kujunduse on teinud Pawel Borkowski. 
Õlu on loodud ansambli Labirytm 20. sünnipäeva puhul kui nad andsid välja albumi "Trajektorie".

Tootja infot: https://nepobrewing.pl/nasze-piwa/okazjonalne/

Anderson's - Paavo Escobar

Nimi: Anderson's - Paavo Escobar
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: plekk 0,33L
Alkohol: 7,1%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Hazy IPA / NEIPA
Hind: Üks sõbrants tõi etenduse järel lillede asemel. Aitäh!
Eelhäälestus: Olen välja selgitanud, et Imperial ja kolmik IPA-sid Anderson's pruulikoja veistrid valdavad, nüüd saab kohe teada, mis seis on Hazy IPA valmistamisega. Ootan igatahes humalast suutäit.  
Värvus: Puuviljamahla kollane. (Hägune, hazy noh.)
EBC: ?
Vaht: Tekkis umbes neljandik klaasi vahtu ja mingi osa sellest püsib eeskujulikult. 
IBU: ?

Aroom: Aroom on üllatavalt tagasihoidlik ja pigem selline mahlane. Oleks nagu mangot ja veidi ananassi. 
Mõrkjam pool tundub humalal tagasihoidlik. 

Maitse: Ka maitse jookseb selgelt mahla liinis. Selline multinektari mahlajook. Palju puuvilju ja olematult mõrkjust. Mõnus värskendav mahlajook, aga olulist elamust ei paku. Mingid nurgad nagu jäävad puudu. Viga tal otseselt midagi pole. Mahlasuse saab lugeda kindlalt toredaks omapäraks. Ent kuskilt muust otsast siin nagu kinni võta pole. Üllatuslikult ka see kõrge alkoholi sisaldus ennast kuidagi maitses ei reeda.  Mahlane Hazy NEIPA.

Kokkuvõte: Jätab endast mulje kui tervislikust vitamiini joogist, aga see 7,1% alkoholi põrmustab tervise lootuse. Ilmselt ideaalne pohmaka ravim. Jood nagu mahla, aga arstirohtu sisaldab palju. Mõne noore ja puhta organismi võib see päris ära ehmatada jood mahla ja korraga hakkab väga soe olla. Mahlase õllena ühekordseks proovimiseks väga okei. Teisel korral lihtsalt tõded, et ma olen seda joonud. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Proovitud õlu oli partiist 000327.
Väga mahlane õlu. Antud õllel ma ei suuda selle nimega ühtegi seost luua, et miks see Escobar siia mängu on toodud narkootikume ju ei sisalda. Omab vegan märgist. 

Tootja infot: Neil on vaid e-pood. 

NEPO - Merry!

Nimi: NEPO - Merry!
Päritolu: Poola (Jutrosin)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: 12,4°
Tüüp: Christmas Stout / Stout
Hind: 6€
Eelhäälestus: NEPO õlut pole ma väga palju proovinud, aga loodan, et antud isend on omapärane ja hea jõuluõlu. Ootan maitsekat stouti.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Tekkis väike vahu kihikene, aga vajus kiirelt olematuks.
IBU: ?

Aroom: Aroomis on tugev must kohv. Aga apelsinile ja vahtrasiirupile ei suuda ma aroomis küll sõrme peale panna. Mandleid suudab ka hea otsimise peale leida.

Maitse: Aga maitse algab seevastu küll väga jõulise apelsiniga. Tumeda röstiga süsimust kohv kuhu on riivitud värskeid apelsini koori. See röst on nii tummine, et jätab suhu kergelt kuiva tahmase tunde. Apelsin on küll üpris jõuline, ent üllatavalt meeldiv, hästi kergelt magushapukas. Maitse teises pooles saab ka selge mandlite tunnetuse kätte. Tõesti väga jõulune ja üldiselt talvine õlu. Vahtrasiirupi olemus jääb ka maitses tabamata, ent ega ma tast väga puudust tunnegi. Magusa teljel on ta minu maitse jaoks tagasi hoidlik, mõne jaoks võib olla liig magus. Igati meeldiv talvine õlu. 

Kokkuvõte: Ma julgen väita, et see on sellel aastal proovitud jõuluõlledest tugev number kaks. Põhjala Jõuluporter on vaieldamatult number üks. Ent antud õlu on ka väga mõnus ja jõulutunnet eviv. Sest nõukaajal ilmusid meie toidulauale tsitrusviljad just detsembri lõpus. Pigem olid need muidugi mandariinid, ent viskas ka mõned apelsinid hulka. Meeldivalt maitsestatud stout. 

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Nepo õllenumbrite sarjas kannab ta numbrit #58. Valmistamisel on kasutatud apelsini mahla ja koori, vahtra siirupit ja mandleid.

Tootja infot: https://nepobrewing.pl/nasze-piwa/natura/

Tanker - Metsaõde

Nimi: Tanker - Metsaõde
Päritolu: Eesti (Jüri)
Taara: plekk 0,44L
Alkohol: 5,1%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Forest ALE / Red ALE
Hind: 1.99€ + pant
Eelhäälestus: Taaskord Tankeri "päris" õlu. Talveks pruulitud ja metsa teemaline. On lisatud kadakamarju, kibuvitsamarju ja kanarbikuõisi. Loodan omapärast ja iseloomuga punas ALE õlut.

Värvus: Tumepruun.
Vaht: Tekkis ligi pool klaasi vahtu, aga vajub üpris kiirelt.
IBU: 21

Aroom: Valades lõi hapukat marja lõhna ninna. Üle klaasi serva on tunda midagi kase laadset, lisaks ka hapukat marja hõngu. Lisaks hea otsimise korral võib tajuda ka kadakat. Samas see alguses tuntud kask võiski olla see sama kadakas. 

Maitse: Esimene mõte, et olen meeldivalt üllatunud. Ma kartsin midagi hapukamat, ent maitse jookseb mõnusalt hapukas-mõrkjas joonel. Alguses viskab suu täis päris jõulist haput, ent see hakkab imekiirelt mõrkjaks vajuma ja jõuab täitsa tummise mõrkjuseni. Tekib kahtlus, et IBU on arvutatud humalate ja linnaste pealt, aga kadakamarjad osutuvad mängumuutjaks. Pimesi pakuks mõrkja väärtuse palju suurema. Marjast hapuka maitset on ka pidevalt taustal jooksmas ja see on pigem meeldiv komponent kui häiriv solistiks pürgija. Ehk siis meeldivalt mõrkjas hapukas ja mis siin salata küllaltki metsane Red ALE.

Kokkuvõte: Tõesti olen meeldivalt üllatunud, kui kibuvits tegi mind ettevaatlikuks ja aroom skeptiliseks, siis maitse toob kastanid tulest välja. Meeldivalt hapukas mõrkjas ja põhiliselt pigem mõrkjas õlleke. Pole küll minu lemmik õllestiil, aga oma stiili piirides täielik tegija. Ma üldse ei välista taaskohtumist. Soovitan pigem mõrkjate õllede austajatele, eriti neile, kes hapukatega päris sinapeal ei ole. 

Hinne: 5

Huvitav fakt: Purgil on antudstiiliks Forest ALE, aga koduleht reedab, et Red ALE.

