Birrificio Indipendente Elav - Grunge IPA

Nimi: Birrificio Indipendente Elav - Grunge IPA
Päritolu: Itaalia (Bergamo)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 6,3%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: American IPA
Hind: Pärast leidmist lubati omale võtta.
Eelhäälestus: Tegu on inimkatseg. Selle õlle parim enne oli rohkem kui 9 aastat tagasi. Lisaks veetis ta mitu aastat täiesti ebasobivas keskkonnas külmiku all kompressori lähedal. Ehk siis konstantselt soojas. Humal peaks olema täiesti surnud ja ehk ei löö põhja alt ära. Aga huvi on suur. Loodan, et jään ellu.  
Värvus: Tumepruun
EBC: 30
Vaht: Ei tekkinud enam mingit vahtu.
IBU: 50

Aroom: Aroom on alkoholine ja lisaks on seal leivasupp rosinatega. Tekitab imelikku huvi ja samas põnnama ma veel ei löö.

Maitse: Maitse on ikkagi täielik leivavesi. Kõige naljakam on see, et halb ta ei ole. Lihtsalt õlleks olemine on tal lõppenud. Muide ühtegi ebameeldivat maitsenüanssi tal samas ei ole. Lihtsalt täielikult maha käinud õlut meenutav leivavesi.

Kokkuvõte: Eksperimendi võib lugeda õnnestunuks. Tulemus oli kahjuks ette aimatav. Minu kõhu tervishoid jääb homse hommiku selgitada. Aga äkki õnnestub kunagi ka teda värskelt proovida.

Hinne: Jätan aususest hindamata.

Huvitav fakt: Polnudki varem 10 aastat vana ja enamjaolt halbades tingimustes säilitatud IPA stiilis õlut joonud. See õlu on muide võitnud ka auhindu aastatel 2013  ja 2015. 2013 aasta kohta on suisa pudeli kaelal kleebis. Seda õlut toodetakse endiselt. Seega jääb lootus teda kunagi ikkagi värskena proovida. 

Tootja infot: https://birrificioelav.com/products/grunge-ipa

Amager - The Bastard Princess

Nimi: Amager - The Bastard Princess

Päritolu: Taani (Kastrup)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 6,0%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: DDH IPA
Hind: 5€ (pant hinnas)
Eelhäälestus: Kuna tegemist on parim enne ületanud õllega, siis tuleb suhtuda asja reservatsioonidaga. Ent hoian selle meeles ja proovin ikkagi ära, sest Amager teeb ju head õlut. Loodan, et midagi on humalast veel alles.
Värvus: Kergelt oranžikas kollane.
EBC: ?
Vaht: Ilus ligi poolt klaasi täitev vahumüts tekkis ja vajub küllaltki rahulikult. 
IBU: 40

Aroom: Valades kerkis küll mõnus humala aroom ninna. Ka üle klaasi serva on selline mõrkjas hapukalt humalane. Tundub nagu oleks värske asi.

Maitse: Maitse on mõrkjas magushapukas. Ent tuleb tunnistada, et humalate surma on maitses ka selgelt tunda. Ent isegi sellisel kujul on ta veel täiesti joodav. Põhi olemuselt mõrkjas, ent omab ka mingeid mahlasuse jälgi. Samas mõtisklen, et kui ma BB kuupäeva ei teaks, kas ma oskaksin kohe kahtlustada aegumist. Lihtsalt on tunda, et pole enam värskust. Ent isegi sellises olekus igati meeldiv IPA.

Kokkuvõte: Jah, nagu teada on, siis IPA-d ei suuda väga ajaproovile vastu panna, ent siiski päris olematuks nad ka ei pudene, vähemalt mõne aastaga. Tahaks seda värskena proovida, aga kõik märgid näitavad, et seda õlut enam ei toodeta. Kahju.

