Tuesday, October 15, 2024

Pöide - Pirnber

Nimi: Pöide - Pirnber
Päritolu: Eesti (Pöide)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,4%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Graf
Hind: 2,69€ + pant
Eelhäälestus: Taaskord pean tõdema, et ammu pole midagi Pöidelt proovinud. Sel korral siis selline huvitavam isend, õlu ja siider või õllesiider või siis lihtsalt Graf. No kõlab igatahes huvitavalt ja kindlasti selliselt, et ämbrikolin on kerge tulema, aga loodame siiski parimat. 
Värvus: Pruun (merevaigu ja kastani vahel)
EBC: ?
Vaht: Vahuloomelt on ta pigem siidri tüüpi jook. Mingi valamise kirme tekkis, aga kadus esimesel võimalusel. 
IBU: 15

Aroom: Väga huvitav, aroomilt on ta pigem mesine, nagu mingi mead oleks klaasis. Lisaks on veel ka mingi puuviljane magusus. Aga jah pimedast peas, arvaks, et tegemis on meeõllega. 

Maitse: Hmh, maitse on esimese tundmuse järgi selline lilleline. Ma kartsin, et ta on rohkem kuhugi siidripoole kalduv ja võib-olla liiga hapukas, aga midagi sellist ei ole. Maitsegi kaldub pigem sinna meeõlle poole, mitte küll selline räigelt magus mead, aga pigem selline meega aetud ALE. Selline sume mahedalt magus mitte ühegi röökiva tooniga maitses. Täiesti omapärane ja seda heas mõttes. Et kui sa tead, et siin mett ei ole vaid pirnimahla kontsentraat, siis suudad pirni ka tabada, aga pimesi arvaks, et mingid nurmenuku õied ja mesi annavad selle maitse. Omalaadne ja äge.

Kokkuvõte: Ütleme nii, et ma kartsin midagi imelikku hapukat ja pärmist. Tegelikult sain aga midagi mõnusat mahedat ja maalähedast. Esimene kokkupuude stiiliga Graf, vähemasti teadlikult esimene. Ja veelkord ütlen, et pimetestis arvaksin, et kasutatud on ravimtaimi ja mett, aga võta näpust, hoopis pirni mahl ja laimi koored. Üldiselt sellise olemusega õlled pole päris mu esimene valik, aga omapära on tal kamaluga ja mõnikord mõni selline juua polegi väga paha mõte. 

Hinne: 5-

Huvitav fakt:  
Pudelil tekst: "Käärib Pirn ja käärib õlu. Maitselt pole väga mõru Stiililt kutsutakse seda Grafiks. meie poolest kasvõi KRAHVIKS!"
Partii: Raske aru saada partiis tähisest   Ka____päev 24 - II

Tootja infot: https://poide.ee/joogid/

Thursday, October 10, 2024

Old Monk (Kodune käsitööõlu pruulmeister: Hardi Anton)

Nimi: Old Monk (Kodune käsitööõlu pruulmeister: Hardi Anton)
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 9,3%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Belgian Strong Dark ALE
Hind: Pruulmeister saatis. Aitäh!
Eelhäälestus: Veel üks juba tuttava meistri põnev kätetöö. Eesti kloostriõlu kui soovite. Igatahes on valmistamisel suund Belgia poole olnud. Kohe selgub, kas reis on ka sihtkohani jõudnud. Aga idee on juba põnev. Ootan mõnusat belgiapärast ALE-i. 
Värvus: Pruunikasmust
EBC: 33
Vaht: Kerge kahesõrme paksune mütsike tekkis, aga lagunes väga kiiresti.
IBU: 35

Aroom:  Aroomis viskab sellist magusat puuviljasust küll ja belgialikku pärmi virvendust. Mingi nüanss aroomis on selline teravam ja magushapukam, täpselt ei oska hetkel ütelda, mida see mulle meenutab, nagu mingit mustsõstra batooni. Ka kerge alkoholi vine on aroomis tunda. Aga keele teeb see aroom uudishimulikuks küll. 