Üllatavalt mõrkjas, eriti kui IBU on purgil kirjas madalapoolne. 
Proovitud partii: 01 8852.

Tootja infot: https://tanker.ee/brand/tanker/

A.Le Coq - Šerriporter

Nimi: A.Le Coq - Šerriporter
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 6,5%
Algvirde tihedus: 16,0% P
Tüüp: Porter
Hind: 1,99€ + pant
Eelhäälestus: A.Le Coq Jõuluporter on aastaid olnud mu lemmik jõuluõlu. Ent nende selle aasta uudistoode Piparkoogiporter oli täitsa meeldiv õlu. Loodan, et ka antud Šherriporter oma kaasteelisele alla ei jää ja pakub meeldiva porteri elamuse. 
Värvus: Mustjas pruun. (Aga valamise ajal paistis veidi liiga hästi läbi. Seega see EBC 170 on pigem liialdus.)
EBC: 170
Vaht: Ilus helebeežikas vaht tekkis ja täitis neljandiku klaasi, kuid kahaneb veidi kiirustades.
IBU: 18

Aroom: Valades puutus ninna kirsi essentsi noote. Üle klaasiserva on põhiliselt tunda tugevalt röstitud linnaseid, pruunistatud suhkrut ja kirsi essentsi.

Maitse: Esimese sõõmu järel tundub, et tegemist on suhteliselt tavalise porteriga, alles järelmaitses jääb suhu selline magus ja veidi kirsine maitse. Kahjuks see kirsine maitse on veidi ikkagi keemiline. Tõesti maitses võib leida viiteid šokolaadile, rosinatele ja vanillile, aga see mõjub kergelt keemiliselt ja imelikult magusalt. Kui piparkoogi porter oli liiga vähe magus, siis antud isend on tiba liiga magus. Ei midagi karjuvalt häirivat, ent natuke siiski mööda. Juua võib teda ju võib, aga erilist vaimustust ei tekita. Veidi keemilise maitsega porter. 

Kokkuvõte: Kui mõtlema hakata, siis see meenutab veidi nende Winter Stouti, mis on küll paks ja magus, ent samuti veidi liiga keemiline. Siin ma saan kaaru, mida on üritatud, aga jõutud on poolele teele. See maitsesegude kasutamine torkab vanale õllehundile teravalt keelde. Ühekordseks proovimiseks täitsa okei, aga kordusostu väga sooritama ei kipu. Lihtsalt hetkel on paremaid alternatiive saadaval. Just see keemiline fluidum, mis tal on segab veidi. Omanäoline, ent keemiline.  

Hinne: 4-

Huvitav fakt: Selles õlles pole keemiatundi suudetud vältida.

See EBC number tundub ikka suhteliselt õhust võetud olevat.
PS! Kas on kahju etiketi esiküljele sidekriips poolitusmärgina panna?

Tootja infot: https://www.alecoq.ee/toode/serriporter/

Õllenaut - Huum Sauna Alus (Huum of Sauna)

Nimi: Õllenaut - Huum Sauna Alus (Huum of Sauna)

Päritolu: Eesti (Tänassilma)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 4,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Saison
Hind: Keegi hea inimene saatis sünnipäeva paiku mulle Gambrinuse üllatuspaki. Aitäh!!!
Eelhäälestus: Ma kahtlustan, et tegu on firma Huum tellimusel toodetud partiiga, millel on äge pudel, aga sisu on suure tõenäosusega Õllenaudi - Sauna Alus. Mis on ju ka tore õlu, lihtsalt ei midagi uut. Samas see antud taara on küll väga lustakalt omanäoline. Ootan mõnusat kasevihamaitselist õlut. 
Värvus: mereviak 
EBC: ?
Vaht: Tekkis rahulikul valamisel ligi pool klaasi, aga vajub üsna kiirelt. 
IBU: ?

Aroom: Upitan nina üle klaasiserva ja "Jurraki!" viiakse mind ajas tagasi lapsepõlve. Seisan maal saunas leiliruumis. Sauna pole veel köetud, aga õhus on kõigi seal laval rootsuks pekstud kasevihtade retrospektiiv. Puidune, kasene ja meenutadeski mõnusat tunnet tekitav. Meeldiv kase leotis. Annab mu kahtlusele veel alust. 

Maitse: Nüüd ma võtsin vist lonksu vihakausist. See on puhas kaseviht oma kõige meeldivamas olekus. Kui ta tuleb palaval laval oma külmavee kausist. Väga mõnusalt kasene õlu ja ma olen ikka suht veendunud, et see on Sauna Aus. Ainult tundub, et sellel partiil on mingi pahalane sisse sattunud, õlu kihiseb veidi liiga palju keelel. Ta ei tohiks niimoodi kihiseda. Õnneks maitset see kihin ära ei nulli, lihtsalt segab veidi, et ei saa teda täielikult nautida. Ent mõnus on ta ka sellisel kujul. Kaseviht!

Kokkuvõte: Tundub, et mu aimdusel oli alust, olen üsna veendunud, et see on Sauna Alus, ägedamas pudelis ja Huum reklaamsildiga. Eht see ei muuda fakti, et tegu on maitsva õllega. Kasegurmaanidele. Kui satute mingisse mängu sauna, kus ei vihelda, võib see veidi kurbust leevendada. Aga korralikus saunas teda vist juua pole mõtetki. Ent kui ei saa sauna minna, kuigi tahaks, siis see õlu võib kergeks leevenduseks olla küll. 

Hinne: 5

Huvitav fakt: Pudel on väga laheda kujuga. 

Pudelil on ka viide firma Huum kodulehele. 
Proovitud partii: 807.

Tootja infot: Tootjainfot ei õnnestunud leida.

Coopers - Sparkling Ale

Nimi: Coopers - Sparkling Ale

Päritolu: Lõuna-Austraalia (Adelaide)
Taara: Klaas 0,375ml (Keeratav kork)
Alkohol: 5,8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Sparkling ALE / Australian Sparkling ALE (Untappd)
Hind: Keegi hea inimene saatis sünnipäeva paiku mulle Gambrinuse üllatuspaki. Aitäh!!!
Eelhäälestus: Minu senised kokkupuuted firmaga Coopers on läbi nende konservidest kodus valmistatud õlle. Ehtsat Coopersit pole varem proovinud. Loodan mõnusat Sparkling ALE-t. 
Värvus: 
EBC: 11
Vaht: Tekkis selline kerge sõrme paksune vahumüts, aga vajus üpris kiirelt.
IBU: 32

Aroom: Aroom on kergelt puuviljane ja hapukasmagus. Meenutab veidi mingit kerget veini.

Maitse: Maitsegi on selline kerge ja puuviljane, meenutab minu kogemuste järgi küll Sparkling ALE õlut. Üllatavalt madala karboniseeritusega. Olek on tal selline kerge ja mahe. Lubatakse hästi balansseeritud järelmõrkjust, aga mõrkjust on temas väga vähe. Mõjub kergelt ja värskelt. Meeldiv juua, aga mingit olulist elamust ei paku. Julgen väita, et need kunagised Saku turundatud Sparkling ALE-d olid paremad. Kerge ja lihtne Sparkling ALE, mis pole väga "sparkling".

