Põhjala - Banoffe Bänger

Nimi: Põhjala - Banoffe Bänger
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 12,5%
Algvirde tihedus: Pole teada
Tüüp: Imperial Stout
Hind: 5,20€ + pant
Eelhäälestus: Põhjala Bängerid on alati olnud bängerid. Minu lemmik neist on Cocobänger, mida olen aja jooksul ära joonud mitu kasti. Mis siis muud kui loota järjekordset bängerit!
Värvus: Must.
Vaht: Vahtu ei tekkinud. Ilmselt paks kui öö.
IBU: 30

Aroom: Aroom on hõljub kohale esmalt läbi küllaltki tugeva alkoholi siis tuleb sinna suhkrusiirup, kohv ja lõpuks ka mingi huvitav suitsune turba joon. Maitsemeeli käivitab see tugevalt.

Maitse: Huuled puutusid vastu seda ollust ja korraks käis peast läbi "tapeediliim", seda siis konsistentsi poolest. Oh jah, taaskord täielik magustoit. No kui sa teed koogist inspireeritud õlle, siis mida ikka oodata. Magus jahe vedelkaramell, kohv, vaniljesuhkur... Kangastub mõne peene Tartu kohviku koogikeste lett, mille taga on mesimagusa naeratusega kaunis kohvikupreili, sa tajud, et kõik su ümber on selge patt ja sa sukeldud rõõmuga pattu. Minu vaimusilmas on maitses antud kook palju pruunikam kui tegelik banoffe ja nüüd jõuavad minuni ka koogis olevad banaanid. Taaskord selline õlu, et võtad sõõmu, suled silmad ja lased neil maitsetel ennast rändama viia. Meisterlik magustoit. 

Kokkuvõte: Järjekordne Bänger, mis on bänger. Võimsalt kolossaalne magustoit, mis kannab suu kaasa, ja paneb mõneks hetkeks unustama maailma su ümber. Oled ainult sina ja see maitse, mis on nagu madu paradiisiaias, kes soovib su patuteele viia. Oivaline magustoit, mille olemust on raske sõnades edasi anda, seda peab proovima. 

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Parim enne oli kuu aega tagasi, aga ma ei usu neid.
Proovitud partii No:4X8 (Keskmine number on hävinenud.)
Kahjuks on Põhjala kodulehe uuendamisega kadunud sealt ka nende õllede ajalugu, ehk õlled, mida enam ei toodeta. Väga kahetsusväärne lugu, eriti just hoidiste puhul. Kui inimesed otsivad keldrist välja mõne vanuri ja mõtlevad veidi talle kõrvale lugeda, siis enam ei õnnestu. Loodan, et see viga kunagi parandatakse.

Tootja infot: Kahjuks koduleht enam ei kuva tootmisest maas olevaid õllesid, ehk ajalugu. 

Drunk Monk - Rise And Shine

Nimi: Drunk Monk - Rise And Shine
Päritolu: Eesti
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 6%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Rice Lager
Hind: Keegi hea inimene saatis sünnipäeva paiku mulle Gambrinuse üllatuspaki. Aitäh!!!
Eelhäälestus: Korra olen saanud proovida mingit nende õlut. Oli nagu joodav. Ent üldiselt lähenen asjale puhtalt lehelt. Loodan normaalset riisi laagrit.
Värvus: Helekollane
EBC: ?
Vaht: Tekkis ligi pool klaasi vajub õige kergelt kiirustavas tempos.
IBU: 18

Aroom: Üle klaasi serva tundub aroom kergelt pärmine, aga see võib tulla vahust. Mingit humalavinet suudab ka nina veidi tabada, aga mitte oluliselt.

