Thursday, November 30, 2023

HullHumal - Protopruul N61 Gose (Käsitööõlu)

Nimi: HullHumal - Protopruul N61 Gose (Käsitööõlu)
Päritolu: Eesti (Keila)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,5%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Gose
Hind: Pruulmeister tõi. Aitäh!
Eelhäälestus: Kolmas lugu siis sellelt esitajalt. Pean tunnistama, et ma tegelikult ei saa aru, miks Gose stiili tehakse, nagu üleüldse. Kuigi mul on olnud ka lühike hapude õllede fännamise periood, siis muidu kui proovimiseks, ma enam gose stiili õlut ei osta. Aga igas stiilis võib olla meeldivaid üllatajaid. Ehk siis pigem ootan üllatust.. 
Värvus: Merevaik
EBC: ?
Vaht: Vahtu läks Ilusti. Veidi püsis ja siis hakkas kiiremalt kaduma.
IBU: ?

Aroom: Enne kui nina päris klaasini jõudis viskas törtsu nõuka aegset nõudepesuvahendit Safo. No kusjuures ka klaasis sees on aroomil üpris seebine rindejoon ja selle tagant järelväena tuleb alles selline hapukas mahla toon. Loen kirjeldust ja eeldan, et seda seebi tunnetust loob ingver. Põnev on see lõhn küll.

Maitse: Hapukust on tunda kohe sellest hetkest alates kui jook ületab huulte piiri. Tuleb hapu ja soolase segu, mis läheb üle seebiks, milles võib ära tunda maskeerunud ingverit. Ehk siis ingver seebinahas, või siis Safonahas kui soovite. Haput on soola on ka tunda, ehk stiilile tundub vastavat, aga kuidagi on selles kokteilis midagi valesti kokku kõlama hakanud. Sest see seebi tunnetus on küll omapärane ja naljakas, aga mitte väga hea.  

Kokkuvõte: Peab tõdema, et omapärane. Õlu mille iga lonksamise järel tabad end mõttelt, et huvitav, kas sellega annaks midagi puhastada ka. Ma nagu ei mäleta, et Gose päris nii peaks maitsema. Nagu ülal ennustasin siis ilmselt on midagi valitud lisa komponentidest omavahel tülli läinud ja tulemuseks on ENSV üks populaarsemaid nõudepesuvahendeid Safo. Ah et miks ma sellist toodet mäletan? Sellega oli tore mullitajat täita, tegi head mullid. Et siis põnev see õlu on ja loob nostalgiat ka, aga valet tüüpi nostalgiat ja rahule ma temaga seetõttu ei jäänud, hoolimata sellest, et stiili tõttu polnud latt väga kõrgele tõstetud.

Hinne: 3-

Huvitav fakt: Nii pesuainet meenutavat õlut polegi vist varem saanud. Kergelt seebiseid mõned olen.
Pudelil tekst: ""Kettle sour" tehnoloogial pruulitud gose, millesse on lisatud lisaks tavapärasele Himaalaja soolale ning koriandrile ka korvitäis apelsine ning mõõdukalt ingverit."

Tootja infot: Koduleht puudub.

Wednesday, November 29, 2023

Lehe / Basqueland - Phantasmic Voyage DDH IPA

Nimi: Lehe / Basqueland - Phantasmic Voyage DDH IPA
Päritolu: Eesti (Keila)
Taara: plekk 0,33L
Alkohol: 7,0%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: DDH IPA / Hazy IPA
Hind: Sain pakkumise kasti pakituna. Ehk siis hea hinnaga.
Eelhäälestus: Hiljuti jõin just ühte väga head IPA-t ja no nüüd neelud käivad. Antud õlleke on valminud siis koostöös Basqueland Brewinguga, mille õllesid on ka siin blogis varemalt läbi jooksnud. No kui selline collabrew projekt, siis ehk on ikka vaeva ka nähtud, et oma nimed julgelt peale panna. Loodan maitsvat IPA-t. 
Värvus: Oranžika varjundiga kollane. (Kerge hägu, Hazy noh.)
EBC: ?
Vaht: Väga kena mütsikese tekitas pähe kerge vaevaga, aga veidi kiirustab lahkumisega.
IBU: 50

Aroom: Aroomis on tsitruselist humalat ja mahlasust ka ja mingi selline Hazy IPA tunnelm on ka olemas. 

Maitse: Juba huulteni jõudes hoovab suhu sellist mandariini maitse laadset asja. Mis suus ka hästi kiiresti hästi kuivaks muutub, aga see kuivus on kuidagi ümar ja ruumiga täidetud. Absoluutselt meeldiv IPA, teeb taas linnukesed kõigisse kastidesse, humalat on, mahla nüanssi on ja mõrkjust ka on. Kuigi IBU number 50 valmistab palju suuremaks mürsuks sind ette, aga antud isend on oma maitselt täitsa taktitundeline, elik tasakaalukas. Mõrkjust on, aga see pole selline kõrvavaik, vaid pigem suus selle tekkiva ruumi täitja. Mõnus. 

