Showing posts with label Baltic Porter. Show all posts
Showing posts with label Baltic Porter. Show all posts

Tuesday, September 22, 2026

Komes - Porter Bałtycki 2026

Nimi: Komes - Porter Bałtycki 2026
Päritolu: Poola (Miloslaw)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 9.0%
Algvirde 21%
Tüüp: Baltic Porter
Hind: Sõber tõi Poolast. Aitäh, Pets!
Eelhäälestus: Viimati Komes pruulikojalt proovitud Belgian Tripel oli väga aus õlu, jääb siis loota, et nad ka porterit oskavad teha. Loodan mõnusat porteri elamust. 
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Tekkis umbes viiendik klaasi ilusat beežikat vahtu, aga kadus üoris kiiresti.
IBU: ?

Aroom: Aroom on kohvine ja kerge suhkrusiirupi tundmusega veidi selline magushapukas. 

Maitse: Konsistents on mõnusalt paks. Maitse jookseb alguses puhtalt sellise tugeva röstiga kohvi radadel ent siis keerab magusaks ja viljaröstiseks. Tagumises otsas keerab isegi juurde sellise kergelt suitsuse liini, aga seda hästi kergelt. Mõrkjas-magus-röstine liinil sõidab see maitse. Kuskil seal vahepeal on ka mingi marjane tunne. Raskete saabastega suur aga hell hiiglane. Suurepärane Balti Porter. 

Kokkuvõte: Seda õlut võib küll õnnestumiseks lugeda. Komes peaks olema küllaltki suurtootja, ent nad on teinud porteri, mida lonksates sulged silmad ja lased kogu sellel massiivsusel enda peale tulla. Suurt tugev ja võimas. Poola sattudes soovitan proovida. 

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Seda õlut toodab õlletehas Browar Fortuna. European Beer Star 2013 kudmedalist ja World Beer Cup 2014 sai ta pronksi. Mõlemad auhinnad on ka etiketil ära nimetatud. Säilivusaeg on sellel õllel aastani 2029, ehk siis eeldatavasti 3 aastat.

Tootja infot: https://browarfortuna.pl/piwa/komes-porter-baltycki/

Monday, May 18, 2026

Rügener Insel-Brauerai - Käpt'ns Baltic Porter (Tallink Ship's Brew)

Nimi: Rügener Insel-Brauerai - Käpt'ns Baltic Porter (Tallink Ship's Brew)
Päritolu: Saksamaa (Rambin Rügenil)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 7,5%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Baltic Porter
Hind: Tallink kutsus oma laevajookide esitlusele ja andis kinkekoti kaasa. Aitäh!
Eelhäälestus: Esitlusel maitsesin ja tundus täiesti asine Porter olema. Loodan, et see mälestus on adekvaatne. Ootan maitsvat porterit.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Tekkis tubli pool klaasi ilusat pruuni vahtu ja see vajub väga rahulikult.
IBU: ?

Aroom: Aroomis möllavad röstidud linnased ja must kohv, taustal keerleb kirsišokolaad. Aga üldpilt on siiski rohmakalt röstine. 

Maitse: Konsistents on keskmisest paksem ja ka keha on mõnusalt jõuline. Maitse algab jõulise röstiga, mis on kohv ja vili läbipõimitult. Kõige taustal jookseb üpris tugevalt hapukas liin. Lõppmaitses vajub ta mahedalt šokolaadiseks. Magus olemises teda süüdistada ei saa. Pigem kisub kuivaks. Esitlusel serveeriti teda koos šokolaadi koogiga ja see sobis tema kõrvale imehästi. Tubli tummine ja röstine Baltic Porter.

Kokkuvõte: Porterina, mis pole imperial on ta ju täitsa tuge õlu. Mulle isiklikult meeldiks kui ta kalduks rohkem magusa poole mitte nii palju hapuka poole. Ent selgelt tubli ja matsakas porter on ta küll. Kapteni nime kannab välja. 

Hinne: 4

Huvitav fakt: Tegemist on selle hooaja Tallinki ja Silja Line laevadel pakutava laeva tumeda õllega.
Pruulikoda asub siis Saksamaal saarel nimega Rügen. Nende õlled valmivad  lõplikult pudelis, ehk siis pudelis toimub 10 päeva lõppkääritus. Pudel on pakitud paberisse ja kogu pakend on 100% taaskasutatav. Kasutatud on odra, nisu ja kaera linnaseid.

Tootja infot: Seda õlut nende kodulehelt ei leia.

Tuesday, April 21, 2026

Põhjala - Baltic Porter Day 2026

Nimi: Põhjala - Baltic Porter Day 2026
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 10%
Algvirde tihedus: 25.2°
Tüüp: Imperial Baltic Porter
Hind: 2,69€ + pant
Eelhäälestus: 2023. aasta versioon ja 2025. aasta oma olid väga meeldivad joogid. Seega ootan ühte Imperial Porteri elamust.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Väga kergelt ei kippunud ta vahtu minema ja kui lõpuks sai kerge pruuni vahu kihi peale, siis see kadus kiirelt.
IBU: 30

Aroom: Aroomis möllavad tugevalt röstitud kohvised linnased ja kerge aimdus siirupist. 

