Tanker - Cool Laager GTS

Nimi: Tanker - Cool Laager GTS
Päritolu: Eesti (Jüri)
Taara: plekk 0,44L
Alkohol: 4,6%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Lager
Hind: Sõber andis. Aitäh, Tanel!
Eelhäälestus: Tellitud Tankeri laager õlu, lappasin kohe nende valiku läbi ja sellise alko protsendiga laagrit neil enda valikus ei olegi. Äkki on siis päriselt mingi huvitav asi tehtud?  Ootan joodavat laagrit.
Värvus: Kuldne 
Vaht: Tekkis ligi kolmandik klaasi ja vajub rahulikus tempos. 
IBU: ?

Aroom: Aroomi on üle keskmise laager õlle. Üldiselt selline mahedalt humalane ja kerge linnaste tunnetusega.

Maitse: Maitse on huvitavalt mitmeetapiline. Algab ta sellise kerge humala mõrkjuse ja peotäie linnastega, siis keskosa jääb kuidagi naljakalt kiitsakaks, aga lõpp maitses hakkab mõrkjust jälle peale keerama, ning see jätkub pikalt progresseeruvalt ka järelmaitses. Sellise keskmise laager õlle kanguse juures võib täitsa hea koguse mõnusat mõrkjust kätte saada. Täitsa mõnusalt joodav laager õlu.

Kokkuvõte: Maitset on ja vigu ei näe. Oma ettekujutuses ma muidugi oskaksin fantaseerida, mida see maitse veel võiks sisestada, et oleks ideaalilähedane, ent see pole jätkusuutlik mõtteviis. Minu andmete kohaselt on see õlu seotud Porsche Eesti esindusega ja ka GTS nagu viitaks sellele. Ma arvan, et tellija on saanud hea toote. Kui kuskil pakutakse jooge julgelt.

Hinne 4+

Huvitav fakt: Nagu viitasin on tegemist tellimus õllega ja käsimüügist seda ilmselt ei saa. 

Ei saa ka mööda vaadata nimekalambuurist, Cool Laager on kirjutatud kuullaagri kujutise sisse. 
Proovitud partii: 01 8843.

Tootja infot: Eritellimus õlu, kodulehel puudub.

Põhjala - Cellar Series - Öö XO (2022)

Nimi: Põhjala - Cellar Series - Öö XO (2022)

Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 11,5%
Algvirde tihedus: 24,2°
Tüüp:  Cognac Barrel Aged Imperial Baltic Porter
Hind: Sain komplektis, hea hinnaga. 
Eelhäälestus: No Cellar Series sari. Põhjalal on tegelikult väga suur hulk õlut, millel on Öö nimes. Mina olen seni proovinud vaid kahte neist, Põhjala- Öö ja Põhjala - Cellar Series - Pime Öö PX , mis mõlemad olid väga meeldivad. Et siis ootan ühte mõnusat maitseelamust. 
Värvus: Must.
Vaht: Tekkis selline viisakas ca. neljandik klaasi täitev pruunikas vahumüts ja vajub rahulikult.
IBU: 60

Aroom: Valades hakkas nina all heljuma selline alkoholi tunnetusega aroom. Üle klaasiserva hüppab esmalt ninna kohv, siis kerge konjakine viirg, muide otsesed viited magusale puuduvad.

Maitse: Maitse astub esile väga rahulikult ja väljapeetud sammuga, nagu muinasjutu kuningas, oma uhkes keebis. Maitse on meeldivalt õrnmagus, kohvi ja tumeda šokolaadi segune, kaunistatud kergelt vaniljega ja kirsiks tordil on see kerge konjaki hõng. Äärmiselt meeldiv sametine ja pehme üldpilt. Kuigi siin ei ole selliseid raputavaid maitse karjatusi on ta ikkagi oma maheduses ja mõõdukuses äärmiselt meeldiv. Ilmselt teravamad nurgad jäätakse Stoutide retseptidesse. Igaks-juhuks vaatasin ka BB kuupäeva, õnneks sellel pudelil on ta säilinud, tervelt aasta on aega, seega eeldan, et mahedus ei tule ajast. Ta on ikkagi mahe ja oivaline ja praegusel südasuvel tekitab kerge talve nostalgia. Meeldiv nagu ÖÖ!