Kokkuvõte: Lootused olid kõrgel, aga hea hinne suudeti kahtlusteta koju tuua. Võiks ütelda, et selle õlle ainuke miinus ons ee, et purk on väike. Iga sõõmu järel näed õõvastusega, et vedeliku tase anumas on langenud, kui see ületab kriitilise piiri. Huvitaval kombel ma pole seda õllekest kuskil kaubandusvõrgus teadlikult kohanudki.  Aga joomistväärt on see kindlapeale. No maitsev lihtsalt. Õnneks on mul teda mõni purk veel.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Partii nr. 790.
Üllatuslikult ma seda õlut nende kogulehelt ei leidnudki, ainult e-poest. 
Purgil kirjutatakse, et õllele on lisatud Phantasmi pulbrit, aga mis kuradi asi see on, seda ei räägi keegi. Aga nagu ütles apteeker, filmis "Suvi", "... mis see teie asi on, peaasi kui ta aitab, jooge mis teile antakse ja uskuge, lootke ja armastage, siis saate kõigist ja kõige üle võimuse!"
Basqueland Brewing asub siis Lõuna-Baskimaal, ehk Hispaania aladel. 

Tootja infot: Kodulehel toode puudub.

Monday, November 27, 2023

Põhjala - Kuusk

Nimi: Põhjala - Kuusk
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 6,0%
Algvirde tihedus: 14,5°
Tüüp: IPA
Hind: 2,39€ + pant
Eelhäälestus: Põhjalal on selline eri seeria nagu Forest Series ja see õlleke kuulub sinna seeriasse. Ma vist polegi sellest sarjast varem midagi proovinud. Loodan mõnusat humalast IPA-t, millele annavad ehk kuusevõrsed mingi toreda lisa nüanssi.  
Värvus: Kuldkollane 
EBC: ?
Vaht: Ilus paari sõrme paksune mütsike tekkis ja püsib väga soliidselt. 
IBU: 35

Aroom: Aroom on tsitruseline, veidi vaskne ja veidi mahlane. Kuusevõrsetele ei suuda aroomis sõrme peale panna.

Maitse: Täitsa põnev, maitse on tugevalt mahlane, aga samas kuiv. Algab maitse sellise tugeva tsitrusemahlaga, aga mõne hetkega muutub suu nii kuivaks nagu oleks see mahl kuumale kerisele langenud. Muide mõrkjus on väga meeldivalt tasakaalus. Järelmaitse on nagu veidi tõrvane ja sealt võib tõesti leida midagi kuuske meenutavat, aga pigem see on kuusevaik. No täitsa tore IPA. See humala rohkus meenutab mõningaid topelt IPA-sid ja on mulle väga meeltmööda. Ehk siis maitset on selles õllekeses kamaluga. Ja kogu see maitse ongi sinna suunda nagu vaikselt lootsin. Mõnus!

Kokkuvõte: No seda kuuske võib nüüd läheneval jõuluajal korduvalt tuppa tuua. Üks tõsiselt humalarohke IPA, täpselt selline nagu ma kipuks IPA-lt ootama. Purgil ütleb kiri: "Ameerika humalate ja Eesti kuusevõrsetega pruulitud humalane ja tsitruseline IPA." Ja see on meile tehtud 100% nagu lubatud. Maitsev! Soovitan julgelt! Saada 6% alkoholi sisalduse juures Double IPA väärilist humala maitset, seda tuleb tunnustada.   

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Proovitud partii: kas NO585 või N0585. (täpselt ei saa aru sellest ümarast asjast.)
Varem polnud see Metsa seeria alamjaotus nende kodulehel mu tähelepanu püüdnud, aga nüüd tundub, et peab sellesse teemasse konkreetsemalt sisse vaatama. 

Thursday, November 23, 2023

HullHumal - Protopruul N59 Saison (Käsitööõlu)

Nimi: HullHumal - Protopruul N59 Saison (Käsitööõlu)
Päritolu: Eesti (Keila)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 923%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Saison
Hind: Pruulmeister tõi. Aitäh!
Eelhäälestus: Nüüd siis teine õlu pruulikojalt HullHumal. Esimene oli väga meeldiv rukki õlleke. See tundub olema Saison, mis kuulub raskerelvastuse hulka (AVV 9,2%). Aga loodame, et alkohol jõustab ka maitset. Ning saab jälle meeldiva elamuse.
Värvus: Pruunikaspunane
EBC: ?
Vaht: Vahtu läks hea hooga. Üle kolmveerand klaasi tekkis seda roosakat vahtu. Vajub aga üpris kiirelt.
IBU: ?

Aroom: Aroom on väga marjane, ütleksin, et vaarikad, aga hapukad, aa selge pudelil on kirjas, et ka hibiskus. Ehk siis aroomilt meenutab ta pigem lambicut.

Maitse: Maitsegi algab väga vaarikaselt, selline vaarikamoosist tehtud morsi tunnetusega. Hapukust polegi maitses nii väga palju, ainult meeldiva äärisena palistab ta maitse üldpilti. Ilmselgelt on tegemist väga salakavala joogiga, sest seda 9,2% alkoholi pole maitses üldse tunda. Ma üldiselt väga marjapõhiste õllede austaja ei ole, aga seda kannatab täitsa juua, eriti tema mõnusalt tasakaalus maitsete tõttu. Hoolimata kõrgest alkoholi sisaldusest ja marjadest pole tal sellist veini tunnetust, mis kipub sellistel puhkudel tekkima. Ja kuna ka magusust pole ülemäära palju siis võiks teda ikkagi maitsejärgi pigem õlleks liigitada, mitte siidriks olemist kahtlustada. Meeldivalt joodav marjane õlu.

