Kräftwärk - Isa ja Poeg

Nimi: Kräftwärk - Isa ja Poeg
Päritolu: Eesti (Juuliku küla, Saku vald)

Taara: Klaas 0,33L

Alkohol: 5,2%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Saksa Lager / Lager
Hind: Sõber tõi. Aitäh, Pets!
Eelhäälestus: Eile proovitud Nuustaku õlu oli šokk. Nüüd järgmine mikropruul. Ma eeldan, et mikropruul, sest pole neilt varem midagi joonud. Aga õlu on juba sellise kunstilise alatooniga viide on siis kunstnik Jaan Toomikule.  Ehk on siis sius ka kunstipärane.
Värvus: Kollane. (Kuna vahutas valamisel rahulikult siis sattus veidi setet ka põhjast sisse. Sellest ilmselt väike hägu)
EBC: ?
Vaht: Vaht tekkis normaalne mütsike, aga lahkus poolkiirel sammul jäädes vaid kirmena peale.

IBU: 26

Aroom: Aroom on üpris tagasihoidlik. Veidi õrna pärmi ja mingi kergelt magus triip on ka aroomis sees.

Maitse: Ka maitse on üpris tagasihoidlik, aga see magus joon, mis meenutab veidi maasikat on ka maitses sees. Kunagi oli pruulikoja Veldi ja Tütred mõnel õllel selline maasikane joon. Mulle tegelikult see nüanss meeldib. Kuid muu tervikpilt on veidi selline tasapaks, et miski nagu ei kerki esile. Ei ole ka ühtegi ebameeldivat varjundit. Selline üldiselt väga lihtsa maitsega õlu, milles see maasikane joon on päiksekiir. Hästi lihtsalt joodav õlu.

Kokkuvõte: Ka see õlu algab etiketist, millel on pilt siis Jaan Toomiku 1998 aasta videoteosest "Isa ja poeg". See juba tekitab tunde, et kogu õlletegu on ilusti läbimõeldud. Neil on ka täiesti viisakas koduleht, mille eest veel lisa kiitus. Ja ka õlu on täiesti normaalne lihtsalt joodav laager. Ma oleksin muidugi eeldanud Saksa Leger õllelt veidi rohkem mingit humala nurka, see jäi puudu, aga see maasikane nüanss kompenseeris. Huvitav, kas see tuleb pärmist või millest?  No igal juhul on tegemist täiesti normaalse õllega.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Pudelil on ka QR kood, mis viib sind kodulehele, selle õlle juurde. Ka koduleht on huvitav ja informatiivne. Nagu ma ütlesin väga hästi läbimõeldud. Pudelil on ka tekst: "Jaan Toomik on tunnustatud videokunstnik ja maalija ning auhinnatud filmitegija, keda kirjeldatakse tihti kui kõige laiemalt tuntumat Eesti kunstnikku rahvusvahelisel nüüdiskunsti areenil."
Tundub, et ka pruulikoja nimi on viide ühele Saksamaa elektroonilise muusika pioneerile Karafwerk-ile.
Kodulehel olevas veebipoes näivad kõik tooted läbimüüdud olevat. Ehk nad siiski pole tootmist lõpetanud?

Partii: 25.02.2022. 

Tootja infot: https://kraftwark.ee/isa-ja-poeg/

Nuustaku Pruulikoda - Kääriku 75

Nimi: Nuustaku Pruulikoda - Kääriku 75

Päritolu: Eesti (Otepää)
Taara: Klaas 0,33L

Alkohol: 4,8%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Pale Lager /Lager
Hind: Sõber tõi. Aitäh, Pets!
Eelhäälestus: Nuustaku toodetega ma pole veel kokku puutunud. See tundub mingisugune eri seeria õlu olema. Info järgi ei saa ka seda kahtlustada, et see on lihtsalt mõni nende põhi seeria õlu teise sildiga. No eks näis.
Värvus: Kergelt merevaigule kalduv. (Mingi kerge hägu nagu ujub ka sees.)
EBC: ?
Vaht: Vaht tekkis ilus, aga lahkus veidi kiirustades.
IBU: 19

Aroom: Aroom on selline imelik. Mingi terav joon jookseb aroomist läbi, selline kergelt atsetoonine ja hapukas. Ausalt üteldes, teeb see aroom mind veidi araks. Jooma ta küll ei kutsu.

