Showing posts with label Mikkeller. Show all posts
Showing posts with label Mikkeller. Show all posts

Monday, November 15, 2021

Mikkeller - Blow out

Nimi: Mikkeller - Blow out
Päritolu: Taani (Kopenhaagen) /Toodetud: Belgia (Lochristi-Hijfte)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 6,0%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Dry Hopped Modern IPA 
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Tavaliselt Pole Mikkeller nõutuks teinud. Siit ootan ühte mõnusat värsket janukustutajat.
Värvus: Kuldkollane (Kerge hägu)
EBC: ?
Vaht: Ilus müts tekkis ja vajub rahulikus tempos.
IBU: ?

Aroom: Värskendav humalane tsitruse pauk.

Maitse: Marult puuviljane sõõm, see tähendab siis, et mitte ainult puhtalt tsitrusviljad. Kusjuures mõrkjat on üllatavalt vähe. Väga mahe ja värske puuviljanootidega õlleke. Muide keha on üllatavalt tummine. Igati korralik värskendav janukustutaja.

Kokkuvõte: Kui aroom oli selline et ootasid ühte jõuliselt mõrkjat humala pauku siis maitse on palju mahedam. Selline mõnus ja puuviljane janukustutaja. Ainult see 6% alkoholi teeb nõutuks. Sellise pöördega ei saa ju janu pikalt kustutada. See võib hoopis suuremale leegile lahvatada. Aga üldjoontes vigade vaba ja omanäoline õlleke. 

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Taaskord peab leppima vaid veebipoe lingiga. 
Taaskord on tootjaks De Proef Brouwerij. Huvitav, kas nad Taanis ka midagi toodavad?

Tootja infot: https://shop.mikkeller.dk/collections/beer/products/blow-out-330ml-can-new


Saturday, September 18, 2021

Mikkeller - Nelson Sauvin Brut (Chardonnay Barrels!)

Nimi: Mikkeller - Nelson Sauvin Brut (Chardonnay Barrels!)
Päritolu: Pruulitud Belgias (Lochristi-Hijfte)
Taara: Klaas 0,75L (šampuse pudel)
Alkohol: 9,0%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Dry Hopped Belgian Wild ALE Aged in Chardonnay Barrels (RB: Belgian ALE/ Strong ALE )
Hind: Sain suurepärase hinnaga.
Eelhäälestus: Eelmine samast margist Dry Hopped variant oli täitsa mõnus. Lootus on kõrgel.
Värvus: Mee värvi
EBC: ?
Vaht: Ilus müts tekkis ja mingit osa sellest hoiab ilusti.
IBU: ?

Aroom: Veinivaadis vedelemise hapukat aroomi selgelt tunda.

Maitse: Tõepoolest sellise elukogenud õlle maitse, seda siis heas mõttes. Ei tea, kas värvus viib mind sinna suunda, aga ka maitses on mesisust. No ja on tõesti ka mingi veini nüanss juures. Väga põnev õlleke. Muide pakkudes seda ühele tavalaagri tarbijale siis ta isegi ei krimpsutanud nina, vaid nentis, et päris normaalne. Kergelt on ka maitse alkoholi tunda. Aga üldiselt priima jook.

Kokkuvõte: Taaskord õlu, mis suudab oma šampapudelis olemise ära põhjendada. Maitseelamus on garanteeritud. Sobilik jook sõprade seltskonnas mekutamiseks. BA olemus kajastub väga selgelt maitses. Neil on üldiselt väga pikk BB ja selle ma hankisin paar aastat tagasi. Parim enne on alles tuleval märtsil. Et sobilik õlleke mida keldrisse soetada, et paari sõbra saabumisel pakkuda. 


Hinne: 5-

Huvitav fakt: Need veinivaadid annavad meeldiva aroomi ja maitse nüanssi.
BB järgi arvutades võib olla tegemist 2018 aastal villitud joogiga. 

Tootja infot: Kodulehel info toodete kohta puudub.