Kokkuvõte: Taaskord tuleb vaikides püsti tõusta ja alguses üksi ent enesekindlalt plaksutama hakata. See on lihtsalt taas üks oivaline jook. Meeldivalt sametine, kergelt magus ja kujutlusvõimet ergutav. Kui see on öö, siis sellises öös tahan mina elada. Hetkel teeb mulle suurimat rõõmu teadmine, et mul jäi teda üks pudel veel. Lihtsalt mõnus!

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Konjaki vaatide päritolu ei täpsustata. Seda õlut on tehtud mitu partiid, sest Karmo on teda kirjeldanud juba 2016 aastal, aga pudeli kujundus oli teine. Ehk on lootust, et teda tehakse veel.  
Huvitaval kombel oli sellel pudelil õnneks BB ja muu info säilinud. BB on 23.08.2026.
Proovitud partii No: 433.

Tootja infot: https://pohjalabeer.com/et/cellar-series.html

Hiiumaa Pruulikoda / Tuju - Seafaring Series - Tummahammas

Nimi: Hiiumaa Pruulikoda / Tuju - Seafaring Series - Tummahammas
Päritolu: Eesti (Kärdla)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 10,1%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Barley Wine
Hind: 5,00€  (pant hinnas, laadalt)
Eelhäälestus: Üldiselt on see Hiiumaa Pruulikoda mind oma uue tulemisega veennud. Õlled on tunduvalt kvaliteetsemad, kui esimesel tulemisel. Ja kui juba koostööõlut tehakse ja eriseeriaid, siis võib uskuda arengusse. No Barley Wine mulle ju meeldib. Seega ootan maitsvat odraveini. 
Värvus: Merevaik, mis kaldub kastanile. 
EBC: ?
Vaht: Korra sai valades vahtu, aga see kadus kohe.
IBU: ?

Aroom: Esimene mõte on karamell ja mitte lihtsalt karamell vaid kukekomm. Päriselt see aroom on selline magushapukas nagu vanakooli pulgaotsas karamellil. Uudishimu kasvab suureks ja süljenäärmed plärtsuvad.  

Maitse: Esimene sõõm, üllatus maitse ei olegi magus. Konsistents on paksu poolne. Algab maitse ka karamelliselt, aga mitte sugugi magusalt, hoopis mõrkjat keerab peale. Ning lõppmaitses see oder meenutab oma hapukalt toonilt isegi rukkist. Ühelt maitselt teisele libisemine käib väga sujuvalt. Ma isegi olen veidi pettunud, et seda magusat siin eriti ei ole, sest see jätab ka maitse tervikpildi kitsamaks. Kuskilt neti kirjeldusest leidsin viit saksa Bocki sarnasusele ja seda tuleb tõesti tõdeda. Oivalisest odraveinist jääb veidi magusust puudu, aga väga hea odravein ta on küll.

Kokkuvõte: Üldiselt stiili nagu on ju tabatud, aga see aroomi ja maitse ebakõla jääb veidike saatma. Aroomi järgi on tegemist kommiga, aga maitse poolest on tegemist konservatiivse saksa Bockiga. Maiasmokk, nagu ma olen oleksin oodanud rohkem magusust. Ja selle õlle üks jõulisi rusikaid on alkohol. Kolmveerand purki alles joodud ja tunnen, et alkohol töötleb mind. Maitses ta ennast väga ei reetnud. Igatahes proovida võib julgelt, aga kas ka mitu korda, selles julgen hetkel kahelda. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Lõpuks on nad endale korraliku kodulehe teinud. Ent antud toodet veel sellelt kodulehelt kahjuks ei leia. Õlu on siis valminud koos Soome Tuju pruulikojaga, mis asub Lappenranta linnas. 