Maitse: Esimene mõte on, et õlu on veidi ülekarboniseeritud. Tekitab keelel ja kõris veidi kihelust. Maitse on selline veidi keemilise ja lillelise varjundiga, mis üllatavalt pole häiriv vaid pigem omapärane, riisi spetsiifikat tunda ei ole. Olemuselt balansseerib hapuka magusa piirimail. Lõpu osas on ka õige kergelt mõrkjust tunda. Pimetestis teda riisi laagriks küll ei oskaks pidada, aga see on pigem positiivne. Üldiselt kergelt joodav, aga väga kirkalt pigem meelde ei jää.  

Kokkuvõte: Kerge ja lihtsalt joodav õlu, ning mitte tavapärane riisi laager. Omalaadselt magusa varjundiga. Kindlasti ei suuda leida ühtegi negatiivset joont. Lihtsalt pole päris minu õlu.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Pudelil kiri, " A stronger twist on a classic rice lager. Hopped with Sorachy Ace." Losaks on pudeli tagaküljel QR-kood, mis viib õlle Untappd lehele. Proovitud partii: #104.

Tootja infot: Koduleht puudub.

NEPO - Chopper

Nimi: NEPO - Chopper
Päritolu: Poola (Jutrosin)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: 12,4°
Tüüp: New Zealand APA/ American Pale ALE
Hind: 6,00€
Eelhäälestus: NEPO õlled on üldiselt meeldivalt joodavad, aga see eriline särtsakas jääb neis tavaliselt puudu. Loodan, et sedakorda on ka taibatud salajane koostisosa sisse panna. Ootan mõnusalt joodavat APA-t
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Hoolimata hoogsast valamisest, olulist vahtu ei tekkinud ja see vähene, mis tuli hajus kiirelt.
IBU: ?

Aroom: Aroom on üllatvalt tagasihoidlik. Siiski on mõningast magushaput humala hõngu tunda.

Maitse: Maitse on esimeses osas mõrkjas-hapukas, siis vajub keskel tagasihoidlikuks ja lõppmaitses kerkib esile mingi huvitav puuviljane tundmus.  Ma ütleks, et see meenutab kirevilja. Keha on õllel ootamatult kiitsakas, vähemasti selle õlle nime arvestades. Selline kerge ja üpriski lihtne joomise õlu.

Kokkuvõte: Pean tunnistama, et olen veidi pettunud. Ma lootsin midagi palju enamat. Kui õlle nimi on Chopper võis õlu olla ka selline tsiklimehelik jõuline ja veidi rohmakas. Ent tegemist on hoopis sellise kerge ja üpris iseloomutu õllega. Nimeks sobiks paremini iPhone vms. Joodav ta on küll, aga elamust ei paku. Muidugi annan endale aru, et Pale ALE stiil ongi tagasihoidliku maitsega.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Tundub, et tegemist oli ajutise projektiga, sest seda õlut neil kodulehel enam pole. 
Õlu on loodud koostöös Chopper Baariga, mis asub Wroclavis. Purgil on ka QR kood, mis viib selle baari kodulehele. 

Tootja infot: Kodulehel enam toodet pole.

Nuustaku - Evolutsioon

Nimi: Nuustaku - Evolutsioon

Päritolu: Eesti (Otepää)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: India Pale Lager / IPL
Hind: 2,59€ + pant
Eelhäälestus: Kunagi proovisin ühte Nuustaku õlut Kääriku 75 ja see oli alla igasugust arvestust. Ent nende viimased õlled, mida olen proovinud, on olnud meeldvad. IPL pole meil stiilina väga levinud ka. Seega ootan põnevat maitseelamust. 
Värvus: Kuldne 
EBC: ?
Vaht: Tekkis pool klaasi ja vajub mõnusalt rahulikus tempos. 
IBU: 40

Aroom: Aroom on veidi tugevam kui tavalisel laager õllel. See aroom on jube tuttavlik. Äkki meenub mõni Nuustaku õlu, või kellegi teise oma. Igatahes on see veidi Saaz humalat meenutav aroom, selline herneid meenutav humal. 

