Thursday, August 22, 2019

Koch - Nipperkin

Nimi: Koch - Nipperkin
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: 0,33L
Alkohol: 9,0%
Algvirde tihedus: 21P
Tüüp: Old ALE
Hind: 1,89€ (Lätis)
Eelhäälestus: No pole veel Koch-iga naeratust suule saanud.
Värvus: Kastanpruun
EBC: 30
Vaht: Oli tegemist, et valades vahule saada ja pakkis selle vahu kiiresti kokku ka.
IBU: 35
Aroom: Aroom on Kochile omaselt pärmine, ent ka mingi magus noot on sees..
Maitse: Maitse polegi muide Kochile omaselt valdavalt pärmine. Ilmselt see suurem kraad tähendab, et enamus pärmi on ikka oma töö lõpuni teinud. Valdav maitse on selline karamelline magusus. JA samas on ka alkoholi maitses tunda. Esimene mõiste, mis pähe tuleb on "noor peet". Aga ma julgen väita, et Kochi loomingust pole see kaugeltki kõige kehvem õlleke. Suisa vastupidi, ta on pigem seal esirinnas. Ent siiski see väntsutav alkoholikogus on veidi liiast. Kange ja veidi lämmatav õlleke.

Kokkuvõte: Erinevalt keskmisest Kochi õllest ei tule siin pärm sulle kohe vasta nina virutama. Küll aga hiilib tugeva magususe varjus päris korralik alkoholi laks. Sellise kanguse puhul eelistaksin juba Stouti või Porterit. Proovida seda õlut täitsa kannatab, aga mind ta lendu ei vii.

Hinne: 3

Huvitav fakt: Partii: 18_38
Pudel on saanud vahepeal uue etiketi, võrreldes sellega, mis on kodulehel.
See on ka selline õlu mille joomise järel tahaksid järgmiseks vett juua.

Tootja infot: http://kochbrewery.ee/language/et/tooted/

1 comment:

  1. This comment has been removed by a blog administrator.

    ReplyDelete