Kokkuvõte: Selliste maitse põhikomponentide puhul on tulemus üle ootuste hea. Vaarika maitse on küllaltki selgelt ära tuntav, aga ta ei ole röökiv, seega täiesti meeldivalt omapärane. Tore on see, et alkohol hoolimata oma jõulisest kohalolekust ei kisu tähelepanu endale. Nagu mainitud, siis ma pole eriline marjaõllede austaja, aga seda võib ilma nina krimpsutamata juua. Suurt hurraa elamust ma temast ei saanud, aga väga suuri etteheiteid ei oska ka teha. Joodav, ent mitte päris minu klaasike õlut. 

Hinne: 4

Huvitav fakt: Antud õlu on pruulitud naistepäeval 8. märtsil, kõigi naiste auks. Mulle väga meeldib see pruulide ajastamine ja pühendamine, eriti just naiste auks, aga üldiselt ka. 
Pudelil tutvustav tekst: "Pisut riukalik saison, mida tasakaalustab vaarikate hapukus ning keelt parkiv hibiskus. Pruulitud naistepäeval kõigi naiste auks."

Tootja infot: Koduleht puudub.

Sunday, November 19, 2023

Pühaste - Kratt

Nimi: Pühaste - Kratt
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 5,5%
Algvirde tihedus: 15P
Tüüp: American IPA
Hind: 2,29€ + pant
Eelhäälestus: No Kratiga sai suvel mõned korrad kohtutud, aga siis ta jooksis baaris kraanist. Nüüd avastasin, et siin polegi teda veel analüüsinud. Üldiselt mäletan, et oli täitsa joodav õlleke. Loodan, et mälu ei peta.
Värvus: Helekollane. 
Vaht: Vahtu tekkis ligi kolmandik klaasist ja vajub ta mõnusa rahuga.
IBU: ?

Aroom: Juba valades lõi ninna sellist mahlaste humalate lõhna ja ka üle klaasiserva on see mõnus mõrkjas mahlane humala aroom.

Maitse: Ka maitses jagub mahlakust. Ent selline maitse tugevuse raskusastet kirjeldab pigem tema värvus, mitte aroom. Aroomi järgi arvaks, et keha on sel joogil rohkem, aga maitse on selline kergema kehaehitusega, nagu võiks värvist järeldada. Aga maitset on tal piisavalt. Nagu mainitud siis on see selline puuviljane mõõdukalt mõrkjas ja värskendav. Mõnus maitsekas kerge õlu.

Kokkuvõte: Mõnus kerge ja värskenda õlleke, kindlasti hea kaaslane saunas või soojal suvepäeval. Ainult kerge õlle olemusest eristab teda keskmisest veidi kõrgem alkoholi sisaldus, samas on see ilmselt põhjus mins maitset on piisavalt. See tore kratt seal purgikujundusel on ka vahva, aga poes tekib küsimus, et kui ebaõiglasel moel ta hetkel varandust tassib. Siiski juues võib tõdeda, et see varanduse tassimine polegi nii ebaaus. Mõnus kergema kondiga värskenda janu kustutaja. Ise proovisin teda sauna vahele, seepärast tean kindlat väita, et selleks ta hästi sobib. Muide hetkel on ta ka laiemalt kaubandusvõrgus saada, et soovitan proovida, sest siis tekib ka võimalus, et ta jääb pikemalt lihtsasti kättesaadavaks.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Purgil on märgitud alkoholi sisalduseks 5,5% kodulehel aga 6,0% , kus tõde lebab?
Proovitud partii: 590.

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/hooajalised/kratt

Friday, November 17, 2023

Põhjala / Weihenstephan - Cellar Series - Zeit

Nimi: Põhjala / Weihenstephan - Cellar Series - Zeit
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L (Vahakork)
Alkohol: 12%
Algvirde tihedus: 29°
Tüüp: BA Wheatwine / Nisuvein
Hind: Sõber tõi sünnipäevaks. Aitäh!
Eelhäälestus: Põhjala Cellar Series on ju kvaliteedi märk. Õlu on valminud koostööna ehk nö. collabrewna. Samas on tegu selle blogi esimese Wheatwine-ga. Kuigi õlletüüp on minu jaoks senitundmatu siis, eeldan, et tegemist on odraveiniga sarnase asjaga. Ootused on kõrgel.
Värvus: Kastanpruun
EBC: ?
Vaht: Ilusat beežikat vahtu tekkis esimese hooga ligi kolmandik klaasi ja se vajub rahulikult.
IBU: 25

Aroom: Aroom on odraveinidega sarnaselt veidi terav, kergelt alkoholine karamelline ja linnaseline. Mingi veini tunnetus on temas ka tõesti olema.

Maitse: Taaskord võib esmalt tajuda mõnusalt paksu konsistentsi. Maitse on esmalt jõuliselt karamelline, aga seejuures pole ta üleliia magus. Karamellile järgneb tubli patsakas vilja. Ei oskagi täpselt nüüd aimata kui palju annab maitsele iseloomu portveini vaatides veedetud aeg ja kui palju on neid veinilaadseid nüansse õlletüübi enda poolt kaasa toodud. Maitseküllane on ta igal juhul. Maitses on ka üpris palju alkoholi tajuda. Järelmaitses on veel mingi kuivatatud puuviljade nüanss.

