Suurupi Pruulikoda - Vikatimees

Nimi: Suurupi Pruulikoda - Vikatimees

Päritolu: Eesti (Suurupi)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 4,8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Reaper ALE
Hind: Sõber Sass andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Sõber, kes on piparde austaja ütles, et see on mõrtsukas. Veidi värisen juba ette. Kuna õlles on ikkagi kasutatud ju Carolina Reaperit siis... Huvitav ta oli ilusti hoitud ja klaar, aga kui ma korgi päästsin siis see tõmbas kogu sademe põhjast keerlema. 
Värvus: Pruun
EBC: ?
Vaht: Vahutab ja keeb, ega plaanigi lahkuda.
IBU: 1,6 mln
Aroom: Sellest vahukihist ei suuda väga miski läbi pressida, aga pipart ja kerget pärmi on tunda. 

Maitse: Esimene lonks. Algab nagu õlu ja siis läheb pipraks. Uhuu! Kohe on stange märg. Maailm kisub klaariks. Vot see on üks piprajook. Aga ausalt üteldes kartsin hullemat, ehki suu õhkab täie hooga. Nii, kogu pea on higine. Viimati oli see nii kärmelt selline kui paarkümmend aastat tagasi sai loomaaia juures kebabi söödud. No see raibe on äge! Nii vihast piprajooki pole ma ennem joonud, aga see on ÄGE!!! Hoolimata vürtsikusest on ta täiesti joodav. Pean muidugi tunnistama, et olen ka väikestviisi piprasõber. See on raju sõit. Aga mulle meeldib. Vot nii eristutakse massist!

Kokkuvõte: Vägev, lihtsalt vägev!!! Piprane kui kurat, aga lahe. Pea leemendab otsas, et kui proovite seda, siis hankige salfakaid lähedusse. See jook eristub selgelt ülejäänutest. Vägev! Palun veel selliseid! Tervitused Suurupi meestele!

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Kollase korgiga pidi olema mahedam variant. Ehk siis väidetavalt on üks veel kõvem litter olemas. Loodan ka sellega kohtuda.

Tootja infot: Ainult FB leht ja pudelil on ka gmaili aadress. suurupi.pruulikoda@...

Coopers Paadiõlu - RA (Kodune käsitööõlu pruulmeister: Siim Eestist)

Nimi: Coopers Paadiõlu - RA (Kodune käsitööõlu pruulmeister: Siim Eestist)

Päritolu: Eesti (Tallinn) 

Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: ?

Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: ALE
Hind: Pruulmeister tõi. Aitäh!
Eelhäälestus: Esimene proovitud teos meistrilt oli täitsa joodav. Selle puhul eeldan, et tegu on Coopersi Real ALE komplektiga.

Värvus: Kuldpruun
EBC: ?
Vaht: Vajus üpris normaalse kiirusega.
IBU: ?
Aroom: Aroomis on veidi humalat ja sõrmeotsaga pärmi.

Maitse: Maitse on ka selline täiesti mahedalt joodav. Ent maltoosa osiseid on maitses tunda. Maitse poolest kergelt mõrkjas. Aga üldjoontes klaar ja lihtsalt joodav. Midagi isikupärast tal kahjuks maitses ei leidu. 

Kokkuvõte: Normaalne lihtne ja joodav kodupruul. Põhiiseloomult mõrkjas.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Coopers firma on pärit Austraaliast. Oluliselt ei erinenud Family Secret Amber Ale-ist.
.
Tootja infot: https://www.diybeer.com/au/real-ale.html

Meistrite Gildi - Kange

Nimi: Meistrite Gildi - Kange

Päritolu: Leedu: (UAB Kalnapilio-Tauro Grupe) / Maaletooja: Royal Unibrew Eesti OÜ

Taara: Plastik 0,5L
Alkohol: 7,0%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Strong Lager
Hind: 1,39 + pant
Eelhäälestus: Hmm. Plastmass pudel ja sisu peaks olema nö. parmuõlu (ala Säästu kange). Võib minna nii, või naa.
Värvus: Kuldne 
EBC: ?
Vaht: Eriti ei tekkinud, aga kadus üpris kiirelt.
IBU: ?
Aroom: Tugevalt karamelline ja magusa poolne.