Kokkuvõte: Üldjoontes on tegemist meeldiva õlega, aga imetlusest pahviks ta mind ei löö. Siiski on tegu väga meeldiva õllekogemusega. Ma eeldan, et palaval suvepäeval oleks ta täitsa omal kohal. Hetkel on tegemist Eestis täiesti müüdava õllega. Ma isegi ei välista, et ma teda kunagi veel proovin. Mõnus kerge ja puuviljane värskendaja.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Etiketil on soovitatud pudelit enne tarvitamist veidi veeretada, et päästa lahti kõik maitsed.  
Etiketil on ka QR-kood lisainfo saamiseks, eeldan et see viib kodulehele. Seda õlut on toodetud aastast 1862, vähemasti nii väidab koduleht.

Tootja infot: https://coopers.com.au/products/sparkling-ale

Blackout - New Chroma

Nimi: Blackout - New Chroma
Päritolu: Rumeenia (Apahida)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 6%
Algvirde tihedus: 16P?
Tüüp: DDH IPA
Hind: Tehti mulle kui baarmenile välja. Aitäh!
Eelhäälestus: Black Out pruulikoja õllesid olen mõningaid proovinud ja need on head olnud. Jääb siis loota, et ka antud isend on maitsev DDH IPA.
Värvus: Helekollane (hägune)
EBC: ?
Vaht: Tekkis kerge sõrmepaksune mütsike, aga vajus üsna kiirelt ära.
IBU: ?

Aroom: Tugevalt humalane aroom ja selline üpris mahlane, ananass ja mango, kerge tsitrusega.

Maitse: Maitse algab ka väga mahlaselt, meenutab multinektarit. Selline hapukas-magus ja maitse lõpuosas lisandub ka kerge mõrkjus. Pean tunnistama, et keha mõjub üllatavalt kergelt. Põhiolemuselt selline kerge ja mahlane joomise õlu. Ootasin veidi jõulisemat humalat. Mõrkjust võiks ka minu nägemuses rohkem olla, aga maitse kõigub seal hapukas magus teljel. Ent minu ootustest hoolimata on tegemist igati meeldivalt ja lihtsalt joodava õllega. Kerge ja värskendav DDH IPA.  

Kokkuvõte: Oma humalarohkuse poolest tabab ta stiili küll. See, et minu nägemuses võiks ta jõulisem olla, on juba minu probleem. Ma olengi ära rikutud tugevamate ja kangemate õllede poolt. Ilmselgelt sõltub see kasutatud humalatest, mida kahjuks pole meile teada antud. Igatahes mõnusalt humalane ent mahe joomise õlu.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Ma ei suutnud leida valmistaja kodulehte, neil on küll FB lehekülg, aga sellega asi ka piirdub. Sildi on kujundanud Andreea Samoilă. 

Tootja infot: Koduleht puudub.

Aecht Schlenkerla Rauchbier - Märzen

Nimi: Aecht Schlenkerla Rauchbier - Märzen

Päritolu: Saksamaa (Bamberg)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 5,1%
Algvirde tihedus: 13,2%
Tüüp: Märzen (Rauchbier)
Hind: 3,19€ + pant
Eelhäälestus: Esmakohtumine selle õllega toimus üle 20 aasta tagasi. Ja siis ma ei teadnud õllest suurt midagi, hele masslaager oli ainus joodav õlu. Siis see ehmatas mind päris ära, aga ma usun, et minu õllemeeled on nüüdseks muutunud ja ma ootan suitsutatud hõrgutist. 
Värvus: Tumepruun.
EBC: ?
Vaht: Tekkis selline viiendik klaasi vahtu ja pool sellest püsib suurepäraselt.
IBU: 30

Aroom: See aroom on nii jõuliselt suitsune, et on suisa tõrvane. Ja ega seal muuks ruumi ei jäägi.

Maitse: Ka maitse on suitsul põhivõim. See on taaskord selline tõrvale kalduv, meenuvad kodused suitsusingid. Mingit märzeni karamelli pead pingutades otsima, siis ehk veidi isegi leiad. See on täiesti müstiliselt teistsugune õlu, sest põhiline maitse ongi suitsune, meenub kunagine A. Le Coqi Kihnu Jõnn, mis oli ka päris sinna suunda, aga oma joojaid vist üles ei leidnud, sest enam teda ei toodeta. No see on ikkagi suurepärane jõuliselt suitsutatud suutäis. Maitsev suitsutatud õlu. 

Kokkuvõte: Olen kindel, et eesti hetkel kättesaadavatest rauch õlledest on see kõige suitsusem. Kui sa ei tea, mida sa jooma hakkad võid päris ära ehmatada, aga kui tead, siis on see puhas nauding.  Kardan, et jään teda aeg-ajalt ostma ja ootan, et mõni kohalik pruulikoda või siis suurtootja, ka jälle mõne tõsise suitsutatud õlle teeks. 

Hinne 5+.

Huvitav fakt: Seda õlut on valmistatud Bambergis juba 1405. aastast alates.
Väidetavalt on maailmas veel ainult kaks ehtsa suitsuõlle pruulikoda. 

Nagu sakslased ikka on ka tema tehtud "Reinheits gebot" standarti kohaselt.

Tootja infot: https://www.schlenkerla.de/rauchbier/beschreibunge.html

Põhjala - Jõuluporter

Nimi: Põhjala - Jõuluporter

Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 10,0%
Algvirde tihedus: 25,2°
Tüüp: Imperial Porter
Hind: 2,89€ + pant
Eelhäälestus: Esimesed punktid juba selle eest, et on trügitud suurtootjate mängumaale. Ning arvestades üldist taset siis võib loota, et kvaliteediga lüüakse suured poisid ära. Ehk siis ootan mõnusat rammusat talvehõngulist porterit.
Värvus: Must.
Vaht: Vahtu väga ei tekkinud ja see, mis tekkis kadus kiirelt. 
IBU: 30

Aroom: Aroom on alguses veidi häbelik, ent vaikselt hakkab sealt kerkima karamellitud suhkrut ja kohvi. Muus osas jääb aroom salapärasel. Ilmselt on veel veidi liiga külm.  

Maitse: Kohe kui huuled teda puutusid tundsin tema mõnusat õliselt paksu konsistentsi. Maitse on isegi ootusi ületav ja need ootused ei olnud madalad. Selline mõnusalt magus, veidi ploomine, kergelt alkoholine, veidi on ka üle kärsatatud suhkrukaramelli, ning kõige lõpus voolab kerge ent maitsev kohv. Eriti mulle meeldib, et selles maitses see kohv ei soleeri, vaid on hästi õrnalt tagaplaanil. See ei ole jõuluporter mida toidukõrvale vohmida, oh ei see avatakse siis kui kingid on avatud ja lapsed nohistavad vaikselt nende kallal, siis alles valatakse välja see porter, et täiskasvanud saaksid seda segamatult nautida. See on ideaalne talve õlu. Rammus, magus ja lihtsalt oivaline. Iga lonks sulguvad silmad automaatselt, et keskenduda maitsele. Super! Häid jõule!!! 