See postitus toob teieni minu blogi vahendusel õlle number 1000!!!

Saturday, July 31, 2021

Mikkeller - Peter, Pale and Mary

Nimi: Mikkeller - Peter, Pale and Mary
Päritolu: Taani /  Pruulitud: Belgias (Lochristi-Hijfte)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 4,6%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Folk Pale ALE /Gluteenivaba
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Mikellerit on veidi proovitud. Mida Folk Pale ALE peaks maitse poolest tähendama, seda ei oska arvata. Eks lihtsalt Pale ALE ja nendega mul probleeme ei ole. Nime viiteliselt saan sellest Folk määratlusest aru küll.
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Võimsa mütsi kasvatas ja vajub rahulikult.
IBU: ?

Aroom: Aroomis on midagi sellist, mida ma seostan kellerbier-iga. Mingi selline kergelt mäda puidu hõng. Ei see pole üldse nii paha, nagu see kõlab. Taustal hõljuvad ka vasksed noodid. 

Maitse: Peaks ütlema, et täiesti tavaline Pale ALE. Joodav, aga kuidagi pidi ei tekita emotsioone. Hästi lihtne mõõdukalt humalane, kergelt mõrkjas, lihtne laua õlu. 

Kokkuvõte: Kalambuurne nimi on selle õlle kõrghetk. Pärast seda vajub kõik halli keskpärasusse. Ei ütleks, et ta suudab millegagi ennast meelde jätta. vigu ka ei ole. Lihtne ja igava poolne.

Hinne: 4-.

Huvitav fakt: Nimel on siis kalambuurne viide USA 60-nendate folkmuusika ansamblile Peter, Paul and Mary. Sellest ka ilmselt see Folk Pale ALE liigitus.  

Tootja infot: Pole väga tootjaga seotud linki juurde panna.

Monday, December 7, 2020

Mikkeller - Spontanlingonberry

Nimi: Mikkeller - Spontanlingonberry 
Päritolu: Pruulitud Belgias (Lochristi-Hijfte)
Taara: Klaas 0,375L
Alkohol: 7,7%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Sour Ale brewed with Lingonberries & aged in oak barrels/ Lambic / 
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Sama seeria spontan-marjajoogid pole mind veel veenda suutnud.
Värvus: Värske mee värvi.
EBC: ?
Vaht:  Kadus üpris kiirelt.
IBU: ?
Aroom: Valades tundus aroom küllaltki humalane. Klaasis on siiski tugevalt käärinud marjade lõhna. 
Maitse: No lambicule omaselt on ta HAPU. Nii Hapu, et võtab ikka... hapu. Järelmaitses on mingi veini hõng. Aga kuna kogemus on õpetanud seda kõike selliselt õllelt ootama, siis polegi kõige hullem. Ent siiski pean tõdema, et sellised marja õlled pole ikka päris minu klaasike õlut.

Kokkuvõte: Ütlen taas sõna "hapu". Ning (keskmisele)eestlasele on see küllaltki harjumatu õlle liik. Mina pole siiani nende hapude marjaõlledega sõbraks saanud. Sest see maitse ei meenuta pimesi proovides õlut. 

Hinne: 2+.

Huvitav fakt: Säilivusaeg on sellel õllel 10 aastat. Väga hapu!

Tootja infot: Pole väga tootjaga seotud linki juurde panna.