Maitse: Kurat maitses on ka see imelik mekk mann. Parim ennet on veel mitu kuud järel, nii et selles ei saa asi olla. See on selline nagu tugevalt mädanenud puutünni maitse vms. Ei selle joogi juures on miski jämedalt valesti. Päris õudne on see jook.

Kokkuvõte: Etiketi kujundusel on suspedes suusatavad mehed, see on tore. Aga sellega kogu toredus lõppeb. Välja kallates viskas korraks sellist algaja kodupruulija õlle lõhna. Aga klaasist nuusutades oli asi palju hullem, väga imeliku aroomiga oli ja ei kutsunud jooma. Teine positiivne külg asja juures oli see, et maitse klappis aroomiga. Või noh, kuivõrd positiivseks seda antud olukorras pidada saab. Igatahes tundub, et midagi on selles õlleteos valesti läinud. Ainukesed märkmed selle õlle eksisteerimisest on 5 Untappdi sissekannet, milledest esimene ütleb "Korralikult aia taha läinud."  Nõustun.

Hinne: 1

Huvitav fakt: Õlu on tehtud Kääriku Spordikeskuse 75. sünnipäevaks. Kääriku on siis tegutsenud 1947. aastast alates. 
Pudelil tekst: Fred Kudu: "Mäletan hästi lumerohket 1947. a. kevadet, matkasime Otepää mail, otsides sobivat kohta ülikooli spordibaasile. Olime tüdinud kehakultuuriteaduskonna õppelaagrite läbiviimisest puhkekodudes ja võõrastemajades, mis oli seotud suurte kulude ja ebamugavustega. Pealegi ei olnud seal õigeid võimalusi õppetööks."

Foto pudelil on 1957. aasta suusalaagrist Käärikul.
Partii: 9. Omab vegan tähist.

Tootja infot: Kodulehel toode puudub.

Kohatu - Alatu Laim

Nimi: Kohatu - Alatu Laim
Päritolu: Eesti (Kohatu küla)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 4,6%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: American Wheat With Lime / Wheat Beer /Nisu õlu
Hind: Sõber tõi. Aitäh, Pets!
Eelhäälestus: No ma olen kohatu õlut poes näinud, aga koju pole veel ükski minuga jõudnud. Nisukas laimiga ei kõla just väga minu esimese valikuna. Aga ehk üllatab.
Värvus: Kuldkollane
EBC: ?
Vaht: Tekkis jõuliselt poolde klaasi. Vajus veidi kiirustades.
IBU: ?

Aroom: Laim tuleb küll oma hapuka eripäraga esimese asjana ninna. Muuks väga aroomis ruumi ei jäägi.

Maitse: Ka maitse on laim täielikult enda omaks kuulutanud. Eks muidugi selliste nisu eilidel pole ka väga tugevat nisu ja pärmi spetsiifikat, nagu Weizenitel.  Et siis selline tugevalt laimine õllejook. Ei midagi suurepärast, aga ei ole ka midagi hullu. Lihtsalt kerge õlu laimiga.

Kokkuvõte: Omapära on ju sellel õllel olemas küll, aga kas see nüüd hea on jääb igaühe enda otsustada. See õlleke on tublikesti üleajateenija ka olnud, ma ei oska nüüd ütelda, kas see on ka maitsele oma jälje jätnud, aga midagi puudulikku ma temas küll ei näe, ei hägu ega ka maitse kõrval kiikse. Omapärane ent ikkagi igav. Lihtsalt üks selline lahjaldane ja laimine õllejook.  