Kokkuvõte: Kindlasti on tegemist eliitklassi õllega. Ma ise küll eelistaksin talle portereid ja stoute, aga ma mõistan ka täielikult erinevate viljaveinide austajaid. Sest nagu mainitud maitsete virrvarr on siin vägev. Selle õlletüübi puhul ei häiri ka maitses tajutav alkohol, sest see harmoniseerub ülejäänud maitse osistega. Lihtsalt tekkis mõte, et äkki võiks viljaveini hoida mõne muu alkohoolse joogi vaadis BA tegemiseks, et vaadi lisatud maitse jooned oleks selgemini eristatavad, aga võib ka olla, et need ei sobiks siia üldse. no ma ei tea õlle valmistamise puhul olen ma puhas teoreetik. Igatahes võib seda õlut julgelt proovida.    

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Õlu on valminud koostöös Weihenstephan pruulikojaga, mis asub Saksamaal. 
Zeit tähendab aega, saksa keeles. Õlu on aega veetnud kolme erinevat tüüpi portveini vaatides.
Nüüd on mul kolme põhilise õlle vilja veinid ära proovitud, rukki, odra ja nisu.

Tootja infot: https://pohjalabeer.com/cellar-series

Thursday, November 16, 2023

HullHumal - Protopruul N58 Rukkiõlu (Käsitööõlu)

Nimi: HullHumal - Protopruul N58 Rukkiõlu (Käsitööõlu)
Päritolu: Eesti (Keila)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 6,3%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Rukkiõlu / Rye ALE?
Hind: Pruulmeister tõi. Aitäh!
Eelhäälestus: Ootamas on esimene lähikontakt HullHumal pruulikoja tootega. Ootan mõnusat rukkiõlut. Kirjeldus lubab musta leiba klaasis. Ehk on hää. 
Värvus: Tumepunakaspruun.
EBC: ?
Vaht: Vahtu läks hea hooga. Üle kolmväärand klaasi tekkis seda ilusat pruuni vahtu. Vajub rahulikus tempos.
IBU: ?

Aroom: Aroom meenutab küll seda õllemaltoosat, millega sageli leiba tehakse. Aroomis on kerget pärmi ja jõuliselt karamelli ning selline leivavalmistamise meeleolu on ka klaasis. 

Maitse: Oo, milline üle keskmise paks konsistents. Tunnelm on selline leivakali, mis pole põrmugi magus. Samas rukkiõllele omane hapukus on ka meeldivalt tasakaalukas. Kirjelduses lubati ka köömneid, aga neid tuleb küll tikutulega taga otsida, aga see on pigem õnneks, sest ma pole suurem asi köömnete fänn. Siiski järelmaitses võib mingi köömnete viite üles leida. Maitstes hakkab mulle tunduma, et tegemist on pigem laager õllega, kui ALE-iga, nagu ma alul kahtlustasin. (Siiski ilmnes, et ALE.) Väga meeldib see, et ta pole magus, aga aroomist võis veidi järeldada. Mõnus täidlase kehaga ja raske astumisega õlleke. Mitte ühtegi segavat joont ma selles maitses ei taju.

Kokkuvõte: Ma nüüd täpselt ei tea kui suure tootmisega on tegemist selle HullHumal pruulikoja puhul, aga kvaliteet on neil kindlalt olemas ja selle põhjalt võib eeldada ka, et juba veidi pikem kogemus ka. See õlleke on selline, mida võiks vabalt ka näiteks poes müüa. Järjekordne mikropruul, mis oma kvaliteediga meeldivalt üllatab. Meeldiv rukkiõlu

Hinne: 5

Huvitav fakt: Antud õlu on pruulitud vabariigiaastapäeval 24. veebruaril, vabariigi auks. Väga sobilik seos rukki, musta leiva ja meie kodumaa vahel. 

Tootja infot: Koduleht puudub.




Tuesday, November 14, 2023

Tanker - Oh My Zappa!

Nimi: Tanker - Oh My Zappa!
Päritolu: Eesti (Jüri)
Taara: plekk 0,44 L
Alkohol: 6,0%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Triple-dryhopped IPA / TDH IPA / Untappd: IPA - American
Hind: 2.59€ + pant
Eelhäälestus: Järjekordne õlleke siis Tankeri päris õllede liinilt. Zappa oli ju tore artist, ehk on õlleke ka selline tore IPA.
Värvus: Kuldne
Vaht: Väga kergelt ei kippunud vahtu minema, aga kerge mütsike õnnestus talle ikka pähe saada, aga see lahkus veidi kiirustades.
IBU: 44

Aroom: Valades lõi mingit sellist magusat maasikat meenutavat lõhna üles. Üle klaasiserva on tunda hapukasmõrkjat humalat ja taaskord seda maasikat.

Maitse:  Lonksates on sõõmu alguses ka seda maasikat kergelt tunda, aga siis ta haihtub ja keskmaitse on juba pigem mõrkjas ja veidi tsitruseline, ning lõppmaitses ratsutab kohale juba üpris mõnus mõrudus. Peab tõdema, et tervikuna täitsa asjalik IPA Tegelikult oleksin oodanud isegi maitses grammikese rohkem seda maasika laadset maitset. Sest hetkel jääb see maitse veidi üheplaaniliselt mõrkjaks ja kuivapoolseks. Aga kindlasti pole tal miskit viga. Igati aus IPA.

