Saturday, November 23, 2024

Kohatu - Silikon Välli

Nimi: Kohatu - Silikon Välli
Päritolu: Eesti (Kohatu)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 5,8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: IPA
Hind: Sõber andis. Aitäh, Pets!
Eelhäälestus: Kohatu õlledega mul just väga palju häid kogemusi ei ole. Pigem on olnud tegu keskpäraste õlledega. Ehk on nüüd neil pruulimine paremini käppa saadud. Loodan normaalset IPA-t.
Värvus: Merevaik
EBC: ?
Vaht: Vahtu läks väga hea hooga. Vahtu sai ligi kolmveerand klaasi. Vajub rahulikus tempos. Kardan veidi ülekarbot.
IBU: ?

Aroom: Aroomis on tugevalt pärmi ja veidi humalat.

Maitse: Minu hirm ülekarbo osas osutus osaliselt tõeks, veidi kihiseb ülemääraselt, aga pole hullu. Maitse on küllaltki mõrkjas, aga IPA-lt oodatavat humala maitset ei ole väga palju. See maitses leiduv mõrkjus tekitab kahtluse, et äkki pole seadmed väga korralikult puhastatud olnud. Üldiselt selline veidi viletsapoolne IPA, milliseid kipuvad kodused pruulijad oma teekonna alguses valmistama. Midagi hullu tal viga ei ole, aga olulist maitseelamust ka ei paku. Üpris tugevalt mõrkjas, aga midagi muud ei oska esile tuua. Kesine IPA.

Kokkuvõte: Juua ta ju kannatab, aga pigem latialt läbiminek. Müügiks toodetavalt õllelt ootaksin veidi rohkem. Aga meie turult võib teisigi laadseid tooteid leida. Minu nägemuses ta stiili väga hästi ei taba. Juua kannatab, aga elamust ei paku. Mõrkjus on ainuke märksõna.

Hinne: 3

Huvitav fakt: Kuigi pruulikoda on juba 7 aastat toiminud, siis ma mingit kvalitatiivset tõusu ei märka. Tore on muidugi see, et Kohatu õlut on võimalik osta Rapla korvpallimeeskonna kodumängudel. Selline üpris kohalik asi. Firmal on ka sotsiaalmeedia kontod, aga seal mingit olulist tegevust ei toimu.

Tootja infot: Tootjal koduleht puudub. 

Friday, November 15, 2024

Chimay - Gold Blond

Nimi: Chimay - Gold  Blond (Blonde Dorée)
Päritolu: Belgia (Baileux)
Taara: Klaas 0,33L
Alkohol: 4,8%
Algvirde tihedus: Pole antud
Tüüp: Belgian Blond ALE
Hind: 2,89€ +pant
Eelhäälestus: Chimay - Blue ja Chimay - Red olid väga meeldivad õllekesed loodame, et see väiksem vend (alkoholi sisalduse poolest) on ka igati meeldiv õlleke. Ootan sellist belgiapärast kergelt puuviljamaitselist õlut.
Värvus: Kuldne (hästi kerge hägu)
EBC: ?
Vaht: Vahtu tekkis umbes kolmandik klaasi, aga vajus see vaht kergelt kiirustades.
IBU: ?

Aroom: Aroom on pärmine ja puuviljane nagu ma eeldasin. Selline klassikaline Belgia ALE aroom.

Maitse: Ka maitse on igati ootuspärane Veidi puuviljane ja selge koriandri tunnetusega. Ma ei saa aru mis värk neil belglastel selle koriandriga on? Üldjoontes selline kerge suvine värskendaja. Humalaid siit maitsest üleliia otsida ei tasu, aga belglaste iseloom ongi teine. Puuviljane vürtsikas ja mahedalt pärmine õlu. Ei midagi erilist, aga lihtsasti joodav.

Kokkuvõte: Pena tõdema, et ta vastas igast küljest mu ettekujutusele. Seega stiili tabab puhtalt. Aga kuna teistes Chimay-des oli rohkem alkoholi, siis oli neis ka rohkem maitset ja seetõttu pigem eelistan neid teisi. Sel õllel ei ole ka absoluutselt midagi viga ja belglaste austajatel soovitan seda kindlasti proovida. Ent hinna ja maitseelamuse tasakaalu tõttu ma teda pigem ise rohkem ei osta. 

Hinne: 4+

Huvitav fakt: Ta omab Autentse Trappist toote märgistust. Trappisti puhul on siis Trappistide mungaordu õllega, ehk kloostriõllega. Ning antud õlleke on pruulitud Scourmont-i kloostris.
Pudelile on ka trükitud klaasi soovitus ja õlle hoiustamise soovitus. Tahaksin välja tuua, et klaasi soovituse puhul on sirge küljega klaasile, ehk nn. pilsneri klaasile rist peale tõmmatud.
Pudelil on ka QR kood, et lisa infot hankida.

