Päritolu: Saksamaa (Bamberg)
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 5,1%
Algvirde tihedus: 13,2%
Tüüp: Märzen (Rauchbier)
Hind: 3,19€ + pant
Eelhäälestus: Esmakohtumine selle õllega toimus üle 20 aasta tagasi. Ja siis ma ei teadnud õllest suurt midagi, hele masslaager oli ainus joodav õlu. Siis see ehmatas mind päris ära, aga ma usun, et minu õllemeeled on nüüdseks muutunud ja ma ootan suitsutatud hõrgutist.
Värvus: Tumepruun.
EBC: ?
Vaht: Tekkis selline viiendik klaasi vahtu ja pool sellest püsib suurepäraselt.
IBU: 30
Taara: Klaas 0,5L
Alkohol: 5,1%
Algvirde tihedus: 13,2%
Tüüp: Märzen (Rauchbier)
Hind: 3,19€ + pant
Eelhäälestus: Esmakohtumine selle õllega toimus üle 20 aasta tagasi. Ja siis ma ei teadnud õllest suurt midagi, hele masslaager oli ainus joodav õlu. Siis see ehmatas mind päris ära, aga ma usun, et minu õllemeeled on nüüdseks muutunud ja ma ootan suitsutatud hõrgutist.
Värvus: Tumepruun.
EBC: ?
Vaht: Tekkis selline viiendik klaasi vahtu ja pool sellest püsib suurepäraselt.
IBU: 30
Aroom: See aroom on nii jõuliselt suitsune, et on suisa tõrvane. Ja ega seal muuks ruumi ei jäägi.
Maitse: Ka maitse on suitsul põhivõim. See on taaskord selline tõrvale kalduv, meenuvad kodused suitsusingid. Mingit märzeni karamelli pead pingutades otsima, siis ehk veidi isegi leiad. See on täiesti müstiliselt teistsugune õlu, sest põhiline maitse ongi suitsune, meenub kunagine A. Le Coqi Kihnu Jõnn, mis oli ka päris sinna suunda, aga oma joojaid vist üles ei leidnud, sest enam teda ei toodeta. No see on ikkagi suurepärane jõuliselt suitsutatud suutäis. Maitsev suitsutatud õlu.
Kokkuvõte: Olen kindel, et eesti hetkel kättesaadavatest rauch õlledest on see kõige suitsusem. Kui sa ei tea, mida sa jooma hakkad võid päris ära ehmatada, aga kui tead, siis on see puhas nauding. Kardan, et jään teda aeg-ajalt ostma ja ootan, et mõni kohalik pruulikoda või siis suurtootja, ka jälle mõne tõsise suitsutatud õlle teeks.
Kokkuvõte: Olen kindel, et eesti hetkel kättesaadavatest rauch õlledest on see kõige suitsusem. Kui sa ei tea, mida sa jooma hakkad võid päris ära ehmatada, aga kui tead, siis on see puhas nauding. Kardan, et jään teda aeg-ajalt ostma ja ootan, et mõni kohalik pruulikoda või siis suurtootja, ka jälle mõne tõsise suitsutatud õlle teeks.
Hinne 5+.
Huvitav fakt: Seda õlut on valmistatud Bambergis juba 1405. aastast alates.
Väidetavalt on maailmas veel ainult kaks ehtsa suitsuõlle pruulikoda.
Huvitav fakt: Seda õlut on valmistatud Bambergis juba 1405. aastast alates.
Väidetavalt on maailmas veel ainult kaks ehtsa suitsuõlle pruulikoda.
Nagu sakslased ikka on ka tema tehtud "Reinheits gebot" standarti kohaselt.
Tootja infot: https://www.schlenkerla.de/rauchbier/beschreibunge.html
Tootja infot: https://www.schlenkerla.de/rauchbier/beschreibunge.html

No comments:
Post a Comment