BrewDog - Abstrakt AB:23

Nimi: BrewDog - Abstrakt AB:23
Päritolu: Šotimaa (Ellon)
Taara: Klaas 0,375L
Alkohol: 11,5%
Algvirde tihedus: Pole andud
Tüüp: Bourbon Barrel-Aged Barleywine
Hind: Sõber andis. Aitäh, Ott!
Eelhäälestus: Olen kunagi ära joonud õlle Abstrakt AB:20. No ja see oli magustoit. Ega siin ei saa muud mõtet olla, et ehk on tegu taas ühe võimsa õlleelamusega.
Värvus: Tumepruun
EBC: ?
Vaht: Ega teda eriti ei tekkinud.
IBU: 85

Aroom: Avades ja ka valades lõi ninna tugevat alkoholi. Üle klaasiserva on ka olemus alkoholine ja magus, ent taustalt kerkib esile mõnus röstitud odra magushapu meeleolu. Paratamatult paneb süljenäärmed paukuma. 

Maitse: Ohohoo, ma ütleksin, et aeg on talle hästi mõjunud. Värskemalt on sellised viljaveinid väga nurgelised, ent tema on nüüd mõnus mahe ja magus. Konsistent kisub siirupiselt paksuks. Maitses on selline rukkijahust rosinaküpsiste tunne ja need on kaunistatud iirise triipudega. Vaadi mõjud on kahanenud ajas minimaalseks, veidi on tamme vaadi mõju järelmaitses tunda. Maitsev magustoit. 

Kokkuvõte: Taaskord õlu, mille lonksamisel suled silmad ja klaasiga käsi hakkab enne suuni jõudmist aegluubis liikuma. Ma olen endiselt seda meelt, et erinevad viljaveini stiilis õlled peavad kõige paremini ajale vastu, sest teravad nurgad kuluvad vaha, aga algmaterjalis on väga palju särtsu. Antud õlu on ilmselt umbes 10 aastat vana. Lõppu jääb lisada veel rõõmus tõdemus, mul jäi üks veel alles. 

Hinne: 5+ 

Huvitav fakt: Pudelil pole ühtegi märget tootmis aja või säilivusaja kohta. Nagu mainitud on õlu ligi 10 aastat vana. Ehk siis internetist leitud andmete järgi eeldan, et 2017 välja antud.

Leidsin sellise tootekirjelduse: "Our latest Abstrakt release is an American barley wine which has spent almost two years hidden away inside bourbon whiskey casks in our Ellon barrel store. Over that time the beer has taken on such an incredible turn of flavour from the first-fill oak, magnifying and rounding out the profile it began with. And that was quite the payload already ? Pale, Munich, Cara, Crystal and Brown malt giving a rich, caramel-like backbone for the elements from the wood to interact with. AB:23 is a monument to the effects of time and the interplay between an American malt bill and the pride of that country?s distillers. The bourbon ageing lifts the barley wine to 11.5% ABV and rich heights of candied orange, fruit cake, cranberry and sherry characteristics all enveloped into a toffee-like aftertaste backed by warming alcohol."

Tootja infot: BrewDogi koduleht kunagiste õllede kohta infot ei evi.

Belhaven - Scottish Oat Stout

Nimi: Belhaven - Scottish Oat Stout
Päritolu: Šotimaa (Dunbar)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 7,0%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Stout / Oatmeal Stout
Hind: Vend andis. Aitäh!
Eelhäälestus: Minu varasemad kogemused Belhaven õlledega on olnud sellised normaalsed, hinnet 4 väärivad. Loodan sellest õllest rohkem maitset leida. Loodan mõnusat Stouti. 
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Tekkis umbes viiendik klaasi helepruuni vahtu, aga vajus üpris kiirelt.
IBU: 32

Aroom: Aroom on mõnusalt jõuliselt viljaröstine ja suitsune. 

Maitse: Konsistents on üllatavalt tummine. Maitse on mõnusalt röstine ja veidi tumedasse šokolaadi kalduv. Keha on meeldivalt jõuline. Kaldub oma olemuselt juba kergemate Imperial Stoutide lähedusse. Mõnusalt raskelt siidine ja rahulikult astuv matsakas Stout. Sobib ilmselt imeliseks talve joogiks.  