Hinne: 5 (Seda veidi tingimisi säilivusaja ületanuna)

Huvitav fakt: Proovitud partii 2517. BB oli juba 3 aastat tagasi. Kasutatud on klassikalisi IPA humalaid Columbus, Simcoe ja Citra. Amageril meeldib oma õlledega vist alati mingi lugu rääkida.
Pudelil on tekst: "Throughout history Danish kings  have been known for two things:

1. A strange desire to declare war on far superior enemies.

2. A libido even exceeding their lust for powder and cannonballs.

One king had such success in the crown canopy bed that his many sons and daughters at one point were happily installed as kings, princes and princesses at royal courts all over Europe. However, this particular king couldn’t keep his royal pecker in his pants, so he continued to spread his royal seed with court servants and kitchen maids. Every so often this royal fornication would lead to the birth of a bastard child with half royal genes. The mother would then secretly be expelled from the court for being a shrewd temptress! This beer, The Bastard Princess, is named after just such a fourth generation royal bastard whose noble ancestry was a well kept family secret for many years. But why hide the fact that you have royal blood in your veins – even if you are indeed just a bastard?

Tootja infot: Tootja kodulehel see toode puudub.

Kohatu - Hakkab Pihta

Nimi: Kohatu - Hakkab Pihta
Päritolu: Eesti (Kohatu küla)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 7,6%

Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: DIPA
Hind: Sõber tõi. Aitäh, Pets!
Eelhäälestus: Veel üks kohatu. No ja taaskord peab juba ette ütlema, et kõvasti (üle aasta) oma BB kuupäevast üle. Ehk kui midagi imelikku hakkab keelde või silma, siis ma seda täielikult ei hinda. 
Värvus:  Kuldpruun
EBC: ?
Vaht: Nagu korgi serva veidi päästsin hakkas kohe välja murdma. Klaasis läks ka ´üle kolmveerandi vahtu. Karta on, et on hapuks läinud. 
IBU: ?

Aroom: Ka aroomi järgi arvaks, et hapu.

Maitse: Jah taaskord katkestamine. Õlu on halvaks läinud.

Kokkuvõte: Katkestamine, kuna õlu polnud ajaproovile vastu pidanud. Ega lahjad heledad ei peagi pidama. Värv oli küll ilus ja sadetki ei olnud selles hõljumas. Peab uurima, kas seda veel kaubandusvõrgust leiab.

Hinne: Hetkel ei kuulu hindamisele

Huvitav fakt: Kohatu asub Saue vallas.
Antud jook pole kindlasti säilitamise õlu. 

Tootja infot: Koduleht puudub.

Kohatu - Hele Koht

Nimi: Kohatu - Hele Koht

Päritolu: Eesti (Kohatu küla)
Taara: Klaas 0,33L

Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Pale ALE
Hind: Sõber tõi. Aitäh, Pets!
Eelhäälestus: Veel üks kohatu. No ja taaskord peab juba ette ütlema, et kõvasti oma BB kuupäevast üle. Ehk kui midagi imelikku hakkab keelde või silma, siis ma seda täielikult ei hinda. 
Värvus: Merevaigule kalduv.
EBC: ?
Vaht: Tekkis ligi poolde klaasi. Vajus veidi kiirustades.
IBU: ?

Aroom: Aroomis on nagu veidi karamelli ja kerge pärmi värelus.

Maitse: Okei maitses tundub küll nüüd see pull olema, et ta on oma elu ära elanud. Natuke selline imelik hapukas asi on alles jäänud, aga see pole pruulikoja süü.

Kokkuvõte: Katkestamine, kuna õlu polnud ajaproovile vastu pidanud. Ega lahjad heledad ei peagi pidama. Värv oli küll ilus ja sadetki ei olnud selles hõljumas. Peab uurima, kas seda veel kaubandusvõrgust leiab.

Hinne: Hetkel ei kuulu hindamisele

Huvitav fakt: Kohatu asub Saue vallas.
Antud jook pole kindlasti säilitamise õlu. 

Tootja infot: Koduleht puudub.