Showing posts with label Muhu. Show all posts
Showing posts with label Muhu. Show all posts

Tuesday, August 26, 2025

Muhu - Jääräim

Nimi: Muhu - Jääräim
Päritolu: Eesti (Muhu, Liiva)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,4%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Märzen
Hind: 2,70€ + pant
Eelhäälestus: Muhu pruulikoda on ikka hooti mul blogist läbi käinud ja üldiselt ikka on tulemused sinna positiivse poole peale langenud. Märzen tüübina võib olla vägagi meeldiv. Loodan head märzenit.
Värvus: Kastanile kalduv merevaik.
EBC: ?
Vaht: Tekkis kena neljandik klaasi vahtu, aga vajus kiirelt õhukeseks.
IBU: 16

Aroom: aroom on ootuspäraselt karamelline, aga selles on üllatavalt suur kogus pärmi.

Maitse: Maitse on tugevalt pärmiselt hapukas ja meenutab pigem koduõlut. See hapukus teeb ta suisa kuivaks. Ning see pärm on sellise vettinud halu tundmusega. Mulle ta tavapärast märzenit küll ei meenuta. Märzen võiks olla ikka karamelliselt magus, aga siin see hapu sööb enamuse karamelli ja kogu magususe lihtsalt ära ja tulemuseks on hapukalt kuiv koduõlle laadne toode. Peab tõdema, et mulle ta ei maitse. Märtzeni laadne jook.  

Kokkuvõte: Peab tõdema, et olen pettunud, ootasin märzenit, aga seda ei saanud, ei oska ütelda, kas viga on partiis või kogu antud õlles. Lihtsalt pärmiselt hapu ja muud maitsed kahvatuvad selle hapu juures. Peab ikka lootma, et tegu on veidi ebaõnnestunud partiiga. Antud variandis teda proovida ei soovita.

Hinne: 2

Huvitav fakt: Pudelil on tekst: "Jääräim on peaaegu sama nagu kuldnokk. Kuulutab kevadet ja rõõmustab inimesi. „Lits raebe, on ikka hea küll,“ ühmas Kallaste Toru Vassel endamisi, kui ta rinnutades köögilaua taga priskeid jääräimi vohmis. Just kut üks jääräim-külluslik ja hõrk, kaua oodatud, naudinguid tulvil suutäis." 
Muhupruul aadressiga kodulehte enam ei eksisteeri.
Proovitud partii: 25003
Muhu saksa keelne nimi on Mohn, mis on ka pruulikoja OÜ nimi, aga Eestis on ka teine Mohni saar olemas, mis asub Põhja-Eestis.

Tootja infot: https://muhubrands.com/toode/muhu-jaaraim/

Friday, October 15, 2021

Muhu - Must Mart

Nimi: Muhu - Must Mart
Päritolu: Eesti (Muhu, Liiva)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 6,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Porter
Hind: 2,59€ + pant
Eelhäälestus: Muhu õlled on ju täitsa joodavad olnud, aga porter tekitab veidi rohkem ootusärevust. Porterid mulle üldiselt meeldivad.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Jõuliselt kippus vahutama, aga vajus rahulikus tempos. Ilus beež vaht.
IBU: 33

Aroom: Esimene mis ninna lööb on pärm. Pärmi tagant hakkab veidi röstitud vilja paistma.

Maitse: Maitse on üpris kerge. Sellise sportvõimleja kehaga. Aroomis möllav pärm õnneks maitses ei soleeri. Võibolla ta siiski kergelt ülekarboniseeritud on. Muus osas on maitse selline must viljakohv. Omamoodi nunnu, aga erilist õlleelamust ei saa. Ometi kõlbab igati juua.

Kokkuvõte: Avades pääses kork sellise sutsakaga lahti, et ma kartsin, et õlu tuleb vahutades järgi, aga ei tulnud. Kuidagi veidi kerge on see õlleke porteri kohta. Muidu ju täitsa joodav. Veidi sellise koduse käsitöömeistri toodangut meenutab. Aga proovida võib teda kindlasti.

Hinne: 3+ 

Huvitav fakt: Pudelil on tekst: Must Mart on muhulaste muinaskangelane, kelle vägitegudest pajatatud loo järgi asub praegugi Tammiski rannas hiigel kivimürakas, mille all Mardi varandus. Selle porteri seest avastad igatsugu kraami ja tummiseid mõtteid, mis muudab sind rikkaks ilma kivimürakat liigutamata.

Tootja infot: https://muhupruul.ee/

Monday, December 23, 2019

Muhu - Tüdrik

Nimi: Muhu - Tüdrik
Päritolu: Eesti (Muhu, Liiva)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,2%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: Fruit beer
Hind: Sõber andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Muhud on keskeltläbi korralikud õlled olnud.
Värvus: Kuldne
EBC: ?
Vaht: Tekib kergelt vajub mõistliku kiirusega. Jätab mütsikese pähe.
IBU: 17
Aroom: Aroomis on põhikohal pärm.
Maitse: Ohoo aga maitse on kuidagi selline värske suud täitev ja kihin on ka täitsa mõnusalt olemas. Maitse olemuses oleks nagu mingit õuna või pirni tunda. Muide pärm maitses ei lammuta. Täiesti mõnus suve õlu. Värske ja kosutav. Selline kerglase kehaga ja tugevalt karboniseeritud.   No mulle ta täitsa meeldib, see tüdrik. Mõnus värskendav õlleke.

