Pühaste / Põhjala - Intsikurmu

Nimi: Pühaste / Põhjala - Intsikurmu 

Päritolu: Eesti (Tartu)

Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 4,5%
Algvirde tihedus: 12,3P

Tüüp: Session IPA

Hind: 2,00€ + pant
Eelhäälestus: No tegelikult olen ma selle Collabrew-ga juba suvel kohtunud. Aga polnud teda veel siia sisse kandud. Mäletan, et oli nagu täitsa joodav.
Värvus: Sidrunimahlakollane.
Vaht: Päris ilus vahumüts tekkis. Vajub üpris rahulikult. 
IBU: ?

Aroom: Tuba täitus valamise ajal mõnusa tsitruselise humala hõnguga. Klaasis sees on ka tore mõrkjas-hapukas puuvilja möll. 

Maitse: Esimene mõte on, et aroom järgi ootasin isegi jõhkramat aroomi pauku. Aga ta on üldiselt ikkagi selline kergem õlleke, nagu Session üldjoontes ju ka võiks olla. Humalat on, värskust on ja miski nagu ei häiri ka. Selline hapukas mõrkjas kerge suve õlu. 

Kokkuvõte: Igati joodav, aga veidi liiga anonüümne. Ma nagu ei leia, et ta millegi poolest kuidagi meelde jääks või silma torkaks. aga üheks festivali õlleks, nagu ta tehtud ongi, sobib ta ilmselt hästi. Tore on see, et alkoholigi on alla 5% saab neid mitmeid ära kulistada, enne kui joobe oht tekib. Ehk siis festivali õlleks tip-top.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Varem oli ta purgis, aga hetkel näitab koduleht pudeli versiooni. Ning nagu nimigi reedab, on see õlleke pruulitud koostöö õllena, koos Põhjalaga Intsikurmu festivali jaoks. 

Proovitud partii: 495.

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/koostoo-olled-1/intsikurmu

Lehe - Vana Kalev (Wild Turkey BBA)

Nimi: Lehe - Vana Kalev (Wild Turkey BBA)

Päritolu: Eesti (Keila)

Taara: klaas 0,33L

Alkohol: 13,5%
Algvirde tihedus: 28,7P
Tüüp: Imperial Baltic Porter BA
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: KaleviPoeg oli meeldivalt joodav Porter. Nüüd see peaks olema BA Imperial Porter, ehk siis maitseelamuse ootele mind tootja poolt sätitakse. Õllenimi on ka ilusate vaskselt läikivate tähtedega trükitud.  Jääb vaid loota, et on ka sooritus. PS! Keegi väitis, et see on sama asi mins Harassment by Porter, ainult selle vaadis laagerdumise lisaga.  
Värvus: Must
EBC: 100 
Vaht: Ilus pruun vaht tekkis, aga enamus lahkus kiirustades. Kerge kiht peab veidi kauem vastu.
IBU: 75

Aroom: Kakaod on aroomis ja ka alkoholi, mis võib tulla ka burbooni vaadist. Aga burbooni spetsiifikat nagu väga aroomis ei ole.  

Maitse: Taaskord tajud, et paksemapoolne mass vajub klaasist suhu, ehk siis konsistents on üpris paks. Maitse algab tumeda šokolaadiga ja vajub vaikselt kergeks alkoholiks. Seda vaadi hõngu tuleb tikutulega taga otsida, kuskilt ta ju vahepeal korra nagu paistab, aga kaob siis jälle. No üldiselt on ju tegemist hea matsaka joogiga, mida võib julgelt koos sõpradega mekkida. Aga midagi on nagu puudu. Äkki on maha käinud? Ta on paar aastat mul oodanud, samas BB kuupäevani on veel üle kahe aasta aega. Maitsev jook, aga see BA seab ootused alati väga kõrgeks. 

Kokkuvõte: Väga hea õlleke, aga see BA sättis vist ootused liiga kõrgeks. Maitse jäi nagu natuke õhukeseks. Oleksin rohkem oodanud. Ma tean, et ma kõlan nagu Enden korvpalli kommentaatorina, aga hetkel lihtsalt on selline tunne, et oleksin rohkem tahtnud. Aga siin võib ka olla tegemist Porteri ja Stouti erinevusega. Igatahes mõnus matsakas ja jõuline talve õlu. 

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Partii nr. 544.
Õlleke on siis laagerdunud Wild Turkey Burbooni vaadis. 

Pudelil tekst "Kohta praegu kutsutakse

Tallinna  T o o m p e a  mäeksi.

Sealap vana Kalev puhkab,

uinub igavesta unda."

Tootja infot: https://lehepruulikoda.ee/beer/vanakalev/

CoolHead - Cucumber Sour

Nimi: CoolHead - Cucumber Sour
Päritolu: Soome (Tuusula)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 4,0%
Algvirde tihedus: 10P
Tüüp: Nordic sour
Hind: Naabrimees tõi sünnipäevaks. Aitäh!
Eelhäälestus: Kurgi hapu, ehk tagurpidi hapukurk. Kurat hapukurgi õlu oleks lahe. Aga hapu kurgi õlu võiks ka põnev olla. Esimene punkt läheb juba mõtte eest. Kurgi vesi ja muud suvised rõõmud tulevad meelde.
Värvus: Kollane

EBC: ?
Vaht: No ei läinud väga ta vahtu ja kõik jooksis kohe laiali.
IBU: -

Aroom: Põhiliselt hapu aroom. No kui pingsalt otsida siis võib ka kurgi sealt üles leida. Ehkki kurk on ju olemuselt mahe, aga üldine aroom on vägagi hapu.

