Showing posts with label Scottish ALE. Show all posts
Showing posts with label Scottish ALE. Show all posts

Thursday, October 28, 2021

Põhjala - Cellar Series - Mel Gibson

Nimi: Põhjala - Cellar Series - Mel Gibson
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: klaas 0,33L (vaha kork)
Alkohol: 12,2%
Algvirde tihedus: 24,3°
Tüüp: Scottish ALE (BA)
Hind: Sõber kunagi teenete eest tõi. Aitäh Taavi! 
Eelhäälestus: See sõbrake on mul seisnud aastaid ilusti pimedas, jahedas ja oma vahakorgi all. Ta on mul olnud vist aastast 2017. Nüüd mõtlesin talle otsa peale teha. Olen teda hoidnud sest ta tundus kuidagi eriline. Ehk siis on ka.
Värvus: Must
Vaht: Vahtu oli keeruline peale meelitada ja see kadus ka kiirelt.
IBU: 48

Aroom: Esimene mõte, kohv viskiga, mis on magusaks tehtud pähkli siirupiga. Ka kerge alkoholi kohaolu on tunda. Üldiselt on see aroomrikkalik.

Maitse: Ohoo, ohohohooo! Issand kui sametine. Ta on magus, aga ei ole liigamagus, ta on kohvine, aga kergelt. Viski vaat kumab järelmaitse kumas ka mõnusalt. Mõnus selline õline konsistents. Keha on nagu venekaru. Lihtsalt oivaline. Selline mõnusate väikeste sõõmude kaupa mekutamise jook. Pagan, selliseid elamusi tahaks sõpradega jagada.

Kokkuvõte: Oligi õige mõte teda säilitada. See on ikka õlleelamus. Muide parim enne lõppes tal eelmise aasta jaanuaris, aga tundub, et ka Meli jaoks on vanus lihtsalt number. Mulle tundub, et teda enam ei toodeta. Sellest on küll kahju. Aga mul on rõõm, et sai ta ära proovida. No ja hooti kisub mõni oma keldris ühe välja ja paneb oksjonile, siis tasub silmad lahti hoida.

Hinne: 5+

Huvitav fakt: See oli esimene Cellar series jook mis minu kätte jõudis, aga proovimis järjekorras pole ta kaugeltki esimene.

Viis aastat ei tee sellele õllele midagi. Võib-olla ainult paremaks, aga võrdlus puudub.

See õlleke on laagerdatud kuude kaupa Highland ja Island Šoti viski vaatides.

Kasutatud linnased: Maris Otter, kaerahelbed, nisulinnased, šokolaadi-rukkilinnased, Dark Crystal, Cara Pale, turbasuitsu linnased, Amber Malt
Humalad: Columbus, First Gold

Muuhulgas sisaldab ka mett.

Partii number: 373

Friday, October 23, 2020

Belhaven - Scottish ALE

Nimi: Belhaven - Scottish ALE
Päritolu: Šotimaa (Dunbar)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 5,2%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Scottish ALE
Hind: 1,63€ + pant
Eelhäälestus: See tootja satub teadlikult minu klaasi esmakordselt. Purgi välimus on tagasihoidlik (säästukas), aga õlle värv on ilus. Ehk on kujundus petlik.
Värvus: Pruun
EBC: ?
Vaht: Vot vaht on sellel õllekesel imeline. Kerge ja tihe vahukord püsib raudselt.
IBU: ?
Aroom: Tundub, et vaht hoiab aroom kinni. Hästi kerget maltoosa ja suhkrus kõrvetatud kaerahelvest hõng on tunda. 
Maitse: Esimene mõte on "viljane". Üpriski selline sametine ja küllaltki normaalse kehaga. Aga maitseosas pole ikka väga minu maitse just see viljane aspekt. Mõjub natuke lahjendatud Guinnessi laadselt. Üldiselt korralik õlu, aga pole lihtsalt minu maitsele. Võib-olla see "viljane" ongi hoopis purgil lubatud pähkline maitse. Lihtsalt joodav mahedik.  

Kokkuvõte: Üldiselt normaalne õlu. Teda kannatab vist ka pikema vestluse kõrvale nautida, sest paks vaht hoiab teda pikalt klaasis värskena.  See viljane/pähkline maitse pole päris minu teema, aga mõnusalt omanäoline jook on ta ikka. Kui teile meeldib Guinness - Draught, siis võib ka see meeldida. Muhe mahedik.
 
Hinne: 4

Huvitav fakt: Purgi ülaäärel olev punane triip väidab, et Belhaven omab 300 aastat õllepruulimiskogemust.  

Tootja infot: https://www.belhaven.co.uk/our-beers/belhaven-scottish-ale/