Kokkuvõte: Täiesti normaalne kerge õlu. Ehkki see määratlus "fruit beer" võib veidi ehmatada, siis karta teda ei tule. Palaval suvepäeval võik olla mõnus, ennast sellise tüdrikuga turgutada. Koralik kerge õlleke.

Hinne: 4+.

Huvitav fakt: Lõpuks on Muhu pruulikoda omale kodulehe saanud. Partii:  I9008.

Tootja infot: https://muhupruul.ee/

Saturday, January 14, 2017

Muhu - Räitsakas

Nimi: Muhu - Räitsakas
Päritolu: Eesti (Muhu, Liiva)
Taara: Klaas 0,33l
Alkohol: 6.0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Porter
Hind: 2,29€+ pant
Eelhäälestus: Jõulukujundus ootan mõnusat talve õlut..
Värvus: Must
Vaht: Müts istub peas suursugune.

Maitse: Hmmmmm. Esimene maitse ongi selline kuivatatud puuviljane ja kohe tuleb kõrbenud teravilivili sappa. Aga tumedalt oodatav keha on tal olemas. Ongi selline maitsev paksuke. Aga minu poolest võiks see must ploom olemata olla. Oleks palju parem see värk, aga siis oleks ka palju isikupäratum. Ei halb tema kindlasti pole.

Kokkuvõte: Täitsa meeldiv talvine tume. Minule jõi maitses ploom üleliigseks, aga sams annab see õllele isikupära. Äkki jääb see neil igatalviseks eripruuliks?

Hinne: 4.

Huvitav fakt: Pudelilt ei suutnud ma parim ennet välja lugeda, Huvitav kas nad vihjavad, et teda võib ka pikalt säilitada?

Tootja infot: Pudelil kiri: "Kas tead, mis vahe on lumehelbel ja lumeräitsakal? Lumehelves on selline õrn ja tantsisklevalt keerlev, liugleb su keelele, natukene kõditab seda... ja just enne kui jõuad maitset tabada, on ta kadunud. Räitsakas on suur, laisk ja tummine. Mõnuleb kena tükk aega keele peal, enne kui kurgust alla voolab. Musta ploomi mõrkjasmagus noot, mida rikastavad elegantselt kerged suitsused hüpped... vaat sellist Räitsakat pole siinmail küll enne nähtud."

Wednesday, February 24, 2016

Muhu - Nänn

Nimi: Muhu - Nänn
Päritolu: Eesti (Muhu, Liiva)
Taara: Klaas 0,33l
Alkohol: 5.8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Stout?
Hind: Jõuluvana tõi.
Eelhäälestus: Tundub selline tore meesteroosa sildiga.
Värvus: Must
Vaht: Ei esine sellist nähtust.

Maitse: Mmm milline meeldiv mahedik. Samas kere on tal veidi kidur. Sellised tumeda õlle põhi omadused on olemas. Aga pudelil lubatud kergelt šokolaadist järelmaitset ma väga ei tuvasta. Muidu selline mõnus kõrbenud viljamaik on olemas. Täitsa nauditav tume.

Kokkuvõte: Täitsa meeldiv tume. Võib teinekordki mekutada. No ja roosa kujundus ja roosa kork on ka mitte just tavaline, aga vanaema(Nänne) puhul loomulik valik. 

Hinne: 4.

Huvitav fakt: Kujunduses on põhi värv roosa, see ju õlle puhul suht harva esinev.

Tootja infot: Pudelil kiri: "Nänn ehk vanaema on kõige vanem naine perekonnas. Nänne rikkalik elutarkus on niisama sügav kui mõrkjas, kergelt šokolaadise järelmaitsega tume õlu"

Friday, February 5, 2016

Muhu - Täitsamees

Nimi: Muhu - Täitsamees
Päritolu: Eesti (Muhu, Liiva)
Taara: Klaas 0,33l
Alkohol: 5.0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: English pale ale
Hind: Jõuluvana tõi.
Eelhäälestus: Tundub selline kena.
Värvus: Merevaik
Vaht: Istus ilusti kahaneb keskmise kiirusega see mütsike.

Maitse: Alguses tundub selline tavaline tugeva humala pauk. Aga alles umbes mingist neljandast sõõmust alates hakkab järelmaitsena kadakas hammastevahele jääma. Sellega meenuvad mitmedki saare koduõlled. Muide just need paremad. See lõpu kadaka keerutus annab talle tugeva omapära ja teenitud koha meie suures õllevalikus. Meeldiv asi lahti korkida ja triivida mõtetes saaremaa(või muhumaa) suve öösse ja lasta sõpradega kappa ringi. Äge!

Kokkuvõte: Huvitav märjuke kindlasti on see Õlu, suure tähega. Et seda võib meenutusmekutuseks teinekord võtta küll. 

Hinne: 5-.

Huvitav fakt: Mõnus kadakane õlu. Aga kodulehte pole isegi FB-s mitte.
(Edit) Uurisin pruulmeistrilt, koduleht on valmimisel.

Tootja infot: Pudelil kiri: "Täitsamees pole sita pialt riisutud mees. Täitsamees saab hakkama kõigega, mida elu toob. Ta on nagu kirbe, tugevalt humalase maitsega kadakane hele õlu."
FB leht: https://www.facebook.com/MuhuPruulikoda/?fref=nf