Showing posts with label Rauchbier. Show all posts
Showing posts with label Rauchbier. Show all posts

Thursday, December 4, 2025

Aecht Schlenkerla Rauchbier - Märzen

Nimi: Aecht Schlenkerla Rauchbier - Märzen
Päritolu: Saksamaa (Bamberg)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 5,1%
Algvirde tihedus: 13,2%
Tüüp: Märzen (Rauchbier)
Hind: 3,19€ + pant
Eelhäälestus: Esmakohtumine selle õllega toimus üle 20 aasta tagasi. Ja siis ma ei teadnud õllest suurt midagi, hele masslaager oli ainus joodav õlu. Siis see ehmatas mind päris ära, aga ma usun, et minu õllemeeled on nüüdseks muutunud ja ma ootan suitsutatud hõrgutist. 
Värvus: Tumepruun.
EBC: ?
Vaht: Tekkis selline viiendik klaasi vahtu ja pool sellest püsib suurepäraselt.
IBU: 30

Aroom: See aroom on nii jõuliselt suitsune, et on suisa tõrvane. Ja ega seal muuks ruumi ei jäägi.

Maitse: Ka maitse on suitsul põhivõim. See on taaskord selline tõrvale kalduv, meenuvad kodused suitsusingid. Mingit märzeni karamelli pead pingutades otsima, siis ehk veidi isegi leiad. See on täiesti müstiliselt teistsugune õlu, sest põhiline maitse ongi suitsune, meenub kunagine A. Le Coqi Kihnu Jõnn, mis oli ka päris sinna suunda, aga oma joojaid vist üles ei leidnud, sest enam teda ei toodeta. No see on ikkagi suurepärane jõuliselt suitsutatud suutäis. Maitsev suitsutatud õlu. 

Kokkuvõte: Olen kindel, et eesti hetkel kättesaadavatest rauch õlledest on see kõige suitsusem. Kui sa ei tea, mida sa jooma hakkad võid päris ära ehmatada, aga kui tead, siis on see puhas nauding.  Kardan, et jään teda aeg-ajalt ostma ja ootan, et mõni kohalik pruulikoda või siis suurtootja, ka jälle mõne tõsise suitsutatud õlle teeks. 

Hinne 5+.

Huvitav fakt: Seda õlut on valmistatud Bambergis juba 1405. aastast alates.
Väidetavalt on maailmas veel ainult kaks ehtsa suitsuõlle pruulikoda. 
Nagu sakslased ikka on ka tema tehtud "Reinheits gebot" standarti kohaselt.

Tootja infot: https://www.schlenkerla.de/rauchbier/beschreibunge.html

Friday, July 16, 2021

Birra Flea - Anais

Nimi: Birra Flea - Anais
Päritolu: Itaalia (Gualdo Tadino)
Taara: Klaas 0,33L (šampuse pudel)
Alkohol: 6,4%
Algvirde tihedus: 16,5 °P
Tüüp: Smoked / Rauchbier
Hind: 2,00€ + pant
Eelhäälestus: Eelmine Belgian Strong oli küll täitsa asjalik. Eks näis kuidas suitsutatud õlleke on õnnestunud.
Värvus: Kuldpruun
EBC: 17
Vaht: Tekis aga hajus üpris kiirelt.
IBU: 28
Aroom: Aroomis on suitsu tunda küll. Muud väga ei torkagi ninna. 

Maitse: Jaa, väga mõnus kergelt suitsune rauchbier. Ma isegi ootasin veidi suuremat suitsu sahmakat. Järelmaitses ta küll kasvab, aga jääb ikkagi mõõdukaks.  Aga taaskord igati aus õlu ja vigadeta. 

Kokkuvõte: Taaskord korralik sooritus. Maitse vastab sellele, mida õlleliigilt ootad. Ent nagu ka eelmine on ka see selline kergemapoolne, et maitse on küll äratuntav ja selge, kuid siiski pole pedaali väga tallata juletud. Aga ma usun, et õlletüübiga tutvumiseks sobib selline õlleke küll. Sest sakslaste Rauch võib ikka päris ära ehmatada esimesel korral.

Hinne: 4+.

Huvitav fakt: Koduleht on varustatud küllaldase infoga. 

Saturday, October 1, 2016

A. Le Coq - Kihnu Jõnn

Nimi: A. Le Coq - Kihnu Jõnn
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Klaas 0,4L
Alkohol: 5,6%
Algvirde tihedus: 13%
Tüüp: Rauchbier- Suitsuõlu
Hind: 1,09€ + pant
Eelhäälestus: Suitsuõllega oli alles hiljuti vedamine.
Värvus: Kuldne
EBC: 17
Vaht:  Kirmetist hoiab peal.
IBU: 21

Maitse: Hmm ka täitsa mõnus suitsuõlu. Siin on see suitsusus veel rohkem tagaplaanil kui Lehe Polskil. Ent nüansina maitse lõpus mänglemas ta on. Ja see minule meeldib, meeldiva omapäraga õlu on ikka parem kui ilma omapärata õlu. Muus osas on õlle maitse tubli Tartu keskmine, mis pole sugugi kehva tase. Korraliku eestlasena mulle meeldivad suitsutatud toidud ja näib et ka joogid. Täitsa maitsev suitsutatud õlleke.

Kokkuvõte: Jah, tasus osta ja tasub veelgi proovida. Väga mõnusa omapäraga õlleke. Nii et kui tüdimus reaõllest võib selle post kaasa võtta küll. 

Hinne 5-.

Huvitav fakt: Linnaseid on suitsutatud pöögipuuga.

Tootja infot: http://www.alecoq.ee/toode/kihnu-jonn/