Kokkuvõte: Kuigi läksin peale veidi kõrgendatud ootustega, siis olen ikkagi meeldivalt üllatunud. Võiks ütelda, et tegemist on ühe Stout õlle võrdkujuga. Kui selline on Stout, siis mina tahan seda saada. Ainult tekkis väike hirm, et seda enam ei toodeta, sest koduleht enam antud õlle kohta infot ei evi. Igatahes õlu mis väärib hetke enda nautimiseks.

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Antud õlu on võitnud 2022 ja 2023 aastal Monde Selection kuld medali. 

Millegipärast koduleht lisainfot ei anna, ehk see ei tähenda, et enam ei toodeta.

Tootja infot: Kodulehelt ma lisainfot ei leidnud.

Brewdog - Paradox Heaven Hill

Nimi: Brewdog - Paradox Heaven Hill

Päritolu: Šotimaa (Ellon)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 15,0%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Barrel Aged Imperial Stout
Hind: Sain hea hinnaga komplektis. 
Eelhäälestus: Varem olen Brewdogi karpi toitud õlledest proovinud õlut Dog C, mis oli suurepärane. Ma eeldan, et antud õlleke läheb kuhugi sarnasesse kanti. Ootan maiustust.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Isegi 30 sentimeetri kõrguselt valades ei tekkinud kübekestki vahtu.
IBU: 70 (Untappd)

Aroom: Valades lõi juba sõõrmed tugevalt alkoholi, milles võis ära tunda burbooni, täis. Üle klaasiserva, on alkoholi tunduvalt vähem ja seal on hoopis vanilje ja šokolaad. Lõhnab küll magustoiduselt. Ja tekitab ootusi.

Maitse: Maitse on küllaltki mahe, ma eeldan, et siin on ka natuke sellega pistmist, et parim enne oli tal aasta tagasi. Ehk siis nurgad on ümaraks vajunud. Ent hetkel on ta selline sametine, endiselt küllaltki magus ja julgelt vaniljene. Burbooni puudet võib ka kergelt aimata, ent mitte väga tugevalt. Maitsel on ka sees mingi triip, mis mõjub veidi kohatuna, see on nagu mingi asi maitseaine kapist, mis on seal liiga kaua seisnud. Või siis nõukaaegne huulepulk. Muide ta korraks ilmub väga selgelt ja kohe kaob. See on nagu möödaminnes tehtud suudlus, elatunud daamilt. Proovi, mis sa proovid, aga sõrme ei suuda peale panna, mis see täpselt on. Aga kõigest hoolimata on tegemist endiselt väga väärika joogiga. Selles on suursugusust ja elegantsi. Ja muidugi tuntavalt palju alkoholi. Kuid kokkuvõtvalt peab tõdema, et see on üks vägev jook, ma eeldan, et üle 10 aasta vana ja endiselt väärikas.   

Kokkuvõte: Punkt üks, ma tean et on äge hoida õlut pikalt keldris ja oodata õiget hetke, aga enamjaolt ta ikkagi hakkab oma nägu kaotama. Seega hoiustage, aga pidage piiri. Üldiselt on sellised õlled suurepärased ka peale seda kui on suure osa oma näost kaotanud. Ka antud õlu on endiselt suurepärane, lihtsalt, ma mõtlen, et kui oleks temaga kohtunud värskena, oleksin ilmselt täielikult sillas olnud. Igatahes on see hea õlleke ja kui teil on ta kuskil riiulil aega parajaks tegemas, siis nüüd on ilmselt see tagumine aeg. Nautige elu kuni teda on!

Hinne: 5

Huvitav fakt: Ma eeldan,  et ta on pruulitud 2014 ja parim enne oli 2024. Partii number on: 079. Ma ei leidnud selle õlle kohta Brewdogi lehelt absoluutselt mingit infot , ei retsepti, ega ka midagi muud. 

Pudelil ja karbil on väga toredad tekstid. 

Tootja infot: Ei suutnud leida ühtegi viidet.

PS! Eile lahkus üks väga äge inimene Kairi Kaia Truusa, tema oli õllebaari Koht perenaine. Tal on minu arust palju teeneid Eesti õllekultuuri arendamises. Minu sügav kummardus sinu ees, Kairi Kaia!

Brewdog - Hazy Jane

Nimi: Brewdog - Hazy Jane
Päritolu: Šotimaa (Ellon)
Taara: Plekk 0,33L 
Alkohol: 5,0%

Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: New England IPA / NEIPA
Hind: Sain hea hinnaga.
Eelhäälestus: Tegelikult olen teda juba varemgi joonus täitsa joodav on.
Värvus: Erkkollane
EBC: ?
Vaht: Tekkis ilus ja sõrmejagu püsib pikemalt.
IBU: ?