Kokkuvõte: Kui sa lähed ikkagi suurte poistega ärplema, peavad sul trumbid taskus olema. See on põhjalal õnnestunud. Antud isend on lihtsalt oivaline õlu. Õlu, millega sa tahaksid eraldi toa võtta, et pühenduda teineteisele. Tegelikult see õlu ei võistlegi suurtootjatega, nende porterid on prae kõrvale, aga see kaunitar on magustoiduks. Mina hangin neid algavaks jõuluks ühe peotäie kappi. Mis siis muud kui, "Häid pühi!!!"   

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Nüüd on BB märgistus vajunud suisa põhja alla. Etapid: kael, silt ja põhi.
Proovitud partii No: NO872

Tootja infot: https://www.pohjalabeer.com/et/beer/jouluporter

Hiiumaa Pruulikoda - Talihari (2024)

Nimi: Hiiumaa Pruulikoda - Talihari (2024)

Päritolu: Eesti (Kärdla)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 10,1%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Stout
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh, Martti!
Eelhäälestus: Hiiumaa Pruulikoda on võtnud eesmärgiks olla üks tõsiselt võetav pruulikoda ja nad teevad õigeid samme. Loodan ühte mõnusalt mekutatavat Stouti. 
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Tekkis selline neljandik klaasi vahtu, aga vajub natuke kiirustades.
IBU: ?

Aroom: Klaasist kargab ninna tõsine ürdibukett. Infoks on ka antud, et vürtsidega talveõlu. Tundub, et tegu on piparkookidega, siin on nelki, kardemoni, kaneeli, ingverit ja veel mitmesuguseid teisi maitseaineid.

Maitse: Üllatuslikult annab ka maitse aroomis tunda olnud maitseained edasi. Tegemist on vedela piparkoogiga, mis ei ole sugugi magus, lihtsalt maitseküllane. Vürtside osakaal on päris jõuline maitses. Ma isegi ootaks magusamat maitset, aga see on puhtalt minu probleem. Igatahes talve või jõulu õlleks sobib ta suurepäraselt. Rikkaliku ja piduliku olemisega. Vaikselt mõtlen, et äkki ta polegi stout vaid hoopis porter, aga ega suurt vahet ei ole. Talveõllena igati asjalik.

Kokkuvõte: Üks mõnus ja raskeastumisega jõulumees. Ma ütleksin, et sobib kindlasti jõululauale panekuks. Minu maitsemeele jaoks pole tegemist ideaalse õllega, aga ühtegi viga ma temas ka ei  leia. Ma olen kindel, et see õlu leiab oma fännid. Ka mina ei välista selle ostmist. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Pruulimisel on kasutatud ka muskaatpähklit.

Kuna purgil on kirjas ka aastakäik, siis võib eeldada, et seda tehakse ehk veel. 

Proovitud partii oli: 42-24

Tootja infot: https://hiiumaapruulikoda.ee/products/talihari

The Piggy Brewing Company - Pig IPA

Nimi: The Piggy Brewing Company - Pig IPA
Päritolu: Prantsusmaa (Liverdun)
Taara: Plekk 0,33ml
Alkohol: 5,8%
Algvirde tihedus: 14,9% (Mingi lehe andmetel)
Tüüp: Hazy IPA
Hind: Keegi hea inimene saatis sünnipäeva paiku mulle Gambrinuse üllatuspaki. Aitäh!!!
Eelhäälestus: Prantslaste õllekunst on minu sendi pigem kahtlusi tekitanud. Pole õnnestunud vist veel ühelegi prantsuse õllele hindeks 5 panna. Äkki see nüüd muutub. Veidi teeb kahtlevaks ka tõik, et on kasutatud ka nisu linnaseid. Ootan siiski mõnusat Hazy IPA-t.
Värvus: Helekollane
EBC: ?
Vaht: Tekkis selline neljandik klaasi vahumütsike, aga vajus üsna kiirelt kirmeks.
IBU: 55 (Mingi lehe andmetel)

Aroom: Aroom on humalane, millel on selline Safo taoline tunnetus. Ühesõnaga mingi selline koduse puhastusvahendi veidi keemiline tunnetus. Kuskil seal taga leidub ka veidi laimi. 

Maitse: Maitse on imelikult teravalt hapukas ja keha tundub väga kiitsakas. Päriselt, Hazy IPA-t see toode küll kuidagi mulle ei meenuta. Pigem kaldub sinna Gose poole. Ütlen uuesti ümber, tsitrusemahlaselt hapukas, kidura kehaga ja üldiselt imelik õllejook. IPA jaoks/kohta on ta liiga hapu. Hapu õlle pähe täib teda põhimõtteliselt juua, aga purgil olev tüübi määratlus ju väidab midagi muud. Imelik ja Hazy IPA-t mitte meenutav õlu.

Kokkuvõte: Tuleb siiski jätkata selle arusaamaga, et prantslased võivad teha konjakit või veini, aga no õlled pole nende rida. Tüübist läheb see nii kaugelt mööda, et isegi ei tereta. Imelik hapukas jook, mis võib oma omapäraga kellelegi meeldida, aga mind sealt nimekirjast ei leia. Hapu õllena tinglikult joodav.

Hinne: 3-

Huvitav fakt: Purgil kiri "Drink Fresh or DIE! Selle vastu ma ei eksinud, aga kasu polnud.
Kodulehel on koostisosana ära toodud ka CO2.

Kasutatud on adekvaatseid IPA humalaid Simcoe ja Mosaic, aga tulemus on ikka küsitav.

Tootja infot: https://thepiggybrewingcompany.com/produit/pig-ipa/

Anderson's - Dr Jones Senior

Nimi: Anderson's - Dr Jones Senior

Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: plekk 0,33L
Alkohol: 9,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Imperial IPA
Hind: Üks sõbrants tõi etenduse järel lillede asemel. Aitäh!
Eelhäälestus: Hiljuti sai proovitud Andersoni Trippel IPA-t Ozzy Hopburn, mis oli oivaline. Loodan, et ka antud õlleke läheb kuhugi sinna kanti ja pakub mõnusa maitseelamuse. 
Värvus: Merevaik
EBC: ?
Vaht: Tekkis umbes viiendik klaasi vahtu ja vajus kiirelt pea olematuks.
IBU: ?

Aroom: Juba valades lõi ninna mõnusa humala aroomi. Üle klaasi serva on ta selline mõnusalt puuviljane ja natuke seebine humala hõllandus. Paneb süljenäärmed tööle.

Maitse: Mis siin pikalt rääkida. Ütlen, Jah! Maitse algab mõnusalt puuviljaselt, mis on koguaeg simultaanselt mõrkjas. Puuviljad jätkuvad ja balansseerivad magusa ja hapuka piiril, kuid mõrkjus omandab erinevaid ilusaid variatsioone. Ideaalne väikeste sõõmudega rüübatav meistriteos. Taaskord üks tõeline nautlemise õlu. Maitseb nii, et sa tead, et see peab olema patune, nagu naudingud pahatihti on. Lihtsalt oivaline mekutamise IPA!