Maitse: Konsistents väga paks ei tundu. Maitsena on ka see teravam nüanss tunda. See on nagu mustsõstrad, rosinad ja sulatatud iiriskommid. Puuviljasuse ja pärmi poolest on siin ainult väikeses kirjas viide klassikalisele belgiapärasele ALE-ile. Pigem oleks tegemist nagu mingi fusion õllega, kus on nagu Belgia ALE ja mingi selline kergem, aga maitseküllasem Pastry Stout. Huvitav on ta ilma kahtlusteta. Muide mingi asi meenutab selles maitses ka rukki sellist kergelt hapukat tunnet. Kui aroomis oli kerge alkoholi joon sees, siis maitses ta küll ennast esile ei upita. Magus, puuviljane ja kergelt hapukas Belgia viitega õlu. 

Kokkuvõte: Kahtlemata põnev katsetus, jah just põnev, mitte "huvitav", mida kiputakse ütlema asjade kohta, mis teile väga ei istu, aga ei taha nagu kokka solvata ka. Ühest küljest naudid iga sõõmu, aga teisest küljest, mõtled pidevalt, mis asi see on ja kuidas seda kirjeldada. Selline harjumuspärane keskelt läbi Belgia ALE ta kindlasti ei ole. See puuvilja ja pärmi kombo on kuskil kaugel tagatoas väga vaikselt  mängiva transistorraadio moodi tunda. Aga need Strong Dark ALE-d ongi reeglina viguriga. Igatahes väga omapärane ja maitsev õlleke.  

Hinne: 5

Huvitav fakt: Kiidan etiketil oleva info mitmekülgsuse eest. IBU ja EBC on mõlemad kirjas. 
Villitud 23.06.2024.
Väidetavalt oli eeskujuks võetud üks Trappist õlu, aga kuna ma seda modelli ei tunne, siis ei oska ka pildi detailitäpsust hinnata.
PS! Pruulmeister on kuskilt väga lahedad korgid leidnud. :)

Tootja infot: Kodulehte pole.

Tuesday, October 8, 2024

Saku - Tume

Nimi: Saku - Tume
Päritolu: Eesti (Saku)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 6,7%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Dark Lager / Tume laager
Hind: 1,79€ + pant
Eelhäälestus: Ma olen ju Tumedat kindlasti korduvalt joonud, lihtsalt väga ammu pole sattunud. Minu mäletamist järgi oli see täitsa joodav õlu. Seega loodan, et ta on endiselt joodav.  
Värvus: Kastanpruun.
EBC: ?
Vaht: Tekkis kerge kena veerand klaasi vahumütsike. Seisab normaalselt, võib-olla veidi kiirustab vajumisel.
IBU: ?

Aroom: Aroom tuleb küll nagu minevikust meelde, veidi magus kergelt kõrbenud karamell. Ja väike vihje röstlinnastele.

Maitse: Konsistents on huvitavalt tummise poolne. Maitsegi on nagu kuskil mälusopis olemas ja sarnane. Veidike magus üle keskmise röstine. Peab tõdema, et täitsa meeldiv. Eriti tore on see, et niipalju kui ma mäleta, sest ma pole ammu Saku Tumedat joonud, siis see maitse on säilinud suhteliselt autentne. Muide veidi meenutab Saku - Manchesteri, mis on ainus saku õlu mida ma vabatahtlikult olen viimasel ajal valmis kuskil baaris tellima. Seega võin tõdeda, et üllatavalt meeldiv õllekogemus, osaliselt ka selle tõttu, et maitse pole ära vajunud, nagu see paljude Saku õlledega on aja jooksul juhtunud. Maitsekas tume laager.  

Kokkuvõte: Ma võin tõdeda, et olen meeldivalt üllatunud, Saku õlu mis pole oma nägu aastate jooksul kaotanud. Huvitav, kas asi on selles, et kirjade järgi kasutatakse pruulimisel humalaid, mitte humalaekstrakti. Ning see maitse oli juba varemalt meeldiv ja kannab endas palju nostalgilisi mälestusi. Mulle hakkab tunduma, et ma võin seda isegi tulevikus veel osta. Mõnus veidikene kangem tume laager.  Kindlasti hindamisel annab ka nostalgia hindele oma lisamõõtme. Ma päriselt sooviks hetkel avada järgmise. Soovitan õllesõpradel taas proovida.

 Hinne: 5

Huvitav fakt: Üks Saku õlu, mis pole ajas oma nägu kaotanud. Ei maitses ega aroomis.
Väidetavalt on retsept pärit aastast 1960 ja väidetavalt on õlles kasutatud humalaid, mitte ekstrakti, see seletaks muidugi seda veatut maitset. 
Kordan veelkord, et kurb on ka see, et Saku on täiesti ära likvideerinud õlle põhised korgid. Ilmselt see on väike vihje, et üks laga puha. 