Aroom: Humalane ja puuviljane, mahlane noh. Ärgitab lonksama küll.

Maitse: Mõnusalt mahlane on ka maitse. Esimene mahe mahlasus läheb lõpus üle mõrkjaks. Võib-olla mingi väike koht on maitses, mis on nagu veidikene vesine, aga ta ongi pigem selline mõnus kergemapoolne janu kustutaja. Igatahes ma otseselt vigu ei näe. Mahlane mõrkjas ja kergesti joodav õlleke. 

Kokkuvõte: Täiesti mõnus ja kerge nö. suve õlu. Või siis hoopis tore kaaslane sauna. Mahlane tsitruseline ja kergelt mõrkjas. Poleg suurt muud ütelda. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Proovitud õlleke oli kuukene ületanud BB, aga tundub, et midagi hullu temaga juhtunud ei ole. Nime järgi arvaks, et tüübi nimi võiks olla hoopis Hazy IPA

Lisainfot saab e-poe lingilt: https://www.brewdog.com/uk/hazy-jane-24

Brewdog - Abstrakt AB:20

Nimi: Brewdog - Abstrakt AB:20

Päritolu: Šotimaa (Ellon)
Taara: Klaas 0,375L (šampusepudel)
Alkohol: 14,2%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: BarleyWine, (RateBeer määrab: Strong ALE - American)
Hind: Sõber andis! Aitäh, Hillep!
Eelhäälestus: No see on ikka väga eksklusiivne õlleke. Täpselt sobib õlleks number 900.
Värvus: Mustjaspruun.
EBC: ?
Vaht: Ei tekkinud.
IBU: ?
Aroom: Selline magus, rammus ja alkohoolne. Pigem meenutab mingit Imperial Stouti. Üldiselt lõhnab ikkagi nagu magustoit.
Maitse: No tõesti on dessert. No maitseb nii, et peab olema kindlasti patune. Rammus, magus joovastav, kerge alkoholi noodiga. See on õlu, mida võtad pisikeste sõõmudega ja iga kord sulged silmad. No on ikka hea küll. Barleywine olen vähe proovinud, tundub ka huvitav. Muide mu nina ei petnud, seda ongi segatud Imperial Stoutiga. No see on lihtsalt oivaline!

Kokkuvõte: Äärmiselt mõnus mekutamise jook. Kannab oma elitaarse oleku ja välimuse välja küll. Rikas ja magus jook. See, et ta Imperial Stoutiga segatud on, annab lisa mahtu maitsesse. Lihtsamad õllejoojad ei pruugi sellest kuninglikust magustoidust aru saada. Aga tõelised õllesõbrad naudivad teda magustoiduna.

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Iga pudel kannab järjekorra numbrit. Proovitud isend oli 35684 of 45800.  

Tootja infot: Pudelil toodud aadress www.abstrakt.com annab vea teate.

Tootja on andnud sellise kirjelduse: Brewdog on selle õllega loonud endapoolse tõlgenduse Itaalia Tiramisu magustoidust. Inglise odravein, mis on pruulitud kaeralinnaste, kohvi ja piimaga ning omakorda segatud rummivaadis laagerdunud imperial stoutiga.

Lisainfoks võib lugeda siit: https://blog.brewdog.com/usa/blog/abstrakt

See oli minu blogis õlu numbriga 900. 
See võib olla väike samm inimkonnale, aga suur samm minu maksale.

Belhaven - Black

Nimi: Belhaven - Black 

Päritolu: Šotimaa (Dunbar)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 4,2%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Scottish Stout
Hind: 1,63€ + pant
Eelhäälestus: Eelmine Belhaven just katarsist ei tekitanud, aga oli aus õlu. siin on oodata ilmselt Guinnessi laadset sotuti.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Korralik tihe ja kindel müts.
IBU: ?
Aroom: Paksust vahumütsist imbub läbi kõrbenud vilja ja see on täpselt see, mida ootasin.

Maitse: Gui olete proovinud Guinness Draughti siis teate millega on tegemist. Ilmneb et pole erilist vahet, kas Šoti või Iiri stout. Selline mahe ja sametine. Konsistentsi poolest on siiski vist oma Iirlasest vennast lahjem. Aga üldiselt selline mõnus jook vestluse kõrvale pubis. Lihtne ja ootuspärane õlu. 