Kokkuvõte: Noh selle kohta võiks ütelda, et premium õlleelamus. (Mitte segi ajada ühe suurtootja õlle nimega.) On  maitsevariatsioon, mille hulgas ka mõrkjuse variatsioonid. On päris jõuline keha ja on mõnusalt maitsvad humalad. Õlu, mida tahaks juua rohkem kui selle kanguse puhul oleks mõistlik. Sest nagu on ammu teada, siis õlle puhul kaasneb jõulise maitsega ka päris palju alkoholi. Õnneks on ka väikesed sõõmud selle õlle puhul laetud naudingust. Mina soovitan.

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Proovitud õlu oli partiist 000329.

Kahjuks neil oma e-poes seda hetkel ei ole, aga hästi varustatud õllepoodidest võib ehk veel leida.
Kui normaalsel inimesel seostuks see nimi Indiana Jonesiga, siis minul hakkab peas mängima  Aqua lugu Doctor Jones.(Ilmselt teismeea trauma.)  Võite julgelt juues kuulata.

Tootja infot: Neil on vaid e-pood, kus on õllel ka tilluke saamislugu kirjas.

Saku - Läänekallas

Nimi: Saku - Läänekallas
Päritolu: Turundaja: Eesti (Saku) Tootja: Leedu (UAB Svyturys-Utenos Alus)
Taara: Klaas 0,75L (šampuse pudel)
Alkohol: 5,7%
Algvirde tihedus: Plato 14%
Tüüp: West Coast IPA
Hind: 9,29€ + pant
Eelhäälestus: Sedakorda on siis tegemist Saku poolt talveperioodil turustatava piduliku õllega, milledest eelmised kolm olid küll lati alt läbiminekud. Loodame, et kogemustest on õpitud ja sedakorda pakutakse kalli raha eest ka maitsvat õlut. Ootan mõnusat West Coast IPAt.
Värvus: Pruun.
EBC: 24
Vaht: Tekkis selline neljandik klaasi vahtu ja mingi poole sõrme jagu püsib täitsa soliidselt.
IBU: 45

Aroom: Aroom on täitsa mõnusalt humalane, selline tsitruseliselt hapukas ja veidi mahlane.

Maitse: Maitse on üllatavalt karune. Ma eeldaks West Coast asjadelt tiba rohkem sellist klaari humala maitset. Natuke on selles maitses ikkagi mingit Leedu tunnetust sees. Üldjoontes ju täitsa joodav, aga selle hinna juures ikka tuntavalt ülehinnatud. See esmane maitsevärelus on ka veidi liiga hapukas, kuigi lõppmaitses jääb suhu täitsa tummine mõrkjus. Just see keskmaitse veidi robustne hapukus on see, mis tekitab kõhkluseid. Joodav, ent liiga kallis maitse ja kvaliteedi aspektist.     

Kokkuvõte: Taaskord peab tõdema, et taheti parimat, ent välja kukkus nii nagu alati. Karbil on küll uhke reklaamtekst, aga sisu päris järele ei jõua. Lubatakse puhast ja jõulist maitset, jõuline ta ju mingis mõttes on, aga puhtuse koha pealt võiksin veidikene vaielda. Kindlasti on ta üle keskmisest Saku õllest, aga see uhke pakendamine siiski õlut paremaks ei tee. Selle raha eest on võimalik hankida suurem kogus maitsvamat õlut. Esimesed Saku katsetused Sparkling ALE õlletüübiga olid ägedamad. Praegu pakutakse taaskord rea IPA-t uhkemas pakendis. Õllekoltuuri avardamise kohapealt on see muidugi tubli. 

Hinne: 4-

Huvitav fakt: Kasutatud humalaid pole sel korral nimetatud.
Kiituseks võib ütelda, et pakendil on ära toodud õlle parameetrid nagu IBU, EBC ja plato.
Tootja info link püsib ilmselt töökorras umbes pool aastat.

Tootja infot: https://saku.ee/et/products/saku/saku-laeaenekallas/?Ckey=35773

A. Le Coq - Piparkoogiporter

Nimi: A.Le Coq - Piparkoogiporter

Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 6,5%
Algvirde tihedus: 16,3% P
Tüüp: Porter
Hind: 1,99€ + pant
Eelhäälestus: A.Le Coq Jõuluporter on aastaid olnud mu lemmik jõuluõlu. Ent nüüd kui mängu tulevad maitsed, siis kahtlustan, et tegu võib olla laadse keemilise pommiga, nagu Saku tumedad maitseõlled. Ent alati jääb lootus, et ehk on naturaalne. Loodan maitsvat ja mittekeemilist tumedat. 
Värvus: Must. (Aga valamise ajal paistis veidi liiga hästi läbi. Seega see EBC 150 on pigem liialdus.)
EBC: 150
Vaht: Ilus helebeežikas vaht tekkis ja täitis pool klaasi, kuid kahaneb üpris kiiresti.
IBU: 18

Aroom: Üle klaasiserva tuleb üllatavas koguses pärmi ja lisaks ka maitseainete bukett, mida võib tõesti piparkoogiks pidada. Magus ja vürtsikas seal on äratuntavad kaneel, ingver ja mingit pipart. 

Maitse: Esimene taju on, et konsistents on üllatavalt paks. Ma ootasin ausalt üteldes tugevamat maitserünnakut, ent see praegune mahedus lubab uskuda, et kastutatud ongi ehtsaid maitseaineid, mitte essentse. Ma sõin noorena oma piparkoogi isu täis, et viimastel aastatel on see pigem haruldus kui ma piparkoogi suhu pistan, ent sellisel kujul täitsa võib. Kui aroomis lisatud nelk eriti sõna ei saanud, siis maitses on tema kohalolu tunda, seda vist isegi kõige selgemalt vürtsidest. Pagan, see on täitsa tore ja seda keemilist pauku, mida ma kartsin siin ei ole, jääb alus arvata, et ongi ehtsad maitseained. Täitsa mõnus ja omanäoline talve porter, kus maitseelemendid on mahedad, naturaalsed ja suud silitavad, mitte keemiliselt kriipivad. Mõnus jõuluaja porter.

Kokkuvõte: Esimesed punktid tulevad kohe naturaalsuse eest, seda eriti suurtootja puhul. Idee on hea, tulemus on ka normaalne, lihtsalt see maitseaine komplekt, või noh suhete vahekord vajaks äkki veidi revideerimist. Igal juhul minu tähelepanu te saite ja ma usun, et ostan jõuluperioodil seda õlut veel. Võibolla proovin mõned praekapsadki sellega teha. Mõnus ja omanäoline ja seda mitte kriiskaval moel. Ma usun, et seda õlut annaks veel paremaks timmida, aga praegugi on täitsa okei.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Tundub, et suurtootja õlu, mis on tehtud naturaalsete koostisosadega. 

Koostises on maitseainetest kirjas: kaneel, nelk, vürtspipar, must pipar, muskaatpähkel ja ingver.

PS! Kas on kahju etiketi esiküljele sidekriips poolitusmärgina panna?