Maitse: Ära sa ütle. Täitsa pull, hapu seest on kurgi maitset ka tunda. Mõjub veidi sellise piprakurgina. Kuidagi imelikult võluv jook. Aga piprakurk on täpselt laadne elamus, hapukas kurk ja midagi põletavat kõrval. Üldiselt on see õlleke ikka väga hapu.

Kokkuvõte: Kindel friigikas. Samas on ju aeg-ajalt tore selliseid asju ka juua. See on päris tore mõte, ajad kurk õlle sisse ja eriti tore on, et ta pole maitses kaduma läinud. CoolHead Brew, luiskavad kurat, sellist õlut küll külma peaga välja ei mõtle. Minimaalselt soe peab see pea olema. Hapu!

Hinne: 4

Huvitav fakt: Kurgi maitset on võimalik sour õlles kätte saada. 
Kasutatud on siis loomulikult värskeid Soome kurke.
Partii: 469

Tootja infot: Kodulehel/e-poes puudub see toode hetkel.

Pyynikin - Citra California Lager

Nimi: Pyynikin - Citra California Lager

Päritolu: Soome (Tampere) Toodetud: Eesti (Haljala)

Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: California Lager /California Common
Hind: 1,99€ + pant
Eelhäälestus: Esimesed kaks Pyynikin õlut olid täitsa joodava, arvestades neid siis suurtootjate õlledena. Käsitöö arvestuses oleks nad pigem sellised keskpärased. Loodame siis, et Citra on ka joodav.

Värvus: Kollane
EBC: 12
Vaht: Täitsa ilus müts tekkis ja kahe sõrme paksuselt seisab ilusti. 
EBU: 25

Aroom: Citra humalale omane tsitruseline aroom hoovab klaasist vastu.

Maitse: Esimesed tunded, humalane ja hapukas. Olemuselt selline kergepoolne ja värskendav. Muide see hapukus on selline, nagu oleks reaalselt natuke sidrunit lisatud. Üldiselt kergelt joodav ja hea janu kustutaja. Normaalne õlu.

Kokkuvõte: Igati joodav ja kerge õlu. Kuna ta hinnaklassilt jääb sinna massikate ja käsitöö vahele, siis ma ei välistaks, et ma mõnikord veel temaga kohtun. Taaskord selline hea õlleke, mis ilmselt sobib hästi sauna kõrvale. Ei mingit suurt elamust, aga ei leidu ka vigu. Täidab oma osa eeskujulikult. Pigem mõjub sellise poolsuure tootja õllena.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Pyynikin oli väidetavalt 2020 ja 2021 Soome hinnatuim õllebränd. Huvitav miks nad siis pankrotini jõudsid? Õlle purk on ilusti varustatud erinevate andmetega. 

Tootja infot: https://pyynikin.com/beer/californian-citra-lager/

Pühaste - Silver Series - Somnia Bourbon BA

Nimi: Pühaste - Silver Series - Somnia Bourbon BA
Päritolu: Eesti (Tartu)

Taara: Klaas 0,33L

Alkohol: 13,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Imperial Stout / BA
Hind: Pruulmeister andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Aja jooksul on neid hõbedasi keldrisse mõned kogunenud, aga pole veel raatsinud ühtegi lahti teha. Teeme siis algust. Eeldan Silver Series tootelt jõulist sõitu maitsete maastikul.
Värvus: Must
Vaht: Ilus tumedam pruun vahumüts tekkis ja vajub rahulikult. 
IBU: ?

Aroom: Valades lõi juba kerge kohvišokolaadi hõngu üles. Otse klaasist tuleb jõuliselt magushaput karamelli, millel on ka burbooni raam ümber. Esimese hooga võib seda lihtsalt alkoholiks pidada, aga rahulikult sisse hingates tajud selgelt viski nüansse. Tekitab sõõmuootust küll.

Maitse: Esimene tunne on see mõnusalt liimjas konsistents. Algab see maitse karamelliselt magusalt, sõõmu keskel viskab hulka tublisti vürtsikust, mis läheb üle šokolaadiks ja kõige lõpus ilmub järelmaitsena burboon. Ja see kõik tundub olema nii imetlusväärselt tasakaalus. Sõõm seda õllekest on nagu üks pikk magus suudlus ja kui see lõppeb jääd, keelega üle oma huulte käies, järgmist ootama. Oivaline.

Kokkuvõte: Ootasin sellest õllest midagi erilist ja sellest hoolimata, et latt oli kõrgel, ei pidanud pettuma. Selle õlle joomist saab nimetada kokkuvõtvalt ühe sõnaga, hedonism. Üks neist õlledest, mille lonksamise eel ütled inimestele, kes samas ruumis, "Palun korra vaikust!" Sest see hetk sinu ja selle õlle vahel on väärt keskendumist. Taaskord üks magustoit pudelis. Ja see Heaven Hill burbooni vaadis vedelemine on andnud talle imelise viimistluse. Lihtsalt oivaline!

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Õlu on laagerdunud Heaven Hill burbooni vaadis.

Proovitud partii: 449.

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/silver-series/somnia-bourbon-ba

Pyynikin - Premium Pils

Nimi: Pyynikin - Premium Pils

Päritolu: Soome (Tampere) Toodetud: Eesti (Haljala)
Taara: Plekk 0,5L

Alkohol: 4,8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Pilsner
Hind: 1,49€ + pant
Eelhäälestus: Pyynikin American IPA oli täiesti arvestatav jook suurtootjate IPA-de arvestuses. Ehk on käesoleva õlle puhul tegemist ühe normaalse pilkuga. Loodan küll.
Värvus: Kollane. (kergelt hägune)
EBC: 7
Vaht: Vahu müts oli ilus ja vajub rahuliku kiirusega.
EBU: 30

Aroom: Nagu laager ikka, õhkõrna humala hõnguga.