Maitse: Maitse on selline mõnusalt raske sammuga astuv vägilane. Algab see maitse röstiselt ja on tugeva kohvipaksu mõjutusega. Magusat on isegi minu jaoks vähevõitu. Ent see maitse on apteekri täpsusega tasakaalu pandud. Lonksad, suled silmad mõmised veidi ja lonksad taas. Mõnusalt tummine Imperial Baltic Porter. Sobib tähtpäeva pidamiseks küll.

Kokkuvõte: Kõik oligi nii, nagu arvata võis. Tegemist on taaskord kindlapeale minekuga. Tundub, et nad muudavad igal aastal retseptis veidi midagi, aga sooritus tuleb ikka. Õlu, mille lonksamise hetkel suled silmad, et teravdada maitsemeele kohalolekut. Lihtsalt mõnus.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Balti Porteri päeva tähistatakse alates 2016. aastast ja see on jaanuari kolmas laupäev, ehk siis liikuv püha. Muide Baltic Porter day tähistamine sai alguse Poolast. Samas rahvusvaheline Porteri päev on 10. oktoober.
Õlle pruulimisel on kasutatud harilikku pandanilehti..
Proovitud partii: 873. BB on antud 28. aastani.


Tootja infot: https://www.pohjalabeer.com/et/beer/baltic-porter-day-2026

Wednesday, November 19, 2025

A. Le Coq - Piparkoogiporter

Nimi: A.Le Coq - Piparkoogiporter
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 6,5%
Algvirde tihedus: 16,3% P
Tüüp: Porter
Hind: 1,99€ + pant
Eelhäälestus: A.Le Coq Jõuluporter on aastaid olnud mu lemmik jõuluõlu. Ent nüüd kui mängu tulevad maitsed, siis kahtlustan, et tegu võib olla laadse keemilise pommiga, nagu Saku tumedad maitseõlled. Ent alati jääb lootus, et ehk on naturaalne. Loodan maitsvat ja mittekeemilist tumedat. 
Värvus: Must. (Aga valamise ajal paistis veidi liiga hästi läbi. Seega see EBC 150 on pigem liialdus.)
EBC: 150
Vaht: Ilus helebeežikas vaht tekkis ja täitis pool klaasi, kuid kahaneb üpris kiiresti.
IBU: 18

Aroom: Üle klaasiserva tuleb üllatavas koguses pärmi ja lisaks ka maitseainete bukett, mida võib tõesti piparkoogiks pidada. Magus ja vürtsikas seal on äratuntavad kaneel, ingver ja mingit pipart. 

Maitse: Esimene taju on, et konsistents on üllatavalt paks. Ma ootasin ausalt üteldes tugevamat maitserünnakut, ent see praegune mahedus lubab uskuda, et kastutatud ongi ehtsaid maitseaineid, mitte essentse. Ma sõin noorena oma piparkoogi isu täis, et viimastel aastatel on see pigem haruldus kui ma piparkoogi suhu pistan, ent sellisel kujul täitsa võib. Kui aroomis lisatud nelk eriti sõna ei saanud, siis maitses on tema kohalolu tunda, seda vist isegi kõige selgemalt vürtsidest. Pagan, see on täitsa tore ja seda keemilist pauku, mida ma kartsin siin ei ole, jääb alus arvata, et ongi ehtsad maitseained. Täitsa mõnus ja omanäoline talve porter, kus maitseelemendid on mahedad, naturaalsed ja suud silitavad, mitte keemiliselt kriipivad. Mõnus jõuluaja porter.

Kokkuvõte: Esimesed punktid tulevad kohe naturaalsuse eest, seda eriti suurtootja puhul. Idee on hea, tulemus on ka normaalne, lihtsalt see maitseaine komplekt, või noh suhete vahekord vajaks äkki veidi revideerimist. Igal juhul minu tähelepanu te saite ja ma usun, et ostan jõuluperioodil seda õlut veel. Võibolla proovin mõned praekapsadki sellega teha. Mõnus ja omanäoline ja seda mitte kriiskaval moel. Ma usun, et seda õlut annaks veel paremaks timmida, aga praegugi on täitsa okei.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Tundub, et suurtootja õlu, mis on tehtud naturaalsete koostisosadega. 
Koostises on maitseainetest kirjas: kaneel, nelk, vürtspipar, must pipar, muskaatpähkel ja ingver.
PS! Kas on kahju etiketi esiküljele sidekriips poolitusmärgina panna?

Tootja infot: https://www.alecoq.ee/toode/piparkoogiporter/

Monday, July 7, 2025

Valmiermuiža - Riga Porter Blackcurrant

Nimi: Valmiermuiža - Riga Porter Blackcurrant
Päritolu: Läti (Valmieramuiža)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 6,5%
Algvirde tihedus: 21°P
Tüüp: Baltic Porter
Hind: 2,69€ + pant (Lätis)
Eelhäälestus: Alguses ma lähenesin Valmiermuiža õlledele pika hambaga, aga nüüd olen juba kogenud mõnda meeldivat, seega ootused kasvavad. Eeldangi siit ühte mõnusat Baltic Porterit koos toreda mustsõstra keerutusega.   
Värvus: Must
EBC: 163
Vaht: Tekkis kahe sõrme paksune kiht ja pool sellest püsib väga ilusti.
IBU: 26

Aroom: Peale valamist hõljus õhus veidi mustsõstart. Üle klaasiserva on tunda pigem tumedat rösti ja kui siis õige kerget vihjet marjadele. 