Monday, October 7, 2024

Cronus - German Pilsner

Nimi: Cronus - German Pilsner
Päritolu: Saksamaa (Mannheim)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 4,8%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Lager / Pilsner
Hind: 1,49€ + pant
Eelhäälestus: Minu teada on Eestis müüdavad Conus õlled Leedus nime all Cronus. Ehk siis tegu on Maxima oma brändiga, mis reeglina mingit erilist gourmet õlut ei paku, aga juua kannatap. Põhiliselt hinna ja kvaliteedi suhte tõttu. Siiani proovitud tooted olid Leedus tehtud, see ala Saksamaal. "Üllatuslikult" pruulikojas, kus valmivad ka Eichbaum õlled. Ehk siis ootan sellist lihtsat säästu pilkut.
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Vahtu läks hooga ja rahulikult valades sai seda pool klaasi. Vajub see vaht meeldiva rahuga. 
IBU:?

Aroom: Aroom on tagasihoidlik ja seal on humalaekstrakt. 

Maitse: Maitseb nagu keskmine odav säästu õlu. Lihtsalt, veidi humalaselt ja kergelt mõrkjalt. Ka linnased annavad õige kergelt maitses tooni. Mingeid eemaletõukavaid detaile ma maitses ei leia. Tõele au andes võib vist tõdeda, et see järelmõrkjus on ehk veidi tugevam kui keskmisel säästuõllel. Üldiselt joodav õlu, aga ei midagi erilist. Janu õlleks igati sobilik.

Kokkuvõte: Selgelt näha, et siin üritatakse Saksamaale rõhuda ja veidi rohkem raha säästu õlle eest küsida. Aga ma kahtlen, kas ta on selle poole euro võrra rohkem väärt. Joodav ta on, aga olemuselt ikkagi säästu pilku. Kui ta hind oleks seal euro ringis, siis ma eelistaksin teda nii mõnelegi säästuõllele, aga praegu ma kahtlen, kes meie teed enam tulevikus ristuvad. Aga laager õllede entusiastidel tasub see kindlasti ära proovida. 

Hinne: 4

Huvitav fakt: Cronus on Leedus Conus on Eestis, aga tegemist on sama Maxima brändiga.
Purgil on kirjas, et Reinheitsgebot, aga kasutatud on humala ekstrakti, mitte humalat, ilmselt siis nii ka võib. 
Kui minu andmed on õiged, siis toodab seda õlut sama pruulikoda, mis Eichbaum õllesid.
Alkoholiregistri andmetel on õlle nimi Cronus Pilsner.
Selle õlle tõttu avastasin, et alkoholiregistris on ka kahtlaseid andmeid. Ühele Cronus õllele, mis on ka 0,5L purgis on antud suuruseks 500cl. 

Tootja infot: Maxima bränd koduleht puudub.

Saturday, October 5, 2024

Saku - Toffee ALE

Nimi: Saku - Toffee-maitseline ALE
Päritolu: Eesti (Saku)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 6,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: ALE
Hind: 1,49€ + pant
Eelhäälestus: Need Saku maitseõlled on olnud reeglina üpris viletsad. Olen näinud kuidas ka antud isendit kirutakse, seega otsustasin ära proovida. Hirm pettuda on suur, aga alati jääb lootus meeldivaks üllatuseks. Siiski kardan keskpärast jooki.  
Värvus: Kastanpruun.
EBC: ?
Vaht: Tekkis kerge kahenäpu paksune vahumüts, aga vajus kiirelt nulli.
IBU: ?

Aroom: Valamise ajal viskas juba ninna midagi iirise taolist. Üle klaasiserva tuleb mingi keemiarünnak. Seal on küll midagi iirise taolist ja midagi karamelli taolist, aga see on kuidagi väga intensiivne ja keemiline. Lonksu eest tekib väike hirm. 

Maitse: Esimene mõte, mis see nüüd oli. Suhkrusiirup, piparkoogid, mingi ingveri baasil köharohi ja veidi plastikut. Peab tõdema, et need kirujad ei haukunudki vale puu all. Ilmselt need maitseained ei klapi omavahel eriti kokku. Kõige rohkem laulab see ingver selles kooris mööda. Lihtsalt ei sobitu kuidagi komplekti ja on nii spetsiifiline. Kui aroomis võis veel iirise taolist tundmust olla, siis maitses seda enam ma ei tuvasta. See on tõesti päris halb jook.     