Hinne: 3

Huvitav fakt: Kohatu asub Saue vallas.
Sellist tootjapoolset määratlust nagu American Wheat With Lime pole mina varem kohanud.
Ma ei saa sellest aru, miks osad inimesed oma maisiõlut laimi viiluga lasevad serveerida.

Tootja infot: Koduleht puudub.

Purtse - Udukogu

Nimi: Purtse - Udukogu

Päritolu: Eesti (Purtse)

Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 7,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Hazy IPA
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Purtse on üldiselt oma oskusi tõestanud. Suisa 7 pööret talle sisse keeratud, no ehk on siis sedavõrd maitset ka antud. Hazy IPA võiks ju täitsa maitsekas jook olla. Ootan põnevusega, aga liiga kõrgele latti ei sea.
Värvus: Ananassimahlakollane (hägune)
Vaht: Vahtu läks hea isuga. Vahtu sai ca. pool klaasi. Vajub see vaht normaalse kiirusega.
IBU: 55

Aroom: Aroom on üpris tublisti humalane. Annab märke mõrkjast ja veidi hapukast õllest.

Maitse: Maitse algab sellise tugeva mõrkjashapukaga ja julge kehaga, aga kuskil keskmaitses laguneb maitse justkui laiali. Keskmaitse tekitab isegi korraks sellise vesisele kalduva tunde, mis hakkab vaikselt lõpumõrkjaks üle minema. Järelmaitsena jääb veidi selline paksu olemusega, aga mitte väga tugev mõrkjus suhu mängima. Üldiselt igati korralik õlu, aga ei midagi jalustrabavat. See keskmaitse hõredavõitu ala ajab veidi segadusse. Aga muud ei ole nagu ette heita. 

Kokkuvõte: Nagu juba mainitud igati viisakas õlu väikse kiiksuga, aga ilma erilise omapärata. Aga kartma seda õlut kindlasti ei pea, sest vigu ma temas ei näe, vaid seda imeliku keskkohta. Maitse meenutab hantlit, et kummaski otsas on mingi ketas, aga keskelt on selline peenike, et saad kinni võtta. Mõrkjust on ka piisavalt. Ehki selle õlletüübi puhul ootasin IBU numbrist 55 veidi rohkem.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: KORDAN: Kahjuks purkidel ei ole neid toredaid õlut "tutvustavaid" tekste. Siin on tootjale mõttekoht. 

Partii: 22034

Tootja infot: https://www.purtsepruulikoda.ee/purtse-olu#eksperimentaalpruulid

Pühaste - Silver Series 2020 - Tumeaine Cognac BA

Nimi: Pühaste  - Silver Series 2020 - Tumeaine Cognac BA

Päritolu: Eesti (Tartu)

Taara: klaas 0,33L

Alkohol: 14,0%
Algvirde tihedus: 31P
Tüüp: BA Imperial Stout
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Ütleme nii, et Silver Series peaks juba enamuse infost kätte andma. Muide tavalist Tumeainet ma vist polegi joonud. Igatahes on ootused kõrgel.
Värvus: Must.
Vaht: Tekkis raskustega, aga ikkagi tekkis. Selline ilus tumepruun. Laguneb üpris kiirelt.
IBU: ?

Aroom: Valades ulatus nina kerge sellist magusat marja või puuvilja aroomi. Üle klaasi serva on seal kohvišokolaad, millel on hääästi kerge konjakine serv.

Maitse: Esimese hooga tajun mõnusat liimjat konsistentsi ja siis... tõstan käed üles...
See on lihtsalt mõnus. Hakkab maitse selliselt siirupiselt ja siis puistatakse peale mõrudat šokolaadi, mille vahelt tulevad mingit tegelased, kes ise ka täpselt ei tea, kas nad on viinamarjad või juba rosinad, sealt vahelt ujub välja mõnusa maheda konjaki maitse. Siis saabub ennast unustav mõnus olemine. Korraga tõmmatakse uks lahti ja sa seisad peokringli kõrval, millest on keegi kõik rosinad välja nokkinud ja sina ütled, et ei tea kes tegi, aga suus tunned rosinate ja kaneeli maitset. Ning sa tabad end mõttelt, kas see oli uni? Mulle tundub, et see on üks BA, kus on tema vaadi iseloom väga selgelt ja eristatavalt tunda.
OIVALINE!