Maitse: Hahaa, no see on küll äge. Ta on nagu mõru kohv ja hapukad sõstrad korraga. See hapukus on algusest peale maitses olemas, aga sealt vahelt pääseb hooti mõjule ka must kohv. See hapukas maitse on nagu trellitatud sein ja kohvi pistab aeg ajalt trellide vahelt välja oma käe või jala. Tegelikult selline tantsukeerutuslik maitse on väga võluv. Korraga üpris mõrkjas ja samas magushapukas. Ning see hapukus, mis on üsnagi tugev ei jää üksinda domineerima, vaid laseb ka kohvi noote läbi. Täitsa tore viguriga Baltic Porter. 

Kokkuvõte: Tuleb tõdeda, et kõik mis on pudelil kirjas nimena, tuuakse sulle ka maitsena kohale. On Porteri tunnet ja on ka selget mustsõstra mahla päris jõulise suhkruga ja just mahla, mitte mingit morssi. Maitsete tants on nauditav ja eriti äge on see, et üpris tugev hapu ei domineeri maitses. Meeldiv ja kindlasti omanäoline soovitan proovida.  

Hinne: 5.

Huvitav fakt: Humalad: See kujundus tekitas mul mingeid imelikke seoseid ja ma ei aimanudki alguses, et tegu võiks olla Valmiermuiža toodanguga. 

Tootja infot: https://valmiermuiza.lv/en/collections/valmiermuiza/products/rigas-upenu-porteris

Friday, May 31, 2024

nanoPruul / Hopsium - Härmarüü

Nimi: nanoPruul / Hopsium - Härmarüü
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 6,9%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Baltic Porter
Hind: 3,29€ + pant
Eelhäälestus: Nanopruul teeb mind alati veidikene ettevaatlikuks. Kvaliteet kipub neil jube kõikuv olema ja üle 4+ pole seni ükski nende õlu minu hinnangul välja teeninud. Samas on mingi muster, et tumedate õlledega on pigem läbikukkumise oht väiksem. Ehk siis hingevärinal ootan vähemasti joodavat õlut.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Kergelt beežikas vahumütsike tekkis ilusti ja püsib täitsa viisakalt.
IBU: 32

Aroom: Esimese asjana jõuab sõõrmetesse pärm ja ta tundub veel selline löögivalmis olevat. Pärmi sisse mässituna võib ka aimata röstiste humalate kontuure, aga selgelt aru ei saa, umbes nagu sale laip vaiba sees. 

Maitse: Korra jõuan tajuda, et konsistents on paks ja tummi... ja siis tuleb pärm ja pätserdab kõigest üle. Veidi on nagu aimata korraliku porteri jooni, aga selle pärmiga on siin küll midagi väga valesti läinud. Iseenesest ta ei kohise ega midagi, aga lihtsalt see maitse on nii pärmine. Kurb muidugi, sest nagu ma mainisin, siis hea õlle algeid on läbi pärmi kergelt tunda. 

Kokkuvõte: Kahjuks pole siin midagi pikalt kirjutada ilmselt on tootmises mingi koguste apsakas juhtunud, sest retsept ei saa nii nihkes olla. Või oli pärmiga midagi lahti, aga lõpptulemus on põhiliselt pärm.

Hinne: 2

Huvitav fakt: Proovitud partii 248.
Väga loodan, et tegu oli tootmisveaga, mitte nihkes õllega. 
Kodulehel on toode olemas, aga koduleht on infovaesem kui pudel ise.

Tootja infot: http://www.nanopruul.ee/

Tuesday, March 26, 2024

Sori Brewing / AF Brew - Midsummer Melancholy

Nimi: Sori Brewing / AF Brew - Midsummer Melancholy
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 11,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Abnormal Baltic Porter / Imperial Baltic Porter
Hind: 1€ (Laomüük)
Eelhäälestus: Sorilt üks collaboration beer, mis on valminud koos AF Brew-ga. Väga huvitava kujundusega õlleke. BB kuupäevast võib järeldada, et selle õlle valmimisest on juba õige palju aega mööda läinud. Eeldan, et kui collabrew, siis ehk on ikka hea asi kui kaks pruulikoda julgevad oma nime peale panna ja noh kehva õlle valmistamiseks ju kokku ei tuldaks. Seega eeldan maitsvat õllekest.
Värvus: Must 
EBC: ?
Vaht: Väga meelitama ei pidanud, et vahtu saada ja ilus pruunikas vaht püsib päris eeskujulikult.
IBU: 30

Aroom: See mis sealt üle klaasiserva sõõrmetesse ronib on väga meeldiv. Magus, šokolaadine ja ka kohvi mõrkjate nootidega. Paneb maitsemeeled valmis küll.   

