Showing posts with label DIPA. Show all posts
Showing posts with label DIPA. Show all posts

Monday, March 9, 2026

NEPO - Szosa

Nimi: NEPO - Szosa
Päritolu: Poola (Jutrosin)
Taara: Plekk 0,5L
Alkohol: 7,1%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: DDH Hazy DIPA
Hind: 7,00€
Eelhäälestus: NEPO õlled on üldiselt joodavad, aga humala küljepealt kipuvad tagasihoidlikuks jääma. Loodan, et antus DDH on nüüd veidi humalasem. Ootan maitsvat õlut.
Värvus: Multinektari mahla kollane. (hägune)
EBC: ?
Vaht: Vägapalju vahtu ei tekkinud vaid paar sentimeetrit, ent see vajus rahulikult.
IBU: oma skaalal 2/5

Aroom: Juba valades lendus ninna mõnusat humala aroomi. Üle klaasiserva on ta mõnusalt mahlaselt humalane. 

Maitse: Olen meeldivalt üllatunud, ta omab maitses rohkem humala tunnetust kui nii mõnigi eelnev proovitud NEPO. Põhiolemuselt on ta selline veidi magusale kalduv ja mahlane, ning maitse teises pooles ilmutab ka veidi mahedat mõrkjust. Maitse kaar on stabiilne ja mingeid ära kukkumisi selles ei esine. Üle keskmise tugeva kehaga. Võiks isegi ütelda, et see mahlasus on veidi mehune. Ehk siis üldjoontes tundub täitsa asjalik DDH DIPA, mis jookseb põhiliselt mahlast joont pidi. Piisavalt maitseküllane DIPA. 

Kokkuvõte: Seekord ei pidanud õnneks pettuma. Antud õlu osutuski täitsa mõnusalt humalaseks ja mahlaseks joogiks. Minu hinnangul tabab ilusti stiili ja on väga mõnusalt joodav. Kui ta veel mu teele jääks, siis ma ei kahtleks teda uuesti juua. Meeldiv ja maitseküllane.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Purgil on QR-kood, mis viib pruulikoja kodulehel sektsiooni, kus on ka antud õlu. Sisuliselt avab sama koha, mis all olev link.
Alguses jääb selgusetuks, mida kujutab purgil olev jalgratta kujutis. Veidi uurimist ja ilmneb, et szosa tähendab poolakeeles maanteed ja lisaks on Szosa ka populaarne Poola jalgratturite ajakiri. 

Tootja infot: https://nepobrewing.pl/nasze-piwa/core-range/

Thursday, February 26, 2026

Browar Stu Mostow x Long Live Beerworks - Hop Cake

Nimi: Browar Stu Mostow x Long Live Beerworks - Hop Cake 
Päritolu: Poola (Varssavi)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 7,8%
Algvirde tihedus: 19,5 °P
Tüüp: DIPA / Double IPA
Hind: 6.50€
Eelhäälestus: Korra teda jõin baaris ja tundus maitsev väga. Loodan, et mu mälu mind ei peta.
Värvus: Helekollane (korralikult hägune)
EBC: ?
Vaht: Tekkis ligi pool klaasi ja vajub rahulikult.
IBU: ?

Aroom: Aroom on mõnusasti tsitruseliselt humalane. Selline magushapukas ja apelsini ja meloni segune.

Maitse: Ka maitse jookseb sellel magushapuka teljel. Mõnusalt humalane, nagu poleksi poolakas. Algab maitse kohe väga mahlaselt ja isegi särtsakalt hapult, ent keerab kohe magusamatele nootidele libisema. Kogu maitse kaar on ühtlaselt tugev, ei leidu maitse ära kukkumist. Mõnusalt mahlane ja maitseküllane DIPA. 

Kokkuvõte: Mu mälu ei petnud mind, see ongi maitsev õlu. Kahju, et seda rohkem saada ei ole ja kuna tegemist on collabrew-ga siis ilmselt ei tule ka. Ent mina olen õnnelik ka nende kahe kohtumise üle. Ning edaspidi vaatan seda Stu Mostow pruulikoda juba hoopis teise pilguga. 

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Long Live Beerworks pruulikoda on pärit USA-st ja neil on kaks pruulikoda, üks Providenceis ja  teine Bostonis. Üllataval kombel on antud õllel säilivusajaks antud ainult 6 kuud. Samas on arusaadav, et humalase õlle puhul on humala kadumine/suremine suur kaotus. 

Tootja infot: Ühtegi ametlikku infolehte ma selle õlle kohta ei leidnud. Ilmselt on juba maha võetud.



Thursday, March 20, 2025

Tuletorn - Auk!