Kokkuvõte: Ütleksin üldistavalt briti pubi stout. Normaalne ja ootuspärane õlleke, aga ei suuda millegagi üllatada. suupärane jook kerge stouti austajatele. Normaalne, aga igavavõitu.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Purgi põhjas on mingi plastikust jubin, mis reguleerib ilmselt vahu tekkimist vms.

Tootja infot: https://www.belhaven.co.uk/our-beers/belhaven-black/

Belhaven - Scottish ALE

Nimi: Belhaven - Scottish ALE

Päritolu: Šotimaa (Dunbar)
Taara: Plekk 0,44L
Alkohol: 5,2%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Scottish ALE
Hind: 1,63€ + pant
Eelhäälestus: See tootja satub teadlikult minu klaasi esmakordselt. Purgi välimus on tagasihoidlik (säästukas), aga õlle värv on ilus. Ehk on kujundus petlik.
Värvus: Pruun
EBC: ?
Vaht: Vot vaht on sellel õllekesel imeline. Kerge ja tihe vahukord püsib raudselt.
IBU: ?
Aroom: Tundub, et vaht hoiab aroom kinni. Hästi kerget maltoosa ja suhkrus kõrvetatud kaerahelvest hõng on tunda. 
Maitse: Esimene mõte on "viljane". Üpriski selline sametine ja küllaltki normaalse kehaga. Aga maitseosas pole ikka väga minu maitse just see viljane aspekt. Mõjub natuke lahjendatud Guinnessi laadselt. Üldiselt korralik õlu, aga pole lihtsalt minu maitsele. Võib-olla see "viljane" ongi hoopis purgil lubatud pähkline maitse. Lihtsalt joodav mahedik.  

Kokkuvõte: Üldiselt normaalne õlu. Teda kannatab vist ka pikema vestluse kõrvale nautida, sest paks vaht hoiab teda pikalt klaasis värskena.  See viljane/pähkline maitse pole päris minu teema, aga mõnusalt omanäoline jook on ta ikka. Kui teile meeldib Guinness - Draught, siis võib ka see meeldida. Muhe mahedik.

 
Hinne: 4

Huvitav fakt: Purgi ülaäärel olev punane triip väidab, et Belhaven omab 300 aastat õllepruulimiskogemust.  

Tootja infot: https://www.belhaven.co.uk/our-beers/belhaven-scottish-ale/

Brewdog - Dog C (7th anniversary imperial stout)

Nimi: Brewdog - Dog C (7th anniversary imperial stout)
Päritolu: Šotimaa (Ellon)
Taara: plekk 0,33L
Alkohol: 15,1%
Algvirde tihedus: 1120
Tüüp: Imperial Stout
Hind: Sain sõbralt suurepärase hinnaga. Aitäh, Lauri!
Eelhäälestus: Noh juubelu õllek on nad ehk eriti pingutanud.
Värvus: Must
EBC: 99
Vaht: Isegi 30 sentimeetri kõrguselt valades ei tekkinud.
IBU: 90
Aroom: Tugevalt rammusmagus ja kergelt veinine.
Maitse: No algmaitse on selline magus stout ja järgneb selline kõrbenud vilja ja suhkru keerutus. Teise lonksu järel viskasin särgi seljast ja sooviksin temaga tuba võtta. Pole midagi parata, see maitse on kuninglik. Väga jõulise kehaga, aga ma eeldasin isegi paksemat konsistentsi. Oo nüüd ma tajun, et järelmaitses kargab ka kuskil kurgupõhjas kohvi välja. Lihtsalt suurepärane Imperial Stout!

Kokkuvõte: Vot selliseid sünnipäeva pruule teevad endast lugupidavad pruulikojad. Üks nendest õlledest, mille lõppemist sa jälgid paanilise hirmuga. Õllesõbra jaoks on see maiuspala.

Hinne: 5+

Huvitav fakt: Pruulitud 2014 ja parim enne on 2024. Tegemist on sünnipäeva õllega, mida saab osta otse brew dog-ilt ja mida nad pakkusid kõigepealt oma osanikele.