Maitse: Maitses lendab kohe peale tugevalt röstitud kohv, mis veel järelmaitses eriti mõnusalt ennast lahti keerab. Arvata võib, et aja tõttu on mõned nurgad maitsest ära vajunud, aga ka sellises olekus on tegemist väga mõnusa õllekesega. Muide aroom valmistas mind ette veidi magusamaks õlleks, aga reaalsuses on ta täpselt paras.  See võib muidugi tähendada, et mõnede jaoks grammike liiga magus, aga minu meelest on ta täpselt õige. See nimi südasuve melanhoolia sobitub ka kuidagi hästi. Et kui sa suvel sellise õlle avad, hakkad tahestahtmata heldimusega talvele mõtlema. Tugevalt kohvine, mõnusalt röstimõrkjas ja tasakaalus magusaga. Meistriteos

Kokkuvõte: Minu lootused ei petnud mind. Kui ikka kaks pruulikoda pead kokku panevad, siis seal reeglina ka midagi head tuleb. See õlleke on kuidagi nii mõnusas tasakaalus. Taaskord õlleke, mille iga lonksukese ajal sa automaatselt suled silmad. Ma ei leia midagi, mida ette heita. Isegi seda ma ei ütle, et ta võiks magusam olla, kuigi minu masinas põleb ka väga kleepuv õli. Oivaline. Olgu ainus asi mida ette heita on see, et seda rohkem kuskilt osta ei saa. 
 
Hinne: 5+ 

Huvitav fakt: Proovitud partii: 515C.
Valmistamisel on kasutatud Keenia kohvi ja suitsutatud linnaseid, vot seda linnase suitsu pole tunda, aga see võib küll olla aja süü.
AF Brew pruulikoda asub ST. Peterburgis venemaal (ilmselt veel palju aastaid väikese tähega). Muide antud õlleke pole selles blogis kaugeltki mitte esimene õlu, mis on valminud koostöös selle pruulikojaga.
Kuna ma mingi sommeljee ei ole siis ma toitu ei oska õlle kõrvale soovitada, aga soovitan siis parem õlle juurde lugu, milleks on, Lana Del Rey - Summertime Sadness.
Nende koduleht ei räägi kahjuks õlledest midagi. Ka e-poodi neil hetkel ei ole.


Tootja infot: Koduleht õllede kohta infot ei evi.

Sunday, March 3, 2024

Sori Brewing - Coffee Gorilla

Nimi: Sori Brewing - Coffee Gorilla
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 7,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Baltic Porter
Hind: 2€ (Laomüük)
Eelhäälestus: Vahelduseks Sorilt ka üks tume õlleke, mis ei ole raskusastmega Imperial. Ehk siis tavaline Balti Porter. Lubatakse kõvasti kohvi. Eeldan, et on hea loodan, et on mõnus. 
Värvus: Must 
EBC: ?
Vaht: Tekkis ilus beežikas vahumütsike, pool sellest kadus kiirelt, teine pool veidi rahulikumalt.
IBU: 45 (Untappd)

Aroom: Aroom on küll päris jõuline. Tumedat šokolaadi kohvi ja nagu vaarikaid oleks ka, ning kergelt laktoosine magus joon. 

Maitse: Maitses on esimese hooga väga tugeva röstiga kohv ja mõõdukalt tumedat šokolaadi, ning see vaarikalaadne joon on ka maitses selgelt olemas. Magusat on maitses pigem vähe, aga üldpilt on mõnusalt sametine. Ükski viga ei hakka keelde. Selline meeldiv vahe ja kohvine porter. 

Kokkuvõte: Nagu üteldud korralik Imperial Porter. Põhiline omapära on keskmisest veidi kohvisem maitse ja see huvitav vaarika laadne lisa nüanss. Muus osas selline veidi üle keskmise sametine porter. Võib julgelt proovida, aga mingit silmi avavat kogemust ei pruugi saada. Lihtsalt hea. 
 
Hinne: 5- 

Huvitav fakt: Proovitud partii: 540.
Nende koduleht ei räägi kahjuks õlledest midagi. Ka e-poodi neil hetkel ei ole.
Antud õlu on gluteenivaba ja sobib veganitele.

Tootja infot: Koduleht õllede kohta infot ei evi.

Tuesday, November 7, 2023

Põhjala - Baltic Porter Day 2023

Nimi: Põhjala - Baltic Porter Day 2023
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L 
Alkohol: 10%
Algvirde tihedus: 27°
Tüüp: Imperial Baltic Porter
Hind: 2,89€ + pant
Eelhäälestus: No kui rahvusvahelise Balti Porteri päeva puhul antakse eriõlu välja siis ma ikka eeldan, et ta on ka eriline. Ehk siis ootan maiustust, mis Põhjala tumedate imperial õllede puhul on pigem reegel.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Väga kergelt ei kippunud ta vahtu minema ja kui lõpuks sai kerge pruuni vahu kihi peale, siis see kadus kiirelt. Võib vist eeldada paksu konsistentsi.
IBU: 30

Aroom: Valades viskas kerget kohvi ja ka alkoholi õhku. Üle klaasiserva on aroom jõuliselt kohvine ja üpriski magus. Kohv on muidugi tugeva röstiga.

Maitse: Juba huuli puutudes on tajuda väga liimjat konsistentsi, et mõnusalt paks tõrv voolab suhu. Maitses lammutab põhiliselt see tumedaks röstitud kohv. Magusust ei olegi nii palju nagu aroomist oleks võinud eeldada. Ja õnneks ka alkohol, mida aroomis veidi tunda oli maitsesse ei jõua. Kui juba olemuselt on ta paks vedelik, siis ilmselt keha ei pea kirjeldama hakkama, aga kui kirjeldaks siis peaks kindlasti kirjutama bold fondiga ja bold laiendusega.  Äärmiselt raske jalaga jook. Mulle muidugi meeldiks kui ta oleks törts magusam, aga porteri puhul oleks see ilmselt väär, see magus jääb rohkem stoutide rajale. Selline mõnus jõuline talve õlu, mida võiks juua kamina ees istudes ja aknast langevat lund vaadates. Maitsev kohvine mürsk.