Maitse: Ütleksin, et aus laager, ehk siis üldiselt mittemidagiütlev. Sellise kerge humalase maitsega ja mingi imelik kõrvalliin on ka, mis meenutab veidi esmaabikappi. Ühesõnaga hästi kergelt joodav õlu, mis jätab veidi mõrkjat järelmaitset suhu. Ühtegi imelikku või häirivat kõrvalmaitset tal ei ole. Ilmselt ideaalne sauna kõrvale joomiseks.

Kokkuvõte: Klassikaline laager tüüpi õlu. Suhteliselt anonüümne ja kergesti joodav. Taaskord eelistaksin teda meie põhilistele masslaagritele. Üllatavalt palju on tal sadet, mis peale teist valamist klaasi ilmus. Aga muidu igati joodav ja lihtne janu kustutaja.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Üllatavalt palju mingit tükilist sadet.

Väidetavalt on Pyynikin Soome hinnatuim õllebränd 2020 ja 2021.
Õlle purk on ilusti varustatud erinevate andmetega. 

Tootja infot: https://pyynikin.com/beer/premium-pils/

Pyynikin - American IPA

Nimi: Pyynikin - American IPA
Päritolu: Soome (Tampere) Toodetud: Eesti (Haljala)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,2%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: American IPA
Hind: 1,99€ + pant
Eelhäälestus: See on siis see kurikuulus Soome päritolu Pyynikin, mis toodab õlut Haljalas. Viru õlu midagi väga maitsvat ei suutnud teha, eks näis kas teised meistrid suudavad. Ehk siis, kas asi oli vees või millegis muus.
Värvus: Merevaigule kalduv pruun.
EBC: 22
Vaht: Täitsa ilus müts tekkis ja vajub rahulikult.
EBU: 42

Aroom: Meeldivalt humalane aroom, ei ole harjumuspärast Haljala pärmi. Kergelt hapukas. 

Maitse: Täiesti aus IPA. Pean tõdema, et üllatuslikult mahedam kui ma aroomist eeldasin. Ka mingisugune hapukus on olemas, aga mitte midagi häirivat. Lõpu mõrudus laseb ka ennast oodata ja on üpris leebe. American IPA-st eeldaksin rohkem mõrkjust. Pigem meenutab see olemuselt mingi suurtootja IPA-t. Aga tuleb tunnistada, et igatepidi joodav (suurtootja IPA). 

Kokkuvõte: No nii, vähemalt ma nüüd tean, et Haljalas toodetud õlle kvaliteet ei tulnud veest, sest väidetavalt on ka see kohalikust veest tehtud. Kuigi Pyyniki on väidetavalt käsityöläispanimo, siis see õlleke mõjub suurtootja IPA-na. Aga see on selline hea näide massIPAst. Se ei tohiks isegi tavalist laager õlle kulistajat väga ära ehmatada.  Igati joodav õlleke.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Pyynikin õlletehast ähvardas pankrott, aga keegi vist ostis nad ära. Haljala tehast nad rentisid. Nagu näha siis ka Haljalast saab joodavat õlut.
Õlle purk on ilusti varustatud erinevate andmetega. 

Tootja infot: https://pyynikin.com/beer/american-ipa/

Pühaste - Tempo

Nimi: Pühaste - Tempo
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 6,0%
Algvirde tihedus: Pole antud

Tüüp: IPA
Hind: 2,50€ (Pant hinnas: laomüük.)
Eelhäälestus: tulin trennist ja mõtlesin, et panen Tempo peale. Purk on taaskord ilusa ja  müstilise kujundusega, nagu see on Pühastel normiks. Loodan ühte igati ausat IPA-t juua.
Värvus: Helekollane.
Vaht: Päris ilus vahumüts tekkis. Vajub üpris rahulikult. 
IBU: ?

Aroom: Mõnus humala pauk natuke mõrkjas ja tsitruseline.

Maitse: Esimene mõte on, et aroomist lähtuvalt ootasin veidi midagi sakilisemat. Ehk siis üllatavalt maheda maitsega. Humal on olemas, aga ta ei röögi, pigem võib maitses mingeid puuviljanoote tabada. Absoluutselt mõnus IPA. Sellest maitsest ei loe ma kuidagi tempot välja, see on pigem käiguga pidurdamine, selline rahulik ja sujuv. Mõnus IPA.

Kokkuvõte: Mõtled, et otse ja omadega IPA, selline veidi sakiline ja möllava humalaga, ikkagi Tempo ju. Ka aroom lubab seda oodata, aga võta näpust, üks igati mõnus ja mahe kulgemine hoopis. Maitse järgi liigitaks teda pigem mingiks session IPAks. Tundub selline, õlleke iga ilma jaoks. Mahedik, mida soovitan proovida.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Purgi kujunduse on loonud Marge Nelk. Omab Vegan märgistust.
Ma ei saa aru, kust on tulnud selle õlle nimi. Ilmselt lihtsalt täringuveeretusest.

Tegelikult ma olen veidi kurb, et Pühaste ei viitsi enam oma õllede kohta rohkem arvandmeid (IBU, EBC, Algvirre) avaldada  kui alkohol. Ma saan aru, et enamusele need suurt midagi ei ütle, aga nö. referentsiks oleks tore ikka vaadata.

