Muhu - Ätses

Nimi: Muhu - Ätses

Päritolu: Eesti (Muhu, Liiva)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,4%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Blond / UT: Farmhouse ALE -Saison
Hind: Isa tõi Muhust. Aitäh!
Eelhäälestus: Muhu pruulikoja asju ikka vahel atub  lauale. Nende Märtzen nimega Jääräim oli minu jaoks mööda lask. Aga ehk sel korral on Saison adekvaatne.
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Tekkis ilus ligi poolde klaasi ulatuv vahumüts. Vajub normaalses tempos.
IBU: 28

Aroom: Juba valates kandus ninna puuviljast aroomi. Banaane oli nagu tunda. Ka üle klaasi serva on aroom magus, puuviljane ja pärmine, jätab küll täiesti belgiapärase õlle tunde. Ja tekitab isu.

Maitse: Ka maitsepoolest igati adekvaatne Saison. Puuviljane taaskord midagi banaanilikku ja hästi mahe tsitruse hapukasmõrkjas hame üll. Pudelil lubati magusavõitu õlut, aga minu skaalal ta magusaga väga silma ei paista. Keha on võib-olla törtsukene tagasihoidlikum kui oleksin eeldanud. Samas karboniseeritus on grammike kõrgem kui oleksin eeldanud. Äkki pärm on muist keha ära söönud. Kuid üldjoontes igati adekvaatne ja mõnusalt joodav Saison. 

Kokkuvõte: Sedakorda on põhjust rõõmustada. Meil Eestis ei toodeta liiga palju Saison tüüpi õlut ja kui mõni ette sattub ja on adekvaatne, no siis on ju põhjust rõõmustada. Olemuselt veidi kergem, aga ka alkoholi vaates veidi madalam keskmisest belgiapärasest Blond õllest. Lihtne juua ja mõnus.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Pudelil on tekst: "Kuldblond magusavõituõlu, milles õige pisuke mõru apelsini mekk ja kerge banaani aroom. Kui sa ep tia, tahad sa seda kihmata või ep taha, küll Ätses tiab."
Muhupruul aadressiga kodulehte enam ei eksisteeri.
Proovitud partii: 26005
Muhu saksa keelne nimi on Mohn, mis on ka pruulikoja OÜ nimi, aga Eestis on ka teine Mohni saar olemas, mis asub Põhja-Eestis.

Tootja infot: https://muhubrands.com/toode/muhu-atses/

Hiiumaa Pruulikoda / Dagaiht Gin - Kadaga

Nimi: Hiiumaa Pruulikoda / Dagaiht Gin - Kadaga 
Päritolu: Eesti (Kärdla)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 5,4%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Kadaka Saison / UD: Farmhouse ALE - Saison 
Hind: 3,50€ (pant hinnas)
Eelhäälestus: Taaskord midagi Hiiumaa Pruulikoja eriõllede sarjast Saison, mis on pruulitud koos Dagaiht Gini kojaga, mis asub sammuti Hiiumaal. Saisonid pole küll mu lemmik stiil, ent kadakas kui saarte üks tunnus puu teeb asja põnevaks. Ootan omanäolist ja kadaka tundmusega õlut. 
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Tekkis ligi pool klaasi ja vajub mõnusalt rahulikult.
IBU: 25

Aroom: Esimese asjana lööb ninna pärm ja sealt vahel hakkab kooruma kadakat ja veel mingeid ürte. Tõesti evib veidi sellist koduõlle tunnetust.

Maitse: Esimene tundmus on ürdina ja sealt kohe kadakaseks keerav. Taustal jookseb pidevalt selline üle keskmise mõrkjus. Mis lõppmaitses korraks veidi taandub, et siis järelmaitses jälle kummituslikult välja ilmuda. Üldiselt on tal kõik Saisoni elik Farmhouse ALE tunnused olemas. Kerge robustsus ja tugev pärmi kohalolu maitses. See maitse evib saarel olemise meeleolu küll. Ise oleksin veidi rohkem kadakat maitses oodanud, sest nimi ju lubas. Ent siiski on tegemist toreda omanäolise ürdise õllega.

Kokkuvõte: Taaskord üks mõnusalt omanäoline õlleke ja mis kõige olulisem omab Hiiumaa tunnetust. Nagu juba mainisin oleks oodanud isegi rohkem kadakat maitses, sellisel koduõlle tasemel, aga ta on siiski ka praegu selgelt maitses leitav. Ainus, mis mida veidi kukalt kratsima paneb on tema küllaltki krõbe hind. Ju on üritatud saarel olemise tundele hinnalipikut külge panna. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Pruulimisel on kasutatud linnastamata nisu, kadakat, põldmarja ja veel seitset salajast džinnitaime. Tundub, et nad on muutnud ka veidi partiide numeratsiooni.
Proovitud partii oli: 0005-26

Tootja infot: https://hiiumaapruulikoda.ee/pages/meie-olled

Abbaye De Vauclair - Spring

Nimi: Abbaye De Vauclair - Spring

Päritolu: Prantsusmaa (Arques)
Taara: Klaas 0,75L (šampuse kork)
Alkohol: 6,8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Biere De Mars / Farmhouse ALE
Hind: 2,49€ + pant

Eelhäälestus: Eelmine sama pruulikoja õlleke, mis tuli samuti Lidlist oli täitsa mõnusasti joodav. Võiks siis lootust hellitada, et ehk ka see. Huvitav, et tegemist on nime poolest kevade õllega, aga reaalsuses on aastaaeg diametraalselt teine. Ootan siis sellist kergelt belgiapärast ALE õlut.
Värvus: Kuldpruun
EBC: ?
Vaht: Kena kolmandik klaasi vahumütsi tekkis ja pool sellest püsib eeskujulikult. 
IBU: ?