Kokkuvõte: Nagu loota võis, siis on see Baltic Porter igati pidupäevaks sobilik. Rammus ja rahulik piduõlu. Selline suure sõbraliku karu tüüpi elukas. Suur soe pehme ja mõnus. Mul on tunne, et peab mõne sellise veel koju lohistama ja keldrisse paastu ja palvuse juurde viima. Soovitan soojalt.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Balti Porteri päeva tähistatakse alates 2016. aastast ja see on jaanuari kolmas laupäev, ehk siis liikuv püha. Muide Baltic Porter day tähistamine sai alguse Poolast. Samas rahvusvaheline Porteri päev on 10. oktoober.
Proovitud partii: 465. Muide homme saab selle õlle villimisest täpselt aasta. 09.11.2022. Ja BB on antud 25. aastani. 

Thursday, October 26, 2023

Saku - Tammine Porter (Pühade eripruul)

Nimi: Saku - Tammine Porter (Pühade eripruul)
Päritolu: Eesti (Saku)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 6,9%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Baltic Porter
Hind: 1,79€ + pant
Eelhäälestus: No ilmselt on see Saku Pühadeporteri mantlipärija. Neid pühadeportereid on saanud ikka talviti tarbida ja on kannatanud juua küll. Jääb loota, et see on nüüd veel väike sammukene edasi. Ehk siis ootan joodavat porterit.
Värvus: Must.
EBC: ?
Vaht: Ilus beežikas vahumüts tekkis. Aga enamus pani kapakuga minema, aga sõrme paksune kiht püsib stabiilsemalt.
IBU: ?

Aroom: Aroom on küll klassikaline Saku Pühadeporter, selline natuke magus, veidi siirupine ja kerge röstitudlinnaste servaga. Õige kergelt vist isegi suitsune.

Maitse: Konsistents on veidi tummisem kui Saku toodetel harjumuspäraselt. Ka maitse on üpris keskeltläbi Saku pühadeporter. See tammepuu ekstrakt, (mis iganes see ka siis poleks) väga suurt tooni ei anna. Keskelt läbi joodav õlleke Tuigi see tammepuu ekstrakt tekitab kahtlusi, siis jõuluporteriks teda juua kannatab küll. Et näis, kas A. Le Coq ka oma jõuluporterile mingi uuenduse teeb, sest üldiselt on Tartu Porter mul olnud jõulu ajal eelistatum jook. Aga üldiselt on antud õlu ka igati joodav. 

Kokkuvõte: Pühadeporterina ajab oma asja ära küll. Pole just mingi super õlu, aga joodav on ta kindlasti. Usun, et pühade paiku vaen neid veel mõned koju. Maitset on, keha on ja mida sa hing muud ikka ühelt porterilt ootad. Ainult see tammepuu ekstrakt teeb nõutuks, sest kirjeldus ütleb, et "Tammelaastudel puhanud pühadepruul." Veidi jääb mulje, et petavad inimesi. 

Hinne: 4-

Huvitav fakt: Pudelil on antud , et 100ml annab 68 kcal, seda on isegi 6 ühikut rohkem kui sellel rämemagusal Kirsi-martsipani joogil oli.

Wednesday, May 3, 2023

Purtse - (Metsatöll) Tarede Vaikuses

Nimi: Purtse - (Metsatöll) Tarede Vaikuses
Päritolu: Eesti (Purtse)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 7,9%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Baltic Porter
Hind: 3,49€ + pant
Eelhäälestus: Kunagi oli Tartul Hard Lager, mis viitas ansamblile Metsatöll, nüüd siis järgmine viitega õlu sellele bändile. Loodan jõulist porterit.
Värvus: Mustjaspruun
Vaht: Väga ei tekkinud ja see, mis tekkis põgenes paaniliselt.
IBU: 25

Aroom: Kerge röstitudvilja aroom ja veidi karamelli. 

Maitse: Üllatavalt maheda maitsega. Karamelline, kergelt magus, nagu veidi rosinat oleks hulgas ja röstimõrkjas.  Muide ei mingit hapukust, nagu paaril porteril siin olen hiljuti kohanud. Ütleksin, et pigem selline siidine, mitte sametine. Kusjuures üpris kõrge alkoholi tase maitses väga ei figureeri. Üpris kergesti joodav ja salakaval porterikene.  

Kokkuvõte: Täiesti mõnus porter ja oma raskusega sobib täitsa Metsatölli nime purgil kandma. Veidi võib see tugev alkohol salakavalaks osutuda, sest maitse teda ei reeda. Muus osas on see täiesti joodav õlleke. Mingit rabavat elamust ei paku, aga nuriseda nagu ka ei ole. Aus porter. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: KORDAN: Kahjuks purkidel ei ole neid toredaid õlut "tutvustavaid" tekste. Siin on tootjale mõttekoht. 
Partii: 22044

Sunday, April 30, 2023

Anderson's - Estoni Porter

Nimi: Anderson's - Estoni Porter
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: plekk 0,33L
Alkohol: 6,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Baltic Porter
Hind: 2,99€ + pant
Eelhäälestus: No Anderson's on suutnud üldiselt täitsa joodavat õlut teha. Midagi päris orgastilist pole neilt veel saanud. Samas üks korralik Porter võiks ju täitsa maitsev olla. 
EBC: ?
Vaht: Tuli kerge kihike beežikat vahtu, aga lahkus kiirustades.
IBU: ?