Nimi: Tuletorn - Auk!
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 8,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Double IPA / DIPA
Hind: Pruulikoda andis. Aitäh!
Eelhäälestus: See pruulikoda on ennast juba kvaliteetse õlle tootjana tõestanud. Seda olen väikse klaasikese saanud pruulikojas proovida ka, aga siis oli ta teiste õllede vahel. Nüüd täiesti eraldi. Ootan Mõnusalt humalast DIPA-t. 
Värvus: Helekollane.
EBC: ?
Vaht: Tekkis väga tagasihoidlikult ja hajus kiiresti.
IBU: ?

Aroom: Klaasiservalt kerkib mõnusalt rammusat magus-mõrkjas-hapukat humala aroomi. Täiesti ootuspärane DIPA aroom. Tekitab isu.

Maitse: Maitsegi harmoniseerub aroomiga. Algab hapukalt ja mahlaselt ja omab sellist jõulist humala hingust. Siis hakkab maitse magusamaks keerama ja lõpus viskab sellise naljaka nõudepesuvahendi kurvi korraks sisse, mis on väga tore. Ning järelmaitse on juba selline magus mõrkjas. Ehk siis maitselt on kuhjaga, ning tegemist väga selge ja otse ja omadega DIPA-ga, ainus lisavigur on see lõpu keerutus. Lihtsalt nauditav õlu. Stiilipuhas DIPA.

Kokkuvõte: Tavaliselt kui ma mõnel õhtul õllepoodi satun, siis mul esimene mõte on küsida midagi laadset. Mis oleks maitselt tugevam ja humalaküllasem. Ainus kergelt negatiivne külg sellistel õlledel on see, et tugeva maitsega kaasneb ka palju alkoholi. Aga üldiselt me ju õlle puhul maitset otsimegi, seega pole midagi teha. See on stiilipuhas DIPA, olen laadseid elujooksul mõningaid kohanud ja alati nautinud. Ühesõnaga soovitan proovida neil, kellele meeldivad tugevama humala maitsega õlled.  

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Endiselt paneb veidi muigama, et kodulehe eestikeelses versioonis on tutvustavad tekstid ikkagi ingliskeelsed. Tekst on iseenesest tore, aga minge ja lugege ise. :)
Proovitud partii: A033

Tootja infot: https://tuletorn.beer/et/products/auk

Tuesday, March 14, 2023

Kohatu - Hakkab Pihta

Nimi: Kohatu - Hakkab Pihta
Päritolu: Eesti (Kohatu küla)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 7,6%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: DIPA
Hind: Sõber tõi. Aitäh, Pets!
Eelhäälestus: Veel üks kohatu. No ja taaskord peab juba ette ütlema, et kõvasti (üle aasta) oma BB kuupäevast üle. Ehk kui midagi imelikku hakkab keelde või silma, siis ma seda täielikult ei hinda. 
Värvus:  Kuldpruun
EBC: ?
Vaht: Nagu korgi serva veidi päästsin hakkas kohe välja murdma. Klaasis läks ka ´üle kolmveerandi vahtu. Karta on, et on hapuks läinud. 
IBU: ?

Aroom: Ka aroomi järgi arvaks, et hapu.

Maitse: Jah taaskord katkestamine. Õlu on halvaks läinud.

Kokkuvõte: Katkestamine, kuna õlu polnud ajaproovile vastu pidanud. Ega lahjad heledad ei peagi pidama. Värv oli küll ilus ja sadetki ei olnud selles hõljumas. Peab uurima, kas seda veel kaubandusvõrgust leiab.

Hinne: Hetkel ei kuulu hindamisele

Huvitav fakt: Kohatu asub Saue vallas.
Antud jook pole kindlasti säilitamise õlu. 

Tootja infot: Koduleht puudub.

Tuesday, May 3, 2022

Pühaste / Whiplash - Dipping Toes

Nimi: Pühaste / Whiplash - Dipping Toes
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 8,5%
Algvirde tihedus: ?P 
Tüüp: Double Kveik IPA / Double IPA
Hind: Pruulmeister saatis. Aitäh!
Eelhäälestus: Huvitaval kombel olen seni vaid kahte Pühaste IPA-t proovinud. ALE-e on olnud kamaluga. Seni proovitud IPA-d on olnud sümpaatsed, aga antud isend on duubel. Loodan siis, et kõike on duubeltatud. Pealegi veel koostöö õlu.   
Värvus: Multinektari mahlajook.
Vaht: Tekkis kenasti, aga väga ei püsinud lagunes korina saatel.
IBU: ?

Aroom: Juba valades kandus ninna puuviljapomm. Põhiliselt ananass ja virsik. Üle klaasiserva on ta selline hapukasmagus ja terav. Ilmselt osa pikantsust kuulub Kveik pärmile. Selles on veidi sellist Saare koduõlle möllu. See aroom seab maitsemeeled ootusärevasse valmidusse küll.