Proovitud partii: 490.

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/hooajalised/tempo

Kolk - Sumin

Nimi: Kolk - Sumin
Päritolu: Eesti (Uuemõisa)

Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 9,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Honey Tripel / Belgian Tripel
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Belia tripel on ju üldiselt asi mis on maitsev. Võiks loota et see mesi on sobilik lisa nõks asja juures. Kolk peaks üldiselt ju õlut teha mõistma.
Värvus: Mee värvi (Merevaik)
EBC: ?
Vaht: Tekkis ilus müts, aga väga kiirelt vajus õhukeseks kihiks.
IBU: 25

Aroom: Esmamõte on belgiapärane. Õunu nagu oleks ja veidi pärmi. 

Maitse: Maitse ütleb ka, et belgia. Aga endiselt ma tajun mingit õuna teemat maitses, aga mett nagu ei ole. Lootsin kärjemee järelmaitset, aga ei suuda kuskilt seda mett leida. Muide alkoholi pole maitses tunda, aga kõris on soe tunne küll. Ja see õunamahla teema on ka põnev. Nüüd veidi soojenedes hakkab aroomi kergeid mee noote tekkima, aga maitsest ikka ei suuda tuvastada. Aga üldiselt joodav belglane.

Kokkuvõte: Belgia stiil on, joodav on, aga mett ei ole. Kõik viited on meele, isegi koostises on mesi, aga maitsest ei suuda tuvastada. Igaks juhuks vaatasin BB kuupäev on ka alles järgmisel aastal. Ilmselt on pruulikotta pääsenud mesikäpad. Tore on see, et kõrgeid pöördeid pole maitses tunda. Ja see kerge õunasiidri tunnetus on ka vahva. 

Hinne: 4

Huvitav fakt: Mett on raske leida. Partii nr. 167. 
ESA Parimad Eesti joogid 2020, võitja, selline märge on ka pudelil.

Tootja infot: https://kolkbeer.ee/tooted/olled/sumin/

A. Le Coq - Special Dark

Nimi: A. Le Coq - Special Dark
Päritolu: Eesti (Tartu)

Taara: Klaas 0,5L (läbipaistev)
Alkohol: 6,0%
Algvirde tihedus: 17,7% P
Tüüp: Dark Lager / Tume Laager
Hind: 1,79€ + pant
Eelhäälestus: No nii nüüd on ka Special omale venna saanud. Tume laager, huvitav kas Tõmmu Hiiu mantlipärija. No loodan üle keskmise masslaagrit.
Värvus: Kastanpruun
EBC: 109 (Päriselt või? Pigem trükiviga.)
Vaht: Ilus kollakasbeež vahumüts tekkis. aga tundub, et vajumisel veidi kiirustab.
IBU: 21

Aroom: Kergelt karamelline ja veidi hapukas. Mingil määral on ka maltoosat meenutav.

Maitse: Maitses korduvad aroomi detailid. Esmalt on selline hapukas leivakalja maitse, millega liitub kerge karamelli virvendus. Põhiolemuselt hapukas. Keha on kergepoolne. Üldiselt kergelt joodav. Ning kahjuks pole siit võimalik ka mingit elamust välja tõmmata. Ma tajun siin mingil määral konkurentsi Saku Manchesterile. Aga nagu üteldud juua kannatab küll. 

Kokkuvõte: Positiivse poole pealt võib tõdeda, et visuaalesteetikat on küll. Ilus värv ja ka ilusa värviga vaht. Masslaagrite seas suudab ta isegi ehk keskmike seast veidi kõrgemale tõusta. Aga suurt läbimurret siin saavutatud ei ole. Kindlasti ta kõlbab juua ja näiteks kuskil baaris toidukõrvale kulistamiseks täitsa hea. Aga tore on see, et suured ikka üritavad ka midagi testsugust teha, kasvõi natukenegi. Loodame siis lapsukesele palju aastaid.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Ma ei tea kust nad selle EBC skaala on seekord võtnud, sest mingi 100 peaks olema juba ronkmust õlleke.

Tootja infot: https://www.alecoq.ee/toode/special-dark/

Pühaste - Muhe

Nimi: Pühaste - Muhe

Päritolu: Eesti (Tartu)

Taara: Plekk 0,33L

Alkohol: 5,5%
Algvirde tihedus: 12,5P
Tüüp: DDH IPA
Hind: 2,50€ (Pant hinnas: laomüük.)
Eelhäälestus: Ei noh, muhe. Purgi kujundusel on ka mingi muhedate vuntsidega härra. Ootan sellist normaalset IPA-t.
Värvus: Helekollane.
Vaht: Päris ilus vahumüts tekkis. Vajub rahulikult. Hästi kergelt kippus peale avamist purgist välja. 
IBU: ?

Aroom: Värskendav tugevalt tsitruseline humal. 

Maitse: Kerge humalane ja kergelt mõrkjas. Üldpildis värskendav. täpselt selline, "Palun üks õlu" tüüpi õlleke. Muide peale sõõmu jääb suhu natuke selline kaetud või tahmane tundmus. See järelmaitse mõrkjus meenutab veidi värsket sidrunikoort. Väga lihtsalt joodav õlu. 

