Hiiumaa Pruulikoda - Suvetuul

Nimi: Hiiumaa Pruulikoda - Suvetuul

Päritolu: Eesti (Kärdla)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 5,2%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Hele Saksa ALE / Kölsch
Hind: 3,05€ + pant
Eelhäälestus: No nende loomingust on seni Ehapuna minu lemmik. Aga antud õlu on vist mingi suvine eripruul. Huvitaval kombel oli ta Hiiumaa poodides enamjaolt ära ostetud. Üks õnnestus saada, mõtlesin, et hiljem ostan juurde, aga rohkem ei saanudki. Ootan mõnusat Kölschi.  
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Kena mütsike tekkis, selline veerand kaasi ja püsib eeskujulikult.
IBU: 25 (UnTappd)

Aroom: Aroom viitab hapukatele puuviljadele, ebaküdoonia tuleb meelde. Tundub selline värskendav. 

Maitse: Maitsegi on selline kergelt hapuka joonega ja üpriski kerge. Üldmuljes täiesti sümpaatne. Võiks teda sobilikuks suveõlleks pidada küll. Kerge, hapukas ja värskendav. See lisatud nisu ilmselt annab talle sellise mõnusa ja omapärase nurga. Meeldiv ja lihtsalt joodav Kölsch.

Kokkuvõte: Õnneks on praegune Hiiumaa Pruulikoda veelkord tõestanud, et hetkel valmistab seal õlut pädev meister. Sama pruulikoja eelmise tulemise puhul oli nende parim õlu umbes sama tasemega, mis on praeguste pruulide juures kõige viletsam. Igatahes kui teil õnnestub kuskil see õlleke ligi võtta, siis kasutage julgesti juhust. Mina soovitan ja võimaluse korral proovin veel. 

Hinne: 5-

Huvitav fakt: FB leht tundub neil sama olema, mis oli sellel eelmisel pruulikojal, mis samas kohas tegutses. Pudelil on Hiiumaa kaart ja sel korral on vaatamisväärseks objektiks valitud Sääretirp, mis on üks tore maanina Hiiumaa taga otsas. Olen selle tipus korduvalt käinud.  Proovitud partii oli: 16-24
Sel suvel on see juba teine kodumaine Kölsch mu teele on jäänud.

Tootja infot: Koduleht puudub.

Tanker - Das Helga

Nimi: Tanker - Das Helga

Päritolu: Eesti (Jüri)
Taara: plekk 0,44L
Alkohol: 4,5%
Algvirde tihedus: pole antud

Tüüp: German ALE / Kölsch /  ALE
Hind: 2.49€ + pant
Eelhäälestus: 

Värvus: Kuldne (väga õrn hägu)
Vaht: Läks normaalselt vahtu, aga veidi kiirustades see vaht vajus.
IBU: 20

Aroom: Aroom on täitsa mõnus kergelt hapukalt puuviljane, veidi pärmine ja õrna humala tunnetusega.

Maitse: Sõõmu alguses on kohe tunne et huvitavalt hapukas, kusjuures sõõmu keskosas see juba hakkab veidi mahenema. Ehk siis lonksamise algul on kerge Sour-i kahtlus. Maitse terviklikult on selline hapuka ja mõrkja vahel balansseeriv, veidi puuviljane ja veidi humalane. Lõppmaitses jääb pigem mängima mõrkjas, ent ka hapukas on seal kuskil olemas.  Alul tundub keha kerglane olema, aga ta tüseneb suus olemise käigus. Vägagi omanäoline õlleke. Muide kogu oma eripära juures ka üpriski lihtsalt joodav. Tore hapu ja magusa piiril kõikuv, ent mõlemat piiri ka ületav õlleke. 

Kokkuvõte: Ma olen muide siia blogisse ka kunagi paar Kölsch õlut kandud, aga esimene neist oli selline pigem masstootja õlu. Ning kuna see oli juba 6 aastat tagasi, kui mu õlleteadmised olid veel üsna piiratud, siis saan vaid täheldada, et toona märkasin õllel mingit imelikku maitset. Ent nii hapukas ta kindlasti ei olnud.  Teise õlle puhul milleks oli Voldi - June märkasin juba ka laadset hapukust (räägin seda puhtalt märkmete baasil.) Kuid omanäoline on ta igatahes, mul pole  midagi ette heita. Pigem tootjatele seda, et selle õllega nii vähe katsetada julgetakse, võib olla on ka küsimus minus, et lihtsalt minuni pole selle tüübi esindajad jõudnud. Aga kui soovite midagi omanäolist soovitan kindlasti proovida. 

Hinne 4+

Huvitav fakt: Heal lapsel mitu nime. Tootja on purgile pannud German ALE, aga ka kodulehel viitavad nad Kölschile, osad allikad väidavad ta üldse olema Kölni ALE, kuid Untappd tunneb teda kui "Pale ALE - Other". 
Minu andmetel pole eesti tootjad Kölsche just väga palju teinud. Ilmselt om tegemist turu prognoosimisega. Igatahes kiidan käesolevat ettevõtmist.
Koduleht väidab ka, et õlu on hapu, aga mina ütleks, et pigem hapukas või hapule kalduv. 
Mulle meeldib ka purgikujundus, millegipärast toob see mulle meelde Marc Chagalli maali La Mariée, eestikeelne tõlge maali nimele on "Pruut."
Proovitud partii: Kahjuks on partii numbrit keeruline välja lugeda, aga see võib olla 01 6600, aga ei pruugi. 

Tootja infot: https://tanker.ee/brand/tanker/