Kokkuvõte: Tundub, et Tankeri hea õlle sektsioonis ei ole veel pruulimise kunsti ära unustatud. Igati aus ja mõnusasti joodav IPA on valminud. Veidi sellise kuivalt mõrkja maitsega, aga väga meeldiva aroomiga. Ei oska talle nagu ühtegi viga ka süüks panna. Seega võib julgelt proovida. 

Hinne 5-

Huvitav fakt: See õlu on siis pruulitud Zappa humalaga, ning koduleht räägib selle humala kohta järgmist, "Zappa metsik humal avastati New-Mexicos ning sai oma nime Frank Zappa järgi koostöös Zappa perekonnaga. See humal esindab sama kontrakultuuri nagu muusik ise. Vürtsikas, troopiliste puuviljade, tsitruse ja männi nootidega." 
Frank Zappa (1940 – 1993) oli üks väga omanäoline ja silmapaistev ameerika muusik. Purgikujundusel olevalt pildilt võib teda vabalt ära tunda.

Monday, November 13, 2023

Piloodi Stout (Kodune käsitööõlu)

Nimi: Piloodi Stout (Kodune käsitööõlu)
Päritolu: Eesti (?)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 4,9%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Stout
Hind: Toodi testimiseks. Aitäh!
Eelhäälestus: Esimene kokkupuude antud meistri õlledega. Meister eelistab pigem ananüümseks jääda. Austame tema soovi. Loodan ühte mõnusat maitseküllast Stouti. Arvesse võttes, et tegemist on tavalise stout õllega, mitte imperialiga.
Värvus: Must 
EBC: ?
Vaht: Väga ilus pruunikas ja tihe vahumüts tekkis. Ja seisab väga soliidselt.
IBU: ?

Aroom: Juba peale valamist tekkis tuppa selline mõnus maitseküllane hõng. Üle klaasiserva on tunda veidi pärmi, mis seguneb kaneeli ja röstitud linnastega. Tekitab huvi lonksata küll. 

Maitse: No tip-top. Ta on küll mahedamaitseline, aga maitsete bukett on see eest päris mitmekülgne. Esiteks aroomis olnud pärm maitses tähelepanu ei tõmba. Samas kaneel on ka maitses selgelt kohal, lisaks veel miski, mida võib ilmselt nelgiks pidada. Nelk oma omaduselt on väga tugev vürts, millega võib näiteks seeni marineerides kergesti üle doseerida, aga siin on ta täpselt mõõdukalt kuskil tundmuses olemas. Põhiolemuselt sametine, nagu üks stout peab olema ja maitseainetega on lihtsalt kerge värv juurde antud. Minu meelest suurepärane stout, mahe ja oma väikeste lisa värvingutega. Maitsev stout.

Kokkuvõte: Taaskord on järjekordne kodune käsitööõlle meister mind meeldivalt üllatanud. Kui tartu oleks oma Winter Stouti ka selliseks teinud, siis õllesõbrad jookseksid sellele tormi, aga eks masstootmises ongi päriselt häid asju vist keerulisem teha. Nii mõnusalt tasakaalus õlu, põhiolemus on ära tabatud ja lisamaitsed kõditavad keelt, mitte ei viruta kurikaga nagu suurtootjate tumedate maitseõllede puhul. Kui ma seda kuskilt osta saaksin ostaksin.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Pudelilt võib leida, et muuhulgas on kasutatud 7 erinevat sorti linnaseid, nelki, kaneeli ja tammelaastu. Pudelil on Tõutsi lennuklubi logo, sellest ka ilmselt õlle nimi. 

Tootja infot: Koduleht puudub.

Sunday, November 12, 2023

nanoPruul - Flip Flop

Nimi: nanoPruul - Flip Flop
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Saison
Hind: 2,59€ + pant
Eelhäälestus: Eelmisel proovitud nanoPruuli õllel oli küll midagi nihu läinud. Ei tea kas mingi bakter sisse sattunud või midagi. Loodan, et sel korral on paremini läinud.
Värvus: Helekollane
EBC: ?
Vaht: Peale lahti korkimis hakkas vaikselt pudelist välja ronima, seega kardan, et ka siin on mingi vale protsess sees. Vahtu tuli kolmveerand klaasi, aga vajus ka üpris kiirelt ära.
IBU: 30

Aroom:  Aroomis õnneks nii hullu pärmimöllu ei ole, on hoopis mingi selline hapuka mahla tunnetus. Selline sidruni-mango segu. Ning raamiks on õrnõhuke koriander.

Maitse: Maitse on mahlane ja mõrkjas. Õnneks ei ole kihisev. Laias laastus võib seda päris pädevaks saisoniks pidada. Nagu mainitud algab maitse sellise magushapuka mahlasusega, keskmaitses tõstab pead koriander ja lõppmaitseks jääb suhu mõrkjas maitse koriandri äärisega. Lihtsalt joodav kerge suveõlu.

Kokkuvõte: Eelmise nanoPruuli mälestus ja avamise järgne pudelist põgenemise katse langetasid lati üpris madalale, aga õnneks antu õlleke hüppas sellest suurema pingutuseta üle. Ma väidan, et see õlleke tabab stiili küll ja on täitsa lihtsasti joodav kerge õlu. Kuigi ohumärgid olid, siis need õnneks ei realiseerunud. Palaval suvepäeval võib mõne sellise ära kulistada küll.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Proovitud partii 234.
Õlle valmistamisel on kasutatud koriandrit ja see on ka üpris selgelt tunda.

