Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 6,0%
Algvirde tihedus: 14P
Tüüp: Märzen
Hind: 1,99€ + pant
Eelhäälestus: Koch pruulikoja alguses, mulle nende tooted väga ei istunud, aga nüüd on õnnestunud järjest häid õllesid proovida, loodan et see jätkub. Seda enam, et tegu on koostööõllega. Ootan mõnusat karamellist Märtzenit.
Värvus: Merevaigule kalduv. (Ootasin punakamat tooni.)
EBC: 15
Vaht: Tekkis ligi pool klaasi pool sellest vajus kiirelt, aga teine pool rahulikumalt.
IBU: 21
Aroom: Aroom on huvitav. Veidi selline põldubasid meenutavava varjundiga humalad ja seda raamib magusale kalduv karamell. Õnneks pärmi, mida kunagi Kochi õlledes palju oli tunda, selles aroomi ei ole.
Maitse: Maitsegi on põnev, ei ole kindlasti selline keskmine saksapärane Oktoberfest õlle maitse. Algab maitse küllaltki hapukalt, mis veidi hajub ja hakkab siis omandama magusamat varjundit, seal kõige taustal hõljub küllaltki märgatav mõrkjus, see mõrkjus pole küll jõuline, ent siiski märgatav. See maitsetebukett on tõesti omapärane, kindlasti ma ei peaks teda klassikaliseks Märzeniks, ent stiilile omaseid jooni siin leidub. Huvitav ja selgelt omanäoline Märzeni variatsioon.
Kokkuvõte: Antud õlu siis oma stiilimääratlusega kokkupuudet omab, ent on ikkagi omanäoline. Pealegi reeglina Oktoberfest õlled ei ole märzenid vaid ikka heledad laager õlled, kuigi Eestis kipuvad nad pigem punakad olema. igatahes on tegemist omanäolise õllega, mida tasub kindlasti proovida.
Hinne: 5
Huvitav fakt: Koduleht on neil vist nüüd uuendamisel, aga pruulikoja sektsioonis pole hetkel ühtegi teavet õlle kohta. Ainult ingliskeelses versioonis on info Koch Blond õlle kohta. See õlle koostööpartnerist pruulikoja täispikk nimi on Jan-Hendrik Koch Brauerei „De Lütte“ ja see asub Saksamaal, Alam-Saksi liidumaal, vallas nimega Egerstorf.
Proovitud partii: 24_33.
Tootja infot: Kodulehel info toodete kohta puudub.
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 6,0%
Algvirde tihedus: 14P
Tüüp: Märzen
Hind: 1,99€ + pant
Eelhäälestus: Koch pruulikoja alguses, mulle nende tooted väga ei istunud, aga nüüd on õnnestunud järjest häid õllesid proovida, loodan et see jätkub. Seda enam, et tegu on koostööõllega. Ootan mõnusat karamellist Märtzenit.
Värvus: Merevaigule kalduv. (Ootasin punakamat tooni.)
EBC: 15
Vaht: Tekkis ligi pool klaasi pool sellest vajus kiirelt, aga teine pool rahulikumalt.
IBU: 21
Aroom: Aroom on huvitav. Veidi selline põldubasid meenutavava varjundiga humalad ja seda raamib magusale kalduv karamell. Õnneks pärmi, mida kunagi Kochi õlledes palju oli tunda, selles aroomi ei ole.
Maitse: Maitsegi on põnev, ei ole kindlasti selline keskmine saksapärane Oktoberfest õlle maitse. Algab maitse küllaltki hapukalt, mis veidi hajub ja hakkab siis omandama magusamat varjundit, seal kõige taustal hõljub küllaltki märgatav mõrkjus, see mõrkjus pole küll jõuline, ent siiski märgatav. See maitsetebukett on tõesti omapärane, kindlasti ma ei peaks teda klassikaliseks Märzeniks, ent stiilile omaseid jooni siin leidub. Huvitav ja selgelt omanäoline Märzeni variatsioon.
Kokkuvõte: Antud õlu siis oma stiilimääratlusega kokkupuudet omab, ent on ikkagi omanäoline. Pealegi reeglina Oktoberfest õlled ei ole märzenid vaid ikka heledad laager õlled, kuigi Eestis kipuvad nad pigem punakad olema. igatahes on tegemist omanäolise õllega, mida tasub kindlasti proovida.
Hinne: 5
Huvitav fakt: Koduleht on neil vist nüüd uuendamisel, aga pruulikoja sektsioonis pole hetkel ühtegi teavet õlle kohta. Ainult ingliskeelses versioonis on info Koch Blond õlle kohta. See õlle koostööpartnerist pruulikoja täispikk nimi on Jan-Hendrik Koch Brauerei „De Lütte“ ja see asub Saksamaal, Alam-Saksi liidumaal, vallas nimega Egerstorf.
Proovitud partii: 24_33.
Tootja infot: Kodulehel info toodete kohta puudub.
König Ludwig Weissbier hindamata veel
ReplyDeleteTõesti nii on, aga hetkel selline järjekord kapis ootamas, et lähiajal ta ilmset valikusse ei jõua.
Delete