Aroom: Aroom on taaskord puuviljane, veidi magus ja pärmise äärega, ehk siis meenutabki Belgia ALE-e. 

Maitse: Maitse on olemuselt ka eeskätt puuviljane ja veidi magus. Muide kirjade järgi on muu hulgas kasutatud pruulimisel ka riisi, aga see maitses ei kajastu, vähemasti selliselt nagu ta on tunda riisiga tehtud laager õlledes. Koriander on tunda hästi kerge joonena, ta ei soleeri, aga maitsest otsides leiad ta üles. Magusa poolest pole ta ka väga jõuline ja alkoholigi ei ole eriti tunda, vähemasti mitte sedavõrd palju kui eelmisel antud pruulikoja õllel Imperiale. Pimetestis arvaks, et ta on mingi Belgian ALE. Kergesti joodav puuviljane ALE. Väga hea, aga mitte suurepärane.

Kokkuvõte: Pean tõdema, et väga suuri erinevusi ma selle pruulikoja kahe erineva õlle vahel ei leidnud. Kuigi mul on vähe kogemus stiiliga Farmhouse ALE, siis vähemalt senise info pealt võin ütelda, et minule teadaolevalt vastab ta stiilile küll. Samas kui võtta arvesse, et tegu on Prantsusmaalt pärit õllega, kuigi stiili päritolu peaks olema Belgia, siis saab ainult tunnustavalt noogutada, sest minu senine keskmine prantsuse õlle kogemus, ei ole just hea. Seega on tegemist täitsa toreda õllekesega, mida võib teoorias isegi uuesti proovida, sest midagi negatiivset tal küll küljes ei ole. Hea klaari maitsega õlu, lihtsalt suurt vaimustust ei tekita. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Pruulimisel on kasutatud muuhulgas ka  riis, koriander ja apelsinikoored. Muide eelmisel õllel oli kasutatud apelsiniekstrakti. Samas võib siin olla küsimus ka tõlkes. ;)
Seda õlut toodab selline pruulikoda nagu Brasserie Goudale. 

Tootja infot: Lidl-i turustavate õlledel reeglina kogulehed puuduvad.

Abbaye De Vauclair - Imperiale

Nimi: Abbaye De Vauclair - Imperiale
Päritolu: Prantsusmaa (Arques)
Taara: Klaas 0,75L (šampuse kork)
Alkohol: 7,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Biere Blonde / Biere De Garde / Farmhouse ALE
Hind: 3,99€ + pant
Eelhäälestus: No pudel näeb ju välja nagu päris ägedal õllel. Aga veidi hirmutab teadmine, et ta sai soetatud Lidlist. Samas on seal ka mõni joodav õlu müügil olnud. Seega loodan, et on ikka oma välimust väärt.
Värvus: Pruunikaskuldne
EBC: ?
Vaht: Ilus vahumütsike tekkis  ja seisab see eeskujulikult.
IBU: ?

Aroom: Aroom meenutab sellist Belgia Trippelit. Veidi pärmine kergelt veinile kalduv, karamelline ja puuviljane.

Maitse: Ka maitse viib mõtetes pigem belglaste ALEide juurde. Olemuselt üpris puuviljane, meenutab veidi sellist kerget puuvilja vein, ent samas on ka humalat veidi tunda. Lugesin pudelilt, et sisaldab korianderi ekstrakti ja nüüd kui teda otsida siis leiab, aga olen saanud õllesid, mis on selgemalt koriandri puudutusega. Ent sellise Strong ALE laadse asjana on ta igati joodav. Mingit võimsat elamust ta ei paku, aga kehvakene ta ka kindlasti ei ole. Sellise veidi tugevama kraadiga ALE, mis on tegelikult lihtsasti joodav.

Kokkuvõte: Hirm selle õlle turustaja suhtes oli õnneks asjatu. Täiesti kõlbab juua. Kuigi ma konkreetselt selle õlletüübiga pole varem kokku puutunud, siis ma eelnevalt mõttes paigutasin ta taara järgi kuhugi ja see paigutus osutus üpris täpseks. Meenutab neid esimesi Saku šampusepudelikorgiga ALE õllesid. Meeldiv puuviljane kangepoolne õlleke.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Koostises on päris mitu ekstrakti, muuhulgas ka näiteks apelsiniekstrakt.
Seda õlut toodab selline pruulikoda nagu Brasserie Goudale. 

Tootja infot: Lidl-i turustavate õlledel reeglina kogulehed puuduvad.