Kokkuvõte:  Sellistel hetkedel tekkib minus alati küsimus, et miks. Hunnik vett, toorainet ja raha on ära raisatud ja tulemus ei kannata väga kriitikat ja ma tean, et ma pole ainus, kes nii arvab. Kui eelmised 
Saku maitseõlled suutsid ikka vähemalt 3 välja pigistada, siis siin on asi ikka julgelt viletsam. Eriti huvitav, et kui reeglina Saku toodete esimene partii võib täitsa hea olla ja siis hakkab tase langema, siis no siit pole enam kuhugi langeda. Proovisite, tubli, aga kas väikest proovipartiid ei tehtud, et selline asi läbi läks?  See ingver ei saa nende looduslike maitse ekstraktidega kuidagi koos lauldud ja tulemus on maitsekakofoonia.  Soovitan sellest tootest hoiduda! Lähenemine ainult omal vastutusel.

 Hinne: 1+

Huvitav fakt: Saku õlu millel isegi esimene partii ei kannata juua.
Kurb on ka see, et Saku on täiesti ära likvideerinud õlle põhised korgid. Ilmselt see on väike vihje, et üks laga puha. Aga noh, niikaua kui müüginumbrid püsivad, pole firmal viitsimist ennast liigutama hakata. 
Ma olen näinud ka edukat ingveri lisamist õlle sisse, aga siin läheb see täitsa mööda.


Thursday, October 3, 2024

Copenhagen Lager (Kodune käsitööõlu pruulmeister: Hardi Anton)

Nimi: Copenhagen Lager (Kodune käsitööõlu pruulmeister: Hardi Anton)
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,2%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Lager
Hind: Pruulmeister saatis. Aitäh!
Eelhäälestus: Antud meistri töid olen juba proovinud ligi kümmekond ja alla nelja pole hindeks kujunenud. Meister katsetab erinevate stiilide ja muutujatega, mis on alati põnevad. Laager on selline stiil, et võib minna nii või naa. Samas ootan juba hirmuga esimest pettumust. Ükskord peab see saabuma, aga ehk veel mitte. Ootan mõnusat käsitöö laagrit. 
Värvus: Tumedam kuldne. (veidi merevaigule kalduv) (õrn hägu)
EBC: 6
Vaht: Vahtu tekkis ligi kolmandik klaasi, aga see lahkus üpris kiiresti.
IBU: 16

Aroom:  Aroom on laagerlikult tagasihoidlik. Tunda on veidi humalat ja mingi hapukas spetsiifiline joon. Ilmselt pärm, sest kasutatud pärmilt on õlleke nimegi saanud.

Maitse: Ka maitse üllatab sellise laager õlle kohta veidi suurema hapukusega. Kuid maitse keerab maitse selliseks veidi rokaseks, mis mulle väga meeldib. Meenutab bohemian pilsenere. Ja veidi seda õlut, mida Saku kunagi palju aastaid tagasi tegi. Nimi oli äkki Filtreerimata laager. Üldiselt täitsa mõnus, aga kuidagi hästi kerge karboga. Avades tegi pudel küll ilusat häält, et plehku pole miski saanud panna. Lihtsalt ta on alguses selline pigem keelel peenelt kihisev. Aga laadse järelmaitsega filtreerimata laagrid võik meie turul rohkem olla. Vot selline Bohemian Pils meenub selle õllega. Omapärane ja isemoodi veetlev. 

Kokkuvõte: Kuigi on detaile, mille üle võiks veidi nuriseda, kuidagi imelik karbo ja veidi üllatav hapukus, siis järelmaitse päästab tervikpildi lõdva randmeliigutusega ära. Aga samas see omanäolisus on ka suur pluss. Päriselt, selliseid laagreid võiks poes rohkem olla. Jube kaalumise koht on nüüd, kas panna viiele miinus või mitte. Eks näis.  No olgu idee järgi saaks seda veel paremaks teha, tuleb pisikene miinus.

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Kiidan etiketil oleva info mitmekülgsuse eest. IBU ja EBC on mõlemad kirjas. 
Villitud 30.06.2024.
Nagu ülal juba viitasin, siis õlu on saanud nime pärmitüve järgi.

Tootja infot: Kodulehte pole.