Sunday, February 9, 2025

Iļģuciema - Rīgas Alus

Nimi: Iļģuciema - Rīgas Alus
Päritolu: Läti (Riia)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 4,8%
Algvirde tihedus: 12%
Tüüp: Pilsner / Lager
Hind: 1,79€ + pant (Lätis)
Eelhäälestus: Huvitav õlleke, selle pruulikoja toodanguga pole ma varem kokku puutunudki. Huvitaval kombel, on tal ka Eesti pandi tähis, huvitav, kas teda võiks ka mõnes eesti poes kohata? Tegemist on siis pilkuga, loodan, et joodavaga.
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Täitsa kena  kolme sõrme paksune mütsike tekkis ja mingi osa seisab väga soliidselt.
IBU: ? 

Aroom: Juba valades oli tunda sellist robustsemat humalat. Üle klaasiservagi on selline, mõnus nõukaaegne õlle lõhn. 

Maitse: Maitse on ka selline nõukaaegset kraami meenutav. Selline huvitav herneste taoline element on maitses. Peab tõdema, et omamoodi võluv. Ilmselt just see retro tunnetus. Andsin isale proovida ja ta pidas seda ka joodavaks. Selline vanakooli pilsner, natuke robustne, ent huvitavalt joodav.

Kokkuvõte: Täitsa põnev pilet nõukaaega. Seda võib ilmselt tõesti klassikaliseks pilsneriks pidada. Kindlasti soovitan seda proovida neil, kelle õllekogemused juba nõukaajal alguse said. Mina isiklikult muutusin õllelegaalsesks alles taasiseseisvumise järel, aga selles aroomis on midagi tuttavlikku, mida tundsin suguvõsa saunaõhtutel. Huvitav ja küllaltki lihtsasti joodav.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Igaks juhuks kirjutan õlle nime ka Eesti tähtedega, et otsingust lihtsam leida oleks, Ilguciema - Rigas Alus. Toodab seda siis selline firma nagu SIA Ilgezeem. 

Tootja infot: https://ilgezeem.lv/klasiskais-alus/

Wednesday, February 5, 2025

Põhjala - Baltic Porter Day 2025

Nimi: Põhjala - Baltic Porter Day 2025
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 11%
Algvirde tihedus: ?
Tüüp: Imperial Baltic Porter
Hind: 2,49€ + pant
Eelhäälestus: 2023. aasta versioon oli väga meeldiv jook. Ning tegelikult ma seda olen ka juba klaasikese Kohas mekutanud, et nüüd tuleb päris test. Oli nagu tuntud headuses. Ehk siis ootan ühte Imperial Porteri elamust.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Väga kergelt ei kippunud ta vahtu minema ja kui lõpuks sai kerge pruuni vahu kihi peale, siis see kadus kiirelt. 
IBU: ?

Aroom: Aroom algas magusalt, ent peale mõnda hingetõmmet hakkas ikkagi kohv ülemvõimu näitama. Must kohv kerge kõrbenud suhkruga, et see suhkur pole liialt magus. Meeleline ja meeldiv.

Maitse: Hehee, aga maitse on vastupidiselt ootustele esmasõõmul küllaltki magus. Loomulikult on ka konsistents meeldivalt jämedajooneline. Algab maitse magusa ja veidi kõrbenud suhkrusiirupiga ja selle taustalt roomab välja aromaatne must kohv. Üllatuslikult on ka alkoholi kohalolu üpris palju maitses tunda. Ent selgi korral on tajuda maitses pidulikkust. Ta astub su kõrist alla rahulikul ja elegantsel sammul, viibates minekupealt seljataha käega. Mõnusalt rammus ja aeglaselt nauditav õlu. Suurepärane Imperial Baltic Porter.

Kokkuvõte: Kõik oligi nii, nagu arvata võis. Põhjala meistrid on taaskord valmis teinud ühe piduliku Imperial Baltic Porteri. Võib-olla on ta törtsuke magusam kui üks IBP tavaliselt, aga minu meelest tabab ta stiili filigraanselt. Maitse on magus ja kohvine, aga mitte väga jõuliselt üle võlli. Poole klaasipealt võtsin kõrvale vürtsika lihasnäcki ja see toimib hästi. Tõstab magusat veelgi esile. Ning kindlasti ei tasu teda juua liiga külmalt. Igatahes soovitan proovida. Igati korralik ja nauditav mekutamise jook. 

Hinne: 5

Huvitav fakt: Balti Porteri päeva tähistatakse alates 2016. aastast ja see on jaanuari kolmas laupäev, ehk siis liikuv püha. Muide Baltic Porter day tähistamine sai alguse Poolast. Samas rahvusvaheline Porteri päev on 10. oktoober.
Õlle pruulimisel on kasutatud harilikku lõhnheina. 
Proovitud partii: 728.  BB on antud 27. aastani.
Huvitaval kombel, pole toodet veel kirjeldatud kodulehel, aga ma eeldan, et see varsti jõuab sinna, seega lisan lingi.

Tootja infot: https://pohjalabeer.com/et/specials.html

Monday, February 3, 2025

Purtse - Unicorn Tears

Nimi: Purtse - Unicorn Tears
Päritolu: Eesti (Purtse)
Taara: plekk 0,33L
Alkohol: 4,6%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Rose water Pale ALE
Hind: 1.99€ + pant
Eelhäälestus: Purtse on üldiselt suhteliselt kindel kvaliteedimärk. Samas on antud õlu valminud koostöös Pudel Baariga, seega võib see küsimusi tõstatada. Ent ikkagi loodan meeldivat kerget õlut.
Värvus: Helekollane (õrn hägu)
Vaht: Tekkis umbes kahe sõrme jagu vahu, aga see kadus üpris kiirelt.
IBU: ?

Aroom: Aroomist eritub tõest sellist kerget roosivee lõhna. Meenuvad nõukaaegsed naiste parfüümid. Lisaks magushapukale roosile on ka veidi humalaid tunda.

Maitse: Pean tunnistama, et aroomi järgi arvasin, et see õlu on hapukam. Kuid tegelikult on põhiolemus selline kerge Pale ALE, millele on lisatud selline kerge lilleline nüanss. Võin ütelda, et see omapära on pigem meeldiv. Ta ei kipu maitses soleerima, aga on siiski selgelt tunda. Võiks ütelda, et lisamaitse on põhimaitsega suurepärases tasakaalus. Tegu on siis sellise hea kerge januõllega, millel on selgelt tuntav ja meeldiv isikupärane vigur juures. Tore maitsestatud Pale ALE. 

Kokkuvõte: Esmalt võin tõdeda, et ta vastab minu arusaamale Pale ALE õllest ja see lisa nüanss on väga orgaaniliselt maitse sisse sobitatud. Kerge veidi magusa varjundiga joomise õlu. Võib fantaseerida küll, et umbes nii võiksid maitseda ükssarviku pisarad. Leian, et see sobib suurepäraselt ühe õllebaari majaõlleks, mida ta ka on. Täitsa proovimist vääriv katsetus.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Tegemis on siis Pudel Baari majaõllega.
Purgil on ka tore tekst, aga millegipärast on see vaid inglise keeles. Tekst räägib, et purk võib sisaldada ehtsaid ükssarviku pisaraid ja kõik sõltub vaid sellest, kas sa usud. Lisaks on olulise punktina välja toodud, et ühelegi ükssarvikule pole liiga tehtud selle õlle pruulimise käigus. 
Proovitud partii: 24052

Tootja infot: Toode puudub kodulehel.