Maitse: Hehee, kogu ettevalmistus (aroom ja visuaal) on mahlajoogi joomiseks ja siis lonksates saad hoopis midagi kolmandat. Appi kui lahe, mitmes sõõm ja ikka ei oska sõrme peale panna, et mis asi ta siis on. Algmaitses on rikkalikult mahlane, keskmaitse tõmbab selliseks kuivaks šampuseks ja selle teises pooles saabub mõrkjus ja vürtsikus. Ilmselt on IBU päris suur, aga tootja antud väärtust hetkel ei tea. Ühtib igati mu arusaamaga heast Duble IPA-st. 

Kokkuvõte: Täiesti oivaline jook. Esimesena meenus proovitutest kohe Brewski - Mangofeber Dipa just selle jõhkra mahlasuse poolest. Ja see pikantne aroom klaasis on ka kuramuse äge. No see on ilmselgelt õlu edasijõudnutele. Aga see on hea õlu. Veidi liiga ruttu kipub otsa ka saama.

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Antud õlu on siis collabrew õlu koostöös Whiplash pruulikojaga.
Õlu on veel nii värske, et kodulehelt teda hetkel ei leia.
Proovitud partii: 460.

Tootja infot: Hetkel veel pole.

Tuesday, August 11, 2020

Brewski - Mangofeber Dipa

Nimi: Brewski - Mangofeber Dipa
Päritolu: Rootsi (Helsingborg)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Dipa / Double IPA /
Hind: Sain soodsalt.
Eelhäälestus: Hiljuti sai üks maitsev Dipa ära joodud oli haa ja see on väidetavalt mangoga..
Värvus: Oranžikas. Häguga.
EBC: ?
Vaht: Kadus keskmisest törts kiiremalt.
IBU: ? 
Aroom: Aroomis lammutavad humalad mõnuga. Kui hästi otsida, siis leiab üles ka puuvilja alged.
Maitse: Esmasõõm on kuidagi mõrumagus ja puuviljane. Edasi jääb mõnus peen mõrkjus saatma. Aga üldiselt on see hea laia maitsega IPA. Just "lai" on see märksõna millega teda kirjeldaks. Need humalad kuidagi sobituvad selle puuviljaga ideaalselt kumbki ei trügi esile, aga koos harmoneeruvad. Meeldiv limpsimise õlleke. 
Kokkuvõte: Väga meeldiv ja hea maitsega õlu. Humalad on mingis suurepärases tasakaalus kõige muuga ja tulemus on maitsev. No mis siin ikka muud läliseda, hea on.
Hinne: 5

Huvitav fakt: Kuigi hoiustasin pikalt õiges asendis siis ta jääb häguseks ja valades kipub pärm liikvele minema.  Mangofeber on tõlkes mangopalavik. See seletab ka pudeli sildi kujundust.

Tootja infot: Neil on ainult Facbooki leht. Ehki see on nende veebi domeiniga lingitud. brewski.se

Tuesday, July 28, 2020

Põhjala / Boneyard / Bagby - Bag of Bones

Nimi: Põhjala / Boneyard / Bagby - Bag of Bones
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 8,5%
Algvirde tihedus: 19°
Tüüp: West Coast DIPA
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Eelmine põhjala ühistöö oli vägagi meeldiv õlleke. Loodame ka siinseda mitme pea efekti. No ja double IPA võib ju olla küll..
Värvus: Oranž
EBC: ?
Vaht: Hoiab mütsi üpris normaalselt.
IBU: 70
Aroom: Klaasi laual tõstes hõljub õhus juba mõnus aroom. Klaasis on selline apelsinine humalajook, milles on veel midagi magusat. Isuäratav.
Maitse: No esimene mõte, et see ongi lihtsalt hea. Ohooo ja nüüd sõidab mõrkjus kohale, no ja seda jagub. Seda IBU 70 tähist ma kahtluse alla ei sea. Oo ja järelmaitsesse jääb suutäis röstitud maapähkleid. Sõit hapukas magusast mõrudani ja peale on riputatud pähkleid. On küll äge õlleke. Tõesti mõnus maitsete sõit.  Väga meeldiv mekutamise matarjal.
Kokkuvõte: Lootusi ei petetud, taaskord maitseelamus, sedakorda siis DIPA kujul. Kui õllel on juba erinevad maitsetahud, siis on see õnnestumine. Põhiline mõte seda rüübates on, et õnneks jäi kappi teine veel. Muidugi on antud jook piisavalt suur maitseelamus, et ega palju korraga ei tahagi. Kindlasti leiavad siit omale ühe toreda sõbra need, kes naudivad õlles tugevat mõrkjust. Maitseid jagub.

Hinne: 5+

Huvitav fakt:Pruulitud koostöös Boneyard'i ja Bagby'ga.  Humalatena on kirjas: Centennal, Chinhook Columbus ja Cascade.

Tootja infot: https://pohjalabeer.com/et/specials.html