Põhjala - Kask

Nimi: Põhjala - Forest Series - Kask
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 5,0%
Algvirde tihedus: 12,0°
Tüüp: Forest Lager / Lager 
Hind: 1,99€ + pant
Eelhäälestus: Minu teine kokkupuud Forest Series õllega. Varemalt olen proovinud sellest sarjast õlut Kuusk. See oli küll üks väga meeldiv õlleke. Seega loodan nüüd, ühte mõnusat laagrit. 
Värvus: Kuldkollane
Vaht: Vahu müts tekkis umbes 1/3 klaasi ja vajub küllaltki rahulikult.
IBU: 25

Aroom: Aroom on laager õlle kohta küllaltki tugev ja selles on humalat, ning lisaks tõesti midagi, mida võiks kaseks pidada. Meenuvad eri tootjate saunaõlled.

Maitse: Kes ütles, et laager õlu ei või mõnus olla? See õlleke on väga mõnus sõõm ongi sellise kaseviha tundmusega ja siis hakkab kruttima mõrkjat peale. Muide seda mõrkjat koguneb palju rohkem kui võiks antud IBU 25 numbrist oodata. Mõnus kasene, humalane ja värskendav. Kohe kerkib silmaett varasuvine saunaõhtu kuskil metsaääres, just on pruugitud laval värskelt tehtud kasevihta ja nüüd istutakse sauna ees lauaääres ja rüübatakse värsket külma õlut, sõõrmeis on kehalt erituv värske kase lõhn. Keha on õllel keskmine, veidi kergusele kalduv, aga see mõrkjus on mõnus. Hea, värskendav, piisava omapäraga, klaari maitsega ja meeldiva mõrkjusega laager.  

Kokkuvõte: Kui kõik laager õlled oleks nii nauditavad, küll siis elu oleks ilus. Samas see õlu põlistab osade naisterahvaste arvamust, et õlu on üks mõru jook. Mulle ta aga just sellisena meeldib. Seda peab kohe mitu ühikut korraga hankima, sest selle pealt mõne tavalise laager õlle peale üle minna oleks suur kukkumine. Ma arvan, et kui kunagi tuli välja Tankeri - Sauna Session olin ma vist umbes sama vaimustunud. Põhjala on siin teinud kavala lükke, et on rõhunud mainekujunduses kasele mitte saunale. Igatahes on see üks meeldiv laager õlu.

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Proovitud partii: N0817.

Lühikeses kirjelduses purgil, leiab ka saun ikkagi ära märkimist.

Säilivusajaks on antud kaks aastat valmistamisest, see on laager õlle puhul pigem haruldane.
Ootan juba huviga järgmist kohtumist mõne metsa seeria õllega. 

Tootja infot: https://pohjalabeer.com/et/forest-series.html

Põhjala - Kuusk

Nimi: Põhjala - Kuusk

Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 6,0%

Algvirde tihedus: 14,5°

Tüüp: IPA
Hind: 2,39€ + pant
Eelhäälestus: Põhjalal on selline eri seeria nagu Forest Series ja see õlleke kuulub sinna seeriasse. Ma vist polegi sellest sarjast varem midagi proovinud. Loodan mõnusat humalast IPA-t, millele annavad ehk kuusevõrsed mingi toreda lisa nüanssi.  
Värvus: Kuldkollane 
EBC: ?

Vaht: Ilus paari sõrme paksune mütsike tekkis ja püsib väga soliidselt. 
IBU: 35

Aroom: Aroom on tsitruseline, veidi vaskne ja veidi mahlane. Kuusevõrsetele ei suuda aroomis sõrme peale panna.

Maitse: Täitsa põnev, maitse on tugevalt mahlane, aga samas kuiv. Algab maitse sellise tugeva tsitrusemahlaga, aga mõne hetkega muutub suu nii kuivaks nagu oleks see mahl kuumale kerisele langenud. Muide mõrkjus on väga meeldivalt tasakaalus. Järelmaitse on nagu veidi tõrvane ja sealt võib tõesti leida midagi kuuske meenutavat, aga pigem see on kuusevaik. No täitsa tore IPA. See humala rohkus meenutab mõningaid topelt IPA-sid ja on mulle väga meeltmööda. Ehk siis maitset on selles õllekeses kamaluga. Ja kogu see maitse ongi sinna suunda nagu vaikselt lootsin. Mõnus!

Kokkuvõte: No seda kuuske võib nüüd läheneval jõuluajal korduvalt tuppa tuua. Üks tõsiselt humalarohke IPA, täpselt selline nagu ma kipuks IPA-lt ootama. Purgil ütleb kiri: "Ameerika humalate ja Eesti kuusevõrsetega pruulitud humalane ja tsitruseline IPA." Ja see on meile tehtud 100% nagu lubatud. Maitsev! Soovitan julgelt! Saada 6% alkoholi sisalduse juures Double IPA väärilist humala maitset, seda tuleb tunnustada.   

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Proovitud partii: kas NO585 või N0585. (täpselt ei saa aru sellest ümarast asjast.)

Varem polnud see Metsa seeria alamjaotus nende kodulehel mu tähelepanu püüdnud, aga nüüd tundub, et peab sellesse teemasse konkreetsemalt sisse vaatama. 

Tootja infot: https://pohjalabeer.com/et/forest-series.html