Tootja infot: https://brewdogrecipes.com/recipes/dog-c

Brewdog - Elvis Juice

Nimi: Brewdog - Elvis Juice
Päritolu: Šotimaa (Ellon)
Taara: Klaas 0,33l /plekk 0,33L
Alkohol: 6,5%
Algvirde tihedus: 1066
Tüüp: Grapefruit Infused IPA / American IPA
Hind: Sain sõbralt suurepärase hinnaga. Aitäh, Lauri!
Eelhäälestus: Greibine IPA kõlab ju hästi.
Värvus: Oranžikaspruun
EBC: ?
Vaht: Kadus suht kiirelt.
IBU: 60
Maitse: Aroom on üpris tagasihoidlik. No täiesti mahedik. Greipi võib seal tajuda küll, aga ta ei tapa ära õlle maitset. Lihtsalt mahendab seda veidi. Igati tore värskendav õlleke. See greip on kõigeparemini tunda keskmaitses. Muide see veidi keskmisest kõrgem alkoholisisaldus ei heida ka maitsele varju. Väga mõnus õlu.

2019

Kokkuvõte: Täiesti mõnus värskendav õlleke. Alkoholi küll gramm palju, aga noh mis teha. Maitses seeeest vigu pole tähendada.

Hinne: 5

Huvitav fakt: Sobib ka veganitele. Seda kinnitab pudelil olev logo.  Humalad: Amarillo, Citra, Magnum, Mosaic ja Simcoe.

Tootja infot: https://www.brewdog.com/brewdog-elvis-juice

2026

Brewdog - Punk IPA

2019

Nimi: Brewdog - Punk IPA
Päritolu: Šotimaa (Ellon)
Taara: Klaas 0,66L / Klaas 0,33L
Alkohol: 5,6%
Algvirde tihedus: 1053
Tüüp: IPA
Hind: Sain sõbralt suurepärase hinnaga. Aitäh, Lauri!
Eelhäälestus: See peaks olema Brewdogi lipulaev.
Värvus: Helekuldne
EBC: ?
Vaht: Kadus päris kiirelt kirmeks.
IBU: 40
Maitse: Aroom on üllatavalt leebe. Maitsegi on üllatavalt kerge. Hästi lihtne joomine IPA-lt ootaks veidi jõulisemat humala pauku. Aga praegu peale trenni on mõnus. Järelmaitses on ka mingi tore kerge tsitruse noot. Tõsise IPA sõbra jaoks võib see tõepoolest liiga lihtne olla, aga mulle meeldib. Mõnusalt libisev õlu. 

Kokkuvõte: Väga mõnus kerge joomise IPA. Vigu ei ole. Igati mõnus värskendus.

Hinne: 4+

Huvitav fakt: See õlu oli esimene, mida Brewdog tootis. Selle 0,66L pudeli nimi on Bomber. 

2021

Humalad: Ahtanum, Amarillo, Cascade, Chinook, Nelson Sauvin ja Simcoe.

Tootja infot: https://www.brewdog.com/punk-ipa

Brewdog - Vagabond

Nimi: Brewdog - Vagabond  (Gluten free)
Päritolu: Šotimaa (Ellon)
Taara: klaas 0,33L
Alkohol: 4,5%
Algvirde tihedus: 1045
Tüüp: American Pale Ale (gluteenivaba, gluten free )
Hind: Sain sõbralt suurepärase hinnaga. Aitäh Lauri!
Eelhäälestus: Brewdog pole vägapalju seni mu teele sattunud. APA-d on üldiselt meeldinud.
Värvus: Helepruun
EBC: ?
Vaht:  Müts hävineb keskmise hooga.
IBU: 55
Maitse: Aroom on tavaline humalarohke APA. Maitse on kergelt hapukas ja mõrkjus on ka täitsa olemas. Väike kahtlus on, et ta pole veel suutnud transpordist lõplikult rahuneda ja seetõttu on ka kerge hämu klaasis paista. Ning kui see on nii siis seletab see ka ilmselt seda kergelt pakitsevat maitset. Aga muus osas täiesti tavaline keskmik ilma mingite tuntavate vigadeta. Täiesti joodav õlu.

Kokkuvõte: Täiesti normaalne õlu. Kui kellelgi on probleem gluteeni töötlemisega kehas, siis on see täiesti variant. Mõrkjust on, humalat on ja alkoholi laks pole ka liiga palju normaalne õlleke.

Hinne: 4

Huvitav fakt: Gluteen on eemaldatud kääritamise järgselt.

Tootja infot: https://www.brewdog.com/vagabond-pale-ale