Aroom: Aroom on selline matsakalt kohvine, mõningase röstitud vilja võbelusega. 

Maitse: Ossom-tossom. Tavaline porter ja nii rikkaliku maitsega. Isegi konsistents on paksule kalduv. Maitse algab sellise magusa tundmusega, mis libiseb kergelt hapukale ja siis keerab mõnusalt röstimõrkjaks, mille tagant kerkib kohvi pilv. Tavaliste (mitte imperial) porterite klassis täielik äss. Keha on nagu noorel Shcwarzeneggeril. Maitset on, matsakust on, kerge magusa kaar alguses on. Ei oskagi nagu midagi rohkem tahta. 

Kokkuvõte: Siin tuleb tunnistada, et see õlleke oli tublisti üle ootuste. Maitsev ja jõulise kehaga porter. Minu nimekirjas pani linnukese igasse kasti. Ma olen saanud vedelamaid Imperial Portereid, mis võiks ju ideepoolest eriti paksud olla. Aga nii head tavalist porterit naljalt ei kohta. see on ka õlleke, mille igat järgmist lonksu ootad. Soovitan proovida. Sest mina igatahes lähen poodi ja ostan neid juurde.

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Parim enne ja partii number on millegipärast loetamatuks kulunud. Proovitud õlu oli äkki partiist 121?  Aga kindlalt ei tea.
No ja nagu ma varemgi olen ütelnud, need kalambuursed nimed teevad mulle ikka rõõmu.

Friday, September 16, 2022

Õllenaut - Must Eksport (Vana)

Nimi: Õllenaut - Must Eksport (Vana)
Päritolu: Eesti (Saku, Tänassilma)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 8,3%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Baltic Porter
Hind: Sain kunagi hea hinnaga.
Eelhäälestus: Leidsin keldrist sellise isendi. BB oli 26/07/2020 ja partii 307. Keldris jahedas ja pimedas seisnud, aga eks igaks juhuks tuleb ikkagi ametlikku eluea möödumist silmas pidada. Lihtsalt avastasin, et ma olen ekspordi Imeprial versiooni siia sisse kandnud.  Ehk osaliselt on siis ka tegemist testiga, et kui hästi ta ajaproovile vastu peab. 
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Tekitas ilusa beežika mütsi ja vajus rahulikult. 
IBU: ?

Aroom: Pehme kohvine aroom. 

Maitse: Konsistents on üle keskmise. Maitse on kergelt hapukas, ei tea kas aja tõttu või on ta originaalis ka selline? See hapukas noot on ainult kõrvalseisja, Peale selle on sel kohvi ja veidi röstitud vilja. Üldiselt (endiselt) väga mõnusalt joodav õlleke. Balti porterile omaselt mha ja kergelt joodav tume õlu.

Kokkuvõte: Ma julgen väita, et see õlleke kannatab keldris kügelemise ära küll. Ma eeldan, et ta pole väga ühtegi omadust kaotanud. Või kui siis ilmselt veidi alkoholi. Muidu on tegemist endiselt meeldiva õllekesega. Mite midagi epohhi loovat, aga tore ikka. 

Hinne: 4

Huvitav fakt: Partii 307.
Sellel õllel on veel õllenaudi aadress: Pärnasalu 19, Saue.
Praegu müügil olev versioon on alkoholi sisalduse poolest leebem, kõiges 7,9%.
Ka alla imperiali õllekest kannatab keldris pikalt pidada. 

Tootja infot: Uuema versiooni e-poe link. https://www.ollenaut.ee/pood/tavaolled/must-eksport-kast

Sunday, September 11, 2022

Saku - Porter

Nimi: Saku - Porter
Päritolu: Eesti (Saku)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 6,9%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Baltic Porter
Hind: Kapist leidsin. Vist keegi ostis Jõuluporteri pähe ja siis jäi seisma.
Eelhäälestus: Saku Pühadeporteritel olen juba aastaid järjepidevalt pilku peal hoidnud ja need kannatavad ju üldiselt juuagi. Aga tavalisest porterist olen kuidagi mööda sattunud kõndima. Ehk on ka sinna Pühade porteri kvaliteedi kanti.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Veidi tekkis, aga kadus kiirelt.
IBU: ?

Aroom: Aroom on naljakalt hapukas. Meenutab veidi neid kodus konservist tehtavaid õllesid. Veidi on mingit kõrbenud vilja ka lõhnas tunda.

Maitse: Aroom hirmutas veidi ära, aga maitse polegi kõige hullem. Veidi on joogil isegi keha ja ka konsistentsil on veidi jämedust. Maitse üldiselt on kergelt hapukas, veidi karamelline ja järelmaitses on vagu veidi röstitud vilja ja kui hästi tikutulega otsida, siis võib neid pudelil lubatud kohvilinnaseid ka leida. Üldiselt täiesti keskpärane, aga halb just ka ei ole. Kannatab juua, aga Pühadeporteritel on iseloomu veidi rohkem. 

Kokkuvõte: Võib teda lihtsa ja kerge porterina juua küll. Kahjuks massporteri keskmisest tasemest ta kuidagi üle ennast ei küünita. Ja see konservi aroom, on väga kahtlust äratav. Eks ma olen ennast muidugi ära ka hellitanud, et enam porterist mõeldes ma nii lihtsat jooki ei tahaks. Aga masslaagri joojale võib ta kerget vaheldust küll pakkuda. Kahju, et suures tootmises peab kvaliteedi pealt kokku hoidma.