Tootja infot: https://www.alecoq.ee/toode/piparkoogiporter/

Litovel - Moravan

Nimi: Litovel - Moravan
Päritolu: Tšehhi (Přerov)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 4,6%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Lager / Pilsner
Hind: 1,29€ + pant
Eelhäälestus: Üks lihtne Tšehhi pilsner. Sama tehase õlut olen ka varem korra proovinud ja eelmist isendit ma heaks ei pidanud. Loodan, et on ka maitsev. Erilisi ootusi ma sellele õllele ei pane.  
Värvus: Kuldne.
EBC: ?
Vaht: Ilus neljandik klaasi vahtu tekkis aga suurem osa vajus kiiresti mingi kiht püsib hästi.
IBU: ?

Aroom: Lihtsa laagri kombel on aroom tagasihoidlik ja põhiliselt linnaseline, kerge humala aimdusega.

Maitse: Maitse on üldpildis üpris kerge ja linnaseline, samas järelmaitses keerutab päris tublisti humala mõrkjust kokku. Keha on küllaltki tagasihoidlik. Üldjoontes kergesti joodav, selgelt tšehhipärane ja üle keskmise mõrkjas janu õlu. Midagi erilist ei ole, aga vigu ma ka ei märka. Joodav Tšehhi laager. 

Kokkuvõte: Võib ütelda, et ootuspärane õlu ja kui miski veidi üllatas, siis üle keskmise mõrkjus. Selline lihtne õlu, mida võib hea hinnakorral teinekordki osta. Kerge ent samas mõnusalt mõrkjas pilsner.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Üllatavalt mõrkjas õlu.

Tootja infot: https://www.litovel.cz/en/litovel-moravan

Anderson's - Ozzy Hopburn

Nimi: Anderson's - Ozzy Hopburn
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: plekk 0,33L
Alkohol: 10,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Triple NEIPA
Hind: Üks sõbrants tõi etenduse järel lillede asemel. Aitäh!
Eelhäälestus: Olen seda õlut vaadist maitsnud ja oli nagu mõnusalt maitseküllane suutäis. Eeldan, et purgist on sama hea ja humalane. 
Värvus: Oranžikas kollane. (hägune, NEIPA noh.)
EBC: ?
Vaht: Tekkis väikene viiendik klaasi vahtu ja vajus veidi kiirustades kirmeks.
IBU: ?

Aroom: Aroom koosneb põhiliselt sellisest mõnusalt heinasest humalast, millel on ka hapukad ja vasksed noodid juures.

Maitse: Maitse algab magushapukalt ja sinna lööb õige ruttu ka selliseid lillelisi nüansse juurde. Selline mõnus massiivne kolmik IPA tunnelm on temas täielikult olemas. Iga väike sõõm on nauding. Suust sõidavad järjest läbi järgmised maitsevagunid hapukas-mõrkjas-magus-lilleline-mahemõru. Ta astub mõnusalt, raskelt, kindlalt ja raputavalt nagu "Iron Man". Juba hakkaski Ozzy peas laulma. Mis siin salata suurepärane õlleelamus. Alles poole klaasi peal hakkab ka alkohol ennast maitses avaldama, ilmselt soojenemise tõttu. Piisavalt humalane ja maitseküllane.

Kokkuvõte: Võib taas püsti tõusta, plaksutada ja teha paar kummardust. Esimese lahkunud roki suurkuju Ozzy Osbourne'i suunas ja teises Ozzy Hopburni suunas. See õlu on piisavalt väärikas, et kanda sellist nime. Maitseomaduste (loe, stiili) poolest täiesti adekvaatne ja maitsev Triple IPA. Isegi purgikujunduselt leitavad nahkhiired on nagu naelapea pihta. Alkoholi on küll palju, aga see on ju üks maitse tugevdaja. Oivaline õlu, soovitan proovida.     

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Proovitud õlu oli partiist 000341.

Minu poolne muusika soovitus selle õlle kõrvale jooksis juba ülevalt viitena läbi, see on muidugi "Iron Man". Ma tõesti loodan, et see ei jää ühekordseks pruuliks. 

Julgen väita et üks hetke Eesti parimaid Triple IPA-sid.


Tootja infot: Neil on vaid e-pood, kus on õllel ka tilluke saamislugu kirjas.

Saku - Talveporter

Nimi: Saku - Talveporter (2025)
Päritolu: Eesti (Saku)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 6,9%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Porter
Hind: 1,79€ + pant
Eelhäälestus: Eeldatavalt on tegemist Saku Pühadeporteri mantlipärijaga. Sest hetkel pole Saku ühtegi teist eripruul porterit välja andnud. Pudelikaelal on köbisetud midagi tammelaastudest, aga ma ei võta seda liiga tõsiselt. Loodan, et oleks lihtsalt joodav porter. 
Värvus: Must.
EBC: ?
Vaht: Tekkis neljandik klaasi vahtu, aga vajus kiiresti kirmeks. 
IBU: ?

Aroom: Aroom on karamelline ja röstine. Klassikaline Saku Pühadeporter. 

Maitse: Konsistents on isegi üllatavalt tummine. Maitse on kergelt magus ja mõnusalt ordaröstine. Ma pean tunnistama, et see on täitsa üle keskmise porter. Jämedat keha on üksjagu, ükski maitse ei karju ja ei ole mingeid imelikke keemilisi lisa maitseid talle külge poogitud. Mul on väike hirm, et sel aastal langeb mu eelistus, meie suurtootjate talve õlle hulgast, hoopis Saku porterile. Eeldan, et üks hea maitse põhjuseid on see, et koostises pole seda koledat sõna humalaekstrakt. Aga tammelaastude olemasolu jääb tabamatuks. Väga meeldivalt üllatav viisakas talvine porter. 

Kokkuvõte: Olen meeldivalt üllatunud. Kui varasematel aastatel on mu jõuluõlle eelistus olnud Tartu toode, siis antud partii võib mängu Saku kasuks keerata. Ent selle aasta Tartu porter on mul veel proovimata. Aga ma olen päriselt meeldivalt üllatunud.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Kodulehe andmetel ongi tegemist Järjekordse Pühadeporteriga, lihtsalt nimi on teine antud. 
Tootja info link püsib ilmselt töökorras umbes pool aastat.

Tootja infot: https://saku.ee/et/products/saku/saku-talveporter/?Ckey=35773

Einstök - Winter Ale

Nimi: Einstök - Winter Ale
Päritolu: Island (Akureyri)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 8.0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Winter ALE
Hind: Vend andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Ma olen, neid Einstökke ammu poes näinud, aga seni polnud jõudnud veel nende ostmiseni. Ootan sellist iseloomuga ja eeldatavalt punakat ALE õlut. 
Värvus: Punakaspruun.
EBC: ?
Vaht: Väike mütsike tekkis, aga kadus väga kiirelt.
IBU: ?

Aroom: Aroom on põhiliselt karamelline ja kergelt magus. Midagi sellist nagu värvusest võiks eeldada. 

Maitse: Maitse on ka põhiliselt karamelline ja mõõdukalt magus. Ent üks väga omapärane detail on maitses, lõppmaitse kuskil keskosas on mingi maitsevärelus, mis meenutab hallitust. See on hästi hetkeline, ta korra tekkib ja siis kohe kaob, kuid hetkeks on väga selgelt olemas. Need võivad olla ka need viskis leotatud kuuseokkad, mis sellise huvitava maitsesähvatuse loovad. See on väga huvitav ja mitte põrmugi eemaletõukav. Tervikuna ongi ta selline magus, sametine ja absoluutselt talvine õlu. Kirjade järgi on kasutatud ka suitsutatud linnaseid, aga see suits väga maitses ennast ei näita. Aga tervikuna igati mõnusalt joodav talveõlu. 