Maitse: Maitse on jõuliselt omapärane, aga õnneks ei pea ütlema, et halb. Algab maitse küllaltki mahedalt, kandes juba mingit omapära. Mis on selline veidi hapukas ja mingi maitsega, millest ei suuda veel aru saada. Keskmaitses muutub see salapärane maitse irvikkõutsiks, et naeratus on juba näha, aga kass ise veel kohal pole. Ja lõpp maitses avab see nüanss ennast, selleks on koni... Ei tegelikult koni see ei saaks olla see oleks vastik, pigem on see värske tubakas. Omapärane õlu, aga ootasin humalarohkemat maitset. Ent omamoodi tore ikkagi. 

Kokkuvõte: Taaskord pean tõdema, et katarsises ma just ei põle. Õlleke on küll omanäoline, aga muus osas on vajakajäämist. Muidu polekski hullu, aga kui antakse stiiliks India Pale Laager, siis ma ootan veidi rohkem humalaid kui keskmisest laagrist. Õnneks võib ka tõdeda, et vigu polnud tähendada. Seega üks keskelt läbi tubli õlu. Uuesti ostaks ilmselt väga soodsa hinna korral.

Hinne: 4

Huvitav fakt:  . Omab Vegan tähist. Proovitud partii: 10122024
Õlleks kasutatud vesi tuleb väidetavalt 190 meetri sügavuselt.

Tootja infot: Omab vaid e-poodi. Eraldi õllekirjeldused kodulehel puuduvad.

The Flying Dutchman - Rose Hipped Hibiscus Dipped Flower Power Funky Sour

Nimi: The Flying Dutchman - Rose Hipped Hibiscus Dipped Flower Power Funky Sour
Päritolu: Soome (Mustlaspruulikoda, täpne aadress puudub, see õlu on toodetud Vantaas)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 4,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Sour
Hind: Keegi hea inimene saatis sünnipäeva paiku mulle Gambrinuse üllatuspaki. Aitäh!!!
Eelhäälestus: Ma väga souride sõber ei ole, seetõttu on alati tore kui mõni üllatada suudab. Loodan mingit tuntavat hibiskust maitses tunda. 
Värvus: Punakaspruun
EBC: ?
Vaht:  Tekkis mingi kolmandik klaasi ja üks osa sellest püsib väga soliidselt. 
EBU: 20

Aroom: Valades juba lõid teravalt hapukad noodid ninna. Üle klaasi serva oli tal korraks ka humala varju tunda, ent põhiliselt on aroom teravalt hapukas ja mingeid konkreetseid vilju või marju sealt leida on keerukas. Kui väga tahta leiab hibiskuse üles.

Maitse: Maitsegi hakkab kohe hapu saega sul keelt maha tõmbama. Taaskord selline õlu, et hapukus lööb lihtsalt maitsemeeled nokki ja midagi muud peale terava hapukuse on raske tuvastada. Kui meeleheitlikult püüda, siis võib kuskil kurgukaarel natuke hibiski tabada, aga see võib olla ka soovmõtlemine. See on nii happeliselt hapu, et hambad hakkavad krudisema. Ehk siis otse ja omadega hapu ralli.

Kokkuvõte: Mulle sourid eriti ei meeldi ja seda just selliste isendite tõttu. Kui hapu on nii happeline, et muud maitsest ei suuda tuvastada, siis kaotab õlu ju laias laastus mõtte. Stiili tabamises siin küsimust ei ole, aga maitseelamust ei saanud sain hapuelamuse.  Hapusid jooke on ka väljaspool õllede ja alkoholi ala, et ei tea mis peaks seda jooma. 

Hinne: 3-

Huvitav fakt: Ilmselt üks pikima nimega õllesid, mida olen proovinud.
Sellel õllel on isegi mõningaid auhindu ette näidata.
Pruulmeister on Ronald De Waal, kes reisib ringi ja pruulib õlut. Pärit on ta Hollandist, aga mõnda aega elanud Soomes. 