Maitse: No ikka esimest lonksust on aru saada, et tegemist on plastikpudelis õllega. Kusjuures keha on tal isegi mingisugune olemas ja konsistents on paksule kalduv. No aga mingi maiuspala ta ei ole. Ongi selline säästukas. 

 
Kokkuvõte: Kahjuks jäi üllatus tulemata. Ongi selline prosta plastikpudelis õlu. Natuke magus ja mingi plastmasspudeli spetsiifikaga. Suht niru jook.

Hinne: 2+

Huvitav fakt: Pooleliitrine versioon on uus nähtus. Alles 2020 novembris valikusse tekkinud.

Tootja infot: https://royalunibreweesti.ee/meistrite-gildi

Coopers Paadiõlu - F (Kodune käsitööõlu pruulmeister: Siim Eestist)

Nimi: Coopers Paadiõlu - F (Kodune käsitööõlu pruulmeister: Siim Eestist)

Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: ~5%

Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Amber ALE
Hind: Pruulmeister tõi. Aitäh!
Eelhäälestus: Esimene kokkupuude selle meistri toodanguga. Eeldan, et see on valmistatud Coopersi Family Secret Amber Ale konsentraadist. Kuna pudelil on kiri Coopers ja korgil F.
Värvus: Pruun merevaik
EBC: ?
Vaht: Vajus üpris normaalse kiirusega.
IBU: ?
Aroom: Aroomis on tunda maltoosa suhkrut ja pärmi. 

Maitse: Maitse on põnevalt mõrkjas. Veidi ootaks rohkem humalat ja vähem maltoosa jägi. Veidi on aru saada, et tegemist on kontsentraadist valmistatud õllega, aga muus osas täiesti aus õlleke. Protsess on ilusti lõpuni käinud, karboniseeritus on olemas maitse on küllaltki klaar. Mitte alati ei kohta seda kodupruuli puhul. Siiski päris poeõlle pähe teda pakkuda ilmselt ei õnnestuks. Aga korralik kodupruul on ta küll.  

Kokkuvõte: Normaalne kodupruul. Küll lihtsapoolne, ent igati korralik. Maitse on põhiliselt mõrkjas.  

Hinne: 4

Huvitav fakt: Coopers firma on pärit Austraaliast. 
.
Tootja infot: https://www.diybeer.com/au/thomas-coopers-family-secret-amber-ale.html

Vihane Viiking (Kodune käsitööõlu pruulmeister: J. Lember)

Nimi: Vihane Viiking (Kodune käsitööõlu pruulmeister: J. Lember)

Päritolu: Eesti (Tallinn) 

Taara: Klaas 0,5L

Alkohol: ~5%

Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Session IPA
Hind: Sain taara vastu.
Eelhäälestus: Üldjoonte olen meistri töödega rahul olnud. Nüüd siis viimane. Session IPA no loodan kõvasti.
Värvus: Merevaik
EBC: ?
Vaht: Vajus üpris normaalse kiirusega.
IBU: ?
Aroom: No IPA laadset humalat keerleb klaasist välja küll. Lisaks kerge karamelli kuma.

Maitse:  Jaa! Absoluutselt mõnus IPA-ke. Noh sessionile omaselt ei tule see humal sind kohe pikali jooksma, aga on väga selgelt kohal. Ka maitses on aroomis ennast ilmutanud karamell olemas. Põhikarakterilt kergelt hapukas. Aga tundub, nagu ka alkoholi kohalolek kajastub veidi. Just koos järelmaitsega. Kodupruuli kohta igati korralik tulemus. Mõnusalt rüübatav IPA.

Kokkuvõte: Kuidagi läks nii, et parima jätsin viimaseks. Ma täiesti suvalises järjekorras võtsin meistri tööd ette. See on küll selline korralik jook, et teda võiks mõned kapis olla küll. Mõnusalt humalane ja kosutav õlleke. Ei oskagi nagu halba sõna ütelda ja see ajab eestlase kimbatusse. No olgu see hapukas olek on selline, eee.... No ei, aus õlu on. 