Kujunduse üle ka noriks, Tumma Hammas on pugil kahe eraldi sõnana ja sidekriipsu pole. Äkki ongi eesmärk tekitada segadust soomlastes, et tegu on õllega, mis muudab hambad tumedaks vms. Üldiselt tähendab mõiste "tummahammas" vaikset või sõnakehva inimest. Säilivust on antud 5 aasta, aga kui magusat on vähe, siis mis variatsioonid seal aja jooksul veel mängida võiksid?

Purgile on ära märgitud ka kasutatud fondid(tähekujud). 

See on Seafaring Series N° 003.

Proovitud partii oli: 09-25

Tootja infot: Kodulehel toode hetkel puudub.

Valmiermuiža - Riga Porter Blackcurrant

Nimi: Valmiermuiža - Riga Porter Blackcurrant

Päritolu: Läti (Valmieramuiža)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 6,5%
Algvirde tihedus: 21°P
Tüüp: Baltic Porter
Hind: 2,69€ + pant (Lätis)
Eelhäälestus: Alguses ma lähenesin Valmiermuiža õlledele pika hambaga, aga nüüd olen juba kogenud mõnda meeldivat, seega ootused kasvavad. Eeldangi siit ühte mõnusat Baltic Porterit koos toreda mustsõstra keerutusega.   
Värvus: Must
EBC: 163
Vaht: Tekkis kahe sõrme paksune kiht ja pool sellest püsib väga ilusti.
IBU: 26

Aroom: Peale valamist hõljus õhus veidi mustsõstart. Üle klaasiserva on tunda pigem tumedat rösti ja kui siis õige kerget vihjet marjadele. 

Maitse: Hahaa, no see on küll äge. Ta on nagu mõru kohv ja hapukad sõstrad korraga. See hapukus on algusest peale maitses olemas, aga sealt vahelt pääseb hooti mõjule ka must kohv. See hapukas maitse on nagu trellitatud sein ja kohvi pistab aeg ajalt trellide vahelt välja oma käe või jala. Tegelikult selline tantsukeerutuslik maitse on väga võluv. Korraga üpris mõrkjas ja samas magushapukas. Ning see hapukus, mis on üsnagi tugev ei jää üksinda domineerima, vaid laseb ka kohvi noote läbi. Täitsa tore viguriga Baltic Porter. 

Kokkuvõte: Tuleb tõdeda, et kõik mis on pudelil kirjas nimena, tuuakse sulle ka maitsena kohale. On Porteri tunnet ja on ka selget mustsõstra mahla päris jõulise suhkruga ja just mahla, mitte mingit morssi. Maitsete tants on nauditav ja eriti äge on see, et üpris tugev hapu ei domineeri maitses. Meeldiv ja kindlasti omanäoline soovitan proovida.  

Hinne: 5.

Huvitav fakt: Humalad: See kujundus tekitas mul mingeid imelikke seoseid ja ma ei aimanudki alguses, et tegu võiks olla Valmiermuiža toodanguga. 

Tootja infot: https://valmiermuiza.lv/en/collections/valmiermuiza/products/rigas-upenu-porteris

Mõdukoda - Pioneeri Laager (Käsitööõlu, pruulmeister G. Laius)

Nimi: Pioneeri Laager (Käsitööõlu, Pruulitud Mõdukojas, pruulmeister G. Laius)
Päritolu: Eesti(?)
Taara: Klaas 0,375L (šampuse kork)
Alkohol: 8,8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Heavily Peated Imperial Pilsner  / Imperial Pilsner
Hind: Sõber saatis. Aitäh, Alvar!
Eelhäälestus: Selle meistri ühte teost olen varemgi proovinud ja see oli täitsa asjaline. Nüüd aga Imperial Pilsner, arvan, et kohtan esmakordselt sellist stiili. Lisaks on ka kujundus väga stiilselt läbimõeldud(ehk õnnestub pilsile saada). Ootan põnevat pilkut! 
Värvus: Laukapruun
EBC:?
Vaht: Ilus vahumüts tekkis, aga õige pisut kiirustades vajus kokku.
IBU: ?