Tootja infot: https://en.flyingdutchmanbrewingcompany.com/sour-saison

La Trappe - Blond

Nimi: La Trappe - Blond
Päritolu: Holland (Berkel-Enschot)
Taara: Klaas 0,75L
Alkohol: 6,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Belgian Blonde
Hind: 7.29€ + pant
Eelhäälestus: Sama sarja Trippel ja Quadrupel olid väga meeldivad kogemused, loodan, et see langeb samasse kanti. Trappist õlled võiksid ju maitsvad olla. Ma üldiselt olen hakanud Belgia stiilis õllekunsti viimasel ajal sageli tarbima. Loodand maitsvat Blondi.
Värvus: Kuldpruun
EBC: 14
Vaht: Tekkis ligi kolmandik klaasi, aga enamus vajus üsna kiirelt.
IBU: 20

Aroom: Aroomgi on belgiapäraselt puuviljane ja pärmine. Ent need puuviljad pole tsitruselised, vaid pigem õunad ja pirnid. 

Maitse: Maitse on ka ootuspärane, ehk siis mõnus. Algab pärmiselt ja mõrkjalt, ning sulab suus puuviljadeks. Limonaad Düšess tuleb meelde. Ehk siis puuviljadena võidutsevad maitses pirnid. Mõnus desserdilik õlleke. Kujutlen ennast seda rüüpamas mõnel mõnusal suveõhtul kuskil aiapaviljonis. Olemuselt kerge, aga sugugi mitte kiitsakas. Maitse on mõnusalt laia ja sportliku kehaga. Kergesti joodav puuviljane ja kergelt magus belglane.  

Kokkuvõte: La Trappe õlled on kujunenud omamoodi kvaliteedimärgiks, vähemasti meie laiemas kaubandusvõrgus leitavate belgia tüüpi õllede sektoris. Leffe on nagu ka, aga neil pole sortimendi valik nii lai. Igatahes on tegemist igatepidi standard Belgian Blonde stiili esindajaga. Loen Belgian Blond(e) ja umbes sellist maitset ma eeldangi. Kindel ja turvaline. Karta on, et joon teda veel.  

Hinne: 5

Huvitav fakt: Omab märgist, "Authentic Trappist Product."
Õlu on võitnud ka mitmeid augindu Hollandis ja Europan Beer Staril pronksist kullani.

Tootja infot: https://uk.latrappetrappist.com/gb/en/products/products/beers/la-trappe-blond.html

Recraft - Polish Hazy IPA - Pałacowy x Zibi

Nimi: Recraft - Polish Hazy IPA - Pałacowy x Zibi
Päritolu: Poola (Świętochłowice)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,4%
Algvirde tihedus: 14°
Tüüp: (Polish) Hazy IPA
Hind: Keegi hea inimene saatis sünnipäeva paiku mulle Gambrinuse üllatuspaki. Aitäh!!!
Eelhäälestus: Eelmine sama sarja õlu mulle meeldis väga, võiks arvata, et nüüdki ei tule pettuda, lihtsalt humalate komplekt on teine ja sellega seosnevalt ilmselt ka maitsenüansid. Loodan taaskord humalast suutäit.
Värvus: Ananassi mahla kollane (Hägune/Hazy)
EBC: ?
Vaht: Väga palju vahtu ei tekkinud, ent lahkus pigem kiirustades.
IBU: 40 (Oma skaala neil 2/5)

Aroom: Aroom on sedakorda juba meeldivalt tugevam kui eelmisel. Seda oli ka valades veidi tunda. Sealt võiks nagu tabada tõesti ananassi ja lisaks ka mangot. Ehk siis selline mahlane aroom.  