Kokkuvõte: Igati korralik õlu, aga vau efekti ei olnud. Ega ma tean, et alati ei saagi olla, aga noh kui jood palju head õlut, siis oled veidi ärahellitatud. Kindlapeale ideaalne suveõlu. Alkoholi on ka alla 6%. Viisakas, vigadeta, aga igavavõitu. Ilmselt mõnele teisele pruulikojale oleksin ma sellise töö eest kõrgema hinde andnud, sest see oleks nii mõnelegi eneseületus. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Purgi kujunduse on loonud Marge Nelk. Omab Vegan märgistust.

Proovitud partii: 476.

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/hooajalised/muhe

Argus - 10 Original Pils

Nimi: Argus - 10 Original Pils

Päritolu: Tšehhi / Turustaja: Lidl

Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 4,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp:  Pilsner / Pils
Hind: 0,69€ + pant
Eelhäälestus: Taaskord Argu, aga sedapuhku taas Tšehhis toodetud, seega ootus on veidi kõrgem kui tavaliselt Arguse puhul. Eelmine tšehh kannatas täitsa juua. Ja see on veel madala pöördega ka.
Värvus: Kuldne.
EBC: ?
Vaht: Tekitas ilusa mütsi ja vajub väga rahulikult.
IBU: ?

Aroom: Täitsa mõnus humalase laager õlle lõhn. Täitsa Tšehhi õlut meenutab see aroom.

Maitse: Ka maitse on täitsa Tšehhi Pils. Piisavalt humalane ja mõõdukalt mõrkjas. Rõõmustav on see, et täiesti mõnus õlle maitse ja ainul 4% alkoholi. Loomulikult pole tegemist mingi gourmet elamusega, aga täiesti ausa saunaõllega on tegemist küll. Meie keskmisele masslaagrile teeb silmad ette. Lihtsaks joomiseks on see õlu väga hea variant. Aus lihtne pilku.

Kokkuvõte: Tundub, et see kipub tulevikus olema üks valikutest mahuõlle kontekstis. On maitset ja see maitse on mõnusalt humalane, ning alkoholi on ka vähe. Mis kõige toredam, hinnaklassilt on ta säästuõllede kategoorias. Seega igati adekvaatne lihtne õlu. Gurmaanide jaoks pole temas midagi, aga tavalisele õllejoojale võib ta joomise rõõmu küll pakkuda. ning ma ellistaksin teda enamusele meie masslaagritest.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Kannab kaitstud geograafilise päritolu märki.
Ainult kasutusjuhend teeb murelikuks. Pärast avamist kästakse hoida külmkapis ja tarbida vahetult. Mul ei ole nii suurt külmkappi, kus sees saaks õlut juua. 

Tootja infot: Keti õlu, toote leht puudub.

Lehe - Harassment by Porter (Sometimes lose, always win...)

Nimi: Lehe - Harassment by Porter (Sometimes lose, always win...)
Päritolu: Eesti (Keila)
Taara: klaas 0,33L

Alkohol: 13%
Algvirde tihedus: 28,7P
Tüüp: Imperial Baltic Porter
Hind: 2,53€ + pant
Eelhäälestus: See on juba neljas kord kui ma ennast Lehel ahistada lasen. Eelmiste ahistamistega võis väga rahule jääda. Usun, et ka see õlleke kannab sarja kvaliteedi ilusti välja. Ootan elamust. 
Värvus: Must
EBC: 100 (Hehee, no ilmselt on ka.)
Vaht: Eriti ei kippunud vahtu minema. Lõpuks mingi vahukihi sain peale, aga see kadus kiirelt. (Jääb vaid loota paksu konsistentsi.)
IBU: 70

Aroom: Valades hõljus küllaltki alkoholine aroom ninna. Klaasis seda nii tugevalt ei ole siiski veid on, kuid seal on kohvi ja röstitud vilja ka. 

Maitse: Esimene asi mida tunned kui õlu huuli puudutab, et see on jõuliselt paks jook. Paks ja kohvine, aga midagi pole teha, ka maitses on alkoholi tunda. Tekib kahtlus, et see volüümi number on tegelikult suurem kui 13%. Ja maitse teravapoolne üldpilt meenutab veidi rohkem Barley Wine-i. Minu silmis võiks Imperial Porter veidi mahedam olla. Selle alkoholi soleerimise tõttu hakka või mõtlema, et ta on kangestatud. Aga muus osas selline mõnusalt kohvine ja tugev. Tundub, et võiks serveerida külmal talvepäeval peale pikalt jalutuskäigult tulekut. 

Kokkuvõte: Tekib väike kahtlus, et seni proovitud Harassment sarja õlledest vist kõige nõrgem. Aga kuna sari tervikuna on tugev, siis ei ole see mingi nina krimpsutamise koht. Väga aus jõuline kange õlu. No okei võib-olla ta kaldub isegi pigem kokteiliks, kohv (kohvi)likööriga. Hindamine on ka keeruline puhtalt lehelt annaks talle ilmselt kõrgema hinde, aga olles sarjaga juba suures osas varem tutvunud hakkad võrdlema. Nüüd ma saan aru, miks Karmo kasutab algklasside stiilis sõnalist hindamist, numbrid annavad liiga kindlad raamid. No üldiselt ta mulle siiski meeldib, kuigi veidi libiseb taotletud stiilist välja. Ilmselt ei maksa Imperial Baltic Porterist niipalju alkoholi välja pressida. Aga noh, kodulinna pruulikoda(sid) tuleb ikka veidi hellitada, seega mõõdan hinde kahtluse piirist üle.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Partii nr. 559.
Kõige kangem Imperial Porter, mida ma senini olen proovinud. 
Ilmselt võiks sellest keldrihoidise teha ja oodata mahenemist.  

