Showing posts with label Korrata!. Show all posts
Showing posts with label Korrata!. Show all posts

Friday, May 31, 2024

nanoPruul / Hopsium - Härmarüü

Nimi: nanoPruul / Hopsium - Härmarüü
Päritolu: Eesti (Tallinn)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 6,9%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Baltic Porter
Hind: 3,29€ + pant
Eelhäälestus: Nanopruul teeb mind alati veidikene ettevaatlikuks. Kvaliteet kipub neil jube kõikuv olema ja üle 4+ pole seni ükski nende õlu minu hinnangul välja teeninud. Samas on mingi muster, et tumedate õlledega on pigem läbikukkumise oht väiksem. Ehk siis hingevärinal ootan vähemasti joodavat õlut.
Värvus: Must
EBC: ?
Vaht: Kergelt beežikas vahumütsike tekkis ilusti ja püsib täitsa viisakalt.
IBU: 32

Aroom: Esimese asjana jõuab sõõrmetesse pärm ja ta tundub veel selline löögivalmis olevat. Pärmi sisse mässituna võib ka aimata röstiste humalate kontuure, aga selgelt aru ei saa, umbes nagu sale laip vaiba sees. 

Maitse: Korra jõuan tajuda, et konsistents on paks ja tummi... ja siis tuleb pärm ja pätserdab kõigest üle. Veidi on nagu aimata korraliku porteri jooni, aga selle pärmiga on siin küll midagi väga valesti läinud. Iseenesest ta ei kohise ega midagi, aga lihtsalt see maitse on nii pärmine. Kurb muidugi, sest nagu ma mainisin, siis hea õlle algeid on läbi pärmi kergelt tunda. 

Kokkuvõte: Kahjuks pole siin midagi pikalt kirjutada ilmselt on tootmises mingi koguste apsakas juhtunud, sest retsept ei saa nii nihkes olla. Või oli pärmiga midagi lahti, aga lõpptulemus on põhiliselt pärm.

Hinne: 2

Huvitav fakt: Proovitud partii 248.
Väga loodan, et tegu oli tootmisveaga, mitte nihkes õllega. 
Kodulehel on toode olemas, aga koduleht on infovaesem kui pudel ise.

Tootja infot: http://www.nanopruul.ee/

Monday, March 1, 2021

Baird Beer - Rising Sun Pale ALE

Nimi: Baird Beer - Rising Sun Pale ALE
Päritolu: Japan (Shuzenji)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,5%
Algvirde tihedus: 12,5
Tüüp: Pale ALE
Hind: Sõber andis.
Eelhäälestus: Näeb ilus välja, aga BB oma päris mitu aastat möödas (4). 
Värvus: Kuldpruun
EBC: (SRM) 5
Vaht: Kuninglik müts. vajub väga rahulikult.
IBU: 34

Aroom: Väga mõnus, värskelt humalane. Kergelt puuviljane.

Maitse: Maitses on vanus kahjuks ikkagi tunda. Maitse on selline ära vajunud. Ent hoolimata sellest pole ta veel halb, aga lihtsalt nurgad on ilmselt maas. Asjaolusid arvesse võttes, ei olegi vist kohane teda siin täpsemalt kirjeldada, sest ta on oma ehtsa värskuse ilmselt kaotanud.

Kokkuvõte: Kuna tegemist on kõvasti parim enne ületanud õllega, siis selget pilti tast ei saa. Aga ma olen kindel, et tahaks ta värskena ka ära proovida. Sest see, mis tast alles on, pole sugugi kehv viide minevikule. 

Hinne: 4

Huvitav fakt: Ka Peale ALE võib mitmeid aastaid keldris seistes vastu pidada, ent siiski madala alkoholi sisalduse tõttu vajub ära.

Tootja infot: https://bairdbeer.com/beer/rising-sun-pale-ale/