Maitse: Maitse algab mahlaselt ja veidi hapukalt. Maitse keskkoht on üllatavalt kiitsakas, ehk siis keha pole väga täidlane. Maitse dünaamikat kirjeldades kerkib silmaette liivakella kujutis. Alguses on tugevalt mahlane ja hapukas, siis korraks tõmbab maitse väga kokku, aga lõpuosas vajub mõrkjus jälle veidi laiemaks. Selline veidi laiemate õlgadega naisujuja keha. Seal mahlases osas oleks tunda nagu virsikuid, lahjendatud ananassi ja aprikoosi. Selgelt mahlasusse kalduv. Tagumise otsa mõrkjus ei ole väga jõuline. Meeldivalt värskendav mahlane Hazy IPA.

Kokkuvõte: Hazy IPA kõik põhiomadused on tal olemas. Maitse on pigem mahlane ja värske. Kui midagi oleks oodanud siis veidi rohkem mõrkjust. Sellise kergema IPA puhul pole magusasse kaldumine oluline. Meeldiv lihtsasti joodav, ent millegipärast on tunne, et eelmine proovitu oli grammike maitseküllasem, kuigi aroom on antud isendil tugevam. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Pruulikojal on küll koduleht, ent õlle kohapealt pole ta väga informatiivne.
Purgi etiketi silt on huvitavalt peenkrobeline.

Mõrkjus on purgil oma skaalas 2/5 aga kodulehel 3/5.   
Antud õllede sari on siis Poolas kasvatatud ja ilmselt ka aretatud humalatest. Poola humalaid on võimalik leida lehelt Polishhops.com.
Proovitud partii: 181/24

Tootja infot: https://recraft.pl/#nasze-piwa

NEPO - LabiRytm XX

Nimi: NEPO - LabiRytm XX

Päritolu: Poola (Jutrosin)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 7,1%
Algvirde tihedus: 18°
Tüüp: Double Hazy IPA / IPA Imperial / Double New England
Hind: 4,90€
Eelhäälestus: Minu põgusad kokkupuuted NEPO õllega on olnud seni meeldivad. Seega loodan ka sel korral, et tegu on maitseka Imperial IPA-ga.
Värvus: Heledam kollane (hägune)
EBC: ?
Vaht: Tekkis väike vahumütsike ja vajus rahulikus tempos.
IBU: ?

Aroom: Aroom on mõnusalt ja veidi üllatavalt tsitrusehapukas ja humalane. 

Maitse: Esimene mõte, et maitse on veidi ootamatult malbe. Põhiolemuses hapukas, aga mõrkjus keerab ennast vaikselt maitse lõpposas esile. Kohalikud double IPA-d on veidi laiema maitsega. Ent sellegipoolest on ka siin maitset omajagu. Ent nagu mainitud on maitse pigem hapukal joonel jooksev. Keskmaitsest libiseb läbi mingi veidike seebine joon, aga seda ainult korraks ja vilksamisi. Oleksin oodanud maitses rohkem sellist kergelt magusale kalduvat humalat, ent ka see hapukas on omapärane. Maitses figureerivad laimi ja sidruni elemendid. Lihtsasti joodav ja üllatavalt hapukas Double IPA. 

Kokkuvõte: Maitse hapukus on miski, mis on minu jaoks veidi üllatav. Ent terviklikus pildis tore ja omanäoline Hazy Double IPA. Ma absoluutselt ei välista temaga taaskohtumist, kuigi Eestis on selleks võimalused vähesed. Stiili tabab põhimõtteliselt hästi, lihtsalt hapuka domineerimine maitses on veidi üllatav. Tegemist on siis lihtsasti joodava ja selgelt omanäolise Hazy Double IPA-ga.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Purgi kujunduse on teinud Pawel Borkowski. 
Õlu on loodud ansambli Labirytm 20. sünnipäeva puhul kui nad andsid välja albumi "Trajektorie".

Tootja infot: https://nepobrewing.pl/nasze-piwa/okazjonalne/