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Tegemist on Oma Õlu OÜ uusima maltoosaga, vähemasti kodulehest võib nii aru saada. Meistrile ka tubli patsutus õlale ja jõudu edaspidiseks. Õpipoisi tasemest ollakse juba selgelt möödas. siin võib hakata juba pudelitele silte kujundama. Loodan, et õnnestub veel kunagi selle meistri potist õlut proovida. 
.
Tootja infot: https://maltoosa.ee/toode/maltoosa-vihane-viiking/

Väike Orav 3 (Kodune käsitööõlu pruulmeister: J. Lember)

Nimi: Väike Orav 3 (Kodune käsitööõlu pruulmeister: J. Lember)

Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,5L

Alkohol: ~7%

Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Jõuluõlu / Porter?
Hind: Sain taara vastu.
Eelhäälestus: Seni olen saanud nautida ja imestada. Selle maltoosa puhul oli tegemist piiratud koguses toodetud erilise asjaga. 
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Kerkis peale kena helepruun müts ja vajus kergeks mütsikeseks, mis püsib ilusti.
IBU: ?
Aroom: Aroomis magusust linnaseid ja veidi alkoholi Mingi spetsiifika on ka, millele ei suuda sõrme peale panna.

Maitse: Kaunikesti põnev. Mingi tükike on jäänud sisse ka maltoosa olemust. aga muidu selline üle keskmise kehaga hapukas õlleke. Üldiselt joodav, aga seni proovitutest kõige vähem elevust valmistav. See jõuline maltoosalik hapukus on ilmselt põhjuseks. Vähemasti alkohol maitses ei soleeri. Jõuluõlle tunde jätab küll.   

Kokkuvõte: Igati korralik, ent siiski väheütlev õlleke. Ma pigem ikkagi usun, et liigina on tegemist porteriga, aga lõpuni kindel ma selles ei ole. Joodav, aga minu jaoks tumeda kohta veidi liiga lihtne. 

Hinne: 3+

Huvitav fakt: Tegemist on Oma Õlu OÜ maltoosaga Väike Orav sarjast, mida toodetakse vist hooajaliselt. Aastakäikudel on ilmselt eraldi numbrid. Muide tootja ei soovita seda õlut esimese katsetusena teha.
.
Tootja infot: https://maltoosa.ee/toode/maltoosa-vaike-orav-3/

Lehe - Chilsner

Nimi: Lehe - Chilsner

Päritolu: Eesti (Keila)

Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,5%
Algvirde tihedus: 13,6P
Tüüp: Pilsner
Hind: Sõber Priit andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Noo pilsnerid meeldivad tšilli meeldib, võiks loota, et ka järjekordne sümbioos nende vahel läheb korda.
Värvus: Kuldpruun
EBC: 6
Vaht: Üpris kiirelt sai kirmeks.
IBU: 35
Aroom: No kohe lööb klaasiservalt pipramahl ninna....mõnus! Seda võikski sisse hingama jääda, aga isegi see võtab juba stange veidi niiskeks. 
Maitse: Algab maitse täitsa õllega ja siis keerutab ennast pipraks. Aga üllatavalt ei hakka see pipar kohe põrgulise moodi põlema kõris, vaid vaikselt soojendab. No igati mõnus särtsakas, et ometi pilsnerile omaselt üpriski kerge õlleke. Meeldib, et tšilli ei tule sind kohe maha lööma. Igati mõnus värskendaja.

Kokkuvõte: Suurepärane vimkaga joogike. Pipra sõpradel tasub proovida ja pipra pelguritel ei maksa teda karta. Väga mõnus õlleke. Mõõduka tšilliga ja igati mõnusalt joodav. 

Hinne: 5

Huvitav fakt: Tšilli kirjutatakse eestikeeles ikka nii. Chilli on lihtsalt toorlaen.
Pruul nr. 11.


Tootja infot: https://lehepruulikoda.ee/beer/chilsner/