Tootja infot: https://lehepruulikoda.ee/beer/harassment-by-porter/

Pühaste - Roulette Hop Series - Zappa

Nimi: Pühaste  - Roulette Hop Series - Zappa
Päritolu: Eesti (Tartu)

Taara: Plekk 0,33L

Alkohol: 6,9%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: DDH IPA
Hind: 2,50€ (Pant hinnas: laomüük.)
Eelhäälestus: See Roulette Hop Series on siis toodete sari, millega tutvustatakse uusi põnevaid humalaid. Kuna antud õlleke on hetkel mul sarja esimene proov, siis olen põnevil. Zappa humal nagu väga midagi varemalt ei ütle ka. 
Värvus: Kollane.
Vaht: Päris ilus vahumüts tekkis. Vajub rahulikult.
IBU: ?

Aroom: Tugevalt tsitruseline humal. Tekitab isu küll.

Maitse: Esimene taju, et mõrkjas ei tule mitte järelmaitses, aga suht kohe sõõmu ajal. Üldjoontes selline tsitruseline, mahlane ja värske, ning üle keskmise mõrkja lõppakordiga. See järelmõrkjus on küllaltki kauamängiv. Pagan, ammu pole ühtegi DDH IPA-t joonud, see on viga. Olin unustanud kui head nad on. Igati suurepärane janukustutaja.

Kokkuvõte: Vahepeal on midagi kergemat hea ikka juua. Ehkki jah alkoholi sisaldus on päris tubli 6,9%.  Aga üldjoontes selline hea värskendav janukustutaja. Ja üle keskmise mõrkja lõpuga. Igati aus õlleke. 

Hinne: 5

Huvitav fakt: Tegu on Roulette sarja viienda õllega. Tekib küsimus, et kui rulett, et kas sari koosneb siis viiest või kuuest "padrunist"? 

50% õlles kaustatud humalast on Zappa ja ülejäänud on Mosaic.
Aga vähemalt IPA-de puhul ma tunnen küll puudust IBU numbrist.

Proovitud partii: 479.

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/hooajalised/roulette-zappa

Shepherd Neame - Bishops Finger

Nimi: Shepherd Neame - Bishops Finger
Päritolu: UK (Inglismaa, Kent)

Taara: Klaas 0,5L (Läbipaistev)
Alkohol: 5,4%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Kentish Strong ALE / Strong ALE  Undappt: Bitter - Extra Special / Strong (ESB)
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Viimati sai proovitud selle pruulikoja Spitfire nimelist õlut, mis oli üldiselt joodav. Eks näis, kuidas see piiskopi sõrm siis on. Ehk isegi parem. Ehkki 5,4% alkoholi  tundub Strong ALE määratluseks kuidagi vähe.  

Värvus: Merevaik.
EBC: ?
Vaht: Väga seda mütsi ei kasvatanud ja vajus kiirelt laiali.
IBU: Nende oma skaalal 4/5

Aroom: Karamell ja veidi otra. Üldiselt mahe.

Maitse: Üldiselt selline klaar ja mõrkja poolne. Värvi poolest ootaks midagi keerulisemat, aga ta on küllaltki lihtne brittide janukustutaja. Ehkki see mõrkjus on omamoodi täitsa veetlev. Ning see üldine klaar maitsepilt meeldib mulle ka. See võiks olla masslaagrile meeldiv vaheldus, sest laagri kulistajad peaks ka sellega hakkama saama. Normaalne õlleke. 

Kokkuvõte: Taaskord üks lihtsa poolne ja konkreetne õlleke. Mõrkjust on mõnusalt rohkem kui keskmisel masslaagril, kuigi see karamelline aroom ja värv võivad õlle tavakasutaja alguses ettevaatlikuks teha, siis maitse peaks olema enamusele sobiv. Ehk mingi väike uks kus suuremasse õllemaailma sisse piiluda, või nö. esimene trepiaste.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Nimi Bishops Finger (piiskopi sõrm) pärineb sõrmekujulistest teetähistest palverännaku teel, mis viisid Thomas Becketi hauakambrini, Canterbury katedraalis. 
Muide antud õlu on üks vanimaid pudelisse villitud õllesid Inglismaal, teda on toodetud alates 1958. aastast.

Tootja infot: https://www.shepherdneame.co.uk/beer/bishops-finger

Õllenaut - Must Eksport (Vana)

Nimi: Õllenaut - Must Eksport (Vana)

Päritolu: Eesti (Saku, Tänassilma)

Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 8,3%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Baltic Porter
Hind: Sain kunagi hea hinnaga.
Eelhäälestus: Leidsin keldrist sellise isendi. BB oli 26/07/2020 ja partii 307. Keldris jahedas ja pimedas seisnud, aga eks igaks juhuks tuleb ikkagi ametlikku eluea möödumist silmas pidada. Lihtsalt avastasin, et ma olen ekspordi Imeprial versiooni siia sisse kandnud.  Ehk osaliselt on siis ka tegemist testiga, et kui hästi ta ajaproovile vastu peab. 
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Tekitas ilusa beežika mütsi ja vajus rahulikult. 
IBU: ?

Aroom: Pehme kohvine aroom. 

Maitse: Konsistents on üle keskmise. Maitse on kergelt hapukas, ei tea kas aja tõttu või on ta originaalis ka selline? See hapukas noot on ainult kõrvalseisja, Peale selle on sel kohvi ja veidi röstitud vilja. Üldiselt (endiselt) väga mõnusalt joodav õlleke. Balti porterile omaselt mha ja kergelt joodav tume õlu.