Kokkuvõte: Kõik minu eelaimdused selle õlle osas pidasid paika. Tegelikult on mul selle üle hea meel, sest see on selline õlu mida talvel võiks mõne täitsa juua. Ehk siis minu jaoks teeb ta talve õlle nimekirjas kõigisse kastidesse linnukese. Kuigi ta hind Eestis pole just soodne, näiteks veebi otsingu kohaselt on ta meil ligi kaks eurot kallim kui Saksamaal. Aga mõne võib hea õnne korral jõuluks koju vedada küll. 

Hinne: 5

Huvitav fakt: Einstök tähendab islandi keeles Ainulaadne. 

Mulle tundub, et pruulikoja logo juures on peenes kirjas ka pruulikoja geograafiline asukoht laius ja pikkus kraadides. Kontrollisin üle, see on siiski Islandi keskpunkt. 

Pruulimisel on kasutatud siis Eimverk viskis leotatud kuusevõrseid ja suitsutatud linnaseid. 

Tegemist peaks olema esimese Islandilt pärit õllega selles blogis.

Tootja infot: https://einstokbeer.com/icelandic-winter-ale/

Saku - Originaal - Talvelaager

Nimi: Saku - Originaal - Talvelaager

Päritolu: Eesti (Saku)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 5,3%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Lager
Hind: 1,59€ + pant
Eelhäälestus: Iseenesest on ju tore, et Saku talvel mingeid eripruule toodab, aga kahjuks nad enamjaolt positiivselt üllatada ei suuda. Ilmselt on tegu Saku Pühadepruuli, Pühade Originaali, Talve ja Tuisu järeltulija. Need viimaseotsa Pühade Originaal ja Talve olid väga nigelad üllitised ja ilmselt müüginumbrid näitasid, et tuleb teha ümberkorraldusi. Samas see viimane Tuisu oli isegi täiesti joodav. Loodame, et tegemist pole Saku Pühadepruuli uue tulemisega. Loodan joodavat masslaagrit.
Värvus: Merevaik.
EBC: ?
Vaht: Tekkis selline neljandik klaasi vahtu ja mingi osa sellest püsib täitsa soliidselt.
IBU: ?

Aroom: Aroom on masslaagerlikult tagasihoidlik. Veidi on tunda karamelli. 

Maitse: Maitses on esimese hooga tunda jõuliselt magusat karamelli. Sellel karamellil jääbki see maitse libisema. Maitse teises pooles omandab see karamell ka kerge rösti nüansi. Tervikuna võib tõdeda, et ei olegi nii halb nagu viimaste aastate Pühadepruulid. Lisa punkte toob ka see, et mingeid keemia maitselisi essentse pole õllesse lisatud. Meenutab mahedamat ja magusamat versiooni Saku Manchesterist, mis on muide õlu, mida ma hooti baarides vabatahtlikult tellin. Tegu on siis veidi magusale kalduva jõuliselt karamellise masslaagriga, mis kannatab täitsa juua.    

Kokkuvõte: Tundub, et algne retsept on taaskord üles leitud. Mingeid keelt kriipivaid kõrvalmaitseid ei ole ja karamellise laagrina täitsa joodav. Mingit jõulist maitseelamust ei paku, aga hea hinna korral võib teda talve jooksul isegi mõned ära juua. Tublisti üle keskmise Saku õlu.  

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Kasutatud on humalaid Tettnager ja Saaz. 
Tundub, et tegu on Saku Pühadepruuli uue ja üldiselt õnnestunud taastulekuga.

Tootja info link püsib ilmselt töökorras umbes pool aastat.

Tootja infot: https://maitseme.blogspot.com/2015/05/saku-manchester.html

Best Bräu - Strong Doppio Malto

Nimi: Best Bräu - Strong Doppio Malto (Double Malt)

Päritolu: Itaalia / San Marino
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 8,4%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Strong Lager
Hind: Sõber tõi. Aitäh, Pets!
Eelhäälestus: Veel üks Best Bräu sarja toode. Pilku oli täitsa joodav, aga sellised säästukanged tekitavad alati kahtluseid. Ehk on tegemist siiski vähemalt talutava joogiga.
Värvus: Kuldne (kergelt merevaigule kalduv.
EBC: ?
Vaht: Tekkis kerge kahe sõrme jagu vahtu, aga kadus kiirelt.
IBU: ?

Aroom: Valdes lõi sellist kange säästuõlle lõhna ninna. Üle klaasi serva on aroom kergelt karamelline ja veidi alkoholine.

Maitse: Põhiolemuselt on maitse keskelt läbi kange säästulaager. Ent olukorda päästab veidi magusapoolne karamelli tunne. Omalaadsel moel on sellel õllel kerge dessertveini tunnetus. Selline puuviljane hõngus on tal, nagu kerge, karge ja mõõdukalt magus õunavein. Kuid sellist ebameeldivustunnet ta ei tekita, nagu üks hiljuti proovitud kange säästulaager. Seda võib isegi teatud tingimustel tarbida, kuigi ei suuda veel välja mõelda, mis need tingimused oleks. Äkki siis kui tõesti midagi muud pole käepärast. Üllatavalt talutav kange säästu laager. 

Kokkuvõte: Õnneks ta nii jõuliselt vastu ei hakanud nagu ma kartsin. Mingi oluline meistriteos ta ei ole, aga vaesel ajal pidi konn ka kala olema. Inimeste eksitamiseks võiks seda näiteks Sparkling ALE pähe pakkuda. Või siis vahuveini asemel, sest maitse on olemuselt pigem puuviljane ja üle keskmise magus. Õlle tunnetust ta väga ei evi. Lihtsalt ja šovinistlikult määratleks ta naisparmude joogiks. (Tegemist on lihtsalt kirjeldamiseks kasutatud kujundliku kõnega.) Aga üllatavalt talutav puuviljase olemusega magus alkohoolne jook. 

Hinne: 3

Huvitav fakt: Valmistamisel on kasutatud glükoosi siirupit. Lisatud on ka sulfiite. 

EuroSpin kaupluseid võib leida ilmselt Itaaliast, Sloveeniast, Horvaatiast ja Maltalt.
Poeketi kontori aadress, asub San Marinos.

Tootja infot: Tootel oma koduleht puudub.

Recraft - Polish Hazy IPA - Oktawia x Izabella

Nimi: Recraft - Polish Hazy IPA - Oktawia x Izabella

Päritolu: Poola (Świętochłowice)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,4%
Algvirde tihedus: 14°
Tüüp: (Polish) Hazy IPA
Hind: Keegi hea inimene saatis sünnipäeva paiku mulle Gambrinuse üllatuspaki. Aitäh!!!
Eelhäälestus: Poola käsitööõllega suured kokkupuuted puuduvad, aga antud isend on põnev. Poola humalatest tehtud õlu, pealegi Hazy IPA. Loodan humalast suutäit. 
Värvus: Ananassi mahla kollane (Hägune/Hazy)
EBC: ?
Vaht: Väga palju vahtu ei tekkinud, ent lahkus siiski kiirustades.
IBU: 40

Aroom: Aroom on üllatavalt tagasihoidlik. Siiski on tunda mõningast tsitruse aroomi on tunda. 