Tootja infot: Antud õlu kodulehel puudub.

Friday, November 10, 2023

Lehe - Black

Nimi: Lehe - Black
Päritolu: Eesti (Keila)
Taara: plekk 0,33L
Alkohol: 6,5%
Algvirde tihedus: 17P
Tüüp: Black IPA
Hind: 2,90€ + pant
Eelhäälestus: Ma olen teda ju korduvalt joonud ja ma olin täiesti kindel, et ta on mul siin blogis ammu olemas, aga võta näpust. Tuli välja, et ei olnud. Mälu järgi igati aus õlu. Loodan sama.
Värvus: Must muidugi.
EBC: 55
Vaht: Ilusa pruunika vahumütsi kasvatas pähe omale ja see püsib eeskujulikult. 
IBU: 60

Aroom: Aroomis ujub ringi keskmist kasvu humal ja tal on röstitud susped jalas. Mõjub stiilipuhtalt.

Maitse: Esimese asjana võib tajuda, et ka konsistents pole kõige lahjem. Maitse on mõnusalt jõulise röstiga, omab isegi sellist kohvi laadset tunnetust ja mõõdukalt humalane. Kui keskmaitses röst hakkab esimesena ära vajuma kerkib kaardina tagant välja humala mõrkjus. Järelmaitses keerutavad mõlemad maitsepoolused veel pikalt suus kuni suhu jääb selline kergelt mõrkjas meenutus. Igati adekvaatne Black IPA.

Kokkuvõte: No selle õlle puhul algab kõik juba purgi kujundusest, mis on nii lakooniline (lihtne ja lööv). Kahjuks meie turul ei ole väga palju Black IPA-sid, ent aegajalt ikka siit või sealt oma pea välja pistab. Mõtlen, et huvitav, kas antud õlleke on nende kunagise õlle Lõbus Njuufa mantlipärija. Igatahes on ta oma stiilis kindlapeale minek. Sest nagu ütlesin, olen teda varemalt mõnikord ostnud ja joonud, ning seda laia valiku hulgast, mitte olude sunnil. Igatahes soovitan proovida.    

Hinne: 5-

Huvitav fakt: Partii nr. 749.
Pean mainima, et mulle meeldib Lehe kodulehe informatiivsus ja ülesehitus.

Thursday, November 9, 2023

nanoPruul / Hopsium - Simmani IPA

Nimi: nanoPruul / Hopsium - Simmani IPA
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 4,2%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Session IPA
Hind: 2,79€ + pant
Eelhäälestus: Midagi suurepärast ma veel nanoPruulilt pole kohanud, aga enamus nende õlledes on siiski täitsa joodavad. Väike lootus on, et ehk nüüd tuleb vähemalt väga hea sooritus. Aga eks näis. 
Värvus: Kuldne 
EBC: ?
Vaht: Eriti agaralt tahtis ta ikka vahtu minna. Väga vaikselt niristasin, aga ikka lõi kolmveerand klaasi vahtu täis. Vajub üpris kiirelt. Kahtlustan ülekarbot, aga eks näis.
IBU: 52,9 (eriti täpne :) )

Aroom: Nii aroomis on ka selline pärmi hirmuvalitsus. Suurt midagi peale pärmi ja kerge hapukuse üle klaasiserva nina kinni ei püüa. 

Maitse: Arvasin õigesti, ülekarbo on ikka jõuline. See õlleke kihiseb suus nagu oleks akuhapet lonksanud. Ega selle võika kihisemise tõttu ei saa maitse elementidest ka suurt sotti. Ainult kihin ja pärmi hapuks pära. Ehkki on ta rahulikult kapis seisnud juba mõnda aega ja BB kuupäevani on üle poole aasta. Niru kihinajook.

Kokkuvõte: Kahjuks peab tõdema, et siin on hunnik humalat, linnaseid ja kaerahelbeid ära raisatud. vilets kihisev vedelik, mis ainult mõne parameetri poolest õlut meenutab. Ilmselt selliste jookide tõttu paljud arvavadki, et, "need väikeses pudelis õlled ei kõlba ju juua." Väike lootus jääb, et lihtsalt antud partiisse on mingi pahalne sisse sattunud, aga samas võib ka retsept paigast ära olla. Pigem võib seda õlut vältida.

Hinne: 2-

Huvitav fakt: Proovitud partii 237.
Vist esimene kord kui ma näen, et IBU väärtus on antud komakoha täpsusega.

Tootja infot: Antud õlu kodulehel puudub.

Tuesday, November 7, 2023

Põhjala - Baltic Porter Day 2023

Nimi: Põhjala - Baltic Porter Day 2023
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L 
Alkohol: 10%
Algvirde tihedus: 27°
Tüüp: Imperial Baltic Porter
Hind: 2,89€ + pant
Eelhäälestus: No kui rahvusvahelise Balti Porteri päeva puhul antakse eriõlu välja siis ma ikka eeldan, et ta on ka eriline. Ehk siis ootan maiustust, mis Põhjala tumedate imperial õllede puhul on pigem reegel.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Väga kergelt ei kippunud ta vahtu minema ja kui lõpuks sai kerge pruuni vahu kihi peale, siis see kadus kiirelt. Võib vist eeldada paksu konsistentsi.
IBU: 30

Aroom: Valades viskas kerget kohvi ja ka alkoholi õhku. Üle klaasiserva on aroom jõuliselt kohvine ja üpriski magus. Kohv on muidugi tugeva röstiga.