Hinne: 3+

Huvitav fakt:  Endiselt jään ootama Saku tehaselt ühte head õlut, kasvõi esimese partiina. Kahjuks sellises suures tehases, mis omakorda kuulub veelsuurema korporatsiooni portfelli on raske väikesi pöörakuid teha. Oder ja Humal, millest sai Antvärk on põhimõtteliselt turult kadunud. Sest muutust loodeti teha brändingu abil, mitte päriselt.

Tootja infot: https://saku.ee/et/products/saku/saku-porter/?Ckey=29071

Tuesday, August 16, 2022

Pühaste - Poteito Potato

Nimi: Pühaste - Poteito Potato
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 9,5%
Algvirde tihedus: 22P
Tüüp: Baltic Porter
Hind: 1,50€ Pant sees (Laomüügilt)
Eelhäälestus: Kartul kartulas, nagu mulle meeldib seda fraasi kasutada. Ilmselgelt on tegemist kuidagi kartulitega. Mis siin salata, Pühaste tumedad ei ole pettumust tekitanud, seega loodan seekikord naudingut.
Värvus: Must
Vaht: Ilus pruun vaht täitis valades ligi pool klaasi. Püsib ilusti.
IBU: ?

Aroom: Magus. Pudelil lubatud kardemon on hästi õrnalt taustal ka olemas. Ja kui kõvasti otsida võib leida ka midagi, mida võiks kartuliks pidada.

Maitse: Esimene taju on see, et keha on taaskord maadlejast karu oma. Maitses jääb selline suhu selline hõng, nagu kunagi oli vanaema juures maal, selles kapis, kus hoiti komme, küpsiseid ja kringli tegemiseks maitseaineid. Ilmselt see ongi see kardemon, aga ta on nii meeldivalt kohal, et sa tunned teda, aga ta ei soleeri, nagu osade belglast puhul. Ta istub seal nagu virtuoos orkestris, kelle mängu sa kuuled ära, aga ta pole esimene viiul. Nii meeldivalt tasakaalus. Üks asi tuleb veel meelde, köharohi Pertussiin nõukaajast. Seda on praegugi, aga ta pole enam nii magus. Või on siis lihtsalt magusat rohkem saada, siis pidi teesklema köha, et seda head nektarit saada. Jääb vaid kerge küsimus, "Kus kartul on?" Ilmselt põllul, sügis ju läheneb. Maitsev hõrgutis, nagu arvata oli.

Kokkuvõte: Tore, et ma seal laomüügil tagumisse nurka ka sukeldusin ja sellise toreduse sealt leidsin. Läheneva BB ja partii numbri (ja ka hinna) järgi võib eeldada, et see on juba veidi aega tagasi tehtud õlleke. Põhiliselt tahaksin välja tuua kardemoni, mis ei soleeri, aga on selgelt kohal. Maitsest lähtuvalt arvan, et aitab ka köha vastu. Selle õlle ainus probleem on see, et tahad teist veel. Õnneks tegelesin ma selle probleemiga preventiivselt.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Mõnus kardemoni tasakaal. Ta on vist teine kartuliga aetud õlu siin blogis.
Proovitud partii: 318.

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/hooajalised/poteito-potato

Sunday, July 24, 2022

Lehe - Kalevipoeg

Nimi: Lehe - Kalevipoeg
Päritolu: Eesti (Keila)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 9,0%
Algvirde tihedus: 11,5P
Tüüp: Baltic Porter
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Baltic Porter ja 9% alkoholi veidi palju tundub. Muide Vana Kalev on mu pikalt kapis oodanud ja ootab veidi veel. Üldiselt ma tumeda sõber ju olen , seega lootus on kõrgel.
Värvus: Must. nii must, et Lehe kiri ei paista klaasil väga välja.
EBC: 60
Vaht: Ilus pruun vaht tekkis ja vaikselt vajub.
IBU: 60

Aroom: Tugev šokolaadi ja kohvi segune aroom, kerge röstitud viljaga. Veidi lubab ka magusat.

Maitse: Esimene tunnetus, konsistents on mõnusalt paks. Maitse on kergelt hapukas kohv, ilmselt Pauligi kohv vms. Kohviga koos on ka tumedat šokolaadi ja kamaluga röstitud vilja. Kusjuures magusat väga ei olegi. Täitsa mõnus mekutamise õlleke. Tagasihoidliku värvivalikuga kujundus teeb natuke alguses ettevaatlikuks, aga tegelikult on väärt rüüpega tegemist.  

Kokkuvõte: Täiesti adekvaatne ja hää õlleke. Eriti meeldib see mõnus röstitud vilja maitse, lisaks siis veel kohv ja šokolaad. Ning kogu seda lusti vähem kui 10% alkoholisisalduse juures. Kui meie masstootjate Porterid on ka väidetavalt Balticud, siis no antud joogikest eelistaksin neile iga kell. 

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Proovitud partii: 1. Huvitav, tõesti on selline number siin pudelil. 

Lisaks on pudelil tekst:  
"Liiga vähe, sest ei saa midagi,
mina söön aga seitse leiba ja
pool pütta räime korraga ära,
vaadi õlut joon veel peale."