Kokkuvõte: Taaskord ei pidanud Hõbe Seeria kvaliteedi märgis kahtlema, vaid seda õnnestus veelgi kinnistada. Täpselt ei teagi, kas see 2,5 aastat on ta selliseks vorminud, või on ta nagu Lada 2105 "Perfect from the beginning" (nagu üks meem väidab). Igatahes on tegemist taaskord paradoksaalse õllega, kahju on teda ainult üksi nautida ja kahju oleks teda kellegagi jagada. Need maitsed, mis seal on on kõik nii mõnusad ja ka vaadi töö on nii selgelt näha, selgemini kui nii mõnigi kord. Ühesõnaga, seda on raske kirjeldada, aga imeline kogeda. Kui sul on mõni selline keldris, siis on kindlasti hea aeg üks ära proovida. Ma ei ütlegi rohkem midagi, läheb liigseks kiitmiseks.   

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Kahjuks pole täpsustatud, milliste konjaki vaatides ta on vedelenud, aga ega jooja jaoks polegi vahet, lihtsalt fakti mõttes. Ma loodan, et pruulikojas on kirjas, sest see kooslus töötab.
Õlu , mille tavalist versiooni ma polegi proovinud. 

Proovitud partii: 289.

Tootja infot: https://puhastebeer.com/tooted/silver-series/tumeaine-cognac-ba

Anderson's - Merci, Mon Cherry

Nimi: Anderson's - Merci, Mon Cherry
Päritolu: Eesti (Tartu)

Taara: plekk 0,33L

Alkohol: 4,3%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Cherry ALE / Fruit ALE?  / Untappt: Pale ALE
Hind: Jäi õllematkast üle.
Eelhäälestus: Õllematkal proovisin. Polnud päris minu maitse. Sellised hapukad pole üldiselt minu maitse.
Värvus: Roosakaspunane.
EBC: ?
Vaht: Vaht põhimõtteliselt ei tekkinud, see mis korra tekkis kadus kohe.
IBU: ?

Aroom: Aroom on selline hapukas, kirsi spetsiifikad ma selles nagu ei taju. Kerge selline veinikääritamise lõhn on tal ka.

Maitse: Esmamulje on hapukas, aga keskmaitsele tuleb mingi selline robustne seisnud õlle nüanss juurde. See hapukus pole ka väga jõuline, pigem selline mahe. Mahe ja kergelt hapukas, selline nö. naistekas. Aga üldiselt pole väga raskesti joodav, aga minule isiklikult elamust ei paku. Mingil määral isegi evib magusust, mida reedab huulte kleepumine, mitte maitse. Selline kerge suvejook inimesele, kellele ei meeldi, et õlu on mõru.

Kokkuvõte: Omalaadsed katsetused on alati toredad. Aga nende puuviljade ja marjadega tehtud heledad õlled pole üldse minu teema. See on selline kerge ja hapukas suvine janu kustutaja, millel pole ka väga palju alkoholi. Siiski ma ise teda ilmselt enam ei osta. 

Hinne: 3-

Huvitav fakt: Kirsiõlu, mis ei ole Kriek. Muide koduleht ütleb alkoholisisalduseks 4,1%, aga purk ja e-pood ütlevad, et 4,3%.
Õlle nimi oleks tõlgituna, "Aitäh, Mu kallis."

 Proovitud õlu oli partiist 00124.

PS! Juhtus selline asi, et ma unustasin peale välja valamist pildi teha. Seetõttu on pildil klaasis vähe jooki. 

Tootja infot: https://www.andersonscraft.com/et/pohivalik/