Thursday, February 26, 2026

Browar Stu Mostow x Long Live Beerworks - Hop Cake

Nimi: Browar Stu Mostow x Long Live Beerworks - Hop Cake 
Päritolu: Poola (Varssavi)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 7,8%
Algvirde tihedus: 19,5 °P
Tüüp: DIPA / Double IPA
Hind: 6.50€
Eelhäälestus: Korra teda jõin baaris ja tundus maitsev väga. Loodan, et mu mälu mind ei peta.
Värvus: Helekollane (korralikult hägune)
EBC: ?
Vaht: Tekkis ligi pool klaasi ja vajub rahulikult.
IBU: ?

Aroom: Aroom on mõnusasti tsitruseliselt humalane. Selline magushapukas ja apelsini ja meloni segune.

Maitse: Ka maitse jookseb sellel magushapuka teljel. Mõnusalt humalane, nagu poleksi poolakas. Algab maitse kohe väga mahlaselt ja isegi särtsakalt hapult, ent keerab kohe magusamatele nootidele libisema. Kogu maitse kaar on ühtlaselt tugev, ei leidu maitse ära kukkumist. Mõnusalt mahlane ja maitseküllane DIPA. 

Kokkuvõte: Mu mälu ei petnud mind, see ongi maitsev õlu. Kahju, et seda rohkem saada ei ole ja kuna tegemist on collabrew-ga siis ilmselt ei tule ka. Ent mina olen õnnelik ka nende kahe kohtumise üle. Ning edaspidi vaatan seda Stu Mostow pruulikoda juba hoopis teise pilguga. 

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Long Live Beerworks pruulikoda on pärit USA-st ja neil on kaks pruulikoda, üks Providenceis ja  teine Bostonis. Üllataval kombel on antud õllel säilivusajaks antud ainult 6 kuud. Samas on arusaadav, et humalase õlle puhul on humala kadumine/suremine suur kaotus. 

Tootja infot: Ühtegi ametlikku infolehte ma selle õlle kohta ei leidnud. Ilmselt on juba maha võetud.



No comments:

Post a Comment