Aroom: Selles aroomis on mingi tuttavlik ja huvitav element. Natuke meenutab see guašš värve ja natuke meenutab tõrva, ning natuke mingit metsikut saare koduõlut. Tekitab veidi kõhedust, aga samas ka lolli huvi, teate küll, stiilis: läheks vaataks sinna kõrgepinge alajaama.  

Maitse: Ka maitses on see sama maitse, maitsena ma eeldan, et tegemist on mingi spetsiifilise pärmiga. Taaskord ei suuda ma selgelt aru saada, kas see on pigem hea, või siis häiriv. Kindel on see, et ta on omapärane. See maitse on ka nii intensiivne, et väga palju muud siit välja ei suuda lugeda, isegi alkoholi pole tunda, kuigi teda siin omajagu peaks olema. Igatahes võib see maitse konservatiivsema õllejooja ära ehmatada. Mina vaen, kummale poole ta kaldub, aga omanäolisuse punktid saab ta kindlasti.

Kokkuvõte: Kindlasti omanäoline õlu. Alates kujundusest ja stiilimääratlusest kuni maitseni välja. Samas kui luua vabasid assotsiatsioone, siis äkki on guašš värvi maitse sihilik. Pioneerid kasutasid ka sageli neid kunstiks või plakatite valmistamiseks. Igatahes on väga selgelt omanäolise õllega, lihtsalt see nägu ei pruugi kõigile meeldida. Mulle tundub ta omamoodi friigiselt võluv.

Hinne: 4.

Huvitav fakt: Ilmselt kõige rohkem guašš värvi meenutava maitsega õlu, mida olen proovinud. 
Lisapunktid pakendi terviklikkuse eest. Korgi sildi kalambuursus on tegelikult väga loogiline.

Tootja infot: Tootel koduleht puudub.

Tuletorn / Tuju - Fudge Fandango: Snickerdoodle Shake

Nimi: Tuletorn / Tuju - Fudge Fandango: Snickerdoodle Shake

Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 13,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Imperial Pastry Stout
Hind: Pruulikoda andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Teine väike koostööõlu Tujuga, millel isegi liiginimi sama, aga täpsustav nimi teine. See eelmisena proovitud Fudge Fandango: Tar Tango oli igati mõnus ja rammus suutäis. Loodan analoogi, lihtsalt teistsuguste maitsedetailidega. Ootan ikkagi magustoitu. 
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: No üritasin teda vahtu meelitada, aga tema ei läinud. Valades kippus klompi minema. Eeldatavasti on ta tihke kui öö. 
IBU: ?

Aroom: See on magustoit! Aroom on nagu mingi väga peene kohviku värskelt täidetud koogilett. Siin on šokolaadi, mis on veel soe, vaniljet, sulaiirist, küpsiseid, veidike piparmünti, kaneeli ja kamaluga suhkrut. Süljenäärmed plaksuvad ja suu täitub veega.    

Maitse: Esimene sõõm, või isegi amps, sest konsistents on taaskord nõnda paks. Suus viibimise ajal tunneb põhiliselt magusust, aga järelmaitses läbeb möll lahti. Alustab vanilje ja kohe tema kannul kappab veidike mustaks kõrbenud karamell(või on need hoopis kõrbenud küpsised), siis nagu viirastuksid mööda tõttavad virsikud, ent kaugenemas neid ei paista, ei tea kas ajus loodud seosest, aga siingi maitses oleks korra nagu veidi tõrva tunda. See maitse laviin tuleb otse ja jõuliselt nagu Chuck Norrise jalalöök. Kõike on nii paksult ja nii suurelt nagu duubeltatud USA. Seda maitset on nii palju, et üks purk on ilmselt paras kuue peale võtta. Taaskord on tegemist vedeldatud koogiga. Ning magusus hakkab isegi minu kõrgele tolerantsile kandadele astuma. Aga ta on hea! Oivaline rajult magus ja maitseküllane Imperial Pastry Stout.