Kokkuvõte: Ma julgen väita, et see õlleke kannatab keldris kügelemise ära küll. Ma eeldan, et ta pole väga ühtegi omadust kaotanud. Või kui siis ilmselt veidi alkoholi. Muidu on tegemist endiselt meeldiva õllekesega. Mite midagi epohhi loovat, aga tore ikka. 

Hinne: 4

Huvitav fakt: Partii 307.
Sellel õllel on veel õllenaudi aadress: Pärnasalu 19, Saue.
Praegu müügil olev versioon on alkoholi sisalduse poolest leebem, kõiges 7,9%.
Ka alla imperiali õllekest kannatab keldris pikalt pidada. 

Tootja infot: Uuema versiooni e-poe link. https://www.ollenaut.ee/pood/tavaolled/must-eksport-kast

Pühaste / AF Brew / Zagovor - Trinity In Black

Nimi: Pühaste / AF Brew / Zagovor  - Trinity In Black

Päritolu: Eesti (Tartu)

Taara: Plekk 0,33L

Alkohol: 12,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Imperial Stout
Hind: Pruulmeister saatis. Aitäh!
Eelhäälestus: Taas Pühaste Collabrew, ehk koostöö õlu. Seni olen saanud tõdeda, et mitu pead on ikka mitu pead. Seekord taas tõsine Imperial Stout. Purgi kujunduses on kapuutsidega tegelased. Sellist salarühmituse tunnet on selles kujunduses. Ilmselgelt on ootused stabiilselt kõrgel.
Värvus: Must.
Vaht: Ilus tumedam pruun vahumüts tekkis ja kaob äärmise rahuga.  
IBU: ?

Aroom: Esimene selge asi mis aroomis välja lööb on kaneel. Kaneel šokolaad ja vanillisuhkur, need me sõbrad kolmekesi. Lubab aroomi järgi taaskord maiustust.

Maitse: Esimene mõte, et ei olegi nii paks, aga noh vahust võis seda veidi eeldada. Teine mõte ei olegi nii magus. Tundub, et veidi selline hommikukohvisem asi. Kohvi ja vaniljet ja kaneeli kõike on kamaluga, veidi on ka magusat, aga tavalise kahe teelusikatäie asemel üks. Muidugi veidi väiksem magusus aitab teistel maitsekomponentidel särada. Tegu olekski nagu mingi jaheda maitsekohviga. No loomulikult on ta hea, mina vana maiasmokana oleks lihtsalt rohkem suhkrut ja/või laktoosi oodanud.  Igati soliidne jook.

Kokkuvõte: Eks ma olen üle-võlli Imperial Stoutidega ära hellitatud, et sellised viisakad enam kõva põrutust ei paku. Loomulikult on tegemist väga hea õllega. Nagu ikka selline väikeste lonksude kaupa nauditav. Tugevalt kohvine ja jõulise kaneeli ja vanilliga. Nagu ütlesin, et ise oleksin veidi magusamat tahtnud, aga see on puhtalt minu eelistus.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Seda õlut saab osta muuhulgas ka Mikkelleri veebipoest.
Kasutatud on Tonka ube, vanillikaunu ja kaneeli. 

Õlu on valminud koostöös AF Brew pruulikojaga, mis asub Peterburis ja Zagovor pruulikojaga, mis asub moskvas.  

Proovitud partii: 443.

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/koostoo-olled-1/trinity-in-black

Argus - Unfiltered Belgian Style Beer

Nimi: Argus - Unfiltered Belgian Style Beer
Päritolu: Leedu (Volfas Engelman?) Turustaja: Lidl

Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 4,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp:  Blanche / Filtreerimata / Nisuõlu /Witbier
Hind: 0,99€ + pant
Eelhäälestus: Noh, ega midagi ei looda. Kassatšekil on kirje "maitsestatud hele" ega see väga lootust ei tekita. Ehk trennijärgne vedelikupuudus aitab seda tarbida.
Värvus: Kollane
EBC: ?
Vaht: Kerge mütsi tekitas ja sõrmepaksuselt püsib täita hästi.
IBU: ?

Aroom: Lõhnab nagu Turbo näts. Mäletate, seda sai putkadest ja turult osta 90-nendatel. Ehk siis mingi Virsiku aroom on jõuline.

Maitse: No ma ei ole nende Belgia nisukate eriline fänn, seega minu nina alt võib neid erineva kvaliteediga läbi vedada.  Ja hetkel on mu tõsine janu ka. Selline tugevalt puuviljaselt maitsestatud õlu. Järelmaitses jätab suhu kergelt mõrkja tundmuse. Üldiselt ei häiri tmea juures miski, aga jätab sügavalt külmaks. Janu aitab kustutada küll.

Kokkuvõte: Ükskõik mis ketist võtad ükskõik, mis tootja ükskõik millise Blanche õlle ja järeldus on minu jaoks üks: Imelik puuviljane ja ükskõikseks jättev. Ilmselt pean tänulik olema, et mul on nii jõhker janu. Aga ma eeldan, et stiili on tabatud kui ma suudan üldistuse teha. Põhiline probleem minu jaoks on see, et "maitsestatud" kõlab õllepuhul umbes nagu "kangestatud".

Hinne: 3-

Huvitav fakt: Blanche õllede kujunduses esineb sageli helesinist.

Tootja infot: Keti õlu, toote leht puudub.