Maitse: Maitse on siiski hoolimata tagasihoidlikust aroomist maitseküllane. Põhiline on selline veidi lameda poolne, ent vägagi mõrkjas humala maitse. Tõesti väga mõnusalt maitsev ja humalaküllane õlu. Purgil väidetakse, et tegu on tsitruselise maitsega, aga ma ütleks, et sel juhul on tegemist greibikoorega. Mõrkjas, ent mitte üleliia hapukas. Ei saa välistada, et see humal on ka veidi maha käinud, sest BB kuupäev on paar nädalat tagasi mööda libisenud ja ma ei tea kuidas on teda enamuse ajast hoiustatud. Tõepoolest mõnus ja hästi janu kustutav humalane Hazy IPA.  

Kokkuvõte: Tõesti veetlev mahe-mõrkjas ja julgelt humalane Hazy IPA. Taba liigimääratlust minu jaoks suurepäraselt. Märkasin, et sellise kombinatsiooniga õlut pruulikoja lehelt enam ei leia, ent Poola humalate sari on neil endiselt töös. Mõne sellisega võiks veel kohtuda. Mõnus värskendav ja maitseküllane. 

Hinne: 5

Huvitav fakt: Pruulikojal on küll koduleht, ent õlle kohapealt ta väga vähe informatiivne.

Purgi etiketi silt on huvitavalt peenkrobeline. 
Antud õllede sari on siis Poolas kasvatatud ja ilmselt ka aretatud humalatest. Poola humalaid on võimalik leida lehelt Polishhops.com.

Proovitud partii: 210/24

Tootja infot: Pruulikoja lehel antud õlut enam näha ei ole.

Amager - The Bastard Princess

Nimi: Amager - The Bastard Princess

Päritolu: Taani (Kastrup)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 6,0%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: DDH IPA
Hind: 5€ (pant hinnas)
Eelhäälestus: Kuna tegemist on parim enne ületanud õllega, siis tuleb suhtuda asja reservatsioonidaga. Ent hoian selle meeles ja proovin ikkagi ära, sest Amager teeb ju head õlut. Loodan, et midagi on humalast veel alles.
Värvus: Kergelt oranžikas kollane.
EBC: ?
Vaht: Ilus ligi poolt klaasi täitev vahumüts tekkis ja vajub küllaltki rahulikult. 
IBU: 40

Aroom: Valades kerkis küll mõnus humala aroom ninna. Ka üle klaasi serva on selline mõrkjas hapukalt humalane. Tundub nagu oleks värske asi.

Maitse: Maitse on mõrkjas magushapukas. Ent tuleb tunnistada, et humalate surma on maitses ka selgelt tunda. Ent isegi sellisel kujul on ta veel täiesti joodav. Põhi olemuselt mõrkjas, ent omab ka mingeid mahlasuse jälgi. Samas mõtisklen, et kui ma BB kuupäeva ei teaks, kas ma oskaksin kohe kahtlustada aegumist. Lihtsalt on tunda, et pole enam värskust. Ent isegi sellises olekus igati meeldiv IPA.

Kokkuvõte: Jah, nagu teada on, siis IPA-d ei suuda väga ajaproovile vastu panna, ent siiski päris olematuks nad ka ei pudene, vähemalt mõne aastaga. Tahaks seda värskena proovida, aga kõik märgid näitavad, et seda õlut enam ei toodeta. Kahju.

Hinne: 5 (Seda veidi tingimisi säilivusaja ületanuna)

Huvitav fakt: Proovitud partii 2517. BB oli juba 3 aastat tagasi. Kasutatud on klassikalisi IPA humalaid Columbus, Simcoe ja Citra. Amageril meeldib oma õlledega vist alati mingi lugu rääkida.
Pudelil on tekst: "Throughout history Danish kings  have been known for two things:

1. A strange desire to declare war on far superior enemies.

2. A libido even exceeding their lust for powder and cannonballs.

One king had such success in the crown canopy bed that his many sons and daughters at one point were happily installed as kings, princes and princesses at royal courts all over Europe. However, this particular king couldn’t keep his royal pecker in his pants, so he continued to spread his royal seed with court servants and kitchen maids. Every so often this royal fornication would lead to the birth of a bastard child with half royal genes. The mother would then secretly be expelled from the court for being a shrewd temptress! This beer, The Bastard Princess, is named after just such a fourth generation royal bastard whose noble ancestry was a well kept family secret for many years. But why hide the fact that you have royal blood in your veins – even if you are indeed just a bastard?

Tootja infot: Tootja kodulehel see toode puudub.

Green Flash Brewing - West Coast IPA

Nimi: Green Flash Brewing - West Coast IPA

Päritolu: USA(San Diego, CA)
Taara: Plekk 0,355l / 12 Fl. Oz 
Alkohol: 7,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: West Coast IPA
Hind: Keegi hea inimene saatis sünnipäeva paiku mulle Gambrinuse üllatuspaki. Aitäh!!!
Eelhäälestus: USA õlut satub meile harva. Aga need väiketootjate õlled, mis on minuni jõudnud on olnud meeldivad. Loodame, et traditsioon jätkub ja õlles on USA-le omaselt ka maitset suurelt. 
Värvus: Merevaik
EBC: ?
Vaht: Ilus ligi pool klaasi vahumütse tekkis. Vajub veidike kiirustades.
IBU: 95 (UT)

Aroom: Aroom on seebiselt humalane, magushapukate nootidega. Kergelt karamelline.

Maitse: Maitstes esimene asi mida tajun on selline mõnusalt lame mõrkjus. Maitse kõigub seal mõrkja poolel, aga hooti leidub ka magusaid noote. Maitse tajupilt on küllaltki ümar. Ning see mõrkjus on selline vaigune. Ka siin on tunda seda seepi meenutavat humala maiku. Kuskilt mälupildist meenub, et laadset seebist tunnet olen ka varem USA õlle puhul tajunud, ilmselt mõni nende kohalikest humalatest. See on selline hästi kergelt hapukas, aga väga selgelt mõru. Igatahes tundub, et janu kustutamiseks võiks ta hästi sobida. Kohalike õllede seas polegi ammu sedalaadi mõrkjust täheldanud. Igati meeldiv West Coast IPA.   

Kokkuvõte: Sellist toredat lamedalt mõrkjat õlut polegi ammu saanud, ma eeldan, et ta IBU väärtus võiks olla päris kõrge. Vaatasin järgi, Untappdi andmetel on see 95. Ühesõnaga meeldivalt üle keskmise mõrkjas ja väga lihtsasti joodav õlu. 

Hinne: 5

Huvitav fakt: Kahjuks ei suuda purgilt tuvastada BB kuupäeva, ega partii numbrit.
Kuna USA kasutab teist mõõtühikute süsteemi, siis nende väike õlu on tibakene suurem kui meie oma, kuigi visuaalselt seda ei taju.

Tootja infot: https://www.greenflashbrew.com/west-coast-ipa/