Maitse: Juba huuli puutudes on tajuda väga liimjat konsistentsi, et mõnusalt paks tõrv voolab suhu. Maitses lammutab põhiliselt see tumedaks röstitud kohv. Magusust ei olegi nii palju nagu aroomist oleks võinud eeldada. Ja õnneks ka alkohol, mida aroomis veidi tunda oli maitsesse ei jõua. Kui juba olemuselt on ta paks vedelik, siis ilmselt keha ei pea kirjeldama hakkama, aga kui kirjeldaks siis peaks kindlasti kirjutama bold fondiga ja bold laiendusega.  Äärmiselt raske jalaga jook. Mulle muidugi meeldiks kui ta oleks törts magusam, aga porteri puhul oleks see ilmselt väär, see magus jääb rohkem stoutide rajale. Selline mõnus jõuline talve õlu, mida võiks juua kamina ees istudes ja aknast langevat lund vaadates. Maitsev kohvine mürsk.

Kokkuvõte: Nagu loota võis, siis on see Baltic Porter igati pidupäevaks sobilik. Rammus ja rahulik piduõlu. Selline suure sõbraliku karu tüüpi elukas. Suur soe pehme ja mõnus. Mul on tunne, et peab mõne sellise veel koju lohistama ja keldrisse paastu ja palvuse juurde viima. Soovitan soojalt.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Balti Porteri päeva tähistatakse alates 2016. aastast ja see on jaanuari kolmas laupäev, ehk siis liikuv püha. Muide Baltic Porter day tähistamine sai alguse Poolast. Samas rahvusvaheline Porteri päev on 10. oktoober.
Proovitud partii: 465. Muide homme saab selle õlle villimisest täpselt aasta. 09.11.2022. Ja BB on antud 25. aastani. 

Monday, November 6, 2023

Hiiumaa Pruulikoda - Paradiis

Nimi: Hiiumaa Pruulikoda - Paradiis
Päritolu: Eesti (Kärdla)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 4,6%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Laager  / Pilsner
Hind: 2,79€ + pant
Eelhäälestus: No nende Ehapuna oli küll väga meeldiv üllatus. Oivaline punane laager. Ootused on sellega seoses päris kõrgetele tuuridele krutitud. Ootan maitsvat pilkut.
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Kena mütsike tekkis, aga vajus üpris kiirelt kirmeks.
IBU: ?

Aroom: Aroom on laager õllele kohaselt tagasihoidlik. Lihtsalt veidi humalat ja pilkule omane selline kerge oa lõhn.

Maitse: No iseenesest on maitse klaar. Aga kohe on tajuda ka see, et see maitse on väga õhuke. Aga see vähese poolne maitse on iseenesest täitsa viisakas. Kui võrrelda pruulikoja eelmise tulemisega, siis kindlalt nende keskmisest tublisti üle. Järelmaitsena viskab täitsa meeldiva mõrkja tunnetuse suhu. Keskmisest masspilkust parem, aga noh olemuselt ja hinnaklassilt on tegemist ikkagi väiketootja õllega. Seega võib tõdeda, et korralik tulemus, aga ei midagi erilist.

Kokkuvõte: Igati aus õlleke, aga selle raha eest on võimalik ka paremaid leida. Siiski ütegi viga ma tema juures ei märka. Ning proovida võib seda julgesti, aga tõenäosus, et ma teda ise veel ostan on väike. Samas kui Hiiumaal mõni baar või söögikoht teda pakuks oleks see täitsa kaalutav ja kindlasti eelistaksin teda mõnele suurtootja tavalisele laagrile. Korralik, aga tavaline. 

Hinne: 4

Huvitav fakt: FB leht tundub neil sama olema, mis oli sellel eelmisel pruulikojal, mis samas kohas tegutses. Pudelil on Hiiumaa kaart ja sel korral räägitakse Kärdla lähedasest arteesiavee kaevudest.  Huvitav, ka see õlleke on Tšehhi õlle taaras. Partii on vist: 08-23 

Tootja infot: Koduleht puudub.

Thursday, November 2, 2023

Le Coq - Winter Stout

Nimi: (A) Le Coq - Winter Stout (2023)
Päritolu: Eesti (Tartu)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 6,6%
Algvirde tihedus: 16,8% P
Tüüp: Stout
Hind: 1,99€ + pant
Eelhäälestus: Mis ma muud oskan kosta kui, et tore. See peaks olema selle Le Coq perekonna kuues liige läbi ajaloo (vähemasti minu blogis). Aga esimene Stout nende hulgas. Kaks on olnud porterid, aga kahjuks sellised keskpärased. No loodame, et Stout on paremini õnnestunud. Ehk siis loodan ühte mõnusat talvist stouti.
Värvus: Must. (Aga valamise ajal paistis veidi liiga hästi läbi. Seega see EBC 120 on pigem liialdus.)
EBC: 120
Vaht: Ilus beežikas vaht tekkis ja mingil määral ka püsib.
IBU: 17

Aroom:  Veidi ulatub nina üle klaasi ja ja juba tuleb seal sellist magushapukat aroomi. Nagu oleks maasikad vanilli kastmes ja veidi mandleid. Aga lonksamise huvi tekitab see maitse küll.