Tootja infot: https://chimay.com/en/beers/chimay-gold/

Monday, November 11, 2024

Hartwall - Lahden Erikois IPA (2024)

Nimi: Hartwall - Lahden Erikois IPA (2024)
Päritolu: Soome (Lahti)
Taara: Plekk 0,33L
Alkohol: 4,5%
Algvirde tihedus: pole antud
Tüüp: IPA
Hind: 18,99€ = 24tk. + pant
Eelhäälestus: Olen blogis selle IPA ühte eelmist versiooni proovinud. Kindel erinevus on see, et siis oli alkoholi sisaldus 4,7%, nüüd aga 4,5% oli joodav küll. Suvelgi sai mõned joodud. Ehk siis eeldan, et joodav suurtootja IPA.
Värvus: Kuldne 
EBC: 10
Vaht: Täitsa kena kolmveerand klaasi vahumüts tekkis ja püsib soliidselt.
EBU: 45

Aroom: Aroom on mõnusalt tsitrusehumalane. Humala aroom on selgelt olema, aga ta ei karju.

Maitse: Ka maitse hakkab humalaga, mis on olemas, aga veidi selline maheda poolne. Alguses on maitse kergelt mahlane ja mahedalt mõrkjas siis tuleb selline õhem koht maitses ja järelmaitses hakkab kerkima selline mõnus järelmõrkjuse laine. Ühelt tõsiselt IPA-lt ootaks muidugi rohkem maitset, aga suurtootja IPA kohta on tulemus täiesti aktsepteeritav. Mõnus kerge IPA.

Kokkuvõte: Normaalselt joodav ja mõõdukalt humalane IPA. Kuna meil siin on Tartu ka tõestanud, et suurtootja võib ka humalast õlut teha, siis see väga enam ei üllata, aga meeldiv on ikka. Avastasin, et peale kanguse on muutunud ka kasutatud humalate valik täielikult. Et ikkagi katsetatakse ja see on tore. Võib julgelt proovida. 

Hinne 5-

Huvitav fakt: Kui varemalt olid kasutatud humalad: Chinhook, Cascade ja Centennial, siis nüüd on Eclipse, Citra ja Mosaic. Tootja kodulehe andmetel ongi õlle nimi Erikois IPA 4,5%.

Tootja infot: https://www.hartwall.fi/juomat/oluet/lahden-erikois/lahden-erikois-ipa-45/

Thursday, November 7, 2024

Lehe - Singularity

Nimi: Lehe - Singularity
Päritolu: Eesti (Keila)
Taara: klaas 0,33L
Alkohol: 18,0%
Algvirde tihedus: Pole antud.
Tüüp: Imperial Stout Barrel Aged
Hind: 6,44€ + pant
Eelhäälestus: Need Lehe väga kanged õlled kipuvad kokkuvõtteks ikkagi ka maitsvad olema. No ja vaadis aega veetnud Imperial Stout peaks olema ju kindlapeale minek. Ootan maiustust.
Värvus: Must.
EBC: ?
Vaht: Üritasin vahtu meelitada, aga ta väga ei tahtnud. Korra tekkis vahtu ja kadus kohe kiirelt.
IBU: ?

Aroom: Juba valamise ajal lõi sõõrmed jõulist alkoholi hõngu täis. Nüüdki veidi eemal klaasis olles levib seda. Üle klaasiserva on see aroom massiivne. Magus, suhkrusiirupine, kergelt viskine ja päris tugevalt alkohoolne. Tekitab korraga huvi ning hirmu.

Maitse: Oh sa vana kalur! Kui kuradi paks konsistents, nagu siirupit jooks. Paks rammus ja õline. Algab maitse sellise raju magusa kohv ja suhkur pooleks tundega, kus lisaks on mingi terav hapukas nurk ka juures. See kohvisiirupimaitse komplekt hajub ja taustalt tuleb vastu tugev alkoholi tunnelm. Millel tekivad lõpufaasis ka kerged viski kõrvad. Meile pole teada antud, mis vaadis ta kogemusi omandamas käis, aga ma arvaks, et viski. Ehk siis sellel õllel on keha nagu Saturn, magusust, nagu kommivabrikus ja alkoholi nagu korralikus pulmas. Ma ütleks, et see on ülevõlli, aga samas ta nagu on nii kastist väljas, et võlliga kokkupuute punktid puuduvad. Hullumeelne, aga oma hulluses pagana põnev. Ma ei välista lõpuni, et see eliksiir võib kõiki haiguseid ravida. 

Kokkuvõte: Õllele on antud väga pretensioonikas nimi ja ma kaldun arvama, et see on ka ära täidetud. Stiili kohapealt on antud et Imperial Stout ma ütleksin, et see stiil on siin astmes kaks, ehk ruudus. See on hullunud vägevus. Ma ei oska seda kuidagi adekvaatselt kirjeldada, aga kindlasti tasub seda proovida. Iga lonksu järel tabad end mõttelt, et äkki sa jood mingi ülisalajase labori salajase katse produkti. Ega noh lõpuks tuleb tõdeda, et seda on raske kirjeldada, aga ilus tunnetada.  

Hinne: 5+

Huvitav fakt:  Meile polegi üteldud, mis vaadis see õlu on kogemusi kogunud.
Singulaarsus on füüsikaline hüpotees, mis tähendab punkti, kus aine tihedus on lõpmatult suur.
Pudelil on lõiguke Piibli uuest testamendist, Johannese ilmutusest: 
“It is done. I am Alpha and Omega, the beginning and the end. I will give unto him that is athirst of the fountain of the water of life freely.”
Revelation 21:6"

Proovitud partii: 619


Tootja infot: https://lehepruulikoda.ee/beer/singularity/