Kokkuvõte: Tuli meelde üks repliik Kreisiraadiost, "Seda on raske seletada, aga seda oli ilus vaadata!" See on tõesti huvitav ja jõuline siirup, ent kõigi nende märksõnade juures on ta hea ja stiili tabav. Väga väikeste sõõmudega lonksatav jook. Ka suurem seltskond saaks ühest purgist maitsemeeled helisema. Ainus kurblooline fakt, et pruulikoja kodulehel ta enam saadaval ei ole (õllepoodide laoseisu ei tea), küll on aga veel ülal viidatud Tar Tango saadaval pruulikoja poes. Tasub proovimist!

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Kuna pruulikoda on väike siis on väiksed ka partiid.
Pruulikoda Tuju, kellega see õlu koos on tehtud, asub Soomes Lappenranta linnas.
Fudge on muide selline kommilaadne toode, mida valmistatakse suhkrust, piimast ja võist.
Snickerdoodle on  küpsis, mis on valmistatud  jahust, rasvast, suhkrust ja soolast ning veeretatud kaneelisuhkrus.

Proovitud partii: A030

Tootja infot: Kahjuks pole enam saadaval.

Õllenaut - Inkognito - Rowanberry Saison

Nimi: Õllenaut - Inkognito - Rowanberry Saison
Päritolu: Eesti (Tänassilma)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Saison
Hind: 2,29€ + pant
Eelhäälestus: Üllatuslikult on see alles teine Inkognito seeria õlu siin blogis. Eelmine oli maitsev, loodav, et ajalugu kordub.
Värvus: Kergeltpunakaskollane. 
EBC: ?
Vaht: Tekkis kerge vahumüts, aga kadus üsna ruttu. 
IBU: ?

Aroom: Aroom on hapukasmõrkjas kui ma poleks teadnud, mis see on oleksin üpris hämmingus olnud, sest see aroom on tuttvalik, ent täiesti võõras. Pihlaka tunned ära vaid siis kui oskad otsida. Veider, aga omamoodi võluv aroom.

Maitse: Hohooo! Pagan see on friik, vot see on friik. Selline lamehapukas ja mõrkjas segu, nagu ka pihlakamarjad iseenesest on. Ma ei sooda aru saada, kas ta on ebameeldiv või äge. :) No täitsa hull, võtad lonksu vehid kätega, rahuned maha ja võtad järgmise lonksu...jne. No mingi meeldiv või tore õlu ta ei ole, aga oma nihkes olekuga on ta väga... ei TÄIESTI omanäoline. Äge friigiõlu.

Kokkuvõte: Ausalt üteldes ma midagi sellist poleks oodanud. See on lihtsalt nii teise seina nael. Ta on täiesti teistsugune. Samas on ta suhteliselt pihlakas ja isegi Saisoniga võib nõus olla, lihtsalt pihlakas annab maitsesse nii palju iseloomu. Ja ikkagi ma ei suutnud ära otsustada, mis ma tast arvan. Aga omapära toob punktid ära. Kuigi ma pigem teda rohkem ei osta. Kuid korra proovida tasub kindlasti, sest ta on niivõrd midagi muud.

Hinne: 4-

Huvitav fakt: Tegu on siis vist esimese minu poolt proovitud pihlakatest tehtud õllega.

Proovitud partii: 874.

Tootja infot: Õllenaudil on kahjuks ainult e-pood. Ja seda pole seal hetkel saada.