Nimi: St. Peter's - India Pale Ale
Päritolu: UK, Inglismaa (Bungay)
Taara: Klaas 0,5L (omanäoline pudel.)
Alkohol: 5,5%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: IPA
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh, Kaspar!
Eelhäälestus: No ma olen neid pudeleid poes näinud ja ka kinkinud, aga ise pole taibanud juua. No loodan ühte head ehtsat inglise IPA-t.
Värvus: Kuldpruun
EBC: ?
Vaht: Väike mõne sendine vahu kiht tekkis, aga kadus ka üsna kiirelt.
IBU: 23
Aroom: Aroom on üllatuslikult hoopis linnaseline ja kergelt magus, mitte humalane ja mõrkjas.
Maitse: Ma ütleksin nii, et ma olen harjunud enamjaolt teistsuguse maitseprofiiliga IPA-sid jooma. Maitse algab hästi mahedalt ja linnaseliselt, kus taustal mängib mingi mõrkjus, aga keskmaitses hakkab hooga sellist vaskset maitset üles keerutama ja lõpus oleks suu nagu vaskmünte täis. Järelmaitses hakkab vask vaikselt hajuma ja asenduma mõrkjate tundmustega. Samas mulle tundub, et see stiil võikski pigem selline vaskne olla. Mõnusasti joodav IPA.
Kokkuvõte: Üks esimesi selgemaid kokkupuuteid vaskse õllega oli kunagi A.Le Coqi - BRA(British Red ALE), mis oli väga tore alguses ehmatav, ent mingi periood põhiline õlu, mida poest ostsin. Seega ma eeldan, et ka siin on tegemist õige Inglise IPA stiilinäitega, elik stiili tabamist küsimuse alla ei saa seada. Ja ta hakkab oma vaskse olemusega mulle aina rohkem meeldima. Kardan, et pean teda ka ise ostma.
Hinne: 4+
Huvitav fakt: Huvitaval kombel nende koduleht pudeliõllede kohta midagi ei räägi. Ainult vaadiõlledest. Aga pudelid on küll stiilsed ja omanäolised.
Tootja infot: https://www.stpetersbrewery.co.uk/

No comments:
Post a Comment