Tootja infot: https://lehepruulikoda.ee/beer/kalevipoeg/

Thursday, September 25, 2014

Saku - Pühadeporter

2013
Nimi: Pühadeporter - Saku (2013) (2014)(2015)(2016)(2017)(2018)(2020)(2021)(2022)(2024)
Päritolu: Eesti (Saku)
Taara: Klaas 0,5l
Alkohol: 6,9%
Tüüp: Baltic Porter
Hind: 0,79€ + pant/(2017) 1,75€ + pant/(2018) 1,79€ + pant/(2020,2021) 4,99€ + pant nelipakk/ (2022) 1,39€ + pant. (2024) 1,89€ + pant
Eelhäälestus: Jõuluajal jõin ja siis eelistasin sellele A.Le Coqi porterit.
Värvus: Mustjas pruun
Vaht: Ei ole nagu. / alates 2014 pole vahuga probleeme.

Maitse: No kuril, ammu pole porterit joonud. Täitsa mõnus tundub. Või on see külmkapis veedetud aasta talle hästi mõjunud. Väidetavalt pruulitud 2012 ja parim enne kuupäevani on veel 36 päeva aega. Maitse on võib-olla natuke liiga alkoholine(veinilaadne). Aga üldiselt tundub ilma konkreetse võrdlusmomendita täiesti joodav. Maitse võiks vist veidi tummisem olla, aga üldiselt pole hullu.

2014
Kokkuvõte: Täitsa joodav porter, aga maitses tajun põhjuseid miks ma eelistasin Tartu porterit. Juba kahe kuu pärast peaks uued porterid lettidel olema. Ootame huviga.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Joomise hetkel oli õlu väidetavalt 2 aastat vana.
Tundub, et Saku vahetab oma Pühadeporteri silti üle aasta.
Alates 2016 vahetub pudeli välimus juba igal aastal.

Lisaks: 2014 Eripruul maitseb sama moodi nagu 2013 aasta variant. Seega pole olulist vahet märgata. Sama ka 2015 puhul.
ka 2018 pole midagi muutunud, peale kujunduse.
2020-2022 Ikka sama rida.

(2022) Sel aastal on kujundus sama, nagu 2020 aasta porteril, ainult aastanumber on muutunud. Endiselt ma pean seda Saku üheks parimaks õlleks. Seda kannatab täitsa meelega juua. Hinnet endiselt ei muudaks. Tugev 4.

(2024) Mulle tundub, et eelmisel aastal oli vaid Tammine pühadeporter saadaval. Nüüd siis ka taas lihtsalt Pühadeporter. Kujundus on taas veidi muutunud, aga üldjoontes tundub kõik sama olema, aroom maitse ja muud omadused. Aga tuleb tõdeda, et Saku õlle puhul on see positiivne ilming. Endiselt annaks talle hindeks 4.


Tootja infot: https://saku.ee/et/products/saku/saku-puehadeporter/?CKey=
2015
2016
2018
2020, 2022
2021

2024

Monday, December 24, 2012

Jõuluporter - A Le Coq (2012)-(2025)

2012 - 2016
Nimi: Jõuluporter - A Le Coq (2012-2024)
Päritolu: Eesti
Taara: Klaas 0.5L
Alkohol: 6.5%
Algvirde tihedus: 15,0% /(2020) 17% P
Tüüp: Porter
Hind:(2015: 0.89€ + pant) (2017: 1,29€ + pant)(2017: 1,39€ + pant)(2020: 1,59€ + pant)(2021: 4,99€ + pant nelipakk)(2022: 1.35€ + pant)(2023: 1,65€ + pant)(2024: 5,99€ + pant nelipakk)(2025: 1.79€ + pant)
Värvus: Läbipaistmatu tumepruun
EBC: 64 /(2020) 170
Vaht: Kaob kiirelt aga ilus beež.
IBU: 17 / (2020) 18
Maitse: Väga mõnus tummine. Palju tummisem ja maitsekam kui tavaline Tartu Porter. Selle aasta lemmik jõuluõlu. Tõsi küll Puls on proovimata. Ühesõnaga masstootjate Porterite koorekiht.

Kokkuvõte: Väga oivaline, jään ootama järgmist jõulu kui see nüüd tõesti läbi müüdi ja järgmine aasta sama retsept on.


Tootja infot: https://www.alecoq.ee/toode/jouluporter/

2017 - 2022
Lisa: Ka 2013, 2014, 2015 ja 2016 aastakäigud on samad. Ei muutu kvaliteet ega kujundus. Tase.

Lisa2: 2017 on kujundus grammike muutunud. Lisaks sellele on antud rohkem infot õlle kohta.

Lisa3 : 2020 on muudetud natuke õlle parameetreid. Suurim muutus on  EBC, varem 64 nüüd 170!

Lisa4 : 2022 Sama nagu 2020.

Lisa5: 2023 Taaskord on pudeli kujundus muutunud. Esimesele etiketile on tekkinud mingi totakas "müügi" slogan "Jõuluvana poolt humaldatud." Kui ma juhiks seda asutust, siis turundus osakonnas juba pead veereks.  Muu on endiselt sama .  Hinne 4+ 

Lisa 6: 2024-2025 Sama mis 2023.


NB! Kirjeldus on aastast 2012, aga ma pole näinud olulist põhjust uut kirjutada. 




2023-2025