Monday, October 7, 2019

Mikkeller - Nelson Sauvin Brut (Dry Hopped)

Nimi: Mikkeller - Nelson Sauvin Brut (Dry Hopped)
Päritolu: Pruulitud Belgias (Lochristi-Hijfte)
Taara: Klaas 0,75L
Alkohol: 9,0%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Dry Hopped Belgian Wild ALE Aged in Chardonnay Barrels (RB: Belgian ALE/ Strong ALE )
Hind: Sain sõbralt suurepärase hinnaga. Aitäh Lauri!
Eelhäälestus: No välja näeb peen ja pidulik. Ikkagi šampa pudelis. Ehk on siis eriline.
Värvus: Mee värvi
EBC: ?
Vaht:  Kadus keskmise kiirusega ja meenutas pigem šampuse vahtu.
IBU: ?
Aroom: No on küll veinivaadi hapukat aroomi selgelt tunda.
Maitse: Kui see aroom veenab sind selles suunas, et tegemist on ühe hapu peedikaga, siis maitse pole küll õnneks tepsmitte selline. Maitse on pigem värske ja õige kergelt hapukas. Järelmaitses on ka veinivaadis vedelemise maitset tunda. Muide huvitav see maitse on kuidagi selline täidlane, et jood kaks klaasi ära ja siis on nagu isu täis. Ehki maitses pole ühtegi häirivat elementi. Eriti kummaline on see, et tulin trennis ja olen kerges vedelikupuuduses. Igatahes meeldiv hapukas veinihõnguline õlleke.

Kokkuvõte: Veel üks põnev liik õlut. Samas meeldiv. Selline kergelt hapukas nagu Chardonnay veinidki, ent kordagi ei teki kahtlust, et tegemist on õllega. 0,75L pudel viitab, et seda on tore nautida koos sõbra või sõpradega, sest üksi on seda veidi palju. Aga kindlasti on tegemist täiesti mõnusa õllekesega.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Need veinivaadid annavad tugeva aroomi ja kerge maitse.

Tootja infot: Kodulehel info toodete kohta puudub.


See postitus toob teieni minui blogi vahendusel õlle number 750!!!

Sunday, September 29, 2019

Mikkeller - Beer Geek Cocoa Shake

Nimi: Mikkeller - Beer Geek Cocoa Shake
Päritolu: Norra (Lervig Aktiebryggeri)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 12,12%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Oatmeal Stout brewed with Chocolate / Imperial Stout
Hind: Sain sõbralt suurepärase hinnaga. Aitäh Lauri!
Eelhäälestus: Loodan järjekortset Stouti elamust.
Värvus: Must nagu tökat.
EBC: ?
Vaht:  Oli pruun, aga vajus üpris kiirelt.
IBU: ?
Aroom: Assortii komm, ilmselt alkoholiga.
Maitse: Esimene mis tunnen on see paks sametine õlijas konsistents. Algab see maitse mõrkja šokolaadiga ja lõpeb vesipiibuga. Täiesti segane jook/söök. No see on ikka eriliselt paks vedelik. No tegemist on ikkagi vedela kommiga. See on lihtsalt võrratu. Võtad väikse sõõmu ja lihtsalt vajud mõttesse. Meeldiv rammus stout!

Kokkuvõte: Paistab nii, et nende Beer Geek seeria on maiuspala tõelisele õllesõbrale. Taaskord üks maaväline maitseõli. Õli lihtsalt viskoossuse tõttu. Läbi kokkusurutud hammaste on seda raske rüübata. Tõeline maiuspala stouti sõpradele.

Hinne: 5+

Huvitav fakt: See on lihtsalt nii paks ja ma ei tea mis asi seda vesipiibu maitset tekitab.

Tootja infot: Kodulehel info toodete kohta puudub.

Wednesday, September 4, 2019

Mikkeller - Spontancassis (2013)

Nimi: Mikkeller - Spontancassis (2013)
Päritolu: Pruulitud Belgias (Lochristi-Hijfte)
Taara: Klaas 0,375L
Alkohol: 7,7%
Algvirde tihedus: 14,0 P
Tüüp: Sour Ale brewed with Cassis & aged in oak barrels/ Lambic
Hind: Sain sõbralt suurepärase hinnaga. Aitäh Lauri!
Eelhäälestus: Nendele marja ja puuvilja õlledele lähene alati pika hambaga. Harva kui midagi head on.
Värvus: Punane
EBC: ?
Vaht:  Kadus mütsike keskmise kiirusega.
IBU: ?
Aroom: Valades tundus aroom üllatavalt isuäratav. Mustsõstar, milles on ka tammevaadi hõngukene olemas.
Maitse: Üks mis kindel, ta on HAPU! Ei suudagi nüüd ära otsustada, kas tapvalt hapu või surmhapu. No see hapusus varjutab peaaegu kõik. Huvitav äkki on tegemist morsi kontsentraadiga. Sest kergelt on tunda ka musta sõstart ja suurem osaline oleks nagu punane sõstar. No aga rohkem ei suuda midagi peale hapu sellest maitsest välja lugeda. Väga hapu õlu.