Maitse: No pole paha. Üpris tugevalt magushapukas. Algab maitse nende aroomis onud maasikatega, siis liigub üle kergelt kohviseks, see kohv pole väga jõulise röstiga ja järelmaitses viskab sisse peoga pähkleid. Peab tõdema et suurtootja puhul päris meeldiv üllatus. Loen pudelilt, et kasutatud on ka Madagaskari vanilli ekstrakti. Sellest siis see vanilli. No ja seda maasikamaitset annab ilmselt fruktoosisiirup, kuid veidi nukraks teeb koostises rida "lõhna- ja maitseained", aga tulemus on siiski üpris viisakas, noh kui arvestada tema päritolu. Mingil määral meenutab ta maitse olemuselt neid Saku tumedaid talve jooke. Ehk siis veidi keemiline. Peab tõdema, et  omapärane veidi keemiline magusstout.

Kokkuvõte: Ära sa ütle ka lõhna- ja maitseaineid kasutades võib täitsa joodava õlle saada. See võib osutuda päris arvestatavaks alternatiiviks jõuluporterile, umbes nagu ka need Saku hooajalised tumedad. Loomulikult teeb rõõmsaks, et üritatakse suurtootjate poolt pakkuda hooajaliselt sobivaid jooke ja need on isegi grammikese keskmisest kvaliteedist üle. Aga päris stout jääb veel neil siiski käeulatusest välja. Aga ma ei välista, et teda veel ostma satun. 

Hinne: 4

Huvitav fakt: Nüüd jääb veel loota, et ka aastakäikude seeria tuleb mingi talve õlu välja. Kuigi jah, see sügise oma alles tuli. Säilimisajaks on antud 3 aastat ja pudelil oleval kirjal kutsutakse üles seda mõneks aastaks ootele jätta, aga ma ei tea, kas tulemus on midagi väärt. Aga ilmselt ikkagi proovin selle säilitamise ära. 

Wednesday, November 1, 2023

Saku - New England IPA

Nimi: Saku - New England IPA
Päritolu: Turustaja: Eesti (Saku) Tootja: Leedu (UAB Svyturys-Utenos Alus)
Taara: Klaas 0,75L (Šampuse kork)
Alkohol: 6,2%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: New England IPA / NEIPA
Hind: 8,99€ + pant
Eelhäälestus: Taaskord üks Saku turustatud ja Leedus toodetud karbiga õlu, 0,75L pudelis. No see nende eelmise aasta eksklusiivne õlu Saku - Müstiq jooksis ikka sellise meelekindlusega lati alt läbi, et puges suisa mati alla. Vist nimi viitaski sellele, et hiljem kodus mõteld, et müstiline kuidas ma nii viletsa õlle eest nii palju raha maksin. Loodame, et sel aastal on paremini läinud. Ehk siis loodan ikkagi, et see ilus pakendamine vähemalt kuidagigi õigustatud on ja saab normaalset õlut juua. 
Värvus: Õunamehu kollakas.
EBC: ?
Vaht: Tekis normaalne mütsike, millest enamus lahkus veidi kiirustades, aga sõrme paksust kihti hoiab normaalselt.
IBU: ?

Aroom: Aroom on tsitruse joonega humalane ja veidi mahlane, aga võiks teda NEIPA-ks pidada küll. 

Maitse: Esimene mõte on, et nagu veidi naljakalt hapukas on. Aga muus osas on ta New England IPA-t meenutav küll, on törts humalat ja ka mahlakust, aga see hapukus on törts liiast. Ma tean et mõned Neipad võivad kalduda veidi ka hapuka suunda, aga mitte nii tugevalt. No vähemasti on ta parem kui eelmise aasta turundustrikk, aga nagu mainitud ajas see Müstiq lati niimoodi maha, et  kandkonstruktsioonid kukkusid ka ümber. Antud õlleke on vähemasti joodav.   

Kokkuvõte: No õnneks on selle aasta eriõlu vähemasti täitsa joodav. Aga kas sellise hinnaga keskmist NEIPAt osta on ka rentaabel, vot selles ma küll kindel ei ole. Need esimesed eri õlled ChampAled olid ikkagi küünlaid väärivad nähtused. Aga viimased kaks aastat on tegemist olnud ikkagi röövretkedega heausklike õllesõprade juurde. Võib ju kirjutada pudelile igasugu ägedat müügipläma, et see on sõpradele pruulitud, aga noh õllesõpradele ta ilmselt küll pruulitud ei ole. Siiski tuleb tunnustada püüdlust tuua ägedaid õllesorte nö. "lihtrava" teadvusesse, aga kas see kooliraha nii suur peab olema on iseküsimus. No igatahes õllesõber proovib ta ilmselt ära, mekutab noogutab ja siis joob peale mõne väiketootja NEIPA ja mõtleb, et olulist vahet polegi... peale hinna. Aga joodav ta kindlasti on, lihtsalt see röövimise aspekt kärbib hinnet.

Hinne: 3+

Huvitav fakt: Jääb vaid loota, et järgmise aasta lõpus tüüritakse jälle pigem mõne peenema õlle suunas. Sest (2019) ChampALE ja (2021) ChampALE - Fruit ALE olid tõepoolest meeldivad joogid, mis mõjusid eksklusiivselt.