Saku - Porter

Nimi: Saku - Porter
Päritolu: Eesti (Saku)
Taara: Klaas 0,5L

Alkohol: 6,9%
Algvirde tihedus: Pole antud

Tüüp: Baltic Porter
Hind: Kapist leidsin. Vist keegi ostis Jõuluporteri pähe ja siis jäi seisma.
Eelhäälestus: Saku Pühadeporteritel olen juba aastaid järjepidevalt pilku peal hoidnud ja need kannatavad ju üldiselt juuagi. Aga tavalisest porterist olen kuidagi mööda sattunud kõndima. Ehk on ka sinna Pühade porteri kvaliteedi kanti.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Veidi tekkis, aga kadus kiirelt.
IBU: ?

Aroom: Aroom on naljakalt hapukas. Meenutab veidi neid kodus konservist tehtavaid õllesid. Veidi on mingit kõrbenud vilja ka lõhnas tunda.

Maitse: Aroom hirmutas veidi ära, aga maitse polegi kõige hullem. Veidi on joogil isegi keha ja ka konsistentsil on veidi jämedust. Maitse üldiselt on kergelt hapukas, veidi karamelline ja järelmaitses on vagu veidi röstitud vilja ja kui hästi tikutulega otsida, siis võib neid pudelil lubatud kohvilinnaseid ka leida. Üldiselt täiesti keskpärane, aga halb just ka ei ole. Kannatab juua, aga Pühadeporteritel on iseloomu veidi rohkem. 

Kokkuvõte: Võib teda lihtsa ja kerge porterina juua küll. Kahjuks massporteri keskmisest tasemest ta kuidagi üle ennast ei küünita. Ja see konservi aroom, on väga kahtlust äratav. Eks ma olen ennast muidugi ära ka hellitanud, et enam porterist mõeldes ma nii lihtsat jooki ei tahaks. Aga masslaagri joojale võib ta kerget vaheldust küll pakkuda. Kahju, et suures tootmises peab kvaliteedi pealt kokku hoidma.

Hinne: 3+

Huvitav fakt:  Endiselt jään ootama Saku tehaselt ühte head õlut, kasvõi esimese partiina. Kahjuks sellises suures tehases, mis omakorda kuulub veelsuurema korporatsiooni portfelli on raske väikesi pöörakuid teha. Oder ja Humal, millest sai Antvärk on põhimõtteliselt turult kadunud. Sest muutust loodeti teha brändingu abil, mitte päriselt.

Tootja infot: https://saku.ee/et/products/saku/saku-porter/?Ckey=29071

Dugges - 15! Stout

Nimi: Dugges - 15 Stout
Päritolu: Rootsi (Landvetter)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 15%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Imperial Stout
Hind: Naabrimees tõi sünnipäevaks. Aitäh!
Eelhäälestus: Korra mõtlesin, et ma pole Rootsist pärit Stoute varem joonud, aga siis meenus, et Omnipollo on ju ka sealt, no ja nemad mõistavad seda valmistamise kunsti küll. 15% litriga stout, ehk on siis magus ja rammus ka.  
Värvus: Must nagu öö
EBC: ?
Vaht: Üritasin meeleheitlikult teda vahtu ajada. Kallasin nii kõrgelt, et hakkas lauale pritsima, aga tema vahtu ei läinud. No ehk on siis selline paks jook.
IBU: ? 

Aroom: Mmm. Piparkoogid, rosinad, kaneel ja vanilje(suhkur), nemad soleerivad, aga see kompott mis seal on, on palju mitmekesisem. Kokkuvõtteks tundub, nagu oleks tegemist õunakoogiga täidetud pühadekringliga.  

Maitse: Ok mõistan, selline kissell ei saagi vahutada. Aga pühaissand, tegemist ongi järjekordse magustoiduga pudelis. Kui kuradi külluslik. Sisuliselt ongi tegemist selle pühadekringliga ja see on klasuuritud paksu veidi kõrbema läinud  karamellitud suhkruga. Hohohoivaline, alkohol maitses kuidagi ei esine, aga lonksates tunned, kuidas soe jutt kõrist alla läheb, ikkagi 15% alkoholi (samas võib olla siin ka ingveri käsi mängus). Võtad väikese sõõmu ja lihtsalt paned silmad kinni ja naudid. Muide maitsepallett on nii kirju, et klassikalised kohvi ja kakao väävad kuhugi kaugele tahaplaanile mängima. No ja kasutatud on ju 15 erinevad maitseandjat. Lihtsalt oivaline, seda on raske kirjeldada, aga ilus juua. Super.  

Kokkuvõte: No ilmselgelt on tegemist pruulikoja 15. sünnipäevaks tehtud õllega. See number figureerib siin mitmeti. Esiteks nimi, teiseks alkoholi sisaldus ja kolmandaks 15 erinevat maitseainet. Hulluslikult külluslik. Loetleme siis sära. Kasutatud on vanillit, kaneeli, kakaod, tonka ube, lagritsat, soola, ingverit, kardemoni, muscovado suhkrut, kookospähklit, kohvi, mooniseemneid, muskaatpähklit, nelki ja tähtaniisi! Erinevatel ajahetkedel tunnen tajuvat erinevaid neist. Ma arvan, et see on suurepärane arstirohi kõigi külmetushaiguste puhul. Soovitan palavalt! Selliste õlledepuhul mõistad, miks inimesed kipuvad alkoholi liigtarbima. Sest see on maitsev!

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Õlu on villitud 2020 aastal ja need naljahambad on talle ainult 2 aastat BB-d andnud. Ma usun et selline jõuline hõrgutis peab ilma väsimuse märke näitamata 5 aasta kindlalt vastu. 
Lihtsalt jumalik maitsemäng! 

Tootja infot: https://dugges.se/beers/15-stout/