Kokkuvõte: Ütlen ühe sõna "hapu". Kahjuks ei suuda ma selle hapu seest pealt ega tagant midagi muud välja õngitseda. Võib-olla on viga minus. Aga see on üüber hapu.

Hinne: 2.

Huvitav fakt: Säilivusaeg on sellel õllel 10 aastat. Võib-olla kõige hapum õlu, mida olen joonud.


Tootja infot: Pole väga tootjaga seotud linki juurde panna.


HAPU!

Wednesday, May 29, 2019

Mikkeller - Spontanberliner

Nimi: Mikkeller - Spontanberliner
Päritolu: Pruulitud Belgias (Lochristi-Hijfte)
Taara: Klaas 0,375L
Alkohol: 4,4%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Blended Ale with Cherries added /Fruit Ale /Lambic
Hind: Sain sõbralt suurepärase hinnaga. Aitäh Lauri!
Eelhäälestus: Ilmselt ka midagi Kriek-i laadset.
Värvus: Punane
EBC: ?
Vaht:  Hoiab mütsikest täitsa normaalselt.
IBU: ?
Maitse: Aroom on selline veini laadne. Samas meenutab ka morssi, mida sai vanaisa juures maal. Maitse on taaskord selline tugevalt hapukas. Samas pole nii magus kui tavaline kriek.  Aga üldiselt jälle pimetestis õlleks ei peaks teda ilmselt. Muu kääritatud jook. Värskenduseks kõlbab küll. Joodav õllejook.

Kokkuvõte: Veel üks tugeva puuvilja mõjutusega õllejook. Kannatab juua küll, aga mina sellise värgi fänn ei ole.

Hinne: 3.

Huvitav fakt: Lisatud kirsi sort peaks olema Fredriksdal.

Tootja infot: https://shop.mikkeller.dk/products/spontanberliner-cherry

Sunday, March 24, 2019

Mikkeller - Spontandoubleblueberry

Nimi: Mikkeller - Spontandoubleblueberry
Päritolu: Pruulitud Belgias (Lochristi-Hijfte)
Taara: Klaas 0,375L
Alkohol: 7,7%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Sour Ale /Fruit Ale /Lambic
Hind: Sain sõbralt suurepärase hinnaga. Aitäh Lauri!
Eelhäälestus: Tundub selline pigem marjajook.
Värvus: Lillakasmunane.
EBC: ?
Vaht:  Muutus kirmeks. Selline morsi vaht pigem.
IBU: ?
Maitse: Aroomilt meenutab mustika siidrit. Maitse on selline tugevalt hapukas ja marjane, õlle omadusi on maitse ainult kergelt võimalik tajuda. Seda siidri käärimise tunnet on maitses minimaalselt. Jah, see on seda tüüpi õlu mida ma pimetestis ilmselt õlleks ei peaks. aga omamoodi võluv on ta ikka. Joodav, aga raske õlleks pidada.

Kokkuvõte: Nagu tihti marja ja puuvilja õlledega on, see õlle tunnetus kipub neis ära kaduma. Tugevalt on haput ja marja, aga humal neist üle ei jaksa käia. Samas mingi muu joogina täitsa huvitav.

Hinne: 3.

Huvitav fakt: Mikelleri kodulehel puudub info toodete kohta.

Tootja infot: Kodulehel info toodete kohta puudub.